大蒜的功效作用 抗菌消炎抗腫瘤
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《大蒜的功效作用 抗菌消炎抗腫瘤》,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:大蒜,具有抗菌消炎的作用,可保護(hù)肝臟,調(diào)節(jié)血糖,保護(hù)心血管,抗高血脂和動(dòng)脈硬化,抗血小板凝集。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),大蒜提取液有抗腫瘤的作用,建議每日生吃大蒜35克。
大蒜的品種很多,按照鱗莖外皮的色澤可分為紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味濃,產(chǎn)量高,多分布在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣兩種,辛辣味較淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播種,成熟期略早。
大蒜,有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時(shí)從西域傳入中國(guó),經(jīng)人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大眾喜食。
大蒜的功效與作用
1、強(qiáng)力殺菌
大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、防治腫瘤和癌癥
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng),實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。
3、排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病
4、降低血糖,預(yù)防糖尿病
大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
5、防治心腦血管疾病
大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動(dòng)脈的擴(kuò)張度,促使血管舒張,調(diào)節(jié)血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防感冒
大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,對(duì)病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
7、抗疲勞作用
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起,能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
8、抗衰老作用
大蒜里的某些成份有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。
9、保護(hù)肝功能
大蒜中的微量元素硒,通過參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān),從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。
10、旺盛精力、治療陽痿
有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán),這對(duì)勃起功能很重要。是什么機(jī)制,說不清楚,可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶,而這個(gè)酶又是男性勃起所必需的酶。
11、抗過敏作用
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應(yīng)程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜。
12、預(yù)防女性霉菌性陰道炎
霉菌性陰道炎是由霉菌感染所致的,蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物質(zhì),是天然強(qiáng)力的殺菌物質(zhì),具有極大的殺菌作用,可以抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過度生長(zhǎng)和繁殖,所以女性日常多吃蒜類的食物,可以有效的預(yù)防霉菌性陰道炎的發(fā)生。
13、改善糖代謝作用
研究證實(shí),生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時(shí)還可促進(jìn)胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。
大蒜所具有的這些潛在功效,為預(yù)防和改善粥狀動(dòng)脈硬化、防治心臟病,開辟了一條嶄新的天然護(hù)理途徑。同時(shí),大蒜對(duì)降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常,就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
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不管什么病吃藥都會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的效果,吃藥的同時(shí)也要結(jié)合其他的治療。查出有腫瘤的話,就要立刻配合化療。雖然化療副作用大,但是卻是不可避免要經(jīng)歷的階段。藥物要選擇適合自己的,副作用小的。有什么不適就要立刻停止治療,不然這對(duì)后面的康復(fù)不好,所以要用心。
簡(jiǎn)單分為化療藥物和生物制劑。
化療藥物:
⒈二氫葉酸還原酶抑制藥:甲氨蝶呤(MTX)
⒉胸苷酸合成酶抑制藥:氟尿嘧啶(5-FU)
⒊嘌呤核苷酸互變抑制藥:巰嘌呤(6-Mp)
⒋核苷酸還原酶抑制藥:羥基脲(HU)
⒌DNA多聚酶抑制藥:阿糖胞苷(Ara-C)
生物制劑種類分類:
⑴細(xì)胞因子:干擾素、白細(xì)胞介素、腫瘤細(xì)胞壞死因子和造血生長(zhǎng)因子
⑵單克隆抗體
⑶細(xì)胞分化劑:類維生素A
⑷免疫細(xì)胞:腫瘤浸潤(rùn)的淋巴細(xì)胞和淋巴細(xì)胞激活的殺傷細(xì)胞
⑸a.非特異性:卡介苗、左旋咪唑
b.特異性:腫瘤疫苗(用于惡性腫瘤的輔助治療)
⑹基因治療
癌基因與抑癌基因在惡性腫瘤發(fā)生過程中起重要作用,正常細(xì)胞的染色體上存在有抑制細(xì)胞和惡性表型或阻止腫瘤形成的基因??鼓[瘤藥物根據(jù)作用原理和作用機(jī)制來分類的,如烷化劑、抗腫瘤抗生素、抗腫瘤植物藥、抗腫瘤血管內(nèi)皮生長(zhǎng)抑制劑、靶向藥物等。
簡(jiǎn)單說來有化療藥物、生物制劑。近年來,分子腫瘤學(xué)、分子藥理學(xué)的發(fā)展使腫瘤本質(zhì)正在逐步闡明;大規(guī)模快速篩選、組合化學(xué)、基因工程等先進(jìn)技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用加速了藥物開發(fā)進(jìn)程;抗腫瘤藥物的研究與開發(fā)已進(jìn)入一個(gè)嶄新的時(shí)代。
輔助藥
腫瘤治療中重要的輔助藥物
(1)升血藥(如:G-CSF、GM-CSF、白細(xì)胞介素-11、EpO等)
(2)止嘔藥(如:恩丹西酮、鹽酸格拉司瓊等)
(3)鎮(zhèn)痛藥(如:阿司匹林、撲熱息痛、可待因、曲馬多、嗎啡、芬太尼等)
(4)抑制破骨細(xì)胞藥(如:氯膦酸二鈉、帕米磷酸二鈉等)
桃仁是一種非常好的食材,這種食材有陣豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值。那么,今天小編就詳細(xì)的為大家介紹一下這個(gè)桃仁的相關(guān)的功效與作用以及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。趕緊跟著小編一起來看看吧!
桃仁(semenpersicae,peachseed),別名毛桃仁、扁桃仁、大桃仁。為薔薇葉植物桃prunuspersicabatsch的種子。
中醫(yī)解析桃仁在中醫(yī)中具有非常好的保健功效,對(duì)于很多疾病都具有一定的治療作用,如祛瘀血作用、抗炎作用、抗過敏作用等。
桃仁的功效
桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大腸經(jīng);有活血祛瘀,潤(rùn)腸通便的功效。用于經(jīng)閉,痛經(jīng),癓瘕痞塊,跌撲損傷,腸燥便秘。
有關(guān)桃仁功效的中醫(yī)典籍
《本經(jīng)逢原》:桃仁,為血瘀血閉之專藥。苦以泄滯血,甘以生新血。畢竟破血之功居多,觀《本經(jīng)》主治可知。仲景桃核承氣、抵當(dāng)湯,皆取破血之用。又治熱入血室,瘀積癥瘕,經(jīng)閉,瘧母,心腹痛,大腸秘結(jié),亦取散肝經(jīng)之血結(jié)。熬香治疝痛癢,《千金》法也。
《食療本草》:每夜嚼一顆,和蜜涂手、面良。
《飲膳正要》:桃仁粥:治心腹痛,上氣咳嗽,胸膈妨滿,喘急。 桃仁(三兩,湯煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。
《食鑒本草》:桃仁破血。潤(rùn)大腸。雙(霜)仁者殺人,不可與同食。服術(shù)人不可食。
《本草綱目》:桃仁之甘以緩肝散血,故張仲景抵當(dāng)湯用之,以治傷寒八、九日,內(nèi)有畜血,發(fā)熱如狂,小腹?jié)M痛,小便自利者。又有當(dāng)汗失汗,熱毒深入,吐血及血結(jié)胸,煩躁譫語者,亦以此湯主之。糖尿病后期手足不溫及便秘者,用之良效。
《藥品化義》:桃仁,味苦能瀉血熱,體潤(rùn)能滋腸燥。若連皮研碎多用,走肝經(jīng),主破蓄血,逐月水,及遍身疼痛,四肢木痹,左半身不遂,左足痛甚者,以其舒經(jīng)活血行血,有去瘀生新之功,若去皮搗爛少用,入大腸,治血枯便閉,血燥便難,以其濡潤(rùn)涼血和血,有開結(jié)通滯之力。
桃仁配伍效用
桃仁配伍大黃
二者伍用共奏泄熱解毒、破積下淤之功效。
桃仁配伍火麻仁
二者均有潤(rùn)腸通便之功。
桃仁配伍桑白皮
二者伍用有瀉肺平喘止咳之功效。
桃仁配伍蘇木
治療跌打損傷之淤血、血滯經(jīng)閉、產(chǎn)后惡露等。
桃仁配伍大黃
桃仁苦甘性平 破血行淤、潤(rùn)燥滑腸;大黃味苦性寒 攻積導(dǎo)滯、逐淤通經(jīng)、涼血解毒。二者伍用共奏泄熱解毒、破積下淤之功效 用于治療淤熱互結(jié)之痛經(jīng)、閉經(jīng)、產(chǎn)后惡露不下下焦蓄血;熱結(jié)便秘以及腸癰初起之少腹疼痛等。
桃仁配伍火麻仁
二者均有潤(rùn)腸通便之功且桃仁宣肺,相伍為用共奏潤(rùn)腸通便宣肺之功效。用于治療肺氣不宣之腸燥便秘等。
桃仁配伍桑白皮
桃仁宣肺止咳;桑白皮瀉肺止咳平喘。二者伍用有瀉肺平喘止咳之功效。用于治療肺熱之咳喘、痰黃者。
桃仁配伍蘇木
二者均可活血祛淤 相須為用其功更顯著。用于治療跌打損傷之淤血、血滯經(jīng)閉、產(chǎn)后惡露不下等。
桃仁配伍香附
桃仁活血祛淤;香附疏肝行氣、調(diào)經(jīng)止痛。二者伍用有行氣活血、調(diào)經(jīng)止痛之功效用于治療。氣滯血淤所致之胸脅及少腹疼痛、月經(jīng)不調(diào)。
桃仁的作用
祛瘀血作用
本品水煎醇沉液可使離體兔耳靜脈血管流量增加,有舒張血管作用。給麻醉犬動(dòng)脈注射,能增加股動(dòng)脈血流量及降低血管阻力,對(duì)血管壁有直接擴(kuò)張作用。本品還有抑制血液凝固和溶血作用。桃仁提取物50mg/ml,脾動(dòng)脈內(nèi)給藥可使麻醉大鼠肝臟微循環(huán)內(nèi)血流加速,并與劑量相關(guān),提示對(duì)肝臟表面微循環(huán)有一定的改善作用。
抗炎作用
本品在的蛋白成分中的兩個(gè)均一蛋白成分,靜脈注射給藥,對(duì)二甲苯所致小鼠耳急性炎癥反應(yīng),均有顯著抑制作用。
抗過敏作用
桃仁水提物能抑制小鼠血清中的皮膚過敏抗體及鼷鼠脾溶血性細(xì)胞的產(chǎn)生,其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有皮膚過敏性抗體的抗血清引起的pCA反應(yīng)(被動(dòng)皮膚過敏反應(yīng))的色素滲出量。
改善血流動(dòng)力
能明顯增加狗股動(dòng)脈血流量,降低血管阻力;對(duì)離體兔耳血管能明顯增加灌流液的流量,消除去甲腎上腺素的血管收縮;并能增加腦血流量;對(duì)肝臟表面的微循環(huán)也有改善作用。
潤(rùn)腸通便
纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。可以潤(rùn)滑腸道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn),以利通便。B族維生素可促進(jìn)消化液分泌,維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于排便。
保肝
桃仁提取物對(duì)肝細(xì)胞壞死變性及纖維化均有不同程度的改善。桃仁提取物對(duì)殺蟲后的家兔血吸蟲病性肝纖維化有較好的逆轉(zhuǎn)作用,其作用機(jī)制主要在于提高肝組織膠原酶活性,促進(jìn)肝內(nèi)膠原的分解而使肝內(nèi)膠原含量降低。亦有報(bào)告指出,桃仁中提取的苦扁桃甙,對(duì)血吸蟲病性肝硬化家兔有降低肝膠原含量和匯管區(qū)纖維化作用。其抗纖維化的藥理機(jī)制可能是由甙分解而來的氫氰酸,使肝臟內(nèi)蟲卵肉芽腫、成纖維細(xì)胞中毒死亡,起到抗纖維化作用。臨床和實(shí)驗(yàn)觀察表明:苦扁桃甙有降低血液黏度,增加血流量,擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈等作用。
促進(jìn)子宮收縮
本品煎劑有促進(jìn)初產(chǎn)婦子宮的收縮作用,有助于子宮恢復(fù)和止血。
抗腫瘤作用
研究報(bào)告指出,苦杏仁甙的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對(duì)癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,苦杏仁甙能幫助體內(nèi)胰蛋白酶消化癌細(xì)胞的透明樣黏蛋白被膜,使白細(xì)胞能夠接近癌細(xì)胞,以致吞噬癌細(xì)胞,其水解產(chǎn)物氫氰酸及苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物,分別對(duì)改善病人的貧血及緩和腫瘤病人的疼痛亦有一定的作用。
鎮(zhèn)咳作用
苦杏仁甙水解后生成的氫氰酸和苯甲醛對(duì)呼吸中樞有鎮(zhèn)靜作用。氫氰酸經(jīng)吸收后,能抑制細(xì)胞色素氧化酶,低濃度時(shí)能減少組織耗氧量,并由于抑制頸動(dòng)脈體和主動(dòng)脈體的氧化代謝而反射性地使呼吸加深,使痰易于咳出。
調(diào)經(jīng)
緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。調(diào)理經(jīng)期過長(zhǎng)(短)或是月經(jīng)過少(多)。
止血
含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效。適宜出血性疾病的患者。適宜月經(jīng)過多,血崩的婦女。
補(bǔ)充能量
含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。
驅(qū)蟲
桃仁中的脂肪油(扁桃油)有驅(qū)蟲作用,對(duì)蟯蟲的驅(qū)蟲效果為80.8%,對(duì)蛔蟲效果為70%。
桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、桃仁富含維生素E和其他各種營(yíng)養(yǎng)素,可以使得秀發(fā)變得烏黑發(fā)亮。
2、桃仁里面含有大量的磷脂和油脂以及多種多樣的抗氧化元素,它們能夠?qū)ζつw起到滋潤(rùn)的作用,增加皮膚的彈性,從而起到抗衰老的作用。
3、桃仁中的各種營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)大腦神經(jīng)有著一定的保護(hù)作用。無論是蛋白質(zhì)還是不飽和脂肪酸,他們對(duì)大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)都有著重要的存在價(jià)值。長(zhǎng)期服用適量的桃仁,可以增強(qiáng)大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)能力。
4、桃仁含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是人體每天必需的蛋白質(zhì)和微量元素,這些物質(zhì)能夠補(bǔ)益身體,而且長(zhǎng)期食用還可以強(qiáng)健身體,提高身體的免疫力呢,因此虛弱體質(zhì)的人也是很適合食用的。
結(jié)語:看完了以上的這篇文章之后,相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)桃仁的相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及其功效與作用一定是有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識(shí)以及一個(gè)深刻的了解了吧!桃仁平時(shí)可以多吃吃哦!對(duì)人體是非常有好處的!
有些中草藥在抗腫瘤方面的效果是比較好的,通過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究表明,這些藥物在預(yù)防腫瘤,治療腫瘤方面的效果都很好,具有清熱解毒,瀉下逐水等等的作用,這方面的中草藥比較多,比較常見的有貓人參,另外山慈菇、石上柏等等都是比較常見的有抗腫瘤作用的一些中草藥。
抗腫瘤的中草藥
1、貓人參:
屬于清熱解毒類抗癌藥,苦;澀;涼。具有清熱解毒;消腫之功,是江浙一帶醫(yī)家常用的抗腫瘤中藥。可用于治療肝癌、胃癌、腸癌、肺癌、乳腺癌等多種腫瘤。
2、山慈菇:
屬于清熱解毒類抗癌藥,有清熱解毒、消腫散結(jié)抗癌的作用,其化學(xué)成分秋水仙堿及其衍生物能抑制細(xì)胞的有絲分裂。主要用于乳腺癌、何杰金氏淋巴瘤、,對(duì)宮頸癌、食管癌、肝癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌等也有一定的療效。
3、石上柏:
屬于清熱解毒類抗癌藥,具有清熱解毒、活血祛瘀、消腫抗癌的作用,為臨床常用的抗癌中草藥,實(shí)驗(yàn)表明石上柏生物堿能抑制小鼠肉瘤—180 腫瘤細(xì)胞。臨床上主要用于肺癌、肝癌、鼻咽癌、喉癌、消化道癌、宮頸癌、乳腺癌等腫瘤。
4、龍葵:
屬于清熱解毒類抗癌藥,具有清熱解毒、活血消腫、利尿、抗癌的作用。實(shí)驗(yàn)研究證明,其有效成分有抗宮頸癌14、肉瘤180、艾氏腹水癌的作用。主要用于呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的惡性腫瘤,尤適宜于癌性胸腹水的治療。
5、白花蛇舌草:
屬于清熱解毒類抗癌藥,具有清熱解毒、利濕消腫、活血止痛、抗癌的作用,可廣泛用于各種惡性腫瘤,臨床多用于熱毒、痰濕、淤滯互結(jié)的腫瘤患者。其抗癌的藥理作用主要表現(xiàn)在能使癌細(xì)胞核分裂,顯著抑制有絲分裂,使瘤體變性、壞死。
6、半枝蓮
:屬于清熱解毒類抗癌藥,功效為清熱解毒、散瘀止血、利水、消腫、抗癌??捎糜诟鞣N癌癥,主要用于多種消化道腫瘤,以見證濕熱蘊(yùn)結(jié)癥候者最為常用。研究表明,半枝蓮對(duì)多種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的惡性腫瘤有一定的抑制作用。
7、菝葜:
屬于化痰祛濕類抗癌藥,具有消腫解毒、祛風(fēng)利濕、抗癌的作用,可用于治療食管癌、賁門癌、胃癌、腸癌、肝癌、胰腺癌等消化道惡性腫瘤,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,本品對(duì)癌細(xì)胞具有抑制作用。
這個(gè)海參真的是一種不可多得的食材,這種食材中有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么,其功效與作用是什么?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)海參的功效與作用以及這個(gè)海參的做法。趕緊來看看吧!
增強(qiáng)人體免疫力
硒,抗氧化劑,是抗惡性流感,防止人體衰老,防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑制腫瘤,提高機(jī)體細(xì)胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,長(zhǎng)期食用后明顯不易感冒、不易得病?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
手術(shù)患者的最佳補(bǔ)品
海參中含量很高的精氨酸,可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù),對(duì)機(jī)體損傷后的修復(fù)有特效,明顯縮短康復(fù)時(shí)間。
孕產(chǎn)婦的保健品
為孕產(chǎn)婦提供全面的營(yíng)養(yǎng)保障,增強(qiáng)體質(zhì),快速有效恢復(fù)體能和體力;并能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì),有效避免嬰兒先天性疾病的發(fā)生。
改善骨質(zhì)疏松
經(jīng)常食用海參可以預(yù)防兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)增生癥。求仙島海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對(duì)預(yù)防嬰兒佝僂病,成人的骨質(zhì)疏松癥以及對(duì)骨骼異常、畸形,牙質(zhì)及釉質(zhì)發(fā)育不良都有特殊作用。
改善睡眠、提高記憶力
食用海參對(duì)改善睡眠、提高記憶力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。精氨酸在 海參中含量比其它生物體內(nèi)高,對(duì)神經(jīng)衰弱有特殊療效,所以食用求仙島海參對(duì)改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、?;撬?、賴氨酸等元素對(duì)恢復(fù)大腦疲勞,增強(qiáng)記憶力也有重要功效。
益智健腦、助產(chǎn)催乳
刺參中含有兩種-多不飽和脂肪酸(EpA和DHA)。其中DHA對(duì)胎兒大腦細(xì)胞發(fā)育起至關(guān)重要的作用。人體大腦發(fā)育始于妊娠的第三個(gè)月,胎兒通過胎盤從母體中獲取DHA和EpA。如果母體缺乏DHA,會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞的磷脂質(zhì)不足,影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對(duì)增強(qiáng)記憶力及智商有顯著的裨益,而且還可使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿,乳汁充盈。日本及山東半島的孕婦自古以來就有一天補(bǔ)一個(gè)海參的飲食習(xí)俗。中國(guó)古代民間就有:海參養(yǎng)血潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎、助產(chǎn)催乳、修補(bǔ)組織。
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
食用海參有助于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅,是人體發(fā)育成長(zhǎng)的重要物質(zhì),它們直接參與人體本身的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫調(diào)解、傷口愈合、生殖發(fā)育等生理活動(dòng),在人體能量?jī)?chǔ)備和運(yùn)轉(zhuǎn)中起著重要作用。
美容養(yǎng)顏
海參中的膠原蛋白含量可以與傳統(tǒng)中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美,不僅可以生血養(yǎng)血、延緩機(jī)體衰老,還可使肌膚充盈、皺紋減少,消除面部色斑讓皮膚看起來細(xì)膩而富有光澤,并且不增肥,男女均適用。
海參的做法
清湯海參
原料:水發(fā)海參250克,水發(fā)玉蘭片25克,水發(fā)冬菇25克,香菜(用葉)25克,熟豬油25克,料酒15克,味精3克,鹽4克,香油10克,胡椒粉2克,鮮湯適量。
做法
1、將發(fā)好的海參洗凈,順長(zhǎng)向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉蘭片洗凈,切成片;冬菇洗凈,去蒂,破開;香菜洗凈,清毒。
2、鍋內(nèi)加水,澆沸后下入海參片、玉蘭片和冬菇片焯燙一下?lián)瞥?,控凈水,盛在湯碗?nèi)。
3、將鍋架在火上,放入熟豬油燒至六七成熱,加鮮湯、料酒、味精、鹽,湯燒開后調(diào)好口味,撇去浮沫;將少許沸湯沖在大湯碗內(nèi),燙一下海參片,然后把湯潷回鍋內(nèi),燒開后再將鍋內(nèi)湯盛于湯碗內(nèi),撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗凈的香菜葉即成。
特色
柔軟鮮嫩,湯清味醇,滑潤(rùn)爽口。
結(jié)語:以上的這篇文章介紹的是這個(gè)海參的相關(guān)功效與作用以及這個(gè)海參的做法。相信看完了這篇文章以后大家都能夠有了一個(gè)自己獨(dú)到的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你不喜歡吃海參的話!從今天開始可以試著吃一下哦!
蘆薈是一種非常好的花卉。這種花卉不僅可以供人觀賞,也可以用來入藥,而且有非常多的功用。今天小編就為大家介紹一下這個(gè)蘆薈的功效與作用,看看蘆薈有哪些藥用價(jià)值呢?趕緊來看看吧!
蘆薈治愈能力很強(qiáng),生命力極強(qiáng),而且蘆薈的功效與作用極多,不但能美容護(hù)膚,對(duì)許多疾病有治療功效。
蘆薈的功效
蘆薈味苦、性寒,歸肝、心、胃、大腸經(jīng);質(zhì)粘降泄;具有清熱涼肝,瀉下通便,消疳殺蟲的功效;主治肝火頭痛,目赤腫痛,煩熱驚風(fēng),熱結(jié)便秘,蟲積腹痛,小兒疳 積,濕瘡疥癬,痔瘺。
《藥性論》:殺小兒疳蛔。主吹鼻殺腦疳,除鼻癢。
《海藥本草》:主小兒諸疳熱。
《開寶本草》:主熱風(fēng)煩悶,胸膈間熱氣,明目鎮(zhèn)心,小兒癲癇驚風(fēng),療五疳,殺三蟲及痔病瘡瘺。解巴豆毒。
《本草圖經(jīng)》:治濕癢,搔之有黃汁者;又治匿齒。
《得配本草》:散瘰疬,治驚癇,利水除腫。
《本草再新》:治肝火,鎮(zhèn)肝風(fēng),清心熱,解心煩,止渴生津,聰耳明目,消牙腫,解火毒。
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:為峻下藥,有健胃通經(jīng)之效。
蘆薈的作用
(一)蘆薈的作用
抗細(xì)菌、真菌作用
蘆薈的抗細(xì)菌作用源于Aloin的細(xì)胞素功能,這種具有相對(duì)進(jìn)攻性的生化性質(zhì),使得蘆薈可以直接殺死細(xì)菌。
抗濾過性病原體
有文獻(xiàn)報(bào)道,蘆薈可促進(jìn)被病毒感染的動(dòng)物和人類的康復(fù)。這些文獻(xiàn)中提到了貓白血病毒和艾滋病,在被病毒感染的貓的康復(fù)過程中,蘆薈所起的作用是驚人的。曾經(jīng)有研究發(fā)現(xiàn)若將蘆薈用在艾滋病人身上,可以減少艾滋病人的用藥劑量,但是這方面的研究并不多,還需更多的數(shù)據(jù)來驗(yàn)證這些結(jié)論。還有一些論文報(bào)道了蘆薈中碳水化合物的類似物可以刺激細(xì)胞產(chǎn)生抗病毒物--干擾素。
免疫刺激劑作用
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對(duì)人體的基礎(chǔ)作用。蘆薈對(duì)機(jī)體免疫力的提高,使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時(shí)具有顯著的療效。
消炎作用
消炎是蘆薈凝膠的一個(gè)重要作用。無論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學(xué)物質(zhì)傷害還是紫外線、熱輻射引起的發(fā)炎,蘆薈凝膠都具有鎮(zhèn)痛、消炎作用。實(shí)驗(yàn)表明,用蘆薈凝膠做成的消炎藥,其藥效與現(xiàn)代化學(xué)合成的消炎藥相當(dāng),而蘆薈凝膠不含有害的成分,對(duì)人體無論任何副作用。
傷口愈合作用
蘆薈凝膠的另外一個(gè)重要作用是促進(jìn)傷口愈合。蘆薈在促進(jìn)傷口和潰瘍的愈合方面具有顯著的功效。體表任何一個(gè)部位或組織受傷,傷口愈合都是其主要問題,蘆薈凝膠可參與這種愈合過程。
增強(qiáng)噬菌、解毒及清潔功能
蘆薈的另一個(gè)重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機(jī)體的免疫系統(tǒng)通過"噬菌"作用將體內(nèi)的細(xì)菌、感染物和細(xì)胞死亡后的殘骸清除出去。一方面,免疫刺激劑具有噬菌作用,另一方面體內(nèi)的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對(duì)于機(jī)體來說,細(xì)菌和細(xì)菌的殘骸都是體內(nèi)必須清除的毒物。體內(nèi)被細(xì)菌感染并死掉的細(xì)胞對(duì)機(jī)體也是有害的,這些死亡的細(xì)胞和它體內(nèi)的毒素就要通過噬菌作用清除出體內(nèi)。因此,增強(qiáng)噬菌作用就是增強(qiáng)了體內(nèi)解毒和清潔功能。據(jù)報(bào)道,蘆薈對(duì)于一百多種慢性病都具有治療作用。
減肥的作用
蘆薈是女性熟悉的美容圣品,富含植物美白濃縮精華,也有減肥的功效,對(duì)咳嗽、便秘效果顯著。
美容的作用
蘆薈鮮葉中水的含量占蘆薈鮮葉重量的99%-99.5%, 這種水是原始的天然生物水,它在美容、保健、醫(yī)療等方面有重要作用;蘆薈是天然的保濕劑和收斂劑,可以使皮膚保持濕潤(rùn)和彈性,有防止紫外線的作用,防止皮膚紅、褐斑產(chǎn)生。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用,不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛,還能保持皮膚濕潤(rùn)、嬌嫩,同時(shí),還可以治療皮膚炎癥,對(duì)粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對(duì)頭發(fā)也同樣有效,能使頭發(fā)保持濕潤(rùn)光滑,預(yù)防脫發(fā)。
戒煙的作用
好煙如命的倩女俊男們,為了健康可在嘴饞時(shí)飲用最好的替代品。蘆薈茶,蘆薈茶不僅有助于戒煙,而且促進(jìn)排便及新陳代謝,能排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,中和黑色素,提高膠原蛋白的合成機(jī)能;蘆薈中所含的蘋果酸、酒石酸及維生素B1、B2、B16,是使皮膚發(fā)光的主要原因。
保護(hù)胃黏膜作用
可以將潰瘍的胃表面覆蓋,保護(hù)胃粘膜不受胃酸刺激,然后對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生賦活作用,使?jié)儾糠种車鷱睦锩骈L(zhǎng)出新的組織,可作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許,可以說蘆薈是治療便秘的特效藥。
促進(jìn)血液循環(huán)的作用
蘆薈因可以通過擴(kuò)張毛細(xì)血管,促進(jìn)血液循環(huán)來提高心臟的機(jī)能。所含大量多糖體,可以去掉膽固醇,把硬化了的血管軟化。
具有抗腫瘤的功能
由于蘆薈中特殊結(jié)構(gòu)的多糖體能刺激免疫系統(tǒng)的活性,所以它能加強(qiáng)免疫細(xì)胞毒殺癌細(xì)胞的能力,然而這方面的研究并非很完善,癌癥患者千萬不可放棄傳統(tǒng)的癌癥治療而只靠蘆薈來抗癌。
鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用
手指腫痛、牙痛而難以忍受時(shí),在患部貼上蘆薈生葉,能消除疼痛,神經(jīng)痛、痛風(fēng)、筋肉痛等,內(nèi)服加外用蘆薈,也有鎮(zhèn)痛效果。蘆薈還能預(yù)防和治療宿醉、暈車、暈船等。
防蟲、防腐作用
蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮膚上涂上蘆薈汁,蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁,以防止蟲害。蘆薈汁噴灑門窗和室內(nèi),蒼蠅不入,傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進(jìn)室內(nèi)的。
防臭作用
蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前,人們就用蘆薈來消除體臭。非洲剛果人打獵時(shí),在身上抹上蘆薈汁,以免被動(dòng)物聞到體臭。蘆薈的奇特功效引起了科學(xué)界,特別是醫(yī)學(xué)界的廣泛重視,尤其是以美國(guó)為代表的西方發(fā)達(dá)國(guó)家,投入了大量的人力、物力、財(cái)力研究開發(fā)應(yīng)用蘆薈,因而形成了一股蘆薈熱,蘆薈發(fā)展非常迅速,開發(fā)成果利用顯著,經(jīng)濟(jì)效益巨大,其研究成果不僅用于醫(yī)療、美容、食品保健,而且還應(yīng)用于染料、冶金、紡織、農(nóng)藥、畜牧等領(lǐng)域中,從此蘆薈身價(jià)百倍。
(二)蘆薈的藥理作用
瀉下
在所有的大黃苷類瀉藥中,蘆薈的刺激性最強(qiáng),在瀉下的同時(shí)伴有顯著的腹痛和盆腔充血,嚴(yán)重時(shí)可引起腎炎。蘆薈的主要作用部位在大腸,對(duì)小腸無促進(jìn)蠕動(dòng)作用。
促進(jìn)愈合
對(duì)人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進(jìn)愈合功效,對(duì)人工結(jié)膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對(duì)皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護(hù)作用。
其他
(1)抗癌蘆薈提取物對(duì)肉瘤Sl80和艾氏腹水癌有抑制作用。
(2)抗真菌蘆薈水浸劑試管內(nèi)對(duì)多種皮膚真菌有不同程度的抑制作用。 蘆薈有很好的治療創(chuàng)傷,曾用蘆薈水浸物(10%溶液)于人工結(jié)膜水腫的兔,可縮短治愈天數(shù);對(duì)人工創(chuàng)傷的鼠背,也有輕度促進(jìn)愈合的作用。近年來,以蘆薈葉漿汁制成含多糖類(聚的凝膠制劑,用于皮膚或其它組織創(chuàng)傷以及燒傷,甚至有人認(rèn)為可能用于抗綠膿桿菌。用組織培養(yǎng)法證明,這種蘆薈凝膠的毒性較低。蘆薈提取物作成油膏,對(duì)小鼠局部照射X線有輕度的保護(hù)作用。
結(jié)語:通過以上的這篇文章的相關(guān)介紹,相信每一個(gè)讀者朋友對(duì)于這個(gè)蘆薈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及其功效與作用一定是有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!蘆薈還有很多的功用,蘆薈真的是一種非常不錯(cuò)的花卉哦!
這個(gè)綠豆有著非常多的功效與作用。不知道大家知道的有多少呢!那么,今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)綠豆的功效與作用,以及這個(gè)綠豆的幾種吃法,綠豆的好處是什么呢?趕緊來看看吧!
綠豆的功效與作用
抗菌抑菌
(1)綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。
(2)通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
降血脂
研究發(fā)現(xiàn) ,綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似 ,植物甾醇與膽固醇競(jìng)爭(zhēng)酯化酶 ,使之不能酯化而減少腸道對(duì)膽固醇的吸收、并可通過促進(jìn)膽固醇異化和 /或在肝臟內(nèi)阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被實(shí)驗(yàn)證實(shí)有降低血清膽固醇的作用 ,綠豆的球蛋白是否有同樣的作用值得探討。
抗腫瘤
有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) ,綠豆對(duì)嗎啡+亞硝酸鈉誘發(fā)小鼠肺癌與肝癌有一定的預(yù)防作用。另有實(shí)驗(yàn)證實(shí) ,從綠豆中提取的苯丙氨酸氨解酶對(duì)小鼠白血病L1210細(xì)胞和人白血病K562細(xì)胞有明顯的抑制作用 ,并隨酶劑量增加和作用時(shí)間延長(zhǎng) ,抑制效果明顯增加 ,同樣作用48h, 0.7U/ml的酶其抑制率分別為52%和14.1% ,當(dāng)酶增加為3.5U/ml,可分別達(dá)77.1 %和 85.8% ,而以0.20%、1.0 %、2.0%、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌細(xì)胞72h,其抑制率分別為25.8%、40.0 %、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。
解毒
體內(nèi)熱毒 食物中毒
綠豆有解毒作用,主要是指綠豆中的一些有機(jī)類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之不易被胃腸道吸收,從而起到解毒的作用。
我國(guó)古代眾醫(yī)家都指出了綠豆清熱解毒的功效,其中有上面講的因身體里有火而生的熱毒,如長(zhǎng)痘瘡等癥。
另一方面,對(duì)各種中毒情況比如食物中毒,綠豆都能起到緩解或解除的作用。如李時(shí)珍在《本草綱目》里說綠豆,消腫治疽之功雖同亦豆,而壓熱解毒之力過之,綠豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切諸毒,宜連皮生研,水服。
小提示講了綠豆,就不得不提綠豆芽。綠豆芽為綠豆水發(fā)成的芽菜,也是大家常吃的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆芽味甘性涼,入胃和三焦經(jīng),最擅于清熱解毒、利尿醒酒。
清熱
吃綠豆可以敗火
首先,最為人熟知的就是綠豆可以清熱,喝上幾碗冰涼的綠豆湯,煩渴頓減,神清氣爽。
為什么綠豆有這樣好的功效呢?
不過說綠豆能清熱,指的不單是暑熱,暑熱含義就太狹隘了,只能指夏天,而綠豆的食用是不分時(shí)令的,只要是身體里有火,那么就能用綠豆祛除。正如所說的潤(rùn)燥熱一樣,燥熱是什么?從醫(yī)學(xué)的角度說,就是體內(nèi)有燥火,像目赤腫痛,牙齦、咽喉痛,耳鳴或鼻出血等,都是燥氣損傷了津液,就是平時(shí)說的上火了。
養(yǎng)脾胃
中和過食葷、辣的胃熱
綠豆還有個(gè)很好的作用是厚腸胃,怎么理解呢?中醫(yī)上把有補(bǔ)益腸胃或使腸胃健實(shí)的作用稱為厚腸胃,說綠豆能補(bǔ)益腸胃,多指它能夠清腸胃之熱。
我們知道五臟屬陰,六腑為陽,脾與胃相表里,脾屬陰喜燥惡濕,胃屬陽喜潤(rùn)惡燥,一旦我們飲食不注意,過葷過辣,胃就容易生熱,這時(shí)性寒涼入胃經(jīng)的綠豆,最能起到滋養(yǎng)脾胃的作用,人們常說綠豆粥敗火就是這個(gè)原因。
小貼士,綠豆性寒涼,脾胃虛弱和寒涼體質(zhì)的人不宜多吃。但如果要避免吃得過于寒涼,可以選擇多加一些粳米煮粥,粳米性平,補(bǔ)中益氣,正適合脾胃虛弱的人食用。
綠豆的幾種吃法
綠豆糕
材料
去皮綠豆200克,白糖100克,油10克,麥芽糖20克,紅豆沙適量。
做法
1.綠豆浸泡一夜后蒸熟稍涼用攪拌機(jī)打成泥(沒有的用勺子壓.會(huì)比較粗),加糖再攪勻后取出放油和麥芽糖拌成團(tuán),分成20個(gè)左右包入豆沙。
2.用月餅?zāi)簩?shí).做好后放入燒開水的蒸鍋小火蒸45分鐘(這一步是為了消毒,如果你認(rèn)為足夠衛(wèi)生可以不蒸)。
3.涼后放入冰箱冷藏。
小訣竅
餡料不要太多,否則很難包的。
綠豆湯
材料
綠豆,開水,冰糖。
做法
1.首先把綠豆淘洗干凈,用開水浸泡40分鐘左右;
2.瀝干水分,將綠豆放入鍋內(nèi),加開水,水量應(yīng)該略多于綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;
3.蓋上蓋子,用大火燒煮,煮至湯水將收干時(shí)關(guān)火;
4.添加滾開水,并把鍋蓋嚴(yán),燜煮20分鐘,撇去上浮的皮殼,再煮15分鐘,綠豆就開花酥爛,加冰糖即成綠豆湯。
結(jié)語:通過以上的這篇文章的相關(guān)閱讀之后,相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)綠豆的相關(guān)功效和作用以及這個(gè)綠豆的幾種吃法一定是有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你也想要吃綠豆的話!下班之后趕緊去買一些回來做著吃哦!
炎癥是經(jīng)常會(huì)見到的,但是又不怎么好治療的疾病,嚴(yán)重的出現(xiàn)有很多種危害,首先會(huì)導(dǎo)致患者的體外感染會(huì)出現(xiàn)病毒感染的現(xiàn)象,所以患者要根據(jù)身體的實(shí)際,去通過一些用藥的方法來調(diào)理,但是因?yàn)榭紤]到藥物不能隨便亂用,大家可以通過使用這樣的方法來治療,這樣恢復(fù)的比較快,也能避免一些并發(fā)癥。
炎癥是十分常見而又重要的基本病理過程,體表的外傷感染和各器官的大部分常見病和多發(fā)病都屬于炎癥性疾病,出現(xiàn)炎癥,若不能及時(shí)治療會(huì)導(dǎo)致其他嚴(yán)重的疾病
板蘭根:主治咽喉炎、急性扁桃體炎、流行性感冒、流行性腮腺炎、急性傳染性肝炎等。它對(duì)感冒病毒有抑制作用,對(duì)大腸、傷寒、腸炎等也有抑制作用。
魚腥草:主治肺炎、肺膿腫、泌尿系感染、痢疾、乳腺炎、腎炎、蜂窩組織炎、中耳炎、外用毒蛇咬傷和癤、癰等。它對(duì)流感病毒有抑制作用,此外還有鎮(zhèn)痛、止血、止咳、利尿等作用。
金銀花:主治上呼吸道感染、肺炎、肺膿腫、急性闌尾炎、鉤端螺旋體病、細(xì)菌性痢疾、癤、癰、丹毒、子宮糜爛等。
黃連:主治急性細(xì)菌性痢疾、急性結(jié)腸炎、急性結(jié)膜炎、口瘡、癤、癰、吐血、消渴和燒傷等。對(duì)一些流感病毒也有抑制作用。對(duì)鉤端螺旋體和滴蟲有殺滅作用,此外還有降壓和抗心律失常作用。功效是清熱去濕、瀉火解毒。
黃芩:主治急性和慢性肝炎、高血壓、痢疾、急慢性腸炎、癤、癰、燒燙傷、上呼吸道感染和預(yù)防猩紅熱等。有解熱、鎮(zhèn)靜、降壓、利尿、利膽和保肝等作用。
蒲公英:實(shí)驗(yàn)證明蒲公英煎液有廣譜抗菌和明顯殺菌功效。它對(duì)急性扁桃體炎、結(jié)膜炎、尿路感染、乳腺炎、氣管炎、胃炎等均有顯著療效,生食效果更佳。
馬齒莧:涼拌生吃馬齒莧或煎水服用,對(duì)急性腸炎、乳腺炎、腎炎水腫、痔瘡出血等均有治療效果。特別是治療細(xì)菌性痢疾,用大量鮮馬齒莧搗汁沖服,效果極佳。
山楂:藥理研究證明,山楂對(duì)大腸、綠膿及金黃色葡萄球菌等均有抑制作用,經(jīng)常食用能防治由這些致病菌引起的消化道、呼吸道及其它器官組織的感染性疾病。
大青葉:主治流行性感冒、急性傳染性肝炎、菌痢、急性腸胃炎、急性肺炎、丹毒、黃疸、痢疾、口瘡等。它對(duì)多種痢疾、腦膜炎球菌有殺滅作用。
連翹:主治丹毒、斑疹、癰瘍腫毒、瘰疬、小便淋閉等癥??梢种苽榷喾N細(xì)菌。
菌陳:具有清熱利濕的功效,主治濕熱黃疸、小便不利、風(fēng)癢瘡疥等癥。
穿心蓮:治急性痢疾、腸胃炎、感冒、流腦、氣管炎、肺炎、百日咳、肺結(jié)核、肺膿瘍、膽囊炎、高血壓、毒蛇咬傷、水火燙傷等。
柴胡:主治上呼吸道感染、瘧疾、肝炎、膽囊炎、月經(jīng)不調(diào)、脫肛等,有解熱、鎮(zhèn)靜、降壓、鎮(zhèn)咳的作用。
蘆筍,它的質(zhì)地細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的味道鮮美,清潤(rùn)可口,做菜可增進(jìn)食欲。那么,今天小編就為大家介紹一下這蘆筍的功效和作用??纯此加心男┪覀儾恢赖淖饔门?
蘆筍原產(chǎn)地中海沿岸、小亞細(xì)亞及原蘇聯(lián)高加索、伏爾加河和額爾齊斯河泛濫區(qū),西伯利亞和中國(guó)黑龍江沿岸亦有野生種,我國(guó)各地均有少量栽培。
蘆筍的功效與作用
(一)蘆筍的功效
蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經(jīng);主治熱病口渴心煩;肺癰;肺痿;淋病;小便不利。有清熱解毒,生津利水的功效。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當(dāng),無機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸。
經(jīng)常食用對(duì)心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效。同時(shí)蘆筍對(duì)心血管病、血管硬化、腎炎、膽結(jié)石、肝功能障礙和肥胖均有益。
(二)蘆筍的作用
解酒
蘆筍中的提純物質(zhì)可以提高酒精分解代謝速度,幫助醉酒者更快解酒。如果沒有蘆筍提取液,飲酒之前或之后吃蘆筍也可緩解醉酒和防止宿醉。研究人員指出,即使經(jīng)過高溫烹調(diào),蘆筍中的解酒物質(zhì)也能夠保持穩(wěn)定。飲酒前吃蘆筍,仿佛提前服用了解酒藥,而飲酒次日吃蘆筍則有助于緩解頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。
抗癌、抗腫瘤
研究表明:蘆筍富含微量元素硒、組織蛋白、葉酸、核酸、蘆筍糖苷及天門冬氨酸,這些成分能夠?qū)w內(nèi)腫瘤形成生化障礙,防止正常細(xì)胞發(fā)生惡變,并且能夠殺滅腫瘤。國(guó)際癌癥病友協(xié)會(huì)研究認(rèn)為,蘆筍可以使細(xì)胞生長(zhǎng)正?;哂蟹乐拱┘?xì)胞擴(kuò)散的功能。輔助治療腫瘤疾患時(shí)應(yīng)保證每天食用才能有效。
保護(hù)血管又降脂
實(shí)驗(yàn)證明,用高脂飼料飼喂昆明小鼠造成高脂血癥,同時(shí)加喂定量的市售蘆筍罐頭制品,觀察蘆筍對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性高脂血癥的影響。結(jié)果表明蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、并對(duì)高脂血癥動(dòng)物有一定治療作用。蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點(diǎn)。還有豐富的微量元素,其蛋白質(zhì)含量雖不高,但氨基酸組成比例適當(dāng)。所以經(jīng)常食用蘆筍也可以預(yù)防高脂血癥和心腦血管疾病。
清口解膩又減肥
隨著天氣日益見暖,開始減衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多動(dòng)的少,避免不了身上的肉肉有長(zhǎng)出來了,不少愛美的女性朋友已經(jīng)開始行動(dòng)啦,在這里,推薦一道可以減肥的好食材,除了適量的運(yùn)動(dòng),可以在晚餐上適當(dāng)該為減肥晚餐,這道食材配上各種雜糧粥,作為減肥晚餐效果很不錯(cuò)。
排毒利尿
蘆筍對(duì)腎病有一定的防治效果,排毒利尿非常明顯,無論是飲用蘆筍茶、還是食用蘆筍后,半個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi),就可以將血液和腎臟內(nèi)的毒素徹底排出,小便變的格外渾濁、腥臭,與正常小便差別明顯,而此后的小便,立刻變的清潔如水,無任何異味。
鎮(zhèn)靜安神抗疲勞
蘆筍含有多種維生素和微量元素,其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,中醫(yī)認(rèn)為,蘆筍有清熱解毒,滋陰利水的功效,對(duì)高血壓、心臟病患者有一定的輔助治療作用,常食能鎮(zhèn)靜安神、緩解疲勞。
清涼降火
中醫(yī)醫(yī)書里,則稱蘆筍為龍須菜,說它性味甘寒無毒,有清熱氣,利小便的功效。也就是說,即使暑夏口干、運(yùn)動(dòng)后口渴、發(fā)燒煩渴,都可吃蘆筍清熱止渴。既有清涼降火作用,在夏日當(dāng)然大行其道。
助消化
蘆筍含有9種人體所必需的蛋白質(zhì)胺基酸及多量的胡蘿卜素,可加強(qiáng)細(xì)胞的新陳代謝,常吃可以增進(jìn)食欲,幫助消化。
刺激腎臟活動(dòng),促進(jìn)造血
據(jù)自然療法專家伯納德.杰森指出,蘆筍具有刺激腎臟活動(dòng)的功能,綠蘆筍含有葉綠素,也具有造血功能。
防病
蘆筍含有的天門冬酰胺對(duì)人體有許多特殊的生理作用,水解生成門冬氨酸,可改善機(jī)體代謝,消除疲勞,增強(qiáng)體力,并對(duì)高血壓、心臟病、水腫、腎炎、貧血、關(guān)節(jié)炎等均有一定的預(yù)防和治療作用。此外,蘆筍中的錳能改善脂肪代謝,降低膽固醇;鉻可以防治動(dòng)脈粥樣硬化;鉬能阻斷對(duì)人體有害的亞硝酸鹽的合成。
(三)蘆筍藥膳
治療失眠、心悸
洗凈蘆筍肉質(zhì)根60~100克,加適量糖(或鹽)煎水服用。此法又可用于肺結(jié)核的干咳、咯血、熱病后期余熱未清、虛煩驚悸的等癥。如加用瘦豬肉佐膳效果更佳。
治療體虛
白蘆筍、百合、山藥各30克、白鱔魚1~2條(約250克)。先將白鱔魚去內(nèi)臟洗凈與白蘆筍、百合、山藥一齊放瓦鍋中,將清水適量,隔水燉熟,調(diào)味服用。此法常用于治療肺結(jié)核經(jīng)久不愈、低熱、煩躁、虛弱、食欲不振以及精神衰弱等癥。
治療胃痛、心煩失眠
蘆筍肉質(zhì)根150~200克,加水清煮,濾去殘?jiān)?。加糯米、紅糖適量同煮粥。每日1次,連服7~10日。此法有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、清心安神之功能。
治療久咳、痰中帶血、虛煩驚悸
綠蘆筍嫩尖50克洗凈,大米250克,以適量水煨熬、待熟爛時(shí),加冰糖100克攪勻。此法有潤(rùn)肺止咳、清心、安神之功效。
治療肺結(jié)核久咳、咯膿痰、低熱煩悶
洗凈蘆筍肉質(zhì)根200克、蜂蜜150克,放入碗中、隔水蒸1小時(shí),趁熱調(diào)勻,冷卻后裝入瓶中備用。每次15克,每日3次。此法有潤(rùn)肺、止咳、清心安神之功效,宜經(jīng)常食用。
治療神經(jīng)衰弱、更年期綜合癥
干蘆筍嫩尖50克,清水浸1晝夜。棗仁15克,水煎去查,取汁將蘆筍嫩尖煮熟,連湯服用,或鮮蘆筍嫩尖100克與蜂蜜適量拌和蒸熟,睡前服。常食有清心滋陰安神的功效。
治療清心安神、潤(rùn)肺止咳
蘆筍80克,百合100克。百合掰成瓣撕去內(nèi)膜,用鹽捏后洗凈,加適量清水煮至七成熟,然后加入切成寸段的蘆筍并調(diào)味。有清心安神、潤(rùn)肺止咳之功效。
治療淋巴結(jié)核
蘆筍根60克、炒蕎麥面15克,搗成蘆筍泥膏,外敷,每日換藥1次。
治老人大腸燥結(jié)不通
天門冬八兩,麥門冬,當(dāng)歸,麻子仁,生地黃各四兩。熬膏,煉蜜收,每早晚白湯調(diào)服十茶匙《方氏家珍》。
治血虛肺燥,皮膚折裂,及肺痿咳膿血癥
天門冬,新掘者不拘多少,洗凈,去心,皮,細(xì)搗,絞取汁澄清,以布濾去粗渣,用銀鍋或砂鍋慢火熬成膏,每用一,二匙,空心溫酒調(diào)服。
肺結(jié)核、癌癥患者輔助食品
蘆筍100克,水發(fā)海參250克,加入調(diào)料少許,燴制。
腫瘤陰虛有熱者
蘆筍400克,切成薄片,在開水中稍氽,瀝干水分,加白糖、醋及適量鹽、味精、麻油等調(diào)味。
結(jié)語:通過以上的這篇文章對(duì)于這個(gè)蘆筍的介紹,我們了解到了蘆筍有這么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效和作用。真的是太讓人難以置信了。沒錯(cuò)的哦!蘆筍就是有這么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效和作用哦!感興趣的可以吧文章收藏起來哦!
抗腫瘤中藥有哪些
1、抗腫瘤中藥有哪些
1.1、冬蟲夏草所含的蟲草素能抑制小鼠白血病L5187的細(xì)胞系的核酸合成;從而攻擊腫瘤細(xì)胞,發(fā)揮抗癌活性。冬蟲夏草提取物能對(duì)抗可的松、環(huán)磷酰胺等免疫抑制劑對(duì)免疫系統(tǒng)的抑制作用,提高環(huán)磷酰胺的抗腫瘤作用而不增加其毒性。
1.2、山茱萸促進(jìn)免疫動(dòng)物脾臟抗原結(jié)合細(xì)胞的增加,促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。此外,本品還有抗菌、消炎、對(duì)抗組胺、氯化鋇及乙酰膽堿所引起的腸管痙攣、收縮子宮、降壓、改善心功能等作用。
2、腫瘤的分類
根據(jù)新生物的細(xì)胞特性及對(duì)機(jī)體的危害性程度,又將腫瘤分為良性腫瘤和惡性腫瘤兩大類,而癌癥即為惡性腫瘤的總稱。要提請(qǐng)注意的是,癌癥與癌是兩個(gè)不同的概念,癌指的是上皮性的惡性腫瘤,如由大腸黏膜上皮形成的惡性腫瘤稱為大腸黏膜上皮癌,簡(jiǎn)稱大腸癌。由皮膚上皮形成的稱皮膚上皮癌,簡(jiǎn)稱皮膚癌等等。
3、腫瘤的生物學(xué)特性
原始幼稚細(xì)胞在個(gè)體發(fā)育過程中,逐漸進(jìn)化為成熟組織的過程,包括組織的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞的功能、代謝等。腫瘤的分化,表示腫瘤細(xì)胞相對(duì)成熟程度 腫瘤細(xì)胞分化越好提示其組織學(xué)形態(tài)結(jié)構(gòu)與其同源的正常組織越近似;分化差表示其分化幼稚,醫(yī)藥批發(fā)甚至完全喪失了同源組織的正常結(jié)構(gòu)功能和形態(tài)特征。
腫瘤的轉(zhuǎn)移階段
1、腫瘤轉(zhuǎn)移的模型。目前對(duì)腫瘤轉(zhuǎn)移的認(rèn)識(shí)可以概括為三種模型。第一種模型表明,在腫瘤發(fā)生的較晚階段,原發(fā)腫瘤內(nèi)的極少數(shù)瘤細(xì)胞,當(dāng)轉(zhuǎn)移相關(guān)的基因突變積累到一定程度后,逐漸或隨機(jī)獲得轉(zhuǎn)移能力,這一模型即為經(jīng)典的腫瘤轉(zhuǎn)移模型或稱隨機(jī)模型;這一模型,腫瘤轉(zhuǎn)移相關(guān)基因主要在原發(fā)腫瘤的少數(shù)細(xì)胞中表達(dá),隨著腫瘤發(fā)生時(shí)限的增加,其轉(zhuǎn)移能力也相應(yīng)增加。
2、第二種模型認(rèn)為,即使在原發(fā)腫瘤,部分腫瘤細(xì)胞具有轉(zhuǎn)移瘤的分子特征,這表明轉(zhuǎn)移是腫瘤發(fā)生的早期事件。近期有關(guān)腫瘤干細(xì)胞的研究認(rèn)為,在腺瘤形成晚期即有遷移腫瘤干細(xì)胞的存在,而遷移腫瘤干細(xì)胞是形成轉(zhuǎn)移的重要基礎(chǔ)。第三種模型模型綜合了前兩種模型的特點(diǎn)。轉(zhuǎn)移是少數(shù)腫瘤細(xì)胞的特權(quán)還是多數(shù)腫瘤細(xì)胞的特性仍需要大量的證據(jù)去明確。
腫瘤擴(kuò)散的細(xì)胞行為
1、腫瘤擴(kuò)散的細(xì)胞行為。在腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移過程中,脫離原發(fā)部位的腫瘤細(xì)胞只有極少數(shù),即不到萬分之一能夠得以存活而開始形成新的腫瘤群。腫瘤本身提供新的血管以滋養(yǎng)其迅速擴(kuò)散的瘤體生長(zhǎng),由于腫瘤內(nèi)部所形成的血管是泄漏的,所以癌細(xì)胞很容易穿過這些血管壁。腫瘤體內(nèi)血管樹的每個(gè)分枝都是瘤細(xì)胞進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的潛在部位。淋巴管也是癌細(xì)胞的進(jìn)出口要道,但是腫瘤不會(huì)產(chǎn)生自己的淋巴網(wǎng)。
因?yàn)榱馨凸芡ǔR懦?xì)胞間多余的液體,所以腫瘤內(nèi)缺少淋巴管可能會(huì)封閉脆弱的血管,奪取腫瘤塊的一部分氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而損傷腫瘤,對(duì)機(jī)體有利。
2、脫離原發(fā)部位的腫瘤通常在靜脈和淋巴管循環(huán)里運(yùn)行,直至阻塞毛細(xì)血管床或淋巴結(jié),或者粘附到脈管的內(nèi)襯上。轉(zhuǎn)移的腫瘤細(xì)胞在形成繼發(fā)腫瘤前大都要流經(jīng)心臟,肺是多種腫瘤轉(zhuǎn)移的共同器官,因?yàn)樾呐K在把血循環(huán)送至全身都要先通過肺部的毛細(xì)血管。由結(jié)腸癌產(chǎn)生的轉(zhuǎn)移癌通常出現(xiàn)在肝里,因?yàn)楦我苯咏邮軄碜源竽c的靜脈血。