黃芪生姜煮大棗——冬季養(yǎng)肺藥膳
冬季養(yǎng)生藥膳。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黃芪生姜煮大棗——冬季養(yǎng)肺藥膳”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
天氣變冷,相信不少的朋友都想要趁此幾乎滋補(bǔ)一番。一方面確保自己的身體健康,另一方面對于“吃貨”朋友而言冬季也是一大福利。同樣還寒冷的冬季,養(yǎng)肺對于我們來說也是非常重要的事,應(yīng)該如何養(yǎng)肺 試試養(yǎng)肺藥膳一起來看看詳細(xì)介紹。
黃芪生姜煮大棗
對于長期咳嗽或者在外工作的朋友而言,一碗養(yǎng)肺湯不僅可以有效幫助趕走疲勞,同樣對于身體較弱或者容易感染風(fēng)寒的朋友而言也有極大的好處。如果冬季來臨您經(jīng)常感冒,不妨試試祛風(fēng)散寒類藥膳。
所需食材:
黃芪30克、生姜6克、防風(fēng)10克、大棗10克、蘇葉12克
制作方法:
直接熬湯,可當(dāng)茶飲
主要功效:
這種方法是不是很簡單呢?這味湯的做法,主要具有益氣散寒、祛風(fēng)防感作用,如果您經(jīng)常感冒,或者長期外出工作,那么在寒冷的冬季飲用具有良好的預(yù)防感冒作用。另外如果日常生活中能夠多注意補(bǔ)充維生素,就非常適宜于老年人、小孩體虛者預(yù)防感冒。
您是不是通過“黃芪生姜煮大棗”的詳細(xì)介紹,已經(jīng)學(xué)會了養(yǎng)肺藥膳的做法呢?由于我們生活環(huán)境污染較為嚴(yán)重,同樣生活壓力過大。因此我們的身體常常處于亞健康狀態(tài),因此為了能夠更好的為自己創(chuàng)造美好生活,不妨先愛自己,從養(yǎng)肺開始吧。
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冬季天氣干燥,受到天氣的影響,肺部最受傷了,所以在冬季要注意養(yǎng)肺,那么冬季如何養(yǎng)肺呢?對健康人士來說,更應(yīng)該秉承飲食療法的理念,把營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食物融入到日常的飲食當(dāng)中去,在不知不覺中養(yǎng)就一個(gè)健康強(qiáng)壯的肺。冬季時(shí)節(jié),天氣干燥旱冷,是肺部特別容易受到侵襲的時(shí)候。此時(shí)更應(yīng)該選用一些補(bǔ)肺潤燥的食譜,給自己的肺穿上滋潤溫暖的外套。下面給大家介紹幾款冬季養(yǎng)肺食譜,一起來看看吧。
食譜一:蓮子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳,養(yǎng)陰清熱,清心安神,益氣調(diào)中等功效。
蓮子,《本草經(jīng)》說它有主補(bǔ)中,養(yǎng)神益氣力?!侗静菥V目》還認(rèn)為蓮子有交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)禁錮,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕等功能。
豬瘦肉,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白,與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào),能產(chǎn)生更好的效果。
做法:挑選豬瘦肉半斤左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調(diào)味即可。(特別注明:隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子,在蒸鍋里面蒸。)
功用:蓮子百合煲瘦肉其實(shí)是一個(gè)富有營養(yǎng)的搭配,除了潤燥養(yǎng)肺之外,還可以治療神經(jīng)衰弱,心悸,失眠等,也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強(qiáng)壯之食補(bǔ)品??傊且环莩3圆粔牡牧疾?。
另外,也可以選用蓮子和百合各60到100克,加適量糖和水,煲糖水喝,不僅味道清甜可口,而且營養(yǎng)價(jià)值高,同樣具有上述功效。
食譜二:南杏豬肺湯
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。因?yàn)楹居洼^豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。
豬肺,性味甘,平,能治肺虛咳嗽,咯血,有補(bǔ)肺的功用。
做法:把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手?jǐn)D,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮,調(diào)味即可。
功用:可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時(shí)節(jié),肺氣不開,干咳無痰,大便燥結(jié),喉嚨干燥等等都有一定功效。
食譜三:沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養(yǎng)胃生津以及除虛熱,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤燥,潤腸通便。
老鴨,性味甘、溫、無毒,入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補(bǔ)血。
做法:選用老鴨一只(注意,一定要選用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內(nèi),文火煲1個(gè)小時(shí)以上,調(diào)味即可。
功能:能夠治療肺燥、干咳等,對病后體虛,津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補(bǔ)性的食譜。
食譜四:冰糖銀耳羹
原料:銀耳,又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平,入肺、胃經(jīng)。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機(jī)鹽等。
功能滋陰,潤肺,養(yǎng)胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺經(jīng)。補(bǔ)中益氣,和胃潤肺,止咳嗽,化痰涎。
做法:選用銀耳10到12克,先沖洗幾遍,然后放入碗內(nèi)加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。浸泡1小時(shí)左右,此時(shí)銀耳發(fā)脹,然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內(nèi),再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個(gè)小時(shí)即可。
功能:有滋陰潤肺,生津止渴的功效。可以治療秋冬時(shí)節(jié)的燥咳,還可以作為體質(zhì)虛弱者的滋補(bǔ)之品。
食譜五:黃精煨豬肘
原料:黃精9克,黨參9克,大棗5枚,豬肘750克,生姜15克,蔥適量。
做法:黃精切薄片,黨參切短節(jié),裝紗布袋內(nèi),扎口;大棗洗凈待用。豬肘刮洗干凈入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出待用。姜、蔥洗凈拍破待用。以上食物同放入沙鍋中,注入適量清水,置武火上燒沸,撇盡浮沫,改文火繼續(xù)煨至汁濃肘粘,去除藥包,肘、湯、大棗同時(shí)裝入碗內(nèi)即成。
功效:健脾補(bǔ)血益氣安神。
食譜六:四寶糯米粥
原料:桂圓、紅棗、山藥、薏米仁各25克,糯米100克,水、冰糖適量;桂圓、紅棗、山藥、薏米仁、糯米加水共煮成粥,以冰糖調(diào)味即成。
功效:補(bǔ)腎潤燥健腦和中,適用于心血不足之心悸者調(diào)理。
冬季養(yǎng)肺湯有哪些
寒冷的冬天,如果能喝上一碗營養(yǎng)豐富、香噴噴的熱湯,那該是多么幸福的事情啊。湯本就是極富營養(yǎng)又美味的,如果再加上一些佐料,那就對身體更有益了。下面,為你推薦4款冬季養(yǎng)生湯,幫你補(bǔ)脾健胃養(yǎng)肺活血。
1、太子參蜜棗煲豬瘦肉
太子參最大的特點(diǎn)是性平和味甘潤,能生津潤肺、養(yǎng)胃健脾,因而民間有用“太子參太子也吃不壞”作比喻。近日太子參價(jià)格不斷下降,正是用以調(diào)理的好時(shí)機(jī),加入蜜棗煲豬瘦肉,清香甘潤,養(yǎng)肺益胃,滋陰益氣。
材料:太子參40克、蜜棗3個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。
烹制:太子參浸泡;蜜棗去核;豬瘦肉洗凈。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲1個(gè)半小時(shí),下鹽便可。為小兒大人一起約3-4人用。
2、苦瓜干黃豆蠔鼓煲咸豬骨
中醫(yī)說苦瓜能清暑除煩、明目、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)說它所含的苦瓜多肽類物質(zhì)有快速降低血糖的功能,且具有調(diào)節(jié)血脂、提高免疫力的作用。夏日時(shí)可涼拌生吃,秋冬日時(shí)以苦瓜干入湯,苦甘之余帶有醇香甘潤,且能消燥潤肺、下火益氣。用苦瓜干配寬中益氣的黃豆、滋陰潤燥的蠔鼓煲咸豬骨,醇香甘潤可口,有清燥潤肺、下火益氣之功,為男女老少皆宜的秋燥日家庭靚湯。
材料:苦瓜干40克、黃豆100克、蠔鼓30克、咸豬骨400克、生姜4片。
烹制:各物洗凈??喙细?、黃豆、蠔鼓浸泡。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。為3-4人用。
3、香蕉銀耳蓮子湯
做法:干銀耳泡水2小時(shí),揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。鮮蓮子剝開殼,若用干蓮子則泡水2小時(shí)。香蕉去皮,切小片。將所有材料放入鍋中,小火慢煮半小時(shí)。
食療功效:香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺,影響大腦活動的每一方面,產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì),還能保護(hù)腦細(xì)胞免受“神經(jīng)興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機(jī)體免疫力,維持正常生殖力,維生素B1有保護(hù)神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸,滋陰潤肺,強(qiáng)心安神,其中的多糖成分可以提高機(jī)體對強(qiáng)刺激的耐受力。
吃什么能潤肺
1、銀耳
可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
2、蘿卜
生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,適合冬季食用。
吃什么潤肺 5個(gè)食物助你清肺養(yǎng)肺
4、百合
熟食或煎湯,對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
5、荸薺
可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
養(yǎng)肺在飲食上要注意什么
1、選擇清淡飲食
多吃一些新鮮的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等漿果以及具有潤肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比較肥膩以及口味重(過咸或過甜)的食物,尤其是羊肉等熱性食物更要避免,以免引起肺部燥熱上火的情況。
2、少吃辣椒、冷飲等刺激性食物
這些刺激性食物,不論是像辣椒這樣的大熱還是像冷飲這樣的大寒都很傷肺,所以要避免。
3、潤肺重點(diǎn)補(bǔ)充營養(yǎng)
潤肺可重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A和維生素E。維生素A具有保護(hù)肺部組織的功效,來源于肝臟、蛋黃、奶油等;維生素E是細(xì)胞呼吸必需的促進(jìn)因子,可保護(hù)肺組織免受空氣污染,提高機(jī)體免疫力,來源于麥胚油、葵花籽油、花生油、豆類等。另外,每天喝足量的水可以保證肺和呼吸道的潤滑。
冬季養(yǎng)肺怎么做
1、多做深呼吸:呼吸要深長而緩慢,用鼻呼吸,每次深吸氣3—5秒,屏息1秒,然后慢呼氣3—5秒,屏息1秒。每次5—15分鐘,每天練習(xí)一兩次。
2、每日堅(jiān)持健身運(yùn)動30分鐘,例如慢跑,瑜伽,爬樓梯,多做擴(kuò)胸運(yùn)動,伸展運(yùn)動等等,這些有氧運(yùn)動能強(qiáng)身健體對肺部有益。
3、大笑可以使人的胸肌得到擴(kuò)張伸展,從而肺活量增大,調(diào)節(jié)人體氣機(jī)的升降,解除胸悶,消除疲勞,恢復(fù)體力。
4、捏捏鼻子:經(jīng)常摩擦鼻翼兩側(cè)可使鼻腔血流通暢,溫度增高,從而可使吸進(jìn)的空氣變溫,使肺臟部免受冷空氣的刺激,免除咳嗽,預(yù)防感冒。增強(qiáng)局部氣血流通,使鼻部皮膚光澤。
5、要多吃富含維生素A和β-胡蘿卜素的食物,比如黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、鯽魚等,醫(yī)學(xué)研究顯示,缺乏維生素A,會使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染。
6、多吃滋陰潤肺的食物。堅(jiān)果類食物中的杏仁就具有較好的潤肺效果,其味苦辛、性溫,苦味入肺,能降肺氣;辛味疏散,可宣肺止痰、止咳定喘。
7、別把窗子關(guān)得太嚴(yán)。家里會有廚房油煙污染、家具添加劑污染等,如不通風(fēng)換氣,污濁的室內(nèi)空氣同樣會危害健康??梢赃x擇中午陽光較充足、污染物較少的時(shí)候短時(shí)間開窗換氣。
8、定期沐浴可護(hù)肺。在秋冬季里可以通過洗澡來促進(jìn)血液循環(huán),使肺與皮毛氣血流通。一般洗浴的水溫可在20~30℃,在沐浴前先喝一杯淡鹽開水,洗浴時(shí)不要過分揉搓,以浸浴為主,時(shí)間以20分鐘左右為宜。同時(shí)也不要使用堿性過大的肥皂或沐浴露。
9、喊山。全身放松,深吸一口氣,再大聲發(fā)出“哦”、“啊”等音,越長越好,連續(xù)10次,每天或隔天如此反復(fù)練習(xí)。
10、慢跑。屬于有氧運(yùn)動,能顯著增加肺通氣量和肺活量。
11、摩喉:上身端直,坐立仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直到胸部。雙手交替按摩30次為一遍,可連續(xù)做2~3遍。按摩時(shí)拇指與其他四指張開,虎口對準(zhǔn)咽喉部,自頦下向下按搓,可適當(dāng)用力。此法可利咽喉,有止咳化痰的作用。
12、捶背:端坐,腰背自然直立,雙目微閉,兩手握成空拳,反捶脊背中央及兩側(cè),各捶3~4遍。捶背時(shí)要閉息(即不呼吸),同時(shí)叩齒5~10次,并緩緩?fù)萄式蛞簲?shù)次。
13、吹氣球。用嘴吹氣球可以起到健肺的神奇效果。一連串的深呼吸運(yùn)動,不僅增加肺活量和肺通氣功能,久之還會使胸肌豐滿;其次吹氣球時(shí)采用腹式呼吸,利于刺激腸胃蠕動、改善腹部血液循環(huán)、消除腹部脂肪,同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)廢物排出。
冬季養(yǎng)肺的食譜
1、南杏煲豬肺湯。這是一種非常好的補(bǔ)肺的湯品。本身南杏就是一種潤肺的良藥,按照中醫(yī)的理論以色補(bǔ)色,肺是秋天主白色,所以,吃白色的食物就對養(yǎng)肺有幫助,而南杏仁就是白色的,中醫(yī)理論還告訴我們吃什么就補(bǔ)什么,那吃豬肺就會養(yǎng)護(hù)我們的肺,所以,兩者放在一起煲湯,可謂是相得益彰,是很好的食譜。
2、蓮子百合瘦肉湯。蓮子色白,百合也是白色,這兩種食材放在一起,對養(yǎng)肺非常的有效,蓮子素來都是補(bǔ)肺的良藥,百合更是護(hù)肺的。而瘦肉自然是富含蛋白質(zhì)的。蓮子百合放在一起煲瘦肉,就是一個(gè)富有營養(yǎng)的搭配,這款湯品除了潤燥養(yǎng)肺之外,還有助于治療神經(jīng)衰弱,心悸,失眠等,還可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強(qiáng)壯之食補(bǔ)品。這是一款怎么吃都有營養(yǎng)的菜。
3、冰糖煮銀耳。這個(gè)更是我們最常見的家常菜,而且,人人都會做,但是,千萬別小看它的功效,首先冰糖對養(yǎng)肺就有幫助,再加上白色的銀耳,這款糖水喝起來非常的甜美,而且,因?yàn)橛秀y耳的存在,對養(yǎng)肺非常好,冬季,喝上一碗冰糖銀耳羹,美味加健康。
4、胖大海枸杞飲品。胖大海是人們常用來潤喉的一種中藥材,而枸杞也是人們熟悉的并且常用的一種藥膳,兩者在一起做成飲品,常喝則可以養(yǎng)我們的肺。
5、甘蔗雪梨飲品。雪梨是一種非常有營養(yǎng)的水果,特別適合在冬季吃,因?yàn)檠├鎸櫡沃箍确浅S泄π?兩者一起做成飲品,味道甘甜而且營養(yǎng)豐富。
6、糯米藕。這是一種自制的甜品,就是將糯米融進(jìn)藕片里面,再加上蜂蜜,這款甜品非常有營養(yǎng),因?yàn)榕疵缀团浩际前咨?無疑是養(yǎng)肺的,可以達(dá)到潤肺止咳、安神去燥的效果,不僅可以成為冬季餐桌上的開胃菜還可以在飯后用作甜點(diǎn),這道甜品無論怎么吃都會讓你感覺非常的美味。
我們都知道每個(gè)人覺得最幸福的事情就是品嘗著美食同時(shí)又能讓身體獲取健康,疾病往往總是會給我們帶來很大的痛苦,我們只有平時(shí)多調(diào)整飲食才能讓身體更加的健康,而且不會有任何的副作用,其中黃芪就是我們生活中最常見的一種中藥材,可以用它來煲湯能夠提高我們身體的免疫力,搭配紅棗還能有起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,對于女性來說黃芪紅棗湯是一種非常滋補(bǔ)的食物,能夠讓女性的氣色紅潤還能抗衰老,下面一起了解一下黃芪大棗湯的做法。
黃芪大棗湯的做法
原料:生黃芪:15克、大棗:5枚
做法:
將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
營養(yǎng)功效:
黃芪性溫?zé)?,有補(bǔ)氣的功能;大棗是補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾胃的佳品;百合能夠滋陰養(yǎng)肺。三者結(jié)合,對氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷等癥狀。
注意:
1. 如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2. 黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽,易于助火,所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用,以免加重陽熱亢盛。
食療價(jià)值
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經(jīng)常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥,人參偏重于大補(bǔ)元?dú)?,回陽救逆,常用于虛脫、休克等急癥,效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主,常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫(yī)稱為“表不固”,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。
黃芪大棗湯的做法非常的簡單,我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作,這樣豐富我們飲食的同時(shí)也能夠緩解工作的壓力,尤其是很多經(jīng)常面對電腦和熬夜的人,經(jīng)常做一些這樣的食物能夠得對身體得到很好的調(diào)理,另外想要身體健康我們平時(shí)也要適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)行運(yùn)動。
黃芪我們也叫做是錦芪,黃芪是常見的一種中藥,黃芪不但可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能,而且黃芪還有很好的抗衰老功效,經(jīng)常吃黃芪有利于降壓和抗菌,所以我們一定要利用黃芪來為我們的健康服務(wù)才行。我們可以采用黃芪搭配上有養(yǎng)血功效的大棗來煮茶,制作成黃芪大棗茶。那么黃芪大棗茶的做法究竟是怎樣的,黃芪大棗茶的功效又是如何?
材料:黃芪3至5片,紅棗3粒。
作法:三種材料分別泡水片刻,洗凈。然后放到砂鍋里,倒入適量的水,開火煮開。煮開后關(guān)火,不要開鍋蓋,燜15分鐘就可以了。
用法"代茶飲用,每日1~2劑,不拘時(shí)。
宜忌:由感冒引起的多汗癥不適用。
效果分析:黃豆含有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì);紅棗能生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)第二性征發(fā)育;花生含有豐富的蛋白質(zhì)及油脂。
功能主治:黃芪:益氣升陽、固表止汗、利水消肝、托毒生肌。內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、肺虛咳嗽、脫肛、子宮下垂、吐血、便血、崩漏、自汗、盜汗、水腫、血痹、癰疽難潰或久潰不斂,以及一切氣虛血虧之證。
炙黃芪:益氣補(bǔ)中。用于氣虛乏力,食少便溏。
制法其實(shí)簡單(復(fù)雜了就不適合我這樣簡單生活的人了):以產(chǎn)自甘肅的黃芪片若干,紅棗若干,用瓷鍋加水適量,煮沸后改文火煎煮1小時(shí)以上。
功效當(dāng)然是不小的(要是不起用的話那還喝它作什么呢):查了查中藥方面的資料,黃芪這東西還真是妙啊,什么補(bǔ)氣固表,利尿托毒,斂瘡生肌,用于氣虛乏力,血虛痿黃,內(nèi)熱消渴,等等。
而且這黃芪紅棗茶的色調(diào)是可想而知的:芪黃,棗紅,湯色淺褐。香氣也不一般,芪香和棗香默契得相當(dāng)高妙。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黃芪,我們知道黃芪是常見的一種中藥,黃芪有提高人體免疫功能的作用,經(jīng)常食用黃芪還能起到抗衰老的好處,上文詳細(xì)介紹了黃芪大棗茶的做法以及黃芪大棗茶的功效。
大棗是一種可以用來補(bǔ)血的佳品,它對于經(jīng)期的女性朋友促進(jìn)血液的循壞是很有用的。大棗煮水的營養(yǎng)價(jià)值是沒有直接食用大棗的營養(yǎng)價(jià)值高的,因?yàn)樗泻械臓I養(yǎng)價(jià)值沒有直接吃的高。但是大棗煮水的可以用來滿足一些不喜歡直接吃大棗的朋友食用,所以對于它的煮法我餓美女還是要有所了解的。
大棗煮水的時(shí)候一般是會搭配一些冰糖來煮,這樣可以幫助我們?nèi)コ髼椀奈兜?,而且可以讓我們喝起來感覺到甜味,比較入口,它的煮法是比較簡單的,希望女性朋友們可以去學(xué)習(xí)一下它的做法。
冰糖紅棗水的做法步驟
1. 準(zhǔn)備幾顆肉質(zhì)飽滿的紅棗請洗干凈
2. 用刀沿著棗核把棗肉剔掉,然后再把棗肉切成條,棗核不要扔掉哦,可以放到鍋里一起煮,有生津液,潤腸胃的作用。
3. 準(zhǔn)備適量的冰糖,先用稍微多一點(diǎn)的溫開水化開,放入鍋中浸泡棗肉5分鐘左右,這樣煮出來的棗水中冰糖的味道就不會那么突兀。
4. 浸泡過棗肉的冰糖水先用大火燒開之后,改小火慢燉30分鐘左右就可以出鍋了。
5. 聞著誘人的棗香,你可以大口喝,喝完以后大口的把棗肉吃掉,去感受整個(gè)身體的潤澤。(女兒家的特殊時(shí)期可以把冰糖換成紅糖哦!)
干棗含維生素C30.13毫克。紅棗味甜可口,營養(yǎng)豐富,為保健醫(yī)療的滋補(bǔ)佳品。其葉、枝、核、枝皮及樹果均可入藥,主治心腹邪氣,有益氣、補(bǔ)血、養(yǎng)胃、安神之功。太谷民謠有“每天三個(gè)棗,身體強(qiáng)壯不服老”之說。
相信通過文章對大棗水怎么煮的分析,你們應(yīng)該知道了大棗水在生活中是怎么制作出來了。如果你們在生活中是比較不喜歡直接是大棗的,我們建議大家可以通過煮成大棗水來食用,這樣對于月經(jīng)期補(bǔ)血是有一定的療效的。
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