秋天吃水果更養(yǎng)人 趕緊買(mǎi)點(diǎn)回家吃
吃水果養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《秋天吃水果更養(yǎng)人 趕緊買(mǎi)點(diǎn)回家吃》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
民以食為天，攝取食物很重要，秋天吃什么好?水果無(wú)疑少不了，這些常見(jiàn)的水果，你平時(shí)吃了幾個(gè)?
柿子
柿子屬寒性食材，歸肺經(jīng)，味澀。有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、健脾澀腸的作用。
吃柿子能防治高血壓、動(dòng)脈硬化、慢性支氣管炎。還能促進(jìn)代謝，起到和胃、止血的作用。
怎么吃
吃柿子時(shí)，一定要把皮去掉，柿子皮中有較多鞣酸，在胃酸作用下，鞣酸產(chǎn)生沉淀物，形成柿石。
空腹不能吃柿子，胃酸分泌物會(huì)與柿子中的果膠、柿膠酚發(fā)生反應(yīng)，造成胃部擴(kuò)張，形成胃結(jié)石。
石榴
石榴性溫、味甘、微澀。入腎、肺、大腸經(jīng)。有生津止渴、收斂、止瀉、止血的作用。
對(duì)津虧口干、煩渴、便血、崩漏有治療作用。還能減少體內(nèi)沉積物的氧化，降低膽固醇、延緩衰老。
怎么吃
吃新鮮的石榴最好，其中營(yíng)養(yǎng)最豐富。石榴皮也能入藥，加紅糖煎服可以治療脾虛腹瀉。
橘子
橘子味酸、性溫，入肺經(jīng)，有開(kāi)胃、止咳潤(rùn)肺的功效。
吃橘子可以治療胸膈結(jié)氣、口干舌燥、肺熱咳嗽。
怎么吃
一次吃橘子不要吃太多，以免上火。
橘子皮可以做成陳皮入藥，用來(lái)泡水，治療咳嗽。橘絡(luò)也能用來(lái)通絡(luò)、理氣活血，能防治高血壓。
山楂
山楂性溫、味甘、微酸，能入脾、胃、肝經(jīng)。
吃山楂能健脾開(kāi)胃、消食化滯，還能降血脂、降血壓、殺滅細(xì)菌。
怎么吃
孕婦不宜食用山楂。換牙期的兒童多食山楂會(huì)損傷牙齒。
把山楂、蜜棗、山藥燉著吃可以養(yǎng)腎益精、潤(rùn)肺止咳。
無(wú)花果
吃無(wú)花果可以健胃清腸、消腫解毒、治療腹瀉。
怎么吃
最好吃新鮮的無(wú)花果。女性把無(wú)花果和冰糖進(jìn)行慢燉進(jìn)行食用，可以抗氧化、美容養(yǎng)顏。
柚子
柚子屬味甘、微酸、性寒食材，可以健胃化痰、下氣消食。肥胖的人吃柚子能幫助減肥。食用柚子還能防治糖尿病、心腦血管病。
怎么吃
在飯后吃柚子可以幫助消化。把柚子皮用開(kāi)水泡可以治療咳嗽、氣喘。
冬棗
食用冬棗可以解毒保肝、降血壓、提高免疫力、防治心血管疾病。
怎么吃
不宜空腹吃冬棗，以免造成胃結(jié)石。挑選冬棗時(shí)，選購(gòu)形狀規(guī)則、三分之二是青色、三分之一是紅色，會(huì)更加香甜。
這就是秋天食用哪些水果對(duì)身體有好處的描述，希望大家科學(xué)食用一些，保護(hù)好身體。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
山楂秋天成熟，這個(gè)時(shí)候吃山楂最好，即使山楂酸味較重，但適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)對(duì)身體有好處，想要通過(guò)吃山楂保健身體，首先就要知道山楂中有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
山楂的營(yíng)養(yǎng)
山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，其中包括維生素、山楂酸、礦物質(zhì)、黃酮類物質(zhì)、糖分、碳水化合物、檸檬酸、酒石酸、蘋(píng)果酸等，可以調(diào)節(jié)身體。
山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用功效也很強(qiáng)，可謂藥食兩用。
山楂的藥用價(jià)值
山楂性溫、微酸，能入脾、胃、肝經(jīng)。古代不少醫(yī)學(xué)專著中記載了山楂的功效，《唐本草》記載：山楂，味酸，冷，無(wú)毒?！度沼帽静荨罚夯撤e，行結(jié)氣，健胃寬膈，消血痞氣塊。
可見(jiàn)在古代食用山楂對(duì)保健身體好處極多，那么吃山楂有哪些好處呢?
吃山楂的好處
幫助消化：山楂中的有機(jī)酸較多，食用后可以增強(qiáng)胃液酸度，提高了胃蛋白酶的活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)消化。酸酸的味道還能刺激胃粘膜不斷進(jìn)行分泌，使食物消化能力得到提高。
預(yù)防心血管?。撼陨介梢晕拯S酮類物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，血管得到擴(kuò)張，血流量流動(dòng)更加順暢，常見(jiàn)的心血管疾病能得到很好預(yù)防。
降低血壓：高血壓患者通過(guò)食用山楂能降低血清膽固醇、甘油三酯，從而降低血壓。
保護(hù)肝臟：脂肪肝是常見(jiàn)肝臟疾病，山楂的助消化能力極高，通過(guò)吃山楂能起到去除多余油脂，從而達(dá)到保養(yǎng)肝臟的作用。
雖然吃山楂對(duì)身體好處多，但這并不意味著可以隨意的食用山楂，要是忽視一些事情，會(huì)讓身體“受傷”。
吃山楂的注意事項(xiàng)
兒童少吃山楂：兒童一般喜歡吃酸甜的食物，但山楂酸味過(guò)重，兒童食用過(guò)多，會(huì)損傷牙齒，特別是換牙期的兒童更不能多吃，會(huì)影響到牙齒生長(zhǎng)、發(fā)育。
空腹不宜吃山楂：山楂即使非常有營(yíng)養(yǎng)，但食用時(shí)也要注意一些事情，空腹時(shí)不宜食用。這是因?yàn)樯介械挠袡C(jī)酸、果酸、山楂酸會(huì)造成胃酸猛增，對(duì)胃粘膜造成較強(qiáng)刺激，會(huì)造成胃部不適。
這就是關(guān)于山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、食用好處的描述，希望大家科學(xué)食用山楂，保健好身體。
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獼猴桃在常溫下有七天軟、十天爛、半個(gè)月壞一半的說(shuō)法，但江蘇有位先生遇到奇怪的事情，自己購(gòu)買(mǎi)的獼猴桃存放了138天，居然還硬邦邦的，這到底什么情況?
獼猴桃中加入化學(xué)添加劑
有人說(shuō)水果根本不能存放那么長(zhǎng)時(shí)間，要是一直都硬邦邦的、不變質(zhì)，很有可能其中加入了化學(xué)添加劑。這個(gè)觀點(diǎn)也是大多數(shù)人普遍認(rèn)為的。
專家解惑
對(duì)于這個(gè)難見(jiàn)的情況，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)馮雙慶教授提出了自己的觀點(diǎn)：獼猴桃不變軟是可能存在的，不能說(shuō)不變質(zhì)的獼猴桃中一定加入了化學(xué)添加劑。
獼猴桃為啥長(zhǎng)時(shí)間不腐敗
剛從果樹(shù)上采摘下來(lái)的獼猴桃很硬，沒(méi)有機(jī)械傷痕、沒(méi)有乙烯刺激，結(jié)合這幾點(diǎn)，獼猴桃是可能會(huì)長(zhǎng)時(shí)間不腐敗。
冷藏條件達(dá)標(biāo)
存放獼猴桃時(shí)，冷藏條件控制在0條件下，也可以放置六個(gè)月左右不變質(zhì)。
“聰明鮮”處理
另一個(gè)造成獼猴桃不變軟的原因就是“聰明鮮”處理了。
“聰明鮮”是1—甲基環(huán)丙烯保鮮技術(shù)，這種技術(shù)可以抑制獼猴桃釋放乙烯，使其長(zhǎng)時(shí)間保存，而且安全可靠，對(duì)身體沒(méi)有傷害，也是國(guó)家合法的一種保鮮手段。
吃獼猴桃的好處
美容養(yǎng)顏
獼猴桃中維生素C較多，可以促進(jìn)人體膠原蛋白合成，增強(qiáng)身體活化細(xì)胞，能夠美容養(yǎng)顏。
防治心血管疾病
獼猴桃中精氨酸可以改善血液流動(dòng)，阻礙血栓形成，有效防治心血管疾病。
保護(hù)眼睛
食用獼猴桃可以吸收葉黃素，葉黃素可以防止視網(wǎng)膜上出現(xiàn)斑點(diǎn)，避免眼睛出現(xiàn)失明、白內(nèi)障等癥狀。
如何選購(gòu)獼猴桃
看外形
獼猴桃外形飽滿，顏色均勻，類似于土黃色的外皮，說(shuō)明陽(yáng)光照射時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)更加香甜。
摸硬度
要是在短期內(nèi)能吃完，挑選軟一點(diǎn)的果實(shí)。要是存放時(shí)間較長(zhǎng)一點(diǎn)，挑選硬一點(diǎn)的果實(shí)。獼猴桃表面是軟毛或是沒(méi)毛的，口感也會(huì)好一點(diǎn)，
聞香味
聞一下獼猴桃的香味，要是香氣濃郁，是適宜食用的狀態(tài);要是果實(shí)質(zhì)地堅(jiān)硬，沒(méi)有香氣，說(shuō)明還沒(méi)有成熟;要是果實(shí)很軟、并且出現(xiàn)異味，可能已經(jīng)熟透或已腐爛。
這就是關(guān)于獼猴桃相關(guān)知識(shí)的描述，一直硬邦邦的獼猴桃不一定是添加了防腐劑，還有可能是“聰明鮮”保鮮導(dǎo)致的。正確購(gòu)買(mǎi)獼猴桃、合理食用能保健好身體。
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Ys630.com相關(guān)知識(shí)
民以食為天，在生活中，人們飲食不再是為了飽腹，而是為了享受食物帶來(lái)的味覺(jué)盛宴。就水果來(lái)說(shuō)，成了很多人喜歡攝取的食材。一些舶來(lái)品水果在當(dāng)前“走”上人們餐桌上，人們可以食用到大洋彼岸的水果，例如，百香果。獨(dú)特的風(fēng)味，讓百香果在眾多水果中脫穎而出，通過(guò)食用百香果能帶來(lái)不一樣的味覺(jué)碰撞。
維生素遠(yuǎn)勝蘋(píng)果
在一項(xiàng)研究中顯示，百香果中的維生素含量極其豐富，以維生素C來(lái)說(shuō)，是橙子、蘋(píng)果的八倍之多。同樣，就其維生素E來(lái)說(shuō)，一個(gè)百香果中的維生素E堪比15個(gè)橙子、10個(gè)蘋(píng)果。
百香果中的其他營(yíng)養(yǎng)
在百香果中除了有這么多遠(yuǎn)勝蘋(píng)果、橙子的維生素C、維生素E外，還有很多其他物質(zhì)，其中包括：氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、鈣、鐵、鉀、果膠、碳水化合物、半乳糖醛酸、甲基硝類化合物，可以說(shuō)百香果中的營(yíng)養(yǎng)，包含了我們常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，有人稱它為“果汁之王”。
普通人食用百香果是為了吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而對(duì)于一些中醫(yī)名家來(lái)說(shuō)，則是看重它的藥用價(jià)值，作為藥食兩用食材，百香果的藥用價(jià)值也很高。
百香果的藥用價(jià)值
百香果屬于味甘、微酸、性平水果，能歸心、大腸經(jīng)，有清肺潤(rùn)燥、安神止痛、和血止痢的功效，可以用來(lái)治療咳嗽、咽喉干痛、大便秘結(jié)等。
在《新華本草綱要》中已經(jīng)對(duì)食用百香果做了一定的描述：果實(shí)有安神、寧心、和血，止痛的功能。用于痢疾，痛經(jīng)，失眠。
可見(jiàn)百香果藥食兩用，那么食用百香果的好處有哪些呢?
吃百香果的好處
清理腸道
腸道健康、身體健康，食用百香果對(duì)清理腸道非常有效，這是因?yàn)樵诎傧愎杏休^多的纖維素，這些物質(zhì)能深入到腸胃的深處。能抑制有害生物在腸道中生長(zhǎng)，對(duì)排出毒素、清理腸胃非常有效，腸胃健康了，身體自然健康。
幫助減肥
食用百香果能吸收其中的纖維素清理腸道，避免雜質(zhì)在體內(nèi)聚集，從而可以維持體重。同時(shí)，食用百香果還能減少多余熱量的攝入，有效的吸收膽固醇、膽汁中的有機(jī)分子，這樣能抑制身體對(duì)脂肪的攝入，體內(nèi)脂肪減少，能幫人們塑造完美體形，進(jìn)而達(dá)到減肥目的。
滋養(yǎng)皮膚
食用百香果還能吸收其中的維生素C，能參與到膽固醇的代謝中，對(duì)降低膽固醇、凈化血液非常有效，維生素C在清除體內(nèi)自由基的時(shí)候，能起到美容養(yǎng)顏、滋養(yǎng)皮膚的作用。
鎮(zhèn)定安神
在介紹百香果藥用價(jià)值的時(shí)候，我們說(shuō)到百香果具有安神、寧心的作用，其實(shí)，在印第安人的飲食中，會(huì)把百香果中當(dāng)做鎮(zhèn)靜劑，來(lái)調(diào)節(jié)神經(jīng)緊張。
抵抗疲勞
食用百香果，能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，以其中的尼克酸來(lái)說(shuō)，能促進(jìn)細(xì)胞呼吸，參與到身體代謝中，對(duì)防治精神抑郁、緩解精神壓力非常有效。上班族在加班的時(shí)候，食用百香果能抵抗疲勞。
這就是在生活中，食用百香果的描述，關(guān)于百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、食用好處做了一些描述，希望對(duì)大家有所幫助，通過(guò)食用百香果獲得健康的身體。
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青檸檬和黃檸檬雖然都是檸檬，但是兩者之間卻有著很大的差別，除了顏色上面的差別之外，青檸檬和黃檸檬的區(qū)別還有哪些呢?檸檬泡水喝的好處有哪些呢?一起來(lái)看看吧!
顏色不同
青檸檬并不是指尚未成熟的檸檬，而是檸檬家族中的一個(gè)獨(dú)立品種，它從掛果到成熟都是青色的。進(jìn)口青檸檬成熟之后的果肉也是綠色的，國(guó)產(chǎn)青檸成熟后的果肉則色如西柚，有點(diǎn)綠中帶黃的感覺(jué)。
黃檸檬剛開(kāi)始掛果時(shí)為青色，表皮上有比較細(xì)致的紋理，成熟后外皮則變成金黃色，果肉也呈淺金黃色。
味道不同
青檸檬的香味比較淺淡，國(guó)產(chǎn)青檸成熟后的果肉酸味也不重，而且回味稍帶有苦澀感。進(jìn)口小青檸成熟后的果肉則味道極酸。
黃檸檬的香味比較濃郁，成熟的果肉也是很酸的。
用途不同
青檸檬的果汁比黃檸檬要多，皮卻比黃檸檬薄一點(diǎn)，最適合榨汁飲用或制作成酸味濃郁的果汁類飲料。青檸檬在有些地方常被當(dāng)作調(diào)料使用，與魚(yú)類一起烹煮可以去腥味，與肉類一起烹煮能讓肉質(zhì)松軟鮮美。
黃檸檬在烹調(diào)中多用于西餐，通常也是榨成檸檬汁或切成檸檬片泡水飲用，用來(lái)搭配海鮮能起到去腥、吊鮮和增香的作用。
營(yíng)養(yǎng)成分不同
青檸檬和黃檸檬雖然有著很多的區(qū)別，但它們兩者的營(yíng)養(yǎng)成分基本上是一樣的，只是青檸檬中的檸檬酸和維生素C要比黃檸檬含量高一些。
檸檬的挑選與保存
1.檸檬的挑選
選購(gòu)檸檬一定要選手感硬實(shí)，表皮看起來(lái)緊繃繃、很亮麗，拈一拈份量很夠，這種發(fā)育良好的果實(shí)，才會(huì)芳香多汁又不致酸度嚇人。正因檸檬汁是調(diào)味去腥、沖泡飲料、做甜點(diǎn)、甚至腌漬海鮮蔬果的重要干部，買(mǎi)回家也不要直接擱在冰箱里，否則風(fēng)味都留在皮上。
2.檸檬的保存
1、切開(kāi)的檸檬的保存
切開(kāi)后一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中腌漬，日后拿出來(lái)泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌漬，也可用來(lái)泡水喝。不過(guò)兩種都要保證不要帶水，否則有可能會(huì)爛掉。
都說(shuō)飯后最好什么也不要吃了，尤其是水果那么這樣的說(shuō)法正確嗎?其實(shí)該說(shuō)法也不完全對(duì)，在飯后只要吃對(duì)水果，不但為身體補(bǔ)益，而且還可以起到排出體內(nèi)垃圾的作用呢，而梨就是如此。
為何飯后適合吃梨
飯后吃梨比較好這是很多人感到疑惑的，為何飯后吃梨比較好呢?這是因?yàn)槔婵芍箍然怠?rùn)肺、消炎、解毒等，對(duì)于這快餐式的年代，吃梨是最好的選擇，尤其是在這個(gè)寒冷的冬季。另外，梨本身含有的蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、維生素B1、蘋(píng)果酸等物質(zhì)可以有效幫助臟器排毒，軟化血管，從而起到預(yù)防疾病的功效。
飯后吃梨利于消化
多數(shù)人飯后易出現(xiàn)消化不良的癥狀，除了服用促消化的藥物之外，不妨食用些梨，因?yàn)樗梢云鸬酱傧墓π?，從而緩解腹脹?/p>
為何梨可促消化
梨之所以可以促消化歸功于它含有的這種物質(zhì)——膳食纖維，這種物質(zhì)是很好腸道清潔工，可以分解腸胃中油膩食物的同時(shí)起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，這樣利于胃中食物的快速消化，這也就達(dá)到促消化的目的。
吃梨對(duì)人體還有哪些好處
補(bǔ)水;梨60%以上都是水分，可以起到很好的補(bǔ)水功效，不但可以補(bǔ)充身體內(nèi)的水分，而且還可以使肌膚變得水嫩，在這個(gè)寒冷的冬季里，食用梨來(lái)保護(hù)肌膚是最佳的選擇。
止咳;冬天易患上感冒，這時(shí)會(huì)出現(xiàn)咳嗽不止的現(xiàn)象，與其不斷服用止咳藥，不如食用些梨，因?yàn)樗哂兄箍鹊墓π?，另外在這個(gè)如果由于喉嚨發(fā)干而導(dǎo)致的咳嗽也是可以食用梨進(jìn)行緩解。
食用梨要注意什么
不要在晚上食用;梨自身的水分是較多，且具有利尿的功效，如果晚上食用且患有尿頻的人群易導(dǎo)致起夜現(xiàn)象過(guò)多，從而影響睡眠。
不宜與藥物一同食用;梨與藥物最好不要一同食用，因?yàn)槭忻嫔鲜圪u(mài)諸多的藥物是堿性的，會(huì)與梨中的果酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，對(duì)自身的健康產(chǎn)生不利的影響。
梨是常見(jiàn)的水果，對(duì)于這種水果的食用是有講究的，只要懂得食用它的注意事項(xiàng)，然后在飯后食用它，對(duì)人體的益處是相當(dāng)多。所以，人們最好養(yǎng)成飯后吃梨的習(xí)慣，這樣可以為對(duì)自身的健康多一份保障。那么，今天你飯后吃梨了嗎?
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秋季吃什么水果好？秋季是盛產(chǎn)水果的季節(jié)，但是很多人又不知道到底吃什么才是最具營(yíng)養(yǎng)最健康的。在此推薦幾種水果，每種水果還有治病功效，是你秋季飲食的健康之伴。
水果之一：柚子
吃法：糖尿病和肥胖患者宜食用
營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可適當(dāng)多吃柚子。
選購(gòu)柚子最好選上尖下寬，表皮薄有光澤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來(lái)柔軟、多汁的；二要聞，芳香濃郁的柚子已熟透；三是按壓叩打果實(shí)外皮，下陷沒(méi)彈性的柚子質(zhì)量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。
水果之二：鮮棗
作用：軟化血管 抗癌降壓
鮮棗有健潤(rùn)脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，相比較其他秋季水果，它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，并有助于阻斷致癌物質(zhì)的形成。但棗偏熱，普通人一天吃8到10個(gè)就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人，經(jīng)期的女性，胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
水果之三：石榴
作用：防便秘 治腹瀉
石榴每百克含4.8克可食用膳食纖維。另外，它含有的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。
紅石榴能夠減少氧化損傷，有利美白、延緩衰老。石榴有收斂作用，便秘的人不適宜多吃。
水果之四：板栗
補(bǔ)腎強(qiáng)骨但不宜多吃
板栗是補(bǔ)腎強(qiáng)骨之果，它含有的礦物質(zhì)有鉀、鎂、鐵、鋅等，其中鉀元素的含量很突出。
板栗很適合高血壓患者食用，它能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，用板栗燉湯、熬粥、煮飯等都是不錯(cuò)的選擇。
但食用時(shí)需要注意，板栗吃多了容易引起便秘，每天最多吃10個(gè)就夠了。
我們?cè)谏钪校贾蓝喑运呛玫?。但是吃水果的時(shí)間也有講究哦，在什么時(shí)間段吃什么水果，才能讓營(yíng)養(yǎng)充分吸收呢?下面去看看吧!
水果挑時(shí)間吃 營(yíng)養(yǎng)更足
吃水果好處多，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且高纖維低熱量，是日常生活中必不可少的食物。既然水果有那么多豐富營(yíng)養(yǎng)，怎樣才能全面吸收了?人體不同時(shí)段所需不同的營(yíng)養(yǎng)，因此水果也要分時(shí)段吃。下面愛(ài)美網(wǎng)分享一天中吃水果的最佳時(shí)間。
水果是女性養(yǎng)生的必備品，不僅補(bǔ)充身體多種元素，而且又能美容養(yǎng)顏。但是，你知道水果也要挑時(shí)間吃嗎?根據(jù)不同的功效在適合的時(shí)間吃，會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)加倍。下面是一天中最適合吃水果的分布表。
早上最宜：蘋(píng)果、梨、葡萄
早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了，不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會(huì)形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進(jìn)食后，會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
副標(biāo)題#e#飯后應(yīng)選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)狻２秃蟪孕┎ぬ}，能開(kāi)胃順氣，解油膩，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機(jī)酸，能增加消化酶活性，促進(jìn)脂肪分解，幫助消化。
夜宵安神：吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化，又因?yàn)樗沁^(guò)多，容易造成熱量過(guò)剩，導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響，對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香
夏天吃什么水果好?
夏日吃西瓜，藥物不用抓
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
檸檬有抗癌作用
柑桔果實(shí)能潤(rùn)肺理氣，新鮮桔汁含多種肌酸、維生素，對(duì)人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網(wǎng)路絲，含維生素p，能防治高血壓，具化痰功效。
有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙桔類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因，其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿中的酵素也能分解蛋白質(zhì)
菠蘿每100克果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
祛斑水果排行榜
在天然美容這個(gè)詞越來(lái)越多地被提起的時(shí)候，更多人追求的不僅是效果，更多的是安全和后果，水果美容是安全的，沒(méi)有副作用的天然護(hù)膚的方法，也是越來(lái)越受歡迎的方法，總結(jié)了一下，可以祛斑美白的水果主要有下面的這些。
蘋(píng) 果
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋(píng)果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
將蘋(píng)果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來(lái)流行的去黑眼圈妙方。最新醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中除含豐富的維他命和果膠以外，還含有大量的抗氧化物，能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。
絲 瓜
絲瓜是增白、去皺的天然美容品，據(jù)醫(yī)學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明，長(zhǎng)期食用絲瓜或用絲瓜液擦臉，可以讓肌膚柔嫩、光滑，并可預(yù)防和消除痤瘡和黑色素沉著。
絲瓜中含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、植物粘液和木糖膠，因此許多精華液中都加入了絲瓜水提取物，在日本化妝品市場(chǎng)，這類精華液是許多女性的美容必備品。
采集絲瓜水其實(shí)并不難，只用把絲瓜莖在高出地面60厘米處攔腰切斷，使其下部彎曲，切口朝下。然后取一小口玻璃瓶套在切口上，以便絲瓜水能通暢地流入瓶?jī)?nèi)。絲瓜水放置一夜后，用紗布過(guò)濾一下，再加點(diǎn)甘油和酒精就可以使用了。這樣就再也不怕皺紋爬上你的臉了。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的。
總結(jié)：看了這么多吃水果的講究和水果的祛斑功能后，應(yīng)該怎么正確吃水果了吧!朋友們一起為健康行動(dòng)起來(lái)吧!
水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素和益于健康的生物活性物質(zhì)，它對(duì)健康的好處已經(jīng)深入人心，“每天一個(gè)水果”是許多人的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。但是，怎么樣吃水果才能既保證充分吸收其營(yíng)養(yǎng)成分，又不對(duì)身體造成不良影響呢？吃水果更該講究時(shí)間，學(xué)會(huì)“抓時(shí)差”。
早上最宜，蘋(píng)果、梨、葡萄。早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。
山楂味酸，空腹食之會(huì)胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會(huì)形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進(jìn)食后，會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。?
飯后應(yīng)選，菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿，能開(kāi)胃順氣，解油膩，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機(jī)酸，能增加消化酶活性，促進(jìn)脂肪分解，幫助消化。
夜宵安神，吃桂圓。夜宵吃水果既不利于消化，又因?yàn)樗沁^(guò)多，容易造成熱量過(guò)剩，導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響, 對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
又到了荔枝上市的時(shí)節(jié)了，想想晶瑩剔透的果肉是否又是垂涎三尺、四尺、五尺……了呢?但是荔枝“上火”，容易上火的小伙伴是不是很猶豫呢?
蘸醬油!加鹽!這些都是傳說(shuō)可以給荔枝去火的驗(yàn)方，不過(guò)這真的有效么?
“泡鹽水不上火”的真相
一些水果較溫燥。俗話說(shuō)，一顆荔枝三把火。
人們常覺(jué)得吃多了荔枝會(huì)口干舌燥，甚至?xí)忻疤摵?、頭昏、昏迷等“荔枝病”的表現(xiàn)，其實(shí)這都與荔枝中的糖分有關(guān)。
荔枝含糖量高，約占16%，且荔枝中的糖比其他水果的糖更易被人體吸收，引起血糖升高，出現(xiàn)口干舌燥等“上火”表現(xiàn)。
吃得太多，血糖升高明顯時(shí)，還會(huì)刺激人體內(nèi)胰島素的反射性分泌，急速降低血糖，出現(xiàn)“荔枝病”的表現(xiàn)(實(shí)質(zhì)為低血糖反應(yīng))。
吃荔枝后喝些鹽水，可減輕荔枝的糖所造成的人體反應(yīng)，起到緩慢升血糖的作用，達(dá)到所謂降火的功效。
但事先用淡鹽水浸泡荔枝的做法，對(duì)降火以及預(yù)防荔枝病并沒(méi)什么卵用……
很久以前看電視，看到一個(gè)養(yǎng)生節(jié)目，他們正在討論是飯前吃水果好還是飯后吃水果好。時(shí)間太久我已經(jīng)忘了他們最后得到的結(jié)論是什么了。正在讀這篇文章的你們，知道答案嗎？如果你不知道，那我們今天就一起來(lái)看看什么時(shí)候吃水果好吧。
一天中，什么時(shí)候吃水果合適？
1．餐后半小時(shí)再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無(wú)需通過(guò)消化、分解，直接進(jìn)入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等，則需要在胃里停留一段時(shí)間進(jìn)行消化。如果餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來(lái)不良影響。
2．餐前吃水果：減肥需要，影響食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可順利又無(wú)痛苦地防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟牵煽焖俦粰C(jī)體吸收，滿足機(jī)體對(duì)血氧的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進(jìn)食瓜果，可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
專家建議：含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚、楊梅等，不宜與魷魚(yú)、龍蝦、藻類等富含蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的海味同吃，鞣酸不僅會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還容易和海味品中的鈣、鐵結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)能刺激胃腸，引起惡心、嘔吐、腹痛等。所以食用了這些海味后，應(yīng)間隔2－3小時(shí)后再享用水果。
水果鮮吃好還是榨汁好？
新鮮的水果與現(xiàn)榨的果汁，獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)什么差別，但是人體必需的膳食纖維在水果現(xiàn)榨的過(guò)程中卻損失了許多。膳食纖維有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖，輔助治療糖尿病等等。
重新復(fù)習(xí)了一遍，原來(lái)飯前吃水果和飯后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么樣，多吃水果對(duì)我們的身體總是有益而無(wú)害的。俗話就有，一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?？梢?jiàn)，水果對(duì)于我們的身體健康起了多大的作用。所以不管你生活多艱辛，一定要吃水果。
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