地黃健胃益精髓 潤燥滑腸
養(yǎng)陰潤燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“地黃健胃益精髓 潤燥滑腸”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
地黃烏雞
【組成】生地黃250克,烏雞1千克,飴糖150克。
【制法】先將烏雞去毛及內(nèi)臟,洗凈,再將生地黃切成細(xì)絲與飴糖相和勻,放入雞腹腔中縫固,置盆中用蒸鍋蒸熟,不加作料。
【用法】食其肉,可在正餐時(shí)食之。
【功用】健胃益精髓,止盜汗。適用于因腎精虧虛而引起的腰背疼痛、不能久立、乏力少氣、身重盜汗、食少等癥。
地黃酒
【組成】生地黃汁25毫升,酒500毫升,丹皮30克,肉桂30克,桃仁30克。
【制法】將桃仁、丹皮、肉桂搗為細(xì)末,與生地黃汁用酒煎數(shù)十沸,取下候冷,去渣,收貯備用。
【用法】每日3次,每次溫服1?2小杯。
【功用】適用于傷損瘀血在腹。
地黃羊腎粥
【組成】生地黃120克,羊腎1對(duì),粳米50克,胡椒1克,生姜15克,精鹽5克。
【制法】將生地黃搗爛,取汁,椒、姜入紗布袋。羊腎去脂膜洗凈,切成韭葉狀。用粳米煮粥,待粥半熟入生地黃汁、椒姜紗布袋,粥熟取出布袋,再入羊腎,并加少許食鹽,拌勻即可。
【用法】每日適量服用。
【功用】補(bǔ)血生精,滋肝益腎。適用于肝血不足所致的頭暈?zāi)垦?、再生障礙性貧血等。
地黃羊脂酒
【組成】地黃汁150克,白蜜150克,生姜汁100克,羊脂300克,糯米酒2千克。
【制法】先取鮮生地黃、生姜汁備用,將糯米酒倒入壇中,置文火上煮沸,邊煮邊徐徐下入羊脂,化盡后再倒入地黃汁、生姜汁拌勻,再煮取10沸后離火待冷。將白蜜煉熟,乘熱倒入酒中拌勻,加蓋密封,置陰涼干燥處。經(jīng)3日后開封,用細(xì)紗布過濾一遍,即可貯入瓶中。
【用法】每日3次,每次溫飲20毫升。
【功用】補(bǔ)脾益氣,調(diào)中開胃,滋陰生津,潤燥滑腸。適用于虛勞羸瘦、脾胃虛弱、食欲不振、煩熱口渴、肺燥干咳、腸燥便秘等。
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我們?nèi)粘I钪心軌虺缘降拿牢妒匙V是非常多的,比如槐花豬腸湯在我們的生活中就是可以經(jīng)??梢猿缘降?,當(dāng)然,槐花豬腸湯的味道是非常不錯(cuò)的,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗被ㄘi腸湯,對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康也是非常的有幫助的。
槐花豬腸湯
基本材料:豬大腸500克,豬瘦肉250克,槐花90克,蜜棗2個(gè)。
做法:槐花豬腸湯的做法是很簡單的,比較困難的地方在于豬大腸味道比較重,如果處理不好的話,會(huì)影響整個(gè)食譜的口感,所以大家在做之前,一定要將豬大腸處理干凈,保證沒有異味。將豬大腸處理好后,可以將槐花灌到豬大腸里面,用繩子扎起來,和蜜棗一起放入鍋中煲湯煮熟就可以吃了。
功效和作用:這道槐花豬腸湯是潤腸去燥、緩解便秘比較常用的一道藥膳食譜,下面我們詳細(xì)了解一下其功效。首先,我們知道,槐花又叫槐米,它是槐樹開的花采摘下來的,它里面含有豐富的氨基酸以及硒元素,這些成分可以為那些已經(jīng)受損的胃黏膜提供營養(yǎng),從而有幫助其修復(fù)再生的功效,所以如果大家有消化系統(tǒng)炎癥這類疾病的話,可以服用槐花來調(diào)理身體。而豬大腸我們已經(jīng)知道了,根據(jù)以形補(bǔ)形的特征,它潤腸、去燥的功效是很不錯(cuò)的,將豬大腸和槐花一起煮湯,是中醫(yī)上有名的一道藥膳,大家如果有消化系統(tǒng)或者便秘方面的困擾的話,不妨可以試試這道藥膳,可以起到改善作用。
相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于槐花豬腸湯的做法也是有了一定的了解了,所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常性的食用一些槐花豬腸湯的,既可以幫助我們大家清腸解毒,還可以起到非常不錯(cuò)的清熱的作用的,有利于我們?nèi)梭w的健康。
桃仁,是一種食材,也是一種藥材,可以治療疾病,同時(shí)也有食療的作用和效果。很多的食物都有保健養(yǎng)生的目的,要懂得如何去食用。桃仁米粥是一款很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型,可以有活血的作用,來看看它的制作方法和它的保健功效。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、血燥虛等者慎用
桃仁米粥
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖適量、蔥少許
桃仁米粥的做法
1、桃仁洗凈;大米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈,切成蔥花。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒綻開。
3、放入桃仁,用中火熬煮至桃仁熟爛后,放入白糖調(diào)味,撒上蔥花即可。
功效與作用
桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預(yù)防血栓生成的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。桃仁米粥,是一道人們都可以吃的食譜,老少皆宜,可以有活血的作用,還可以起到滋陰潤腸的作用,對(duì)于健脾胃來說有著很好的作用和意義,而且也可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說有著很好的效果,日常生活中可以經(jīng)常吃。
桃仁米粥的制作方法很簡單,日常生活中養(yǎng)生的必備食譜,可以有促進(jìn)食欲潤腸的作用,同時(shí)也可以有滋補(bǔ)五臟的作用,補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和維生素,對(duì)于提高體質(zhì)來說有著很好的功效,桃仁米粥,活血化瘀,潤燥滑腸。這樣的食療方法不妨試試,效果不錯(cuò),還可以提高免疫力。一般人都可以吃,舒筋活血的同時(shí)也可以有保護(hù)腸胃的作用。
桃仁大家都不陌生,經(jīng)常吃,是一種很常見的干果類型哦,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有活血補(bǔ)虛的效果,那么你知道桃仁如何食用嗎,可以有很多的食用方法哦,來看看這道桃仁粥的做法,可以有潤腸通便的效果哦。
桃仁粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、血燥虛等者慎用
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖適量、蔥少許
做法
1桃仁洗凈;大米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈,切成蔥花。
2鍋置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒綻開。
3放入桃仁,用中火熬煮至桃仁熟爛后,放入白糖調(diào)味,撒上蔥花即可。
功效與作用
桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預(yù)防血栓生成的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有活血化瘀、潤燥滑腸、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益五臟的功效。桃仁煮粥的話可以有很好的滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于健脾胃有好處,同時(shí)也可以有補(bǔ)氣血潤腸的效果,對(duì)于提高體質(zhì)有一定的好處哦,大家可以經(jīng)常吃。
桃仁粥具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單,而且營養(yǎng),補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪,維生素等等的營養(yǎng)素,活血化瘀潤燥滑腸。而且還是低脂肪的食材類型,適合各類的人群食用哦,大家不妨試試營養(yǎng)價(jià)值高。
我們現(xiàn)在越來越多的人是注意養(yǎng)生的,而我們生活中最常見的養(yǎng)生方法就是食用藥膳,當(dāng)歸燉豬心就是一道很傳統(tǒng)的藥膳,這到燉湯是非常的美味而且很滋補(bǔ),當(dāng)歸也是們經(jīng)常用來滋補(bǔ)身體的一種藥材,下面我們就是看看這樣的藥膳該怎么進(jìn)行制作吧。
當(dāng)歸燉豬心的做法
(1)把一個(gè)豬心去油脂,洗干凈,想更入味的話可以切成大片;
(2)把挑選好的黨參,或者潞黨參洗干凈;當(dāng)歸用秦歸的歸頭或歸身,切成薄片;
(3)將黨參,當(dāng)歸和豬心放入燉盅里面,加水剛好淹過材料接可以,用文火燉至豬心爛就可以了。
當(dāng)歸燉豬心的功效
當(dāng)歸燉豬心我們一般是會(huì)燉給老人喝,很多家庭的也表示豬心很多時(shí)候是用來燉湯喝。其實(shí)當(dāng)歸也是我們很常用的中藥,因?yàn)閮r(jià)格便宜,還可以起到不錯(cuò)的效果。
豬心是含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等物質(zhì),是可以很好的增強(qiáng)我們的心肌營養(yǎng)的,可以增強(qiáng)心肌的收縮力,而當(dāng)歸是補(bǔ)血和血的佳品,是補(bǔ)氣的佳品,當(dāng)歸是可以很好的調(diào)經(jīng)止痛,有潤燥滑腸的功效,是很適合血虛的人群來食用的。
小提示
新鮮的豬心,一般是表面摸上去是不粘手,按壓時(shí)會(huì)有有彈性,還有聞起來沒有異味。豬心的顏色要是均勻的。而變質(zhì)的豬心表面暗色是黑紫,用手去摸還有有粘液,聞起來有難聞的異味。
上面就是關(guān)于當(dāng)歸燉豬心的做法了,豬心是屬于內(nèi)臟類,所以我們在食用的時(shí)候是需要認(rèn)真的清洗的,不然的話是會(huì)有很大的腥臊味的,當(dāng)歸和豬心都是適合氣血不足、頭痛頭暈的人經(jīng)常食用的,老人們食用也是非常的適合的。
桃仁是一種堅(jiān)果的種類之一,它的口感好,而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高,經(jīng)常吃點(diǎn)桃仁可以有活血的作用,而且還可以潤腸通便,補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)的哦。你知道桃仁大米粥的做法嗎,有怎樣的功效呢,一起來看看關(guān)于桃仁大米粥的一些介紹吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、血燥虛等者慎用
桃仁大米粥
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖適量、蔥少許
桃仁大米粥的做法
1、桃仁洗凈;大米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈,切成蔥花。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒綻開。
3、放入桃仁,用中火熬煮至桃仁熟爛后,放入白糖調(diào)味,撒上蔥花即可。
桃仁大米粥的功效與作用
桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預(yù)防血栓生成的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。桃仁大米粥此粥具有活血化瘀、潤燥滑腸、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益五臟的功效。桃仁和大米一起煮粥的話,可以有潤腸通便的作用,對(duì)于清熱解毒有好處,而且還可以有滋補(bǔ)五臟的功效哦,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說不從,而且還能有健脾胃的功效呢、
桃仁大米粥的制作方法,你都知道了吧,這樣的養(yǎng)生粥品可以起到保健的作用哦,而且還可以預(yù)防血栓,對(duì)于潤腸通便有一定的好處,同時(shí)也可以有活血化瘀的功效,適合的人群有很多,桃仁大米粥,活血化瘀,潤燥滑腸,大家可以自己動(dòng)手制作哦。是一款很有養(yǎng)生作用的食療方法,對(duì)腸胃有好處。
桃仁大家都知道的吧,是一種堅(jiān)果類的食材類型,可以起到很好的保健的作用,比如說可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)以及淀粉等等的營養(yǎng)元素,而且還可以有很多的食用方法哦,今天介紹桃仁大米粥的制作,可以有活血化瘀的作用,還可以潤腸通便。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、血燥虛等者慎用
所需材料
大米100克、桃仁30克、白糖適量、蔥少許
桃仁大米粥的做法
1桃仁洗凈;大米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈,切成蔥花。
2鍋置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒綻開。
3放入桃仁,用中火熬煮至桃仁熟爛后,放入白糖調(diào)味,撒上蔥花即可。
桃仁大米粥的功效與作用
桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預(yù)防血栓生成的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。桃仁大米粥此粥具有活血化瘀、潤燥滑腸、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益五臟的功效。這樣的搭配方法可以有很好的補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于滋補(bǔ)五臟來說效果不錯(cuò),還可以有止瀉的作用,對(duì)于通血脈有一定的好處,還可以有補(bǔ)氣血的效果,適合多種的人群。
上面介紹了桃仁大米粥的好處和它的做法,小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的周浦具有保健的作用,活血化瘀潤燥滑腸,而且對(duì)于保護(hù)胃黏膜和健脾養(yǎng)血有一定的好處,平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常這樣的食用,對(duì)健康是有好處的。
生活中我們總是覺得飯菜不好,不是很美味,要不就是不營養(yǎng),這樣時(shí)間長就是會(huì)導(dǎo)致我們身體營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)變差,其實(shí)我們是自己可以學(xué)習(xí)一些菜肴的做法,下面小編就是為大家介紹這款茴香菜豆腐的做法,美味又營養(yǎng),一起來看看吧。
茴香菜豆腐的做法
食材:豆腐、茴香菜
1、首先就是處理豆腐了,我們把豆腐切成2厘米左右的大小塊狀。
2、切好的豆腐放入沸水鍋里焯焯去除豆腥味后撈出。
3、茴香菜洗凈后切細(xì)備用。
4、蔥姜切碎備用。
5、炒鍋倒油燒熱,下蔥姜炒出香味,放入豆腐翻炒一會(huì)。
6、放入茴香菜翻炒翻炒。
7、放入適量鹽翻炒均勻,放入少許蔬之鮮翻炒均勻即可關(guān)火裝盤。
功效:豆腐是我們生活中經(jīng)常食用的一種食材了,豆腐是非常滋補(bǔ)身體的一種食物,經(jīng)常食用一些是能夠很好的清熱潤燥、生津?qū)捘c。豆腐里面也是含有豐富的鈣質(zhì),有利于骨骼的發(fā)育和健康。但是我們要注意脾胃虛弱和胃寒的人是不適合食用,而且大家一次性也是不要食用太多了。茴香菜是可以很好的刺激胃腸神經(jīng)血管,是有利于促進(jìn)消化液的分泌,增加我們腸胃的蠕動(dòng),是可以起到很好的健胃、行氣,而且對(duì)于緩解痙攣和疼痛是有很好的作用。注意豆腐中含有嘌呤(核蛋白的組成物質(zhì),是尿酸的來源)較多,嘌呤代謝失常的通風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的人吃多了,容易引起通風(fēng)發(fā)作。
上面就是為大家介紹了茴香菜豆腐的做法和功效了,這是一款很滋補(bǔ)的食物,豆腐和茴香菜都是生活中常見的食材,而且制作起來是非常的簡單,是很適合我們家常食用,物美價(jià)廉,想要試一試的朋友就是趕緊動(dòng)手吧。
太子參是一種中藥材,同時(shí)也是一種食材哦,它的保健功效是很強(qiáng)大的呢,而且也可以有提高體質(zhì)的作用和效果。如何利用呢,可以泡茶啊,煲湯,燉菜等等??梢宰鏊幧牛裉旖榻B太子烏梅茶的做法吧,可以有滋陰潤燥的作用和效果的哦。
營養(yǎng)價(jià)值:
孩子食欲缺乏時(shí)、病后體虛時(shí)、孩子出現(xiàn)夜間驚哭、盜汗時(shí)
適宜人群:
食欲不佳患者、兒童
禁忌人群:
水腫者
太子烏梅茶
所需材料
太子參6克、甘草6克、烏梅3顆、冰糖適量
太子烏梅茶的泡法
1、選擇5克的太子參、3克的甘草、3顆烏梅、適量的冰糖。
2、在將材料放入杯中,灌入沸水,把蓋子蓋好后悶泡約8分鐘后飲用即可。
太子烏梅茶的功效
1、太子參:具有補(bǔ)氣、養(yǎng)陰、散寒之功效。
2、甘草:有助于治療咽喉腫痛、胃痛或者是對(duì)于食物中毒都有著一定的療效。
3、烏梅:具有止咳化痰、除燥熱、下氣之功效。
4、太子烏梅茶:可補(bǔ)氣健脾,非常適合兒童小孩子飲用。
太子烏梅茶的功效與作用
太子參具有補(bǔ)氣、養(yǎng)陰、散寒之功效。甘草有助于治療咽喉腫痛、胃痛或者是對(duì)于食物中毒都有著一定的療效。烏梅具有止咳化痰、除燥熱、下氣之功效。太子烏梅茶可補(bǔ)氣健脾,非常適合兒童小孩子飲用。這樣的一款食譜可以起到滋陰補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于緩解咽喉腫痛的情況有調(diào)理的作用,很適合小孩子們飲用,可以有緩解煩躁的心情,而且也可以有止咳化痰的作用。
太子烏梅茶的制作方法很簡單,家長們可以做給孩子們,可以有滋陰的作用,這樣的一道茶品可以起到滋陰的作用,對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò),而且也可以有補(bǔ)氣血的效果,對(duì)于出現(xiàn)的煩躁啊還有咳嗽咳痰的情況有改善的效果哦。
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