冬季吃土豆的有哪些好處 有哪些忌諱
養(yǎng)生有哪些好處。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“冬季吃土豆的有哪些好處 有哪些忌諱”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
冬季吃土豆的好處
1.防中風
土豆中含有豐富的b族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量；其中的黏體蛋白質(zhì)，能預防心血管疾病。與其他富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣，土豆能減少中風的危險，且無任何副作用。有學者指出，每日吃1個土豆，即可使中風的機會下降40%。
2.減肥
首先，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養(yǎng)單一，有損健康。土豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白首屈一指，無論是營養(yǎng)價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養(yǎng)素如碳水化合物、各種維生素、礦物質(zhì)等，它也比米面更全面。近些年來，意大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國家，先后涌現(xiàn)了一批風味獨特的土豆食療餐廳，以滿足健美減肥人士的日常需求。
3.養(yǎng)胃
中醫(yī)認為土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
4.排毒
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發(fā)生。
5.降糖降脂
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。
6.抗衰老
土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用。
3.孕婦忌食
孕婦經(jīng)常食用龍葵素含量較高的馬鈴薯，蓄積在體內(nèi)有可能導致胎兒畸形，故以少食為佳。孕婦尤其不能食用長期儲存發(fā)芽的馬鈴薯，以防因中毒而流產(chǎn)。
4.忌冷凍
馬鈴薯宜存放在陰涼處，不可曝曬，也不可冷凍，凍傷的馬鈴薯不能食用。
冬季吃土豆的忌諱
1.忌連皮吃
馬鈴薯含有一種叫龍葵堿的有毒物質(zhì)，人體若攝入大量這一物質(zhì)，會引起急性中毒。這種有毒物質(zhì)，多集中在其皮里，紅皮或紫皮多于黃皮，光照使皮色變青者又隨著色深而增多，因此食用時一定要去皮，特別是要削凈已變綠的皮，因為即使將馬鈴薯帶皮煮熟后再剝皮，也可能把皮里約10%的龍葵堿傳給果肉。此外，發(fā)了芽的馬鈴薯更有毒，其中龍葵素含量是正常時的100倍，故食用時一定要把芽和芽根挖掉，因該物質(zhì)可溶于水，并應放入清水中浸泡。還有，該物質(zhì)遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒，因此宜大火燉煮，燒煮時加些醋更利于有毒物質(zhì)的分解。為防中毒，發(fā)芽多的馬鈴薯最好棄之不食。而發(fā)生中毒后，應迅即去醫(yī)院診治。
2.脾胃虛寒忌多食
馬鈴薯有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應少食或不食。
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很多人很喜歡吃土豆，因為土豆吃起來綿綿的、甜甜的，而且土豆的營養(yǎng)價值很高。冬季吃土豆有很多意想不到的好處，但是冬季吃土豆也有很多忌諱。
冬季吃土豆的好處
1.防中風
土豆中含有豐富的b族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量；其中的黏體蛋白質(zhì)，能預防心血管疾病。與其他富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣，土豆能減少中風的危險，且無任何副作用。有學者指出，每日吃1個土豆，即可使中風的機會下降40%。
2.減肥
首先，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養(yǎng)單一，有損健康。土豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白首屈一指，無論是營養(yǎng)價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養(yǎng)素如碳水化合物、各種維生素、礦物質(zhì)等，它也比米面更全面。近些年來，意大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國家，先后涌現(xiàn)了一批風味獨特的土豆食療餐廳，以滿足健美減肥人士的日常需求。
3.養(yǎng)胃
中醫(yī)認為土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
4.排毒
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發(fā)生。
5.降糖降脂
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。
6.抗衰老
土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用。
冬季吃土豆的忌諱
1.忌連皮吃
馬鈴薯含有一種叫龍葵堿的有毒物質(zhì)，人體若攝入大量這一物質(zhì)，會引起急性中毒。這種有毒物質(zhì)，多集中在其皮里，紅皮或紫皮多于黃皮，光照使皮色變青者又隨著色深而增多，因此食用時一定要去皮，特別是要削凈已變綠的皮，因為即使將馬鈴薯帶皮煮熟后再剝皮，也可能把皮里約10%的龍葵堿傳給果肉。此外，發(fā)了芽的馬鈴薯更有毒，其中龍葵素含量是正常時的100倍，故食用時一定要把芽和芽根挖掉，因該物質(zhì)可溶于水，并應放入清水中浸泡。還有，該物質(zhì)遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒，因此宜大火燉煮，燒煮時加些醋更利于有毒物質(zhì)的分解。為防中毒，發(fā)芽多的馬鈴薯最好棄之不食。而發(fā)生中毒后，應迅即去醫(yī)院診治。
2.脾胃虛寒忌多食
馬鈴薯有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應少食或不食。
3.孕婦忌食
孕婦經(jīng)常食用龍葵素含量較高的馬鈴薯，蓄積在體內(nèi)有可能導致胎兒畸形，故以少食為佳。孕婦尤其不能食用長期儲存發(fā)芽的馬鈴薯，以防因中毒而流產(chǎn)。
4.忌冷凍
馬鈴薯宜存放在陰涼處，不可曝曬，也不可冷凍，凍傷的馬鈴薯不能食用。
土豆是糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現(xiàn)如今它是營養(yǎng)學家青睞的蔬菜明星，被認為是世界上最偉大的的食物之一。那么土豆到底有什么功效呢？跟著小編來看看吧。
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
土豆能減肥
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，，常吃身段會變得苗條起來。
認為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到越貪吃越美麗的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
土豆能調(diào)整虛弱的體質(zhì)
土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。
高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
本文導讀：雪梨是我們所愛的水果之一，特別適合在冬季食用，對于我們的好處非常多，下面我們就來盤點一下。
提起雪梨，就會想到那個又白又脆的梨子，便會口齒留香。古詩中關(guān)于梨花的描寫也非常多 忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開 ，就是形容雪像梨花一樣雪白，那雪梨更是和雪一樣白，梨子一直都是人們喜愛的水果，幾千年來都是人們最常食用的，不僅可以是日常的美食，還可以入藥，所以，梨子自古以來都是人們離不開的。
那么吃雪梨究竟有哪些好處呢？我們還是一起來盤點一下吧。
1、補充水分，緩解干燥。秋冬季節(jié)氣候會變得非常干燥，室內(nèi)取暖，也會感覺口干舌燥，這個時候如果多吃一些梨子，不僅可以給身體補充水分，而且，還可以緩解干燥。因為梨子被稱為白果之宗，營養(yǎng)價值非常豐富，梨子所含的水分非常充足，而且，香甜潤口，實在是難的的水果。
2、清肺止咳。春運開始，流感將進入高發(fā)期，很多人會出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等癥狀，建議多吃一些雪梨，雪梨是白色的，按照五行、五臟、五色的關(guān)聯(lián)，白色是對肺的健康有益的，所以，如果咳嗽或者感冒的人，可以多吃一些雪梨，有鎮(zhèn)咳的作用，最好的方法就是冰糖雪梨汁。止咳的效果最好。
3、排毒抗癌。有研究表明，如果在飯后能夠吃一個梨子，有抗癌排毒的作用，尤其是喜歡吃燒烤的朋友，會攝入很多的毒素，如果在吃過燒烤以后能夠吃一個梨，可以幫助你排毒，讓你遠離癌癥，因為加熱的梨會釋放出更多的抗癌的成分。
4、凈化器官補鈣。對于一些老人和孩子，應該多吃一些梨子，小孩子是因為正在長身體，容易導致鈣的缺乏，而老年人是因為年齡大了，鈣的流失加快，所以，這兩個人群更要注意鈣的補充，而梨子是可以存儲身體的鈣營養(yǎng)，軟化血管，并且可以促進血液將鈣質(zhì)輸送到骨骼，起到補鈣作用，這是梨子的神奇的功效。
5、凈化腸道預防便秘。梨子是水果，也是纖維含量很多的，含有大量的植物纖維，所以，吃梨子的時候感覺有些粗粗的感覺，其實正是這些粗纖維才是我們腸道的清道夫，因為現(xiàn)在人們吃粗纖維的主食太少了，所以，梨子可以幫忙，纖維是我們腸道的清道夫，可以促進我們的腸蠕動預防便秘，遠離直腸癌。
6、保肝、促進食欲。因為梨子的含糖量較高，可以給肝臟提供肝糖原，有利于保肝，而且，因為梨子的香甜潤口，所以，可以提升人的食欲，所以，雪梨經(jīng)常被于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
在人的生活中是離不開飲食的，而大家關(guān)注的最好的就是那個食物好吃，那個食物是不符合自己的口味的。對于一些食物的具體卻是知道的不多，其中現(xiàn)在很多的人喜歡一種美食就是土豆粉，是一個以土豆位原材料的食物。而大家對于這個就不是那么了解，那么，吃土豆粉的好處有哪些?
每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養(yǎng)單一，有損健康。土豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白首屈一指，無論是營養(yǎng)價值還是保健功能，都不在黃豆之下;即便是人體需要的其它營養(yǎng)素如碳水化合物、各種維生素、礦物質(zhì)等，它也比米面更全面。
中醫(yī)認為土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除心腹之患。
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經(jīng); 有和胃調(diào)中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結(jié)、高血壓、高血脂等病癥;還可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。
特級土豆粉條很白，基本沒有雜質(zhì)。土豆含有豐富的維生素B族和優(yōu)質(zhì)纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量;其中的黏體蛋白質(zhì)，能預防心血管疾病。
綜上所述，大家對于吃土豆粉的好處有哪些也是很清楚了。土豆粉其實對于人的身體健康還是有一定的幫助的，而其中關(guān)于如何食用土豆粉也是需要大家的去了解下，不過雖然說土豆粉對于人的身體有幫助，但是也不能過多的食用才是好的。
土豆幾乎是很多人都比較喜歡吃的一種蔬菜，尤其是孩子都比較喜歡吃，但是有的時候，我們都要知道吃什么樣的東西都是需要有節(jié)制，不可以吃的太多的，食物也是要多樣化，這樣的話營養(yǎng)才會比較的均衡，我們今天來介紹一下我們平時說的土豆，土豆有什么樣的好處，有什么樣的壞處呢？
1、美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
2、改善精神狀態(tài)
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
3、減肥
吃土豆不必擔心脂肪過剩，。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，患。土豆對人體有很奇妙的作用。
4、抗衰老
它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
壞處：土豆中的營養(yǎng)價值再高,營養(yǎng)學角度分析,也不能全吃這一樣,營養(yǎng)的精髓在于平衡,食物的平衡,營養(yǎng)素的平衡,一來,土豆中的營養(yǎng)素,不夠你每天的營養(yǎng)攝入,第二,土豆的蛋白質(zhì)等對你的發(fā)育沒有易處,土豆中的蛋白,不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,學校食堂的飲食情況,確實比較糟糕,自己想些辦法,出去吃,如果實在不行,就自己買點強化食品或保健食品制劑,來補充.說搭配的話,尋就要實際情況,實際對待了,不過,就是各種蔬菜各種食品都要吃,均衡才是最重要的,
以上讓我們認識到，我們在平時吃飯的時候，不要說我比較喜歡吃哪一種蔬菜，就會一直吃，這樣是會導致營養(yǎng)缺失的，我們在平時的飲食一定要注重飲食要均衡，要養(yǎng)成一個不挑食的好習慣，只有不挑食才會有一個健康的身體。
吃驢肉到底有哪些好處呢?對于很多沒有吃過驢肉的人來說，這個驢肉的好處肯定也是不知道的，其實驢肉帶給人的身體好處頗多，男人是特別喜歡吃驢肉的，因為相比女人來說，男人吃了驢肉之后用處會更大，好處也會更多，吃驢肉對身體各個器官的發(fā)育都是有很多好處的，吃驢肉也可以改善腎虛，那么吃驢肉的好處到底有哪些呢?
驢肉的肌肉纖維比馬、騾、駱駝的肌肉纖維細， 其肌間結(jié)締組織不甚發(fā)達， 因此享有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。 在一般情況下，驢肉蛋白質(zhì)含量比豬、牛、羊為高， 其含量在20～25%之間， 其必需氨基酸的含量及其比例均適合人體的需要， 故消化吸收率高，因此有較高的營養(yǎng)價值。
驢肉脂肪含量較低，小于體重的1%， 因此驢肉是一種理想的高蛋白、低脂肪的肉類; 另外驢肉脂肪熔點較低，易被人體消化吸收， 利用率較高。 驢肉中除含有蛋白質(zhì)、脂肪外，還有含氮浸出物， 這些物質(zhì)不僅能增進食欲， 而且能增加肉的香味和味道。
驢肉中碳水化合物以糖原為主，一般不足1%， 還含有少量的葡萄糖和麥芽糖。 驢肉中無機鹽及微量元素總量約在1%左右， 主要有硫、鉀、磷、鈉、氯、鎂、鈉、鈣、鐵、鋅等，其中以鉀、磷、硫、鈉的含量較多。
驢肉最宜醬制， 紅燒驢肉罐頭是很受人們歡迎的肉制品。 適用人群? 答:一般人都能吃,且身體瘦弱者更適宜. 適用量? 答:每次50克 特別提示: 驢肉多作為醬菜、鹵菜涼拌食用。平時脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食。吃后不宜立即飲茶。
驢肉氣味鮮美，是一種低脂肪、高蛋白、低膽固醇肉類。中醫(yī)認為，驢肉性味甘涼，有滋陰壯陽、補氣養(yǎng)血、省心去煩效勞。驢腎，味甘性溫，好處腎壯陽、強筋壯骨效勞?？芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥。
這些內(nèi)容介紹的關(guān)于這個吃驢肉的好處，大家都知道嗎，這個驢肉特別的時候男人吃，如果男人吃驢肉的話，強健身體不說，還有壯陽的效果，讓男人沒有都想有性生活，對提高性欲是非常的不錯，而男人吃驢肉一定要掌握時間，避免吃太多，太補了容易出鼻血。
羊肉和土豆都是生活中常見的食物，而且冬天也是吃羊肉的最佳時期，羊肉也是大補的食用肉，通常人們都會和朋友一起吃羊肉火鍋，而土豆可是火鍋素菜的首選之一，那么羊肉可以和土豆一起吃嗎？今天就給大家普及一下羊肉燒土豆有哪些好處。
羊肉和土豆一起吃有什么好處
補充營養(yǎng)
羊肉中的動物蛋白非常豐富，可以為人體提供充足的蛋白質(zhì)，而土豆中含有多種維生素，這兩種食物的營養(yǎng)成分有一定的差異，可為人體提供不同的營養(yǎng)。
改善口感
羊肉帶有獨特的膻腥味，很多人難以接受這樣的味道，而將土豆混入其中，一起加工處理，在一定程度上可以改善羊肉的食用口感。
滋補身體
羊肉性溫，有溫熱身體的作用，與土豆搭配食用，有一定的滋補作用，適合身體虛弱的人群食用。
增強人體免疫力
羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)有增強人體免疫力，提高抗病菌能力的作用，適合抵抗力低下，身體素質(zhì)較差的人群食用。
羊肉燒土豆是一款以羊肉為主要食材，土豆、胡蘿卜為輔料的一類溫中暖下、補肺腎氣的美味佳肴。
中文名，羊肉燒土豆，主要食材羊肉，土豆，胡蘿卜，分類，家常菜，口味，香，禁忌，不能同時吃南瓜。
所需食材
主料：羊肉500克,土豆500克,胡蘿卜100克,蔥10克
配料：姜10克,料酒10克,醬油15克,白糖5克,鹽15克
制作方法
1,羊肉切小塊泡水3個小時
2,下鍋焯一下
3,鍋里放少許油,蔥10克,姜10克,將焯好的羊肉放入,翻炒片刻
4,加入料酒10克,醬油15克,白糖5克,鹽15克,少許的水煮1個小時至熟.
5,土豆切塊用另一個鍋,加少許油慢慢炸熟
6,將切好的胡蘿卜塊放入做好的羊肉中
7,再倒入炸好的土豆
8,再少燒片刻湯汁收好即好。
食用須知
羊肉性甘溫而不燥，溫中暖下，補肺腎氣，較適合冬令進補。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。中醫(yī)認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，男士適合經(jīng)常食用。夏秋季節(jié)氣候熱燥，不宜吃羊肉。
羊肉屬大熱之品，凡有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者都不宜食用?；加懈尾?、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病，還有發(fā)熱期間都不宜食用。
吃蓮藕到底有哪些好處呢?大家都知道嗎，吃蓮藕的好處多到很多人都說不完，因為蓮藕是一種土生土長的種植物，這樣的食物也是不會打藥的，吃了對身體的健康也是非常安全的，吃這個蓮藕對女性來說也是特別的好，經(jīng)常吃蓮藕的人氣血看起來也更好一些，而吃蓮藕的時候喜歡用蓮藕加肉來燉湯吃了之后補充身體能量，那么吃蓮藕有哪些好處呢?
第一：有效的提高睡眠治質(zhì)量
蓮藕是很多人的心頭愛，其中也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)對于我們的身體很有好處?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質(zhì)量，這是因為蓮藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的時候吃一些蓮藕，能夠有效的幫助我們在睡覺的時候快速進入深度睡眠。
第二：蓮藕能夠養(yǎng)顏美容
眾所周知，蓮全身都是寶，而蓮藕就是其中的一項。蓮藕具有很好的美容作用，例如當我們上火長痘痘的時候，服用一些蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些蓮藕，能夠令我們的皮膚變得更加的潤滑、有光澤。
第三：促進大腦發(fā)育
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蓮藕能夠有效的促進大腦發(fā)育，并且還能夠有效的緩解大腦出現(xiàn)衰老以及退化的情況。對于女性來說，經(jīng)常吃蓮藕還能夠有效的預、延緩更年期的到來，所以說日常多吃一些蓮藕是非常有好處的。
通過我們上面的介紹，大家對這個蓮藕的功效好處都了解了吧，那么你還不喜歡吃蓮藕的話，看了上面大家的介紹，大家再不喜歡吃也是要為了自己的身體更加的健康而選擇蓮藕來吃的，吃蓮藕還有改善身體虛弱的效果，對女人來說吃蓮藕也是可以一種可以補氣血的方法。
俗話說，今冬進補，明春打虎。合理的飲食不但可以養(yǎng)人，而且還可以療疾祛病延年。老年人過冬，要根據(jù)自己的身體狀況進行食補。
多吃魚類對老年人養(yǎng)生很有好處。因為魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進大腦發(fā)達的最高物質(zhì)。其中金槍魚、松魚、烏賊等魚類含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。
人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥，保護大腦的血液供應。老年性癡呆癥，就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。
多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而預防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其值得重視。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸，它不僅可以保持大腦年輕，且能預防動脈硬化和心肌梗塞。
印度尼西亞老年醫(yī)學專家薩默博士提出，老人在冬季增加食用魚類等含有維生素A的食品，可使老年人死亡率減少65%左右。美國科學家經(jīng)動物實驗也得出結(jié)論：維生素A可以增強人體免疫功能。
在老人發(fā)病率、死亡率較高的冬季，給老人相對地多吃些富含維生素A的食物，顯然對降低發(fā)病率、死亡率大有裨益。維生素A屬脂溶維生素，具有保溫祛寒作用，且能增強老人的抵抗力，使老人少患感冒、凍瘡等病。
在冬季的時候很多人特別的喜歡喝蜂蜜，蜂蜜對人的好處很大，這個蜂蜜也是很多女孩子喜歡的，女孩子喜歡吃蜂蜜是因為蜂蜜帶有很多對腸道好的成分，這個蜂蜜還能改善便秘的現(xiàn)象，而吃蜂蜜對很多人來說還有美容養(yǎng)顏的好處，冬季的時候吃蜂蜜也是可以降低感冒的幾率，那么冬季喝蜂蜜的好處到底有哪些?
蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學家李時珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創(chuàng)傷之痛，和可以致中，故能調(diào)和百藥，而與甘草同功?！?/p>
在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥。為什么蜂蜜有此療效呢?原來蜂蜜是一種潛在的堿性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀。
若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。
如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內(nèi)服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調(diào)勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜于老年人、體弱者、病后有便秘的患者。
當有呼吸道病變，出現(xiàn)陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調(diào)入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥、發(fā)癢的感覺，并有利于氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統(tǒng)疾病治好之后，如能經(jīng)常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發(fā)，還有強壯之功。
對于生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
上面我們介紹了關(guān)于在冬季的時候喝蜂蜜會給身體帶來什么樣的好處就，在冬季的時候喝蜂蜜也可以保暖，給身體添加熱量，在冬季的時候給自己喝蜂蜜也是要合適，將蜂蜜用來兌水和，這樣蜂蜜不會太甜，吃了也不會對牙齒有任何的傷害，更不會患上糖尿病。
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