山楂的功效與作用 吃山楂可以減肥嗎
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“山楂的功效與作用 吃山楂可以減肥嗎”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
在日常生活中山楂大家因該都吃過(guò)吧。山楂果肉細(xì)薄，味道酸甜，因此是很多MM都喜歡的一種食物，山楂可以做冰糖葫蘆，美味可口，今天就帶大家講講山楂的功效與作用，相信大家非常期待吃山楂可不可以減肥吧，今天帶大家一起來(lái)了解一下吧。
山楂的功效與作用
1.助消化
山楂含多種有機(jī)酸。口服后增強(qiáng)胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分，口服可增進(jìn)食欲;山楂對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用，對(duì)痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。
2.降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化
山楂黃酮可顯著降低實(shí)驗(yàn)性高血脂動(dòng)物的血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(I.DI.一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度，顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A，(ApoA)濃度，但對(duì)甘油三酯(TG)影響不大。山楂降血脂作用是通過(guò)抑制肝臟膽固醇的合成，促進(jìn)肝臟對(duì)血漿膽固醇的攝人而發(fā)揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動(dòng)脈粥樣硬化(AS)發(fā)生的危險(xiǎn)性，起到預(yù)防AS發(fā)生發(fā)展的作用。
3.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
(1)抗心肌缺血 山楂對(duì)急性實(shí)驗(yàn)性心肌缺血具有保護(hù)作用。山楂黃酮、水解產(chǎn)物增加缺血心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量，其中以山楂水解產(chǎn)物作用最強(qiáng)。山楂在增加冠狀動(dòng)脈血流量的同時(shí)，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黃酮具有改善動(dòng)物的缺血心電圖作用。山楂黃酮能縮小兔實(shí)驗(yàn)性心肌梗死范圍。
(2)強(qiáng)心 山楂具有增強(qiáng)心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對(duì)在體、離體蟾蜍心臟能增強(qiáng)心肌收縮力，作用維持時(shí)間長(zhǎng)。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。
(3)降壓山楂黃酮、三萜酸靜脈、腹腔及十二指腸給藥，均顯示有一定的降壓作用，其作用機(jī)制主要與擴(kuò)張外周血管作用有關(guān)。
(4)抗氧化山楂及山楂黃酮具抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛(MDA)含量，增強(qiáng)紅細(xì)胞和肝臟超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同時(shí)增強(qiáng)血漿谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH—px)活性。
4.抑菌
山楂對(duì)志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強(qiáng)的抑菌作用。山楂對(duì)非特異性和特異性免疫功能均有促進(jìn)作用。
山楂可顯著增加小鼠胸腺及脾臟重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗體滴度、T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率及外周血T淋巴細(xì)胞百分率。山楂對(duì)小鼠紅細(xì)胞免疫黏附功能也有促進(jìn)作用。
山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關(guān)，為其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學(xué)依據(jù);行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關(guān)。山楂的有效成分有機(jī)酸、山楂黃酮是其發(fā)揮藥理作用的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
山楂減肥法
吃山楂能減肥，但是這里的山楂指的是山楂水果，而不是經(jīng)過(guò)加工之后的山楂片、山楂糕之類的，這些零食在加工過(guò)程中加入了大量的糖，使得含糖和熱量非常高，吃過(guò)了容易胖，所以，減肥人士一定要注意咯。山楂能減肥，是因?yàn)樯介锼慕庵改艽龠M(jìn)脂肪類食物的消化，能夠清除體內(nèi)多余脂肪的功效和作用，如果每天堅(jiān)持食用對(duì)減肥瘦身也有很好的效果。今天就推薦大家?guī)卓钌介臏p肥食用方法。
哈密瓜是我們常見(jiàn)的水果，一般在水果店或者是超市都是有的賣的。那么大家知道哈密瓜的功效與作用嗎?哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?吃哈密瓜的注意事項(xiàng)又有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧，那么就請(qǐng)看了下文吧。
哈密瓜的功效與作用
有益心血管健康
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和動(dòng)脈粥樣硬化。
護(hù)眼
研究證明，經(jīng)常食用富含β-胡蘿卜素的哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。哈密瓜富含的類胡蘿卜素可以增強(qiáng)視網(wǎng)膜對(duì)紫外線的過(guò)濾功能，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
增強(qiáng)免疫力
哈密瓜可以增強(qiáng)白細(xì)胞活性，幫助人體構(gòu)建一個(gè)更好的免疫系統(tǒng)。白血球細(xì)胞是人體的天然防御機(jī)制，防止異物攻擊健康細(xì)胞，此外，它還能消除來(lái)自身體的真菌攻擊。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。
有益肺部健康
哈密瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素具有協(xié)同作用，能夠促進(jìn)人體從尼古丁戒斷癥中恢復(fù)，是一種很好的戒煙水果。哈密瓜還能補(bǔ)充人體因?yàn)槌闊熕鶕p耗的維生素A，有助于保護(hù)肺部健康。
美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進(jìn)膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細(xì)紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
1、山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2、山楂銀菊飲
原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
3、山楂橘皮飲
原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
4、山楂瓜皮飲
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
山楂的食用方法
1、蜜山楂：
原料：山楂、蜂蜜。
做法：將山楂洗凈，去掉果柄、果核、放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至7成熟、水將耗干時(shí)加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷卻后放入瓶罐中貯存。
用法：每天服用。
功效：開胃、消食、活血化淤。治療冠心病以及肉食不消、腹瀉。
2、山楂蜜棗燉山藥
材料：280g山藥、6個(gè)蜜棗、6個(gè)山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。做法：山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對(duì)切、山楂去核心切片。山藥入鍋中煮沸，至透明撈出備用。另起鍋，加入適量水、冰糖、加入焯過(guò)的山藥、蜜棗、山楂。然后大火煮開，轉(zhuǎn)中小火慢燉，至湯汁粘稠，山藥熟軟關(guān)火。放至微熱，加入適量蜂蜜調(diào)味。功效：健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖。
3、山楂銀花湯
原料：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。做法：先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。功效：山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風(fēng)寒感冒患者。
4、山楂首烏湯
原料：取山楂、何首烏各15克，白糖60克。做法：先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時(shí)，再熬煮約一小時(shí)，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。功效：軟化血管，降低血脂。
總結(jié)：通過(guò)以上的講解，大家是否對(duì)山楂又有了新的認(rèn)識(shí)呢，山楂不僅可以降脂減肥、活血化淤、促進(jìn)子宮復(fù)原、開胃消食、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)等功效，還可以通過(guò)吃山楂來(lái)減肥，這里小編友情提示大家山楂不適合中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥、陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速及各種癌癥患者食用，大家記住了嗎?
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山楂中含有的綠原酸和咖啡酸等物質(zhì)可以促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝速度，減少脂肪的堆積量，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去有不錯(cuò)的減肥效果。山楂湯、山楂茶、山楂銀菊飲、山楂橘皮飲、山楂瓜皮飲等都是減肥效果極好的食譜。
1.山楂湯
材料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2.山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
3.山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
4.山楂橘皮飲
材料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完。三月有效。
5.山楂瓜皮飲
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
6.健美消脂茶
材料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
7.雙根茶
材料：茶根、山楂、蘆根各15克。制法：將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。
山楂是一種常見(jiàn)的水果，吃起來(lái)酸酸甜甜的，冰糖葫蘆就是用山楂制作的，很受人們的歡迎。吃山楂也有很多的好處，山楂的功效與作用有哪些呢?有些人說(shuō)孕婦不能吃山楂，這是真的嗎?孕婦可以吃山楂嗎?山楂糕也是很受歡迎的一種食物，山楂糕的做法你知道嗎?
山楂的功效與作用
1、山楂具有養(yǎng)顏瘦身的作用，很多女性朋友通過(guò)食用山楂來(lái)減肥。山楂中含有維生素C、胡蘿卜素等等物質(zhì)，能有效的減少人體中的自由基，還能增強(qiáng)身體的抵抗能力，對(duì)于癌癥和衰老都有一定的作用。女性朋友經(jīng)常吃山楂還能幫助消除身體多余的脂肪，起到養(yǎng)顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強(qiáng)免疫力，清除胃腸道有害細(xì)菌等，還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)肝護(hù)肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化。山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有一定的活血化瘀的作用，是痛經(jīng)患者一種很好的食療食物。血淤型患者的表現(xiàn)就是在生理期的第一天到第二天會(huì)有小腹疼痛的感覺(jué)，但是等到經(jīng)血排出流暢了之后，疼痛就會(huì)慢慢的減緩，而且經(jīng)血的顏色是偏暗的，還會(huì)有血塊。
5、山楂的成熟果實(shí)可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實(shí)被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
孕婦可以吃山楂嗎
有些人可以吃山楂，有些人又說(shuō)不可以吃，孕媽光聽意見(jiàn)就已經(jīng)凌亂了，那么，孕婦可以吃山楂嗎?一起跟著媽網(wǎng)百科來(lái)看看吧!
由于身體的變化，大部分婦媽懷孕后都有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)，愛(ài)吃山楂等酸甜的食物。但是，注意啦，專家提醒，山楂及其各種果制品，雖然酸甜可口，但是孕婦還是慎吃或不吃為宜哦。
中醫(yī)認(rèn)為山楂“只消不補(bǔ)”，懷孕期間，由于身體激素水平發(fā)生變化，孕婦的腸胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。同時(shí)，山楂對(duì)子宮具有興奮作用，孕媽在食用山楂后，會(huì)促進(jìn)子宮的收縮，嚴(yán)重的話，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦好少吃山楂，以免出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。如果有過(guò)流產(chǎn)史或者是有先兆性流產(chǎn)的孕媽就需要更加注意了，好不要食用山楂及其制品。如果孕婦想吃酸性的水果，可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、西紅柿等，這些水果同樣具有酸味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，不比山楂差，但是比山楂更適合你吃哦!
想要有效的減肥，對(duì)于食物的選擇，應(yīng)該更加的注重熬山楂節(jié)的選擇，對(duì)減肥是比較好的，但是要注意有效的食用方法，比如山楂湯山楂茶或者是山楂瓜皮飲，都可以成為減肥的，使用方式、
(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
(3)山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
(4)山楂橘皮飲原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
(5)山楂瓜皮飲原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
(6)健美消脂茶原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。制法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
在日常生活中，山楂是我們常見(jiàn)的一種水果。它具有很好的健胃功效它可以直接吃，也可以用來(lái)泡水喝，效果都是很好的。那山楂的功效與作用有哪些呢?孕婦可以吃山楂嗎?孕婦吃山楂需要注意哪些事項(xiàng)。下面我們一起來(lái)看看吧。
山楂的功效與作用
第一：防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會(huì)下降，這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對(duì)于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況，例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三：防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因?yàn)樯介泻心登G素，這個(gè)化合物對(duì)于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會(huì)大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
第四：促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對(duì)于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。所以說(shuō)，將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了，那么吸收能力才能夠提高，這樣身體才會(huì)越來(lái)越好。
檸檬，是具有檸檬酸倉(cāng)庫(kù)之稱的水果。也是我們大家喜愛(ài)的水果之一，由于它的減肥美容效果非常好，因此受到很多愛(ài)美人士的追捧。那么對(duì)于檸檬怎么吃好，一般人都用其來(lái)泡水，其實(shí)檸檬的吃法有很多，一起來(lái)看看吧!
檸檬怎么吃好
1、生食
將檸檬鮮果洗凈，直接食用。檸檬很酸，一般不提倡
2、糖漬
將檸檬鮮果洗凈切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。
3、檸檬片適合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
4、檸檬做菜
檸檬還可以入菜做調(diào)料，如檸檬溜雞片、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。
5、飲用
將鮮檸檬片2-3片，用茶杯兌開水，當(dāng)茶飲用，清新爽口，為常見(jiàn)的檸檬茶飲方法。
檸檬的功效
1、檸檬味酸甘、性平，入肝、有化痰止咳，生津，健脾的功效。
2、主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
第五：防治動(dòng)脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動(dòng)脈硬化的可能性就會(huì)大大的降低。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力，這樣血液流量就會(huì)大大的增加，一些心絞痛的可能性就會(huì)大大的降低。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細(xì)菌的成分，這樣對(duì)于一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外，山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，所以說(shuō)如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
第七：利尿
通過(guò)研究我們還發(fā)現(xiàn)，山楂水服用后還具有很好的利尿作用。所以說(shuō)，如果在平時(shí)的生活中容易出現(xiàn)便秘情況的患者，或者是已經(jīng)出現(xiàn)便秘情況的人群，可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┥介?。不過(guò)，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
孕婦能吃山楂嗎
孕婦可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)山楂，但千萬(wàn)不能多吃，因?yàn)樯介珜?duì)子宮具有興奮作用，孕婦在食用山楂后，會(huì)促進(jìn)子宮的收縮，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦最好少吃山楂，以免出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。如果有過(guò)流產(chǎn)史或者是有先兆性流產(chǎn)的孕婦，最好不要食用山楂及其制品。如果孕婦想吃酸性的水果，可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、西紅柿等，這些水果同樣具有酸味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
孕婦吃山楂有哪些危害
妊娠早期的酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長(zhǎng)，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。妊娠后期，由于胎兒日趨發(fā)育成熟，其組織細(xì)胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應(yīng)小些。因此，孕媽媽在妊娠初期大約2周時(shí)間內(nèi)，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí)：山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用，如果孕媽媽大量食用山楂食品，就會(huì)刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
結(jié)語(yǔ)：在平時(shí)生活中，山楂不僅可以直接吃還能用于泡水喝。山楂泡水服用之后具有很好的健胃消食以及降低血壓和減肥的作用。在吃過(guò)飯的之后，可以服用一杯山楂水，這樣能夠有效的起到消食的作用。山楂的好處就是增加食欲質(zhì)量，促進(jìn)身體健康哦。
山楂大家應(yīng)該都見(jiàn)過(guò)且吃過(guò)吧，我們常吃的冰糖葫蘆就是山楂做的。山楂可以制作成山楂片、冰糖葫蘆、山楂糕等。那么大家知道山楂的功效與作用嗎?山楂不能和哪些食物一起吃呢?山楂泡水喝又有哪些功效呢?相信大家一定很想知道吧，那就請(qǐng)看下文吧。
山楂的功效與作用
1、降脂減肥
生山楂具有很強(qiáng)的助消化功能，每日?qǐng)?jiān)持飲用山楂茶，還可以達(dá)到降血脂的功效。
2、活血化淤
生山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
3、促進(jìn)子宮復(fù)原
生山楂能促進(jìn)孕婦產(chǎn)后子宮的復(fù)原。
4、開胃消食
生山楂能開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都采用了生山楂。
5、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)
由于很多痛經(jīng)是由于血瘀引起的，而生山楂具有活血化瘀的作用，所以對(duì)此具有一定的療效。
山楂不能和什么一起吃
山楂+豬肝
豬肝中富含鐵、銅、鋅等金屬離子，而山楂則是含有豐富的維生素C，維生素C遇到金屬離子，會(huì)加速氧化使得維生素C和金屬離子都遭到破壞，從而降低了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在日常生活中，香瓜是我們常見(jiàn)的一種水果。吃香瓜有什么好處呢?香瓜起到清熱消暑的重要功效，大多數(shù)人都喜歡吃。那香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?它具有生津止渴，可以補(bǔ)充人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分。下面我們一起來(lái)看看香瓜的食用禁忌有哪些吧。
吃香瓜有什么好處
1、香瓜能降膽因醇
香瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，它含有多種維生素和鈉、鉀以及鎂等多種微量元素，而且這種水果中還沒(méi)有膽固醇存在，人們食用以后可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也能清理血液中的膽固醇，可以預(yù)防高血脂和動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
2、香瓜能減肥
香瓜中有含有大量的天然果糖，這種果糖進(jìn)入人體以后能為人體補(bǔ)充能量，但是不會(huì)讓人們體重增加，經(jīng)常食用可以減少人體內(nèi)脂肪的堆積，能起到一定的減肥作用。另外香瓜中微量元素鉀的含量也很高，它可以血壓下降，也能減少血小板凝結(jié)，對(duì)人類的中風(fēng)也有一定的預(yù)防作用。
3、香瓜能緩解便秘
香瓜含有豐富的植物纖維，因此可以極大的緩解便秘。
4、有助于治療口鼻生瘡
香瓜現(xiàn)在中國(guó)各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用香瓜。但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì)中毒。而且出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
香瓜食用禁忌
1、香瓜不能和寒性食材一起吃
香瓜平時(shí)不能和寒性食材一起吃，這是吃香瓜最大的食用禁忌，因?yàn)橄愎媳旧砭褪呛允澄?，再與螃蟹和秋葵等寒性食材一起吃時(shí)，會(huì)讓它的寒氣加重，會(huì)引發(fā)脾胃虛寒，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)讓人們出現(xiàn)腹痛和腹瀉，對(duì)身體健康不利。
山楂+海鮮
海鮮類食物，像海參、海鮮魚、蟹、蝦等，是含有比較豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的，而山楂中是有著比較多的鞣酸的，如果兩者同食的話，會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且海鮮中的鐵質(zhì)和山楂中的鞣酸結(jié)合，會(huì)形成一種不易消化、吸收的沉淀物，從而導(dǎo)致身體不適，出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈等癥狀。
山楂+鴨肉
山楂跟鴨肉也是不能同食的，引起鴨肉和山楂都是屬于寒涼之物，一起吃容易引起身體不適。
山楂泡水喝的功效
第一：防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會(huì)下降，這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對(duì)于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況，例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三：防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因?yàn)樯介泻心登G素，這個(gè)化合物對(duì)于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會(huì)大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上介紹，大家對(duì)山楂的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?山楂具有降脂減肥、活血化淤、促進(jìn)子宮復(fù)原、開胃消食、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)等功效。以上小編還介紹了食用山楂的禁忌大家都記住了嗎。
山楂是大家在生活當(dāng)中，很容易接觸到的一種水果，而且它的功效以及作用是非常多的，同時(shí)還能夠幫助我們更好的保持身材, 達(dá)到減肥的目的，現(xiàn)在要為大家詳細(xì)來(lái)分析介紹一下，山楂的功效，希望通過(guò)這些內(nèi)容介紹之后，我們就可以做到正確的食用山楂。
山楂的功效與作用健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；
山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處；它能開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效；
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原；山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
上面就是山楂的功效以及作用，還要它對(duì)減肥的一個(gè)效果，通過(guò)這些介紹之后，那么現(xiàn)在大家應(yīng)該知道山楂帶來(lái)的保健價(jià)值了吧！很多時(shí)候在我們身邊，非常平常普通的食物，如果能夠做到正確的食用，對(duì)我們的健康都是有利的。
酸甜可口的山楂是很多人非常喜歡的一種食物，但是你知道山楂都具有哪些神奇的功效嗎?山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?山楂的藥用價(jià)值又是什么呢?不要著急，今天三九小編就為大家介紹一下山楂的功效與作用以及山楂的食用方法吧!
目錄
1、山楂是什么 2、山楂的功效與作用
3、山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、山楂的藥用價(jià)值
5、山楂減肥方法 6、山楂有哪些食用方法
7、孕婦能吃山楂嗎 8、山楂的飲食禁忌是什么
山楂是什么
山楂，(Crataegus pinnatifida Bunge)，又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達(dá)6米。
在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。
核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國(guó)特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
山楂的功效與作用
山楂的功效
對(duì)于山楂，我們最熟悉的應(yīng)該就是做成冰糖葫蘆的山楂吧。山楂作為食物有著極佳的口感，同時(shí)也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于多種疾病也有著很好的預(yù)防作用哦!那么山楂的功效都有哪些呢?下面就讓小編和大家一起來(lái)具體的了解下吧!
1、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。
此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，溫火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可飲用。
此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。小編提醒：有些痛經(jīng)癥狀不同，有時(shí)也可能是疾病引起，因此在服用山楂的時(shí)候，最好向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢一下。
3、開胃
山楂健胃消食的功效應(yīng)該是大家都比較了解的，不僅很多人會(huì)食用山楂消食，而且山楂也是很多消食藥物的主要成分哦。食用山楂能夠幫助我們促進(jìn)胃部的消化功能，提升新陳代謝的能力。另外山楂的消食效果對(duì)于肉食食用過(guò)多的人來(lái)說(shuō)最為顯著哦!
4、可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
6.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
7.促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
山楂泡水的功效
很多朋友只知道山楂能泡水喝，但具體到山楂泡水的功效大家是否了解呢?其實(shí)山楂泡水當(dāng)茶飲長(zhǎng)期食用可以調(diào)理高血壓血脂、抗氧化、利尿等作用，還有不錯(cuò)的藥用價(jià)值!一起來(lái)了解下。
促消化
山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化的功效。能消除油膩，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排出體內(nèi)的毒素，讓肌膚更健康通透。 如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺(jué)，用山楂泡水喝會(huì)緩解這種情況。
降血脂
山楂除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂，但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
利尿
山楂泡水還有利尿的功效，所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點(diǎn)。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝。
專家推薦，每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，茶等效果會(huì)更好。
不同種類山楂的功效與作用
1、山楂
就是山楂的果實(shí)，摘下來(lái)，除去雜質(zhì)，切片烘干。如果醫(yī)生寫山楂，則藥店給的是整個(gè)山楂。
如果醫(yī)生寫的是山楂肉，則藥店給的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的，但明代醫(yī)家提出核有功力不可去，故就有了兩個(gè)制品。一般我們現(xiàn)在多用帶果核的。這種山楂，除了消食導(dǎo)滯，還可活血化瘀。
2、炒山楂
取干凈的山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至顏色加深，取出放涼。這種制品，活血化瘀作用降低，其主要作用是消食導(dǎo)滯。
炒山楂消食導(dǎo)滯的作用主要體現(xiàn)在化肉食上，在生活中，燉雞肉牛肉時(shí)放入幾顆山楂，就很容易燉爛，就說(shuō)明了山楂有很好的消肉食作用。
3、焦山楂
取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出放涼。
這種焦山楂，除了消食導(dǎo)滯的作用，還善于治療伴有積食的瀉利，這也就是很多兒科專家在治療孩子食積伴瀉利時(shí)，多選用焦山楂的緣故。
4、山楂炭
取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼。
這種山楂炭能療血積。如文獻(xiàn)記載，婦女產(chǎn)后瘀血積滯，用童便煎服山楂炭，可療惡血上沖氣壅。
另外，還有蜜制山楂，適用于脾虛食滯的患者;紅糖制山楂，可以和血散瘀，適用于產(chǎn)后血虛瘀血、惡露不盡等。
山楂的作用
山楂富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素和胡蘿卜素非常豐富，有美容、防衰老、提高機(jī)體免疫力的作用。
另外，山楂中含有的豐富的鈣質(zhì)，對(duì)于保護(hù)我們的身體健康也很有好，尤其是對(duì)于保護(hù)骨骼健康有著很大的作用。另外，鈣質(zhì)對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的改善也有著一定的作用，它能夠起到維護(hù)肌肉伸縮以及保護(hù)心臟的作用。因而吃山楂對(duì)于情緒的穩(wěn)定血液的調(diào)節(jié)也有著很好的作用。
所含黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷，減少自由基的生成，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂中還含有多種活性物質(zhì)，如三萜類和黃酮類物質(zhì)，具有擴(kuò)張血管增加冠狀動(dòng)脈血流量，改善心臟活動(dòng)軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛、腹瀉的成分。
山楂含膳食纖維豐富，膳食纖維是身體的腸道清道夫，可促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。
能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
山楂有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病有益處。
能開胃消食，對(duì)消肉食積滯作用更好。
有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
對(duì)于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂;
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
胃潰瘍、十二指潰瘍、胃酸過(guò)多的病人，不宜吃山楂等含有機(jī)酸過(guò)多的水果，以免損傷胃黏膜，加重病情。
山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2.山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和獼猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。
3.山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實(shí)含量的20倍。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用 。
2.開胃
開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂 。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效 。
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分 。
5.促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
6.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂的藥用價(jià)值
炮制
山楂：揀凈雜質(zhì)，篩去核。炒山楂：取揀凈的山楂，置鍋內(nèi)用文火炒至外面呈淡黃色，取出，放涼。焦山楂：取揀凈的山楂，置鍋內(nèi)用武火炒至外面焦褐色，內(nèi)部黃褐色為度，噴淋清水，取出，曬干。山楂炭：取揀凈的山楂，置鍋內(nèi)用武火炒至外面焦黑色，但須存性，噴淋清水，取出，曬干。
性味
酸甘，微溫。
①《唐本草》：味酸，冷，無(wú)毒。
②《日用本草》：味甘酸，無(wú)毒。
③《本草蒙筌》：味甘辛，氣平，無(wú)毒。
④《綱目》：酸甘，微溫。
歸經(jīng)
入脾、胃、肝經(jīng)。
①《雷公炮制藥性解》：入脾經(jīng)。
②《本草經(jīng)疏》：入足陽(yáng)明、太陰經(jīng)。
③《藥品化義》：入脾、肝二經(jīng)。
④《本草經(jīng)解》：入手太陰肺經(jīng)，足厥陰肝經(jīng)。
功能主治
消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。
山楂是一種味道酸酸甜的水果，冰糖葫蘆的原材料就有它的存在，山楂對(duì)腸胃的消化功能有促進(jìn)的作用，并且還可以清理體內(nèi)多余的垃圾，所以吃山楂對(duì)人體是有減肥的效果，但是要懂得如何食用。
山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
做法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
山楂瓜皮飲
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。
做法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
注意事項(xiàng):山楂里含有分解脂肪的食物，但是一定不要錯(cuò)把經(jīng)過(guò)加工的“山楂”當(dāng)作減肥零食，只有正確吃山楂，才能達(dá)到減肥效果。
大家在吃山楂的時(shí)候，一般都會(huì)選擇吃新鮮的山楂，新鮮的山楂，吃起來(lái)口感非常的清新，酸酸的特別的開胃，但是對(duì)于牙齒不好，和胃不好的人來(lái)說(shuō)，不應(yīng)該多吃，不然不僅會(huì)感覺(jué)到牙齒被酸倒了，還可能會(huì)出現(xiàn)胃吐酸水的狀況，山楂片泡水具有減肥的功效，那么新鮮山楂能減肥嗎?
鮮山楂不同于干山楂以及山楂藥劑，鮮山楂是從樹上剛剛摘下來(lái)不久還沒(méi)有變質(zhì)腐爛味道鮮美的一種可口果子，對(duì)于人體有非常之多的良效，比如健脾開胃，降脂降糖等作用。備受百姓的喜愛(ài)。那么，鮮山楂能減肥嗎，怎么吃效果最好?
鮮山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，所以，對(duì)于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。
山楂是相當(dāng)好的減肥食品。中醫(yī)里認(rèn)為山楂開胃消食，健脾益氣，消脂去水。這些都是減肥必要的關(guān)鍵詞啊。山楂酸甜可口的味道也容易被MM們接受，這個(gè)夏天不妨試試多吃點(diǎn)山楂來(lái)減肥吧。
鮮山楂向來(lái)都以消脂清肝利口而被中醫(yī)用來(lái)治療單純性肥胖。在夏天，山楂更是無(wú)敵的減肥食物，效果好到你不信。下面給大家介紹最適合的鮮山楂的幾種吃法：
1、山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2、山楂茶
原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
3、山楂銀菊飲
原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
越來(lái)越多的人開始注重身材的保持，減肥也逐漸流行起來(lái)，近年來(lái)，我國(guó)的減肥人群正在逐年增多。減肥的方法很多，常見(jiàn)的減肥方法有節(jié)食減肥法、運(yùn)動(dòng)減肥法、飲食減肥法，但是不管我們選用什么樣的減肥方法都是要堅(jiān)持的，如果不堅(jiān)持的話，減肥基本到最后都是以失敗告終。
山楂是我們常見(jiàn)的一種食物，我們食用的山楂片就是用山楂制成的。山楂還有很多別名，它也叫做胭脂紅、山里紅或者紅果，很多人都在問(wèn)喝山楂水能不能減肥，下面我們看看山楂睡有沒(méi)有減肥功效。
山楂水可以減肥，喝山楂水有助于胃消化?，F(xiàn)代科學(xué)研究，山楂含山楂酸、黃酮類、糖類、甙類、鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素等成分?？纱龠M(jìn)脂肪分解，幫助消化，還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、收縮子宮等作用。由山楂制成的冠心寧片，有助于降低膽固醇;山楂的另一種制劑心脈通片，對(duì)緩解心絞痛有一定療效，均已廣泛應(yīng)用于臨床。此外，山楂含鈣量很高，每千克含鈣達(dá)850mg，對(duì)小兒因缺鈣引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨軟、出牙遲等，用山楂煎紅糖水喝，也有輔助治療作用。更引人注目的是，山楂還有良好的抗癌功效。近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中所含黃酮。類藥效成分中，有一種叫牡荊素化合物 (即牡荊堿)的，具有抗癌作用。
事實(shí)說(shuō)明山楂水是可以用來(lái)減肥的，另外，我們還可以喝山楂茶。山楂茶的制作非常簡(jiǎn)單，只要15克山楂，然后加入適量的水熬制成湯，再加入一些紅糖，就可以制成山楂茶了。山楂茶能開胃消暑，特別適合夏天飲用，當(dāng)天然也可以當(dāng)做日常飲料。
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