慢性放射性損傷的食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“慢性放射性損傷的食療方”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
茯苓15克,人參粉5克,浮小麥200克,活甲魚(即團(tuán)魚、鱉)1只(約500克),精火腿肉100克,豬生板油25克,蔥節(jié)20克,姜片10克,鹽6克,黃酒15毫升,味精5克,雞蛋1只,雞湯500毫升。甲魚去腸雜洗凈,入鍋煮沸后,轉(zhuǎn)文火再煮半小時(shí)撈出,入溫水中,去黃油、背殼及粗骨后洗凈切塊,入碗內(nèi);火腿肉洗凈切成小片,生板油切成丁,浮小麥、茯苓放入紗布口袋內(nèi)系緊,與蔥、姜、鹽(3克)、黃酒(8毫升)一起放入盛甲魚的碗中,再撒上人參粉,并加適量清湯,用濕棉布封住碗口,上籠蒸2?3小時(shí),至甲魚爛熟;甲魚出籠后,揀去蔥、姜及藥包,倒出原汁,將甲魚扣入另一碗內(nèi);原汁倒入鍋內(nèi),加入剩下的鹽、黃酒及味精,燒沸后撇去泡沬,再將打散的雞蛋倒入湯內(nèi),邊倒邊攪勻,略煮見沸后,起鍋澆在甲魚上即成。每2?3日1劑,佐餐分次食用,有滋陰補(bǔ)血、益氣健脾功能,用于放、化療病人可降低副作用的發(fā)生率及白細(xì)胞減少程度。
黃芪50克,烏骨雞1只,料酒、蔥、姜、味精、食鹽各適量。烏骨雞去毛及腸雜洗凈,黃民及調(diào)料塞入雞肚,入碗,隔水燉爛熟即成。每2?3日1劑,吃肉喝湯,分次佐餐食用,用益氣補(bǔ)血、健脾利水功能,可用于放射性損傷氣血虧損者。
海帶、海藻各30克,黃豆150克,鹽、糖各少許。前二味洗凈,黃豆稍用水漫泡,一起入鍋加水燉湯,待豆?fàn)€熟后,用鹽、白糖調(diào)味即成。每日1劑,常服具有清熱消痰、軟堅(jiān)散結(jié)功能,有助于減輕慢性放射性損傷癥狀及糾正貧血等。
懷山藥、桂圓肉各20克,甲魚1只(約250克)。甲魚活殺去腸雜洗凈,與山藥、桂圓肉一起放入燉忠內(nèi),加水適量,隔水蒸爛熟備用。隔日1劑,佐餐服用,有滋陰清熱、健脾益肺、養(yǎng)血安神功能,可用于慢性放射性損傷氣陰兩虛者。
土茯苓400克,烏龜2只,蔥、姜、鹽、味精、黃酒各適量。烏龜放入盆中,加熱水,使其排盡尿液,洗凈后用開水燙死,去頭、爪及內(nèi)臟;土茯苓先煎1小時(shí),放入烏龜及調(diào)料再煮3小時(shí)即成。每2?3日1劑,吃肉喝湯,佐餐服用,有養(yǎng)陰補(bǔ)血、強(qiáng)盤骨、袪風(fēng)濕功能,可用于慢性放射病血陰虛者。
海帶、海藻各15克,黃酒適量。前二味洗凈,水煎取汁,力瞞酒調(diào)味即可。每日1?2劑,分1?2次服用,有消痰、軟堅(jiān)、散結(jié)功能,助于減以慢性內(nèi)照射放射病的癥狀。
黨參150克,大棗10枚。水煎2次,合并煎液備用。每日1劑,吃棗飲湯,分2次飲用,有益氣補(bǔ)血、健脾和胃功能,可用于慢性放射病氣血虧損者。
狗脊骨500克,鮮藕250克,鹽、蔥、姜、黃酒各適量。狗脊骨洗凈捶碎,藕洗凈切片,入鍋加調(diào)料及水適量。先用武火燒沸,后用文火燉至湯濃藕熟,再加味精調(diào)味即成。每隔2?3日1劑,分次佐餐食用,吃藕喝湯,有補(bǔ)陰益髓、養(yǎng)血生肌、清熱、涼血、散淤功能,可用于慢性放射性損傷氣陰兩虛者。
熟牛骨髓粉200克,黑芝麻100克,糯米1000克,白糖適量。芝麻、糯米同炒至微黃為末,與其余二味一起拌勻備用。每如i2次,每次1?2食匙,早、晚各用開水調(diào)成糊狀服用,有補(bǔ)血強(qiáng)身功能,可用于慢性放射性損傷血虛者。
甲魚1只(約500克),火腿肉15克,蔥、姜、鹽、味精、黃酒各適量。甲魚活殺去腸雜洗凈,將火腿肉片及調(diào)料塞入其腹中,隔水清蒸至肉爛即成。每2?3日1劑,吃肉喝湯,佐餐食用,有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)虛功能,可用于慢性放射性損傷陰血虛者。
豬胰1具,淡菜60克。豬胰洗凈切條,淡菜清水泡發(fā)20分鐘后洗凈,加水煨湯,煮開10分鐘后,入豬胰再煮至熟,以鹽、味精等調(diào)味即可。每日1劑,分2次佐餐服食,有補(bǔ)肺脾腎、益精血功能,可改善慢性放射病人的體質(zhì)。
紫菜15克,豬瘦肉100克,蔥、姜、鹽、黃酒、味精各適量。紫菜水泡發(fā)后,洗凈;肉切成絲加水煨湯,待肉熟后,再加入紫菜及調(diào)料,稍煮一二沸即可。每日1劑,佐餐服食,有補(bǔ)血強(qiáng)身功能,可改善慢性放射性損傷的癥狀。
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慢性疲勞綜合癥,病因尚不明確,一般和長(zhǎng)期過(guò)度勞累、精神緊張、飲食失調(diào)、生活不規(guī)律,造成神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫功能紊亂有關(guān),常伴有低熱、頭痛、肌肉關(guān)節(jié)疼痛、失眠和多種神經(jīng)癥狀、中醫(yī)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,常采用舒肝健脾、益氣補(bǔ)血、補(bǔ)腎填精等方法來(lái)進(jìn)行治療,并將它運(yùn)用在飲食中,讓大家都能善用飲食來(lái)進(jìn)行日常保健。
養(yǎng)生粥
功效:消除疲弱并增進(jìn)活力
材料:
人參3克、陳皮3克、冬蟲夏草9克、雞肉100公克、水14碗、米1杯、鹽少許、雞粉少許。
作法:
1.雞肉洗凈,切小塊備用。
2.取一深鍋,加14杯水及洗凈的中藥煮30分鐘,煮至水剩12杯,將藥材撈出。
3.放進(jìn)洗凈的米繼續(xù)煮50分鐘后,加入作法1的雞肉再煮10分鐘,最后再加調(diào)味料即可。
服法:宜當(dāng)早餐食用。
忌:感冒、咽痛、腹瀉時(shí)禁用。
黃精肉
功效:養(yǎng)脾陰、益心肺、強(qiáng)壯身體、消除疲勞
材料:
黃精1兩、桂枝3克、芍藥9克、甘草6克、生姜9克、紅棗6個(gè)、豬瘦肉200公克、香菇3-5朵、山藥60公克、鹽少許、香菜適量、香油適量。
作法:
1.將藥材、豬瘦肉洗凈,肉切小塊備用。香菇、山藥亦洗凈切小塊備用。
2.將上述材料放入砂鍋,加清水適量隔水燉煮,煮至豬肉熟爛為止,加入鹽、香油、香菜各少許即可。
服法:可當(dāng)點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。每日1-2次,每次適量。每周2劑。
小叮嚀:適用于久病體虛不復(fù),或體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
忌:感冒、咽痛、腹瀉時(shí)禁用。
健脾舒肝茶
功效:健脾舒肝。屬肝郁不調(diào)、氣機(jī)阻滯的多種病證均可使用,如肝氣郁結(jié)所致的脅肋疼痛、胃痛、肝炎、膽囊炎、潰瘍病
材料:
柴胡6克、枳實(shí)3克、白芍9克、炙甘草4.5克、香附4.5克、陳皮6克、丁香3克、蜂蜜適量、水5碗。
作法:
1.將藥材放至鍋內(nèi),加水5碗,燒開后改以小火熬約30分鐘后過(guò)濾取湯汁備用(約剩3杯)。
2.放涼后加入蜂蜜來(lái)飲用。
服法:代水喝。
忌:腹瀉時(shí)禁用。
補(bǔ)氣凍
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、增加體力
材料:
黨參12克、黃耆12克、枸杞9克、紅棗10個(gè)、甘草3片、粉光參3錢、水8碗、蓮子9克、冰糖適量、果凍粉1包。
作法:
1.將中材煮滾后,用小火續(xù)煮30分鐘,過(guò)濾取汁備用,蓮子、枸杞、紅棗撈出濾干備用。
2.將冰糖與東凍粉略微攪拌,加入上述藥汁中混合均勻,煮滾后熄火。
3.將蓮子、枸杞、紅棗等材料先倒入模型中,再倒?jié)M茶凍液,待涼后再放進(jìn)冰箱冷藏即可。
服法:可當(dāng)點(diǎn)心食用。
忌:感冒、咽痛、腹瀉時(shí)禁用。
母雞1只(約1500克),當(dāng)歸、人參各15克,蔥、姜、黃酒、細(xì)鹽各適量。母雞活殺去毛及腸雜洗凈,其余各味置于雞腹中,入鍋加水,用小火燉至肉爛備用。每周2?3劑,每日隨量服用1次,吃肉喝湯,佐餐食用,有益氣補(bǔ)血、強(qiáng)心鎮(zhèn)靜功能,用于氣血兩虧者。
肉蓯蓉10克?15克,精羊肉100克,粳米100克?150克,蔥白2莖,生姜3片,鹽少許。肉蓯蓉水煎取汁,加精羊肉、粳米及適量水煮粥,煮沸后,再加鹽、生姜及蔥白,煮成稀稠粥。每日1劑,5?7日為1個(gè)療程,有大補(bǔ)元?dú)?、填精益髓功能,適用于脾腎虛者冬季服用。
鴿子1只,紅棗、黑棗、桂圓肉、蓮子各15克,枸杞子子10克?15克。鴿子活殺去毛及腸雜洗凈切塊,入沙鍋加水,再加入其余各味,用文火煮至鴿肉酥爛、湯汁濃厚入味后備用。每日或隔日1劑,分次食用,有益氣補(bǔ)血、滋腎健脾、養(yǎng)心功能,用于脾腎兩虛者。
鮮枸杞葉150克?200克,雞蛋2個(gè),花生油、鹽適量。雞蛋打碎,用花生油炒雞蛋及枸杞葉,熟后加鹽調(diào)味服用,有補(bǔ)虛益精功能,用于體虛腎精不足者。
枸杞子10克,紅棗25克?50克,粳米50克?100克。共煮成稀稠粥即成。每日1劑,分2次服食,有補(bǔ)肝腎、健脾、益氣養(yǎng)血功能,用于肝脾腎虧者。
蓮子100克(去衣和芯),桂圓肉50克。煮湯,每日1劑,分2次食用,有益心脾、補(bǔ)氣血、養(yǎng)血安神功能,用于心脾兩虛者。
胡桃肉、黑芝麻各500克,炒糯米粉1000克,白200糖克。前二味炒熟為末,與后二味一起拌勻,裝瓶備用。每日2次,每次50克,以開水調(diào)成糊狀服食,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟功能,適用于肝腎不足者。
鮮牛肉50克(切成?。?,糯米100克,蔥、姜、熟油、鹽各適量。前二味一起煮粥,待肉爛粥熟時(shí),加入其余各味,稍煮一或二沸即成。每日1劑,早晚溫?zé)岱醒a(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)健胃、強(qiáng)健盤骨功能,用于體虛、氣血不足者。
兔肉150克?200克(切片),紅棗15枚,黃酒、鹽、味精各適量。前二味入碗內(nèi),隔水燉熟,加調(diào)味品即可。每日1劑,佐餐服用,有健脾補(bǔ)中、益氣養(yǎng)血功能,用于氣血虛者。
旱芹菜250克?500克,粳米100克。芹菜去葉根洗凈切段,與粳米一起煮成粥即可。每日1劑,早、晚分2次服用,有降壓、止痛功能,用于頭暈、腦脹、血壓偏高者。
鮮薺菜250克,粳米100克。薺菜洗凈,與粳米一起煮成粥。每日1劑,分早、晚溫?zé)岱茫幸鏆饨∑⒐δ?,用于體虛乏力、食欲不振者。
腸炎疾病有多種分類,其中一種叫放射性腸炎,如果不幸患上該疾病的話,務(wù)必要及時(shí)配合醫(yī)生治療,除此之外,需要合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),建議該疾病患者懂得下列正確吃法。
一、放射性腸炎應(yīng)吃以下食物
1、多吃以下蔬菜;比如大白菜、揶菜、土豆、白花菜、西蘭花、香菇等等,這些菜多吃就好;
2、溫度適宜的食物對(duì)有腸炎的人來(lái)說(shuō)是最好;吃東西時(shí)要做到細(xì)嚼慢咽,這樣能減輕它的負(fù)擔(dān),所以易消化;
3、少吃多餐,保持好心情心情要好,更重要的是胃腸很怕冷,這時(shí)不能吃寒涼的食物,寒冷之物會(huì)引起胃腸的不適,如主要包括苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等;
4、適當(dāng)吃一些維生素c。
二、放射性腸炎應(yīng)忌吃以下食物
1、切忌吃過(guò)硬、過(guò)燙、過(guò)冷、過(guò)辣、過(guò)黏、油炸、腌制的食物;
2、洋蔥、韭菜等有刺激性食物最好別吃;
3、忌吃南瓜、黃豆。
三、放射性腸炎吃什么好?
1、藕花生煲骨頭湯:先將骨頭湯燒開去血水,再加清水,放入骨頭、及其他材料。大火燒開,放小火燉2、3個(gè)小時(shí)即可。
2、烏雞湯:烏雞1只(約800克)、紅棗4粒、枸杞子20粒左右、花期參片十幾片、參須幾條。烏雞洗干凈后切去雞頭和屁股;紅棗4粒,枸杞子20粒左右,花期參片十幾片,參須幾條;烏雞斬成6塊,生姜一塊拍扁;把所有材料放進(jìn)鍋里,加足清水,大火煮開10分鐘后小火煮1個(gè)半小時(shí),放鹽調(diào)味就可以啦。
3、山栗子粥的制作材:栗子(鮮)60克,粳米60克,山藥(干)30克,棗(干)20克,姜4克。將栗子去皮與淮山(山藥)、生姜、紅棗、粳米一起洗凈;把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成粥,調(diào)味即可。
4、參芪薏苡仁粥:薏米60克,黨參12克,棗(干)20克,黃芪20克。把黨參、黃芪、紅棗、粳米洗凈,以冷水泡透;把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成粥,即可食用。
5、丁香酸梅湯:烏梅256克,山楂4克,陳皮2克,丁香1克,白砂糖1280克,桂皮6克。將烏梅,山楂洗凈后,逐個(gè)拍破,同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。備清水約11公升,把藥包投入水中,用旺火燒沸再轉(zhuǎn)用小火熬約30分鐘,除去藥包,靜置沉淀,濾出湯汁,加入白砂糖即可飲用。
目前治療慢性咽炎的方法很多,如西醫(yī)一般主張用口泰、復(fù)方硼砂溶液等漱口液,含服華素片、安吉含片、克菌含片等。但這些藥物不宜長(zhǎng)期使用,不然會(huì)導(dǎo)致口腔內(nèi)環(huán)境紊亂。對(duì)于肥厚增生性咽炎,可采用激光、微波、冷凍等方法。但這些療法目前有濫用趨勢(shì),門診上經(jīng)常見到因手術(shù)后咽部瘢痕嚴(yán)重增生、攣縮而病情加重前來(lái)就診的病人。
慢性咽炎相當(dāng)于中醫(yī)的虛火喉痹病,病因以肺腎陰虛導(dǎo)致的虛火上升、咽喉失養(yǎng)為主。治法為滋養(yǎng)肺腎、清利咽喉,使用的基礎(chǔ)方劑有百合固金湯,方藥如下:生熟地、麥冬、貝母、玄參、白芍、當(dāng)歸、桔梗、甘草。市售治療慢性咽炎的中成藥很多,可根據(jù)癥狀辨證選用。如咽干微痛,可選用養(yǎng)陰清肺丸、知柏地黃丸;咽痛較重,可選用冬凌草片、六神丸;有異物感或痰多,可選用夏枯草膏、金嗓利咽丸。中藥含片如復(fù)方草珊瑚片、復(fù)方冬凌草片、金銀含片等,都可明顯緩解局部不適感。
對(duì)于病情較重、反復(fù)不愈者的治療,建議最好到醫(yī)院檢查一下,對(duì)證用些湯藥治療。她的觀點(diǎn)是,如果將看中醫(yī)比作買衣,那么中成藥就是成衣,湯藥就是量體裁衣。中藥湯劑是根據(jù)每個(gè)人不同的體質(zhì),因人而異制定的個(gè)體化治療。一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)師可在一個(gè)基礎(chǔ)方劑上,針對(duì)不同病人、不同病程階段變化出成百上千個(gè)有針對(duì)性的處方。不過(guò),慢性咽炎病人用湯藥的時(shí)間不易過(guò)久,一般三五服即可。待癥狀減輕后可改為成藥,或藥茶調(diào)理。
慢性咽炎是完全可以治愈的,關(guān)鍵在于預(yù)防得當(dāng),做好日常生活中的保健調(diào)理。保健方面她提出4條:①鍛煉身體,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防感冒。②少吃辛辣和炒瓜子、花生這些容易上火的食品。這里,她特別強(qiáng)調(diào)少食冰鎮(zhèn)飲料。據(jù)她在門診觀察,近年來(lái)少年兒童咽炎患者明顯增加,這是冰鎮(zhèn)食品對(duì)咽部產(chǎn)生刺激,引起咽部淋巴組織增生引起的。③居室裝修后,要開窗換氣,最好3個(gè)月后入住。④平時(shí)多飲開水,保持大便通暢。咽炎患者要盡量少喝對(duì)咽部有刺激的碳酸飲料。
慢性咽炎的食療方法
慢性咽喉炎是一種常見疾病,主要表現(xiàn)為咽喉干燥不適,有異物感,灼熱疼痛,聲音嘶啞,咳嗽無(wú)痰,咽部充血等。中醫(yī)稱之為“喉痹”、“久暗”,多由熱郁化火,耗傷肺陰,虛火上炎所致。這里介紹幾種簡(jiǎn)便的飲食療法,供慢性咽喉炎恩者選用。
1 .鴨蛋青蔥湯:鴨蛋1-2只,青蔥(連白)數(shù)根、加水適量同煮,飴糖適量調(diào)和,吃蛋飲湯,每日一次,連服數(shù)日。
2.無(wú)花果冰糖水:無(wú)花果(干)30克,冰糖適量,煲糖水服食,每日一次,連服數(shù)日。
3.麥冬白蓮湯:麥冬、白蓮各12克,冰糟適量,加水燉后,代茶飲。
4.藕汁蜜糟露:鮮蓮藕適量,洗凈,榨汁100克,加蜂蜜20克,調(diào)勻服用,每日一次,連服數(shù)日。
5.百合香蕉汁:百合15克,香蕉2個(gè)(去皮),冰糖適量,加水同燉,飲汁食香蕉。
6.沙參桑果汁:沙參12克,桑果15克,冰糖適量,加水同煮,飲汁食桑果。
7.百合綠豆湯:綠豆20克,百合15克,冰糖適量,加水同煮,飲湯食百合綠豆,每日一次,連服數(shù)日。
8.橄欖蘆根茶:橄欖(青果)4枚,蘆根30克,清水兩碗半煎至一碗,去渣代茶飲。
9.玄麥甘桔湯:玄參12克,麥冬12克,甘草3克,桔梗6克,開永沖泡,代茶飲。
中醫(yī)的治療方法是采用清熱瀉火,滋陰養(yǎng)血,消炎利咽。治療慢性咽炎,僅供參考藥方:
1.玄參15 桔梗15 生地15 丹參12 麥冬12 蟬蛻6 郁金10 射干12
2.川芎10 金銀花15 山豆根9 天花粉15 黃芪24 牛蒡子9
3.沙參15 黨參15 白術(shù)24 陳皮6 板藍(lán)根12
中醫(yī)常用方劑
方1
組成:國(guó)槐豆角適量。
主治:喉炎。
用法:秋天,國(guó)槐豆角成熟后,摘下來(lái)(干的或鮮豆的豆角都可以),用鍋炒熟后備用。用時(shí)抓一把添兩碗水,放到砂鍋里煮開。喝時(shí)放點(diǎn)白糖。次數(shù)一限,口渴就可喝。喝2-3次槐豆角水,喉炎就可治好。
方2
組成:綠茶、菊花各6克,胖大海3枚。
主治:咽喉炎。
用法:沖泡后調(diào)入少量蜂蜜,緩緩飲汁。
方3
組成:核桃適量
主治:咽喉炎。
用法:每日取核桃10個(gè),去硬殼,分早晚兩次吃,連吃10日,咽喉炎癥便可減輕。
方4
組成:蘿卜400毫升,生姜汁50毫升,白糖50克飲。
咽炎是生活中比較常見的一種疾病,而且該疾病具有反復(fù)性,但是多數(shù)患者可能不知道只要合理的飲食就能避免咽炎的復(fù)發(fā),那么緩解咽炎的食療偏方有哪些呢?下面就讓小編來(lái)告訴你咽炎不再?gòu)?fù)發(fā)的奇招,快來(lái)看看吧?!?/p>
杏仁雪梨湯 杏仁10克,梨1個(gè),冰糖30克。先將梨削去核,切成小塊,與杏仁、冰糖共置碗中,加適量水放鍋內(nèi)隔水蒸或燉一小時(shí)即可食梨喝湯,每天1次。
桑菊杏仁茶 桑葉10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖適量。將杏仁搗碎后,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,加沸水沖泡,蓋蓋子悶15分鐘后,即可當(dāng)茶水飲用,邊飲邊加開水,每天1劑。
絲瓜花蜜茶 鮮絲瓜花20克(干者10克),蜂蜜20克。將絲瓜花洗凈撕成小片,放入帶蓋茶杯中,加適量沸水沖泡,蓋蓋子悶15分鐘,放入蜂蜜攪化后,即可趁熱頓飲或當(dāng)茶水頻頻含服,每天1~2劑。
雙根大海飲 板藍(lán)根15克,山豆根10克,干草10克,胖大海5克。上藥共置保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋蓋子悶20分鐘后即可當(dāng)茶水頻頻飲用,也可加水煎煮后,倒保溫瓶中慢慢飲用,每天1劑。
鴨蛋薄荷湯 鴨蛋1~2個(gè),新鮮薄荷30克,食鹽、味精適量,先將沙鍋內(nèi)加入適量水,燒沸后打入鴨蛋,煮至半熟時(shí),放入鮮薄荷、食鹽、味精,再煮片刻即可食用,每天一次,連服7天。
綠豆百合粥 綠豆30克,百合20克,粳米60克。上述三味分別用清水淘洗干凈,放鍋內(nèi)加適量水慢慢煨煮,煮至米爛粥熟,加適量冰糖即可食用,每天1次,連服數(shù)天。
馬鞭草綠豆蜜飲 鮮馬鞭草50克,綠豆30克,蜂蜜30克。將綠豆洗凈瀝干,新鮮馬鞭草連根洗凈,用線扎成兩小捆,與綠豆一起放鍋內(nèi),加水1500毫升用小火燉1小時(shí),至綠豆酥爛時(shí)離火,撈去馬鞭草,趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆,每日1劑,分2次服,連服數(shù)日。
【佛手酒】
配方: 佛手30克,白酒1000克。
制法: 將佛手切片入瓶?jī)?nèi),加白酒浸泡20日后飲用。
功效: 疏肝和胃,行氣止痛。
用法: 每日1次,每次3~5毫升。
【番茄豆腐素湯面?!?/p>
配方: 掛面100克,西紅柿、豆腐各適量。
制法: 按家常做法作為湯面,不放油或放少許麻油。
功效: 開胃消食。
用法: 作主食溫?zé)崾持?/p>
【雞內(nèi)金粥】
配方: 粳米100克,雞內(nèi)金5~6克,白糖適量。
制法: 將雞內(nèi)金用文火炒至黃褐色,研為細(xì)粉。先將粳米、白糖入鍋內(nèi),加水800毫升左右,煮至粥將成時(shí),放入雞內(nèi)金粉,再煮一沸即成。
功效: 健脾消食。
用法: 每日早晚溫服。
【泥鰍燉豆腐】
配方: 泥鰍500克,豆腐250克。
制法: 將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量,燉至五成熟,加入豆腐,再燉至魚熟爛即可。
功效: 清熱利濕和中。
用法: 喝湯,食豆腐及泥鰍。
【黃瓜薏米粥】
配方: 黃瓜1條,薏米50克,粳米100克。
制法: 先將薏米、粳米煮成粥,加入黃瓜片煮2~3分鐘即可。
功效: 健脾清熱利濕。
用法: 可作早晚餐食用。
【溪黃草泥鰍湯】
配方: 溪黃草30克,泥鰍250克;生姜4片。
制法: 泥鰍活殺,用開水洗去黏潺及血水,與溪黃草、生姜一起人鍋,加清水適量,武火煮沸后)文火煮1~2小時(shí),調(diào)味即可。
功效: 清利濕熱。
用法: 隔日1次,飲湯食泥鰍。
【茵陳玉米須湯】
配方: 綿茵陳30克,玉米須30克。
制法: 上二味加清水適量煎煮取汁。
功效: 清熱利濕。
用法: 每日1劑,代茶飲。
【玉米須燉蚌肉】
配方: 玉米須50克,蚌肉200克。
制法: 將上二物放瓦鍋內(nèi),加適量水,文火煮至爛熟。
功效: 利濕退黃,泄熱通便。
用法: 隔日服1次。
【大金錢草粥】
配方: 新鮮大金錢草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖適量。
制法: 金錢草切細(xì),加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮為稀粥。
功效: 通淋排石,利膽退黃。
用法: 每日1劑,早晚溫?zé)岱场?/p>
【化瘀養(yǎng)肝蜜】
配方: 山楂250克,丹參500克,枸杞子250克,蜂蜜1000克,冰糖60克。
制法: 先將前三味藥浸泡2小時(shí)后煎成藥液,再把蜜、糖兌入藥液內(nèi),以微火煮沸30分鐘,待至蜜汁與藥液溶合而呈黏稠時(shí)離火,冷卻后盛入容器內(nèi)密封保存。
功效: 活血化瘀,疏肝止痛。
用法: 每日3次,每次1匙,以開水沖飲,可連續(xù)擊服用2~3個(gè)月。
【黑豆川芎粥】
配方: 黑豆25克,川芎10克,粳米50莧,紅糖20克。
制法: 川芎水煎去渣,先加黑豆煮熟,再入粳米同煮為粥,放入紅糖即成。
功效: 活血化瘀,行氣止痛。
用法: 作早晚餐服食。
【抱石蓮燉豆腐】
配方: 鮮抱石蓮60克,豆腐120克。
制法: 二物洗凈,豆腐切塊,同放鍋中,加水燉至熟即成。
功效: 清熱解毒,利濕消瘀。
用法: 溫?zé)崾扯垢葴?,單食或佐餐均可?/p>
【陳皮牛肉】
配方: 牛肉1000克,陳皮30克,白蘿卜500克。
制法: 牛肉切塊,用清水浸泡半小時(shí)撈出,控干水分。陳皮切絲,蘿卜切滾刀塊。鍋內(nèi)清水燒開,放入牛肉煮沸,去泡沫,再煮至牛肉熟透時(shí)加入陳皮、蘿卜,改用小火燉,待蘿卜煮爛后下鹽、味精調(diào)味即可。
功效: 調(diào)氣活血,滋補(bǔ)肝腎。
用法: 吃肉喝湯。
【烏梅內(nèi)金調(diào)蜂蜜】
配方: 雞內(nèi)金100克,烏梅肉30克,蜂蜜25克。
制法: 雞內(nèi)金、烏梅肉共研細(xì),以蜂蜜調(diào)勻即可服用。
功效: 緩中止痛。
用法: 每日3次,每次20克,白開水沖服。
【佛手內(nèi)金山藥粥】
配方: 佛手15克,雞內(nèi)金12克,山藥30克,粳米150克。
制法: 將佛手、雞內(nèi)金加水500毫升,先煎20分鐘,去渣取汁,再加入梗米、山藥共煮成粥,粥成調(diào)味即可。
功效: 健脾疏肝利膽。
用法: 隨意食之。
【素馨花黃花菜瘦肉湯】
配方: 豬瘦肉120克,黃花菜30克,素牽花6克。
制法: 將黃花菜浸軟切段,素馨花洗凈,豬瘦肉洗凈切塊。把豬瘦肉、黃花菜放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時(shí),然后下素馨花略煮片刻,調(diào)味即可。
功效: 疏肝解郁,理氣止痛。
用法: 佐餐食用。
【佛手郁金粥】
配方: 佛手15克,郁金12克,粳米60克。
制法: 將佛手、郁金、粳米一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮成粥,調(diào)味即可。
功效: 疏肝解郁。
用法: 每日1劑,作早晚餐服食。
食物療法,取材便利,簡(jiǎn)單易行,不花錢或少花錢,便可以家庭制備,大多能取得很好的療效,所以大家喜聞樂(lè)用。較常用的食療方有:
(1)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒,每次飲服15-20ml,一日二次。
(2)包菜(甘藍(lán)),擠汁,每日1-2次,每次100mo,溫水送服。
(3)鮮山藥50克,小米50克,共煮粥食,每日早晚各一次。
(4)菜花(花椰菜)洗凈,搗爛擠汁,煮沸,每日早晚各服一次,每次50ml。
(5)干橘皮30克,炒后研末,每服6克,加白糖適量,空腹,溫開水送服。
(6)無(wú)花果30克,切碎,炒至半焦,加糖,開水沖代茶飲?;?qū)o(wú)花果焙干研末,每服9克,一日三次。
(7)干樹葉適量,燒成炭,研細(xì)末,每服一克,一日二次。
(8)苦爪,曬干,研為末,開水送服,每服九克,一日三次。
(9)番茄搗爛擠汁,每服100ml,一日二次。
(10)冬爪子30克,研碎,水煎服,每日一次。
(11)胡蘿卜、大米各適量,每日煮粥食。
(12)猴頭菇60克,溫水浸軟后切片,水煎,加黃油服。
(13)蜂蜜,每晚空腹服30克,溫開水送服。
(14)黑芝麻每日早晚空腹各嚼食一把。
(15)黑糯米、紅棗各適量,煮粥食,每日1-2次。
(16)海蟄皮500克、大棗500克(去核)、紅糖200克,加水共熬,每服一食匙,一日二次。
(17)羊肉250克,梗米適量加水和調(diào)料共煮粥食之,每日一次。
(18)鮮雞蛋一個(gè),蜂蠟三克,將蛋打爛于碗中放入蜂蠟,蒸熟食之。每日一次。
慢性咽炎已經(jīng)逐漸成為人們?nèi)粘I钪邪l(fā)病率較高的一種疾病之一,不僅易發(fā)于老年人,在青少年中的發(fā)病率也有逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。專家提醒我們秋末冬初氣候突變、空氣干燥時(shí)節(jié)是該病的高發(fā)期,因此大家在這個(gè)時(shí)候要特別注意預(yù)防,下面的食療方您可以在家中試用。
杏仁雪梨湯 杏仁10克,梨1個(gè),冰糖30克。先將梨削去核,切成小塊,與杏仁、冰糖共置碗中,加適量水放鍋內(nèi)隔水蒸或燉一小時(shí)即可食梨喝湯,每天1次。
桑菊杏仁茶 桑葉10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖適量。將杏仁搗碎后,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,加沸水沖泡,蓋蓋子悶15分鐘后,即可當(dāng)茶水飲用,邊飲邊加開水,每天1劑。
絲瓜花蜜茶 鮮絲瓜花20克(干者10克),蜂蜜20克。將絲瓜花洗凈撕成小片,放入帶蓋茶杯中,加適量沸水沖泡,蓋蓋子悶15分鐘,放入蜂蜜攪化后,即可趁熱頓飲或當(dāng)茶水頻頻含服,每天1-2劑。
雙根大海飲 板藍(lán)根15克,山豆根10克,干草10克,胖大海5克。上藥共置保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋蓋子悶20分鐘后即可當(dāng)茶水頻頻飲用,也可加水煎煮后,倒保溫瓶中慢慢飲用,每天1劑。
鴨蛋薄荷湯 鴨蛋1-2個(gè),新鮮薄荷30克,食鹽、味精適量,先將沙鍋內(nèi)加入適量水,燒沸后打入鴨蛋,煮至半熟時(shí),放入鮮薄荷、食鹽、味精,再煮片刻即可食用,每天一次,連服7天。
綠豆百合粥 綠豆30克,百合20克,粳米60克。上述三味分別用清水淘洗干凈,放鍋內(nèi)加適量水慢慢煨煮,煮至米爛粥熟,加適量冰糖即可食用,每天1次,連服數(shù)天。
馬鞭草綠豆蜜飲 鮮馬鞭草50克,綠豆30克,蜂蜜30克。將綠豆洗凈瀝干,新鮮馬鞭草連根洗凈,用線扎成兩小捆,與綠豆一起放鍋內(nèi),加水1500毫升用小火燉1小時(shí),至綠豆酥爛時(shí)離火,撈去馬鞭草,趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆,每日1劑,分2次服,連服數(shù)日。
醫(yī)學(xué)研究表明慢性咽炎多半是急性咽炎反復(fù)發(fā)作的結(jié)果。除此之外,各種鼻病及呼吸道慢性炎癥以及煙酒過(guò)度、旅途疲勞、空氣污染、有害氣體刺激、過(guò)敏體質(zhì)或都可引發(fā)。所以大家要盡量養(yǎng)成能好的生活習(xí)慣,發(fā)病時(shí)一定要及時(shí)去醫(yī)院治療。
慢性咽炎已經(jīng)逐漸成為人們?nèi)粘I钪邪l(fā)病率較高的一種疾病之一,不僅易發(fā)于老年人,在青少年中的發(fā)病率也有逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。專家提醒我們秋末冬初氣候突變、空氣干燥時(shí)節(jié)是該病的高發(fā)期,因此大家在這個(gè)時(shí)候要特別注意預(yù)防,下面的食療方您可以在家中試用。
杏仁雪梨湯 杏仁10克,梨1個(gè),冰糖30克。先將梨削去核,切成小塊,與杏仁、冰糖共置碗中,加適量水放鍋內(nèi)隔水蒸或燉一小時(shí)即可食梨喝湯,每天1次。
桑菊杏仁茶 桑葉10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖適量。將杏仁搗碎后,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,加沸水沖泡,蓋蓋子悶15分鐘后,即可當(dāng)茶水飲用,邊飲邊加開水,每天1劑。
絲瓜花蜜茶 鮮絲瓜花20克(干者10克),蜂蜜20克。將絲瓜花洗凈撕成小片,放入帶蓋茶杯中,加適量沸水沖泡,蓋蓋子悶15分鐘,放入蜂蜜攪化后,即可趁熱頓飲或當(dāng)茶水頻頻含服,每天1-2劑。
雙根大海飲 板藍(lán)根15克,山豆根10克,干草10克,胖大海5克。上藥共置保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋蓋子悶20分鐘后即可當(dāng)茶水頻頻飲用,也可加水煎煮后,倒保溫瓶中慢慢飲用,每天1劑。
鴨蛋薄荷湯 鴨蛋1-2個(gè),新鮮薄荷30克,食鹽、味精適量,先將沙鍋內(nèi)加入適量水,燒沸后打入鴨蛋,煮至半熟時(shí),放入鮮薄荷、食鹽、味精,再煮片刻即可食用,每天一次,連服7天。
綠豆百合粥 綠豆30克,百合20克,粳米60克。上述三味分別用清水淘洗干凈,放鍋內(nèi)加適量水慢慢煨煮,煮至米爛粥熟,加適量冰糖即可食用,每天1次,連服數(shù)天。
馬鞭草綠豆蜜飲 鮮馬鞭草50克,綠豆30克,蜂蜜30克。將綠豆洗凈瀝干,新鮮馬鞭草連根洗凈,用線扎成兩小捆,與綠豆一起放鍋內(nèi),加水1500毫升用小火燉1小時(shí),至綠豆酥爛時(shí)離火,撈去馬鞭草,趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆,每日1劑,分2次服,連服數(shù)日。
醫(yī)學(xué)研究表明慢性咽炎多半是急性咽炎反復(fù)發(fā)作的結(jié)果。除此之外,各種鼻病及呼吸道慢性炎癥以及煙酒過(guò)度、旅途疲勞、空氣污染、有害氣體刺激、過(guò)敏體質(zhì)或都可引發(fā)。所以大家要盡量養(yǎng)成能好的生活習(xí)慣,發(fā)病時(shí)一定要及時(shí)去醫(yī)院治療。
慢性腎小球腎炎食療方
1、慢性腎小球腎炎食療方
食療方——黃芪杏仁鯉魚湯
黃芪杏仁鯉魚湯:生黃芪60g,桑白皮、杏仁各15g,生姜3片,鯉魚1尾(約250g),將鯉魚去鱗及內(nèi)臟同上藥一起煎煮至熟,去藥渣食魚喝湯。用于脾虛濕困證。
用于腎病各型水腫及蛋白尿的腎病綜合征食療方——鯽魚冬瓜湯
鯽魚冬瓜湯:鯽魚120g,冬瓜皮60~120g。先將鯽魚去鱗,剖去腸臟,與冬瓜皮同煎,燉湯不放鹽,喝湯吃鯽魚。用于腎病各型水腫及蛋白尿。
2、慢性腎小球腎炎危害
高血壓,慢性腎小球腎炎多數(shù)病人會(huì)出現(xiàn)不同程度的高血壓,有的患者會(huì)比較輕,也有的是中度。
尿改變,尿異常是慢性腎小球腎炎最常出現(xiàn)的癥狀,如果尿量少于1000ml /日以下,可稱為少尿,而且常伴有浮腫;對(duì)于腎小管損傷比較嚴(yán)重的患者,常會(huì)出現(xiàn)夜尿增多,尿量增多,但是水腫并不是很明顯。嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)脫水的情況。
前驅(qū)癥狀:慢性腎小球腎炎的患者沒(méi)有急性腎炎或是鏈球菌感染的病史,病因難以確定。
貧血:貧血與腎臟分泌的促紅細(xì)胞減少有關(guān)。
3、腎小球腎炎飲食原則是什么
蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)根據(jù)病情而定。若病人有腎功能不全、氮質(zhì)血癥時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入,如尿素氮超過(guò)60mg%時(shí),每日蛋白質(zhì)供給量以公斤體重0.5克攝入,并采用牛奶、雞蛋等高生物價(jià)蛋白質(zhì),以減輕腎臟排泄氮質(zhì)的負(fù)擔(dān);若有嚴(yán)重腎功能不全、氮質(zhì)血癥時(shí),須進(jìn)一步減少蛋白質(zhì)攝入,為減少主食中非必需氨基酸的攝入,可用玉米淀粉、藕粉、麥淀粉等代替主食;若無(wú)上述情況或病情好轉(zhuǎn)時(shí),可逐漸增加蛋白質(zhì)攝入量,每日每公斤體重可供給蛋白質(zhì)1克。
碳水化合物和脂肪攝入,一般可不加限制。要保證充足熱量供給。
有浮腫及高血壓癥狀的病人,應(yīng)依病情分別采用少鹽、無(wú)鹽或少鈉食品。少鹽是指每日食鹽攝入量低于3克;無(wú)鹽是指每日膳食中不加食鹽,也不食用含食鹽食物;少鈉食是指每日膳食含鈉量最高不超過(guò)1000毫克,除食鹽外,含鈉高(如堿)的食物也要加以控制。
慢性腎炎飲食
腎炎限制高脂食物。腎炎病人有高血壓和貧血癥狀,動(dòng)物脂肪對(duì)高血壓和貧血是不利因素,因?yàn)橹灸芗又貏?dòng)脈硬化和抑制造血功能,故腎炎病人不宜過(guò)多食用。但腎炎如沒(méi)有脂肪攝入,機(jī)體會(huì)變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
腎炎限制含嘌呤高及含氮高的食物為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因?yàn)槟切┦澄镏泻堰矢呒昂?在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,對(duì)腎功能有負(fù)面影響。
腎炎不能吃高鹽分飲食。腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每 1克鹽可帶進(jìn) 110毫升左右的水,腎炎病人如進(jìn)食過(guò)量的食鹽,而排尿功能又受損,常會(huì)加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。
慢性腎小球腎炎病因有哪些
慢性腎小球腎炎病因:急性腎炎遷延不愈。細(xì)菌和病毒感染。
發(fā)病機(jī)制:免疫復(fù)合物沉積激活補(bǔ)體。
非免疫介導(dǎo):腎小球病變引起腎內(nèi)動(dòng)脈硬化。腎血流動(dòng)力學(xué)代償性改變所引起的腎小球損害。慢性腎炎的長(zhǎng)期高血壓狀態(tài)對(duì)腎小球結(jié)構(gòu)與功能的影響。
慢性腎小球很嚴(yán)的核心病因、病機(jī)是“虛”與“瘀”。所謂“虛”,首先是腎虛。或稟賦不足,或七情、房事、勞逸、起居、飲食無(wú)度,致使素有稟賦不足的腎虛加重。腎為先天之本,生命之根。腎之“三元”藏于五臟并濡養(yǎng)五臟六腑。
腎虛必侮五臟,致五臟有不同程度的虛損,尤其是脾、肺。因腎之開闔、封藏、氣化、脾之運(yùn)化、肺之肅降失司,使津液、精血運(yùn)行失調(diào),津液潴留,日久化熱生痰,精血郁滯久而化瘀,痰瘀蘊(yùn)結(jié),化熱成濁。瘀血在腎臟疾病發(fā)生發(fā)展中,不僅是病機(jī)病理之果,又是使虛加重的原因,因果往復(fù),形成惡性循環(huán),存在于全病程,導(dǎo)致疾病遷延不好。
飴糖20g,沖入豆?jié){250ml內(nèi),煮沸后空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫,怕冷的患兒。
醫(yī)師介紹,飲食調(diào)理對(duì)治愈小兒慢性胃炎甚重要,總的來(lái)說(shuō)兒童的食物需遵循“細(xì)、軟、嫩、爛”的原則。兒童時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的高峰,更需要如牛奶、燉蛋、魚、豆制品、面條、粥、新鮮蔬菜、水果等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。另外可以吃一些對(duì)胃消化功能有幫助的食品,如山藥、扁豆、蓮子、豬肚等。下列幾種飲食療法適合兒童應(yīng)用:
方一:白蘿卜500g,蜂蜜150g。將蘿卜切丁,放于沸水中煮熟撈出,晾曬半日,再放鍋內(nèi)加蜂蜜用小火煮沸,調(diào)勻,冷卻后裝瓶,每日服3湯匙。適合于胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。
方二:飴糖20g,沖入豆?jié){250ml內(nèi),煮沸后空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫,怕冷的患兒。
方三:取蓮子、糯米、薏米各50g,紅糖15g。蓮子用開水泡脹,剝皮去心,放入鍋后加水煮30分鐘后加粳米及薏米煮沸,小火燉至爛,放紅糖后食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的患兒。
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