大香蕉和小香蕉有什么不同 吃大香蕉好處多
運動和養(yǎng)生有什么不同。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是小編為大家整理的“大香蕉和小香蕉有什么不同 吃大香蕉好處多”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
不知道大家在吃香蕉的時候，有沒有想過你手中的香蕉是屬于大香蕉還是小香蕉?知道大香蕉和香蕉有什么不同的人并不多。更多人的觀念里，香蕉都是一樣的，沒什么區(qū)別。其實事實并非如此，下面小編就來和大家說說這個問題，看看大香蕉的好處有哪些?還有孩子多大可以吃大香蕉呢?
大香蕉和小香蕉有什么不同
對于大香蕉和小香蕉，直觀上看過去，肯定是有大小之分的。從長度上來看，香蕉一般平均為14CM，有更大的，可達(dá)到16CM及以上。我們常見到的，產(chǎn)于亞洲的香蕉大多數(shù)都是這個長度。而來自歐美的香蕉，長度就要比亞洲產(chǎn)的香蕉要大些，平均在16CM或者18CM，也有20CM的。
很多女性朋友喜歡歐美的香蕉。從口感上說，大香蕉口感充實，小香蕉口感順滑，根據(jù)不同人的喜好，則各有所需。不少人覺得，大香蕉吃著舒服，小香焦吃著不過癮的。雖然小香蕉比較甜一些。
小香蕉好還是大香蕉好
香蕉不是以大小來區(qū)分好壞的。比如：小的芝麻蕉就比一般的大香蕉來的好吃。香蕉的好壞是以他的產(chǎn)地和口感來區(qū)分的。不管大香蕉還是小香蕉，只要好吃就是好香蕉。
吃大香蕉有什么好處
1、治療憂郁癥
大香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，大香蕉又被稱為“快樂食品”。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
2、防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松，往往會導(dǎo)致胃出血。而大香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖，食用香蕉則可刺激胃黏膜細(xì)胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。
3、防治高血壓
美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃大香蕉可防止高血壓，因為大香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。
4、治療瘙癢癥
大香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實驗證明，由大香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
菜場里，水果店里賣的香蕉，我們都很熟悉。不是很大，但和一般的水果比起來香蕉算是個頭比較大的。其實還有更大的大香蕉，世界上最大的香蕉有多大你知道嗎?大香蕉怎么來的呢?吃大香蕉對身體好，那么大香蕉的藥用價值有哪些呢?下面我們就來說說有關(guān)大香蕉的知識。
世界上最大的香蕉有多大
據(jù)悉，世界上最大的香蕉生長在巴布亞紐幾內(nèi)亞的叢林里。那里出產(chǎn)的香蕉可以被稱之為巨型香蕉，雖然它的種子很小，看著小小的，并沒有什么特別之處，不起眼。但人不可貌相，種子也是不可輕視的，隨著它的慢慢成長，奇跡出現(xiàn)了。
香蕉樹，芭蕉科植物原產(chǎn)於亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區(qū)。我們常見的香蕉樹基本的高度也就在4到5米之間，而在巴布亞紐幾內(nèi)亞，那里的一棵巨型香蕉樹所結(jié)的果實就能達(dá)到2斤到4斤不等。
大香蕉，巨型香蕉，因為個頭大，體積大，生長發(fā)育也是需要時間的沉淀的。據(jù)悉，巨型香蕉樹種子的發(fā)芽最少也要一年之久，還有的需要更久的時間。從種下到發(fā)育成熟是要經(jīng)過漫長的一段時間的。
當(dāng)?shù)厝四昧艘恢赀€未成熟的果實，與傳統(tǒng)香蕉相比，其差距非常大，真的是會讓人眼前一亮，一陣驚呼!體型巨大的香蕉并沒有小小的香蕉那么甜，但是它的營養(yǎng)價值高，易於飽腹，便也成了當(dāng)?shù)厝瞬豢苫蛉钡囊环N食物。
巨型香蕉樹的葉片宏大，用途多樣，葉子的長度可以達(dá)到5米，寬度大約在1至2米，蕉葉是非常厚實有韌勁的，結(jié)實有韌性可供野外求生人士做為暫時掩護所屋頂。
巨型香蕉作為巴布亞紐幾內(nèi)亞的一個特殊品種，不需要基因變異或人為的方式濫用藥物，樹干就可以達(dá)到18米的高度，每個樹干周長都可以達(dá)到2米。當(dāng)?shù)厝四镁扌拖憬逗痛笃【乒拮鰧Ρ?，啤酒罐頓時變得嬌小可愛。
巨型香蕉樹成熟的果實被人握在手里會顯得格外粗大，一根吃下去估計兩天都不用吃飯了，巨型香蕉和成年男子的胳膊進行對比，香蕉根本沒有一點示弱的感覺。巨型香蕉和傳統(tǒng)小香蕉做對比，簡直沒有可比性。
有體形和一般女性身材差不多的美女手里拿著巨型大香蕉，一對比就格外的明顯，我們會被它的長度和大小嚇到，簡直比美女的胳膊還要粗呀。
這么大的香蕉，當(dāng)?shù)厝艘桓?斤賣30元，正常人估計每次吃上半個就差不多了。因為巨型香蕉的名聲越來越大，當(dāng)?shù)厝艘矊ｉT開設(shè)了巨型香蕉的加工廠，引得世界各地的人來這里合影留念。
大香蕉是怎么來的
大香蕉味香、富于營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。不過香蕉樹怎么種呢?
5、降低膽固醇
膽固醇過高會引起冠心病，大香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
6、預(yù)防癌癥
大香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
孩子多大可以吃大香蕉
孩子吃香蕉也是有一定的時間限定的，不是能添加輔食就可以給寶寶吃香蕉的。大概在寶寶7個月以后，就可以給孩子吃大香蕉。一開始吃不能吃太多，要每天適量地給孩子吃一點。孩子吃大香蕉可以很好的緩解便秘的癥狀，另外每天都是可以嘗試給他吃一些豐富的水果，可以很好的滿足營養(yǎng)需求。
大香蕉的幾種吃法
1、大香蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再拌涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好。
2、可切片后裹雞蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;
3、蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍后吃;YS630.COM
4、蕉肉加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕;
5、蕉肉用米粉包成湯圓煮吃。
結(jié)語：很多朋友平時吃香蕉的時候并沒有過多的思考，只是把它當(dāng)做很普通的一種水果而已。沒想到大香蕉能有這么多好處，有這么多吃法吧!以后我們再吃大香蕉的時候可以試試不同的吃法，給我們的生活增添樂趣，同時也是在加深我們對大香蕉的認(rèn)識。
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香蕉是我們經(jīng)常吃的水果之一，它的外皮是黃色的，內(nèi)肉是白色的。吃起來甜甜的。那么大家知道吃香蕉的好處嗎?吃香蕉有哪些禁忌呢?千萬別誤吃了，小心中毒哦。接下來小編就為大家介紹香蕉的好處與禁忌。
吃香蕉的好處
吃香蕉可預(yù)防或治療高血壓
因為香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
增加免疫力，預(yù)防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉可以預(yù)防和緩解便秘
香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積， 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
飯前吃香蕉可以減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當(dāng)減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他 低熱量的食物，免得營養(yǎng)不均衡，賠上身體的健康，就劃不來咯!
香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力，同時香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
吃香蕉可以控制血壓
以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護動脈內(nèi)壁的作用，并含有大量血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。
吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，香蕉還有滑腸和止瀉作用。
火龍果是我們生活中經(jīng)常會吃到的水果，而且火龍果是一年四季都有的?；瘕埞臓I養(yǎng)豐富，熱量低，有很多人會選擇用火龍果作為代餐減肥。那么，吃火龍果可以減肥嗎?火龍果能治療咳嗽嗎?火龍果有哪些功效與作用?火龍果的營養(yǎng)價值有哪些?吃火龍果會不會上火?想要了解相關(guān)的問題，我們可以一起來看一下哦。
火龍果可以減肥嗎
很多人認(rèn)為吃火龍果是可以減肥的。我們在生活中經(jīng)常的看見火龍果，不過吃火龍果真的能夠減肥嗎?相信很多人也不是很清楚。那么我們就一起來看一下。
每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量，因此它的確屬于低脂肪、低熱量水果。
火龍果中所含有的纖維素較高，纖維素是減肥必要的法寶，因為這樣可以引起飽腹感，如果你想一段時 間吃的少，火龍果是可以抵抗饑餓的哦。減肥就要嘗試著改變飲食結(jié)構(gòu)，使能量攝取盡可能的減少，對于想 要短期減肥的人，火龍果可以代替主食。
火龍果的另一個能夠減肥的原因，就是它的“整腸”功效。吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”。 增加腸蠕動，把體內(nèi)的垃圾全都排出體外。
加強整腸效果：用火龍果攪拌酸奶是很好的方法。不僅非常的美味，而且還能夠幫助我們清理腸道。對于長期便秘、體內(nèi)毒素?zé)o法排除的肥胖人群非常的適合。
火龍果能治療咳嗽嗎
很多人不知道火龍果還有治療咳嗽的功效，接下來小編還是為大家介紹一下火龍果的這個功效吧。
很多人咳嗽大多是因為肺部的氣機升降失常導(dǎo)致的咳嗽。或者是因為一些身體的其它器官疾病所引起的咳嗽。而對于肺陰虛所引起的咳嗽，火龍果有著治療的效果。
火龍果可以治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為 人體的第七營養(yǎng)要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌 激素的水平以及解毒作用等功效。
都看懂了嗎?如果出現(xiàn)咳嗽的情況的，可以試一下火龍果哦。
火龍果的功效與作用
火龍果又被稱為紅龍果、仙蜜果、玉龍果。它的營養(yǎng)豐富、功能獨特。它具有一般植物少有的植物性蛋白和花青素。還還有豐富的維生素和水溶性的膳食纖維。屬于涼性的水果?；瘕埞窍那锏臅r候成熟，味道甜，汁水多。吃火龍果有哪些功效和作用呢?接著往下看。
1、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管 硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦 細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、排毒護胃
火龍果中含有一般蔬菜水果中很少有的植物性蛋白，這種白蛋白很有活力，能夠自動的和人身體內(nèi)的金屬離子結(jié)合。將它們排泄出體外，從而達(dá)到解毒的作用。而且，這種白蛋白對于胃壁還有很好的保護作用。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉不可以和牛奶一起食用。一起吃的話，會中毒。
蕉不可以和土豆一起食用，老年人吃了的話，會得老年斑。年輕人吃了的話，會得生色斑,蝴蝶斑 。
香蕉不可以芋頭和一起食用，會引起腹?jié)q。
香蕉不可以和酸奶一起食用，會容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
香蕉不可以和西瓜一起食用，會引起腹瀉。
香蕉不可以與牛肉一起食用，會引起胃絞痛。
吃香蕉的壞處
1、香蕉多吃也會胖
如果一天只吃一兩根，問題不大。而多吃肯定也會發(fā)胖，一位在辦公室白領(lǐng)，一天所需的卡路里大約是1300kcal，那么，如果她一天吃9根香蕉，也就是說平均每餐吃3根香蕉，就已經(jīng)超過了她一天所需熱量了。如果她沒怎么做運動來消耗的話，肯定是會肥的。
2、長期空腹吃香蕉有害健康
長期空腹食用香蕉，非但對胃酸分泌不利，還可因營養(yǎng)攝入過于單一造成貧血。而對于患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來說，這種減肥方法更是大忌。因為香蕉中含有較多的鉀鹽，如果食用過量會增加腎功能的負(fù)擔(dān)，延緩病情的好轉(zhuǎn)，并有引起病情惡化的可能。另外，香蕉含淀粉和糖分比較豐富，因此，糖尿病患者也要注意攝入量，以免血糖異常引發(fā)疾病。
3、香蕉性寒濕重、脾胃虛寒者不宜多吃
若一天吃五六根，可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。減肥是一個循序漸進的過程，所以奉勸要減肥的mm，要安全減肥，不要得不償失。
4、經(jīng)期吃香蕉易痛經(jīng)
大多數(shù)的美眉的都喜歡吃香蕉的。因為他們具有很獨特的香氣。但是有些專家指出，在月經(jīng)期間女孩子們最好不要吃太多的香蕉，因為他們是屬于寒性的食物。
在月經(jīng)期間吃過多過冷食物后，血液受到溫度改變的刺激，就會致使流通度變差，容易產(chǎn)生血塊，造成痛經(jīng)。
結(jié)語：通過以上介紹，大家是否對香蕉有了更多的了解了呢?吃香蕉可預(yù)防或治療高血壓、吃香蕉可以控制血壓。所以經(jīng)常吃香蕉對身體是有益的。香蕉的禁忌小編也介紹過了，大家一定要記住哦小心中毒啊。
生活中水果有很多，我們今天就來說說香蕉，香蕉是熱帶水果中的“平民”，價格便宜又香甜可口，是百姓水果盤中的“?？汀?。當(dāng)然香蕉有人喜歡，有人不喜歡。那我們就來看看吃香蕉的好處?它不能和什么一起吃呢?香蕉可以空腹吃嗎?來了解下吧！
吃香蕉有什么好處
1、預(yù)防或治療高血壓：香蕉內(nèi)含鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、增加免疫力，預(yù)防癌癥：香蕉內(nèi)含Lectin，Lectin是一種蛋白質(zhì)，在免疫系統(tǒng)上，可以進一步刺激T細(xì)胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
3、富含纖維，預(yù)防便秘：香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積， 幫助排便。
4、容易飽食，可以減肥：香蕉是很容易填飽肚子的，它相當(dāng)于平常的半碗米飯，所以很多人用來減肥的時候吃，但是減肥的時候要搭配其他低熱量的食物，這樣更能營養(yǎng)均衡，達(dá)到我們所理想的效果。
5、香蕉里面有微量元素硼：大家可以在適當(dāng)?shù)倪\動后吃香蕉消除疲勞，這樣更有利于我們身體機能與體力的恢復(fù)。
香蕉不能和什么一起吃
1、牛奶
香蕉不能和牛奶一起吃，嚴(yán)重的話可能會導(dǎo)致中毒，所以生活中避免這兩樣食物同吃。
2、酸牛奶
香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易產(chǎn)生致癌物。
3、土豆
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑，蝴蝶斑。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
4、芋頭
香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會導(dǎo)致腹?jié)q。
5、牛肉
香蕉不能和牛肉一起吃，吃了會胃絞痛。
6、紅薯
香蕉不能和紅薯一起吃，吃了會發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起身體不適。
空腹吃香蕉
一、不宜空腹吃
香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產(chǎn)生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
二、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人(患有急慢性腎炎、腎功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。
三、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道香蕉在未成熟之前外皮是綠色的，吃的時候很生澀，難以咽下。香蕉是熱帶水果，為了方便運輸會在沒成熟之前采摘了。香蕉中含有大量的鞣酸，鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘，小孩和老人要特別注意。
總結(jié)：看了以上的講述，大家有對香蕉更加的了解嗎?食物之間并不可怕，只要有正確的飲食順序、烹飪的方法，我們都是可以避免給身體帶來傷害的。生活中只要我們善于搭配，都是可以將食物的營養(yǎng)發(fā)揮極致的!
2016年放開二胎的政策，好多人都開始準(zhǔn)備生二胎了，“生育年”開始了。二胎的媽媽都是經(jīng)驗豐富的老手了，但是隨著時代的改變，還是有所區(qū)別的，營養(yǎng)能更具體化，比如：懷孕期間多吃香蕉益處多多哦。而且香蕉還能預(yù)防很多疾病。
助消化，通便
懷孕期間因子宮壓迫胃腸道的原因造成多數(shù)的媽媽會出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，香蕉中的糖和纖維可以幫助媽媽消化和通便。
香蕉中的抗?jié)兓衔?，降低胃酸減少胃黏膜的刺激，并且還可以進一步的幫助胃黏膜細(xì)胞的生長，對于有胃潰瘍病的人來說起到保護和治療的作用。
預(yù)防憂郁癥
在懷孕期間媽媽的情緒對胎兒的成長非常重要，而香蕉中有一種物質(zhì)可以幫助媽媽改善憂郁心情，減輕疼痛，減少不良情緒的出現(xiàn)，此種物質(zhì)為5-羥色胺，所以在懷孕期間吃點香蕉可以改善媽媽的心情哦。
預(yù)防胃潰瘍
上面已經(jīng)提到過了，香蕉中的抗?jié)兓衔锟梢詫τ形笣儾∑鸬奖Ｗo和治療作用。
降低血壓及防止中風(fēng)
香蕉中的碳水化合物主要是果糖，脂肪非常少，膽固醇為零，鉀離子含量高，可以抑制鈉離子造成的血壓上升和血管損傷，高血壓和心臟病人可以經(jīng)常吃些香蕉是非常有好處的，并且經(jīng)常吃香蕉也可以降低中風(fēng)的發(fā)病率。
懷孕期間多吃香蕉益處多多，誰都想生個健康又聰明的寶寶，可別因為自己經(jīng)驗多就不管不顧了。香蕉的好處那么多，你還不趕快吃?
堅果包括樹堅果和植物種子，是植物的精華部分。堅果一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
堅果的營養(yǎng)特點
1、脂肪含量比較高，為44%-70%。但堅果中的脂肪酸以不飽和脂肪酸為主，有利于提高血液中高密度脂蛋白膽固醇(有利于健康)的含量、降低血液中的膽固醇含量，對于預(yù)防冠心病、動脈粥樣硬化有一定的作用。
2、含有豐富的蛋白質(zhì)，占5.3%-25%
3、含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。其中鎂、鉀、銅和硒等礦物質(zhì)既能調(diào)節(jié)多種生理功能，也是合成體內(nèi)抗氧化酶類的重要元素。堅果中含有豐富的維生素E和硒等具有抗氧化作用的營養(yǎng)成分，具有延緩衰老和抗腫瘤的作用。
關(guān)于堅果和健康的研究發(fā)現(xiàn)
1、吃堅果會不會增加體重?
堅果中脂肪含量高，經(jīng)常吃堅果會不會增加體重?一些科學(xué)研究提供了答案。研究者讓受試者每天吃1兩堅果，持續(xù)吃近6個月，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，受試者的膳食中增加了不飽和脂肪酸、維生素E、鎂和銅的攝入量，降低了心血管疾病發(fā)病的危險，但體重沒有明顯的變化。另一項研究，讓81個受試者每天吃50-100克大杏仁(40-80粒)，平均體重增加了0.40千克，但這個變化是出現(xiàn)在低體重的人群中。這是因為大杏仁含有豐富的膳食纖維，容易產(chǎn)生飽腹感，不需要吃很多就感覺飽了，膳食纖維還可降低脂肪的吸收。
2、堅果和心臟健康有什么關(guān)系?
一項研究表明，每天吃少量大杏仁可以減低心血管疾病發(fā)生的危險，每周食用大杏仁或其他堅果5次以上的受試者比很少食用堅果的人患心臟病和其他慢性疾病的危險低一半。每周至少食用一次的堅果的人比從不食用堅果的人患心臟病的危險低?？赡芤驗榇笮尤手泻械纳攀忱w維和不飽和脂肪酸的原因。哈佛大學(xué)的一項研究對8萬6千名婦女進行的研究顯示，在10年中食用堅果較多的人患心臟病的危險明顯較低。
基于堅果的營養(yǎng)成分及對健康的影響，建議
1、適量吃
堅果中含的能量比同樣重量的饅頭要高。每100克堅果含能量為300-600千卡，100克饅頭含能量220千卡，因此不宜過量食用。有些人把吃堅果當(dāng)作控制體重的方法，每天吃大量的堅果，如1-2斤瓜子，其實是不科學(xué)的?！吨袊用裆攀持改稀分薪ㄗh，每周吃堅果50克是有益健康的。
2、吃法多種
吃堅果的方法多多，吃早餐時可以吃上幾粒堅果;喝茶時可以來幾粒;用裝口香糖的小瓶裝上堅果，隨身攜帶，上午或下午感到餓時，可以來上幾粒。堅果既可以單獨吃，也可以入菜，如西芹腰果，營養(yǎng)口味俱佳。
3、少吃含鹽的堅果
在選擇堅果時，建議選擇原味的，不選擇加鹽的，以減少鹽的攝入。
堅果作為少不了的年貨，可以預(yù)防心血管疾病，縱然堅果營養(yǎng)，我們也要適量的吃，不宜過多。小孩吃堅果要注意，要避免堵塞氣管。
全球最受歡迎的水果是它，水果中的全科醫(yī)生還是它，這么受大家青睞，它有什么樣的營養(yǎng)功效呢?一起來看看蘋果的營養(yǎng)作用，以及我們在吃蘋果的時候要注意的四個常見問題。
食物里的全科醫(yī)生
在1866年2月出版的《備忘和查詢》中這樣描述了蘋果：“睡前吃一個蘋果，醫(yī)生就會丟飯碗”，這個變化了的諺語一直被引用近150年。表述雖 有夸 張，但中國營養(yǎng)學(xué)會理事長程義勇也曾表示，蘋果是一種“全方位的健康水果”。其中含有豐富的有機酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)。而 在一份《世界最健康食品》的榜單中，蘋果排第一，成為名副其實的“水果之王”，因為它“營養(yǎng)密集”、“天然美味”、“容易購買”,并且“人人買得起”。
美國農(nóng)業(yè)部有機食品專家芭芭拉·卡米稱，蘋果中“酸”和“甜”的來源也十分有益。蘋果雖酸性高，但并不有害，其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成; 果實的甜味來自蔗糖和果糖，兩者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。除此之外，成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪，非常適合減肥者;一個蘋果相當(dāng)于每日所需 果蔬的1/4;蘋果高鉀低鈉，可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食。除此之外，蘋果還有牙刷作用，咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細(xì)菌。
美國《發(fā)現(xiàn)健康》網(wǎng)站最近還撰文報道，除了人們熟知的維生素C等營養(yǎng)，蘋果中還含有三種特別的“明星成分”，對健康益處頗多。果膠：這種可溶纖維能有 助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平，并像其他纖維素一樣，幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。
硼：這種蘋果中富含的營養(yǎng)素，可以壯骨和 健腦。槲黃素：蘋果中含有的一種類黃酮，這種營養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險，還能減輕自由基對身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種 退行性疾病的發(fā)生。
吃蘋果的四大問題
蘋果營養(yǎng)好，但在品種選擇、食用方法上，人們還存在許多疑問。
問題一：吃蘋果到底要不要削皮?
“這一直都是一個有分歧的問題。”張文說：“蘋果皮里的營養(yǎng)成分非常豐富，但人們又擔(dān)心會有農(nóng)藥殘留。其實，目前正規(guī)種植的蘋果，基本都符合無 公害標(biāo) 準(zhǔn)，并且在蘋果‘小時候’就已經(jīng)‘套袋’，基本接觸不到農(nóng)藥，可以用水洗凈直接吃。
一般來說，果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的，往 往是套袋生產(chǎn)的?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授姜微波則提醒，在流動攤販那里購買的廉價蘋果，或是殘次蘋果產(chǎn)品中夾雜的落地果，受農(nóng)藥污染的幾率較高，削皮 后再食用更安全。
問題二：哪種蘋果最有營養(yǎng)?
從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋，“雖然這些蘋果外觀差異很大，但只是糖分、有機酸等含量有異，營養(yǎng)幾乎相同。”張文說，但從口感、口味來說，金冠軟、富士硬、青蘋酸、國光甜，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。
問題三：每天到底吃多少蘋果?
天津營養(yǎng)學(xué)會理事長付金如表示，《中國居民膳食指南》建議每天吃200—400克水果，基本上一個大的富士蘋果就能滿足?！暗珱]有必要恪守‘每 日一蘋 果’，每周3—4個即可，可以穿插吃些其他時令水果?！贝送?，由于蘋果質(zhì)地較硬，吃的時候最好細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免損傷腸胃。吃蘋果最好的時候是 在兩餐之間。付金如說，蘋果當(dāng)做加餐可以提供身體、大腦所需的水分和營養(yǎng)，還可以帶來飽腹感，減少正餐的飯量。
問題四：果汁果醬能代替蘋果嗎?
金如說，在蘋果制品的加工過程中，果汁的營養(yǎng)損失最少。果醬由于需要加熱，可能會損失部分水溶性維生素，并會添加較多的糖。果干分為兩種，冷凍 干燥的 營養(yǎng)保存較完好，油炸的營養(yǎng)損失多且熱量高。其他的蘋果制品還包括蘋果酒，度數(shù)不高但口感清醇，老人可以喝一點;蘋果醋有減肥功效，但盡量別空腹喝。
春季有許多高發(fā)疾病，吃蘋果可以很好的防治這些疾病。蘋果不愧是水果中的“全科醫(yī)生”。吃蘋果還要注意常見的四個問題。你今天吃蘋果了嗎?
一根根香甜美味的香蕉，在炎熱的夏季也獨成一道風(fēng)景線。香蕉的好處多多，功效和作用也是大大的好，但是該怎么吃，什么時候，吃多少呢？下面就和小編一起來看看吧！
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多而鉀少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗?；紤n郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃?？蓾櫮c通便，減少痔瘡出血。
減肥
因為香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間，因此不會產(chǎn)生過多的能量（能量食品）堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調(diào)成糊狀，敷在臉上。
保持15～20分鐘后洗去?？墒蛊つw清爽潤滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。
特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，司機不可空腹吃香蕉。
香蕉的功效和作用還真是讓人意想不到，在大家有上述問題困擾的時候，不妨來上一根香甜可口的香蕉吧。
香蕉對于人的身體來說是非常好的水果，口感也非常好，軟糯香甜。我們都知道它有通便的作用，其實它還有預(yù)防疾病的作用。吃香蕉會胖嗎?香蕉不能和什么一起吃?吃香蕉有什么好處?我們來看一下!
吃香蕉會胖嗎
一、香蕉營養(yǎng)高、卡路里低
平時沒有好的生活習(xí)慣，會導(dǎo)致多種疾病，為了防止這些疾病的發(fā)生，我們要補充人所需要的營養(yǎng)成分，適量的運動和合理的飲食很重要。香蕉就能有效地改善體質(zhì)，此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養(yǎng)素，香蕉對減肥相當(dāng)有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。
二、香蕉可當(dāng)早餐、減肥食品
在平時的生活中，越來越多的人不能飲食均衡，香蕉有維他命、礦物質(zhì)等成分。能夠防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果，并且香蕉很容易吸收，從小孩到老年人，都能安心地食用。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
三、香蕉降壓通便
從營養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。
四、香蕉減肥
香蕉雖然卡路里比較高，但是脂肪卻很低，也就是說不僅僅供應(yīng)了大量能量而且沒有什么脂肪，所以適量吃香蕉是不會胖的。再說，香蕉畢竟是水果，和米飯，面包那些相比，香蕉的熱量是很小的，適當(dāng)?shù)某?，是不會引起肥胖的?/p>
五、吃多不利
香蕉屬于高糖水果，很容易使血糖升高，血糖升高會導(dǎo)致胰島素分泌將過多的血糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來;胰島素升高還會阻礙脂肪燃燒分解，因此多吃香蕉對減肥不利。吃多了，如果不減飯量，多出來的熱量就會變成脂肪堆在身上。
香蕉不能和什么一起吃
1、蕉不可以和土豆一起食用，老年人吃了的話，會得老年斑。年輕人吃了的話，會得生色斑,蝴蝶斑 。
2、香蕉不可以芋頭和一起食用，會引起腹?jié)q。
3、香蕉不可以和酸奶一起食用，會容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
4、香蕉不可以和西瓜一起食用，會引起腹瀉。
5、香蕉不可以與牛肉一起食用，會引起胃絞痛。
6、香蕉不可以和牛奶一起食用。一起吃的話，會中毒。
香蕉是一種很好吃的水果，香蕉的營養(yǎng)價值很高，并且還有一定的藥用價值，香蕉可以預(yù)防與治療多種病癥，那么請問糖尿病人可以吃香蕉嗎?香蕉的功效與作用是什么?香蕉不能和什么一起吃?下面小編為大家講解。
糖尿病人可以吃香蕉嗎
糖尿病人吃香蕉無妨。
香蕉含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中鉀和鎂的含量尤其高(一個中等大小的香蕉含有451毫克的鉀)。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉對消化、吸收功能，也都有良好的促進作用。糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血壓的患者，在平衡膳食、適量控制的飲食原則下，還是可以吃香蕉的。
最好在血糖控制良好的情況下食用香蕉，標(biāo)準(zhǔn)是：餐后血糖10mmol/L，糖化血紅蛋白小于7.0%，血糖穩(wěn)定，短期內(nèi)沒有大的波動。
另外，當(dāng)?shù)脱前l(fā)生時，如果身邊只有香蕉，就不要顧忌太多，要立刻進食以糾正低血糖，并立即尋找碳水化合物或葡萄糖粉，同時注意檢測血糖。
香蕉的功效與作用
1、消除便秘
香蕉里面有豐富的營養(yǎng)，香蕉有一定的藥用價值，可以治療有些病癥，例如吃香蕉能夠很好的消除便秘，這個大家基本上都知道，當(dāng)出現(xiàn)便秘癥狀的時候，我們就習(xí)慣吃些香蕉，這樣排便就變得順暢許多。
香蕉的營養(yǎng)價值很高，里面有大量的膳食纖維，膳食纖維這種物質(zhì)對人體有好處，吃了膳食纖維之后可以刺激腸道蠕動，增加腸道的蠕動力，這樣的話就可以把腸道堆積的糞便排出體外，消除便秘癥狀，這對身體的排毒也是很有幫助的。
將香蕉切成片放入酸奶中，制成的香蕉酸奶，不僅味道酸甜可口，而且消除便秘的功效更強，可以更好的幫助身體排毒。
2、保護胃
我們的胃是一個比較敏感的部位，通常受一些刺激就會有不適感，而保護胃健康的就是胃黏膜，一旦胃黏膜受損，胃部沒有了這層天然保護層，就會容易受到分泌的胃酸以及其它刺激性物質(zhì)的直接傷害，造成胃部損傷。
研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中含有的一種化學(xué)物質(zhì)可以刺激胃黏膜細(xì)胞的生長繁殖，從而產(chǎn)生更多的黏液來提高胃黏膜的厚度，使胃壁得到保護，這樣就可以有效保護胃部了，所以吃香蕉可以有效預(yù)防胃病。
3、防治高血壓
近年來，由于不少人飲食不健康，加上不愛運動，導(dǎo)致身體發(fā)胖，血液中脂肪含量高，導(dǎo)致血壓升高，所以高血壓又被人稱作是“富貴病”。
高血壓患者的體內(nèi)往往鈉離子含量較高，從而造成體內(nèi)鉀離子含量偏少，而香蕉中含有豐富的鉀離子，可以有效維持身體內(nèi)的鈉鉀平衡，從而可以抑制鈉離子收縮血管，將多余的鈉離子排出體外，使血壓降低，達(dá)到防治高血壓的功效。
4、補充體力
生活節(jié)奏的加快，導(dǎo)致人們在工作中要付出大量的時間和精力，所以一天的工作下來，整個人往往是非常疲憊的。睡覺是恢復(fù)體力的最佳方式，那除了睡覺，還有別的方法可以恢復(fù)體力嗎?答案就是吃香蕉。
香蕉中富含糖分，是色氨酸和維生素B6以及鎂元素的重要來源，這些物質(zhì)不僅能有效補充身體所需的糖分，還能幫助大腦制造血清素，對消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞以及調(diào)節(jié)激素系統(tǒng)的功能都有著重要意義。所以吃香蕉對體力的恢復(fù)有著重要的幫助。
5、調(diào)節(jié)情緒
工作和生活的壓力不僅讓我們經(jīng)常會感到疲憊，同時我們的情緒也會大受影響，使我們的情緒低落，終日郁郁寡歡，患憂郁癥的風(fēng)險也越來越大，對我們的心理和生理健康都是極為不利的。
吃香蕉有什么好處
1、吃香蕉可預(yù)防或治療高血壓
香蕉中有豐富的鉀，能夠起到降血壓的作用，還有一個成分那就鈣，也可以起到降血壓的作用。所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、增加免疫力，預(yù)防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
3、香蕉可以預(yù)防和緩解便秘
香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積， 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
4、飯前吃香蕉可以減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當(dāng)減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他 低熱量的食物，免得營養(yǎng)不均衡，賠上身體的健康，就劃不來咯!
5、香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力，同時香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
6、吃香蕉可以控制血壓
以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護動脈內(nèi)壁的作用，并含有大量血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。
7、吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，香蕉還有滑腸和止瀉作用。
總結(jié)：香蕉對我們的身體好處多吧，除了平時要多吃香蕉之外，其他水果也要多吃哦，這樣我們營養(yǎng)才能均衡，以上有講香蕉的注意事項，大家在吃的時候也要注意，避免有不良反應(yīng)。
香蕉是生活中非常著名的一種水果，其味道非常的特殊，香氣四溢，沒有任何其他的水果有類似香蕉的味道，而香蕉的營養(yǎng)價值極高，富含豐富的糖分和其他營養(yǎng)元素，對補充身體的效果非常出色，香蕉的吃法非常多，其中，煮香蕉是比較另類的吃法，下面就來看看香蕉煮著吃有什么好處呢？
香蕉煮熟吃更有利于人體的吸收，香蕉本身有降血壓的功效。它本性寒，煮熟了還可以驅(qū)寒。它還含有一種讓人愉悅的維生素。
生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
1.煮香蕉可以潤腸，有很好的消脂作用，可以瘦大腿的，同時也可以很好地福彩補充營養(yǎng)。
2.香蕉還可以用來治療高血壓，這樣就可以很好地預(yù)防心腦血管類疾病了。同時煮香蕉含有大量的鉀元素，可以讓神經(jīng)肌肉正常，還有很好的心肌收縮的功效，可以減少冠心病的發(fā)生機會，同時也可以預(yù)防胃潰瘍。
3.香蕉中含有大量的鎂，如果常吃煮香蕉是可以讓血液中的鎂含量上升的，這樣對于心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，如果一些人的肌肉麻痹并有嗜睡乏力的癥狀，可以多吃一些香蕉。
4.香蕉中淀粉含量很高，吃了有一種飽腹感，常吃煮香蕉可以減肥，同時也可以有美容淡斑的作用。煮香蕉也可以和牛奶一起吃，這樣營養(yǎng)價值也很高 ，常吃香蕉可以讓你的膚色變得很好，皮膚會變得很清爽潤滑。
5.還可以去除座瘡，淡化雀斑。同時煮香蕉也有很好的止咳嗽的作用，把煮香蕉和冰糖一起燉著吃，治療效果很好。
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