胡蘿卜雞丁——滋補(bǔ)五臟促發(fā)育
五臟養(yǎng)生全書。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胡蘿卜雞丁——滋補(bǔ)五臟促發(fā)育”，僅供您在養(yǎng)生參考。
很多人都喜歡吃肉食，肉食給予人們的不僅僅是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量那么簡(jiǎn)單的哦，不同的肉食含有的不同的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以讓你變得更加的強(qiáng)壯。雞肉大家都吃過，而且不會(huì)發(fā)胖，具有滋補(bǔ)的作用，下面介紹胡蘿卜雞丁的做法。
胡蘿卜雞丁
主料：雞胸1個(gè)、胡蘿卜200g、青辣椒1個(gè)
輔料：植物油15茶勺、鹽1茶勺、老抽2g、生抽1茶勺、姜2g、花椒粉2g、料酒3g
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料
2.把胡蘿卜洗凈去皮切丁，雞胸切丁.姜切末、青辣椒洗凈切小塊
3.熱鍋涼油，油熱6成，下雞丁翻炒均勻出香味，加料酒、生抽、老抽翻炒均勻，加姜末、花椒粉翻炒均勻。加胡蘿卜
8.鹽翻炒均勻。中火翻炒5分鐘左右，直到胡蘿卜熟透.加青辣椒.翻炒均勻即可
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用?，F(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。而且還可以有抗氧化的作用和功效哦，不僅可以解毒，而且還可以改善心腦血管的功能，對(duì)于維護(hù)健康有很好的作用，搭配胡蘿卜食用的話可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還可以補(bǔ)充維生素，具有促進(jìn)智力和營(yíng)養(yǎng)吸收的作用，是很不錯(cuò)的搭配選擇哦。很適合各類人群食用。
關(guān)于胡蘿卜雞丁的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都學(xué)會(huì)了吧，了解了雞肉的
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食物的種類繁多，大家在選擇的時(shí)候要注意合理的搭配食物，這樣的話可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求哦。雞肉是我們吃的比較多的肉食種類之一，蛋白質(zhì)豐富，脂肪的量比較少，來看看雞肉燉板栗的做法，是一款可以滋補(bǔ)物質(zhì)的食譜，還可以調(diào)理腸胃，來看看它的做法吧。
雞肉燉板栗
食療功效:溫補(bǔ)五臟、調(diào)健脾和胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、B族維生素
適宜人群:適宜脾胃不和而食欲不振，消化不良，慢性腹瀉等患者食用
禁忌人群:糖尿病、風(fēng)濕病患者不宜食用
所需材料
主要食材板栗、雞肉、肉清湯、蔥、姜、醬油、鹽、料酒、淀粉
做法
1雞肉洗凈剁塊;油鍋燒熱，入板栗炸至金黃色。
2再熱油鍋，下雞塊煸炒，烹入料酒，放姜片、鹽、醬油、肉清湯燜3分鐘。
3再放入板栗肉煨至軟爛，加蔥段，用淀粉勾芡即可。
功效與作用
板栗有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血和消腫等功效。雞肉蛋白質(zhì)含量高，富有營(yíng)養(yǎng)，消化率高，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉燉板栗具有緩解潰瘍、防治痔瘡、調(diào)經(jīng)止痛、鎮(zhèn)靜安神、調(diào)和脾胃等功效。板栗具有養(yǎng)胃的作用，還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也可以促進(jìn)消化和吸收的哦，對(duì)于提高免疫力促進(jìn)新陳代謝有好處，同時(shí)也可以預(yù)防便秘的哦，適合多用的人群食用。
關(guān)于雞肉燉板栗這道菜大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡(jiǎn)單額呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，滋補(bǔ)五臟調(diào)理腸胃助消化，我們平時(shí)的生活中應(yīng)該懂得如何營(yíng)養(yǎng)搭配才能吃出健康的這個(gè)問題，這樣的養(yǎng)生食譜不妨試試吧。
胡蘿卜大家都愛吃，而且是一種很常見的蔬菜類型，它可以有豐富的胡蘿卜素和維生素，同時(shí)也可以提高人體的免疫力和體質(zhì)。胡蘿卜和羊肉一起煮粥的話可以有促進(jìn)發(fā)育的作用，來看看羊肉胡蘿卜粥的做法，可以滋養(yǎng)身體。
【兒童滋補(bǔ)早餐羊肉胡蘿卜粥】
主料：香米150g、羊肉50g、胡蘿卜50g
輔料：植物油1茶勺、鹽1茶勺、胡椒粉2g、花椒粒5個(gè)
步驟：
1.準(zhǔn)備材料
2.把香米洗凈用涼水侵泡30分鐘，胡蘿卜洗凈切小丁
3.羊肉洗凈切小丁
4.把羊肉涼水下鍋，加花椒粒煮開，撈起羊肉丁
5.胡蘿卜開水下鍋，煮2分鐘撈起
6.砂鍋加涼水大火燒開，下泡好的香米大火燒開，攪拌幾下，加蓋小火熬制10分鐘
7.加幾滴色拉油攪拌均勻，再次熬制10分鐘
8.加羊肉丁
9.胡蘿卜丁開始不斷的攪拌煮10分鐘
10.加鹽再次不斷的攪，在煮10分鐘
11.加胡椒粉
12.攪拌均勻即可
進(jìn)入寒冷的冬季，給寶寶以及家人做了滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)早餐-----羊肉胡蘿卜粥，羊肉補(bǔ)充熱量，提高免疫力，防感冒的功效，加入胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，每天早上喝上這么一碗營(yíng)養(yǎng)豐富的愛心大米粥，真是人間美味啊。羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉還有補(bǔ)腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌;這樣的粥品適合寶寶和老年人吃，可以有促進(jìn)代謝的作用，而且還可以提高體質(zhì)的哦，對(duì)于健康有好處，而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)腎壯陽。
羊肉胡蘿卜粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，兒童滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)早餐促進(jìn)發(fā)育，大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤门丁?/p>
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)還是非常的豐富的，許多人也都喜歡在菜里放點(diǎn)胡蘿卜，但是你知道胡蘿卜怎么吃才最有營(yíng)養(yǎng)嗎，古人李時(shí)珍就鐘愛胡蘿卜，今天小編就告訴大家胡蘿卜煮粥營(yíng)養(yǎng)又健康。
胡蘿卜的做法煮粥喝安五臟
胡蘿卜粥
食材：胡蘿卜200克，大米100克
做法：胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 防癌抗衰老
1.新鮮胡蘿卜適量，切丁;大米洗凈;
2.把胡蘿卜丁和大米煮粥，每日早晚服用。
專家提醒：
一、吃胡蘿卜安五臟
胡蘿卜，貌似是李時(shí)珍的愛子，不僅寫了胡蘿卜的藥性：性甘、辛，微溫，無毒，可治下氣補(bǔ)中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食。還在《本草綱目》中，寫了胡蘿卜粥的制備與服法。在現(xiàn)代研究看來，可防治高血壓，增強(qiáng)老年人體質(zhì)。食神就納悶一件事，胡蘿卜在古代怎么挑選呢?
二、選購胡蘿卜的技巧
胡蘿卜的品種很多，按色澤可分為紅、黃、白、紫等數(shù)種，我們常見的是紅、黃兩種。
細(xì)小的胡蘿卜含糖更多，味道更甜，口感也脆一些。紅色細(xì)胡蘿卜的胡蘿卜素和番茄紅素也比較多，因此最好挑細(xì)小、顏色偏紅的胡蘿卜。
哪些人不能吃胡蘿卜呢?胡蘿卜性平，大部分都能吃，最好是煮熟吃。
胡蘿卜的功效
1.益肝明目：
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
2.利膈寬腸：
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的充盈物質(zhì)，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌。
3.健脾除疳：
維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。
4.增強(qiáng)免疫功能：
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞。
5.降糖降脂：
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
胡蘿卜的吃法
胡蘿卜香泥
原料：新鮮胡蘿卜半根。
做法：先把胡蘿卜清洗干凈，煮熟或蒸熟，然后將其放涼后去皮，再用壓泥器壓成碎泥狀，就可以喂寶貝吃了。
貼心小提醒：
胡蘿卜雖然富有營(yíng)養(yǎng)，但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多，容易使皮膚變黃。
胡蘿卜蛋粥
適合10個(gè)月以上的寶貝
原料：胡蘿卜半根，雞蛋1個(gè)，白米50克，清水適量，鹽少許。
做法：先把白米清洗干凈，浸泡30分鐘后放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細(xì)丁，放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌勻，最后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，待放涼喂寶貝。
貼心小提醒：
如果事先用植物油炒一下胡蘿卜，放在粥里煮會(huì)營(yíng)養(yǎng)更好。
胡蘿卜蛋丁
適合12個(gè)月以上的寶貝
原料：新鮮胡蘿卜半根，雞蛋1個(gè)。
做法：先把胡蘿卜和雞蛋放在籠屜里蒸熟，取出后，分別切成小丁并混合在一起，即可喂寶貝。
貼心小提醒：
雞蛋不要蒸得過干，也可以采取煮的方法。
結(jié)語：胡蘿卜只有會(huì)吃的人才能真正了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，許多食物的搭配都可以使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值翻倍，所以吃胡蘿卜也是由技巧的，在日常的生活當(dāng)中相信大家也都會(huì)用胡蘿卜做些粥來滋補(bǔ)身體，上文中說的胡蘿卜的吃法大家也可以去試試看哦。
蔬菜的種類是有很多的，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且做法也不同。烏塌菜大家都吃過嗎，就像它的名字一樣，一層一層的，很漂亮，它有助消化增強(qiáng)食欲的功效，吃法也比較多。烏塌菜梨稀粥就是不錯(cuò)的選擇。
烏塌菜梨稀粥
烏塌菜梨稀粥所需材料
主要食材大米、烏塌菜、梨
輔助佐料水
烏塌菜梨稀粥的做法
1、大米洗凈后用清水浸泡2小時(shí);烏塌菜洗凈后焯燙一下后磨碎備用;梨子去皮、籽，洗凈后磨成泥備用。
2、大米入鍋，加入適量水熬煮。
3、熬煮片刻后放入烏塌菜及梨，待粥熬煮成后用篩子過濾后即可食用。
烏塌菜梨稀粥的功效與作用
烏塌菜梨稀粥由烏塌菜和梨熬煮而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是所含的膳食纖維眾多，能夠滑腸、疏肝、通便，對(duì)于治療便秘非常有幫助，便秘者可以多食用此粥。烏塌菜甘、平、無毒，能滑腸、疏肝、利五臟，常吃烏塌菜可防止便秘，增強(qiáng)人體防病抗病能力，澤膚健美。這樣的搭配好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防便秘的作用的，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，而且還可以滋補(bǔ)五臟，增強(qiáng)抵抗力的作用呢。
烏塌菜梨稀粥的相關(guān)的內(nèi)容，相信大家也對(duì)這些小常識(shí)有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，含有的鈣質(zhì)，滋補(bǔ)五臟助消化增強(qiáng)抗病力，而且還可以增強(qiáng)人體的免疫力，大家試試吧。
食物的種類是有很多的，比如說蔬菜，有莖類的，瓜類的，綠葉類的等等。萵筍大家都吃過嗎，它的莖能夠食用，葉子也不能丟的哦，可以有緩解疲勞的作用，還可以健脾胃，來看看這道翡翠萵筍絲的做法。
翡翠萵筍絲
翡翠萵筍絲所需材料
主要食材萵筍 辣椒 鹽 味精 雞精 油
翡翠萵筍絲的做法
1將萵筍削去皮，切成細(xì)絲，紅椒去蒂去籽切絲備用。
2鍋上水，加入適量清水，燒沸，放入萵筍絲，燙后撈出瀝干水分。
3鍋上火，倒入25克油燒熱，倒入萵筍絲、紅椒絲，調(diào)入調(diào)味料，炒入味即可。
翡翠萵筍絲的功效與作用
萵筍對(duì)于高血壓和心臟病患者極為有益，但過量或是食用萵筍，會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的反應(yīng)，雖有營(yíng)養(yǎng)但也要注意飲食節(jié)奏，不宜過多。萵筍含有豐富的膳食纖維，有較好的潤(rùn)腸通便的療效。改善消化系統(tǒng)及肝臟功能，促進(jìn)消化酶分泌，健胃消食。經(jīng)常吃萵筍的話可以有滋補(bǔ)五臟的作用，潤(rùn)腸通便的同時(shí)也可以起到保健的作用，萵筍含有豐富的維生素，可以緩解緊張感，也可以有安神的作用，同時(shí)對(duì)于失眠人群來說可以有效的緩解、
翡翠萵筍絲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)大家都了解了吧，適合的人有很多，滋補(bǔ)五臟緩解疲勞健胃消食，對(duì)于失眠的人群具有緩解的作用而且還可以有延緩衰老的功效，平時(shí)的時(shí)候大家不妨試試吧。
說起海鮮，相信大家一定都不是很陌生的，不同的食物有著它該有的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值，所以我們?cè)谶x擇食物的時(shí)候應(yīng)該選擇自己適合的，而且味道好的食物，而且要多樣化的去選擇。蛤蜊是一種比較常見的食材，它的做法有很多，下面介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的做法。
辣炒蛤蜊
主料：蛤蜊500g
配料：料酒，鹽，雞精，蔥，姜，蒜，鮮辣椒，生抽，糖
做法:
1、蛤蜊放清水中加鹽放置兩小時(shí)吐泥沙后洗凈
2、鍋里面放入適當(dāng)?shù)挠?，蔥姜蒜放入鍋中爆炒，然后放入蛤蜊，加入適當(dāng)?shù)牧暇坪屠^續(xù)翻炒，等蛤蜊開口以后加入鹽，要少放鹽，放入生抽，一點(diǎn)糖，加入雞精繼續(xù)翻炒，入味以后關(guān)火成盤就可以了。
辣炒蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊是寒性的食物，所以腸胃不好的人要注意少吃。而且它是非常滋補(bǔ)的一種食物，比如說可以炒韭菜，味道好，而且適合糖尿病人群食用，適合的人有很多，可以滋補(bǔ)五臟，對(duì)于身體虛弱的人有緩解的作用。
關(guān)于辣炒蛤蜊的做法，是不是很簡(jiǎn)單呢，其實(shí)做法一點(diǎn)都不難的，主要是要掌握放鹽的量，因?yàn)楦蝌劬褪窍痰?，所以不需要再放很多的鹽，特別是糖尿病和高血壓的人一定要注意食用的量不能太多，大家不放回家自己試試這道菜，味道很好。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生的功效和價(jià)值，大家一定要注意合理的搭配食物哦。獐肉大家都吃過嗎，也是很有營(yíng)養(yǎng)的一種肉食，它具有很好的滋補(bǔ)五臟的作用哦，獐肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，食用方法也比較多，來看看清燉獐肉的做法，可以滋補(bǔ)五臟，預(yù)防疾病。
清燉獐肉
一、原料：
1.主料：獐肉500克。水發(fā)口蘑100克。
2.調(diào)燒：料酒、精鹽、味精、醬油、胡椒粉、蔥段、姜片。
二、制法：
1.將獐肉洗凈，放入沸水鍋中悼一下，洗去血污切塊。水發(fā)口蘑去雜洗凈切片。
2.鍋燒熱，放入獐肉煽炒，烹入料酒、醬油煸炒幾下，加入精鹽、味精、蔥、姜和適量水，武火燒沸，改為文火燉至肉將熟，加入口蘑繼續(xù)燉至獐肉熟爛，撒入胡椒粉，出鍋即成。
按：獐肉卻是一種很好的肉制品，不經(jīng)營(yíng)養(yǎng)豐富、嚼勁十足，而且獐肉的藥用性也很高，很多醫(yī)生都會(huì)把獐肉作為一種食療之物。獐肉具有補(bǔ)益五臟、祛風(fēng)的功效。口蘑具有宣腸益氣、散血熱、解毒的功效。二者組成此菜，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。適用于久病虛損、腰腿痹痛、營(yíng)養(yǎng)不良等病癥患者食用。健康人食用更能強(qiáng)身少病。獐肉可以有很好的預(yù)防疾病的作用，對(duì)于補(bǔ)腎啊或者是腰酸別用有很好的調(diào)理的效果哦，還可以緩解營(yíng)養(yǎng)不良帶來的一些影響和傷害，同時(shí)也可以有清熱解毒的供，對(duì)于很多的人群都適合食用。
上面介紹了清燉獐肉的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的能量，而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，滋補(bǔ)五臟祛風(fēng)預(yù)防疾病，可以補(bǔ)鈣助消化，大家不妨試試。
芡實(shí)大家都知道的吧，很多地區(qū)叫芡實(shí)米，它也是一種食材的類型，屬于雜糧的種類。芡實(shí)具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以有滋補(bǔ)五臟的功效哦，和海參一起搭配煮粥的話可以有健脾補(bǔ)虛的作用，來看看海參芡實(shí)粥的做法。
海參芡實(shí)粥
食療功效:固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、粗纖維、膽固醇、海參黏多糖、鈣、鉀、鋅、鐵、磷
適宜人群:尤其適合遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等癥的患者
海參芡實(shí)粥所需材料
主要食材大米、海參、芡實(shí)粉、鹽、味精、枸杞
做法
1大米洗凈浸泡;海參用溫水泡發(fā)后洗凈，切小塊。
2鍋置火上，注入水將大米、海參煮至粥將成。
3放入芡實(shí)粉、枸杞熬煮片刻，調(diào)味、撒蔥花即可。
功效與作用
海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。芡實(shí)海參粥此粥具有固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的功效。這樣的一道食譜可以有健脾胃的效果，而且還能夠增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有一定的效果，而且還能夠有滋補(bǔ)調(diào)理腸胃的作用，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
海參芡實(shí)粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，對(duì)于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的，養(yǎng)胃補(bǔ)脾補(bǔ)血安神滋補(bǔ)五臟，對(duì)于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的緩解的作用的。
孩子們和老年人都喜歡喝粥，粥的種類不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，我們應(yīng)該多多的去接觸新鮮的食譜，這樣才能吃出健康哦，粥的種類有很多，小麥紅豆粥吃過嗎，具有健脾利尿的作用，還可以滋補(bǔ)五臟。
小麥紅豆粥
用料：紅豆30克，粳米50克，小麥、糖適量。
小麥紅豆粥的做法
1.紅豆、粳米、小麥洗凈，紅豆溫水浸漲。
2.將紅豆放入鍋內(nèi)，加水適量，上火煮至紅豆開花，再加粳米煮熟即可。
功效：健脾利水。
小麥紅豆粥
豆類富含蛋白質(zhì)，幾乎不含膽固醇。含有豐富的賴氨酸和生物類黃酮而享有“植物肉”、“綠色的乳牛”等美譽(yù)。成為中國(guó)人物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及鈣和微量元素鋅的最佳來源。豆類是唯一能與動(dòng)物性食物相媲美的高蛋白、低脂肪的食品。豆類中的不飽和脂肪酸居多，成為防止冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想食品，所以，提倡老百姓多吃豆類及其制品。紅豆可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)血的作用，而且還能提高體質(zhì)，蛋白質(zhì)豐富，具有滋補(bǔ)腸胃的作用，還可以促進(jìn)食欲。
紅豆補(bǔ)心臟，黃豆補(bǔ)脾臟，綠豆補(bǔ)肝臟，白豆補(bǔ)肺臟，黑豆補(bǔ)腎臟，五豆補(bǔ)五臟。小麥性味甘、涼，有養(yǎng)心益肺、健脾厚腸、利尿和血、除熱止渴的功效。
小麥紅豆粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，健脾利尿消腫滋補(bǔ)五臟，大家可以試試。是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生粥。
不知道大家是否喜歡吃青筍呢，小編很喜歡吃，含有的水分和纖維素是比較多的，對(duì)于想減肥的人群來說是不錯(cuò)的選擇哦，青筍含有的維生素也比較豐富，可以有預(yù)防疾病和滋補(bǔ)五臟的作用，來看看翡翠青筍絲的具體的做法吧。
翡翠青筍絲
翡翠青筍絲所需材料
主要食材萵筍、辣椒、鹽、味精、雞精、油
翡翠青筍絲的做法
1、將萵筍削去皮，切成細(xì)絲，紅椒去蒂去籽切絲備用。
2、鍋上水，加入適量清水，燒沸，放入萵筍絲，燙后撈出瀝干水分。
3、鍋上火，倒入25克油燒熱，倒入萵筍絲、紅椒絲，調(diào)入調(diào)味料，炒入味即可。
翡翠青筍絲的功效與作用
萵筍對(duì)于高血壓和心臟病患者極為有益，但過量或是食用萵筍，會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的反應(yīng)，雖有營(yíng)養(yǎng)但也要注意飲食節(jié)奏，不宜過多。萵筍含有豐富的膳食纖維，有較好的潤(rùn)腸通便的療效。改善消化系統(tǒng)及肝臟功能，促進(jìn)消化酶分泌，健胃消食。多吃萵筍有利五臟、通經(jīng)脈，消除緊張感，起到幫助睡眠的作用。這樣的食用方法可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的纖維素哦，對(duì)于滋補(bǔ)五臟通氣血有很好的效果，而且還可以改善睡眠哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦，同時(shí)也可以消除緊張情緒，改善體質(zhì)。
上面介紹了翡翠青筍絲的做法大家一定學(xué)會(huì)了吧，朋友們可以適當(dāng)食用，對(duì)身體健康有利。有的時(shí)候還是需要多吃一些滋補(bǔ)的食物，對(duì)健康有好處，這道美味的青筍絲就是不錯(cuò)的食療首選，預(yù)防高血壓滋補(bǔ)五臟潤(rùn)腸通便，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
麻雀大家都吃過嗎，記得小的時(shí)候會(huì)很淘氣的專門去捉麻雀吃，烤著吃，真的是很美味哦?，F(xiàn)在想想那樣的時(shí)光真的是回不去了，現(xiàn)在人們生活逐漸提高，麻雀的食用方法也有很多，一起來看看雀肉粥的做法吧。
雀肉粥
雀肉粥所需材料
主要食材麻雀、大米、鹽、味精、蔥花、料酒
雀肉粥的做法
1、麻雀處理干凈、切塊，入沸水中汆燙去血水。
2、熱油將鵪鶉炒至金黃。鍋內(nèi)添水煮沸，倒入大米煮粥。
3、米粒熟軟時(shí)下入鵪鶉，改小火煮至粥熟，加鹽、味精調(diào)味，撒入蔥花即可。
雀肉粥的功效與作用
麻雀肉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)，屬于高蛋白、低脂肪的肉類，搭配大米熬煮成的粥，可溫補(bǔ)腎陽、固精止帶，此粥的做法很簡(jiǎn)單，麻雀具有補(bǔ)腎壯陽、益精固澀、縮小便的功效。雀肉粥此粥具有溫補(bǔ)腎陽、固精止帶、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。所以說經(jīng)常食用這樣的食物不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以起到保健的作用，對(duì)于人體有很好的促進(jìn)作用，促進(jìn)代謝，同時(shí)還可以健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎壯陽的哦。
關(guān)于雀肉粥的做法，是不是覺得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適合的人群也比較多哦，健脾養(yǎng)胃滋補(bǔ)五臟低脂肪，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。
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