體寒喝什么湯好
春天喝什么養(yǎng)生湯好。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供體寒喝什么湯好,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
每個人的身體身體各不相同,體寒的人很容易感冒,所以要加強(qiáng)飲食營養(yǎng),比較理想的進(jìn)補(bǔ)方法就是多喝些湯,但是體寒喝什么湯好呢?體寒的人可以喝一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯,比如當(dāng)歸燉雞湯,對于改善手腳涼有很好的效果;牛肉湯可以暖胃;豆?jié){對于女性來說也十分有利。
當(dāng)歸燉雞湯:
用當(dāng)歸同雞隔水燉,先用大火燉半個小時,再用小火燉2個小時之后,等到肉爛了之后,喝湯,吃肉,經(jīng)常吃的話,就可去除身體的寒了,對改善手腳冰涼的問題具有很大的幫助。
紅棗水:
用紅棗和紅糖一起煲,再加入適量的桂圓,喝湯,由其是在女性經(jīng)后,更可喝,對改善體寒體質(zhì)具有很大的幫助。
牛肉湯:
牛肉本身就含有多種對人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對促進(jìn)人體的新陳代謝具有很大的幫助,而用牛肉同生姜,隔水燉,女性食之能去寒。
豆?jié){:
當(dāng)然了這不是傳統(tǒng)的豆?jié){了,這種最適合體寒體質(zhì)人喝的豆?jié){的制作方法可是有很多講究的,可把去了核的紅棗,核桃烤香了之后,加入芝麻,然后同黃豆一起做成豆?jié){,絕對的養(yǎng)生,絕對的保健。
糯米粥:
糯米是最適合體寒的人吃的,做糯米粥的時候,可適量的加入桂圓,紅棗之類的實品一起煮,在這里提醒一下為了提高口感,要加糖的話,最好的選擇是紅糖。
當(dāng)歸鯽魚湯:
將鯽魚處理好,把當(dāng)歸,枸杞子,姜片處理好,當(dāng)歸要切成片,姜切成絲,將所有的材料連同料酒一起放入大火中煮之后,在用小火燜煮半個小時,加入姜好的姜絲,調(diào)味品,就可出鍋了。不僅補(bǔ)氣,而且還有通乳,促進(jìn)乳房發(fā)育的作用,由其適合體寒的女性常食。
蓮藕紅豆煲牛肉湯:
紅豆先用水泡發(fā)之后,處理蓮藕并切成片狀,把紅棗去核,如果喜歡陳皮的也可加入點陳皮,然后一起放主鍋中煲,如果有那種泥土做成的瓦鍋,煲出來的湯會更加美味。再依劇個人的品味,加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品,就可,這道湯的一個最大特點就是清淡,而且非常的保健,由其是適合夏季體寒的人,日常食用,當(dāng)然了健康的人多吃點,對身體健康也是會有很大的幫助的。
其實對于那些體寒的人來說,日常就要多吃一些具有補(bǔ)腎陽虛的食物,像羊肉,豬肉,牛肉,雞蛋,這些都是對促進(jìn)陽氣有著很大幫助的食物,再者像一些暖色系食物,如果紅顏色的食物,像紅蘿卜
,梅干菜等這些都是可以多吃一點的,而對于一虛無縹緲陰性食物,像常見的熱帶水果就不要吃太多了,日??啥嘤霉饒A,當(dāng)當(dāng),山藥,等材料進(jìn)補(bǔ)。
當(dāng)然了對于體寒的人來說,日常還要學(xué)會調(diào)整息居住的環(huán)境的濕度,由其是對于床上用品,更要保持經(jīng)常曬太陽的習(xí)慣,日常可多運動,多曬曬太陽,這些對于提高身體的抵抗力應(yīng)該說也都是會有很大的幫助的。
相關(guān)閱讀
體寒大多數(shù)是女性朋友,有很多女生特別怕冷,在不是很冷的天氣里也會手腳冰涼,有的人因為體寒總是會容易染上一些病,比如感冒,胃病,就是最常見的幾種病癥之一。想要醫(yī)治體寒并非非要用藥,在飲食上注意也是一個好辦法,那么體寒喝什么粥好呢?
當(dāng)歸燉雞湯:
用當(dāng)歸同雞隔水燉,先用大火燉半個小時,再用小火燉2個小時之后,等到肉爛了之后,喝湯,吃肉,經(jīng)常吃的話,就可去除身體的寒了,對改善手腳冰涼的問題具有很大的幫助。
紅棗水:
用紅棗和紅糖一起煲,再加入適量的桂圓,喝湯,由其是在女性經(jīng)后,更可喝,對改善體寒體質(zhì)具有很大的幫助。
牛肉湯:
牛肉本身就含有多種對人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對促進(jìn)人體的新陳代謝具有很大的幫助,而用牛肉同生姜,隔水燉,女性食之能去寒。
豆?jié){:
當(dāng)然了這不是傳統(tǒng)的豆?jié){了,這種最適合體寒體質(zhì)人喝的豆?jié){的制作方法可是有很多講究的,可把去了核的紅棗,核桃烤香了之后,加入芝麻,然后同黃豆一起做成豆?jié){,絕對的養(yǎng)生,絕對的保健。
糯米粥:
糯米是最適合體寒的人吃的,做糯米粥的時候,可適量的加入桂圓,紅棗之類的實品一起煮,在這里提醒一下為了提高口感,要加糖的話,最好的選擇是紅糖。
當(dāng)歸鯽魚湯:
將鯽魚處理好,把當(dāng)歸,枸杞子,姜片處理好,當(dāng)歸要切成片,姜切成絲,將所有的材料連同料酒一起放入大火中煮之后,在用小火燜煮半個小時,加入姜好的姜絲,調(diào)味品,就可出鍋了。不僅補(bǔ)氣,而且還有通乳,促進(jìn)乳房發(fā)育的作用,由其適合體寒的女性常食。
蓮藕紅豆煲牛肉湯:
紅豆先用水泡發(fā)之后,處理蓮藕并切成片狀,把紅棗去核,如果喜歡陳皮的也可加入點陳皮,然后一起放主鍋中煲,如果有那種泥土做成的瓦鍋,煲出來的湯會更加美味。再依劇個人的品味,加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品,就可,這道湯的一個最大特點就是清淡,而且非常的保健,由其是適合夏季體寒的人,日常食用,當(dāng)然了健康的人多吃點,對身體健康也是會有很大的幫助的。
有很多女生因為體寒而有著很多的困擾,總是比別人更怕冷,在別人還穿著單薄衣服的時候就不得不早早的套上厚厚的衣服,受到別人異樣的眼光。要緩解體寒其實有很多方法,看過了以上根據(jù)體寒喝什么粥好而介紹的幾種粥,大家趕緊嘗試一下吧。
女性朋友多數(shù)身體都會有體寒,尤其一到了冬天手腳就會特別冰涼、特別怕冷,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)宮寒的現(xiàn)象,會影響以后受孕。想要治療好體寒首先要把身體的寒氣清除掉,清除寒氣最好的辦法就是喝一些補(bǔ)的湯,即可以治療寒氣又可以滋補(bǔ)身體。
一、牛肉湯
材料:牛肉150克,姜蔥適量,鹽,生粉。
做法:1.牛肉切片,加入鹽和生粉,抓勻放置十分鐘。
2.水開后放入牛肉、姜片、鹽,煮熟后放入蔥段即可。
功效:牛肉本身就含有多種對人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對促進(jìn)人體的新陳代謝具有很大的幫助,而用牛肉同生姜,隔水燉,女性食之能去寒。
二、當(dāng)歸鯽魚湯
材料:鯽魚1條、當(dāng)歸1支、枸杞2湯匙、黃耆10片、姜5片。
做法:1.鯽魚洗凈,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘,當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
2.將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
3.往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘,加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。
功效:補(bǔ)氣,還有通乳,促進(jìn)乳房發(fā)育的作用,適合體寒的女性常食。
三、紫蘇生姜紅棗湯
材料:紫蘇葉10克、紅棗15顆、生姜3塊、調(diào)料適量。
做法:1.將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。
2.30分鐘之后,要將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來,然后再把棗挑出來放回鍋里繼續(xù)用文火煮15分鐘,15分種之后,湯就做好了。
功效:具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。
很多女性都屬于寒性體質(zhì),因此在平時飲食中就要注意了,要多吃一些對體寒好的食物,枸杞子也是適合吃的,還有紅棗,牛肉,雞肉,但是體寒的人不要吃寒性的食物。
一、體寒的人能吃枸杞嗎
枸杞子其味甘、性平具有補(bǔ)肝益腎之功效。 體寒的人禁忌吃性寒和性熱的食物,所以枸杞子適合體寒的人群服用。 枸杞子可以輔助治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。
二、女性體寒吃什么好。
1、紅棗水,顧名思義就是紅棗煲水,要買去了核的紅棗,或是自己買回來去核也可以,和紅糖一起煲,可以加姜,可以加桂圓,這個又簡單又實惠,最是暖人。
2、DIY豆?jié){,豆?jié){比牛奶更適合女人,中國的豆?jié){機(jī)很便宜的,你可以在黃豆里面放上去了核的紅棗,烤香了的核桃,炒熟了的芝麻,或者就放姜一起來做豆?jié){,絕對的補(bǔ)身。
3、牛肉水,買瘦牛肉,讓人絞碎,然后放入燉盅里面,加幾片姜,放入熱水,然后隔水燉,大火半小時,中小火2個半小時,好了后只喝水,其他的不要。
4、當(dāng)歸雞,去藥房買當(dāng)歸,讓他們幫你切片,回家后和兩個去了皮切塊的雞腿一起隔水燉,大火半小時,中小火2個半小時,吃的時候根據(jù)自己的口味下鹽,當(dāng)歸雞最好是在每次例假完了后連續(xù)吃上兩三次,比較補(bǔ)身。不過不是人人都可以受得了當(dāng)歸的味道,我自己是用牛肉水代替的。
5、糯米粥,糯米很暖人的,體寒的人吃最好了,要放紅糖不要放白砂糖,要是喜歡的話,可以加桂圓,紅棗之類的東西進(jìn)去一起煲。
6、要是以上的你都覺得煩的話,那去藥房買當(dāng)歸,然后讓他們幫你打成粉,然后自己再買了空心膠囊來裝,一天吃一顆。
三、體寒人飲食宜忌
宜食食物:性溫味甘辛,具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
忌食食物: 性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。 味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運化的食物,如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。 具有利氣消食作用,可損傷正氣、加重虛寒的食物,如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
體寒的人飲食是很重要的,特別是上面提到的一些飲食注意事項,而且要知道什么食物能吃,什么食物是不能給吃的,如果得了體寒了呢,女性一定要注意自身的保健的,特別是上面的一些食物對于體寒女性來說很重要的。
在我們身邊有些人非常怕冷,女性朋友居多,她們一般都穿的很多,但是還是手腳冰涼,在別人不冷的時候自己感覺非常的冷,冬天的時候癥狀更加嚴(yán)重。這樣的人大部分人是由于體寒引起,造成體寒的原因有很多,一些女性朋友為了讓自己看起來瘦一些,所以天氣很冷的時候也穿的很少。這樣很容易造成體寒,那么,體寒喝什么花茶好呢,我們一起了解下。
? ?黑茶
? ?經(jīng)過發(fā)酵的黑茶呈熱性,入肚后容易被吸收,寒性體質(zhì)的人很適合喝,像云南普洱和安化黑茶都是對寒性體質(zhì)很有幫助的茶類,平時可以多喝點。
? ?
? ?紅茶
? ?紅茶具有暖胃護(hù)胃的功效,體寒的話多喝點紅茶可以有效調(diào)理身體,很有幫助的。祁門紅茶也是不錯的品種,建議多喝點。
? ?
? ?寒性體質(zhì)的人喝茶要特別注意,不能什么茶都喝,要了解哪些對身體有幫助有哪些有危害的。體寒的人適合喝紅茶,紅茶具有養(yǎng)胃的功效,可以利尿、消除水腫和強(qiáng)壯心肌功能。但也不可因為體寒而不喝綠茶,對于體寒的人來說同樣可以喝綠茶,常飲綠茶可軟化血管,降低過高的血脂、預(yù)防動脈硬化,并防止和減少皮膚中黑色素的沉積。
? ?一些人總感覺手腳冰涼是很常見的現(xiàn)象。這主要是因為自然界的溫度降低,陽氣不足,而人體自身的陽氣也會不足,身體出現(xiàn)陽虛的表現(xiàn)。另外,因為天氣寒冷,人體血管收縮、血液回流能力就會減弱,使得手腳,特別是指尖部分血液循環(huán)不暢,也就是人們常說的“神經(jīng)末梢循環(huán)不良”,而導(dǎo)致手腳總感覺冰涼。這樣的情況一般多發(fā)生于女性,特別是中年以上的女性較為常見,腦力勞動者要比體力勞動者更易出現(xiàn)手腳冰涼,在身體健康的年輕男性身上則很少出現(xiàn)。
? ?
? ?以上就是體寒喝什么花茶好呢的全部內(nèi)容,根據(jù)以上的了解我們知道,適合體寒的人喝的花茶種類有很多,體寒的朋友可以嘗試下,不過體寒的人平時也要注意保暖,在冬天的時候不可以為了美穿短裙短褲,平時多運動,鍛煉身體,然后喝一些花茶,幫助自己改善體寒體質(zhì)。
體寒的身體是需要慢功夫來調(diào)理,不可急于一時,因為身體的寒性不太太過著急的去除。體寒的女性在生活上可以多和一些養(yǎng)身體的茶,不僅可以暖胃還能治療體寒。因為體寒這個問題可大可小,如果不及時治療對以后的生活也會造成危害,那么體寒應(yīng)該喝什么茶?
1.老姜枸杞茶
老姜15克左右,洗凈切片,放在鍋里加適量清水,再加紅糖20克左右,煮開后,撒上洗干凈的枸杞,微微再煮一小會兒。
作用:益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀、滋補(bǔ)肝腎,女人冬季常身,暖身散寒的效果是很好的。
2.牛奶紅茶
紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘,過濾掉茶葉,牛奶加入茶水中,微微煮沸,加鹽調(diào)味。
作用:紅茶非常適合冬季喝,可以生津清熱、解毒利尿、養(yǎng)胃護(hù)胃、舒張血管、提神抗疲勞等等。
3.人參紅棗茶
人參、紅棗各25克,紅茶5克。將人參洗凈、紅棗去核洗凈。一起放入鍋中,加入適量清水煮至軟爛,再加入紅茶,再煮5分鐘。
作用:補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)體質(zhì)。
4.紅棗玫瑰茶
粉玫瑰5朵,去核紅棗2枚。用80攝氏度的水泡制。
作用:益氣活血,通經(jīng)活絡(luò),調(diào)經(jīng)止痛,促進(jìn)血液循環(huán),改善體寒者手腳冰涼等現(xiàn)象。
5.桂圓紅棗枸杞茶
棗5-6顆, 枸杞10個左右,桂圓2-4個帶核,一起泡水喝。
作用:健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神養(yǎng)顏,是一種常見又養(yǎng)生的好茶。
很多朋友在日常由于沒有養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習(xí)慣,沒有全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),結(jié)果導(dǎo)致個人身體素質(zhì)變得越來越差,非常容易增加自身出現(xiàn)多種疾病問題的幾率。而且不規(guī)律飲食也可能會增加自身出現(xiàn)腸胃疾病問題的幾率,導(dǎo)致或者朋友出現(xiàn)胃潰瘍,胃炎等一系列問題,胃寒現(xiàn)如今的發(fā)病率也非常高,建議大家采取食療的方法進(jìn)行調(diào)理。
如果大家出現(xiàn)了胃寒體虛的問題,建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t糖。適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t糖水對于改善自身出現(xiàn)的胃寒癥狀效果非常不錯,也有助于改善自身因為體虛癥狀導(dǎo)致自身出現(xiàn)的手腳冰涼問題。在領(lǐng)略美味的同時就可以達(dá)到一個全方面調(diào)理身體素質(zhì)的效果。出現(xiàn)胃寒體虛的情況,大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕啡?,狗肉是一種溫補(bǔ)類食物,同樣可以幫助大家達(dá)到一個很好的益腎壯陽的作用,尤其是對解決自身出現(xiàn)的脾胃虛寒問題效果非常不錯。
還有就是大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯,紅薯中富含有非常豐富的維生素a和維生素c元素,也有助于改善自身出現(xiàn)的體虛癥狀。同時,紅薯也可以幫助大家達(dá)到一個很好的暖胃效果,可以降低自身肝臟和腎臟組織萎縮的幾率。如果出現(xiàn)胃寒問題大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥?,生姜健脾養(yǎng)胃功效也非常明顯。
氣血不足這種情況在我們的生活中是非常常見的,引起氣血不足的原因,多數(shù)都是由于患者身體素質(zhì)低下造成的,而且氣血不足的時候還特別容易造成患者腦供血不足,不是患者,整個人看起來非常容易有氣色,而由于氣血不足造成的體寒,更是會使患者出現(xiàn)一些氣血虛的情況,那么氣血不足體寒吃什么好呢?
一、體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型;
1、氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;
2、血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用:
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
3、 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細(xì)數(shù)等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補(bǔ)陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。
補(bǔ)陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。
陰虛忌食物品:胡椒、肉桂;
忌食或少食:狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。
很多的女性都存在體寒的情況,一般情況下感覺到手腳冰涼就是虛寒的一種表現(xiàn),造成這樣情況有天生的原因也有后天因素影響的,所以女性有體寒情況的時候應(yīng)該多注意運動健身,在天氣有變化的時候增減衣物,生活中在飲食方面進(jìn)行一些調(diào)理,現(xiàn)在就說說女性體寒吃什么調(diào)理效果好。
1.生姜茶
“生姜紅茶”兼?zhèn)淅蜃饔眉皽責(zé)嵘眢w效果,養(yǎng)成每天飲用3-5杯的習(xí)慣,身體越來越溫?zé)幔∧w越來越光滑。制法:切細(xì)的生姜放入紅茶中,然后用黑砂糖或者蜂蜜來增加甜味即可。如果時間不充裕,紅茶包及管狀的生姜產(chǎn)品也可以。將切片的生姜放入水中并煮沸,再加入紅茶包也可以。感覺體寒的時候在微波爐中加熱一下就行。
2.多吃蘋果少吃香蕉
產(chǎn)于南方的食品以及夏季的食物會造成體寒,所以要多加控制。比如,咖啡或香蕉等溫暖地帶(南方產(chǎn))的食物以及西瓜等夏季的食物會令身體感覺寒冷,而北部的食物則能夠溫?zé)嵘眢w。所以夏天選擇蘋果等北部的果物比較好。
3.陰性食物要加熱食用
牛奶和豆腐等白色的食物以及蔬菜等青綠色食物屬于“陰性”,容易造成體寒,而經(jīng)過溫?zé)峒庸さ脑捑湍軌蜣D(zhuǎn)換為陽性。所以,容易造成體寒的食物經(jīng)過加熱加工的話再攝取也可以。
4.性溫味甘辛,具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物
如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
5.補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯
用料:鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
調(diào)料:鹽(1/4湯匙)、料酒(1湯匙)
做法:
鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鍾。當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鍾。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鍾。加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。
冬季天氣寒冷,受到寒氣侵襲,這個時候也是胃病的高發(fā)期,氣候寒冷,血壓循環(huán)不暢,會加重胃寒的人的癥狀。胃寒主要是由于飲食不節(jié),經(jīng)常吃冰涼的食物引起的。湯溫和刺激少,最適合胃寒患者食用。那么,冬天胃寒喝什么湯好呢?下面推薦七個調(diào)理胃寒的湯,來看看吧。
一、牛肉湯
材料:黃牛肉1斤,清水5碗,調(diào)味料適量。
做法:
黃牛肉放入瓦煲內(nèi),倒5碗清水,燉上8~12個小時,這時牛肉已經(jīng)基本燉爛,放入鹽調(diào)味即可。牛肉可以不吃,單喝湯便可以。
功效:牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養(yǎng)物,經(jīng)過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養(yǎng)胃。加一兩個番茄還能防感冒。
二、羊肉暖胃湯
材料:鮮羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。
做法:
1、鮮羊肉切成大塊,沸水。
2、羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中,加清水2000毫升,用小火燉3小時后,加入食鹽、味精調(diào)味即可。
功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用于胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬于胃寒型者。
三、白胡椒豬肚湯
材料:白胡椒15克、豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法:
1、取白胡椒略打碎。豬肚反復(fù)用鹽或生粉洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗。
2、把打碎的白胡椒放入豬肚內(nèi),再將首部、尾部用線扎緊,加入適量清水,煲兩個小時左右,慢火煲炆。
3、湯稠肚爛時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2~3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。
功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
四、二姜豬肚湯
材料:豬肚1個,干姜10克、良姜10克、草果3克,鹽、油、蔥姜適量。
做法:
1、豬肚醋泡去腥洗凈切絲。
2、豬肚、干姜、良姜、草果四味,再加上蔥姜,一起放入罐內(nèi)煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。
功效:治療胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,面黃體瘦乏力等癥狀的患者。
五、北芪黨參豬肚湯
材料:豬肚半個,生姜4片,北芪15克,黨參20克
做法:
1、用鹽將豬肚搓擦,重復(fù)多次。
2、豬肚洗凈后與北芪放入煲內(nèi),加4碗水,煲3小時,即可飲用。
功效:此湯水能治胃氣虛,具有健脾補(bǔ)虛的作用。
六、蘿卜羊肉湯
材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法:
1、將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。
2、坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味。
3、水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。
七、紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:
1、先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊。
2、再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘
3、再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。
功效:此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。因南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。
女性的體質(zhì)往往體寒的比較多,體寒的女性會出現(xiàn)手腳冰涼和痛經(jīng)的癥狀。一些食物具有溫補(bǔ)的作用,比如生姜、大棗、羊肉,長期吃這些食物可以改善體寒。
1、生姜
我們這里說的生姜當(dāng)然不是叫你生吃,生吃估計沒多少人吃得下去,只是說買姜的時候買生姜,越解釋越亂,經(jīng)常做飯的人應(yīng)該知道我所說的生姜是什么,生姜本身就有一定御寒的作用,吃點生姜對于體寒的女生也是有好處的。在炎熱的夏天,因為人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。
2、大棗
棗作為藥用也很早,《神農(nóng)本草經(jīng)》即已收載,歷代藥籍均有記載,對其養(yǎng)生療病的認(rèn)識不斷深化。至今,棗都被視為重要滋補(bǔ)品,李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。
3、羊肉
李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。但羊肉的氣味較重,對胃腸的消化負(fù)擔(dān)也較重,并不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣,過多食用這類動物性脂肪,對心血管系統(tǒng)可能造成壓力,因此羊肉雖然好吃,不應(yīng)貪嘴。暑熱天或發(fā)熱病人慎食之。
4、核桃仁
估計很多人會不知道核桃仁居然也有這個功效,但是事實證明,它確實就是有這個功效,對于緩解女生體寒有一定的作用。不僅如此,核桃仁還含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
飲食在我們生活中的地位非常的重要,我們不同體質(zhì)的人如果能夠注意飲食和調(diào)理的話,可以免受很多疾病的侵襲,所以了解自己的體質(zhì)并且選擇適合自己的食物是非常重要的,例如有些人是體寒的,那么體寒就要選擇能夠御寒的食物。
體寒是我們中醫(yī)的說法了,體寒的人比較怕冷,如果體寒的人不注意飲食的話,女性會影響到了月經(jīng)和剩余,而男性會影響到了性功能。
體寒是由于體質(zhì)和生活習(xí)慣的交錯而引起的癥狀,要想徹底治療體寒,需要一段較長的時間,但只要我們在生活中多留意,并且長久堅持健康的生活習(xí)慣,就能有效地防治體寒。身體中的熱量大部分是由“肌肉”產(chǎn)生的,特別是通過下半身肌肉的“使用”,能夠有效促進(jìn)全身的血液循環(huán),從而達(dá)到體熱的效果。平日里,可盡量用腳尖站立,拉伸拉伸手指,血液循環(huán)流暢了,體寒也就得到了有效預(yù)防。
體寒的人吃什么好:
1.吃西洋參。這是一種補(bǔ)氣的良藥,性平和,補(bǔ)而不燥??梢詥为毰菟嬘?。
2.吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養(yǎng),可以幫助維生素B的吸收,加強(qiáng)神經(jīng)對抗寒冷的能力。維生素E還有擴(kuò)張血管的作用,可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。
3.吃洋蔥、辣椒等 可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進(jìn)血液循環(huán)的食物。
生活中常見的御寒食物有:
肉類:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
根莖類:醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅(qū)風(fēng)散寒,促進(jìn)血液循環(huán),增加體溫。
上文我們介紹了什么是體寒,我們知道從中醫(yī)的角度看體寒的人就是陽氣不足的表現(xiàn),體寒也可能是循環(huán)系統(tǒng)出現(xiàn)了障礙,還有的就是月經(jīng)和激素出現(xiàn)了問題導(dǎo)致了體寒。上文我們給出了很多適合體寒的人吃的食物。
女性在冬季的時候如果不注意的話,就容易出現(xiàn)宮寒疾病,造成這種疾病的主要原因就是抵抗能力差,所以女性要想辦法來提高自身的抵抗能力,這樣才可以預(yù)防疾病,最為理想的方法就是進(jìn)行食補(bǔ),冬季喝湯是就可以起到很好的效果,同時還可以起到養(yǎng)胃的功效,那么宮寒喝什么湯呢?
第一,宮寒喝什么湯呢?紅棗山藥粥紅棗山藥粥可以補(bǔ)氣血,健脾胃,抗衰老。適用于脾虛便溏、氣血不足、營養(yǎng)不良、病后體虛、羸瘦衰弱。做法:山藥切碎;將干紅棗浸泡去核,洗干凈;糯米浸泡20分鐘;糯米用旺火煮開,再用文火熬十五分鐘;八成熟的時候放入紅棗,然后再將山藥粉放入鍋中;攪拌均勻以后繼續(xù)熬制15分鐘即可。
第二,玫瑰姜棗茶在女性月經(jīng)時喝姜棗茶,可暖子宮,減少痛經(jīng)。姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張,全身有溫?zé)岣?,具有?qiáng)心作用??纱龠M(jìn)消化,增加腸蠕動,保護(hù)胃黏膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。做法:將干紅棗洗凈,去核,用剪刀剪出幾道豁口;生姜洗凈,切成薄片或絲;準(zhǔn)備兩大勺玫瑰醬,或干玫瑰花加冰糖或蜂蜜;所有原料放在茶壺或杯子里,沖入燒開的熱水浸泡片刻即可飲用,可重復(fù)沖泡飲用一天。對于女生來說公函其實是比較常見的一種病,但是只要大家細(xì)心調(diào)理好這種病也是不會出現(xiàn)的。如果你也有宮寒的話就趕緊把粥喝起來吧。
宮寒喝什么湯呢?桂圓紅豆大棗湯。食材:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。做法:紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。加入桂圓。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《體寒喝什么湯好》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春天喝什么養(yǎng)生湯好”專題。