老中醫(yī)的6大補血秘方 補血超管用
老中醫(yī)養(yǎng)生。
物質是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!生活中,不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關系。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“老中醫(yī)的6大補血秘方 補血超管用”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
導語:養(yǎng)生必知:的6大補血秘方 補血超管用(圖)。補血吃什么好?補血法適用于血虛之人。不是血虛,不能用這種方法。所謂血虛,即血少不夠用,常反映為全身性的血液虧損,或血液對人體某一部位的營養(yǎng)或滋潤作用減弱。
血是人體最寶貴的物質之一,它內養(yǎng)臟腑,外濡皮毛筋骨,維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動,使目能視、腳能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,這些都是血的功能。若血虛,不能營養(yǎng)人體,則面色無華、視力減弱、模糊、眼球干澀、關節(jié)活動不靈、四肢麻木、皮膚干燥、發(fā)癢、神志異常、頭痛眩暈、驚悸、失眠多夢等,因此,必須重視補血。
方一
牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,調以白糖進食。
本方有大補陰血功效。適用于虛弱勞損,形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用于大補陰血,老人甚宜,為滋補虛損常用方。若日久失于調攝,或久病失于調治,臟腑虧損,陰血虧虛,則見虛損,法宜大補陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主,大能補陰血,益虛損以粳米為輔佐,補牌以助牛乳之力,合用而成大補陰血之方。本方滋補之力較強,尤宜于虛損重癥。
本品滋潤補益,對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
方二
鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。
本方有養(yǎng)血調經功效。適用于血虛經閉。
本方出自《陸川本草》,原方用于婦人經閉,為治療血虛經閉的代表方,血虛沖任失養(yǎng),血海空虛,則見經閉。方中以烏賊魚肉為主,血肉有情之品,大能養(yǎng)血調經以桃仁為輔佐,活血調經。兩者合用,一養(yǎng)血以調經,一活血以調經,而以養(yǎng)血為主,故適用于血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉。
《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚,加蓮藕煮食,則活血調經之力增強,原方用于產后血閉。
本方孕婦忌食。
方三
鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。
方四
羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中,煮作羹食。
本方有補虛勞,益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》,原方用于補腎虛,亦主中風,為補虛勞,益精血方。久病體虛,臟腑耗損,精血虧虛,則見虛勞羸瘦,法宜補虛勞,益精血。方中以羊乳為主,補虛勞,益精血以羊脂為輔佐,補虛潤燥以助羊乳滋補,合用而成補虛勞,益精血之方。本晶補虛滋潤之力較強,對于虛勞羸瘦,肌膚枯憔者尤為適宜。
本方溫潤補虛,對于外感未清及痰火內盛者不宜食用。
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日常生活中,我們經常聽到身體不適是因為血虛的原因,所以如何有效地補血就很重要。通過中醫(yī)秘方來補血是一種比較經典的方法。下面,就向大家解讀七款可以滋陰補血的中醫(yī)秘方,不僅吃起來味道特別好,而且對我們的身體健康也是特別有幫助的,尤其是滋陰補血的效果是非常好的。
1.驢皮膠
我們都知道阿膠具有補血的作用,那么什么原料可以做成阿膠呢?其實驢皮膠是制作阿膠最大的原料,由此可見驢皮膠是具有滋陰補血的功效的。
驢皮膠不僅能夠滋陰補血,還能用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌萎無力和心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、吐血尿血和便血崩漏等,所以我們可以經常吃一些驢皮膠來幫助我們補血的。
2.當歸益母草雞蛋
當歸是一款眾所周知的中草藥,當歸的根可以入藥,也是中醫(yī)最常用的中藥之一。當歸可以補血和血,并且補血的效果是非常強的,女人服用當歸,有調經止痛的效果。
除此之外,當歸還有潤燥滑腸、抗癌、抵抗衰老、增強身體免疫力的功效。
當歸可以有效的治療血虛陽浮發(fā)熱癥,肌熱面紅、煩渴欲飲、脈洪大而虛、重按無力等。而且還能治療婦人經期產后由于血虛而導致的發(fā)熱頭痛或瘡瘍潰后久不愈合的患者。
臨床常用于治療冠心病和心絞痛等血瘀阻者、婦人經期和產后發(fā)熱等血虛陽浮者、各種貧血和過敏性紫癜等血虛有熱的患者,都可以通過服用當歸來治療。
除此之外,當歸對于子宮的作用還取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調節(jié)作用,還用于慢性腎功能衰竭所導致的腎性貧血。
當歸益母草蛋,就是一款非常好的滋陰補血的方子,首先我們要取30克當歸、50克益母草,煮沸以后加入雞蛋再煮一個小時就可以了。
3.百合粥
百合既可以食用,又可以藥用,尤其是百合湯和八寶飯之類的甜食,都少不了百合。百合含有一些非常特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。
這些成分綜合作用于人體,有良好的營養(yǎng)滋補功效,用百合煮粥,可以有效的滋潤肺胃,而且還能增加免疫功能的活性。
百合能養(yǎng)陰潤肺、清心安神、清熱利尿,還能治療陰虛久咳等,能安心、定膽、益志、養(yǎng)五臟。
西洋百合粥就是一款養(yǎng)陰清心安神的食物,取西洋參30克,濃煎兩個小時之后取汁,再取50克新鮮百合和100克大米,一起煮粥就可以了。
4. 龜甲夏枯草藥湯
龜甲滋陰補血的功效是很強的,能有效的治療陰虛血虧、勞熱骨蒸。
龜甲可以滋陰、養(yǎng)血、止血,能用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、腰膝酸軟和血虛萎黃、崩漏帶下,能除濕痹、補陰虛、滋腎水、解毒等。
取龜甲1只和50克夏枯草,一起煮一個小時,就可以達到滋陰補血的作用,而且還能用于治療女性乳腺增生和子宮肌瘤等。
5.海參冰糖羹
海參具有補腎益精和滋陰補血的效果,可以潤燥調經,養(yǎng)胎利產。
中醫(yī)理論上認為,海參味甘、咸,性溫,具有補腎益精和潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴和腰酸乏力、小便頻數的患者,都可以通過服用海參來得到改善。
海參是滋補食療之品,海參冰糖羹可以滋陰潤燥,用于經前緊張綜合癥以及更年期綜合癥,取100克水發(fā)海參加水煮爛,然后調入冰糖就可以了。
6.黑芝麻燉雞
黑芝麻可以有效的滋陰補血,同時黑芝麻也可以補腎,所以我們在平時可以多吃一些關于黑芝麻的食物,用黑芝麻煲湯或者是做黑芝麻糊吃效果是再好不過的了。
我們的身體充分的吸收這些物質,就可以養(yǎng)陰潤燥和補腎益腦,黑芝麻燉雞是非常不錯的一道中藥膳食,而且制作方法也是非常簡單的,只需要取50克黑芝麻塞入雞膛中,加水燉兩個小時就可以了。
黑芝麻補肝腎,益精血,可以治療精虧血少的月經病以及男科病。
除了吃黑芝麻燉雞之外,我們還可以通過服用山東東阿即食阿膠糕來補血,這款阿膠糕可以補血補氣,是一款非常好的滋補品,而且還是純手工制作,純驢皮阿膠熬制,安全有保障,而且不會添加明膠,口感香醇,還不添加糊精和甜蜜素,是非常健康的。
7.黑豆核桃燉豬腰
關于黑豆有一句話,叫做“補藥一堆不如黑豆一把”,確實,黑豆是眾豆之首,相當于牛肉的兩倍多、雞肉的三倍、牛奶的十六倍。
其他如煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素以及微量元素的含量也是非常高的。
黑豆當中含有十八種氨基酸,包括人體必須的八種氨基酸,黑豆的不飽和脂肪酸含量高達80%,吸收率高達95%以上。除了可以滿足我們的身體對于脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆核桃燉豬腰是一款滋陰補血的佳品,用于腎虧月經稀少和慢性腎病蛋白尿等疾病,取黑豆50克、核桃仁30克、豬腎1個,共燉兩個小時,低鹽調味就可以了。
通過以上介紹的七款滋陰補血的秘方,我們就不怕血虛了,同時避免吃大量的藥物,讓身體存在某些副作用的隱患。選擇以上其中一款制作服用,效果就是非常不錯。
女人健不健康還得從臉色看,紅潤的臉色不僅讓女人看著更可愛,也表明她是個健康的人~而貧血幾乎是每個女人都會面臨的困擾,那么如何補血?補血的食物有什么?
中醫(yī)常說,當歸、黃芪、熟地、雞血藤是補血的四大藥物。當然老中醫(yī)養(yǎng)生覺得,氣血石雙互為用的,“氣為血帥,血為氣母”,所以在補血過程中,需要益氣,這時候可以加點北芪、黨參這一類健脾益氣的才能夠固血。
當歸羊肉湯
材料:羊肉 500克、當歸 30克、醋適量、蔥適量、姜15克
調味料:料酒適量、胡椒粉少許
做法:
1、羊肉焯水后洗凈備用(放幾滴醋可去腥);紅棗怎么吃才最補血
2、除胡椒粉外,所有材料放入砂鍋里,大火煮開后,轉小火煲5小時左右,最后撒些胡椒粉即可。
枸杞烏雞湯
材料:烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片調味料:紹興酒少許、鹽適量
做法:
1、將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用;
2、將烏雞氽燙后去除血水備用;
3、將所有材料放入燉盅內,加入紹興酒及熱水,放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后,再轉中火燉2小時即可起鍋,起鍋前加入鹽調味即可。
紅衣花生煮瘦肉或排骨
材料:瘦肉(或排骨)500克、紅衣花生40克、蔥適量
調料:米酒適量
做法:
1、排骨洗凈,切成小塊,放入開水鍋焯燙一下,去污斷生;
2、花生米用熱水浸泡20分鐘,剝去紅衣;
3、鍋置于火上,放油燒開,所有材料和調理放進鍋里,大火煮開后,轉小火煮30分鐘,最后撒上蔥花即可。
熟地紅棗瘦肉湯
材料:豬肉(瘦) 60克、熟地黃30克、紅棗20克調料:茴香籽[小茴香籽]3克
做法:
1、將熟地黃、紅棗、小茴香洗凈;
2、豬瘦肉洗凈,切塊;
3、把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調味即可。
女人補血 補血吃什么好
南瓜
含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現,南瓜中還有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。
紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸。藥理研究證明:紅棗中的某些成分能調節(jié)人體的新陳代謝,促進新細胞迅速生成,并能增強骨髓造血功能,增加血液中紅細胞的含量,從而使肌膚變得光滑細膩而富有彈性。
甘蔗
含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。
葡萄
葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、女性及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
結語:中醫(yī)養(yǎng)生經常會提到一句話,就是“藥食同源”,與其花費大量的時間和精力去找啥補品,不如把每天的飲食調理好!不想每天病怏怏的遭人嫌棄就從補血養(yǎng)顏開始吧~
老中醫(yī)推薦的10大補腎的方法:
1、吞津可養(yǎng)腎
吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精,起到保腎作用??谇恢械耐僖悍譃閮刹糠郑呵逑〉臑橄?,由脾所主;稠厚的為唾,由腎所主。你可以做一個實驗,口里一有唾液就把它吐出來,不到一天時間,就會感到腰部酸軟,身體疲勞。
2、有尿不要憋有尿時就要及時排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。膀胱中貯存的尿液達到一定程度,就會刺激神經,產生排尿反射。這時一定要及時如廁,將小便排干凈。否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。
適當節(jié)制房事,有助于養(yǎng)腎護腎精。體力勞動過重會傷氣、腦力勞動過重會傷血、房勞過度會傷精。因此一定要量力而行,勞作有度,房事有節(jié)。
4、護好自己的雙腳足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因為腎經起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此,足部要特別注意保暖,睡覺時不要將雙腳正對空調或電扇;不要赤腳在 潮濕的地方長期行走。另外,足底有許多穴位,如涌泉穴。“腎出于涌泉,涌泉者足心也?!泵客硭X前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
5、大便要通暢保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會傷及腎臟,導致腰酸疲憊,惡心嘔吐。大便難解時,可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣,加速排便;行走時,用雙手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
充足的睡眠對于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現,許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經歷。因此,不要過度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護。
7、飲水養(yǎng)腎
定時飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負擔。
8、飲食保腎
能夠補腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養(yǎng)腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補腎養(yǎng)腎的作用。
9、警惕藥物
不論中藥還是西藥,都有一些副作用,有的藥物常服會傷腎。所以在用藥時要提高警惕,要認真閱讀說明書,需長期服用某種藥物時,要咨詢相關專家。
10、運動養(yǎng)腎
生命在于運動。通過運動養(yǎng)腎糾虛,是值得提倡的積極措施。這里向您介紹有助于養(yǎng)腎糾虛又簡單易學的運動方法:兩手掌對搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止??稍缤砀饕槐?,每遍約200次。此運動可補腎納氣。
粳米100克,牛乳250克,白糖適量。粳米淘洗干凈,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,煮完之后再加點白糖就行了。
本方有大補陰血功效。適用于虛弱勞損,形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用于“大補陰血”,“老人甚宜”,為滋補虛損常用方。
若日久失于調攝,或則見虛損,久病失于調治,陰血虧虛,臟腑虧損,法宜大補陰血。
方中以牛乳血肉有情之品為主,大能補陰血,益虛損;以粳米為輔佐,補牌以助牛乳之力,合用而成大補陰血之方。本方滋補之力較強,尤宜于虛損重癥。
本品滋潤補益,對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
烏賊魚
鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。
本方能養(yǎng)血調經。適用于血虛經閉。
本方出自《陸川本草》,原方用于“婦人經閉”,為治療血虛經閉的代表方,血虛沖任失養(yǎng),血??仗?,則見經閉。
方中以烏賊魚肉為主,血肉有情之品,大能養(yǎng)血調經;以桃仁為輔佐,活血調經。兩者合用,一養(yǎng)血以調經,一活血以調經,而以養(yǎng)血為主,故適用于血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉。
《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚,加蓮藕煮食,則活血調經之力增強,原方用于“產后血閉”。
本方孕婦忌食。
做法
鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關節(jié)不利等癥。
功效
桑椹滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。
羊乳
做法
羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中,煮作羹食。
功效
本方有補虛勞,益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》,原方用于“補腎虛,亦主中風”,為補虛勞,益精血方。
久病體虛,臟腑耗損,精血虧虛,則見虛勞羸瘦,法宜補虛勞,益精血。
特點
方中以羊乳為主,補虛勞,益精血;以羊脂為輔佐,補虛潤燥以助羊乳滋補,合用而成補虛勞,益精血之方。
本晶補虛滋潤之力較強,對于虛勞羸瘦,肌膚枯憔者尤為適宜。
本方溫潤補虛,對于外感未清及痰火內盛者不宜食用。
鮮牡蠣
做法
鮮牡蠣250克。將其洗凈,用黃酒、食鹽、蔥姜腌泡半小時后,取出,人火上烤熟,即可。佐餐食用。
牡蠣的保健作用古已載之。我國明代《本草綱目》一書就記載:牡蠣“氣味甘溫無毒。煮食,治虛損,調中……炙食甚美,令人細肌膚,美顏色?!?/p>
日本古書也記載牡蠣“甘溫,無毒,去脾胃內熱,消汗,止渴,解酒,補陰養(yǎng)血,久食皮膚嬌嫩?!?/p>
營養(yǎng)價值
牡蠣的美容作用源于它所含的蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養(yǎng)物質,它們既能滋補強壯身體,又對皮膚起保健作用。
盡管牡蠣營養(yǎng)豐富,但遠離海邊的人們是很難吃到牡蠣的。為了使更多的人受益,中國和日本科學家聯(lián)合研制成“牡蠣精”。
“牡蠣精”是通過先進的工藝處理,提取牡蠣中的有效成分制成的,它保留了牡蠣的營養(yǎng),并使其更容易被人體吸收。
豬里脊
做法
豬里脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調拌,待用;粳米煮粥,粥將成時放入上述原料,再煮至肉熟米爛;每日2次。
豬里脊即豬脊背上的瘦肉,結締組織較少,質地細嫩柔軟,無腥臊異味,入饌效佳。含蛋白質20%左右,并富含B族維生素和鐵等,脂肪約為8%。
據中醫(yī)古書記載,豬肉味甘咸性平,具有滋陰、潤燥的功效。
《本草備要》謂:“豬肉其味雋永,食之潤腸胃,生津液,豐肌體,澤皮膚?!薄峨S息居飲食譜》稱:“補腎液,充胃汁,滋肝腎,潤肌膚?!?/p>
營養(yǎng)價值
配方中豬里脊滋陰血,潤肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調味,又可溫中補虛。全方滋養(yǎng)陰血,補中益氣,常服可收肌膚滑潤光澤之效。
痰濕內蘊者不宜服用。
總結:看完上面這篇文章,現在大家知道補血有哪些中藥秘方了吧。這些做法都是很簡單,但是效果卻都是非常好,貧血還是血藥平時的保養(yǎng)和治療,不能有病亂投醫(yī)。
補血吃什么好?補血補腎的食物有哪些?對于想要補血補腎的人來說,都是急切想要知道的問題。那么,想要補血補腎究竟吃什么好呢?下面中醫(yī)就為您推薦10大最管用的補血補腎食療秘方,讓您輕松吃一吃就能達到補血補腎的目地。
1、當歸生姜羊肉湯
當歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內,加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經散寒,補血調經,適用于血虛有寒之月經不調者服食調理。
2、羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經。
3、荔枝干燉蓮子
荔枝干20粒,蓮子60克。將荔枝干去殼和核,蓮子去心,洗凈后放在陶瓷罐內加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。
功效:荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型月經過多。
4、芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
5、豬皮凍膠
豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。
功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝??芍螊D女血虛乏力,月經不調等癥,對腰腿酸痛者效果更佳。
6、珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補心脾,月經期食用,有助氣血恢復。
7、烏賊骨燉雞
烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經過多,頗具療效。
8、玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內,加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經過多,療效顯著。
9、益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經過多特別有效。
10、吳茱萸粥
吳茱萸、生姜、蔥白各少量,粳米50克。將吳茱萸研為細末,用粳米先煮粥,待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白,同煮為粥。
功效:補脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用于虛寒型痛經及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱癥,實癥及陰虛火旺的病人忌服。
一、睡得晚危害大
專家提醒,夜里睡得晚易傷膽,還會患抑郁癥
由于人的細胞100天左右更新一次,故古代養(yǎng)生家講:睡覺為養(yǎng)生之首,一夜不睡,百日補不回來.另外,經常夜里睡得過晚會傷膽氣,嚴重者會患抑郁癥?!痘实蹆冉洝吩疲簹庖詨涯憽J慌K腑取決于膽人體五臟六腑之氣都取決于膽,取決于膽氣的生發(fā),如果膽氣能夠生發(fā)起來,身體就不會受到影響。23點至凌晨一點是子時,膽京最旺。人在睡眠中蓄養(yǎng)膽氣,不睡覺就會消耗膽氣,嚴重者出現抑郁癥做事也會缺乏膽量。
子時不睡,除造成膽汁新陳代謝不利外,還可造成貧血、供血不足。膽虛上不明目,血虛下不養(yǎng)筋,形成目倦神疲、腰膝酸軟之癥。肝膽在無形中為青色,子時不睡面色易返青、丑時未睡面色則易鐵青。肺在無形中為白色,寅時末睡面色就易青灰。
二、最佳睡覺時間
最佳睡覺時間應該是亥時(21-23點)至寅時(3-5點)末,也就是在晚上21點睡下,早晨5點起床。亥時三焦經旺,三焦通百脈,此時進入睡眠狀態(tài),百脈可修養(yǎng)生息,可使人一生身無大疾。百歲老人有個共同特點,就是亥時睡,寅時起??上КF代人很少能夠做到,所以大街上臉色紅潤的人越來越少。女性若想長久保持睡顏姣好,就應早睡早起。
另外,中醫(yī)理論還認為:膽為中正之官,五臟六腑取決于膽。膽又為少陽,少陽不升,天下不明.如果晚上不能及時睡覺,或睡覺質量不好,第二天少陽之氣沒有升起,人就易困乏,沒有精神。
除了晚上要保證良好的睡覺外,中午午時(11-13點)也要安排半個小時入睡(午睡被稱為美容覺,養(yǎng)顏效果明顯)。
三、睡覺房間不宜過大
睡覺的房間不宜太大,主要是為聚集陽氣。傳統(tǒng)養(yǎng)生講究睡覺時一定要關好門窗。夏天再熱也不要開電扇和空調睡覺。人睡著了身體表面會形成陽氣保護層。如果風把這層陽氣吹散了,體內還會補充。循環(huán)往復淘干陽氣,早上起來渾身沒勁,面色黃,頭如布裹。如果夏天太熱,可關臥室門開空調把房間吹涼,人沖完澡迅速睡覺。涼爽空氣可保持1個多小時,人已經睡著了。如果中間熱醒,可再按這個辦法做一次。
四、晚餐過飽很不健康
如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,致使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,誘發(fā)糖尿病。同時,晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,有可能促進大腸癌的發(fā)生。故晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食,因為這很容易誘發(fā)急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若搶救不及,往往會危及生命。
另外,晚飯吃得過飽,耗氣就多,耗氣就要動氣,就擾動了陽氣。晚上陽氣不足,就可能導致消化不良,食物積存在胃內,郁久就化熱,容易產生胃熱,陽盛則熱,就會睡不好覺,影響睡眠質量。因此,晚飲不宜過飽,也是怎樣睡覺最補的好方法。
五、起床時間要順時
凌晨3點是一天的立春,6點是一天的春分.天地在3點醒了,人體的細胞在這個時空感應下也醒了。在每天3點到5點之間醒了無須再睡,有時侯反而越睡越累。天醒人不起床,也如同拔河,人是拔不過天地的。5點前還沒有起床,6點春分人的神就出不來,使人精神不足。
如果晚上睡得過晚會耗殺陽氣,早上起得過晚會封殺陽氣。這叫雙殺.因此,既使睡晚了,早5點前也要起,中午補個覺,防止雙殺.
由此,知道睡覺的更大好處了嗎?睡覺大補更有益健康。老中醫(yī)提醒:睡覺也大補,注意5點最能防病。
導讀:紅棗是每個人都能吃的起的補血佳品,它能起到補中益氣,養(yǎng)血安神的功效。那么只要吃紅棗就一定能補血嗎?下面我們就跟隨一起來看一下,紅棗怎么吃最補血!
紅棗怎么吃最補血
寒涼的食物是不是都不能吃?
并不是所有的寒涼食物進入肚子里都會對身體產生負面影響,只要與人的體質、吃的季節(jié)相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人體大量出汗,而適量吃些大寒的西瓜,它能除燥熱,又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到協(xié)調、補血的作用,而天冷時吃西瓜,就易導致血虧。
寒、熱食物要搭配著吃,比如吃大寒的螃蟹時,一定要配上溫熱性質的生姜,用姜去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還利于蟹肉的消化、吸收。
黑色食品就是補腎食品嗎?
我們經常看到這樣的宣傳黑色食品補腎、補血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實并不盡然,溫熱是補、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫,補血、補腎效果明顯;黑芝麻,性平、補腎、補肝,潤腸、養(yǎng)發(fā);黑豆,性平,補腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒,夏天可以經常吃,冬天盡量不要吃。
任何食物補還是不補,一定要看這個食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對身體都有補益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節(jié)盡量不要吃,非要吃的話,也要與溫熱的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營養(yǎng)素,又不至于傷腎、傷胃。
人見人愛的家庭補血方在日常的飲食中,還有很多的補血方,有興趣的朋友,可以按我下面介紹的方法去做,也可換換花樣,讓家人更愛吃。
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養(yǎng)成分出不來,而經過炒制的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳肴。
紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分鐘,每晚臨睡前吃,可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多,效果很好,從白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,專治腰膝酸軟,長年吃,有養(yǎng)顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開,生姜3片,煮水喝,是開胃的良方
此外,用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生姜燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯,或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生姜燉爛了吃,這些都是補血的好食物。
做這些食物時要注意,選料要新鮮,而且要燉爛了吃,這樣才能有利于消化、吸收,這就需要家中掌勺的人要有耐心,并能長年堅持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正確保一家人身體的健康。
冬季養(yǎng)生佳品 紅棗對女人的七大好處
中國的草藥書籍本經中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發(fā)現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
紅棗是女性養(yǎng)生佳品
鮮棗 23.2g:碳水化合物 430.54k熱量 1.2g蛋白質 0.2g脂肪 14mg鈣 23mg磷 0.5mg鐵
干棗 50.3-86.9g:碳水化合物 1291.62k 熱量 3.3g 蛋白質 0.4g 脂肪 61mg 鈣 55mg磷 1.6mg鐵
一、補脾、養(yǎng)血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
在我們的身邊有很多女性朋友們都會選擇非常好的養(yǎng)生的功效的,那么有很多的人們并不知道應該在平時的時候,如何養(yǎng)生才能夠保護我們的身體更加的健康的,女性養(yǎng)生在生活當中要注意多補血,少補氣,那么到底是不是正確的呢?
具體來講,經血雖然是血敗產生的,但它需要正常的陰血作為基礎,所以血虛時常見月經延后、經量少、經閉等癥狀。孕期的婦女需要用陰血來滋養(yǎng)胎兒,血虧 者常出現妊娠腹痛、胎動不安、滑胎,甚至不孕。生產時會伴隨出血,哺乳期分泌的乳汁也來源于血,在這些生理活動中,女性常常會陰血不足,出現頭暈眼花、面 色無華、咽干口燥等癥狀。
對女性在此期間出現的血虛表現,可以用四物湯為基礎方進行調理,能夠補血調血、柔肝養(yǎng)陰。但需注意的是,這四個時期雖然以血虛為主,但氣并不是真的有 余,只是氣虛不如血虛明顯,所以表現出血虛的假象。所以補血的同時也可適當補氣,氣足了,血也能順利地生成。補氣一般通過補脾胃來完成,常用方劑有四君子 湯等,建議在醫(yī)師指導下使用。
除藥物調理外,日常生活中需要防寒,以防血被寒凝,出現痛經、妊娠腹痛等病癥。另外還應保持心情舒暢,憂愁傷感可能導致肝氣郁結,氣滯血瘀而產生多種疾患。
6種食療養(yǎng)生湯,補氣補血女人的好搭檔!
1,當歸排骨湯
材料:排骨,紅棗,當歸。
做法:將排骨洗凈,剁成適當大小的塊,然后放入沸水中除去血水和雜物,將排骨,紅棗和當歸放入鍋中,加入適量的水;大火煮沸后再小火煨,直到排骨軟而爛,這時就可以起鍋了。
功效:它很好地調整女人的氣血。非常適合營養(yǎng)不良和貧血的婦女食用,長期食用效果更佳。
2,木瓜銀耳湯
材料:紅棗,銀耳,木瓜,冰糖。
做法:將泡發(fā)的銀耳洗凈放入鍋中,加適量水和冰糖,大火燒開小火慢煮,將冰糖煮化,紅棗繼續(xù)煮半小時;然后把準備好的木瓜放入鍋中,煮開后可以起鍋了。
功效:大棗和銀耳都是很好的補血和補氣。四種成分混合在一起后,補益氣血的效果翻倍。
3,大豆豬腳湯
材料:大豆,豬腳,雪梨,姜。
做法:切開豬腳,放入適量的生姜去腥;然后添加黃豆、雪梨和適量的清水,燒開后轉小火煮15分鐘,然后煨1小時。 以上步驟都完成后,起鍋前加入適量的鹽調味。
功效:如何調節(jié)女人的血液不足,這個配方是非常不錯的選擇。
4、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
5、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。
6、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
生活當中我們一定要按照正確的方法來達到養(yǎng)生的效果,給我們的身體帶來非常好的狀況才是最重要的,因為在平時的時候一定要按照上面所說的這樣的方法來養(yǎng)生,給我們的身體帶來非常好的健康的狀況,保證我們的生命更加的長久才是最重要的一種方式,保留的話,也是危及我們的身體要傷害我們的生命的。
導讀:補血補腎,方法有很多,可以通過藥物,也可以通過運動,還可以通過飲食。下面為大家推薦的是補血的食物和補腎的食物,一起來看看吧。
補血補腎第一個寶貝:阿膠
用于血虛經少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
補血補腎第二個寶貝:當歸
用于血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
補血補腎第三個寶貝:龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
補血補腎第四個寶貝:黑豆
用于腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。
補血補腎第五個寶貝:黑芝麻
補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
補血補腎第六個寶貝:何首烏
補肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
補血補腎第七個寶貝:海參
滋陰潤燥,用于經前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮:水發(fā)海參100克,加水煮爛,調入冰糖
養(yǎng)生茶配方 補血補腎
玫瑰解郁茶緩疲勞
材料:東洋參約2.5公克、玫瑰花4朵、桂花1/3湯匙量、麥冬約4公克、桂圓約20公克
作法:將中藥材略微清洗干凈,加入250c.c.的熱開水燜5分鐘后去渣即可飲用。
功用:有疏肝健胃的功效,適用于壓力大、心情郁悶、疲勞無力者。
小提醒:飯后飲用,一天量不要超過500c.c.。
1 民間治療血管性頭痛有絕招,處方:瓜蔞、歸尾各30克,桂枝24克,白芍18克,菖蒲、遠志、茯苓各15克,半夏、川芎、白芷、赤芍各12克。 用法:水煎服,第1療程12天,日1劑,日服2次,第2療程7天,隔日1劑,第3療程每周2劑。療效:服藥1-3療程,有效率達95%以上。
2 胡椒粉外敷治療冬季咳嗽氣喘:取食用白胡椒粉, ,清涼油各適量,兩藥用生姜汁調和成膏,將藥膏攤于約3厘米寬,5厘米長的追風膏上,貼于雙側肺俞穴、膻中穴。8-12小時換藥一次,連用5天.一般多在用藥的第2-3天見效。注意:皮膚有過敏史者禁用。(肺俞穴、膻中穴我的博客經絡取穴中有)
3 干眼癥是淚腺功能障礙導致眼角膜、結膜干燥的一系列癥狀服以下四方:
(1). 可服杞菊地黃丸,每晚一丸。
(2). 百合10克,枸杞15克,山藥、苡仁各20克,紅棗(去核)10個煮粥食用。
(3). 每晚嚼食兩個核桃仁,可緩解癥狀。
(4). 如出現眼瞼紅腫、充血、疼痛等癥狀可服黃連羊肝丸,每晚1丸。
4 風寒之邪傷人,多在冬令嚴寒之時咳嗽,纏綿難愈,用蘇陳九寶湯:麻黃10克、桂枝10克、杏仁10克、甘草6克、蘇子10克、陳皮12克、薄荷10克(后下)、桑白皮12克、烏梅10克、生姜6克 水煎服 嘔加半夏10克、痰多加貝母10克、茯苓10克 。連服數劑,病好即止。
5 俗話說“牙痛不是病,痛起來真要命”。牙痛夜間加重,齒齦紅腫、自覺口中灼熱或口苦,口腔科檢查牙齒無蛀洞,屬胃火上炎。
【處方】生石膏30克 知母12克 谷精草12克 銀花15克 蟬退10.克 白芷15克 升麻10克 細辛6克 甘草6克
【服用】水煎服,每日一劑,連服痛止為度。
月經期間,女性由于失血過多,尤其是對于月經量比較多的女性而言,月經就是一次大出血,月經過后,身體體質比較差,抵抗力降低。因此月經過后,女性在飲食上需要更加注意補充身體的營養(yǎng)。
一: 烏雞黃芪湯
1: 原料:烏骨雞250克,黃芪60克。做法:(1)上2味洗凈,烏雞去內臟斬件。(2)將材料一同放至鍋中,加適量清水,先武火煮沸,再改用文火慢煮2~3小時,煮至爛熟,調味后服食,連服3~5日,1次/日。功效:補氣攝血。
二: 四物湯
1: 原料:白芍藥、川當歸、熟地黃、川芎各等分,共9g。做法:用水,220毫升,煎至150毫升,空腹時熱服。功效:補血和血,調經化瘀。主治沖任虛損,月經不調,臍腹虧痛,崩中漏下,血瘕塊硬,時發(fā)疼痛。
三: 燉雞白菜湯
1: 原料:雞500克,白菜1000克,鹽15克,料酒7克,味精3克,胡椒1克,姜7克,大蔥7克。做法:(1)大白菜心洗凈,改刀切塊;老母雞洗凈,用開水煮一下?lián)瞥鰶_洗干凈。(2)煮雞原湯澄清后過細籮,去掉滓沫,放鋼精鍋內燒開,將雞下鍋,放入整姜、整蔥,燒開鍋改微火將雞燉爛時下入白菜,放入鹽、料酒、胡椒粉、味精等,揀出姜、蔥不要,嘗好味,裝入大湯碗內即成。功效:調理月經不調,補虛養(yǎng)身,延緩衰老。
四: 烏梅紅糖飲
1: 原料:烏梅15克,紅糖30克。做法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用于少女月經過多或功能性子宮出血。
五: 山楂桂枝紅糖湯
1: 原料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。做法:(1)準備好的山楂肉、桂枝都清洗干凈后裝入瓦煲內,然后在其中放入適量的清水,接著再用文火煎至l碗水。(2)放入適量的紅糖進行調勻,然后接著煮沸即可飲用。功效:溫經通脈,化淤止痛功效,一些女性在經期會出現面色無華的情況,皮膚也變得粗糙,這個時候都可以通過飲用山楂桂枝紅糖湯來進行緩解。
六: 烏雞煨鱉裙
1: 原料:干鱉裙200克,烏骨雞1000克,水發(fā)木耳50克,火腿絲5克。做法:(1)鱉裙發(fā)好后,洗凈,撈出。鍋燒熱,放入生油,投入姜,蔥煸香后烹入料酒,放入清水燒開。(2)將鱉裙下入鍋中,煨透,取出,瀝干水分,切絲,用水浸泡。烏雞宰殺,去毛,內臟,洗凈,然后放入燒盅內。加入蔥,姜,料酒,鹽,味精,高湯,上籠,蒸1.5小時,取出,冷后將雞撈出,雞肉切絲,原湯濾凈。(3)木耳絲連同鱉裙絲,雞絲一起下鍋,加下原湯,味精,鹽,胡椒粉,白糖,醬油。(4)待湯燒成金黃色時,用水淀粉勾芡,加入雞油,起鍋,盛入碗內,撒上火腿絲即成。功效:滋補強壯,適用于臟腑陽虛,虛火妄動或肝腎不足,婦女經水不調,經閉,血瘀等病癥者食用。
七: 蛤蜊湯
1: 原料:鮮蛤蜊15個,姜片2片,料酒2湯匙,精鹽、味精各適量。做法:(1)將蛤蜊在清水中浸泡30分鐘,使其吐凈泥沙,然后沖洗干凈。(2)做一鍋開水,將蛤蜊、姜片、料酒依次放入開水中,待蛤蜊殼完全張開后,調入精鹽及味精即可食用。功效:蛤蜊的味道極鮮美,且富含蛋白質、脂肪、鋅、銅、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質。女性若在經期常喝這款湯,可幫助胸部的脂肪細胞吸收更多的養(yǎng)分,從而令乳房豐滿。
八: 因月經失血,尤其是月過多者,每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。因此,在月經干凈后1-5日內,應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容又有補血作用的食品,如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬蹄、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿卜蘋果、荔枝肉、櫻桃等。
你有貧血的癥狀嗎?女人一旦貧血的話就會從你的臉部看出,你的臉色一眼就能看出慘白的,為了不讓自己被看上去病怏怏,那么就試試下面這幾款食療方法吧!它可以幫助你解決問題哦!
當歸羊肉治貧血法
將當歸、黃芪、黨參各25克裝入紗布袋內,扎緊袋口,放入500克羊肉和適量蔥、姜、鹽、酒,加水煮,先用猛火,后改用文火,燒至羊肉呈粑狀食用,可治病后氣血不足和各種貧血。
黃豆豬肝治補血法
先將黃豆煮至八成熟,再加入等量豬肝一起煮熟,加適量調味品,每次服100~200克,每日2次,連服2周,可治缺鐵性貧血。
大棗粥治貧血法
粳米加10~15枚大棗煮粥,早、晚各吃一餐,可治氣血兩虛型貧眩。
木耳紅棗治貧血法
取30克黑木耳、30枚紅棗加水煎湯,溫服,可治貧血。
紅棗黑豆黑礬治貧血法
將500克去核紅棗煮熟,再將250克黑豆碾末,加入60克黑礬,一起搗爛,搓成藥丸,每次服6克,每日3次,可治缺鐵性貧血。
黃芪粥治貧血法
將30克黃芪煎后取濃汁,加入100克粳米、10~15枚紅棗煮粥,將熟時加入1克陳皮,煮開服食,能治心脾兩虛型貧血。
何首烏粥治貧血法
將何首烏50~60克在砂鍋中煎成濃汁,與100克粳米、2~3枚紅棗、適量冰糖煮成粥食用,可治肝腎陰虛型貧血。
雞汁粥治貧血法
將1只1500~2000克的母雞濃燉雞汁。取兩份原汁湯,分別與100克粳米煮粥。先用旺火燒開,再用微火煮到粥稠食用,可治脾腎陽虛型貧血。
貧血的人吃什么好
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內所含的鐵質較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
金針菜
龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。貧血的人吃什么好呢?貧血的人除了吃補血的蔬菜之外,還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。
貧血的人不要吃什么
1、不能飲濃茶
茶葉中的鞣酸易與低價鐵結合,形成不溶性鞣酸鐵,阻礙鐵質吸收.
2、不能喝咖啡
3、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。
4、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,使體內鐵量更顯不足。
5、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。
6、此外,貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。
結語:看了上面的文章,是不是很心動呢,上面這些食物不僅可以讓你一飽口福還可以治療你的小疾病,是不是非常好呢。如果你是貧血患者的話請不要喝牛奶,一定要記住哦!