剁椒魚——開胃促進食欲
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很多人都喜歡吃辣的，辣椒給人們帶來的感覺是欣喜，而且還可以促進食欲，湘菜是以辣著名的，而且不同的菜肴的味道也是不一樣的，相同的卻是有著一樣的辣。剁椒魚頭就是很著名的一道菜了，它可以促進食欲，那么如何做呢，下面我們就來看看剁椒魚的做法吧。
剁椒魚
主料：鯉魚
輔料：鮮香菇、姜、蔥、蔥、姜、蒜
調料：豆豉、剁椒、雞精、料酒、蠔油、蒸魚豉油
做法：
1、把所有食材準備好。香菇切片、將切粗絲、蔥切段。
2、先將魚收拾干凈，正反面各劃三刀，均勻撒上適量蔥姜蒜粉和蠔油、涂勻。澆上適量料酒，充分按摩均勻，腌制20分鐘。
3、再一個大的盤子里，放入蔥姜鋪在盤子底部，然后放入腌好的鯉魚。
4、在魚的身上放入香菇片，然后撒上適量的雞精，然后在魚的身上鋪上剁椒和豆豉，然后把盤子放入蒸鍋里面，大火蒸十幾分鐘就可以了。
5、鍋里放入一些油，然后趁熱澆在魚的身上，最后澆上適量的蒸魚豉油就可以了。
剁椒魚之所以成為人類餐桌上的一道重要的食品，是因為魚類不僅味道鮮美，而且其脂肪含量較少，蛋白質和維生素的含量卻很多。這滿足了很多愛吃肉mm的胃口，而且人類從魚中攝取的脂肪酸也對血管炎癥有一定的治療作用，有利于降低血壓哦。剁椒的味道不僅好，而且它的營養(yǎng)價值也是比較高的，可以讓你的胃口大開，而且還可以促進食欲，對于身體虛弱的人群來說很適合食用，可以促進血液循環(huán)，還可以增強體質哦。
關于剁椒魚的吃法，上面小編給大家介紹了它的做法了，可以看出它的做法并不是很難哦，但是它的營養(yǎng)確實很突出，而且味道很誘人哦，喜歡吃辣的朋友們不妨自己試試這道美味的湘菜吧，會讓你欲罷不能哦，大家來試試吧。
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很多人都喜歡吃辣的，辣椒給人們帶來的感覺是欣喜，而且還可以促進食欲，湘菜是以辣著名的，而且不同的菜肴的味道也是不一樣的，相同的卻是有著一樣的辣。剁椒魚頭就是很著名的一道菜了，它可以促進食欲，那么如何做呢，下面我們就來看看剁椒魚的做法吧。
剁椒魚
主料：鯉魚
輔料：鮮香菇、姜、蔥、蔥、姜、蒜
調料：豆豉、剁椒、雞精、料酒、蠔油、蒸魚豉油
做法：
1、把所有食材準備好。香菇切片、將切粗絲、蔥切段。
2、先將魚收拾干凈，正反面各劃三刀，均勻撒上適量蔥姜蒜粉和蠔油、涂勻。澆上適量料酒，充分按摩均勻，腌制20分鐘。
3、再一個大的盤子里，放入蔥姜鋪在盤子底部，然后放入腌好的鯉魚
4、在魚的身上放入香菇片，然后撒上適量的雞精，然后在魚的身上鋪上剁椒和豆豉，然后把盤子放入蒸鍋里面，大火蒸十幾分鐘就可以了。
5、鍋里放入一些油，然后趁熱澆在魚的身上，最后澆上適量的蒸魚豉油就可以了。
剁椒魚之所以成為人類餐桌上的一道重要的食品，是因為魚類不僅味道鮮美，而且其脂肪含量較少，蛋白質和維生素的含量卻很多。這滿足了很多愛吃肉mm的胃口，而且人類從魚中攝取的脂肪酸也對血管炎癥有一定的治療作用，有利于降低血壓哦。剁椒的味道不僅好，而且它的營養(yǎng)價值也是比較高的，可以讓你的胃口大開，而且還可以促進食欲，對于身體虛弱的人群來說很適合食用，可以促進血液循環(huán)，還可以增強體質哦。
關于剁椒魚的吃法，上面小編給大家介紹了它的做法了，可以看出它的做法并不是很難哦，但是它的營養(yǎng)確實很突出，而且味道很誘人哦，喜歡吃辣的朋友們不妨自己試試這道美味的湘菜吧，會讓你欲罷不能哦，大家來試試吧。
雞肉大家都愛吃，而且含有的蛋白質也是比較多的，雞肉身上的部件也是都可以食用的，比如說雞心啊，雞肝等等，雞胗大家都吃過的吧，營養(yǎng)豐富，而且還可以預防便秘，來看看剁椒菊花雞胗的做法吧。
【剁椒菊花雞胗】
【主料】
雞胗250克
【輔料】
油適量、鹽適量、生粉適量、大蒜適量、生姜適量、大蒜適量、生姜適量、剁椒適量、黑胡椒適量、香油適量
【做法】
1.雞胗洗凈
2.生粉加入清水溶解
3.先把雞胗切開
4.先橫切薄片
5.再豎切就成菊花狀了
6.全部切好
7.鍋內水開后下入雞胗焯水后撈起洗凈
8.準備調料
9.熱鍋溫油加入蒜片和姜片爆香
10.再把雞胗加入倒入料酒
11.加入剁椒
12.加入鹽
13.加入開水翻炒片刻
14.淋上適量香油
15.磨入黑胡椒
16.用水淀粉勾芡后熄火出鍋
剁椒菊花雞胗，把雞胗切成菊花形狀，做出來脆嫩脆嫩的，加入的剁椒完全可以去除雞胗的腥味，是一道過癮的下酒菜。雞胗本身就有助于身體消化的哦，也就是可以起到消食健胃的作用，而且對于缺鐵的人群來說也是很好的選擇哦。以及利便、除熱解煩。經常吃些雞胗的話可以促進食欲，而且還可以幫助消化，對于健脾養(yǎng)胃有一定的作用，而且還可以有補鐵的作用，特別是對經常貧血的人群來說有一定的幫助。
關于剁椒菊花雞胗的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，營養(yǎng)價值很高，適合的人群也比較多哦，比如說老年人，孩子，都是很適合的，促進食欲預防便秘增強體質，對身體健康有好處。
武昌魚是大家經常食用的魚肉類型，而且口感好，營養(yǎng)價值高哦，適合各類的人群，還可以開胃助消化的哦，對于食用不振啊或者是身體虛弱的人群來說是不錯的選擇，清蒸武昌魚是不錯的食譜類型，來看看吧。
清蒸武昌魚
清蒸武昌魚所需材料
主要食材武昌魚、甜紅椒、鹽、胡椒粉、料酒、香油、姜絲、蔥絲
清蒸武昌魚的做法
1、武昌魚收拾干凈;甜紅椒清洗干凈切絲。
2、武昌魚放入盤中，抹上胡椒粉、料酒、鹽腌漬約5分鐘。
3、將魚放入蒸鍋，撒上姜絲，蒸至熟后取出，撒上蔥絲、甜紅椒絲，淋上香油，旁邊備生抽、香油調成的味汁小蝶即可。
清蒸武昌魚的功效與作用
這道菜魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，淡爽鮮香，食用后容易消化，能補充人體所需的各種維生素和礦物質，對貧血癥、低血糖和高血壓有一定的食療作用。武昌魚具有補中益氣、調治臟腑、開胃健脾、增進食欲的功效。甜紅椒具有促進消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。這樣的一道食譜做法簡單，而且還可以開胃消食的作用，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜哦，還可以提高人體的免疫力和抵抗力，大家可以經常的食用，還可以緩解貧血，對于血糖低，高血壓有一定的緩解功效。
清蒸武昌魚的做法大家學會了嗎，小編很喜歡吃武昌魚的，營養(yǎng)豐富，而且口感很獨特哦，開胃健脾促進食欲養(yǎng)肝明目，可以補充豐富的營養(yǎng)素，補虛增強體質，對身體健康是有很大幫助的。
豆腐是很常見的豆制品，經常吃些豆制品的話可以起到很好的補鈣補充蛋白質的作用和效果的哦。你知道應該如何去吃嗎，豆腐的食用方法有很多的呢，今天介紹剁椒蒸豆腐的做法，可以有很好的促進食欲保護心血管的作用哦，大家來看看剁椒蒸豆腐的做法吧。
剁椒蒸豆腐
主料：南豆腐1塊、剁椒魚1碗
輔料：油適量、鹽適量、姜1塊、蔥2根、生抽適量、料酒1勺
步驟：
1.準備好所需要的材料(豆腐提前用涼白開加少許鹽泡著，這樣豆腐會更緊實)
2.豆腐切塊、姜切小片、蔥切段備用
3.取一個大盤擺上豆腐，空隙處放點生姜
4.剁椒和魚塊放在豆腐上面，加蔥段和姜塊去醒，沿著豆腐的邊緣倒上調好的汁
5.捷賽自動鍋里加水、放上蒸架，盤子放蒸架上面，接電啟動后選擇“清蒸荷香雞”菜單
6.這個菜單時間是30分鐘，這個菜易熟我只蒸了20分，熱氣騰騰的，豆腐也不老，把里面的姜片的蔥段挑起，另外放上新鮮的姜絲和小蔥
7.另起鍋倒油燒開，趁熱澆在姜絲和蔥段上面即可
8.趁熱吃，下飯或是拌面條都不錯
豆腐的做法有很多，在家不防吃些開胃又營養(yǎng)的做法，對于肥胖人群適合吃的美食做法---剁椒魚蒸豆腐，散上適度的辣椒，最后澆油，辣香瞬間爆發(fā)，非常的香。豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高;豐富的大豆卵磷脂有益于神經、血管、大腦的發(fā)育生長;這樣的食療方法可以有補充豐富營養(yǎng)的作用，對于補充鈣質和蛋白質有好處，還可以有補充氨基酸的效果哦。對于開胃健脾有幫助，還可以促進新陳代謝。
關于剁椒蒸豆腐的具體的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以讓你的促進食欲保護心血管，而且促進新陳代謝的作用哦，平時可以適當食用，對身體健康是有好處的。
食物有成千上萬種的不同種類，它們的不同營養(yǎng)可以滿足我們的不同的需求。腐乳這種食物從小我們就吃過，而且口味很純正，特別的下飯，現(xiàn)在人們的生活好了，可以用它當調味品了，腐乳燉肉就是比較正宗的吃法，下面就來告訴你怎么做。
腐乳燉肉
主料：豬肉，腐乳
輔料：蒜頭，蔥花，姜片
調料：鹽，酒，雞精，白糖
做法
1：把肉切成薄片，用鹽和酒腌5分鐘。
2：在鍋里翻炒，把肥肉的油逼一點出來，這樣吃起來就不油膩了。盛出來備用。
3：鍋里放入白糖，炒成糖色，當糖的顏色變成金黃的汁以后，關火，以免變糊，然后倒入肉，繼續(xù)的翻炒，開火以后繼續(xù)翻炒，當肉全部上色以后就盛出備用。
4：鍋里放入一些水，放入兩塊腐乳，把入伏完全打散，然后在腐乳汁里面放入幾個蒜和姜片，倒入肉，燒開，等汁收的差不多的時候放入雞精和蔥花就可以了。
腐乳燉肉味道鮮美適合很多的人群食用，有增強食欲和開胃的作用。腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數(shù)千年的傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營養(yǎng)高,深受中國老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛,是一道經久不衰的美味佳肴。腐乳肉中含有豐富的營養(yǎng)成分，比如說維生素和鋅元素，還有鈣質，蛋白質等，補充營養(yǎng)的同時，對于老年人來說還可以有預防老年癡呆的作用哦，大家平時可以試試自己做。
關于腐乳燉肉的做法，是不是看了以后覺得很簡單呢，其實方法很簡單的，只要按照上面小編說的步驟就可以輕松的吃到美味的腐乳肉了，開胃下飯，而且還有很高的營養(yǎng)，可以補充蛋白質，鈣質，維生素等營養(yǎng)素，對于老年人來說還可以預防老年癡呆哦。
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