紫蘇水是發(fā)物嗎
春天是養(yǎng)生的季節(jié)嗎。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。怎么才能作好中醫(yī)養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紫蘇水是發(fā)物嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
紫蘇水是發(fā)物嗎
紫蘇性溫,發(fā)表,散寒,理氣,和營,和胃止嘔,并能解魚蟹毒。可治感冒風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,咳嗽,氣喘,胸腹脹滿,胎動不安。那么紫蘇水是發(fā)物嗎?
1、發(fā)物就是指富有營養(yǎng),可使人體陽氣升發(fā)的食物,比如魚、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物。從中醫(yī)角度來看,發(fā)物可使人體陽氣升發(fā),導(dǎo)致疾病患發(fā),所以也可將發(fā)物定義為患病、吃藥期間不宜食用的食物。
2、紫蘇葉泡水在日常生活中能夠當(dāng)做茶水來飲用,營養(yǎng)價(jià)值非常的高。中醫(yī)方面認(rèn)為,紫蘇葉具有很好的行氣和胃以及解表散寒的作用,所以如果身體出現(xiàn)了惡心想吐或者是風(fēng)寒感冒的情況,那么就可以服用紫蘇葉。
3、除此之外,如果女性在懷孕期間出現(xiàn)了惡心想吐的情況,或者是吃了魚蟹這些食物出現(xiàn)過敏以及中暑的情況,那么將紫蘇葉泡水喝也能夠促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
4、另外,紫蘇葉也具有非常不錯(cuò)的發(fā)汗能力,所以如果身體患有了風(fēng)寒感冒,那么身體就會表現(xiàn)出怕冷的癥狀,服用紫蘇葉能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
5、在日常生活中,如果身體出現(xiàn)了脾胃不健康、胸悶氣短也能夠治療疾病。平時(shí)在服用的時(shí)候,也可以將紫蘇葉將生姜、陳皮以及香附還有藿香等一起服用。
6、但是紫蘇葉性溫,如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者,最好不要服用,因?yàn)榉弥笥锌赡軙又夭∏?。紫蘇葉泡水并不能夠長期服用,因?yàn)槿绻L期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長期服用身體的體質(zhì)會越來越弱。
7、如果你身體患有疾病,并且是屬于陰虛方面的疾病,主要的身體表現(xiàn)為發(fā)寒熱或者是頭痛,那么最好不要服用紫蘇葉,而是應(yīng)該多吃一些具有收斂滋補(bǔ)作用的中藥材。
8、在飲食方面,紫蘇葉不能夠和鯉魚一起烹飪服用,因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人,絕對不能夠服用紫蘇葉。
紫蘇水是發(fā)物嗎?從這些方面來說,紫蘇水是發(fā)物的一種。
發(fā)物有哪些
1、發(fā)濕之物
發(fā)濕之物,一般來說,甜的、糯軟的食物多為發(fā)濕之物,這類食物可甘生痰,痰駐濕,傷脾胃,這里食物“發(fā)性”時(shí)為濕害,生濕釀熱,蓄濁礙脾,“食性”時(shí)使機(jī)體得滋潤之益,比如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。
2、發(fā)熱之物
所謂發(fā)熱之物,多指辛辣的、口味厚重的食物,這類食物會誘發(fā)機(jī)體上火,傷害并損害機(jī)體的津液,導(dǎo)致大便秘結(jié)、口干舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等,“發(fā)性”時(shí)為熱害,“食性”時(shí)得溫陽之益,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
3、發(fā)冷積之物
發(fā)冷積之物,即生冷的、冰涼類的食物,這類食物傷脾陽,滯氣血,導(dǎo)致身體發(fā)寒,傷五臟六腑。這類食物在“發(fā)性”時(shí)為冷害,能冰伏人體陽氣,滯礙機(jī)體生機(jī),但在“食性”時(shí)得清涼甘潤之益,如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷飲、冰激凌、涼茶等。
4、發(fā)滯之物
發(fā)滯之物,滯即為阻滯,一般說來,引起消化不良的食物多為發(fā)滯之物,比如很多粗糧多食發(fā)滯之物,這類食物“發(fā)性”時(shí)為滯害,能滯閉氣機(jī),妨礙脾胃的正常功能,即我們平時(shí)說的不消化,“食性”時(shí)得補(bǔ)養(yǎng)之益,如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實(shí)等。
5、發(fā)動血之物
發(fā)動血之物又稱為耗動之物,即熾烈竄動類食物,比如酒精。這類食物“發(fā)性”時(shí)為耗動之害,能耗氣動血,損傷脈絡(luò),誘發(fā)各種出血之癥,“食性”時(shí)得行暢之益。常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品為主,如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蝎、蚱蜢等。
6、發(fā)風(fēng)之物
發(fā)風(fēng)之物,即魚、蝦、貝類等腥臭味重的食物,這類食物很容易使人體陽氣亢盛,導(dǎo)致體內(nèi)生虛火,這類食物“發(fā)性”時(shí)為風(fēng)害,使人虛火內(nèi)擾,助生外丹內(nèi)毒,引發(fā)皮膚、外科瘡瘍、中風(fēng)、頭暈?zāi)垦?、驚風(fēng)、痹證等,“食性”時(shí)得升陽溫養(yǎng)之益,龍蝦就是發(fā)風(fēng)之物,此外,蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等等亦是。
擴(kuò)展閱讀
紫蘇水孕婦能用嗎
1、紫蘇的嫩葉含有維生素A、B1、B2、C、胡蘿卜素及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),含有氨基酸、α-亞麻酸、黃酮類化合物、揮發(fā)油等,種子含亞油酸、B族維生素等。
2、蘇葉能擴(kuò)張皮膚血管,刺激汗腺而有發(fā)汗作用,減少支氣管分泌,緩解支氣管痙攣,對促進(jìn)消化液分泌及增加胃腸的蠕動有益。蘇葉水浸液對抑制葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌有益。
3、夏秋季多吃一些鮮嫩紫蘇或飲蘇葉水,不僅能增加食欲、祛暑、降血壓,而且還可以防治動脈硬化、消化不良、腸炎、痢疾等。其所含的α-亞麻酸,黃酮類化合物等具有清除人體自由基,對預(yù)防心腦血管疾病等有益。紫蘇被衛(wèi)生部首批確定為既是食品又是藥品的植物之一。
4、紫蘇葉能散表寒,發(fā)汗力較強(qiáng),用于風(fēng)寒表癥,見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表癥,均可應(yīng)用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應(yīng)用。
5、此外,本品有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動不安。紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,中魚蟹毒后可用單味紫蘇煎服,或配合生姜同用。
6、看到紫蘇,立刻想到了多數(shù)女性平日吃的紫蘇梅子,酸甜適口。紫蘇有特別的芳香,可做調(diào)料使用,同時(shí),紫蘇也是一味中草藥,關(guān)鍵時(shí)候,還能給孕婦提供幫助。
紫蘇的特性
1、植物學(xué)特征
紫蘇屬植物包括紫蘇一種及其兩個(gè)變種,變種皺葉紫蘇(p.frutescens(L.)Britt.var.crispaDeane)又名雞冠紫蘇、回回蘇;另一變種尖葉紫蘇又名野生紫蘇。紫蘇為一年生草本植物,具有特異芳香,莖直立斷面四棱,株高50~200厘米,多分枝,密生細(xì)柔毛,綠色或紫色。
葉對生,卵形或闊卵形,邊緣具鋸齒,頂端銳尖,葉兩面全綠或全紫,或葉面綠色,葉背紫色。葉柄長3~5厘米,密被長柔毛;輪傘花序2花,白色、粉色至紫色,組成頂生及腋生偏向一側(cè)的假總狀花序。苞片卵形,全緣。
花萼鐘狀,上唇3裂,寬大,下唇2裂?;ü诠軤?先端2唇形,上唇2裂微缺,下唇3裂。雄蕊4枚,子房4裂,花柱著生于子房基部,小堅(jiān)果卵球形或球形,灰白色、灰褐色至深褐色,千粒重0.8~1.8克。
2、對環(huán)境條件的要求
紫蘇性喜溫暖濕潤的氣候。種子在地溫5℃以上時(shí)即可萌發(fā),適宜的發(fā)芽溫度18~23℃。苗期可耐1~2℃的低溫。植株在較低的溫度下生長緩慢。夏季生長旺盛。開花期適宜溫度是22~28℃,相對濕度75%~80%。較耐濕,耐澇性較強(qiáng),不耐干旱,尤其是在產(chǎn)品器官形成期,如空氣過于干燥,莖葉粗硬、纖維多、品質(zhì)差。對土壤的適應(yīng)性較廣,在較陰的地方也能生長。
孕婦吃紫蘇的好處
1、紫蘇助孕婦健胃解暑
紫蘇,雖然只是一片葉子,但是不能小看了它。紫蘇營養(yǎng)豐富,孕婦吃紫蘇,能吃到豐富的可溶性糖、維生素、礦物質(zhì),以及膳食纖維。對于食欲不佳的孕婦來說,孕婦吃紫蘇,紫蘇的芳香以及其營養(yǎng)能幫孕婦順氣,健胃,解暑。
2、紫蘇助孕婦安胎保胎
紫蘇,還是一味孕婦可以吃的中草藥。如果孕婦身體虛弱,造成胎動不安,孕婦吃紫蘇,可以安撫情緒,健康身體,安胎保胎。
3、紫蘇助孕婦緩解妊娠嘔吐
有些孕媽媽妊娠嘔吐特別嚴(yán)重,這時(shí)候,孕婦吃紫蘇也可以幫到忙。另外,孕媽媽注意了,紫蘇梗還能增長子宮內(nèi)膜酶的活性,對孕婦來說也好。
4、紫蘇助孕婦緩解腸胃不適
懷胎十個(gè)月,孕婦免不了出現(xiàn)腹瀉、腹脹、少食、便秘的情況。這時(shí),孕婦吃紫蘇,性溫的紫蘇能緩解孕婦的腸胃不適癥狀。如果孕婦感冒了,紫蘇也能幫幫忙。
5、紫蘇助孕婦抗菌抗氧化
紫蘇中的特殊物質(zhì),還有抑菌防腐的功效,同時(shí),紫蘇的抗氧化、抗癌能力也很強(qiáng)。孕婦吃紫蘇,有增強(qiáng)免疫力、保護(hù)血管、防癌的作用。
作為一種調(diào)味料,孕婦吃紫蘇的時(shí)候,可做湯,可燉補(bǔ),適量食用,不僅菜美,還營養(yǎng)保健。作為一種中草藥,孕婦吃紫蘇的時(shí)候,應(yīng)先咨詢一下醫(yī)師,再結(jié)合其他藥草治療疾病。孕婦還需記住,如果孕婦有溫病,或氣弱表虛,孕婦吃紫蘇可就不合適了。
刀豆其實(shí)具有很好的功效,所以一般在日常飲食當(dāng)中,我們也會建議大家對這些食物,能夠更加注重選擇,利用它們保證自己的健康,那么你要注意認(rèn)識過常吃的刀豆,它是否屬于發(fā)物嗎?下面我們就為大家來具體解答,在飲食上對這些書的常識問題,都可以更加科學(xué)的了解。
刀豆味甘,性平,無毒。養(yǎng)生主要功效是能夠溫中焦,順氣,調(diào)養(yǎng)腸胃,益腎,補(bǔ)元?dú)?。一般人群均可食用,尤適于腎虛腰痛、氣滯呃逆、風(fēng)溫腰痛、小兒疝氣等癥患者食用。用藥禁忌:胃熱盛者慎服。
兔兒瓜,即佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等,屬葫蘆科特蔬菜品種。中醫(yī)認(rèn)為它具有理氣和中,疏肝止咳的作用,適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
綜上所述,兩者應(yīng)該不是明顯發(fā)物。
發(fā)物的性能分為六大類:
一為發(fā)熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;
二為發(fā)風(fēng)之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;
三是發(fā)濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等;
四是發(fā)冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;
五是發(fā)動血之物,如海椒、胡椒等;
六是發(fā)滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實(shí)等;
七是民間長期實(shí)用結(jié)論性發(fā)物,如魔芋,芋頭,泡菜,香菜,韭菜等。
不管是誰,在日常飲食當(dāng)中都不能夠盲目的選擇一些不了解的食物,因?yàn)檫@些食物,如果不合適你的身體而去盲目食用的,不僅不能夠補(bǔ)充營養(yǎng),還會無形當(dāng)中給健康造成傷害,這樣的飲食當(dāng)然是不建議的大家食用的。
紫蘇根是中藥嗎
是的,紫蘇根也是中藥。紫蘇根別名紫蘇兜,紫蘇頭。中藥紫蘇根為唇形科植物紫蘇野紫蘇和白蘇的根及近根的老莖。紫蘇根的功效與作用有疏風(fēng)散寒;降氣祛痰;和中安胎。紫蘇根主治頭暈;身痛;鼻塞流涕;咳逆上氣;胸隔飲;胸悶肋痛;腹痛泄瀉;妊娠嘔吐;胎動不安。
如果胃脘脹悶、不思飲食,可以將紫蘇梗與陳皮、茯苓、雞內(nèi)金等一同調(diào)配藥膳食用。如果胎動不安,或是妊娠嘔吐,也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下將紫蘇梗與紫蘇葉、陳皮等藥材一起調(diào)配藥膳食用。
紫蘇根的功效與作用表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:
1、解熱作用。用紫蘇根煎劑及浸劑2克/公斤經(jīng)口給予傷寒混合菌苗發(fā)熱的家兔,有微弱的解熱作用;用朝鮮產(chǎn)紫蘇根的浸出液,給予因溫刺而發(fā)熱的家兔,亦有較弱的解熱作用。
2、促進(jìn)腸蠕動。在實(shí)驗(yàn)中,從紫蘇根中分離出的perillaketone,對大鼠有促進(jìn)腸蠕動作用,使其腸內(nèi)物質(zhì)運(yùn)動加速。所以,適量吃一些紫蘇根,可以幫助消化。
3、紫蘇根有散寒、緩解感冒癥狀的功效。受寒感冒的時(shí)候,用紫蘇根泡水或與生姜煮水熱飲,可以驅(qū)寒,對咳嗽也有改善效果;直接用紫蘇根浸入熱水用來泡腳,也是一種驅(qū)寒的好方法。
4、抗菌作用。紫蘇根在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌的生長。
5、治痔瘡。紫蘇根泡水喝以后,可以加快人體腸道的蠕動,促進(jìn)大便的生成,并加快大便排出,另外紫蘇根泡水喝還能清熱去火,經(jīng)常飲用對人類的痔瘡和便秘有很明顯的緩解和治療作用。
紫蘇葉和紫蘇梗的差別
紫蘇在用法里面就是要注意一點(diǎn),紫蘇的葉一般稱為紫蘇,或者就叫蘇葉或者紫蘇葉。另外它的莖就稱為蘇梗,或者叫紫蘇梗。這兩者之間有一些區(qū)別。
發(fā)散風(fēng)寒主要是紫蘇葉,紫蘇葉既能發(fā)散風(fēng)寒,而且也有比較好的行氣寬中的效果,所以兩方面它都可以使用。而紫蘇梗作用就更加平和,所以它是一個(gè)微溫的,溫性很不明顯,它沒有發(fā)散風(fēng)寒的作用,所以一般在治療風(fēng)寒表證的方當(dāng)中,基本上不用紫蘇梗。它有比較緩和的行氣寬中作用,所以往往是用于氣滯胸悶,或者孕婦出現(xiàn)了惡心嘔吐或者氣機(jī)不暢,因?yàn)樗饔梅浅5臏睾?比較平和。但是就行氣這個(gè)功效來說,紫蘇葉還是強(qiáng)于紫蘇梗的,只是紫蘇梗只有行氣寬中的功效。
紫蘇根的選方
1、治傷寒胸中痞滿,心腹氣滯,不思飲食:紫蘇莖(銼)一兩,陳橘皮(湯浸去白,焙)二兩,赤茯苓(去黑皮)一兩半,大腹皮(銼)、旋覆花各一兩,半夏(湯洗七遍,焙)半兩。上六味,細(xì)切如麻豆大,每服五錢匕,水一盞半,入生姜一分(拍碎),棗三枚(擘破),同煎至七分,去渣,溫服。(《圣濟(jì)總錄》蘇橘湯)
2、治水腫:紫蘇梗八錢,大蒜根三錢,老姜皮五錢,冬瓜皮五錢。水煎服。(《湖南藥物志》)
3、胸膈痞悶、呃逆:紫蘇梗15克,陳皮6克,生姜3片,水煎服。
4、孕婦胎動不安:麻根30克,紫蘇梗10克,水煎服。
5、妊振嘔吐:紫蘇莖葉15克,黃連3克,水煎服。
紫蘇根的食療方
1、蘇梗豆豉飲
材料:紫蘇梗10克(新鮮20克),淡豆豉10克,生姜3片。上3味一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,中火煎煮10分鐘即可飲用。
功效:此方具有行氣消脹,和胃止哎的功效。適用于胃脘脹悶、胸腹?jié)M悶、伴有或不伴有惡心欲嘔的人群飲用。
2、紫蘇砂仁粥
材料:紫蘇葉5克,紫蘇梗5克,砂仁3克,小米50克。上3味放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,中火煮5分鐘,去渣留汁。藥汁放入砂鍋,再加適量清水,大火煮沸,加入洗凈的小米,煮沸后小火熬煮成粥即成。
功效:此方具有行氣和胃、安胎的功效。適用于妊娠嘔吐、胃脘脹悶、不思飲食的人群食用。
喝紫蘇梗水保胎嗎
建議你在懷孕早期不要隨便的服用藥物,以免對胎兒產(chǎn)生不利影響,如果想保胎,可以吃一些維生素e或者是黃體酮之類的,平時(shí)注意營養(yǎng)的搭配還有休息,定期的去醫(yī)院做產(chǎn)檢。
紫蘇梗行氣寬中,行氣止嘔良藥,兼有理氣安胎之功效。紫蘇梗加雞蛋加紅棗煮水,這是補(bǔ)氣養(yǎng)血又安胎的,是孕婦很好的食譜。所以孕婦喝紫蘇梗水可以保胎。但必須在咨詢醫(yī)生過后方可食用,因?yàn)闆]個(gè)孕婦身體對紫蘇梗的反映都不一樣,所以需謹(jǐn)慎使飲用。
保胎方法
懷孕初期保胎在飲食上要注意什么?
保胎時(shí)期胎兒的營養(yǎng)和孕婦的健康都要靠飲食來維護(hù),所以孕婦的營養(yǎng)一定要均衡合理,葷素搭配,粗細(xì)結(jié)合,饑飽適度,不偏食不挑食,可根據(jù)孕婦的活動量及體質(zhì)和孕前的體重決定攝入量和飲食重點(diǎn),要特別加強(qiáng)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素的攝入。懷孕初期飲食宜清淡,少量多餐,不宜食用含鹽、亞硝酸鈉過高的食物,如腌肉、火腿等。保胎期間應(yīng)避免食用刺激性的東西,如辣椒、咖啡等。 如果懷孕初期出現(xiàn)什么異常的話,有先兆性流產(chǎn)的跡象的話,那么建議女性朋友最好及時(shí)選擇專業(yè)的醫(yī)院進(jìn)行檢查,以免出現(xiàn)什么不測危及寶寶和母體的健康,那么此時(shí)您可以選擇到云南中醫(yī)學(xué)院附設(shè)中醫(yī)院來進(jìn)行檢查,讓您享受最優(yōu)惠的同時(shí)還得到最好的保障。
懷孕初期如何使用保胎藥?
孕婦如果精神負(fù)擔(dān)較重、情緒比較緊張,可以有選擇地短期給予小劑量的鎮(zhèn)靜劑,如氯氮卓、地西泮等,服藥時(shí)間不宜長。孕期使用孕激素,能弛緩子宮平滑肌,并能降低子宮對垂體后葉素與縮宮素的敏感性,較大劑量的孕激素能抑制子宮平滑肌的活動,使子宮處于一種相對平衡的狀態(tài),以達(dá)到保胎的目的。
懷孕初期吃什么保胎好呢?
1、盡量少接受輻射 孕早期是胎兒形成腦和內(nèi)臟的重要時(shí)期,不可接受X光檢察,也不要輕易服藥,特別應(yīng)避免感冒。煙和酒會給胎兒帶來不良影響,兩者都不宜嘗試。
2、懷孕初期可以多吃干果 花生之類的堅(jiān)果,含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應(yīng)操控?cái)z入量在30克左右。杏脯、干櫻桃、酸角等干果,便利、味美又可以隨身攜帶,可隨時(shí)滿足孕婦想吃甜食的欲望。
3、懷孕初期少吃桂圓 荔枝桂圓性溫太熱。一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此孕婦食用桂圓,口干、肝經(jīng)郁熱的癥候。不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。
4、懷孕初期多吃乳品 乳品因?yàn)楦缓},因此在寶寶牙齒和骨骼勉強(qiáng)的時(shí)候(妊娠4~6星期)極其巨大。行家提議在這個(gè)階段你理應(yīng)加倍地?cái)z入鈣。乳品還含有寶寶成長所需的其他營養(yǎng)物質(zhì)。
5、女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎(chǔ)代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。世界衛(wèi)生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外,作為一個(gè)聰明的準(zhǔn)媽媽,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是非常重要的,蛋白質(zhì)是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。蛋白質(zhì)是人體中重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。胎兒需要蛋白質(zhì)構(gòu)成自己的身體組織,孕婦需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。因此,供給孕婦以充足的蛋白質(zhì)極為重要,其次,充足的維生素也是很重要的。
雞蛋是我們生活中很常見的一種食物,雞蛋具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,但是大多數(shù)人對雞蛋存在著誤區(qū),認(rèn)為雞蛋是發(fā)物,特別是在做完手術(shù)后是不能食用的,其實(shí)一般在做完手術(shù)后身體在恢復(fù)的時(shí)候是需要大量的營養(yǎng),而雞蛋中富含的營養(yǎng)成分是很高的,不管是中醫(yī)還是西醫(yī)都沒有說過雞蛋是發(fā)物,因此,大家需要正視這一點(diǎn)。
其實(shí)患者不能吃的“發(fā)物”是那些會引起病人過敏反應(yīng)的食物,比如對芒果過敏者,芒果就是發(fā)物;對海鮮過敏者,海鮮就是發(fā)物;對雞蛋過敏者,則雞蛋自然就是發(fā)物。而食物本身也有它自己的屬性,性寒、性溫、性熱,如果病人是寒性體質(zhì),則寒涼的食物就是他的發(fā)物;如果病人是熱性體質(zhì),則溫?zé)嵝缘氖澄锞褪撬陌l(fā)物??梢婋u蛋并不是“發(fā)物”,甚至對癌癥患者而言,雞蛋是一種防癌抗癌的佳品。但是,吃癌癥患者雞蛋也是有講究的,水煮吃最佳。如果患者有尿毒癥、高血脂、肝腎功能不全、胰腺及膽囊有疾病者,應(yīng)少吃或不吃雞蛋。
手術(shù)后需補(bǔ)充的營養(yǎng)元素
鋅:缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶、豬皮、豬蹄等食物中。脂肪:脂類的缺乏會導(dǎo)致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處。葡萄糖:糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。蛋白質(zhì):飲食中增加蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合,減少感染機(jī)會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。維生素A:能夠促進(jìn)傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。維生素C:可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,大棗、新鮮辣椒是維生素C的寶庫。手術(shù)后吃什么好
牛肉:牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多,脂肪比豬肉少,其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要,瘦牛肉對病人或者動過手術(shù)的人在修復(fù)組織和補(bǔ)充失血時(shí)食用特別合適。心血管疾病的患者食用牛肉也比較適宜。黑豆:黑豆是豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉還多一倍。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中含有50%的人體需要的必需脂肪酸,還有磷脂、生物素、大豆黃酮。中醫(yī)上認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤腸補(bǔ)血的功能,手術(shù)后體虛血缺患者食用可加速傷口恢復(fù)。鱸魚:鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、尼克酸、維生素B2以及鉀、鈣、鐵、銅、磷、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對傷口也很有好處。紅棗:大棗對身體有很多好處,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。貧血患者、病后體弱及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。用黨參10克,20枚大棗,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。將兩藥煎煮2次,每次約40分鐘。雞蛋:雞蛋中富含大量的維生素和礦物質(zhì)及有生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。身體虛弱、孕婦、產(chǎn)婦、乳母以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人,需要多食用優(yōu)良蛋白質(zhì),每天可吃3至4個(gè)雞蛋,但不宜再多。冬蟲夏草:冬蟲夏草非常適合用來提高免疫力,或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性平、味甘,歸腎、肺二經(jīng),具有益腎壯陽、補(bǔ)肺平喘、止血化痰的功效。適用于精氣不足、肺腎兩虛之人,常見咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精等癥狀。冬蟲夏草性平力緩,能平補(bǔ)陰陽,所以也是病后體衰、年老體弱、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。生活當(dāng)中很多人都對紫蘇水和健康水不好區(qū)分,也不知道應(yīng)該要如何判斷,其實(shí)紫蘇水中富含有豐富的維生素,胡蘿卜素,鈣鐵鋅,礦物質(zhì)和氨基酸,能促進(jìn)消化,預(yù)防腸炎,健康水是現(xiàn)在美容行業(yè)常見的美容劑鎮(zhèn)定消炎,祛除痘印,調(diào)節(jié)皮膚,修復(fù)細(xì)菌的功效,對身體有好處。
紫蘇水和健康水哪個(gè)好
紫蘇的嫩葉含有維生素A、B1、B2、C、胡蘿卜素及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),含有氨基酸、α-亞麻酸、黃酮類化合物、揮發(fā)油等,種子含亞油酸、B族維生素等。蘇葉能擴(kuò)張皮膚血管,刺激汗腺而有發(fā)汗作用,減少支氣管分泌,緩解支氣管痙攣,對促進(jìn)消化液分泌及增加胃腸的蠕動有益。蘇葉水浸液對抑制葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌有益。夏秋季多吃一些鮮嫩紫蘇或飲蘇葉水,不僅能增加食欲、祛暑、降血壓,而且還可以防治動脈硬化、消化不良、腸炎、痢疾等。 其所含的α-亞麻酸,黃酮類化合物等具有清除人體自由基,對預(yù)防心腦血管疾病等有益。紫蘇被衛(wèi)生部首批確定為既是食品又是藥品的植物之一。
健康水
a) 嫩膚:益母草是一種天然的美容劑。相傳武則天終年使用益母草制成的美容品,令她在50歲時(shí)擁有15歲少女的鮮嫩肌膚,80歲時(shí)仍然容顏不老。益母草含有硒和錳等微量元素,可抗氧化,防衰老,抗疲勞,抑制癌細(xì)胞增生從而達(dá)到美顏嫩膚功效。
b) 鎮(zhèn)定消炎:健康水中的多重中藥都具有鎮(zhèn)定消炎的作用,與其他化學(xué)藥品不同的是,中藥來源于大自然,純正溫和,毒副作用小,相對于化學(xué)合成品更加安全可靠;品類齊全,劑型多樣,中藥化妝品幾乎涵蓋了現(xiàn)代化妝品的各種類別,選取的幾種中藥材碰撞出來的天然化學(xué)會給你帶來意外的驚喜。
c) 祛痘去印:皮膚油脂分泌過度,毛孔不暢,細(xì)菌感染等問題都會引發(fā)痘痘,中藥配方的健康水很好的解決了這些問題:用溫水潔面,除去面部油脂、塵垢,再敷健康水,活血化瘀,清熱排毒,促進(jìn)皮脂代謝,抑制細(xì)菌生長,特別是對暗瘡有特別好的治療效果。
d) 修復(fù)舒敏:通過皮膚將中藥有效成分直接透皮吸收,對修復(fù)皮膚屏障功能,提高皮膚含水量,增強(qiáng)抗病能力有顯著效果,補(bǔ)充中藥草本營養(yǎng)成份幫助真皮層基底母細(xì)胞分裂子細(xì)胞,加快修復(fù),增加角質(zhì)層死亡細(xì)胞的排列,讓皮膚修復(fù)健康光肌。
e) 延緩衰老:健康水中特別添加的積雪草成分,具有抗發(fā)炎、鎮(zhèn)靜、解毒、消腫的效果,促進(jìn)皮膚真皮中膠原蛋白的形成,使纖維蛋白再生,從而緊致表皮與真皮鏈接部分,減少皮膚的張力紋,賦予肌膚柔軟度。長期使用更能增加皮膚表層的抵抗力,從而達(dá)到延緩皮膚老化的神奇作用。
祛痘水適用于:黑頭粉刺、白頭粉刺、炎癥性丘疹、膿皰、結(jié)節(jié)、囊腫、內(nèi)分泌失調(diào)痤瘡、激素型痤瘡、濕疹型痘痘、結(jié)節(jié)型痘痘、丘疹型痘痘、囊腫型痘痘、膿包型痘痘、聚合型痘痘等。
喝紫蘇葉水會出汗嗎
1、喝紫蘇葉水有時(shí)會出汗有時(shí)不會出汗。
2、紫蘇葉是一種常見的中藥材,服用之后對于胃部有著很好的保健作用,特別是對于惡心想吐還有風(fēng)寒感冒都有不錯(cuò)的治療效果。紫蘇葉常見的服用方法就是用開水沖泡,這樣不僅效果不錯(cuò),同時(shí)操作方法也非常的簡單。
3、紫蘇葉泡水在日常生活中能夠當(dāng)做茶水來飲用,營養(yǎng)價(jià)值非常的高。
4、中醫(yī)方面認(rèn)為,紫蘇葉具有很好的行氣和胃以及解表散寒的作用,所以如果身體出現(xiàn)了惡心想吐或者是風(fēng)寒感冒的情況,那么就可以服用紫蘇葉。除此之外,如果女性在懷孕期間出現(xiàn)了惡心想吐的情況,或者是吃了魚蟹這些食物出現(xiàn)過敏以及中暑的情況,那么將紫蘇葉泡水喝也能夠促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
5、另外,紫蘇葉也具有非常不錯(cuò)的發(fā)汗能力,所以如果身體患有了風(fēng)寒感冒,那么身體就會表現(xiàn)出怕冷的癥狀,服用紫蘇葉能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
6、在日常生活中,如果身體出現(xiàn)了脾胃不健康、胸悶氣短也能夠治療疾病。平時(shí)在服用的時(shí)候,也可以將紫蘇葉將生姜、陳皮以及香附還有藿香等一起服用。
紫蘇葉的作用
1、解熱作用用紫蘇葉煎劑及浸劑2克/公斤經(jīng)口給予傷寒混合菌苗發(fā)熱的家兔,有微弱的解熱作用;用朝鮮產(chǎn)紫蘇葉的浸出液,給予因溫刺而發(fā)熱的家兔,亦有較弱的解熱作用。
2、抗菌作用紫蘇葉在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌生長。
3、對血糖的影響紫蘇油0.35毫升/公斤給予家兔口服,可使血糖上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟(Oxim)后,口服的升血糖作用較紫蘇油更強(qiáng),將此肟溶于橄欖油中皮下注射,亦有作用,但較緩慢。
怎么煮紫蘇葉
紫蘇入藥始載于明代醫(yī)圣李時(shí)珍《本草綱目》,在我國種植應(yīng)用約有近2000年的歷史,主要用于藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。
中醫(yī)認(rèn)為,紫蘇葉性味辛溫,具有發(fā)表、散寒、理氣、止咳的功效。當(dāng)受涼感冒后,如果出現(xiàn)怕冷,四肢僵硬、酸痛,鼻子不通、流鼻涕等癥狀,就可以用紫蘇葉煮水來治療。紫蘇葉怎么煮水?一起來看看。
1、把紫蘇葉放到鍋里,加入兩茶杯水,蓋上鍋蓋,開大火煮。開鍋后改成小火,等開鍋三分鐘后,就可以閉火了。悶七八分鐘就可以飲用了。一日三飲,幾天后,癥狀會好轉(zhuǎn)。
2、用紫蘇葉煮水15分鐘左右,讓其藥效充分滲出,然后擦洗身子,對感冒效果也好。但是,癥狀嚴(yán)重者,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
3、把紫蘇葉放到鍋里,倒入四杯水,蓋上鍋蓋,熬開鍋。三分鐘后閉火,悶七八分鐘。然后將藥汁兌入溫水泡腳,泡一會兒,身體微微出汗對感冒效果也很好。
4、值得提醒的是,紫蘇葉對胃腸有一定刺激,不宜空腹喝紫蘇葉水,可在飯后十幾分鐘后飲用。
5、紫蘇葉熬煮的時(shí)間不能太長。用開水泡,或者是熬開鍋后兩三分鐘就可以了。服用蘇葉水之前,先吃點(diǎn)東西??崭狗?元?dú)獠蛔?無法發(fā)汗。
專家研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的嬰幼兒出現(xiàn)發(fā)燒癥狀的主要原因就是由于外部風(fēng)邪感染所導(dǎo)致的。所以說,想要治療這些癥狀,對身體進(jìn)行發(fā)汗是一個(gè)最好的退燒選擇。如果孩子出現(xiàn)了這種情況,專家最好能夠用曬干之后的紫蘇葉用開水沖泡之后給孩子進(jìn)行洗澡,這對于退燒也有非常好的幫助。這是因?yàn)樽咸K葉具有芳香化濁以及辛溫解表的作用,服用之后能夠令身體快速發(fā)汗,有效的治療感冒。
現(xiàn)在很多人在平時(shí),一定都了解紫蘇水,紫蘇水中富含有豐富的維生素a,胡蘿卜素,鈣,鐵鋅等微量元素,b群維生素有效擴(kuò)張皮膚血管,刺激汗腺毛囊,減少支氣管分泌,同時(shí)還能緩解支氣管痙攣,可有效防范一些各種細(xì)菌侵入,比較適合用來夏天食用。
紫蘇水的功效與作用
紫蘇的嫩葉含有維生素A、B1、B2、C、胡蘿卜素及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),含有氨基酸、α-亞麻酸、黃酮類化合物、揮發(fā)油等,種子含亞油酸、B族維生素等。蘇葉能擴(kuò)張皮膚血管,刺激汗腺而有發(fā)汗作用,減少支氣管分泌,緩解支氣管痙攣,對促進(jìn)消化液分泌及增加胃腸的蠕動有益。蘇葉水浸液對抑制葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌有益。夏秋季多吃一些鮮嫩紫蘇或飲蘇葉水,不僅能增加食欲、祛暑、降血壓,而且還可以防治動脈硬化、消化不良、腸炎、痢疾等。 其所含的α-亞麻酸,黃酮類化合物等具有清除人體自由基,對預(yù)防心腦血管疾病等有益。紫蘇被衛(wèi)生部首批確定為既是食品又是藥品的植物之一。紫蘇葉能散表寒,發(fā)汗力較強(qiáng),用于風(fēng)寒表癥,見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表癥,均可應(yīng)用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應(yīng)用。此外,本品有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動不安。紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,中魚蟹毒后可用單味紫蘇煎服,或配合生姜同用。