高尿酸血癥食療有方
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天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的高尿酸血癥食療有方,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一湯:
冬瓜湯:取冬瓜肉300克,紅棗五六顆,姜絲少許。先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調(diào)味料煮成湯即可。
冬瓜味甘淡,性微寒,有利水消痰,除煩止渴,祛濕解暑,解魚毒、酒毒之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》言其令人悅澤好顏色,益氣不饑,久服輕身耐老。由于冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎病、浮腫病等患者食之,可達到消腫、排泄尿酸而不傷正氣的作用。
二粥:
鮮荷葉薏仁粥:薏仁150克,鮮荷葉30克,大米30克,水750毫升。將薏仁、大米同煮,將熟時加入洗凈切碎的荷葉,再煮5分鐘后即可食用。
鮮荷葉性寒,味甘,入脾、胃經(jīng),有清熱解暑,平肝降脂之功?!侗静菥V目》言其生發(fā)元氣,散瘀血,消水腫。由于荷葉含荷葉堿、蓮堿、荷葉甙等成分,能降壓、降脂,利于尿酸排泄。
薏仁性味甘淡微寒。據(jù)《本草綱目》記載,薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。近代大量研究證明,薏米可以抗腫瘤,增強免疫力,降壓、降糖。
葛根粥:葛根粉100克,加入到300毫升沸水中調(diào)煮,當其稠稀適中呈半透明時放7~10粒枸杞子即可。
葛根性涼,氣平,味甘,具解表退熱,生津,透疹,升陽止瀉之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》言其主消渴,身太熱,嘔吐,諸痹,起陰氣,解諸毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,葛根中的異黃酮類化合物葛根素,不但對高血壓、高血脂、糖尿病和心腦血管疾病有一定療效,而且能夠中和代謝尿酸。
Ys630.com相關知識
高尿酸血癥是一種臨床上不十分常見的癥狀,其發(fā)病機理主要就是由于體內(nèi)一種嘌呤的代謝出現(xiàn)紊亂情況,從而導致血液中存在的尿酸的含量增多的一種病癥,由于很多人對于高尿酸血癥的形成因素不了解,因此,本文特就對高尿酸血癥的形成原因為大家做了如下的講述。
一般來講,在預防一種疾病時,如果可以對其發(fā)作的一些原因做好及時的預防,就會對這種病癥的發(fā)作及惡化的阻止起到一定的作用,因此,希望本文關于高尿酸血癥的原因講述可以幫助到大家。
一、體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂,致使尿酸的合成量增加。
1、外源性嘌呤攝入過多:尿酸高含量與食物內(nèi)嘌呤含量成正比。攝入的食物內(nèi)RNA的50%,DNA的25%都要在尿
嘌呤的組成中以尿酸的形式排泄,嚴格限制嘌呤攝入量可使血清尿酸含量降至60μmol/L(1.0mg/dL),而尿內(nèi)尿酸的分泌降至1.2mmol/d(200mg/d)。
2、內(nèi)源性嘌呤產(chǎn)生過多:內(nèi)源性嘌呤代謝紊亂較外源性因素更為重要。嘌呤由非環(huán)狀到環(huán)狀的從頭合成過程要經(jīng)過11步反應,其中酶的異常多會導致嘌呤合成過多。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的有:
1)磷酸核糖焦磷酸合成酶活性增加。
2)次黃嘌呤-鳥嘌呤磷酸核糖轉(zhuǎn)換酶缺乏。
3)葡萄糖6-磷酸酶缺乏。
3、嘌呤代謝增加:如慢性溶血性貧血、橫紋肌溶解、紅細胞增多癥、骨髓增生性疾病及化療或放療時會產(chǎn)生尿酸高。過度運動、癲癇狀態(tài)、糖原貯積病的III、V、VII型,都可加速肌肉ATp的降解。心肌梗塞、吸煙、急性呼吸衰竭也與ApT加速降解有關。
二、體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝紊亂,導致尿酸排出減少持續(xù)尿酸高的患者中90%有腎處理尿酸功能的異常。
在高尿酸癥并有痛風的患者中,給予其不同的尿酸負荷,其尿酸鹽清除與腎小球濾過率的比值要低于正常人群。尿酸分泌的減少可能與腎小球濾過率的降低,腎小管分泌減少或腎小管重吸收有關。雖然尿酸高在慢性腎病中總是存在,但尿酸濃度與血肌酐、血尿素氮之間的關系還不清楚。
隨著腎功能的減退,每單位腎小球的尿酸分泌量是增加的,但腎小管的分泌能力基本不變,腎小管的重吸收能力也是降低的,腎外尿酸的清除能力明顯增加。
1、腎小管分泌受抑制:最為重要的機制之一。由于藥物、中毒、或內(nèi)源性代謝產(chǎn)物抑制尿酸排泄和/或再吸收增加。當陰離子轉(zhuǎn)運系統(tǒng)受抑制時會出現(xiàn)這種情況,其中兩個重要的抑制因子是乳酸和酮酸類。
2、腎小球濾過減少:也可使尿酸水平增高。其中之一的機制是濾過率降低,這是腎功能不全或衰竭的高尿酸血癥的主要原因。尿酸凈重吸收增加可發(fā)生在容量降低的情況下,這是利尿劑引起高尿酸血癥的機制之一。
3、腎小管重吸收增多:高尿酸血癥也可由于距分泌位置的遠端重吸收的增強導致。這些可見于糖尿病脫水或利尿治療的時候。
三、兩種因素同時存在很多患者是尿酸產(chǎn)生增加和排泄減少兩種因素同時存在的。
如葡萄糖6-磷酸酶缺乏癥、遺傳性乳糖不耐受的患者。酒精也可通過兩種途徑使尿酸潴留。過度酒精攝入加速肝臟降解ATp,增加尿酸的產(chǎn)出。酒精導致的尿酸也阻止了尿酸的排泌。高嘌呤含量的酒精飲料如啤酒也是重要因素。
四、其他外界因素,也會致使尿酸偏高
如藥物別嘌醇片,別嘌醇片是抑制尿酸合成的藥物,別嘌醇及其代謝產(chǎn)物氧嘌呤醇均能抑制黃嘌呤氧化酶,阻止次黃嘌呤和黃嘌呤代謝為尿酸,從而減少了尿酸的生成;比如天氣變化,隨著溫度的升高,尿酸溶解度會隨之升高,反之溫度降低會使尿酸鹽以晶體的形式析出,也會影響尿酸濃度,更多了解尿酸高的原因。
以上四種因素就是可能誘發(fā)高尿酸血癥發(fā)作的原因,在實際生活中,希望大家能夠?qū)Ρ疚乃岬降乃姆N能夠?qū)е赂吣蛩嵫Y癥狀出現(xiàn)的因素加以注意,以便在平時做好對高尿酸血癥發(fā)病的預防工作,同時對高效酸血癥的治療成果起到一定的幫助。
尿酸高是一個比較常見的現(xiàn)象,如今越來越多的人受到了痛風的困擾,一直沒有找到很好的解決方案,其實在遇到這方面的問題以后不用擔心,經(jīng)常注意控制身體,保證健康,就可以避免這方面的問題。
如今越來越多的人正在遭受痛風的困擾。痛風源于體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)問題,以致尿酸生成過多。尿酸不能完全排出時,就會有過多的尿酸鹽沉積于血液和組織中,尤其是關節(jié)(以足部的大趾關節(jié)最多,其次為踝關節(jié)、足背、膝關節(jié),甚至全身各處關節(jié)),從而引起腫痛。痛風發(fā)病與體質(zhì)和飲食的關系都非常密切。
由于嘌呤部分來自于食物,因此除了通過藥物促進尿酸排泄及抑制尿酸形成以外,還要配合低嘌呤飲食。痛風患者的飲食原則包括:控制體重,避免過重;避免暴飲暴食;適當補充維生素E;多吃堿性食物,尤其是蔬菜汁、無鹽番茄汁;補充大量水分,以促進尿酸排出體外,預防腎結(jié)石。這里介紹一個食療偏方,對痛風也有一定的緩解作用。
絲瓜湯的做法:
準備絲瓜150克、綠茶5克或茶包、蔥1根、鹽適量。絲瓜去皮,切成1厘米厚的薄片;蔥洗凈,切段備用;鍋中放入適量水,先放入絲瓜、蔥及鹽,待絲瓜煮軟后,放入綠茶浸泡入味即可。此方具有清熱解毒、祛風通絡、利尿的功效,不宜空腹或飯后飲用,貧血患者及經(jīng)期女性慎飲。
現(xiàn)代營養(yǎng)學、藥理學研究表明,絲瓜營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物黏液、木糖膠等物質(zhì),同時具有抗炎、鎮(zhèn)痛、利尿的作用。綠茶主要成分是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等,具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩等作用??Х葔A可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)的滯留。因此,絲瓜茶湯具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效,可作為痛風患者的輔助藥膳。
高尿酸血癥的癥狀表現(xiàn)上面可以分為不同的類型,一般在平時的時候患者需要檢查自己的關節(jié)炎,還有就是要檢測一下自己平時的小便排泄量,另外就是在得了這種疾病以后,主要會表現(xiàn)出關節(jié)疼痛甚至是關節(jié)腫脹的癥狀。
癥狀
典型癥狀
無癥狀高尿酸血癥指患者僅有高尿酸血癥(男性和女性血尿酸分別為>420μmol/L和360μmol/L)而無關節(jié)炎、痛風石、尿酸結(jié)石等臨床癥狀。發(fā)病率在成年男性占5%~7%?;颊卟辉羞^痛風關節(jié)炎發(fā)作,只是查體時,偶然發(fā)現(xiàn)血中尿酸值偏高。
診斷依據(jù)
1.高尿酸血癥的標準 正常嘌呤飲食狀態(tài)下,非同日兩次空腹血尿酸水平男>416.5μmol/L或女>357μmol/L。
2.高尿酸血癥的分型診斷 分型診斷有助于發(fā)現(xiàn)高尿酸血癥的病因,給予針對性治療。高尿酸血癥患者低嘌呤飲食5天后,留取24小時尿檢測尿尿酸水平。 (1)尿酸排泄不良型 尿酸排泄少于2.86μmol/(kg·h),尿酸清除率小于6.2ml/min。 (2)尿酸生成過多型 尿酸排泄大于3μmol/(kg·h),尿酸清除率大于或等于6.2ml/min。 (3)混合型 尿酸排泄超過3μmol/(kg·kh),尿酸清除率小于6.2ml/min。
高尿酸癥造成的危害是比較大的,因為通常痛風患者在檢查的時候,會出現(xiàn)尿酸過高的現(xiàn)象,同時還會影響到我們的關節(jié)健康,有的甚至會侵犯到腎臟,而引起痛風型的腎病或者腎功能衰竭。
1.因為常于過渡使用關節(jié)后發(fā)作,易被自診為“關節(jié)勞損”“關節(jié)扭傷”,自行購買關節(jié)止痛膏等OTC藥物治療或找私人按摩。
2.早期痛風性關節(jié)炎的完全緩解期是產(chǎn)生思想麻痹的另一重要“危害”,典型的“好了傷疤忘了疼”。
3.高血尿酸期因沒有自覺癥狀成為潛在的“危害”,因為此期對心腦血管不利影響已經(jīng)開始產(chǎn)生,且有逆轉(zhuǎn)機會,卻常常因為沒有癥狀而被忽視,即所謂“隱形殺 手”。
4.是心腦血管病發(fā)病的獨立危險因素,并嚴重影響心腦血管疾病的預后。
5.引起腎結(jié)石和尿路結(jié)石。較大的結(jié)石可梗阻輸尿管而引起血尿及腎絞痛、腎盂腎炎;巨大結(jié)石可造成腎盂腎盞變形、腎盂積水。
6.能夠侵犯腎臟,引起痛風性腎病,腎功能衰竭。
7.能夠侵犯關節(jié),引起痛風性關節(jié)炎,關節(jié)紅、腫、熱、痛等,疼痛劇烈難忍,其中以腳趾、踝、膝、指、腕關節(jié)多見。反復發(fā)作者可引起慢性關節(jié)炎、關節(jié)畸形,甚至不能行走、持物。
高尿酸癥這種病癥的主要原因其實是我們體內(nèi)尿酸的生成量和排泄量不平衡所起。不過不用太擔心這種病癥。以下小編為大家推薦的幾種偏方就是為了來治療這種病癥的。趕緊來看看吧!
冬瓜湯
原料:取冬瓜肉300克,紅棗五六顆,姜絲少許。
做法:先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調(diào)味料煮成湯即可。冬瓜味甘淡,性微寒,有利水消痰,除煩止渴,祛濕解暑,解魚毒、酒毒之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》言其令人悅澤好顏色,益氣不饑,久服輕身耐老。由于冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎病、浮腫病等患者食之,可達到消腫、排泄尿酸而不傷正氣的作用。
鮮荷葉薏仁粥
原料:薏仁150克,鮮荷葉30克,大米30克,水750毫升。
做法:將薏仁、大米同煮,將熟時加入洗凈切碎的荷葉,再煮5分鐘后即可食用。鮮荷葉性寒,味甘,入脾、胃經(jīng),有清熱解暑,平肝降脂之功?!侗静菥V目》言其生發(fā)元氣,散瘀血,消水腫。由于荷葉含荷葉堿、蓮堿、荷葉甙等成分,能降壓、降脂,利于尿酸排泄。薏仁性味甘淡微寒。據(jù)《本草綱目》記載,薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。近代大量研究證明,薏米可以抗腫瘤,增強免疫力,降壓、降糖。
葛根粥
原料:葛根粉100克,加入到300毫升沸水中調(diào)煮。
做法:當其稠稀適中呈半透明時放7~10粒枸杞子即可。葛根性涼,氣平,味甘,具解表退熱,生津,透疹,升陽止瀉之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》言其主消渴,身太熱,嘔吐,諸痹,起陰氣,解諸毒?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,葛根中的異黃酮類化合物葛根素,不但對高血壓、高血脂、糖尿病和心腦血管疾病有一定療效,而且能夠中和代謝尿酸。
蒜蓉蘇葉
原料:鮮蘇子葉250克,蒜蓉適量,調(diào)料適量。
做法:將蘇子葉放在鍋上蒸5~10分鐘,后與蒜蓉及調(diào)料攪拌均勻即可食用。蘇葉性溫,味辛,有發(fā)表,散寒,理氣,和營之功?!兜崮媳静荨费云浒l(fā)汗,解傷風頭痛,消痰,定吼喘。蘇葉能解魚蟹毒,并可用于治療惡寒發(fā)熱、咳喘、胸腹脹滿、胎動不安等病癥。
土豆胡蘿卜絲
原料: 土豆250 克,胡蘿卜250 克,植物油15克,調(diào)料適量。
做法:先將土豆與胡蘿卜切絲煸炒,將熟時加調(diào)料,翻炒至熟。土豆味甘,性平,微涼,有和胃調(diào)中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便之功效?,F(xiàn)代研究表明,土豆可以降壓降脂、美容養(yǎng)顏,有利于高血壓和水腫患者的康復。胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃,補肝明目,清熱解毒等功效?,F(xiàn)代研究表明,胡蘿卜可以降糖降脂,增強免疫力。
高尿酸癥飲食注意事項
吃肉、魚時應煮后去湯。因為50%的嘌呤均溶于水中。含嘌吟較高的食物有動物腦內(nèi)臟、雞、鴨、鴿、魚等。其次為牛肉、豬肉、羊肉、兔、火腿、香腸、骨髓等。在牛奶、雞蛋、豆類、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻類等食物中含嘌吟較少。
飲食應以素為主,粗放一些好。應盡量少吃葷油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麥胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。葷素油的比歷以1:2為宜。
多飲水、多吃蔬菜瓜果等富含維生素、礦物質(zhì)及纖維的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上,可以使體內(nèi)生成的過剩尿酸淤積的鹽類能隨尿排出。
結(jié)語:通過上述的幾種能夠有效治療這個高尿酸癥的食療偏方,大家應該都有了一定的了解以及相關的認識。所以,還在被這種病癥困擾的朋友們趕緊用以上推薦的偏方試試吧!會有讓你想不到的效果哦!
“功血”在中醫(yī)的治療中稱為“崩漏”。崩漏是指經(jīng)血暴下不止或淋漓不盡。中醫(yī)治療“功血”有豐富的經(jīng)驗,而采用飲食療法更具獨到之處,并具有方便、實用、療效確切的特點,值得推廣。但在應用時,要辨證施治,根據(jù)各自癥狀“對號入座”。
臨床上常見的“功血”可分為血熱型、血虛型、瘀血型和脾虛型四種。
按照年齡的特點,可分青春期“功血”、生育年齡婦女“功血”和更年期“功血”。一般來說,青春期“功血”多屬血熱型,生育年齡婦女“功血”則瘀血型和血虛型較為多見,而更年期“功血”大多數(shù)屬脾虛型。在選擇食療時可以參考。
玉米須燉瘦肉
適用于血熱型取玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精、趁熱服用。玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治“紅崩”,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型“功血”療效顯著。
烏賊骨燉雞
適用于血虛型。取烏賊骨30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日一次。一般3―5次可見效。烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型“功血”頗具療效。
益母草炒薺菜
適用于瘀血型。取鮮益母草30克,鮮薺菜30克,菜油30克。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。一天兩次,服至血止。益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用。而薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的。故對瘀血型“功血”特別有效。
荔枝干燉蓮子
適用于脾虛型。取荔枝干20粒,蓮子60克,將荔枝干去殼和核,把蓮子去芯,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟即可服用。荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認為是補品,能補血健脾。而蓮子的作用主要是補健固澀。兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型“功血”。
婦女陰道出血,經(jīng)檢查未發(fā)現(xiàn)明顯的生殖系統(tǒng)器質(zhì)性病變,則往往是內(nèi)分泌功能失調(diào)所引起的,稱為子宮功能性出血,簡稱功血。
功血在中醫(yī)的治療中稱為崩漏。崩漏是指經(jīng)血暴下不止或淋漓不盡。中醫(yī)治療功血有豐富的經(jīng)驗,而采用飲食療法更具獨到之處,并具有方便、實用、療效確切的特點,值得推廣。
但在應用時,要辨證施治,根據(jù)各自癥狀對號入座。
臨床上常見的功血可分為血熱型、血虛型、瘀血型和脾虛型四種。
按照年齡的特點,可分青春期功血、生育年齡婦女功血和更年期功血。一般來說,青春期功血多屬血熱型,生育年齡婦女功血則瘀血型和血虛型較為多見,而更年期功血大多數(shù)屬脾虛型。在選擇食療時可以參考。
玉米須燉瘦肉適用于血熱型
取玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精、趁熱服用。玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型功血療效顯著。
烏賊骨燉雞適用于血虛型
取烏賊骨30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日一次。一般3―5次可見效。烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型功血頗具療效。
益母草炒薺菜適用于瘀血型
取鮮益母草30克,鮮薺菜30克,菜油30克。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。一天兩次,服至血止。益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用。而薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的。故對瘀血型功血特別有效。
荔枝干燉蓮子適用于脾虛型
取荔枝干20粒,蓮子60克,將荔枝干去殼和核,把蓮子去芯,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟即可服用。荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認為是補品,能補血健脾。而蓮子的作用主要是補健固澀。兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型功血。