西柚怎么吃 吃西柚有哪些好處
養(yǎng)生有哪些好處。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的西柚怎么吃 吃西柚有哪些好處,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
西柚是一種常見的水果,它味道很好,大家都喜歡吃。我們平時(shí)在超市當(dāng)中就可以購(gòu)買到。西柚的吃法有很多,那么,西柚怎么吃呢?吃西柚有哪些好處呢?它有哪些禁忌?下面就跟小編一起來看看吧。
西柚怎么吃
單吃西柚
我們知道西柚的皮是比較苦的。可以將西柚?jǐn)r腰切開,用刀將果肉從內(nèi)皮上分離,不要切到底,果肉和皮有一部分分開就可以了。
斜切一下。用勺子把果肉挖出來就行了。
西柚酸奶
可以做甜點(diǎn),也可以做早餐。把挖出來的西柚果肉和等量酸奶混合就行了?;旌现?,留幾塊果肉,最后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了。
西柚拌肉
拌好肉末,之后將肉末填進(jìn)西柚殼里,加些小番茄點(diǎn)綴,之后用旺火蒸十到十五分鐘,肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看見一粒粒的果肉,靠近果殼的地方有點(diǎn)苦,但是很清火啊,也別有一番滋味。
西柚清粥
材料:西柚皮100克,大米100克。
做法
1、將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個(gè)小時(shí)左右,然后沖洗干凈,切成細(xì)絲備用;
2、將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘;
3、將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開后,改小火熬至粘稠即可。
吃西柚的好處
美容美膚
西柚中含有維生素p可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。
祛斑除皺
西柚含有豐富的維他命C,能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。
促進(jìn)鈣鐵的吸收
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。
減肥
西柚的熱量十分低,是減肥人士的最佳選擇。
柿子怎么吃,現(xiàn)在已經(jīng)步入了秋天,柿子現(xiàn)在也是都成熟了,一般來說我們都是直接把它的皮給剝掉直接食用,但是這種吃法現(xiàn)在已經(jīng)out了,接下來小編會(huì)交給大家吃柿子的四種簡(jiǎn)單易學(xué)的方法,讓你吃出不同的花樣,大家快來看看吧!
柿子的四種吃法
柿子,它是一種在秋天非常受歡迎的一種水果。不僅僅是因?yàn)樗陨淼南闾穑且驗(yàn)樗梢曰抵箍?,?rùn)肺暢通。讓身體跟容易保持水分,讓愛美女性的皮膚變得白而細(xì)嫩,那么說了那么多,想必大家早就想知道除了剝皮之外,還有那些吃法吧,來往下看看吧。
甜柿烤布蕾
材料:脆柿500克,鮮奶油、鮮奶各300ml,白砂糖60克,蛋黃125克,橙酒15ml,軟糖3顆,烤盅3個(gè)。
準(zhǔn)備:脆柿去皮切塊;烤箱以160℃預(yù)熱10分鐘。
做法:將20克白砂糖煮至焦化,加入脆柿塊炒3分鐘;鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合,加熱至40℃后熄火,加蛋黃、橙酒拌勻,倒入烤盅后以160℃烤30分鐘放涼后冷藏,以炒脆柿、軟糖裝飾。
脆柿水果蛋糕
材料:脆柿400克,全蛋300克,白砂糖100克,低筋面粉300克,發(fā)酵奶油100克,50ml橙酒,長(zhǎng)方形蛋糕烤模2個(gè)。
準(zhǔn)備:脆柿去皮切丁,加橙酒浸泡冷藏8小時(shí);烤箱以180℃預(yù)熱10分鐘。
做法:全蛋加白砂糖打發(fā),先加面粉輕輕拌勻,再加融化的發(fā)酵奶油和柿子拌勻,倒入烤模,以180℃烤30分鐘。
糖炒甜柿酥餅
材料:脆柿300克,白砂糖35克,柳橙1顆,起酥片8片,甜酒20ml,烤盅8個(gè),奶油適量。
準(zhǔn)備:柳橙榨汁,取1/3柳橙皮切碎;脆柿去皮切塊;將10克白砂糖與奶油均勻抹在烤盅底部;烤箱以180℃預(yù)熱10分鐘。
做法:25克白砂糖煮至焦化后,加橙皮、橙汁、脆柿塊拌炒3分鐘,以起酥片包起,放入烤盅,以180℃烤25分鐘。
蜂蜜軟柿慕斯
材料:軟柿10顆,蛋黃40克,鮮奶油120ml,蜂蜜40ml,水10ml,吉利丁5克,白巧克力100克,圓柱型模具10個(gè),葡萄5顆。
準(zhǔn)備:軟柿挖除部分果肉成容器,吉利丁、白巧克力隔水加熱至融化。
做法:蛋黃、蜂蜜、水加熱至80℃,打至濃稠后熄火,分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌勻,降至32℃后,擠入模具后冷藏定形,填入軟柿,以葡萄裝飾。
預(yù)防心臟病
當(dāng)人體過多地?cái)z取高脂肪、高熱量食物時(shí),營(yíng)養(yǎng)過剩,血脂增高,大量脂質(zhì)尤其是低密度脂蛋白黏附于動(dòng)脈血管內(nèi)壁,引起動(dòng)脈硬化,導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足,引起心臟病或大腦及腎病等病變。ys630.com
西柚富含果膠,可以降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,能減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,可以預(yù)防心臟病。
預(yù)防貧血
西柚所含的天然葉酸,對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。
開胃消食
西柚味道甘酸,能刺激唾液和胃液分泌,具有開胃消食的功效。胃口不好的人,可以在飯前吃四分之一個(gè)西柚刺激食欲。消化不良的人,則可以飯后1小時(shí)吃半個(gè)西柚消食。
降低膽固醇
西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防心血管疾病。
西柚的禁忌
高血壓不宜吃西柚
西柚可與多種藥物相互作用,高血壓患者在服藥治療期間不宜吃西柚。因?yàn)槲麒挚赡軙?huì)影響高血壓藥物代謝的速度,增強(qiáng)高血壓類藥物的濃度和作用。
胃酸過多者不宜吃
西柚味道偏酸,會(huì)刺激胃黏膜分泌胃酸,本身胃酸較多的人,吃了以后容易引起嘔酸水。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對(duì)西柚的吃法都有了更多的了解。除此之外,文中還介紹了吃西柚的好處以及禁忌,這些僅供大家參考。西柚雖好,但我們吃的時(shí)候也要多注意一些。
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西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直都是比較高的,而且在冬天的時(shí)候柚子的價(jià)格也比較便宜,有很多人在這個(gè)時(shí)候就會(huì)買很多的柚子,但是柚子的皮一般都是比較厚的,所以大多數(shù)人在將柚子皮剝完之后就會(huì)扔掉,這種現(xiàn)象是一種浪費(fèi)現(xiàn)象,因?yàn)殍肿悠ひ彩悄軌虺缘?,那么西柚皮怎么吃好吃?
做法:
材料:柚子2個(gè)、冰糖120g(家里的冰糖就這么多啦,全部用上!貝太上說用300g,我覺得如果冰糖放的少了可以適當(dāng)增加蜂蜜的用量)、蜂蜜適量(根據(jù)冰糖的分量增減,如果覺得不夠,做好后沖水喝的時(shí)候也可以另外添加)
做法:
1、 將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干(熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈及腌制)。
2、柚子削皮一定要薄,厚了削下的白皮容易發(fā)苦 。
3、柚子皮用鹽水炒一下,有助于去苦味。(但同時(shí)也會(huì)減弱藥效,其實(shí)柚子茶制作完成之后,放置時(shí)間越長(zhǎng),苦味自然會(huì)越來越弱,而柚子皮獨(dú)特的口感及功效正是柚子茶的精髓。)
4、煮皮的時(shí)候剝柚子,那些白皮一定要?jiǎng)児夤猓鼈內(nèi)菀讓?dǎo)致作品發(fā)苦。
5、將剝好的果肉切薄片,煮好的柚子皮切細(xì)絲備用。(可以用攪拌機(jī)將果肉打碎,也可以直接用勺子搗碎。)
6、將切好的柚子皮絲、果肉、冰糖放入鍋中,加適量水(沒過表面即可)熬煮,半小時(shí)后,熬成粘糊糊的,用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?;?。
7、晾涼后加入蜂蜜(不可貪心加太多,否則蜂蜜的糖味會(huì)蓋過柚子的清香),拌勻,裝瓶,密封,冰箱冷藏,3天后,食用,舌尖留香!
提起西柚,相信大家也有一定的了解吧,那么西柚的功效與作用有哪些呢?很多人都喜歡吃柚子,西柚的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值是比較高的,女人吃西柚的好處也是非常多的。下面就讓小編帶大家了解一下吧。
西柚的功效與作用
1、西柚可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預(yù)防感冒和牙齦出血。
2、用于胃病、消化不良之癥:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在樹上,用紙包好,經(jīng)霜后摘下)切碎,童子母雞一只(去內(nèi)臟),放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,一至二天吃完。
3、用于傷酒。緩慢咳嗽、痰多氣喘等癥:取蜜柚生食,用治醉酒。若痰多氣喘,取蜜柚一只,去內(nèi)層白囊,切碎,放于有蓋碗中,加適量飴糖(或蜂蜜),隔水蒸至純熟,每日遲早各一湯匙,沖入少量熱黃酒內(nèi)服。
3、治黃疸:民間以柚子2只,燒灰研細(xì)末,每日飯后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:將西柚切塊,去核,酒浸一宿,煮爛,以蜂蜜拌勻,時(shí)時(shí)含咽。
西柚的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鮮西柚果汁中,含有胰島素樣的成份,能降低血糖。
3、西袖含多種維生素,以維生素C尤為豐富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中有天然的維生素p和維生素C以及可溶性纖維素。它的含糖量也非常的少。維生素p能夠增強(qiáng)皮膚及毛孔的功用,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參加人體膠原蛋白組成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功用。
4、西柚是罕見的富含鉀而幾乎不含鈉的生果。因而,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療生果。由于高血壓患者常服用降壓藥,以掃除體內(nèi)多余的鈉,保持身體正常的生化代謝平衡,但同時(shí)會(huì)又使體內(nèi)必需的鉀丟失。而鉀對(duì)于保護(hù)心臟、血管、腎臟的功用,是非常重要的。
5、西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化,導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足,是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)?。因此有心腦血管病的人應(yīng)該多吃西柚。
6、西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。
說到無花果你是什么感覺呢?有的人酷愛無花果,只怪無花果上市的時(shí)間太短,錯(cuò)過了就吃不著了。還有的人覺得無花果根本就不好吃,散發(fā)著一股說不上來的味道。其實(shí)無花果不僅僅是一個(gè)普通的水果,它還有很多的功效和作用哦,文章馬上為你介紹。
無花果的功效與作用
輕瀉作用
無花果含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,供食用。在便秘時(shí),可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí)),無花果有一定的輕瀉作用。
抗艾氏肉瘤
干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
降壓作用
從未成熟果實(shí)中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌,致使腫瘤壞死。又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展,使其退化。將聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射,對(duì)麻醉兔和貓均有降壓作用。
抗腫瘤作用
無花果屬於??浦参?,果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等?,F(xiàn)代研究的結(jié)果表明,無花果有一定的輕瀉作用,乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用。
治療咽喉刺痛
無花果對(duì)咽喉腫痛也有很好的效果,不過需要注意的是必須使用已經(jīng)熟透的無花果才可以。你可以直接生吃,也可以像做冰糖雪梨那樣把無花果進(jìn)行一下加工。方法就是把無花果去皮切碎,加入水和冰糖,小火燉二十分鐘就可以了。
緩解哮喘
除了感冒發(fā)燒引起的咽喉腫痛之外,還有一些人是因?yàn)檫^度勞累或者說話太多,出現(xiàn)聲音嘶啞甚至發(fā)不出來聲音的情況。這個(gè)時(shí)候吃無花果也是很有效果的,同樣建議你可以煮著吃,或者直接加入熱水泡水果茶。據(jù)說長(zhǎng)期服用還可以有效的減輕哮喘。
預(yù)防冠心病
我們都知道水解酶和脂肪酶都是對(duì)冠心病患者非常好的東西,正好無花果里面就含有大量的這些酶元素。如果你正在被冠心病困擾著,那么就非常推薦你可以多吃一些無花果,來分解和降低血脂。
防癌作用
未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
女人吃西柚的好處
1、美容美膚
西柚中含有維生素p可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。
2、祛斑除皺
西柚含有豐富的維他命C,能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。
3、促進(jìn)鈣鐵的吸收
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。
4、減肥
西柚的熱量十分低,是減肥人士的最佳選擇。
5、清潔血液
西柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分,能降低血液中的膽固醇,起到清潔血液的作用。
6、預(yù)防貧血
西柚所含的天然葉酸,對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。
7、助胃暢通
西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。
如何挑選西柚
1.買的時(shí)候要選擇重量差不多,顏色呈黃色的是比較優(yōu)質(zhì)的。而且要挑選皮非常光滑并且有光澤皮薄比較軟的,如果感覺皮比較硬,那水分會(huì)比較少,口感會(huì)相對(duì)差一些。
2.買的時(shí)候可以用手用力按一下,如果不容易按的動(dòng),那就代表里面的果肉非常緊實(shí),是優(yōu)質(zhì)的西柚。但是如果個(gè)頭特別大,但是拿在手中卻非常輕,那就代表皮比較厚,果肉非常少,口感會(huì)比較差。
吃西柚的注意事項(xiàng)
1) 雖說它能夠清熱去火、抗氧化抗炎消炎、開胃通便以及解酒和預(yù)防感冒,還可以調(diào)節(jié)血糖血壓。但是要注意如果是腸胃不適有腹痛、痰多咳嗽的人不建議多吃,因?yàn)樗鼘儆诤运?/p>
2) 而且高血壓患者也最好別多吃,因?yàn)樗锩婧械钠咸谚种瓡?huì)和降壓藥想抵抗,會(huì)出現(xiàn)副作用。除此之外,和喂藥也有不良的反應(yīng),因此要注意。
總結(jié):通過上文小編的介紹,相信大家對(duì)西柚的功效與作用也有了一定的了解了,西柚有美容美膚、祛斑除皺、促進(jìn)鈣鐵的吸收、減肥、預(yù)防貧血等功效。總之經(jīng)常吃西柚是對(duì)身體非常好的哦。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。
柚子雖然好吃,但是大多數(shù)人在吃柚子之前都會(huì)面臨著一個(gè)難題就是如何剝柚子,因?yàn)椴簧俚蔫肿悠ざ际潜容^厚的,這也給剝柚子的人造成了一個(gè)困擾。特別是西柚這個(gè)讓人又愛又恨的柚子品種,在剝的時(shí)候往往會(huì)讓人不知所措。今天就為喜歡吃西柚的人來介紹了一下剝西柚的方法。
輕松剝柚子的方法
1、將柚子外皮洗凈之后,用刀在柚子皮的中心劃一圈,深度大約為1厘米左右;
2、在這一圈的兩側(cè)中間部位劃上十字,深度也是大約1厘米;
3、從十字的中心點(diǎn)開始往外剝柚子皮,就可以很省力地剝開了;
4、將柚子皮剝開,去掉柚子瓤的白色部分,再把包裹著柚子肉的薄衣去掉,就可以吃了。
【小貼士】
挑選柚子的方法
1、挑選柚子,首先看外型,以表皮光滑細(xì)致,有光澤,皮薄,外形上窄下寬,底平的為最佳。
2、如果是要立即食用的柚子,最好挑果皮呈淡黃色的,皮的柚子已經(jīng)消水,肉質(zhì)變得柔軟,味道變得更甜。
3、如果想放一段時(shí)間再吃,則最好選擇果皮呈綠色或黃綠色的,放置到果皮變?yōu)辄S色再吃。
西柚功效
1、西柚可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預(yù)防感冒和牙齦出血。
2、用于胃病、消化不良之癥:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在樹上,用紙包好,經(jīng)霜后摘下)切碎,童子母雞一只(去內(nèi)臟),放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,一至二天吃完。西柚可以有緩解腸胃疾病,對(duì)于出現(xiàn)的消化不良啊還有胃痛腹痛的情況有一定的改善的作用。
3、用于傷酒,慢性咳嗽、痰多氣喘等癥:取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多氣喘,取柚子一只,去內(nèi)層白囊,切碎,放于有蓋碗中,加適量飴糖(或蜂蜜),隔水蒸至爛熟,每日早晚各一湯匙,沖入少許熱黃酒內(nèi)服。西柚可以有緩解咳嗽咳痰的作用,可以用上面的這個(gè)小偏方來調(diào)理,可以起到緩解痰多咳嗽的情況哦,對(duì)于肺部疾病有調(diào)理的作用。
3、治黃疸:民間以柚子2只,燒灰研細(xì)末,每日飯后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:將西柚切塊,去核,酒浸一宿,煮爛,以蜂蜜拌勻,時(shí)時(shí)含咽。
大家都知道西柚所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,正是因?yàn)檫@一點(diǎn),才會(huì)有這么多的人喜歡吃西柚,當(dāng)然了它酸甜可口的味道也是備受人們喜愛的,其實(shí)西柚的食用方法有很多,除了直接吃之外,還可以做成果汁來喝,對(duì)身體所具有的功效還是很多的,那么西柚吃了有什么好處呢?
治療高血壓及腎臟病
高血壓患者常服用降壓藥,以排除體內(nèi)多余的鈉,維持身體正常的生化代謝平衡,但同時(shí)往往又使體內(nèi)必需的鉀流失。而鉀對(duì)于維護(hù)心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
預(yù)防心臟病
當(dāng)人體過多地?cái)z取高脂肪、高熱量食物時(shí),營(yíng)養(yǎng)過剩,血脂增高,大量脂質(zhì)尤其是低密度脂蛋白黏附于動(dòng)脈血管內(nèi)壁,引起動(dòng)脈硬化,導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足,引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防心臟病。
孕婦保健
西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長(zhǎng),孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。
增強(qiáng)免疫力
葡萄柚富含維生素C,有助于改善免疫系統(tǒng)健康。吃半個(gè)葡萄柚即可獲得維生素C日推薦量的78%。
通過上面的介紹,大家對(duì)西柚吃了有什么好處也都很清楚了,平時(shí)對(duì)各種水果都是需要攝入一些的,畢竟每一種水果中都含有不同的維生素和營(yíng)養(yǎng)成分,也是人體健康所必須的,只有做到科學(xué)營(yíng)養(yǎng)飲食,才能保障自身健康。
西柚算是一種受大眾喜歡的水果,它是柚子種類中的一種,只不過它比柚子的糖分要高一點(diǎn),同時(shí)吃起來也比較好吃,紅西柚的果肉是紅顏色的,我們一般在買水果的時(shí)候都需要精心挑選一下,防止買到那種比較不好吃的帶回家,紅西柚同樣也需要購(gòu)買時(shí)挑選,那么紅西柚怎么挑選?
1、西柚要重量相當(dāng),果身光澤皮薄、柔軟的為好。假如皮粗硬的,味道和水分都會(huì)不足,其中以黃色皮最佳。
2、用力按壓時(shí),不易按下的,說明囊內(nèi)緊實(shí),質(zhì)量好。注意了,如果個(gè)體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道可不咋樣。
葡萄柚有多種吃法,除了當(dāng)水果吃,還可榨成汁拌沙拉和涼菜;做海鮮時(shí)加點(diǎn),能起到去除腥味的作用。
西柚中的維生素C含量極其豐富,能促進(jìn)抗體生成,增強(qiáng)人體的解毒功能。其中的天然葉酸還能預(yù)防貧血、減少孕婦生育畸胎的幾率。
對(duì)于愛美的女孩子來說,西柚中含有的維生素p,可以增強(qiáng)皮膚彈性、縮小毛孔。西柚中含有纖維素、果膠、鉀、維生素C、葉酸、肌醇、生物類黃酮、檸檬烯等,并是其良好來源。新鮮西柚含熱量低,平均每個(gè)西柚僅含82千卡的熱量,是減重的良好水果之一
西柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素p可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。
西柚是一種熱量十分低的一種水果,所以說如果你是一個(gè)肥胖的人,是不必?fù)?dān)心吃西柚會(huì)變得肥胖了,西柚還含有豐富的維他命C,這種物質(zhì)是有很好的美容作用,可以幫助人們預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。
果汁這種東西大家應(yīng)該都有喝過,除了可以在外面買到以外,我們?cè)诩乙部梢宰约鹤?,外面賣果汁的地方一般都是奶茶店,其實(shí)只要一個(gè)榨汁機(jī)我們就可以喝到果汁了,不管什么水果都可以做成果汁,比如說西柚果汁,但是果汁是需要一些東西來搭配著喝的,那么西柚果汁搭配是什么?
西柚是一種水果,柚子類的,果實(shí)紅色的,味道苦、澀、酸,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」。成熟時(shí)果皮一般呈不均勻的橙色或紅色,果肉淡紅白色。進(jìn)口西柚的主要產(chǎn)地來源包括:南非、以色列、中國(guó)臺(tái)灣。
西柚要重量相當(dāng),又果身光澤皮薄、柔軟的為好。西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它。
一、西柚橙子汁。做法:西柚一個(gè),橙子一個(gè),堿法蘇打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小塊,盡量將外面的白色筋膜去除掉,要不然會(huì)增加苦的口感;將部分果肉和汽水倒入果汁機(jī)中,啟動(dòng)程序,將果肉打成果汁,中途可停下,將剩余的果塊一同放入罩中,全部打成果汁。
功效:橙子和西柚都是富含維生素C的水果,加上堿性蘇打汽水,以增加堿性食物的攝入,可以平衡一下體內(nèi)的酸堿度。這款果汁可以預(yù)防感冒和牙齦出血。
二、蜂蜜西柚汁。做法:準(zhǔn)備蜂蜜一大勺,西柚一個(gè),將西柚剝皮榨汁,取出果汁后,在西柚汁中加入蜂蜜,倒入涼開水即可。
功效:蜂蜜西柚都有美容養(yǎng)顏的功效,西柚甜中有淡淡的苦味,在西柚汁中加入蜂蜜不僅能掩蓋掉這種苦澀味還可以有利于皮膚的保健美容。
三、西柚奇異汁。做法:準(zhǔn)備好西柚1個(gè),和奇異果2個(gè),奇異果去皮切塊,西柚去皮切塊,將奇異果和西柚分別放入榨汁機(jī)中榨汁,最后將兩種果汁倒入杯中即可。
功效:西柚富含果膠和天然葉酸以及維生素C,可以降低和減輕動(dòng)脈血管的損傷,奇異果有“水果之王”的美譽(yù),對(duì)于促進(jìn)免疫細(xì)胞活力,胰島素分泌等都有重要的功效,兩種水果一起榨果汁營(yíng)養(yǎng)健康,能起到很好的降脂降糖效果。
四、西柚蘋果汁。做法:準(zhǔn)備西柚和蘋果個(gè)一個(gè),將蘋果洗凈,西柚去皮剝成小塊,在攪拌器內(nèi)加入200毫升涼開水,攪拌成汁即可。
功效:西柚解毒護(hù)膚,去脂減肥,蘋果清香溫和促消化,夏天飲用消暑又美容。
五、香蕉西柚汁。做法:準(zhǔn)備好香蕉西柚各一個(gè),香蕉剝皮切段,西柚剝皮切塊,放入果汁機(jī)中榨汁后即可取出飲用。
功效:香蕉肉香甜軟,有解除疲勞,減肥,預(yù)防心血管疾病的功效,西柚酸甜可口,富含大量的檸檬酸和維生素C,可以排除身體毒素,美白降脂,常喝香蕉西柚汁可以祛痘減肥,保持好身材。
柚子源自于西印度比橙子大而且肉質(zhì)鮮美,分為白色紅色和粉色3種,每一種顏色的不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常的豐富,而且西柚可以具有減肥的功效,在美國(guó)人看來是又受到了很多人的歡迎,特別是作為女性,既有對(duì)于美容來說是幾家不錯(cuò)的產(chǎn)品具有降低熱度和防范脂肪再生的現(xiàn)象,可以改善毛孔功能有利于皮膚健康,了解一下稀有皮的作用都有哪些呢!
食材介紹
西柚,原產(chǎn)于西印度群島,是柚子一種,比橙子果實(shí)略大,果肉分白色、紅色、粉紅色3種。其主產(chǎn)國(guó)為美國(guó)、以色列、阿根廷、南非。其中,美國(guó)的產(chǎn)量居全世界之首。我國(guó)近些年才開始引種,它集柚子和甜橙優(yōu)點(diǎn)于一身,憑借其很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,現(xiàn)在在市場(chǎng)上頗受銷售費(fèi)歡迎。它的果實(shí)多具特殊香氣,果肉柔嫩,味偏酸、帶苦味及麻舌味,但口感舒適。除了鮮食外,還可榨汁、制果醬和水果酒。在北美、歐洲各國(guó)和日本,是很多家庭早餐必備的水果和飲料。而且全世界的西柚大約有一半被加工成果汁。以重量相當(dāng),果身光澤、皮薄、柔軟的西柚為佳品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.西柚中含有維生素p可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。
2.西柚的熱量十分低,是減肥人士的最佳選擇。
3.西柚含有豐富的維他命C,能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。睡前喝一杯葡萄柚汁可幫助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可預(yù)防便秘。4.西柚中含有礦物質(zhì)鉀,是心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
5.西柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分,能降低血液中的膽固醇,起到清潔血液的作用。
6.吃西柚可以預(yù)防感冒。
7.西柚所含的天然葉酸,對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生的功效。
8.西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。同時(shí)西柚所含的天然葉酸,對(duì)服用避孕藥的婦女或孕婦來說,可以起到預(yù)防貧血癥的功效。
9.西柚含有豐富纖維組織可以幫助保持胃暢通。
西柚當(dāng)中富含的維生素非常的高,特別適合孕婦和產(chǎn)婦的食用,而且屬于天然的果膠成分能夠降低膽固醇,而且還能夠改善皮膚,柚子皮又可以有效地制成果醬和果酒,還可以用來擦玻璃,保證干凈明亮。
柚子是生活中的常見水果,柚子的類型有很多,紅西柚也是一種常見的品種。和普通的柚子相比,紅西柚中含有的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更豐富一點(diǎn),由此給人體帶來的營(yíng)養(yǎng)功效也更大,而且紅西柚還能預(yù)防很多疾病,因此一定要注意吃法和食用量。那么紅西柚的功效和作用還有哪些呢?
1.去火涼血
紅柚子有去火涼血的功能 含有很多維生素A和C哦 柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效, 紅心柚子可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
2.預(yù)防腦血栓
由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
3.預(yù)防糖尿病
鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
4.潤(rùn)肺清腸
祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
5.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柚子肉與皮,均富含枳實(shí),新橙皮和胡蘿卜素,B族維生素、維生素C,礦物質(zhì),糖類及揮發(fā)油等。所以紅柚子有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。果肉和果皮都對(duì)止咳化痰有一定的功效。
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