八月吃什么水果好 推薦12種時令水果補水降暑
春季吃什么水果養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關系。關于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“八月吃什么水果好 推薦12種時令水果補水降暑”,希望能對您有所幫助,請收藏。
八月吃什么水果好?進入八月,天氣仍是非常炎熱,這時要注意補水降暑,不妨多吃水果來補充水分。你知道八月吃什么水果嗎?水果當然是當季的好,下面小編給大家介紹一些時令水果,這些八月時令水果給你帶來不一樣的營養(yǎng)與功效,一起來看看吧!
八月吃什么水果好?
1、西瓜
進入夏季,各種西瓜大量上市。堪稱瓜中之王的西瓜之所以如此受人喜愛,是因為它瓤美汁多,香甜可口,營養(yǎng)豐富,去暑解渴,開味滋身。據(jù)資料介紹,西瓜含水量最高可達96%以上,果汁中包含著人體需要的各種營養(yǎng)成分,如各種糖類、維生素、多量的有機酸和氨基酸,各種礦物質以及蛋白質、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散熱,于人體大有益處。西瓜雖好,也有宜忌。西瓜性寒,食當適量,吃多了會導致過寒而損傷脾胃。產(chǎn)婦的體質比較虛弱,尤應注意。
2、龍眼
每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷,硒、鈣、鐵等礦物質及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽堿等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收,對體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者,經(jīng)常吃些龍眼很有補益。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高機體免疫功能,抑制腫瘤細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體、抗衰老等作用。
3、水蜜桃
夏天正是吃水蜜桃的季節(jié),水蜜桃香噴噴、甜蜜蜜的味道是誘人的。水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對于利尿或便秘頗具效果。
4、番石榴
番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高,是可以提升身體免疫力和抵抗力的,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。而且番石榴除了含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分外,還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。所以,番石榴是一種非常健康的水果。因為富含纖維素,所以番石榴可以促進腸蠕動緩解便秘,對保護我們的胃腸有幫助。
5、葡萄
葡萄是很多人都喜歡食用的水果,尤其在夏天,剛好是葡萄上市的時候,正是吃葡萄的最佳時期。葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖,它們在進入人途后悔隨之轉化成能量,可以快速的增強人體的各項功能和體力,從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、火龍果
火龍果產(chǎn)出周期在4月-11月,火龍果里含有非常豐富的花青素,這是一種有著非凡功效的物質?;ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑,強于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。尤其是紅色的果肉的火龍果更優(yōu)于白色果肉。因此,有抗炎、抗癌的功效,還可以防止衰老。所以,常吃火龍果會讓身體的體質更好。
10、梨
梨樹全身是寶,梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有天然礦泉水之稱。梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,梨膏糖更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
11、山竹
山竹是一種特別有營養(yǎng)的水果,不僅能夠降噪,還能幫助人們清涼解熱大街上看到有很多賣山竹的商販,看來是吃山竹的季節(jié)了,山竹與榴蓮齊名,號稱果中皇后。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
12、香蕉
香蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,香甜可口,被譽為智慧之果。香蕉的營養(yǎng)非常豐富,在便秘時吃一兩根香蕉可幫助通便。因為香蕉內含豐富的果膠,能幫助調整腸胃功能,促進消化,有潤腸通便的功效。香蕉中所含的鉀對體內的鈉具有抑制作用,高血壓患者根據(jù)自己的體質,每天適當吃一兩根有助于降低血壓。香蕉中含有多種營養(yǎng)物質,而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦,預防神經(jīng)疲勞,尤其適合于老年人食用。
7、菠蘿蜜
它有著非常豐富的營養(yǎng),菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;吃起來也很甜,而在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,因此可以幫助胃腸的消化。因此,菠蘿蜜最好在飯后吃,對消化很有益處。
8、蘋果
蘋果被稱為全方位的健康水果含有多種維生素和酸類物質,蘋果酸可代謝熱量,防止下、上身肥胖,蘋果富含多種維生素,具有生津,潤肺、健脾、益胃,養(yǎng)心、解暑,醒酒等功效。蘋果是一種天然美容品,被許多愛美人士奉為美容圣果。蘋果中所含有大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食平均可淡化面部雀斑及黃裼斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢。
9、榴蓮
榴蓮,俗稱水果之王,營養(yǎng)價值非常豐富,具有多種維生素,營養(yǎng)相當豐富。廣東人稱:一個榴蓮三只雞?!掇o海》和《本草綱目》中都說,此話一點不夸張。榴蓮含有非常豐富的糖份,其中含淀粉11%,糖分13%,并且還含有蛋白質3%,另外還富含還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。因此,它是一種營養(yǎng)均衡的水果,對于一些身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,可以達到補充身體需要的能量和營養(yǎng),達到強身健體、滋陰補陽的功效。對于久病后的人及女性生產(chǎn)后補養(yǎng)身體非常的有幫助。
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甘草蓮心茶的功效作用
用于心經(jīng)火盛諸證。如溫熱病,邪陷心包,神昏;雜病心陰不足,心火偏盛而心煩不眠等癥。如配玄參心、竹葉卷心同用。
2用于心火妄動、心腎不交所致遺精失眠??捎蒙徸有囊蚤_水泡,送服朱砂(研磨)。
3用于勞心咳血,吐血,如同糯米研磨同用。
4用于高血壓頭重、心煩屬于心肝火旺者,常用蓮子心代茶飲用。
甘草藥性味甘,平。入脾、胃、肺,心經(jīng)。臨床用于脾胃虛弱,心氣血不足。
生用用于熱毒,瘡瘍腫毒,心火重,口舌生瘡,常與蓮心,竹葉等配用;且甘草調和百藥發(fā)揮互相協(xié)調作用。
甘草可以同蓮子心配伍泡茶飲用,達到清心火、肝經(jīng)及腎經(jīng)之火的目的。
甘草是一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖,藥材性狀根呈圓柱形,長25~lOOcm,直徑0.6~3.5cm。
外皮松緊不一,表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形,表面有芽痕,斷面中部有髓。氣微,味甜而特殊。功能主治清熱解毒,祛痰止咳、脘腹等。
喜陽光充沛,日照長氣溫低的干燥氣候。甘草多生長在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。
甘草茶和蓮心茶
甘草茶
原料:甘草5g、綠茶3g。
用法:用200ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功能:和中緩急,潤肺解毒;抗炎,解毒,鎮(zhèn)痛,抗驚厥,鎮(zhèn)咳,利尿,抗腫瘤。
用途:脾胃氣虛,腹痛便溏、食少;勞倦發(fā)熱;肺痿咳嗽;心悸;咽喉腫痛;消化性潰瘍;解藥毒;解食物中毒。
蓮心茶
形似蓮子瓣心而得名,為我國傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于福建省太姥山景色秀麗,崖林之間茶樹叢生。相傳,早在光緒年聞,太姥山麓的白琳一帶,茶樹已廣為種植。到了本世紀30年代,蓮心茶以茶中珍品聞名海內外。用蓮心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉,為茶中的佼佼者,深受東南亞僑胞的喜愛。
【所屬菜系】全部
【特點】清心火,通血脈。高血壓、冠心病和神經(jīng)官能癥患者。
【原料】干品蓮子心3克,綠茶1克。
【英語名稱】Lin Som Tea
品質特點
品質特點是,外形細緊纖秀,鋒苗顯露,色澤綠中帶黃,有似蓮子蕊色,香氣清幽,含綠豆清香,味醇鮮爽,湯色橙綠清澈,葉底嫩勻成朵。泡在杯中,兩葉相對而開,中間堅一芽心,猶如蓮子瓣心,頗有情趣。
二是的 蓮心清心解毒,防暑降溫,止血澀精。治心煩,口渴,吐血遺精,目赤腫痛,并有較強的降壓作用。
相關記載
《本草再新》說,蓮心功能“清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫?!彼徯膲A、異蓮心堿、甲基蓮心堿等多種生物堿。藥理研究表明,從蓮子心中提出的蓮心堿結晶有短暫降壓之效,改變?yōu)榧景符},則出現(xiàn)強而持久的降壓作用。
7、獼猴桃
9月到第二年3月,都是獼猴桃上市的時候。獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情,豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的最佳選擇。
挑選時,注意獼猴桃表面絨毛要整齊,外皮自然散發(fā)光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性,若想要立即食用的話,就要挑選握起來稍軟的果實,表示馬上可以品嘗美味。
8、葡萄柚
葡萄柚,從9月到第二年4月都有上市。營養(yǎng)學認為,葡萄柚含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素p能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織,有利于皮膚保健和美容,另外有研究發(fā)現(xiàn),葡萄柚的化學性質降低了胰島素水平,促進體重的減輕,因此研究人員認為葡萄柚對身體健康,以及對抗肥胖癥起著非常重要的作用。
多項研究發(fā)現(xiàn)葡萄柚與降壓藥、降糖藥和腎臟疾病藥物等一起服用會阻礙藥物作用,影響藥物吸收與藥效,因此,服藥期間的患者應當注意不要進食葡萄柚,如果不能確定自己服用的藥物是否會受到葡萄柚的干擾,建議去向專業(yè)藥師咨詢。
5、橘子
11月到第二年4月是橘子上市的時間。橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾的藥效。尤其對老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用上品。每天吃1個橘子還能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌癥的侵襲。
橘子中富含胡蘿卜素,如果每天大量吃橘子,會產(chǎn)生胡蘿卜素血癥,雖然對健康沒有危害,但是手、腳掌都會出現(xiàn)黃色,需要兩周才能退去。此外,大量食用橘子,會出現(xiàn)舌炎,牙周炎,便秘等上火表現(xiàn),所以控制食用量是必不可少的。
6、石榴
石榴的上市時間從8月持續(xù)到12月。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可殺蟲抑菌?;伎谇谎准翱谇火つ冋呖擅咳沼檬裰状?,能得到緩解。
很多人都認為越紅的石榴越甜。其實石榴品種很多,有紅色、黃色等,一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規(guī)整,皮色光亮,葉片狹長。挑選石榴時,差不多大小的果實,重量越大代表越成熟。外皮松弛,帶黑斑的大多是壞了。
秋季吃什么水果好??秋天應保證睡眠,注意補充水分,多吃新鮮水果。眼下,秋果源源上市,品種繁多。因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美、醫(yī)食兼優(yōu),人人都想先嘗為快。那么秋季吃什么水果好呢?下面小編給大家推薦幾種秋季養(yǎng)生水果,一起來看看吧。
秋季養(yǎng)生水果一:蘋果
蘋果果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
秋季養(yǎng)生水果二:梨
梨具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食。
秋季養(yǎng)生水果三:柑橘
柑橘內含大量胡蘿卜素,入血后轉化為維生素A,積蓄在體內,使皮膚泛黃,即導致胡蘿卜血癥,俗稱橘黃癥,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?;奸冱S癥后,應適量食用植物油,并多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。中醫(yī)認為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
養(yǎng)生小貼士:維生素B1需要每天補充,因為和所有B族中的維生素一樣,多余的B1不會貯藏于體內,而會完全排出體外。所以,在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天干燥,吃多了容易上火。
吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉,這一部分對人體的健康非常有益。中醫(yī)認為,橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
秋季養(yǎng)生水果四:山楂
女性和兒童飯后可吃點山楂,山楂鈣含量最高。山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手。中醫(yī)認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
養(yǎng)生小貼士:可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
制作貼士:將山楂切成片,用開水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時,放5~8顆山楂,既能調味,又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
秋季養(yǎng)生水果五:柿子
柿子含有大量的維生素A、維生素C和鞣酸,營養(yǎng)豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊,即胃柿石,導致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用,故便秘者忌食。此外,不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食。
養(yǎng)生水果八:鮮棗
鮮棗相比其他秋季水果,多項營養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助于阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風險;鉀能增強肌肉的興奮性,參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性,參與體內蛋白質的合成,肌肉收縮和調節(jié)體溫的作用等。
養(yǎng)生小貼士:鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個即可。需要注意的是,痰多和大便秘結者要謹慎食用,因為棗偏熱,會助火生熱。
此外,鮮棗表皮堅硬,比較難消化,會加重胃腸道的負擔;糖分較多,含糖量超過20%,因此,腹部脹氣者、經(jīng)期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
選購貼士:不要光挑個兒大的,而要挑形狀規(guī)則,聞起來有清香味的。顏色也要注意:好棗棗身主要是綠色,上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對來說比較高。
養(yǎng)生水果:柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言,無疑是好消息。醫(yī)學認為,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導致糖尿病和心臟病。
養(yǎng)生小貼士:一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
選購小貼士:買柚子要一看二聞三叩??矗詈眠x上尖下寬的標準型,表皮必須薄而光潤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的樣子;聞,熟透了的柚子,味道芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,看它是否下陷,下陷沒彈性的柚子質量較差。剛采下來的柚子,味道不是最佳,最好在室內放置幾天。一般兩周以后,等柚子中的水分逐漸蒸發(fā),味道就會變得越來越甜。
秋季養(yǎng)生水果六:石榴
石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質,味甘性溫,為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。
秋天是吃石榴的季節(jié)。研究證實,如每天飲用50毫升左右的石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。
石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁。
石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對一些人來說就不太適宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實熱(實熱是什么? )積滯者。石榴吃多了,反而會加重病情。
石榴皮有驅蚊功效,秋天蚊子多,您不妨用吃剩的石榴皮曬干后或是洗干凈直接用新鮮的皮泡澡,就可以天然驅蚊了。此外,新鮮石榴嫩葉還有明目效果,取30克新鮮石榴嫩葉,加水一碗,煎至半碗洗眼,能改善眼干癥狀。
秋季養(yǎng)生水果七:板栗
功效及禁忌如下: 板栗含淀粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,甜糯爽口,有千果之王和木本糧食的美譽。板栗有益氣補腎、健脾補肝、調理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為腎果,尤適腎病者食用。但板栗堅實,生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則會加重癥狀。
很多人都知道板栗是補腎強骨之果,其實,它的好處還不僅限于此。板栗中所含的礦物質很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多。
尤其是板栗中鉀元素的含量很突出,每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克,比號稱富含鉀的蘋果還高3倍。
因此,很適合高血壓患者食用。此外,栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
食用時需要注意,板栗熱量較高,因此吃多了容易引起便秘,每天最多吃10個就夠了,用板栗燉湯、熬粥、煮飯都是不錯的選擇。
地球上一年有十二個月,十二個月又分為四個季節(jié),每個季節(jié)都具有自己的特色,同時不同的季節(jié)也會有不同的水果可以收獲。八月份,正是進入夏季最炎熱的季節(jié),這個季節(jié)我們需要多吃一點水果來補充體內水分、減低體內的火氣。那么你知道哪些水果水分比較充足,比較適合八月份這個季節(jié)吃嗎?一起來了解下吧。
八月吃什么水果好?
1、西瓜
進入夏季,各種西瓜大量上市??胺Q“瓜中之王”的西瓜之所以如此受人喜愛,是因為它瓤美汁多,香甜可口,營養(yǎng)豐富,去暑解渴,開味滋身。據(jù)資料介紹,西瓜含水量最高可達96%以上,果汁中包含著人體需要的各種營養(yǎng)成分,如各種糖類、維生素、多量的有機酸和氨基酸,各種礦物質以及蛋白質、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散熱,于人體大有益處。西瓜雖好,也有宜忌。西瓜性寒,食當適量,吃多了會導致過寒而損傷脾胃。產(chǎn)婦的體質比較虛弱,尤應注意。
2、龍眼
每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷,硒、鈣、鐵等礦物質及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽堿等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收,對體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者,經(jīng)常吃些龍眼很有補益。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高機體免疫功能,抑制腫瘤細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體、抗衰老等作用。
3、水蜜桃
夏天正是吃水蜜桃的季節(jié),水蜜桃香噴噴、甜蜜蜜的味道是誘人的。水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對于利尿或便秘頗具效果。
4、番石榴
番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高,是可以提升身體免疫力和抵抗力的,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。而且番石榴除了含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分外,還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。所以,番石榴是一種非常健康的水果。因為富含纖維素,所以番石榴可以促進腸蠕動緩解便秘,對保護我們的胃腸有幫助。
5、葡萄
葡萄是很多人都喜歡食用的水果,尤其在夏天,剛好是葡萄上市的時候,正是吃葡萄的最佳時期。葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖,它們在進入人途后悔隨之轉化成能量,可以快速的增強人體的各項功能和體力,從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、火龍果
火龍果產(chǎn)出周期在4月-11月,火龍果里含有非常豐富的花青素,這是一種有著非凡功效的物質?;ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑,強于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。尤其是紅色的果肉的火龍果更優(yōu)于白色果肉。因此,有抗炎、抗癌的功效,還可以防止衰老。所以,常吃火龍果會讓身體的體質更好。
7、菠蘿蜜
它有著非常豐富的營養(yǎng),菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;吃起來也很甜,而在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,因此可以幫助胃腸的消化。因此,菠蘿蜜最好在飯后吃,對消化很有益處。
8、蘋果
蘋果被稱為“全方位的健康水果”含有多種維生素和酸類物質,蘋果酸可代謝熱量,防止下、上身肥胖,蘋果富含多種維生素,具有生津,潤肺、健脾、益胃,養(yǎng)心、解暑,醒酒等功效。蘋果是一種天然美容品,被許多愛美人士奉為美容圣果。蘋果中所含有大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食平均可淡化面部雀斑及黃裼斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢。
五月進入夏季,隨著夏天的來臨,水果進入繽紛季。除之前上市的春令鮮果甜瓜、油桃、紅果、草莓等外,夏令鮮果西瓜、大櫻桃、杏、桃、桑椹等令果市品種日益豐富。到底五月吃什么水果?小編推薦幾種當季水果。
1、芒果
四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果,多吃可以增強人體抵抗力。芒果具有很高的藥用價值,對于胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等有緩解作用。
少數(shù)人吃了芒果會全身起紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。這樣的患者有可能是過敏體質,就不宜再吃芒果了。吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果后,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
2、蓮霧
五月是蓮霧成熟的季節(jié)。蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
蓮霧是帶皮一起吃的水果,而且吃蓮霧的時候要連帶皮一起咬才清脆。但是蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水后再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
3、山竹
山竹被稱為果后,除了本身味道甜美之外,另一個主要原因是在古時東南亞醫(yī)藥中所擔當?shù)慕巧瑐鹘y(tǒng)上,山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的Xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統(tǒng)健康,令人身心舒暢。
山竹具有降燥、清涼解熱的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3個就足夠了。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會引起便秘。山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高,故腎病及心臟病患者要少吃。
4、李子
初夏李子成熟。古人認為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思貌說肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。
在買李子時,一定要選好,差一點味道就會差許多。紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無蟲害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質軟,但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈勝者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。
7、荔枝
荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助于增強機體免疫功能,提高抗病能力。荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發(fā)生高滲性昏迷。同時,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。
8、油桃
油桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,尤其適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者食用。油桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,另外,油桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
挑選油桃時要用聞的方法,從散發(fā)出來的香味來判斷,香味越濃表示越成熟,否則就還不成熟。
9、櫻桃
櫻桃外表美麗,內涵也很豐富。櫻桃熱量低、不含脂肪,富含維生素A、維生素C、維生素E、鋅、銅、鐵、鈣、鎂、磷、葉酸等人體必需的成分。它能夠為人體去除毒素,而且還有通便的功用,并降低血液膽固醇。它特別適合女性食用,有補虛養(yǎng)血的功效。
櫻桃雖好,但不宜多吃。若食用過多會引起中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。此外,櫻桃性溫熱,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
5、楊梅
到了炎熱的夏季,因為津氣不足而導致的口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴,此外,夏天多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種的有機酸類,還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化,所以如果你胃口不好,建議你吃幾顆楊梅來增加食欲,幫助消化。
楊梅的果季很短,不易儲藏,容易爛,所以提醒在選購楊梅時應該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。而且楊梅沒有外皮,在吃之前一定要清洗干凈,用淡鹽水泡10分鐘之后再吃。
6、枇杷
五月也是吃枇杷的時候。枇杷含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位,中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好,覺得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來吃,可以舒緩喉嚨不適。
在挑選枇杷的時候,可以觀察枇杷表面的茸毛和淺淺的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的,就說明它在運輸過程中沒受什么損傷,比較新鮮,其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。另外,一般來說,枇杷的果皮顏色越深,成熟度越好,口感也更甜,而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開,就是枇杷沒有成熟了。
端午節(jié)吃什么水?端午時節(jié),吃粽子時不要忘了配上一份水果助消化,那么端午吃什么水果呢?端午時令水果是最佳選擇。荔枝、楊梅、櫻桃、西瓜各色水果味道好,一起來看看哪種端午時令水果最合適你!
1、枇杷
夏月枇杷黃似桔,年年新果第一批,每年端午節(jié)后才是枇杷大量上市的季節(jié),枇杷是江南早熟水果之一,與楊梅、櫻桃并稱初夏果品三姐妹。枇杷果肉含有豐富的胡蘿卜素、糖類、維生素B、維生素C、脂肪、蛋白質、蘋果酸、檸檬酸,以及鈣、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝非常有益的物質,具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。
枇杷不僅利肺氣,還能潤五臟,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病,夏天多采取扶正固本治療,亦即冬病夏治,而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補腎,提高肺系功能,增強抗病能力。
2、西瓜
西瓜不含脂肪,所含的水分也不是普通的水果能夠比得上的,它的94%以上都是水分,能夠幫助排出體內多余的水分,消除水腫的同時排出體內的毒素,新陳代謝也就自然會變好了。西瓜的熱量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能減少主食的攝入量,當然就會瘦下來啦。
西瓜中所含的氨基酸能夠幫助排毒素,消解脂肪。而且還囊括了人體所必需的很多營養(yǎng),如維生素、鈣等,是不可多得的營養(yǎng)減肥食品。
3、荔枝
荔枝的營養(yǎng)價值很高,對于身體的營養(yǎng)補給特別有利。你看它半透明凝脂狀,就會聯(lián)想到光滑的皮膚,而事實上,荔枝真的對皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補充能量,增加營養(yǎng)。
你看荔枝紅紅的,它是不是還能補血呢?答案是肯定的,荔枝常被用來治療女性貧血。荔枝含有豐富的的維生素C、蛋白質、脂肪、果酸等營養(yǎng)物質,而維生素C、蛋白質有助于增強機體免疫功能,提高抗病能力。
4、楊梅
楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生吞生津,消食解暑,又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助于減肥。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內有害物質的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質,對于防治癌癥有一定的積極作用。
7、李子
此時,正是李子上市的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久,古人認為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面澤,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
8、菠蘿
菠蘿的營養(yǎng)價值非常豐富,它幾乎含有人體需要的所有維生素,而它含有的16種天然礦物質能幫助人體消化吸收。菠蘿為什么減肥?那是因為菠蘿中含豐富的果汁能分解脂肪,含有的蛋白酶能分解食物中的蛋白質,達到增加腸胃蠕動的作用。常食用能助你輕松趕走小肚腩,瘦出性感蠻腰。
菠蘿所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。菠蘿食用時應注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用。
最后提醒,端午吃粽子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸胃蠕動,而且可以避免因吃粽子引發(fā)的腸胃消化不良。
5、櫻桃
櫻桃營養(yǎng)豐富,是目前被公認為具有為人體去除毒素及不潔體液功效的水果,同時對腎臟的排毒具有相當?shù)墓πАT谒易逯校话汨F的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當?shù)墓π?,而且還能有通便的功用。
6、油桃
油桃富含維生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,營養(yǎng)也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統(tǒng),而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤,對傷口愈合十分重要。
油桃的皮比桃子光滑,沒有討厭的絨毛。果肉較硬,顏色有粉紅、黃色、白色的,比桃子香味濃。油桃所含熱量比桃子略多,平均為三十六大卡。油桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。常言桃養(yǎng)人是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。
男子釣到巨型鱷龜合影放生 淡水王者霸氣十足
男子釣到巨型鱷龜 重達100磅號稱淡水動物王者鱷龜,是現(xiàn)存最古老的爬行動物,世界最大的淡水龜之一、有淡水動物王者之稱,分為兩大種類,俗稱大鱷與小鱷,大鱷又名真鱷龜(產(chǎn)自北美洲美國東南部),小鱷又名擬鱷龜、有四個亞種,分別是北美,佛州,南美,中美。
常見的有北美和佛州,其中佛州因一些人為原因價格較貴。因體型大且攻擊性強,除了短吻鱷較少有天敵。曾由于人類的獵殺失去棲息地,被世界自然保護聯(lián)盟列成易危物種。
鱷魚龜?shù)乃幱脙r值以及食用方法
“鱷魚龜外表有著鱷魚和龜?shù)奶卣鳎w重可達5-10公斤,是近幾年才從美洲引進到我國,并進行人工飼養(yǎng)獲得成功的。”鱷魚龜全身都是寶,其肉質細膩無異味且香酥鮮美,滋補作用十分顯著,補陰血,益精氣,特別適合產(chǎn)后進補、貧血失眠和腦力衰退者食用。而且鱷魚龜肉高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低膽固醇?!坝弥胁菟幒枉{魚龜一起進行烹飪,不僅將鱷魚龜?shù)乃幱脙r值詮釋的淋漓盡致,用于養(yǎng)生更是不可多得的一道菜品。”
主料:鱷魚龜
輔料:黨參、黃芪、當歸、枸杞等中草藥原料
調料:花椒、洋蔥、蔥、姜、蒜、黃酒、鮑魚汁、耗油等各適量
制作方法:
1取凈鍋加入清水,取適量的花椒放入水中形成花椒水,同時,在花椒水中再加入洋蔥、蔥、姜、蒜以及黃酒一起浸泡,待用;
2將買來的鱷魚龜宰殺后制凈,用清水沖去其血水后,放入花椒水中浸泡兩個小時以上除其腥味;
3另取凈鍋將鱷魚龜放入燒制,加入鮑魚汁、耗油、高湯以及準備好的中草藥原料;
4用小火燉至2小時以上,使其骨酥肉爛,又不失其型時即可出鍋。
美食貼士:由于鱷魚龜有腥味,因而在制作過程中,要保持一定的浸泡時間來去其腥味,這樣才能夠增加其鮮美的味道。
5、楊梅
小滿枇杷黃,立夏楊梅紅,進入立夏,楊梅也上市了。楊梅是夏季水果中的上品,《本草綱目》中記載:楊梅能去痰消食、生津止渴,有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能。正所謂五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。
由于楊梅沒有果皮且是人工采摘,上面有不少灰塵和細菌,吃后難免會引發(fā)肚子不適。因此,在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘,過后將水濾干,這樣一方面可以洗掉一些臟東西,另外還可使楊梅的風味更佳。
12月份的時候們可以吃一些山竹,山竹對于我們一些手術病人術后恢復非常有幫助,還可以幫助我們達到清熱解毒的效果,山竹還具有非常不錯的滋補效果,可以有效的幫助我們擺脫自身容易出現(xiàn)的營養(yǎng)不良的情況,總結一下12月份時令水果有哪些吧。
柿子:
柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。
它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
注意事項:不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
在十二月份的水果還有很多,我們大家都可以依據(jù)自己的口味來購買一些自己喜歡吃的水果,多吃一些水果對我們自身來說是有百利而無一害的,大家都一定要養(yǎng)成多吃水果的好習慣,還可以有效地幫助我們在寒冷的冬天抵御病毒的侵襲。
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