海帶綠豆湯：清熱解毒，降血壓，降血脂
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“海帶綠豆湯：清熱解毒，降血壓，降血脂”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
材料
海帶150克，綠豆150克，紅糖100
做法
將海帶浸泡，洗凈，切塊，綠豆淘洗干凈，與海帶同煮至豆?fàn)€，加入紅糖稍煮即可食用。?服法每日食用2次，可連續(xù)服用。
性味歸經(jīng)
海帶性寒，味咸，歸肝、胃、腎三經(jīng)。
食性配伍
脾胃虛寒者忌食，身體消瘦者不宜食用海帶。甲亢患者不宜食用。孕婦和哺乳期婦女不宜多食。吃海帶后不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。海帶中含有有毒物質(zhì)砷，烹制前應(yīng)浸泡3小時以上，勤換水。
養(yǎng)生堂提示
清熱解毒、降血壓、降血脂，用于高血壓、高血脂輔助治療。海帶中含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一。此湯對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。
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綠豆是一種大家都喜歡吃的食材，可以煮粥，或者是做成綠豆湯，是不錯的養(yǎng)生選擇，特別是夏季，炎熱的夏季會出現(xiàn)煩躁不安，食欲不振，中暑等等的問題，吃綠豆清熱解暑是不錯的選擇，一般做綠豆湯比較多，來看看這道具有清熱解毒降血脂的綠豆湯的做法。
食療功效:清火解毒、降血脂、促進(jìn)排便
營養(yǎng)價值:綠豆富含膳食纖維和B族維生素
適宜人群:熱毒者、高血壓、水腫、紅眼病患者
禁忌人群:脾胃虛弱者不宜多吃
綠豆湯所需材料
主要食材綠豆、白糖
綠豆湯的做法
1、提前將綠豆用清水洗凈，浸泡4小時左右，以便更好地煮爛。
2、隨后將鍋中加入適量的水，綠豆也一并下鍋，用大火煮沸，隨后改小火燉。
3、最后加入適量的白砂糖，均勻的攪拌就可以食用了。
綠豆湯的功效與作用
綠豆湯可以清火解毒、降血脂、保肝等等的功效。綠豆中的植物纖維是非常豐富的，從而能進(jìn)促進(jìn)體內(nèi)的廢物及時排出，并且還能去除體內(nèi)的火氣，將體內(nèi)的膽固醇分解成膽酸，有效的抑制的血脂升高，高血脂人群可以適當(dāng)?shù)娘嬘?。并且綠豆還有保肝的作用，清熱解毒。最適合夏季食用了，幫助人體健康。
綠豆湯大家都知道怎么做了，很簡單，但是最好不要選擇用鐵鍋或者是把綠豆煮的太爛，以免損失營養(yǎng)，影響口感，綠豆湯對于滋陰潤燥清熱解毒的作用，而且也可以有去火的功效，對于夏季來說去火氣是不錯的選擇。
陳皮大家都不陌生的，是一種大家都很熟悉的食材，也是一種可以入藥的藥材，可以清熱解毒，而且還可以有減肥降壓的作用，除了做菜啊或者是煲湯等，還可以泡茶的，來看看這款綠豆陳皮茶的做法。
綠豆陳皮茶
材料：綠豆20克、陳皮茶10克。
制法：
1、將綠豆洗干凈后放入鍋內(nèi)，用大火煮開。
2、鍋開后將煮綠豆的開水倒出，將陳皮加入綠豆水中，繼續(xù)煮20分鐘即可。
功效：待綠豆煮開就可以取水煮陳皮了，其原因是如果煮綠豆的時間過長，容易降低其解毒的功能。綠豆含有豐富的維生素A、維生素B和維生素C，有退燥熱、降血壓的作用，同時對疲勞、腫脹、小便不暢等都有很好的功效。綠豆陳皮茶是一款簡單易學(xué)且減肥效果好的茶品。這樣的茶品不僅可以清熱去火，而且還可以有消除疲勞的作用，同時還可以起到減肥的作用哦，方法簡單，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，具有解毒降壓的作用，同時還可以清熱解毒的哦。
關(guān)于綠豆陳皮茶的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法很簡單，減肥清熱解毒降血壓?？梢云鸬窖a(bǔ)心養(yǎng)血的作用，適合各類的人群，可以健腦益智，同時還可以滋補(bǔ)身心。大家不妨試試清熱解毒減肥的哦。
大米黃瓜粥大家都吃過的吧，是一種很常見的粥品，其實(shí)中國人是很講究飲食的，通過飲食的合理搭配可以起到保健養(yǎng)生的效果。這樣的粥品還可以和其他食材一起搭配，來看看綠豆大米黃瓜粥的做法，可以有清熱解毒降火的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦。
綠豆大米黃瓜粥
食療功效:降血脂、清熱解毒、抗菌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾胃虛弱者不宜多食
綠豆大米黃瓜粥所需材料
主要食材大米.綠豆.黃瓜.水.鹽
綠豆大米黃瓜粥的做法
1將綠豆、大米洗凈后分別浸泡1小時和30分鐘;黃瓜洗凈后去蒂，切丁備用。
2鍋置火上，倒入適量清水，放入綠豆一同用大火熬煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至將熟時放入大米，煮至綠豆開花、大米爛熟時加入黃瓜丁，撒上適量鹽即可。
綠豆大米黃瓜粥的功效與作用
綠豆黃瓜粥能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，常食不僅能減肥，還因熱量低，是血脂異常者理想的食療。此粥富含豐富的營養(yǎng)素，能幫助排出體內(nèi)毒素，夏季食用還能清心降火.此粥營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用。這樣的一道粥品很適合夏季，具有清熱解毒的效果，而且還可以排毒養(yǎng)顏，對于降火啊或者是氣血不足的人群來說是不錯之選。
關(guān)于綠豆大米黃瓜粥的具體的做法是不是很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值也高，適合的人群也豐富，具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用，清熱解毒降血壓降血脂，是不錯的養(yǎng)生選擇，大家不妨試試看吧。
食物的種類有很多，很多人都有挑食的習(xí)慣，其實(shí)這樣是非常不健康的，每一種食物都有著它的利用價值，要合理搭配飲食，鴨肉大家都愛吃嗎，可以有清熱去火的作用，而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，來看看荷葉蒸鴨塊的做法。
荷葉蒸鴨塊
材料：嫩鴨半只、鮮荷葉、冬菇、鹽、料酒、胡椒粉、老抽、香油、淀粉、蔥、姜、食用油。
做法：將鮮荷葉放入沸水中燙一下，撈出過涼待用;將冬菇泡發(fā)后洗凈去蒂，嫩鴨去內(nèi)臟洗凈切成塊，蔥、姜洗凈切成段和片;將鴨塊放入器皿中加入冬菇、姜片、蔥段、鹽、料酒、胡椒粉、老抽、淀粉拌勻腌制20分鐘;坐蒸鍋點(diǎn)火，將荷葉放入籠屜上，在荷葉的表面抹上適量香油，倒入調(diào)好鴨塊蒸30—35分鐘即可。
功效：能解暑止渴，生津潤肺。荷葉味苦、性涼，是清暑、生陽的佳品。取10克荷葉蒸鴨塊，特別適合血脂高的人士———鴨肉清熱解毒，而荷葉則具有擴(kuò)血管和降血脂的功效。鴨的營養(yǎng)價值很高，鴨肉中蛋白質(zhì)含量約16%~20%，比豬肉(13.3%)高，而脂肪含量(19.7%)比豬肉(37%)低。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類，而且含有豐富的鐵質(zhì)啊，鋅元素還有微量元素，對于促進(jìn)代謝是有好處的，而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用，是不錯的 降壓降脂的食材類型，大家可以經(jīng)常吃。
荷葉蒸鴨塊的具體的介紹，大家都有所了解了吧，這樣的食品品適合的人群有很多，比如說注重養(yǎng)生保健的人群，可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，營養(yǎng)素豐富清熱解毒降血脂血壓，大家可以經(jīng)常吃，對身體健康有好處。
夏季清熱解毒是最重要的一個問題，現(xiàn)在夏季馬上就要到了，雖然氣溫沒有那么高，但是我們也要懂得一些養(yǎng)生的方法哦，對保持健康是有好處的，夏季吃什么比較好呢，下面就來介紹烏雞綠豆湯的做法。
烏雞綠豆湯的做法
材料：烏雞一只(約1000克)，綠豆150克，料酒10克，姜5克，鹽3克。
做法：
1、將烏雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪子(這項可以根據(jù)自己的喜好而定);綠豆淘洗干凈，起泥沙;姜拍松。
2、將烏雞放入燉鍋內(nèi)先用大火沖開，打掉面上的泡泡，加料酒。大火沖10分鐘后放入綠豆。然后用文火燉煮至烏雞熟。加如鹽即可。
功效：養(yǎng)陰退熱、清熱解毒、止渴利尿。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。綠豆就具有清熱解毒的作用，很適合夏季食用，搭配烏雞的話是屬于高蛋白低脂肪的食物類型，大鯽魚身體健康有好處，也是夏季清熱解毒補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好選擇哦。
上面介紹了烏雞綠豆湯的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，清熱解毒利尿高蛋白食譜，具有養(yǎng)胃健脾的作用，搭配一起食用具有補(bǔ)血滋陰的功效。
食物的種類不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦，我們應(yīng)該選擇一些有營養(yǎng)的，適合自己的食物，這樣才能讓身體保持健康的狀態(tài)。今天來說說烏雞，烏雞就是烏骨雞，它的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的哦，可以有促進(jìn)代謝的作用，還可以滋補(bǔ)五臟，如何食用呢，這道烏雞綠豆湯可以清熱解毒，還能夠利尿消腫的哦。
烏雞綠豆湯的做法
材料：烏雞一只(約1000克)，綠豆150克，料酒10克，姜5克，鹽3克。
做法：
1、將烏雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪子(這項可以根據(jù)自己的喜好而定);綠豆淘洗干凈，起泥沙;姜拍松。
2、將烏雞放入燉鍋內(nèi)先用大火沖開，打掉面上的泡泡，加料酒。大火沖10分鐘后放入綠豆。然后用文火燉煮至烏雞熟。加如鹽即可。
功效：養(yǎng)陰退熱、清熱解毒、止渴利尿。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞中的氨基酸和普通的雞肉比高很多，而且鐵質(zhì)也很豐富，是不錯的一種養(yǎng)生的食材類型，容易被消化和吸收，而且還可以提高免疫減少疾病的發(fā)生。和綠豆一起吃，可以清熱解毒，還可以促進(jìn)代謝和食欲，熱量低，利尿消腫，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療方法。烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
烏雞綠豆湯的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力，增強(qiáng)體質(zhì)，清熱解毒利尿消腫熱量低，健腦益智強(qiáng)身健體補(bǔ)虛，所以適合各類的人群食用，對身體健康起著很重要的作用。
綠豆湯是一種大家都喜歡的家常必備的飲品，開胃消食，還能有滋陰潤燥的作用，適合夏季飲用，可以有排毒降暑的作用。綠豆湯對于預(yù)防感染來說也有一定的好處，綠豆湯的制作方法和他的保健效果，下面就來具體的介紹一下。
綠豆湯所需材料
綠豆200克、白糖適量
綠豆湯的做法
1、將綠豆用清水洗凈，浸泡4小時。
2、鍋中一次性加足量的水，放入綠豆并用大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘至綠豆熟爛，加白糖調(diào)味即可。
3、綠豆不宜煮的過爛，也不宜用鐵鍋煮，因?yàn)闀绊懰目诟泻蜖I養(yǎng)流失，所以說最好選擇用砂鍋來煮綠豆湯最好。
綠豆湯的功效與作用
綠豆湯性涼，清貨解毒作用較大，適用于各種實(shí)火癥狀，清胃火和去腸熱的效果顯著。富含膳食纖維，能促進(jìn)排便，對于容易上火的人群來說是不錯的選擇，對因上火引起的便秘有很好的療效。而且綠豆湯也可以有降低血脂的作用，對于促進(jìn)膽固醇的分解有好處，起到了降低膽固醇的作用，還能有保護(hù)腎臟和肝臟的功效和作用。
關(guān)于綠豆湯的制作，大家都學(xué)會了，方法簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高，可以有清熱解毒保護(hù)肝臟的作用，還能有排毒的功效，對于容易上火以及有膽固醇高的人群來說是必備的飲品，可以去火氣，降低膽固醇。
喝粥是一種飲食的方式，很多人都喜歡喝粥，特別是一些老年人和孩子們更喜歡食用粥品，可以起到助消化的作用。粥的種類有很多，綠豆海帶粥也是不錯的一款可以清熱解毒利尿消腫的粥品，來看看它的做法吧。
綠豆海帶粥
食療功效:清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅、降血壓、降血脂
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、碘、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合甲狀腺腫大、高血壓、冠心病等癥患者
綠豆海帶粥所需材料
主要食材大米、綠豆、海帶、青菜、鹽
綠豆海帶粥的做法
1大米、綠豆均泡發(fā)洗凈;海帶洗凈，切絲;青菜切碎。
2加水將大米、綠豆煮至開花。
3加入海帶同煮至濃稠狀，再入青菜稍煮，加鹽調(diào)味即可。
綠豆海帶粥的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。海帶具有降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、美容護(hù)發(fā)、排鉛解毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。綠豆海帶粥此粥具有清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅、降壓降脂的功效。這樣的一道養(yǎng)生的粥品可以有清熱解毒祛濕的作用，而且還有降血脂和保護(hù)肝臟的功能，對于促進(jìn)排便排毒養(yǎng)顏也是有好處的呢。
綠豆海帶粥的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤肺清熱，清熱解毒利尿消腫降血脂，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
石耳大家都不陌生吧，是一種野生菌，它的產(chǎn)量是比較少的，而且是很珍貴的一種菌類，它可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以預(yù)防疾病哦，如何食用呢，今天介紹這道石耳燉雞的做法，可以有降低疾病清熱解毒的作用。
石耳燉雞
材料
主料：凈母雞1只(約重1000克)，石耳50克，小蔥15克，姜15克，火腿骨5克，精鹽5克，紹酒15克，熟豬油25克。
做法
1.將石耳用溫水泡開，反復(fù)搓洗干凈后再用冷水浸泡五、六次，洗凈黑水和細(xì)沙，再切成象眼片放鍋里，加冷水500克，鹽0.5克、紹酒5克和蔥、姜各5克(姜拍松)，在中火上燒開后撈出盛入碗內(nèi)(煮石耳的水和蔥、姜不用);雞放入鍋內(nèi)，加水燒開后撈出晾涼。
2.準(zhǔn)備砂鍋1只，將雞、火腿骨和剩余的蔥、姜、紹酒一起放入砂鍋，加水淹沒，用旺火燒開，再換微火細(xì)燉，至雞肉八成爛時，撈出火腿骨，揀去蔥、姜，另將石耳倒入砂鍋，加精鹽燉至酥爛即成。
石耳是一個很常見的食物，它具體清熱解毒的功效，近代研究石耳有明顯抗癌作用，水溶性石耳多糖具有高度的抗癌活性，能抑制癌細(xì)胞的生長，防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散。降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用。是一種很好的低脂肪營養(yǎng)保健菜，能降脂減肥，所以說石耳是一種很有養(yǎng)生保健作用的一種食材類型哦，可以有促進(jìn)身體健康的作用，同時也可以有預(yù)防癌癥的功效哦，對于保健有很好的功效呢，同時搭配雞肉一起食用，還可以降低血脂和增強(qiáng)體質(zhì)。
石耳燉雞的具體的介紹，上面小編給大家介紹了它的作用，功能，還有制作的方法，相信大家也都學(xué)會了?？拱┙笛鍩峤舛?，食物我們應(yīng)該精挑細(xì)選，這樣對健康有好處。
每個人的喜好是不一樣的，所以我們在選擇食物的時候要根據(jù)個人的喜好和體質(zhì)來選擇哦。喝粥是飲食的一種常見的方式，不同的人群選擇的飲食方法不同，黃瓜小米粥大家都愛，可以有降血脂的作用，來看看它的做法吧。
食療功效:降血脂、清熱解毒、抗菌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鐵適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾胃虛弱者不宜多食
黃瓜小米粥所需材料
主要食材小米、綠豆、黃瓜、水、鹽
綠豆黃瓜粥的做法
1將綠豆、小米洗凈后分別浸泡1小時和30分鐘;黃瓜洗凈后去蒂，切丁備用。
2鍋置火上，倒入適量清水，放入綠豆一同用大火熬煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至將熟時放入小米，煮至綠豆開花、小米爛熟時加入黃瓜丁，撒上適量鹽即可。
黃瓜小米粥的功效與作用
降血脂綠豆黃瓜粥能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，常食不僅能減肥，還因熱量低，是血脂異常者理想的食療。清熱解毒此粥富含豐富的營養(yǎng)素，能幫助排出體內(nèi)毒素，夏季食用還能清心降火?？顾ダ洗酥酄I養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用。這樣的粥品具有降血脂的作用，對于中老年人來說是不錯的選擇，而且還可以清熱去火的哦，對于抗衰老也有一定的幫助作用，大家可以試試。
黃瓜小米粥的做法大家都了解了吧，其中的這些食材都是比較有營養(yǎng)的，具有養(yǎng)生的作用和功效，而且還可以幫助消化和吸收，降血脂清熱解毒減肥抗菌，增強(qiáng)體質(zhì)的同時還可以讓你的身體變得更加的強(qiáng)壯哦，大家不妨試試吧。
夏季大家都是吃什么呢?很多人都在尋找可以清涼解暑的食物哦，夏季消暑降溫不妨選擇綠豆，可以做綠豆湯喝，清熱又舒爽，除了綠豆湯，還可以做很好吃的綠豆沙五谷奶，具有消暑降血脂的功效。
綠豆沙五谷奶
綠豆沙五谷奶所需材料
主要食材綠豆、鮮奶、砂糖、五谷粉
綠豆沙五谷奶的做法
1、綠豆洗凈浸泡，撈出，入碗，加細(xì)砂糖拌勻。
2、上蒸籠蒸熟，取出。
3、將五谷粉、鮮奶、蒸熟的綠豆倒入果汁機(jī)中，拌勻倒出即可。
綠豆沙五谷奶的功效與作用
鮮奶中的鈣寶寶非常容易吸收，在炎熱的夏季，綠豆可以降體內(nèi)之火，將綠豆和牛奶一起搭配，既能補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，還能清熱解渴，非常適合在夏季飲用哦。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。牛奶具有補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。這樣的搭配不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以清熱解毒哦，對于抗菌抑菌有很好的作用，同時還可以增強(qiáng)免疫力，對于保持健康，促進(jìn)生長有很好的作用和功效呢。
綠豆沙五谷奶大家都學(xué)會了嗎，營養(yǎng)豐富，而且容易消化和吸收，對于想減肥的人群，還有高血脂的人群來說就是不二的選擇，清熱解毒夏季消暑降血脂，而且還可以促進(jìn)代謝，大家趕緊試試吧。
綠豆是一種非常常見的食材，我們?nèi)粘Ｉ钪幸彩墙?jīng)?？梢猿缘骄G豆的，當(dāng)然，綠豆也是可以做出許多的美味食療方來食用的，比如魚腥草綠豆湯就是非常不錯的選擇，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍~腥草綠豆湯，對于我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的。
魚腥草綠豆湯
配方：魚腥草30克、綠豆50克、豬肚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克
食法：每日1次，吃豬肚50克，隨意吃魚腥草、綠豆、喝湯。
其實(shí)魚腥草綠豆湯的做法也是非常的簡單的，如果我們大家在生活中想要吃魚腥草綠豆湯了，那么我們大家是可以將魚腥草洗凈，去黃葉老根;綠豆淘洗干凈;豬肚洗凈，切4厘米見方的塊;姜切片，蔥切段。把豬肚、綠豆放入燉鍋內(nèi)，加水500毫升。把燉鍋置武火上燒沸，再用文火煮1小時，加入魚腥草、姜、蔥、鹽，再煮10分鐘即成，這時候我們大家就可以吃到美味的魚腥草綠豆湯了。
魚腥草的功效作用頗多，清熱解毒是人們最常了解的功效之一，同時他也能夠治療多種炎癥，熱痢等疾病，是中藥治療常用食材之一。而綠豆則具有抗過敏的功效，對于預(yù)防炎癥和過敏有較大作用，同時綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂等，都能夠補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力。該食譜的搭配，沒有禁忌，一般人群都可以食用，尤其是有慢性炎癥疾病人群，食用該湯也能夠通過食療進(jìn)行防治。
相信我們大家通過上面的這些介紹，對于魚腥草綠豆湯的做法也是有了一個大概的了解了，我們可以知道魚腥草綠豆湯的做法并沒有我們大家想象中那么復(fù)雜的，只要我們大家認(rèn)真的學(xué)習(xí)，那么都是可以做出美味的魚腥草綠豆湯的。
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