胃寒吃什么？胃寒的調(diào)理食譜
養(yǎng)生知識胃寒吃什么晚餐。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胃寒吃什么？胃寒的調(diào)理食譜”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
胃寒吃什么？胃寒的調(diào)理食譜
一、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
功效：良姜粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
二、姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，姜汁適量，大米120克，糖、酒適量。
制作：先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補溫中，散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
三、白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
四、紅棗煨豬肘
用料：紅棗，豬肘，黑木耳，精鹽、鮮湯、味精各適量。
制法：
1、豬肘刮去毛，洗凈，放入水中煮開除去腥味，取出。
2、取砂鍋，放入豬肘，加適量水，放入紅棗及浸發(fā)的黑木耳，用文火煨煮，待豬肘熟爛、湯汁濃稠時，加入精鹽、鮮湯、味精調(diào)味即成。
功效：補脾胃、益氣血，健腦補腎，滋陰潤燥，補虛療損，有良好的補益作用。
上面介紹了胃寒的調(diào)理方法和胃寒的調(diào)理食譜，其實還是有很多的方法可以調(diào)理胃的，比如我們可以放慢吃飯速度，一些人吃飯狼吞虎咽，食物并沒有嚼碎就進了胃里，這樣就加重了胃的負擔，而且胃腸對于營養(yǎng)的吸收也不好。
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眾所周知只有胃健康了，人的日常飲食才能更健康，量個人的胃不健康的話，那么飲食也就會受到很大的影響的，而民以食為天，如果胃腸都不健康的話，那么身體怎么會健康呢?而胃寒是現(xiàn)代人最常見的一種腸胃問題，如果胃寒的話，那么就會引起消化不良等問題。
其實對于有胃寒的朋友來說，日常如果可以注意科學的飲食方式的話，那么就可以最大程度的保護人的腸胃健康了，那么胃寒吃什么好呢?哪些食物對促進腸胃的健康具有好處呢?欲不佳，消化不良，腸胃不適……這些現(xiàn)代人的常見問題，其實都和胃寒腎虛有關。
對胃寒的人來說，最好遵從下面的原則。首先多吃熟食。不少青菜都屬涼性，最好吃熟的。其次寒性食物應少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果，如西瓜、柚子等，也別吃太多。從冰箱里拿出的食物，也應放到常溫后再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗，還可保護胃氣。最后要注意，果蔬最好白天吃，因為白天身體處于活動狀態(tài)，吃些寒涼的食物問題不大。但到了晚上，再吃這些食物，會讓消化系統(tǒng)受涼，甚至會引發(fā)咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。
下面四種食物，可養(yǎng)胃又固腎，平時可適當吃些。
枸杞：可滋補腎氣，抗老化。每天可吃30顆左右，若出現(xiàn)眼屎多等癥狀，應減少用量，或可同時用菊花茶瀉火。
山藥：新鮮的山藥平補養(yǎng)胃，有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌，煮粥最佳。
茯苓：可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
粥：可消除脹氣和疲勞，也容易消化，不會增加腸胃負擔。平時可吃些山藥枸杞粥，滋補肝腎又能增強免疫力。
以上就是關于胃寒吃什么好吃什好的簡單的介紹了，其實對于現(xiàn)代人來說調(diào)理腸胃健康真的是一件很重要的事，可以說只有自己有腸胃健康了，身體健康才會更加的有保證。
本文導讀：有些人總是能感覺到自己的胃涼颼颼的，可是吃了許多藥都沒有減輕其涼意，其實胃的狀況和平常生活中吃的東西有著很大的關系。
有些人經(jīng)常憑著自己的一時興起，寒冷的冬天來一個冰淇淋嘗嘗鮮，借此爽爽自己的胃，或者有的人剛吃完熱騰騰的飯菜就要喝喝冰箱里的汽水解解渴，殊不知在自己享樂的同時也間接害了自己的身體，等等這些都是飲食不善，源于不清楚飲食規(guī)律對自己身體的影響的不利性。
面對胃寒的問題，有以下建議，希望可以有所幫助：
首先每天吃東西要有規(guī)律，在確定的時間吃確定的食物量，也不要像沒見過吃的或者幾天沒吃飯似的張開自己的大嘴使勁的吃，這樣的暴飲暴食的做法不會減輕胃腸負擔的。若是熱量的來源不足，可以吃些干稀的食物加餐來補充。
對于一些如濃烈性酒和咖啡還有刺激性氣味的生蒜、芥末等類似的具有刺激性的食物要少碰觸。當體內(nèi)的胃酸積累過多時，多喝一些牛奶、豆?jié){或著吃些帶堿的饅頭干中和。平時要保護自己的腹部，不要讓它有感覺一絲的涼意。
另外，胃寒的人每天早晚都要喝點含有姜糖的水來滿足自己的身體所缺失的能量，因為，這樣可以使自己的胃暖起來，而且可以減少感冒的頻率。
下面的食療補湯就是針對胃寒的人的一種選擇：一定量的的羊肉、羊骨頭、生姜，將其完美的搭配，可以做成燉湯，里面加一些面，還可以把它和菜一起燉著喝等，吃的方法很多，只要充分利用就行。只要有規(guī)律的服用了之后，不要有一頓沒一頓的，相信確切的會比一些苦的藥片有效果，健康的安全的綠色的食材，大家可以吃的放心和安心。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉載請注明出處。）
腸胃疾病是要很多朋友非常頭疼的一大疾病，胃酸和胃寒就是兩種非常常見的疾病。一旦出現(xiàn)這種問題就可能會對于個人正常飲食造成很大的負面影響，還可能會影響到人體對于食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。很多患者朋友一旦出現(xiàn)胃酸和胃寒的癥狀就開始通過藥物的方法進行治療，這是完全沒有必要的，大家采取食療的方法進行調(diào)理就可以治愈疾病。
患者朋友一旦出現(xiàn)了胃酸和胃寒的問題，建議大家可以適當?shù)某砸恍睾托缘氖澄?，千萬不要再食用一些冷飲，或者是千萬不要再喝一些涼水，大家可以適當?shù)某砸恍┘t棗枸杞粥，紅棗枸杞粥是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，可以幫助自身達到一個很好的溫不腸胃的功效，對解決自身出現(xiàn)的胃酸，胃寒，腸胃不適，消化不良問題效果都是非常不錯的。經(jīng)常喝粥也可以全方面的增強自身的免疫力和抵抗力。
出現(xiàn)了胃酸和胃寒的問題，大家也可以適當?shù)某砸恍╅僮印ｉ僮訉儆跓嵝允澄锏囊环N，可以幫助大家達到一個很好的健脾化痰，止咳潤肺的功效。對于解決自身出現(xiàn)的脾胃虛寒問題效果非常不錯，也可以適當?shù)某砸恍┥剿帲剿幰矊儆跍匦允澄锏囊环N。既可以當做食物來吃，也可以當做一種藥材，同樣可以幫助大家達到一個很好的補脾養(yǎng)胃，生津益肺的功效，對于調(diào)理自身出現(xiàn)的脾胃虛弱內(nèi)分泌失調(diào)問題都可以達到很好的效果。
還有就是脾胃虛寒胃酸患者朋友也可以適當?shù)某砸恍├笾Α＠笾ξ陡市詼?，可以達到一個非常不錯的溫胃散寒的功效。還有就是大家在日常也一定要做好必要的保暖措施，多穿衣服，多喝熱水，對緩解自身出現(xiàn)在胃寒胃酸問題效果都非常不錯。
生活中很多朋友也沒有養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習慣，長期暴飲暴食就可能會增加自身出現(xiàn)多種腸胃疾病問題的幾率。胃寒就屬于腸胃疾病的一種，一旦出現(xiàn)胃寒的問題，經(jīng)常會容易導致自身出現(xiàn)消化不良，食欲不振等一系列癥狀，盡快的采取有效的方法進行調(diào)理是非常有必要的。建議大家在日常一定要養(yǎng)成每天早晚喝粥的好習慣，對于調(diào)理胃寒問題效果都非常不錯。
如果大家出現(xiàn)了胃寒的問題，建議大家可以適當?shù)某砸恍┨O果，蘋果芳香脆甜，可以幫助大家達到一個很好的補心潤肺，生津解毒，益氣和胃的功效，對于改善自身出現(xiàn)的胃寒問題效果非常不錯。同時，適當?shù)某砸恍┨O果也有助于改善自身出現(xiàn)的胃酸過多問題，胃寒患者朋友在日常也可以適當?shù)某砸恍├笾?，荔枝味甘性溫，也可以幫助大家達到一個很好的溫胃散寒的功效，同樣有助于改善自身出現(xiàn)的氣虛胃寒，貧血脾虛等多種問題。
出現(xiàn)了胃寒的問題，大家也可以適當?shù)某砸恍烟遥瑱烟沂且环N營養(yǎng)價值非常高的食物，可以幫助大家達到一個很好的補中益氣，健脾開胃的功效，對于解決自身出現(xiàn)的胃寒癥狀效果也非常不錯。不過大家千萬要注意不要過多食用櫻桃，否則可能會導致自身出現(xiàn)上火的問題。
出現(xiàn)了胃寒的問題，大家也可以適當?shù)某砸恍┠竟?，木瓜中富含的木瓜酵素含量是非常豐富的，有助于促進人體分解并加速蛋白質(zhì)的吸收，對于改善自身出現(xiàn)的胃炎，胃潰瘍，胃寒癥狀效果都非常不錯，而且女性朋友適當?shù)某砸恍┠竟弦部梢詭椭陨磉_到一個很好的豐胸效果。
危害問題是讓很多朋友非常頭疼的一大癥狀，一旦出現(xiàn)這種疾病可能會導致患者朋友出現(xiàn)消化不良，腹痛，腹脹等一系列問題，建議大家可以養(yǎng)成每天早晚喝粥的好習慣，可以幫助自身達到一個很好的溫暖腸胃的功效，對于改善自身出現(xiàn)的胃寒問題效果非常不錯。出現(xiàn)胃寒癥狀也一定養(yǎng)成一個規(guī)律飲食的好習慣，千萬不要暴飲暴食。
如果出現(xiàn)了胃寒的問題，建議大家可以在早晨適當?shù)暮纫恍┬∶字?，小米粥可以幫助大家達到一個很好的健脾補胃，益腎止渴的功效，對于改善自身出現(xiàn)的多種腸胃疾病都可以達到一個很好的調(diào)理效果，而且小米粥中富含有非常豐富的鈣，鐵，磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)，也可以全方面的補充體內(nèi)所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，建議大家在早餐也可以適當?shù)某砸恍┠瞎稀？梢詫⒛瞎现苯诱羰焓秤?，南瓜性溫味甘，也可以達到一個很好的養(yǎng)胃效果，而且南瓜中也富含有非常豐富的維生素，果膠和碳水化合物，能夠有效地保護自身的胃部免受刺激傷害，降低自身出現(xiàn)多種腸胃疾病的幾率。
出現(xiàn)胃寒問題，大家也可以在早晨適當?shù)某砸恍┖}卜。胡蘿卜中富含有非常豐富的胡蘿卜素也可以達到一個很好的調(diào)理腸胃的功效，同時也可以適當?shù)某砸恍┨O果，蘋果中富含有非常豐富的膳食纖維，有利于提高自身的胃腸蠕動能力，降低自身腸胃消化負擔壓力。同時適當?shù)某砸恍┨O果也有助于改善自身出現(xiàn)的胃酸分泌過多的癥狀。
胃寒問題與個人沒有養(yǎng)成良好的飲食習慣有著直接的關系。建議大家在日常也一定要科學飲食的好習慣，全方面的補充體內(nèi)所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，在可以改善胃寒問題的同時也有助于增強自身的身體素質(zhì)。
孕婦在懷孕階段也經(jīng)常會容易出現(xiàn)各種各樣的疾病，一旦出現(xiàn)疾病盡量不要通過服用藥物的方法進行治療，能采取食療的方法盡量采取食療的方法來進行調(diào)理，每種藥物對于孕婦或多或少都會造成一定的負面影響，對于胎兒的健康發(fā)育也會帶來一定的副作用影響。
孕婦出現(xiàn)了胃寒的問題，建議大家可以多吃一些溫和性的食物，千萬不要再食用一些寒涼具有刺激性味的食物。孕婦可以適當?shù)暮纫恍┙撬?，姜糖水對于改善自身出現(xiàn)的脾胃虛寒問題效果非常不錯，可以達到一個很好的去除胃里寒氣的功效。也可以適當?shù)某砸恍┚虏?，韭菜中富含有非常豐富的胡蘿卜素對于改善胃寒問題效果非常不錯，有助于補充體內(nèi)所需要的氧氣。孕婦也可以適當?shù)暮纫恍┘t棗枸杞之后，紅棗枸杞粥也是調(diào)理胃寒非常不錯的一種飲品，在可以幫助自身領略美味的同時降低自身出現(xiàn)氣血失調(diào)問題的幾率。
出現(xiàn)胃寒的問題，孕婦也可以適當?shù)某砸恍┭蛉?，羊肉味甘性溫，也可以達到一個很好的健脾養(yǎng)胃的功效，尤其是對于解決脾胃虛寒導致自身出現(xiàn)的身體虛弱畏寒怕冷問題效果非常不錯，也可以適當?shù)某砸恍╄坭?，當歸的中藥材，都有助于改善自身出現(xiàn)的脾胃虛寒的癥狀。在日常千萬不要再食用一些苦瓜，西瓜，香蕉等寒涼性的食物，可能會加重個人的病情。
胃寒患者一定要講究科學健康的飲食方式，因為合理的選擇這些食物其實對幫助自己解決胃寒情況有很好的效果，比如生姜山藥以及荔枝豬肚等，這些食物是比較適合胃寒的人的。
1、生姜
姜是廚房里不可少的一種食材，對男性十分有益，還可以治療很多小疾病。生姜，性溫，也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效，對于寒涼引起的胃病有很好的治療效果，胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多，比如可以配上紅糖制成生姜紅糖水，還可以加入紅棗、枸杞等食物。
2、山藥
山藥，也是溫性的食物，它既可以當成日常食物來吃，也可以當成藥材，是藥食兩用的食物，它具有很好生津益肺、補脾養(yǎng)胃的功效，能調(diào)理內(nèi)分泌、調(diào)整消化，對脾胃虛弱有很好的療效，因此，胃寒的人可以吃山藥，山藥可以和排骨燉湯吃，也可以加入大米中煮粥吃。
3、豬肚
所謂的豬肚，就是豬的胃部，豬肚與胡椒粉一起搭配，煲成乳白色的豬肚胡椒湯，是一道美味的湯飲，它具有暖胃防寒的功效，脾胃虛弱的人、尿頻的人多吃能起到很好的食療效果。
4、荔枝
荔枝生于南方，中醫(yī)認為，荔枝味甘、性溫，具有很好的溫胃散寒的功效。荔枝紅棗粥是不錯的暖胃食療方，取5顆荔枝、7顆紅糖和100克粳米，一起煮成粥，加入白糖調(diào)味即可。
脾胃虛寒問題已經(jīng)成為很多患者朋友經(jīng)常容易出現(xiàn)的一種疾病，出現(xiàn)這種問題可能是由于大家在日常沒有養(yǎng)成一個規(guī)律飲食的好習慣導致的。胃寒患者朋友在日常會感覺到渾身發(fā)冷，食欲不振，出現(xiàn)這種問題，一定要及時采取有效的方法進行調(diào)理，胃寒還可能會影響到自身機體對于其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可能會導致自身出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。
出現(xiàn)胃寒的問題，建議大家可以適當?shù)某砸恍┖}卜。胡蘿卜屬于綠色蔬菜的一種，胡蘿卜性味干平，可以達到一個很好的溫潤腸胃的功效，同時胡蘿卜中富含的胡蘿卜素也能夠達到一個很好的增強免疫力的功效，對解決自身出現(xiàn)的危害問題效果非常不錯。也可以適當?shù)某砸恍└侍m，干蘭是一種營養(yǎng)價值非常高的蔬菜，其中法有非常豐富的維生素k 元素，這種元素可以達到一個很好的修復胃粘膜的效果，使自身的胃部細胞活躍旺盛，降低自身出現(xiàn)畏寒問題的幾率。
還有出現(xiàn)胃寒患者朋友也可以適當?shù)某砸恍┎げ耍げ酥懈缓睦w維素是非常豐富的，有助于提高自身胃腸蠕動能力，達到一個正常排便的功效，對解決自身出現(xiàn)的胃寒問題也可以達到一個很好的調(diào)理效果。也可以適當?shù)某砸恍┘t薯，紅薯性平味干，同樣可以達到一個很好的補脾益氣的功效，也可以達到一個很好的補脾暖胃的效果，對于調(diào)理自身出現(xiàn)的胃寒癥狀也非常不錯。
生活中越來越多的胃寒患者，胃寒不是什么大病，因此很多人都不重視，或者不自知。現(xiàn)在生活壓力大，生活節(jié)奏快，很多人飲食習慣都是非常不健康的，尤其夏天到了，很多人吃生冷食物毫無節(jié)制，這樣對身體是非常不好的，會加重病情。胃寒有很多危害，尤其遇到寒冷天氣，會引發(fā)胃痛，那么胃寒吃什么好呢?
食療是現(xiàn)在人生病追求的最佳治療方法，因為不用吃苦藥，也不用打針輸液，對身體也沒有一點副作用。胃寒會使人經(jīng)常感覺不到口渴，食欲不振，消化功能不良，而且病人會因此脾氣越發(fā)的暴躁。
對胃寒的人來說，最好遵從下面的原則。首先多吃熟食。不少青菜都屬涼性，最好吃熟的。其次寒性食物應少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果，如西瓜、柚子等，也別吃太多。從冰箱里拿出的食物，也應放到常溫后再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗，還可保護胃氣。最后要注意，果蔬最好白天吃，因為白天身體處于活動狀態(tài)，吃些寒涼的食物問題不大。但到了晚上，再吃這些食物，會讓消化系統(tǒng)受涼，甚至會引發(fā)咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。
下面四種食物，可養(yǎng)胃又固腎，平時可適當吃些。
枸杞：可滋補腎氣，抗老化。每天可吃30顆左右，若出現(xiàn)眼屎多等癥狀，應減少用量，或可同時用菊花茶瀉火。
山藥：新鮮的山藥平補養(yǎng)胃，有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌，煮粥最佳。
茯苓：可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
粥：可消除脹氣和疲勞，也容易消化，不會增加腸胃負擔。平時可吃些山藥枸杞粥，滋補肝腎又能增強免疫力。
胃寒雖然不是什么大病，但是胃寒的危害不容小覷，因此一定要引起重視，到醫(yī)院接受正規(guī)治療。胃寒最大的原因就是因為不良的飲食習慣，吃了太多生冷食物，因此日常生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習慣。胃寒吃什么，要遠離生冷食品，多吃暖胃的食物。
胃寒的情況，在生活當中其實是比較多見的一個問題，但是對我們的身體健康也會造成很多不良的影響，所以需要正確的調(diào)理和解決，建議胃寒的朋友吃一些蘋果、荔枝、石榴等水果。
1.蘋果 蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。
2.荔枝 荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。
3.葡萄 葡萄能調(diào)節(jié)腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌等細菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素p，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
4.石榴 石榴性溫，還有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能。可達到健胃提神、增強食欲的功效。
5.菠蘿 菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功效。
雖然說胃寒患者可以吃著幾種水果，但吃的時候都要有個度，這樣才能保護好自己的胃！另外，胃寒患者可以多吃些溫胃散寒的食物，如胡椒、大棗、黑豆、老姜、狗肉、豬肚等。
出現(xiàn)胃寒問題，大多數(shù)人都會想著應該吃一些藥物改善，但是實際上很多的藥物會存在副作用問題，所以我們更應該注重飲食調(diào)理，像甘藍、菠菜以及南瓜等這些常見蔬菜食物，對改善胃寒就有很好的作用。
1：甘藍——天然胃菜 甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。
2：菠菜——補血利便 菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
3.南瓜——排毒護胃 因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
4.胡蘿卜——增強抵抗力胡蘿卜性味甘平，中國醫(yī)學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
5.紅薯——養(yǎng)胃去積 紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
胃寒胃酸的現(xiàn)象并不少見，而這種問題其實困擾著很多人，所以在日常飲食當中自然我們也需要正確的調(diào)理，像南瓜、菠菜、以及胡蘿卜等食物，對胃寒胃酸的人來講是比較合適的。
1、南瓜
南瓜性溫，味甘。南瓜之所以有很好的養(yǎng)胃功效，是因為南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護胃部免受刺激，含有的膳食纖維細軟，容易吸收。果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、菠菜
菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定；菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥；菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。另外，菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽為腸胃熱毒的“清理工”，是養(yǎng)胃佳肴。
3、胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
4、 洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
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