夏季吃什么水果好 推薦九種時(shí)令水果
夏季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么水果。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏季吃什么水果好 推薦九種時(shí)令水果”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
五月進(jìn)入夏季，隨著夏天的來臨，水果進(jìn)入繽紛季。除之前上市的春令鮮果甜瓜、油桃、紅果、草莓等外，夏令鮮果西瓜、大櫻桃、杏、桃、桑椹等令果市品種日益豐富。到底五月吃什么水果?小編推薦幾種當(dāng)季水果。
1、芒果
四月芒果熟，到了五月仍有上市。芒果維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果，多吃可以增強(qiáng)人體抵抗力。芒果具有很高的藥用價(jià)值，對(duì)于胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等有緩解作用。
少數(shù)人吃了芒果會(huì)全身起紅斑，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。這樣的患者有可能是過敏體質(zhì)，就不宜再吃芒果了。吃芒果時(shí)，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果后，應(yīng)漱口、洗臉，以避免果汁殘留。
2、蓮霧
五月是蓮霧成熟的季節(jié)。蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。小孩有消化不良時(shí)，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
蓮霧是帶皮一起吃的水果，而且吃蓮霧的時(shí)候要連帶皮一起咬才清脆。但是蓮霧底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好，吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉。
3、山竹
山竹被稱為果后，除了本身味道甜美之外，另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，傳統(tǒng)上，山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的Xanthone，不但具備抗氧化能力，也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康，令人身心舒暢。
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個(gè)就足夠了。山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用會(huì)引起便秘。山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高，故腎病及心臟病患者要少吃。
4、李子
初夏李子成熟。古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思貌說肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。
在買李子時(shí)，一定要選好，差一點(diǎn)味道就會(huì)差許多。紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無蟲害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質(zhì)軟，但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈勝者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。
7、荔枝
荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力。荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過量會(huì)因體內(nèi)突然加入過量高糖分，而發(fā)生高滲性昏迷。同時(shí)，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。
8、油桃
油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
挑選油桃時(shí)要用聞的方法，從散發(fā)出來的香味來判斷，香味越濃表示越成熟，否則就還不成熟。
9、櫻桃
櫻桃外表美麗，內(nèi)涵也很豐富。櫻桃熱量低、不含脂肪，富含維生素A、維生素C、維生素E、鋅、銅、鐵、鈣、鎂、磷、葉酸等人體必需的成分。它能夠?yàn)槿梭w去除毒素，而且還有通便的功用，并降低血液膽固醇。它特別適合女性食用，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。
櫻桃雖好，但不宜多吃。若食用過多會(huì)引起中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。此外，櫻桃性溫?zé)幔紵嵝圆〖疤摕峥人哉咭墒场?/p>
5、楊梅
到了炎熱的夏季，因?yàn)榻驓獠蛔愣鴮?dǎo)致的口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴，此外，夏天多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類，還有大量的維生素C，大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化，所以如果你胃口不好，建議你吃幾顆楊梅來增加食欲，幫助消化。
楊梅的果季很短，不易儲(chǔ)藏，容易爛，所以提醒在選購楊梅時(shí)應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅，否則容易拉肚子。而且楊梅沒有外皮，在吃之前一定要清洗干凈，用淡鹽水泡10分鐘之后再吃。
6、枇杷
五月也是吃枇杷的時(shí)候。枇杷含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位，中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好，覺得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來吃，可以舒緩喉嚨不適。
在挑選枇杷的時(shí)候，可以觀察枇杷表面的茸毛和淺淺的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的，就說明它在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。另外，一般來說，枇杷的果皮顏色越深，成熟度越好，口感也更甜，而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開，就是枇杷沒有成熟了。
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秋季吃什么水果好??秋天應(yīng)保證睡眠，注意補(bǔ)充水分，多吃新鮮水果。眼下，秋果源源上市，品種繁多。因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美、醫(yī)食兼優(yōu)，人人都想先嘗為快。那么秋季吃什么水果好呢?下面小編給大家推薦幾種秋季養(yǎng)生水果，一起來看看吧。
秋季養(yǎng)生水果一：蘋果
蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
秋季養(yǎng)生水果二：梨
梨具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應(yīng)慎食;又因含糖量高，過食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
秋季養(yǎng)生水果三：柑橘
柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致胡蘿卜血癥，俗稱橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患橘黃癥后，應(yīng)適量食用植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
養(yǎng)生小貼士：維生素B1需要每天補(bǔ)充，因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣，多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi)，而會(huì)完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1～2個(gè)柑橘，補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因?yàn)楦涕傩詿?，秋天干燥，吃多了容易上火?/p>
吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉，這一部分對(duì)人體的健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為，橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對(duì)久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
秋季養(yǎng)生水果四：山楂
女性和兒童飯后可吃點(diǎn)山楂，山楂鈣含量最高。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
養(yǎng)生小貼士：可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。
制作貼士：將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時(shí)，放5~8顆山楂，既能調(diào)味，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
秋季養(yǎng)生水果五：柿子
柿子含有大量的維生素A、維生素C和鞣酸，營養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即胃柿石，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食。此外，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。
養(yǎng)生水果八：鮮棗
鮮棗相比其他秋季水果，多項(xiàng)營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn);鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性，參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
養(yǎng)生小貼士：鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個(gè)即可。需要注意的是，痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)闂椘珶?，?huì)助火生熱。
此外，鮮棗表皮堅(jiān)硬，比較難消化，會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān);糖分較多，含糖量超過20%，因此，腹部脹氣者、經(jīng)期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
選購貼士：不要光挑個(gè)兒大的，而要挑形狀規(guī)則，聞起來有清香味的。顏色也要注意：好棗棗身主要是綠色，上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對(duì)來說比較高。
養(yǎng)生水果：柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對(duì)于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
養(yǎng)生小貼士：一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
選購小貼士：買柚子要一看二聞三叩?？?，最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子;聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁;叩，即按壓叩打果實(shí)外皮，看它是否下陷，下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差。剛采下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內(nèi)放置幾天。一般兩周以后，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會(huì)變得越來越甜。
秋季養(yǎng)生水果六：石榴
石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，味甘性溫，為濕熱類水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
秋天是吃石榴的季節(jié)。研究證實(shí)，如每天飲用50毫升左右的石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個(gè)月。
石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁。
石榴有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是，石榴這種收斂作用，對(duì)一些人來說就不太適宜，如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實(shí)熱(實(shí)熱是什么? )積滯者。石榴吃多了，反而會(huì)加重病情。
石榴皮有驅(qū)蚊功效，秋天蚊子多，您不妨用吃剩的石榴皮曬干后或是洗干凈直接用新鮮的皮泡澡，就可以天然驅(qū)蚊了。此外，新鮮石榴嫩葉還有明目效果，取30克新鮮石榴嫩葉，加水一碗，煎至半碗洗眼，能改善眼干癥狀。
秋季養(yǎng)生水果七：板栗
功效及禁忌如下： 板栗含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口，有千果之王和木本糧食的美譽(yù)。板栗有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為腎果，尤適腎病者食用。但板栗堅(jiān)實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則會(huì)加重癥狀。
很多人都知道板栗是補(bǔ)腎強(qiáng)骨之果，其實(shí)，它的好處還不僅限于此。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多。
尤其是板栗中鉀元素的含量很突出，每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克，比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高3倍。
因此，很適合高血壓患者食用。此外，栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富，能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
食用時(shí)需要注意，板栗熱量較高，因此吃多了容易引起便秘，每天最多吃10個(gè)就夠了，用板栗燉湯、熬粥、煮飯都是不錯(cuò)的選擇。
夏季吃什么水果好?7月酷暑正式來臨，炎熱的天氣，讓人們食欲下降、吃不下飯，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)水果再合適不過，西瓜是夏季人們吃的最多的水果，除了西瓜夏天還可以吃什么水果呢?下面給大家推薦幾款夏季時(shí)令水果，大家可別錯(cuò)過了。
1、西瓜
有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、酒醉。
營養(yǎng)價(jià)值：夏天最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發(fā)汗多，還可以補(bǔ)充水分，號(hào)稱夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機(jī)鹽，這些物質(zhì)最能在高溫時(shí)節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營養(yǎng);其次，所攝入的水分和無機(jī)鹽通過代謝成小便，還能帶走多余的熱量，達(dá)到清暑益氣的作用。
禁忌：西瓜屬寒涼之品，素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;腎功能不全者也不宜多吃，西瓜若與溫?zé)岬氖澄锘蝻嬃贤?，則寒熱兩不調(diào)和，易使人嘔吐。
2、芒果
芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛，所以素有熱帶果王之譽(yù)稱 ，可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
營養(yǎng)價(jià)值：芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。此外，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、荔枝
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱南國四大果品。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，使得杜牧寫下一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來的千古名句。
營養(yǎng)價(jià)值：荔枝所含豐富的糖份能夠補(bǔ)充能量;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
4、櫻桃番茄
圣女果，學(xué)名櫻桃番茄，是一種非常好的保健營養(yǎng)食品，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特,它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的四大水果之一。
營養(yǎng)價(jià)值：圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)，可促進(jìn)人體生長發(fā)育，特別是促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，還可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，還可以美容、防曬，圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
9、櫻桃
櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白 質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。
營養(yǎng)價(jià)值：櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對(duì)于女性來說，有著極為重要的意義。
禁忌：櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲泻幸欢康那柽?，若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
10、李子
李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。李子中含有多種營養(yǎng)成分，有養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的超級(jí)水果。
營養(yǎng)價(jià)值：李子味酸，能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有改善食欲，促進(jìn)消化的作用，尤其對(duì)胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。
夏天吃什么水果好?上面為大家介紹了10種適合夏天吃的水，我們每天都可以適當(dāng)?shù)某孕┧?，但是凡事要適度，吃水果也要適度。
5、香瓜
香瓜，又名甜瓜、白啄瓜。果肉綠、白、赤紅或橙黃色，肉質(zhì)脆或綿軟，味香而甜。原產(chǎn)熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北產(chǎn)的香甜味濃，潮濕地區(qū)產(chǎn)的水分多味較淡，是夏季的優(yōu)良果品。著名的新疆哈密瓜，為香瓜的變種之一。
營養(yǎng)價(jià)值：香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);生食香瓜，止渴清燥，可消除口臭。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
禁忌：香瓜瓜蒂有毒，生食過量，即會(huì)中毒。
6、油梨
油梨又稱牛油果、鱷梨，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)，有森林奶油的美譽(yù)，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。
營養(yǎng)價(jià)值：鱷梨富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，也含有多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分占74.3%，含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖水果。鱷梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
7、桃
桃子素有壽桃和仙桃的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為天下第一果。
營養(yǎng)價(jià)值：桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質(zhì)約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
8、火龍果
火龍果是一種低能量的水果，屬于涼性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預(yù)防便秘。
營養(yǎng)價(jià)值：火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
禁忌：火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
現(xiàn)在正值盛夏時(shí)節(jié)，驕陽似火，熱氣灼人。這個(gè)時(shí)候防暑降溫成了最重要的事，這個(gè)時(shí)候吃些生津止渴、消暑清火的水果，是補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳選擇哦。但是并不是所有的水果都適合夏季吃，那么夏季適合吃什么水果消暑清火呢?下面就跟小編一起來看看。
1、葡萄
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
2、西瓜
西瓜果汁含量豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、豐富的維生素C、有機(jī)酸、 氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。中醫(yī)理論認(rèn)為，西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑、生津止渴、利尿、開胃助消化等功能，清火功能同樣受到贊賞。
但是在這里還是要提醒大家，吃西瓜不能一次攝入過多，否則會(huì)引起消化不良或腹瀉。很多人喜歡在夏天吃冰西瓜，西瓜本來就是性涼的食物，所以不可以貪多。吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉，尤其是食用變質(zhì)西瓜，更易引發(fā)腸道炎癥。
3、香蕉
一般人認(rèn)為，清火以食香蕉為最好。中醫(yī)認(rèn)為，香蕉性味甘寒、微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用，對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。
4、梨
梨含水量高達(dá)84%，被稱為天然礦泉水，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化，促進(jìn)食欲。擁有這么多功效的梨足以稱得是上清火水果之王 了。
吃梨可以清火，但是梨性涼，生吃梨多了會(huì)傷身，容易導(dǎo)致腹瀉，脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用。而把梨連皮帶核煮成湯后能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。
5、草莓
草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為，吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天可以選擇吃草莓來清火。
6、山竹
山竹被稱為果中皇后，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為，山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴梿稱為夫妻果，因?yàn)槌远嗔肆駰喩匣饡r(shí)，吃上幾個(gè)山竹就能緩解，一熱一涼，這簡(jiǎn)直媲美上火、降火藥的功效了，看來身處炎熱地區(qū)的泰國人是認(rèn)同了山竹的清火作用了。
7、火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還具有促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、抗神經(jīng)炎、抗口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑的功效。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的清火佳果。
8、柚子
柚子有天然水果罐頭之稱，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用。它比較溫和，是不錯(cuò)的清火水果。
9、西紅柿
番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。它對(duì)于口渴、食欲缺乏、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以將西紅柿切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳，但未成熟青色的不能吃。
到了夏季，各種水果紛紛上市，應(yīng)有盡有，多吃些水果對(duì)身體很好的，在炎熱的夏季，水果是必備的解暑佳品，而且還具有瘦身養(yǎng)顏功效哦。那夏天該吃些什么水果好呢?夏天吃啥水果對(duì)身體有好處呢?趕緊來看看夏季必吃的水果有哪些，幫你美白養(yǎng)顏瘦身。
1、柿子
柿子適宜疲憊不堪的體力勞動(dòng)者和司機(jī)。多數(shù)情況下，機(jī)體覺得疲勞是因?yàn)槿毖斐傻?，柿子里含有大量的鐵元素，可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排出體內(nèi)毒素。
2、西瓜
夏令主要水果之一。中醫(yī)常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中，滲出的漿汁形成的結(jié)晶)入藥。性味甘，寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩，生津止渴，利尿降壓?？捎糜谙奶鞜崾?，汗出傷津，心煩口渴，小便短少。對(duì)胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。
3、甜瓜
又叫香瓜、梨瓜，中醫(yī)常用其子和果蒂治病。性味甘，涼。入胃、大腸、膀胱經(jīng)。功效清暑熱，解煩渴，利小便，通大便?？捎糜谑顭嵝臒?，口渴，小便不利，大便秘結(jié)。
4、桃子
中醫(yī)認(rèn)為，桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用?？捎糜趶?qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。桃子：補(bǔ)血活 血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌 美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
5、荔枝
荔枝的營養(yǎng)成分豐富，含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等都很豐富。有生津益血、溫中理氣、降逆等功效，十分適合貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒和老年體虛者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多會(huì)上火、還可引起低血糖、皮膚過敏、頭暈惡心等癥狀。
6、蘋果
蘋果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結(jié)合，幫助人體排出體外，達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出，可以稀釋膽汁，有預(yù)防膽結(jié)石的效果。
7、木瓜
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會(huì)以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
8、葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘，寒，入肺、腎、脾經(jīng)。功效生津止渴，開胃消食，補(bǔ)血安胎?？捎糜诮騻诳?，心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等癥。
9、菠蘿
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
甘草蓮心茶的功效作用
用于心經(jīng)火盛諸證。如溫?zé)岵?邪陷心包,神昏;雜病心陰不足,心火偏盛而心煩不眠等癥。如配玄參心、竹葉卷心同用。
2用于心火妄動(dòng)、心腎不交所致遺精失眠?？捎蒙徸有囊蚤_水泡,送服朱砂(研磨)。
3用于勞心咳血,吐血,如同糯米研磨同用。
4用于高血壓頭重、心煩屬于心肝火旺者,常用蓮子心代茶飲用。
甘草藥性味甘,平。入脾、胃、肺，心經(jīng)。臨床用于脾胃虛弱,心氣血不足。
生用用于熱毒,瘡瘍腫毒,心火重,口舌生瘡,常與蓮心,竹葉等配用;且甘草調(diào)和百藥發(fā)揮互相協(xié)調(diào)作用。
甘草可以同蓮子心配伍泡茶飲用,達(dá)到清心火、肝經(jīng)及腎經(jīng)之火的目的。
甘草是一種補(bǔ)益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25～lOOcm，直徑0.6～3.5cm。
外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。
喜陽光充沛，日照長氣溫低的干燥氣候。甘草多生長在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。
甘草茶和蓮心茶
甘草茶
原料：甘草5g、綠茶3g。
用法：用200ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功能：和中緩急，潤肺解毒;抗炎，解毒，鎮(zhèn)痛，抗驚厥，鎮(zhèn)咳，利尿，抗腫瘤。
用途：脾胃氣虛，腹痛便溏、食少;勞倦發(fā)熱;肺痿咳嗽;心悸;咽喉腫痛;消化性潰瘍;解藥毒;解食物中毒。
蓮心茶
形似蓮子瓣心而得名，為我國傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于福建省太姥山景色秀麗，崖林之間茶樹叢生。相傳，早在光緒年聞，太姥山麓的白琳一帶，茶樹已廣為種植。到了本世紀(jì)30年代，蓮心茶以茶中珍品聞名海內(nèi)外。用蓮心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉，為茶中的佼佼者，深受東南亞僑胞的喜愛。
【所屬菜系】全部
【特點(diǎn)】清心火,通血脈。高血壓、冠心病和神經(jīng)官能癥患者。
【原料】干品蓮子心3克，綠茶1克。
【英語名稱】Lin Som Tea
品質(zhì)特點(diǎn)
品質(zhì)特點(diǎn)是，外形細(xì)緊纖秀，鋒苗顯露，色澤綠中帶黃，有似蓮子蕊色，香氣清幽，含綠豆清香，味醇鮮爽，湯色橙綠清澈，葉底嫩勻成朵。泡在杯中，兩葉相對(duì)而開，中間堅(jiān)一芽心，猶如蓮子瓣心，頗有情趣。
二是的 蓮心清心解毒，防暑降溫，止血澀精。治心煩，口渴，吐血遺精，目赤腫痛，并有較強(qiáng)的降壓作用。
相關(guān)記載
《本草再新》說，蓮心功能“清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫?！彼徯膲A、異蓮心堿、甲基蓮心堿等多種生物堿。藥理研究表明，從蓮子心中提出的蓮心堿結(jié)晶有短暫降壓之效，改變?yōu)榧景符}，則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。
7、獼猴桃
9月到第二年3月，都是獼猴桃上市的時(shí)候。獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情，豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的最佳選擇。
挑選時(shí)，注意獼猴桃表面絨毛要整齊，外皮自然散發(fā)光澤且無斑點(diǎn)、果實(shí)用手掌握拿時(shí)稍具彈性，若想要立即食用的話，就要挑選握起來稍軟的果實(shí)，表示馬上可以品嘗美味。
8、葡萄柚
葡萄柚，從9月到第二年4月都有上市。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，葡萄柚含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速復(fù)原受傷的皮膚組織，有利于皮膚保健和美容，另外有研究發(fā)現(xiàn)，葡萄柚的化學(xué)性質(zhì)降低了胰島素水平，促進(jìn)體重的減輕，因此研究人員認(rèn)為葡萄柚對(duì)身體健康，以及對(duì)抗肥胖癥起著非常重要的作用。
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)葡萄柚與降壓藥、降糖藥和腎臟疾病藥物等一起服用會(huì)阻礙藥物作用，影響藥物吸收與藥效，因此，服藥期間的患者應(yīng)當(dāng)注意不要進(jìn)食葡萄柚，如果不能確定自己服用的藥物是否會(huì)受到葡萄柚的干擾，建議去向?qū)I(yè)藥師咨詢。
5、橘子
11月到第二年4月是橘子上市的時(shí)間。橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾的藥效。尤其對(duì)老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用上品。每天吃1個(gè)橘子還能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌癥的侵襲。
橘子中富含胡蘿卜素，如果每天大量吃橘子，會(huì)產(chǎn)生胡蘿卜素血癥，雖然對(duì)健康沒有危害，但是手、腳掌都會(huì)出現(xiàn)黃色，需要兩周才能退去。此外，大量食用橘子，會(huì)出現(xiàn)舌炎，牙周炎，便秘等上火表現(xiàn)，所以控制食用量是必不可少的。
6、石榴
石榴的上市時(shí)間從8月持續(xù)到12月。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可殺蟲抑菌?；伎谇谎准翱谇火つ冋呖擅咳沼檬裰状?，能得到緩解。
很多人都認(rèn)為越紅的石榴越甜。其實(shí)石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開，果形規(guī)整，皮色光亮，葉片狹長。挑選石榴時(shí)，差不多大小的果實(shí)，重量越大代表越成熟。外皮松弛，帶黑斑的大多是壞了。
端午節(jié)吃什么水?端午時(shí)節(jié)，吃粽子時(shí)不要忘了配上一份水果助消化，那么端午吃什么水果呢?端午時(shí)令水果是最佳選擇。荔枝、楊梅、櫻桃、西瓜各色水果味道好，一起來看看哪種端午時(shí)令水果最合適你!
1、枇杷
夏月枇杷黃似桔，年年新果第一批，每年端午節(jié)后才是枇杷大量上市的季節(jié)，枇杷是江南早熟水果之一，與楊梅、櫻桃并稱初夏果品三姐妹。枇杷果肉含有豐富的胡蘿卜素、糖類、維生素B、維生素C、脂肪、蛋白質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸，以及鈣、鈉、鉀、鐵、磷等對(duì)人體新陳代謝非常有益的物質(zhì)，具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。
枇杷不僅利肺氣，還能潤五臟，老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病，夏天多采取扶正固本治療，亦即冬病夏治，而枇杷佐核桃則是有效的食療品，患者每天堅(jiān)持食用(按2：1的比例)，能夠滋肺補(bǔ)腎，提高肺系功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、西瓜
西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能夠比得上的，它的94%以上都是水分，能夠幫助排出體內(nèi)多余的水分，消除水腫的同時(shí)排出體內(nèi)的毒素，新陳代謝也就自然會(huì)變好了。西瓜的熱量很低，100克的西瓜只有31卡路里，多吃西瓜又能減少主食的攝入量，當(dāng)然就會(huì)瘦下來啦。
西瓜中所含的氨基酸能夠幫助排毒素，消解脂肪。而且還囊括了人體所必需的很多營養(yǎng)，如維生素、鈣等，是不可多得的營養(yǎng)減肥食品。
3、荔枝
荔枝的營養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于身體的營養(yǎng)補(bǔ)給特別有利。你看它半透明凝脂狀，就會(huì)聯(lián)想到光滑的皮膚，而事實(shí)上，荔枝真的對(duì)皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。荔枝多汁，味甘甜，它豐富的糖分能補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)。
你看荔枝紅紅的，它是不是還能補(bǔ)血呢?答案是肯定的，荔枝常被用來治療女性貧血。荔枝含有豐富的的維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而維生素C、蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力。
4、楊梅
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。
楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對(duì)于防治癌癥有一定的積極作用。
7、李子
此時(shí)，正是李子上市的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久，古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思邈說肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以去粉滓黑黯，令人面澤，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
8、菠蘿
菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，它幾乎含有人體需要的所有維生素，而它含有的16種天然礦物質(zhì)能幫助人體消化吸收。菠蘿為什么減肥?那是因?yàn)椴ぬ}中含豐富的果汁能分解脂肪，含有的蛋白酶能分解食物中的蛋白質(zhì)，達(dá)到增加腸胃蠕動(dòng)的作用。常食用能助你輕松趕走小肚腩，瘦出性感蠻腰。
菠蘿所含的維生素B1，能增進(jìn)人體的新陳代謝，有效地去除疲勞。另外，對(duì)美容和健康也很有益。菠蘿食用時(shí)應(yīng)注意不要空腹暴食，要削凈果皮、鱗目須毛及果丁，果肉切片后，一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用。
最后提醒，端午吃粽子的同時(shí)，搭配蔬菜、水果可幫助腸胃蠕動(dòng)，而且可以避免因吃粽子引發(fā)的腸胃消化不良。
5、櫻桃
櫻桃營養(yǎng)豐富，是目前被公認(rèn)為具有為人體去除毒素及不潔體液功效的水果，同時(shí)對(duì)腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓πАＴ谒易逯?，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
櫻桃就是目前被公認(rèn)具有為人體去除毒素及不潔體液的水果，同時(shí)對(duì)腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓π?，而且還能有通便的功用。
6、油桃
油桃富含維生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，營養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng)，而且對(duì)合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤，對(duì)傷口愈合十分重要。
油桃的皮比桃子光滑，沒有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比桃子香味濃。油桃所含熱量比桃子略多，平均為三十六大卡。油桃雖好吃，但不可多食。李時(shí)珍曾說：生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。常言桃養(yǎng)人是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。
男子釣到巨型鱷龜合影放生 淡水王者霸氣十足
男子釣到巨型鱷龜 重達(dá)100磅號(hào)稱淡水動(dòng)物王者鱷龜，是現(xiàn)存最古老的爬行動(dòng)物，世界最大的淡水龜之一、有淡水動(dòng)物王者之稱，分為兩大種類，俗稱大鱷與小鱷，大鱷又名真鱷龜(產(chǎn)自北美洲美國東南部)，小鱷又名擬鱷龜、有四個(gè)亞種，分別是北美，佛州，南美，中美。
常見的有北美和佛州，其中佛州因一些人為原因價(jià)格較貴。因體型大且攻擊性強(qiáng)，除了短吻鱷較少有天敵。曾由于人類的獵殺失去棲息地，被世界自然保護(hù)聯(lián)盟列成易危物種。
鱷魚龜?shù)乃幱脙r(jià)值以及食用方法
“鱷魚龜外表有著鱷魚和龜?shù)奶卣鳎w重可達(dá)5-10公斤，是近幾年才從美洲引進(jìn)到我國，并進(jìn)行人工飼養(yǎng)獲得成功的?！摈{魚龜全身都是寶，其肉質(zhì)細(xì)膩無異味且香酥鮮美，滋補(bǔ)作用十分顯著，補(bǔ)陰血，益精氣，特別適合產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)、貧血失眠和腦力衰退者食用。而且鱷魚龜肉高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低膽固醇。“用中草藥和鱷魚龜一起進(jìn)行烹飪，不僅將鱷魚龜?shù)乃幱脙r(jià)值詮釋的淋漓盡致，用于養(yǎng)生更是不可多得的一道菜品?！?/p>
主料：鱷魚龜
輔料：黨參、黃芪、當(dāng)歸、枸杞等中草藥原料
調(diào)料：花椒、洋蔥、蔥、姜、蒜、黃酒、鮑魚汁、耗油等各適量
制作方法：
1取凈鍋加入清水，取適量的花椒放入水中形成花椒水，同時(shí)，在花椒水中再加入洋蔥、蔥、姜、蒜以及黃酒一起浸泡，待用；
2將買來的鱷魚龜宰殺后制凈，用清水沖去其血水后，放入花椒水中浸泡兩個(gè)小時(shí)以上除其腥味；
3另取凈鍋將鱷魚龜放入燒制，加入鮑魚汁、耗油、高湯以及準(zhǔn)備好的中草藥原料；
4用小火燉至2小時(shí)以上，使其骨酥肉爛，又不失其型時(shí)即可出鍋。
美食貼士：由于鱷魚龜有腥味，因而在制作過程中，要保持一定的浸泡時(shí)間來去其腥味，這樣才能夠增加其鮮美的味道。
5、楊梅
小滿枇杷黃，立夏楊梅紅，進(jìn)入立夏，楊梅也上市了。楊梅是夏季水果中的上品，《本草綱目》中記載：楊梅能去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能。正所謂五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。
由于楊梅沒有果皮且是人工采摘，上面有不少灰塵和細(xì)菌，吃后難免會(huì)引發(fā)肚子不適。因此，在吃楊梅的時(shí)候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風(fēng)味更佳。
八月吃什么水果好?進(jìn)入八月，天氣仍是非常炎熱，這時(shí)要注意補(bǔ)水降暑，不妨多吃水果來補(bǔ)充水分。你知道八月吃什么水果嗎?水果當(dāng)然是當(dāng)季的好，下面小編給大家介紹一些時(shí)令水果，這些八月時(shí)令水果給你帶來不一樣的營養(yǎng)與功效，一起來看看吧!
八月吃什么水果好?
1、西瓜
進(jìn)入夏季，各種西瓜大量上市?？胺Q瓜中之王的西瓜之所以如此受人喜愛，是因?yàn)樗棵乐?，香甜可口，營養(yǎng)豐富，去暑解渴，開味滋身。據(jù)資料介紹，西瓜含水量最高可達(dá)96%以上，果汁中包含著人體需要的各種營養(yǎng)成分，如各種糖類、維生素、多量的有機(jī)酸和氨基酸，各種礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)、脂肪等。吃西瓜能利便解渴，去暑散熱，于人體大有益處。西瓜雖好，也有宜忌。西瓜性寒，食當(dāng)適量，吃多了會(huì)導(dǎo)致過寒而損傷脾胃。產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，尤應(yīng)注意。
2、龍眼
每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷，硒、鈣、鐵等礦物質(zhì)及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽堿等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收，對(duì)體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者，經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性，具有提高機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤細(xì)胞，降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，增強(qiáng)機(jī)體、抗衰老等作用。
3、水蜜桃
夏天正是吃水蜜桃的季節(jié)，水蜜桃香噴噴、甜蜜蜜的味道是誘人的。水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃子的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質(zhì)的含量較少，但是屬于纖維成分的果膠頗多，其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體，對(duì)于利尿或便秘頗具效果。
4、番石榴
番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，是可以提升身體免疫力和抵抗力的，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。而且番石榴除了含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分外，還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。所以，番石榴是一種非常健康的水果。因?yàn)楦缓w維素，所以番石榴可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)緩解便秘，對(duì)保護(hù)我們的胃腸有幫助。
5、葡萄
葡萄是很多人都喜歡食用的水果，尤其在夏天，剛好是葡萄上市的時(shí)候，正是吃葡萄的最佳時(shí)期。葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖，它們?cè)谶M(jìn)入人途后悔隨之轉(zhuǎn)化成能量，可以快速的增強(qiáng)人體的各項(xiàng)功能和體力，從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時(shí)吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素p，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、火龍果
火龍果產(chǎn)出周期在4月-11月，火龍果里含有非常豐富的花青素，這是一種有著非凡功效的物質(zhì)。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。尤其是紅色的果肉的火龍果更優(yōu)于白色果肉。因此，有抗炎、抗癌的功效，還可以防止衰老。所以，常吃火龍果會(huì)讓身體的體質(zhì)更好。
10、梨
梨樹全身是寶，梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱。梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，梨膏糖更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
11、山竹
山竹是一種特別有營養(yǎng)的水果，不僅能夠降噪，還能幫助人們清涼解熱大街上看到有很多賣山竹的商販，看來是吃山竹的季節(jié)了，山竹與榴蓮齊名，號(hào)稱果中皇后。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
12、香蕉
香蕉，古稱甘蕉。其肉質(zhì)軟糯，香甜可口，被譽(yù)為智慧之果。香蕉的營養(yǎng)非常豐富，在便秘時(shí)吃一兩根香蕉可幫助通便。因?yàn)橄憬秲?nèi)含豐富的果膠，能幫助調(diào)整腸胃功能，促進(jìn)消化，有潤腸通便的功效。香蕉中所含的鉀對(duì)體內(nèi)的鈉具有抑制作用，高血壓患者根據(jù)自己的體質(zhì)，每天適當(dāng)吃一兩根有助于降低血壓。香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且含鈉量低，不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會(huì)使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，尤其適合于老年人食用。
7、菠蘿蜜
它有著非常豐富的營養(yǎng)，菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)，是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);吃起來也很甜，而在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，因此可以幫助胃腸的消化。因此，菠蘿蜜最好在飯后吃，對(duì)消化很有益處。
8、蘋果
蘋果被稱為全方位的健康水果含有多種維生素和酸類物質(zhì)，蘋果酸可代謝熱量，防止下、上身肥胖，蘋果富含多種維生素，具有生津，潤肺、健脾、益胃，養(yǎng)心、解暑，醒酒等功效。蘋果是一種天然美容品，被許多愛美人士奉為美容圣果。蘋果中所含有大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食平均可淡化面部雀斑及黃裼斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢。
9、榴蓮
榴蓮，俗稱水果之王，營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有多種維生素，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。廣東人稱：一個(gè)榴蓮三只雞。《辭?！泛汀侗静菥V目》中都說，此話一點(diǎn)不夸張。榴蓮含有非常豐富的糖份，其中含淀粉11%，糖分13%，并且還含有蛋白質(zhì)3%，另外還富含還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。因此，它是一種營養(yǎng)均衡的水果，對(duì)于一些身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，可以達(dá)到補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。對(duì)于久病后的人及女性生產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)身體非常的有幫助。
現(xiàn)在正值春夏換季時(shí)期，有不少水果在此時(shí)上市，那么你知道春末夏初吃什么水果嗎?下面小編推薦9種最適合此時(shí)節(jié)食用的時(shí)令鮮果。
1、櫻桃
櫻桃是初夏最新鮮、營養(yǎng)成分最高的水果。櫻桃在補(bǔ)血、調(diào)氣、美容等方面的功效非常突出明顯。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)櫻桃的藥用價(jià)值廣有記載：櫻桃味甘，平澀，能調(diào)中氣，多食可美顏，美志性;有治人體虛癥，大補(bǔ)元?dú)?，滋潤肌膚的功效。
櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者忌?櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
2、菠蘿
菠蘿是初夏果市的一大亮點(diǎn)。菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。菠蘿幾乎含有所有人體所需維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。
要削凈果皮、鱗目須毛及果丁，果肉切片后，一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿，因?yàn)椴ぬ}是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象，多吃還會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。
3、芒果
時(shí)下正值芒果上市之時(shí)，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物，從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長，保護(hù)消化系統(tǒng)。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會(huì)引起體液失衡，并且導(dǎo)致便秘。
芒果未熟時(shí)，果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，估計(jì)這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。吃芒果后出現(xiàn)過敏，應(yīng)第一時(shí)間用涼水洗干凈口周殘留的芒果汁液，然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在過敏部位，也可到醫(yī)院或藥店購買口服抗過敏藥物。
4、夏橙
夏橙于每年2月中旬至4月上旬成熟，富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質(zhì)，皮薄細(xì)滑、橙紅光艷，肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳。具有生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養(yǎng)顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效。
大量地食用橙子可能會(huì)讓你腹痛腹瀉，甚至引起骨頭疾病。因此，每天吃橙子不能超過四個(gè)。需要注意的是，吃過量的橙子或者其他胡蘿卜素含量豐富的食物，還會(huì)讓你皮膚變黃，不想變成黃臉婆的你，千萬要抵擋住它的酸甜誘惑!
5、枇杷
枇杷秋萌、冬花、春實(shí)、夏果，吸四季之露水、納天地之靈氣，成熟于春末夏初水果最缺的季節(jié)，果肉柔軟多汁，甜酸適度，風(fēng)味佳良，營養(yǎng)豐富且有醫(yī)療的功效，深受人們的喜愛。
枇杷挑選和食用時(shí)都是有一定講究的，挑選果皮橙黃，茸毛完整(果實(shí)耳背處)，個(gè)頭大而勻稱的果實(shí)，這樣的吃起來味道才好。另外，成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的，但是尾部的茸毛和贓物比較多，吃前一定要清洗干凈。注意新鮮枇杷不易存放，一次不要買得太多。
春末夏初吃什么水果?還有四種水果還沒有介紹，下面不妨來看看它們有哪些。
8、草莓
草莓有去火、解暑、清熱、潤肺生津的作用，春末夏初人的肝火較旺，口干舌燥，咽喉不舒服，吃點(diǎn)草莓可以起到緩解作用。另外，草莓最好在飯后吃，因其含有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，并預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓要挑個(gè)頭適中、顏色均勻、軟硬適中的。個(gè)頭太大，尤其是有裂口的草莓，很可能是使用過多的膨大素。有大塊青或黃色的草莓也不好，花青素含量相對(duì)較低。
9、山竹
初夏是山竹上市的旺季，食用山竹，可以起到清熱下火的功效。山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)惹起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不小心吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。
6、李子
初夏季節(jié)，新鮮的李子上市，油光閃亮的表皮更是讓人口水連連。古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思貌說肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。
李子性寒，對(duì)于脾胃虛弱者不宜，食用過多會(huì)導(dǎo)致腹瀉。吃多了李子容易生痰、濕熱，不益于人體健康。異常的李子不宜食用，生澀發(fā)苦或是畸形的李子最好也不要食用。據(jù)古代典籍記載李子不能與雀肉、蜂蜜同食。
7、桑葚
每年的四到六月正是桑葚的果實(shí)成熟期，這小小的桑葚看著雖然不算起眼，不過它的功效可是相當(dāng)大的，桑葚果實(shí)中有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸等成分，常吃桑葚不僅能提升人體的免疫力，還有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
要提醒大家，清洗桑葚的時(shí)候盡量不要用力揉搓，用流水輕輕沖洗一下，再用鹽水稍微泡一下就行了。此外桑葚雖然營養(yǎng)價(jià)值高，但并不適合糖尿病患者以及體質(zhì)偏寒性的人食用。
白露吃什么水果好?白露節(jié)氣到來，秋意越來越濃，天氣干燥，皮膚容易干燥，這個(gè)時(shí)候要注意給肌膚補(bǔ)水，除了多喝水，每天都要吃時(shí)令的補(bǔ)水果蔬最關(guān)鍵，那么白露吃什么水果好?吃對(duì)8種秋天果蔬，讓你的皮膚保濕一整個(gè)秋天，下面就一起來看看。
應(yīng)季柑橘
柑橘性溫、味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過，陰虛火旺體質(zhì)者多食會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
一天3個(gè)蘋果
蘋果的好吃還用多說嘛?不但可以吃，也可以切成片貼在臉上.對(duì)皮膚有好處，富含果膠、纖維素、維生素C等，有非常好的降脂作用.日食蘋果3個(gè)，皮膚不但水潤而且還很有彈性!
一口流水的秋梨
冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。
生吃黃瓜
生吃黃瓜可以充分補(bǔ)充皮膚所含的水分，將新鮮黃瓜去皮切片，立即貼于剛洗凈的臉部，再用手指輕按黃瓜片，使其不脫落，20分鐘后揭下。此法可供給皮膚營養(yǎng)，并使其嫩滑細(xì)膩，可以常敷用，有意想不到的效果。
鮮食葡萄
葡萄為葡萄科落葉木質(zhì)藤本植物的果實(shí)，又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果，被譽(yù)為世界四大水果之首。它不但營養(yǎng)豐富、用途廣泛：色美、氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果實(shí)、根、葉皆可入藥，全身都是寶。
人見人愛胡蘿卜
胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒，補(bǔ)中安臟之功效，適宜于皮膚干燥粗糙，或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含維生素A、B、C，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使膚色紅潤，胃腸暢通，對(duì)美容健膚有獨(dú)到作用。最好空腹喝胡蘿卜汁，這樣更利于胃腸吸收，促進(jìn)血液循環(huán)、疏泄和消除汗腺污垢、調(diào)整體溫，從而使皮膚清潔健康、細(xì)嫩光滑。
酸酸甜甜的大石榴
顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛，口感酸酸甜甜的非常不錯(cuò)。它性溫，具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽干、煩渴不休的人，可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁，或者煎湯飲，可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。
天然水果罐頭柚子
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個(gè)頭最大的了，在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有天然水果罐頭之稱。柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，柚子還可以降低血液的黏滯度，對(duì)腦血管疾病，有較好的預(yù)防作用;鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
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