菊苗清熱湯：清熱潤燥，養(yǎng)顏，明目
清熱養(yǎng)生常識。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“菊苗清熱湯：清熱潤燥，養(yǎng)顏，明目”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
材料
甘菊苗150克，雞蛋2個(gè)，雞湯1000毫升，鹽、味精、料酒、醋、素油、麻油、白胡椒粉、生姜絲各適量。
做法
將甘菊苗洗凈放入沸水中焯一下，過涼水，瀝干切段。
將雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽、料酒，用筷子順一個(gè)方向攪拌。
炒鍋放素油燒至六成熱，將雞蛋倒入勺內(nèi)，攤成大圓餅，至兩面煎黃，放入雞湯、生姜絲、鹽、味精、料酒、醋、白胡椒粉和甘菊苗，待湯燒開，撇去浮沬，淋上麻油即成。
服法
早晨空腹連湯頓食，每日1次，或隔日1次。
性味歸經(jīng)
甘菊性微寒，味苦、辛，歸肝、肺經(jīng)。
食性配伍
適用于感冒所引起的肌肉酸痛以及偏頭痛的病人。
養(yǎng)生堂提示
清熱潤燥、養(yǎng)顏、明目。甘菊味微苦、甘香，具有幫助睡眠、潤澤肌膚的功效，也可改善女性經(jīng)前不適?？上鞣N不適所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲勞?？芍伍L期便秘，消除莫名緊張、眼睛疲勞，潤肺，養(yǎng)生。
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每一種食物的作用和功效都是不一樣的，我們可以通過食物來補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。綠茶是大家都很喜歡的一種茶品，營養(yǎng)價(jià)值豐富。同時(shí)也可以食用，和娃娃菜搭配可以有清熱解毒的作用，還可以滋陰潤肺，來看看做法吧。
綠茶娃娃菜
食療功效:清熱解毒、明目潤燥、滋陰潤肺、生津止渴、利尿消腫
營養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、膳食纖維、B族維生素、維生素C、葉酸、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
綠茶娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、綠茶、海帶絲、枸杞子、胡椒粉、植物油、蔥片、姜片、鹽
綠茶娃娃菜的做法
1將娃娃菜洗凈，略焯水過涼;綠茶用沸水沖洗一遍，取第二道泡好;鮮海帶絲洗凈煮熟，撈出過涼;枸杞子用冷水提前泡好。
2炒鍋置于火上倒入適量油燒至四成熱，用蔥、姜熗鍋，下入娃娃菜煸炒再加入水，放鹽、胡椒粉調(diào)味。
3海帶絲放在盤底，上邊擺娃娃菜。原湯撇浮沫，倒入泡好的綠茶水，加鹽、胡椒粉、枸杞子，澆淋在菜上即可。
綠茶娃娃菜的功效與作用
娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。綠茶具有潤腸排毒、清熱、提神醒腦、預(yù)防齲齒和增強(qiáng)免疫力的功效。海帶海帶富含碘、鈣和維生素B族等，對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用，還可以使頭發(fā)有光澤。綠茶娃娃菜具有清熱解毒、明目潤燥、滋陰潤肺、生津止渴、利尿消腫的功效。綠茶和娃娃菜一起搭配可以利尿通便，還可以清熱潤腸排毒，對于提神醒腦有好處，而且還可以利尿消腫，對于明目潤燥有幫助。
綠茶娃娃菜的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，豐富的維生素，蛋白質(zhì)，而且還可以有纖維素，是很不錯(cuò)的減肥助消化的食材，清熱解毒明目潤燥滋陰潤肺，更能夠體現(xiàn)消食清熱解毒的作用。
鴨血大家都吃過吧，也是屬于鴨肉的內(nèi)臟，含有的營養(yǎng)素比較多，比如說鐵元素，鋅元素等等，可以促進(jìn)代謝，而且還能補(bǔ)血養(yǎng)血，鴨血和菠菜的搭配是不錯(cuò)的選擇，可以清熱解毒，明目，來看看菠菜鴨血湯的做法。
菠菜鴨血湯
菠菜鴨血湯所需材料
主要食材鴨血、菠菜、鹽、香油、蔥末、植物油
番茄菠菜湯的做法
1、將鴨血洗干凈，切長4厘米、厚1厘米的片;菠菜去老葉，掰開，洗凈，切6厘米長的段備用。
2、鍋置于火上，倒植物油燒熱，放入蔥末煸炒出香味，倒入適量清水，煮開，放入鴨血，煮沸，轉(zhuǎn)中火燜10分鐘。
3、放入菠菜，加入鹽，小火煮5分鐘，淋香油即可。
菠菜鴨血湯的功效與作用
菠菜鴨血湯是鴨血湯的一種，鴨血湯是南京有名的小吃，做法簡單，鴨血含鐵量高，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。處于生長發(fā)育階段的青少年或孕婦、哺乳期婦女多吃，可以防治缺鐵性貧血。菠菜具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、補(bǔ)血止血和止渴潤腸的功效。鴨血具有補(bǔ)血、清熱解毒的功效。這樣的一道湯品可以補(bǔ)血養(yǎng)血，而且還可以清炒自由基，對于抗衰老有好處，同時(shí)也可以緩解缺鐵性貧血，具有清熱解毒明目的作用。
菠菜鴨血湯的做法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)素，而且還很好消化和吸收，清熱解毒明目潤燥緩解貧血，對于健康有一定的好處，來試試吧。
冬季我們吃的蔬菜的類型比較少，有沒有發(fā)現(xiàn)冬季吃白菜的幾率比較大的，因?yàn)檫@樣的食材容易儲存，而且做的方法也是比較簡單的。但是現(xiàn)在有了很多的蔬菜可以吃了，豆腐和發(fā)菜就是比較不錯(cuò)的完美結(jié)合哦，下面推薦一款豆腐豆芽湯的做法。
豆腐豆芽湯
主料：豆腐(北)160克,黃豆芽480克,香菇(鮮)100克,發(fā)菜(干)50克
調(diào)料：姜3克,大蔥3克,白酒5克,白砂糖3克,鹽3克,胡椒粉2克
1. 姜蔥洗凈，姜去皮拍松。豆腐泡洗干凈，一開三。冬菇浸軟取起抓干水，去腳切粗絲，浸冬菇之水留用。發(fā)菜浸10分鐘，洗凈擠干水。
2. 油鍋熱而來以后放入蔥姜爆香，然后放入適量的清水，放入發(fā)菜煮五分鐘，然后撈起來切成段，大豆芽也要去根洗干凈。
3. 以后下姜爆香，鍋燒熱以后放入大豆菜，然后繼續(xù)翻炒，等油熱燒熱鍋，放下大豆芽菜，大豆芽翻炒加入適量開水煮開，把其他的材料一起放入鍋里煮開，調(diào)味就可以出鍋了。
大豆芽翻炒加入適量清熱潤燥、含粗纖維、清腸除斑。適合冬季食用，而且適合的人群有很多?？梢源龠M(jìn)食欲有清熱潤燥的作用，同時(shí)還可以緩解便秘的發(fā)生。發(fā)菜這樣的食物一般是南方的傳統(tǒng)副食品，如福建的發(fā)菜球，北京的釀發(fā)菜，陜甘的拌發(fā)菜等。因發(fā)菜跟“發(fā)財(cái)”諧音，港、澳、臺同胞和海外僑胞特別喜歡它，不惜以重金購買饋贈親朋或制作佳肴。其實(shí)這樣的食物還有治病的作用，特別是對于肺部疾病，肥胖癥，還有女性月經(jīng)不調(diào)有一定的改善的作用。
關(guān)于豆腐豆芽湯的做法大家都學(xué)會了嗎，其實(shí)做法還是比較簡單的哦，我們根據(jù)自己的口味選擇調(diào)味品，可以多放一些發(fā)菜或者是豆腐都是不錯(cuò)的選擇，開胃助消化，而且還可以補(bǔ)充粗纖維，有促進(jìn)排便的作用哦。而且好吃不貴。
北方人都是喜歡吃咸味的豆腐腦，雞湯豆腐腦就是很多人都非常喜歡的一種，雞湯豆腐腦是非常的營養(yǎng)的，而且雞湯豆腐腦的做法也是比較的簡單的，我們喜歡吃的朋友是可以很好的自己在家里制作的，那么雞湯豆腐腦怎么制作呢?一起來看看吧。
需要準(zhǔn)備的材料：雞湯，浸泡好的黃豆175g，清水1300ml，葡萄糖內(nèi)酯2.6g，香菜2根，麻油10ml，醬油20ml，香醋10ml嗎，鹽6g，木桶一個(gè)，料理機(jī)一臺
1、將黃豆和清水分兩次倒進(jìn)料理機(jī)中做出生豆?jié){，研磨的次數(shù)一般是三到四次，盡量讓黃豆磨的細(xì)一些，豆?jié){出的多一些。
2、準(zhǔn)備一鍋雞湯，同時(shí)將豆?jié){過濾到鍋里，調(diào)中火開始煮豆?jié){。
3、在豆?jié){第一次沸騰時(shí)就需要揚(yáng)湯止沸，不停的用勺子攪拌豆?jié){，一直煮到豆?jié){的泡沫部分變少，豆?jié){本身的漿汁在沸騰，有非常濃郁的豆香味時(shí)豆?jié){才算煮熟了。
4、將煮熟的豆?jié){稱量一下，好配置相應(yīng)的內(nèi)酯。制作豆腐腦的葡萄糖內(nèi)酯和豆?jié){的比例是3:1000。
5、將葡萄糖內(nèi)酯放入木桶的金屬內(nèi)膽里，加入大約20ml的熱水，將葡萄糖內(nèi)酯融化掉。
6、將煮好的豆?jié){從距離葡萄糖內(nèi)酯大約15厘米的地方?jīng)_下來，蓋上木桶蓋子，靜置20分鐘。
7、20分鐘后揭開木桶蓋子，將最上面的浮沫用湯勺小心的撇掉，然后取一只碗，盛上三勺熱的雞湯，放上3g的鹽，用湯勺慢慢的“片”幾勺豆腐腦進(jìn)碗。
8、最后加入一半調(diào)料量的醬油，醋，麻油，將香菜切碎放放入，雞湯豆腐腦就做好了。
注意：木桶的保溫性能比較好，有利于豆腐腦的形成，也可以用其他容器代替。做豆腐腦的豆?jié){要濃一點(diǎn)，泡發(fā)的黃豆和清水的比例至少要1g:15ml。
雞湯豆腐腦是清熱補(bǔ)益的佳品，豆腐腦含有豐富的的鐵、鈣、磷、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，我們經(jīng)常食用是可以很好的補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，還能達(dá)到強(qiáng)身保健、防治疾病的作用。
通過上面的介紹，我們也是對雞湯豆腐腦的做法有了很好的了解和認(rèn)識了，這道菜的做法相對來說是非常的簡單的，很是適合我們一些需要很好的滋補(bǔ)的人群來食用的，但是我們要注意的是不是所有的人都是適合食用的，還是有很多的人群是禁忌的。
夏季吃什么呢，很多人都在思考這個(gè)問題，如何吃的健康而且還吃出營養(yǎng)呢。夏季要注意防暑降溫，當(dāng)然在飲食上也要格外的注意，選擇清熱去火潤燥的食材是不錯(cuò)的，來看看蓮藕的制作方法很適合夏季。
藕夾
藕夾所需材料
主要食材蓮藕、瘦肉、雞蛋、鹽、味精、淀粉、姜、蔥
藕夾的做法
1、將蓮藕去皮后切成連刀片;姜、蔥、瘦肉均切碎，加鹽、味精拌勻。
2、拌勻的瘦肉末夾入藕片內(nèi)，雞蛋打入淀粉內(nèi)拌勻成全蛋糊，下入藕片掛好糊。
3、鍋加油燒熱，下藕夾炸至表面金黃色即可。
藕夾的功效與作用
藕夾是中國南方地區(qū)著名的漢族特色菜肴，黃澄澄、油潤潤、香酥可口。蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、C、脂肪、膳食纖維、豐富。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補(bǔ)心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。藕夾此菜具有清熱解毒、而且還可以有清熱去火的作用，和豬肉一起到，可以有健脾胃的功效，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以補(bǔ)虛強(qiáng)身，同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì)，適合夏季清熱去火消暑食用的哦。
藕夾的具體的介紹，上面小編給大家介紹了它的作用，功能，還有制作的方法，相信大家也都學(xué)會了。營養(yǎng)豐富的食物給予人們的健康帶來很大的改善和改變，藕夾消暑清熱去火潤燥健脾胃，這樣對健康有好處。大家不妨夏季試試吧。
黃魚大家都不陌生的吧，它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃些小黃魚是有好處的，可以促進(jìn)代謝，而且還可以有補(bǔ)腦的作用，黃魚吃法有很多，來看看這道黃魚的做法吧。
蒸黃魚
蒸黃魚所需材料
主要食材黃魚、豆腐、鹽、干辣椒、蔥、豉油、黃酒
蒸黃魚的做法
1、黃魚處理干凈切塊，加鹽、黃酒抓勻;豆腐洗凈切塊。
2、黃魚放豆腐上，撒上蔥絲、干椒，入蒸籠蒸5分鐘。
3、取出蒸好的魚，澆上豉油，再淋上燒至八成熱的蔥油即可。
蒸黃魚的功效與作用
黃魚肉質(zhì)鮮甜美味，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，豆腐的營養(yǎng)也非常高，且口感軟綿，搭配上黃魚營養(yǎng)加倍，口感也會更佳哦。蛋白質(zhì)、維生素B、E、脂肪、碳水化合物豐富。黃魚又名黃花魚，具有開胃益氣、調(diào)中止痢、明目安神、預(yù)防癌癥、清除人體廢棄自由基的功效。這樣的食用方法可以有清熱解毒的作用，而且還可以促進(jìn)新陳代謝的哦，是不錯(cuò)的調(diào)理體質(zhì)的好選擇，而且口感好，適合老年人和孩子們食用，促進(jìn)食欲的同時(shí)還可以有預(yù)防癌癥的u哦用共，明目安神。
蒸黃魚的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧，清理腸道清熱潤燥促進(jìn)代謝，食物要相互搭配食用才能有價(jià)值，大家一定要注意這些飲食搭配哦。
喝茶是一種很常見的養(yǎng)生方式，南方人喜歡泡茶，而且還吃茶。茶具有著悠久的歷史文化，以及養(yǎng)生的作用。綠茶如何養(yǎng)生呢，泡制的方法也有很多，綠茶可以有人去解毒的作用，來看看黃芩綠茶的泡制，可以利尿降壓。
黃芩綠茶
食療功效:清熱燥濕、降壓利尿
營養(yǎng)價(jià)值:維生素、茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、黃酮類化合物
適宜人群:一般人群皆可飲用
禁忌人群:脾胃虛寒、腹痛腹瀉、脾虛水腫者
黃芩綠茶所需材料
主要食材黃芩、綠茶
黃芩綠茶的做法
1將黃芩用適量的清水沖洗干凈，入鍋，加入適量的清水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎沸，取汁去渣，備用。
2將綠茶放入杯中，用滾燙的藥汁沖泡，上蓋燜5-10分鐘即可飲用。
黃芩綠茶的功效與作用
黃岑具有清熱燥濕、涼血安胎、降低血壓、解毒的功效。綠茶具有潤腸排毒、清熱、提神醒腦、預(yù)防齲齒和增強(qiáng)免疫力的功效。黃芩綠茶此茶飲具有清熱燥濕、降壓利尿、提神醒腦、潤腸排毒的功效。綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)，而維他命strong1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂。這樣的中藥材和綠茶一起搭配可以起到降壓降脂的作用，而且還可以有提神醒腦的效果，對于促進(jìn)代謝有好處，同時(shí)也可以起到清熱排毒的效果。
黃芩綠茶的泡制以后大家也都了解了如何制作了吧，清熱潤燥利尿降壓消腫，平時(shí)的適合我們可以讓我們的生活變得活躍起來，這樣的茶品清心滋潤，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)腦健腦。
黃芩大家都知道是什么嗎，它是一種植物，同時(shí)也是可以當(dāng)茶飲用的，和很多的茶品一起泡制的話有不同的養(yǎng)生的功效和效果哦，具有清熱潤燥的作用，下面就來介紹黃芩綠茶的泡制方法和功效。
黃芩綠茶
黃芩綠茶所需材料
主要食材黃芩、綠茶
黃芩綠茶的做法
1、將黃芩用適量的清水沖洗干凈，入鍋，加入適量的清水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎沸，取汁去渣，備用。
2、將綠茶放入杯中，用滾燙的藥汁沖泡，上蓋燜5-10分鐘即可飲用。
黃芩綠茶的功效與作用
黃芩是我國北方特有的一種多年生唇形科植物，老百姓用其莖、葉經(jīng)過蒸制等傳統(tǒng)工序加工成黃芩茶飲用，已有幾百年的歷史，成為山區(qū)人民消暑、待客的主要飲品，搭配綠茶一起泡，清熱消暑的效果加倍哦。經(jīng)常飲用這樣的茶品不僅可以有清熱去燥的作用，而且還可以安胎降低血壓哦，對于清熱解毒有很好的作用和功效。同時(shí)還可以潤腸通便的呢，對于提神醒腦增強(qiáng)免疫力有很好的作用和功效哦。
適宜人群：一般人群皆可飲用
禁忌人群：脾胃虛寒、腹痛腹瀉、脾虛水腫者
關(guān)于黃芩綠茶大家都學(xué)會了吧，經(jīng)常喝茶不僅可以促進(jìn)代謝，而且還可以有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，很多的茶都有清熱去火的作用，而且還可以提神醒腦的哦，對于經(jīng)常用腦等人群來說是不錯(cuò)的選擇哦。
豬腰是非常健康的一種食物，吃起來對我們健康是有好處的，可以起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用，這樣的食物吃起來對我們健康是有好處的，而且豬腰在烹飪的時(shí)候也有各種各樣的吃法，豬腰湯就是其中不錯(cuò)的一種吃法，那么具體豬腰湯應(yīng)該如何烹飪比較好，一起看看吧。
豬腰湯的材料
豬腰、姜、料酒、味精、蔥。
豬腰湯的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇把豬腰洗凈、清水中浸泡1個(gè)小時(shí)去除血沫和膻臭味。而且我們可以把豬腰放在案板上，先平行切，再與剛才的刀口成90度角切平行，不要切斷，等到打好十字花刀后，切成塊之后，可以選擇在鍋中放油，將生姜絲爆香后放入水燒開，加入蔥段，加適量鹽，加入料酒。等到鍋中水沸騰后，倒入腰花，加入少許味精調(diào)味，就可以開始吃了。
豬湯腰的食用功效
豬湯腰是非常健康的一種食物，吃豬湯腰對我們健康是很有好處的，大家可以通過吃些豬湯腰來促進(jìn)身體健康，特別是可以幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì)，而且還可以通過吃豬湯腰來幫助保護(hù)骨骼健康，由于豬湯腰中豐富的鈣物質(zhì)成分，對兒童的骨骼發(fā)育也有一定的幫助，而且用豬腰煮湯，還具有清熱潤燥、生津的作用，非常適合預(yù)防和治療夏季上火引起的口干舌燥、嘴巴發(fā)苦現(xiàn)象，常吃這道豬腰湯可以很好的促進(jìn)我們健康，大家不要錯(cuò)過。
上面推薦的這道豬湯腰吃起來非常不錯(cuò)，對我們是非常有好處的，同時(shí)還可以通過吃豬湯腰來說增強(qiáng)我們身體素質(zhì)，同時(shí)豬湯腰吃起來的味道也是非常不錯(cuò)的，這樣的食物對我們健康是有好處的，大家在平時(shí)就應(yīng)該堅(jiān)持去吃豬湯腰。
豆腐的好處有很多的呢，可以有促進(jìn)代謝的作用，還可以提高體質(zhì)的哦。豆腐可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)豐富，吃法也比較多，今天介紹一道家常的紅燒豆腐做法，可以清熱潤燥。
紅燒豆腐
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食療功效:軟化血管、補(bǔ)鈣、防癌、健腦
營養(yǎng)價(jià)值:鐵、鈣、磷、鎂
適宜人群:適宜熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。
禁忌人群:動脈硬化、低碘者忌食。
紅燒豆腐所需材料
主要食材豆腐、香菇、木耳、青椒、紅椒
紅燒豆腐的做法
1嫩豆腐切成丁;香菇泡軟，去柄，切片;青、紅椒洗凈，去蒂除子，切片;水發(fā)木耳切片。
2鍋置火上，倒油燒熱，將豆腐片放下，略煎一下，盛出。
3繼續(xù)放蔥段和香菇片炒香，加入青紅椒、木耳略炒，再加入醬油、耗油‘白糖及清湯，煮沸后放下豆腐翻炒，改小火慢慢燒煮。燒約10分鐘至豆腐入味、且湯汁將收干時(shí)，勾芡即可盛出。
紅燒豆腐的功效與作用
木耳富含鈣元素，對骨骼的發(fā)育有益，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。豆腐含有一種植物雌激素，它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率。紅燒豆腐可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃、功效特別的強(qiáng)大。這樣的一道食譜可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用，還可以減少疾病的發(fā)生，對于提高免疫力有好處。
紅燒豆腐的做法的，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于貧血啊，身體虛弱等人群來說是不錯(cuò)的功效，可以補(bǔ)充能量，補(bǔ)鈣清熱潤燥軟化血管，是不錯(cuò)的補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)的好選擇。
食物的種類有很多，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的，我們應(yīng)該合理的利用一些食物，相互搭配這樣可以起到保健的作用。卷心菜大家都很熟悉，如何吃比較好呢，榨汁也不錯(cuò)，來看看卷心菜桑葚汁的做法。
卷心菜桑葚汁
食療功效:清熱潤燥、生津潤腸、健脾和胃
營養(yǎng)價(jià)值:維生素C、糖類、B族維生素、多種礦物質(zhì)、果膠、纖維素
適宜人群:一般人均可食用，尤其是老人腸燥火習(xí)慣性便秘者
卷心菜桑葚汁所需材料
主要食材包菜、蘋果、草莓、桑葚、冰塊
做法
1將包菜洗凈，葉子撕碎卷成卷;桑葚洗凈備用。
2草莓洗凈，去蒂，對切備用;蘋果洗凈，取半個(gè)。
3將上述材料放入榨汁機(jī)內(nèi)榨成汁即可。
功效與作用
包菜具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、強(qiáng)壯筋骨、清熱利水的功效。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預(yù)防感冒的功效。草莓具有潤腸排毒、明目養(yǎng)肝、清熱去火、補(bǔ)血健脾、滋潤皮膚和利尿消腫的功效。桑葚具有補(bǔ)血滋陰、生津潤燥、健脾養(yǎng)胃、潤腸排毒的功效。包菜蘋果草莓桑葚汁此蔬果汁具有清熱潤燥、生津潤腸、健脾和胃的功效。這樣的一道飲品可以有排毒潤腸的作用，還可以滋潤肌膚，可以有利尿消腫的效果，同時(shí)也可以健脾養(yǎng)胃的哦，大家可以經(jīng)常食用，可以強(qiáng)壯筋骨。
卷心菜桑葚汁的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，清熱潤燥潤腸通便健脾胃，是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好食材，平時(shí)大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
人體肺部很容易受到損害，尤其是對一些特殊工作人群，更是要對肺部進(jìn)行很好的保養(yǎng)，那肺部在保養(yǎng)上也是有很多不錯(cuò)的方法，常見就是以飲食為主，這樣的做法對肺部的調(diào)理有很好的效果，而且對身體也沒有任何的損害，潤肺清熱湯也是不錯(cuò)之選，這類湯對改善肺部一些問題也是很有作用的。
潤肺清熱湯：
家常黑魚煲
材料：黑魚200克，青菜100克
調(diào)味料：高湯適量，鹽少許，雞精3克
做法：
1、將黑魚治凈，斬塊焯水;青菜洗凈。
2、凈鍋上火倒入高湯，下入黑魚、青菜，調(diào)入鹽、雞精煲至熟即可。
蘋果桂圓草魚湯
材料：草魚300克，蘋果200克，桂圓50克
調(diào)味料：鹽少許，味精、蔥段、姜未、胡椒粉各3克，高湯適量
做法：
1、將草魚治凈切塊;蘋果洗凈，去核，切塊;桂圓洗凈備用。
2、凈鍋上火倒入油，將蔥段、姜末爆香，下入草魚微煎，倒入高湯，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉，再下入蘋果、桂圓煲至熟即可。
山藥枸杞羊排煲
材料：羊排250克，山藥100克，枸杞5克
調(diào)味料：鹽少許，蔥6克，香菜5克
做法：
1、將羊排洗凈、切塊、焯水，山藥去皮切塊，枸杞洗凈備用。
2、炒鍋上火倒入油，將蔥爆香，加入水，下入羊排、山藥、枸杞，調(diào)入鹽，煲至熟時(shí)撒入香菜即可。
以上都是潤肺清熱湯，這些湯在制作上并不是很難，而且這些湯在喝的時(shí)候，對身體免疫力的提高也是很有效果的，因此對這些湯的選擇完全是可以放心進(jìn)行，不過在制作這些湯的時(shí)候，需要適量進(jìn)行，隔夜的湯營養(yǎng)價(jià)值就會流失，對身體幫助就會較少。
女性在懷孕的時(shí)候，在飲食上要合理安排，尤其是對體質(zhì)較差的女性，更是要注意飲食不能隨意的進(jìn)行，否則對胎兒的發(fā)育沒有任何好處，而且會造成胎兒營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，那孕婦清熱湯是很多人不太熟悉的，女性對這樣的湯可以選擇嗎，這就對這類進(jìn)行更多認(rèn)識，使得可以放心選擇。
孕婦清熱湯：
清熱祛濕沙葛豬骨湯
做法：
1.赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時(shí);
2.豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起;
3.沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊;
4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：
清熱祛濕，健脾開胃。
清熱排毒烏骨雞湯
材料：烏骨雞1/2只，新鮮山藥600公克，蓮子1兩，仙草干1兩，紅棗5顆。
做法
(1)仙草洗干凈，山藥削皮洗凈并切塊，蓮子用水泡軟備用。
(2)烏骨雞用滾水煮2~3分鐘，取出用冷水沖洗去血水及油，剁塊備用。
(3)鍋中加2000cc的水煮開，放入仙草干用小火熬2~3小時(shí)，取出仙草干丟棄，并將仙草汁過濾去渣。
(4)將烏骨雞、新鮮山藥、蓮子、紅棗放入仙草汁中用小火煮1小時(shí)即可。(可依個(gè)人喜好加少許鹽及酒調(diào)味)。
以上都是孕婦清熱湯，這些湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，對人體各方面幫助比較大，女性在懷孕的時(shí)候選擇是不錯(cuò)之選，不過要注意的是，這些湯在喝的時(shí)候，女性也是要適量的進(jìn)行，過多的選擇對身體也會有負(fù)擔(dān)，這點(diǎn)女性要注意。
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