百合花紅豆爽——美容補(bǔ)水
春季補(bǔ)水保濕養(yǎng)生粥。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“百合花紅豆爽——美容補(bǔ)水”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
美麗的花草茶,除了對(duì)身體有保健調(diào)養(yǎng)的功效之外,更能傳遞閑適與浪漫的優(yōu)雅情懷。女人一生之水,越單純,越滋潤(rùn),越美麗。四季補(bǔ)水花茶,可選擇春季蜂蜜水潤(rùn)茶、夏季陳皮茶、秋季桂花茶、冬季黑米紅茶。
明朝李時(shí)珍早在《本草綱目》中說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)”?!侗静菥V目》里記載了很多食物,如西瓜、葡萄、冬瓜、木耳等,都是營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生案、膠原蛋白之物,多吃有利于鎖住體內(nèi)水分。
百合花紅豆爽,以百合花搭配紅豆,做成一碗補(bǔ)水美容粥。
百合花香味清新,由于其外表高雅純潔,素有“云裳仙子”之稱。用百合花泡茶,妙處也不少呢。百合花茶具有潤(rùn)肺止咳、寧心安神的作用,具有一定的排毒功效。另外,百合花還有一個(gè)非常特別的功效,就是能夠治療眼睛迎風(fēng)流淚。唐代詩(shī)人王維寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)贊百合花“果堪止淚無(wú),欲縱望江目?!闭f(shuō)的是他晚年間眼睛淚流不止,便尋得食用百合花可治眼疾的方子,眼疾明顯好轉(zhuǎn)。
紅豆是女性健康的好朋友,豐富的鐵能讓人氣色紅潤(rùn),有補(bǔ)血、健胃生津、祛濕益氣的作用,是健康食品。
干百合花是一種花草茶,在超市里賣花茶的地方有賣。干百合花比較耐煮,用它熬出的湯、粥,漂亮清香、香甜可口、健膚美容。
無(wú)論是春夏日還是秋冬天,泡一壺花草茶,在家孤獨(dú)淺酌,讓光陰在幽幽的暗香中徐徐地沉淀下去,思緒在茶水杯的空與滿之間徘徊,那是一種怡然與安靜的好。
百合花紅豆爽的食譜:
材料:紅豆50克,干百合花5朵。
調(diào)料:白蜂蜜適量。
做法:
1、百合花洗凈。
2、紅豆浸泡6小時(shí)。
3、將泡好的紅豆放入料理機(jī)中,打成漿。
4、鍋中加清水,放入百合花煮5分鐘。
5、再倒入打好的紅豆?jié){。
6、煮開(kāi)后撇去浮沫。
7、煮至紅豆?jié){粘稠,出鍋后調(diào)入蜂蜜即可。
廚房小語(yǔ):
紅豆要提前浸泡,這樣煮出來(lái)的粥更容易入味也省火。
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百合花是花中的一種,百合花清香而且看起來(lái)非常的純潔,很多女性朋友都非常喜歡百合花,百合花的第一個(gè)作用是用于欣賞,其實(shí)百合花還有其它的作用呢,百合花的第二個(gè)作用是用于食用,百合花的第三個(gè)作用是用于藥用,可見(jiàn)百合花作用之廣。
百合花有著豐富的營(yíng)養(yǎng),百合花里面的蛋白質(zhì)和維生素含量都是很豐富的,百合花有很好的養(yǎng)心的作用而且百合花還能起到了潤(rùn)肺的好處。
百合,百合科百合屬被子植物,鱗莖球形,直徑2~4.5厘米;鱗片披針形,長(zhǎng)1.8~4厘米,寬0.8~1.4厘米,無(wú)節(jié),白色。莖高0.7~2米,有的有紫色條紋,有的下部有小乳頭狀突起。花開(kāi)于莖頂,單生、簇生或呈總狀花序;花大,花朵漏斗狀、喇叭狀或杯狀,花色豐富,花期5~6月,果期9~10月。產(chǎn)廣東、廣西、湖南、湖北、江西、安徽、福建、浙江、四川、云南、貴州、陜西、甘肅、河南、山東。生山坡、灌木林下、路邊、溪旁或石縫中。鱗莖含豐富淀粉,可食,亦作藥用。
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
百合花,是一種從古到今都受人喜愛(ài)的世界名花。它原來(lái)出生于神州大地,由野生變成人工栽培已有悠久歷史。早在公元4世紀(jì)時(shí),人們只作為食用和藥用。及至南北朝時(shí)代,梁宣帝發(fā)現(xiàn)百合花很值得觀賞,他曾詩(shī)云:“接葉有多種,開(kāi)花無(wú)異色。含露或低垂,從風(fēng)時(shí)偃抑。甘菊愧仙方,藂蘭謝芳馥”。贊美它具有超凡脫俗,矜持含蓄的氣質(zhì)。至宋代種植百合花的人更多。大詩(shī)人陸游也利用窗前的土丘種上百合花。他也詠曰:“芳蘭移取遍中林,余地何妨種玉簪,更乞兩叢香百合,老翁七十尚童心”。時(shí)至近代,喜愛(ài)百合花者也不乏人。昔日中華人民共和國(guó)國(guó)家名譽(yù)主席宋慶齡平生對(duì)百合花就深為賞識(shí),每逢春夏,她的居室都經(jīng)常插上幾枝。當(dāng)她逝世的噩耗傳出后”,她生前的美國(guó)摯友羅森大夫夫婦,立即將一盆百合花送到紐約的中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)代表團(tuán)所設(shè)的靈堂,以表達(dá)對(duì)她深切的悼念。
上文我們介紹了什么是百合花,我們知道百合花有三大作用,百合花既可以用于欣賞又可以用于食用和藥用,所以百合花的作用是非常多的,只要我們善于利用百合花,那么百合花能夠在很多方面都帶給我們好處。
百合花是一種不少人都喜歡的花種,其品種豐富至百余種。但無(wú)論是哪種百合花,香氣都比較濃重。一些品種的百合花還可以拿來(lái)入菜,具有美容養(yǎng)顏的功效,并且百合花的球根富含豐富的淀粉也可以食用。但是百合花的花粉過(guò)于濃重,大部分人會(huì)對(duì)它過(guò)敏,因此會(huì)認(rèn)為百合花粉是有毒的,但是百合花粉真的是有毒的嗎?
百合花粉沒(méi)有毒。
百合花是一種觀賞價(jià)值非常高的花卉,在中國(guó)它也有百年好合的寓意,因此不少花友也會(huì)在家中養(yǎng)殖幾株百合花。百合被東方人視為吉祥之花。但是百合花的花香中含有一種微量的興奮劑,如果長(zhǎng)時(shí)間嗅聞的話,會(huì)讓人產(chǎn)生一種“醉花”癥,會(huì)使人過(guò)度興奮,甚至晚上難以入睡。所以,其實(shí)百合花的花香是不能長(zhǎng)聞。
百合花可以放在室內(nèi)養(yǎng)殖,因?yàn)榘俸系幕ü谳^大,香味濃郁,如果在房間的一角放上一盆,整個(gè)室內(nèi)都能聞到它的香味。百合格調(diào)高雅,但不能因?yàn)榘俸虾每炊鴶[放過(guò)多,否則效果會(huì)適得其反,一般可以選擇5株一盆的組合,放在門、窗附近等上風(fēng)口,以利于香味的擴(kuò)散,但百合怕風(fēng),不能被風(fēng)吹到。
拓展資料:
百合,學(xué)名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等,是百合科百合屬(學(xué)名:Lilium)多年生草本球根植物,原產(chǎn)于中國(guó),主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū),全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個(gè)品種,其中55種產(chǎn)于中國(guó)。
近年更有不少經(jīng)過(guò)人工雜交而產(chǎn)生的新品種,如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富淀粉,可食,亦作藥用。
說(shuō)到花茶,相信大家都很熟悉,特別是那么愛(ài)美的女性就更加熟悉了?;ú瑁乾F(xiàn)在許多女生養(yǎng)生的途徑之一?;ú?,是將一些植物的花或葉或者果實(shí)泡制而成的茶,以促進(jìn)新陳代謝,而達(dá)到減肥、美容等功效,那么,你知道百合花花茶嗎?百合花花茶是花茶中常見(jiàn)的一種,主要是以百合花為主,具有潤(rùn)肺、清火的功效,除此之外,百合花其他功效,具體請(qǐng)看下面的介紹。
1、寧心安神:百合對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦?、眼睛發(fā)黑甚至患有癔癥,食百合后會(huì)得到有效的治療。
2、清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解癥狀。
3、補(bǔ)中益氣:有些人神氣十足,言語(yǔ)低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這是中氣不足的表現(xiàn),如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀。
4、補(bǔ)陰退熱:有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀,實(shí)屬陰虛,百合可補(bǔ)陰并有消炎作用,多吃百合,此癥可消。
5、潤(rùn)膚防衰:百合中含有一定的潤(rùn)膚成分,所以多吃百合的人皮膚不干燥,臉上皺紋少,據(jù)有關(guān)資料反映,在歷史上一些女壽星中,不少人是大量地食用了百合。
6、潤(rùn)腸通便:百合柔滑,有通腸之功,有便秘的患者,常食可不藥而通,尤其是燥癥,效果更佳。
7、化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能治療發(fā)熱咳嗽,或加強(qiáng)肺的呼吸功能,因此又能治肺結(jié)核,一切氣管病患者,食百合均有裨益。
8、防止秋燥:秋天,氣溫多變、燥氣傷人,會(huì)使有些體弱者舌干咽痛,干咳無(wú)痰,流涕淌淚,適量食用百合可以避免以上癥狀。
看了上面百合花花茶的功效,大家是不是更加熟悉百合花花茶呢?如果你記憶力減退、有癔癥,你可以食用百合花花茶。如果你心煩、心跳、驚慌,你可以食用百合花花茶。如果你皮膚干燥、皺紋多,你也可以食用百合花花茶。百合花花茶還有許許多多的功效,等你去試一下,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)了。
大家以前都只聽(tīng)說(shuō)過(guò)百合花,百合花不僅僅可以起到安神的功效,而且呢,還可以治療我們常出現(xiàn)的心神不寧和心情煩躁,平時(shí)的生活當(dāng)中百合花對(duì)于美容養(yǎng)顏有著非常好的功效,特別是我們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候也可以放上幾片百合花,清香的味道讓我覺(jué)得非常的美好,來(lái)一起了解一下關(guān)于百合花的做法都是怎樣的。
百合花的介紹:
百合養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)肺止渴寧心安神,化痰止咳的作用。這是好看又好吃的一個(gè)菜。
百合花的食材和調(diào)料:
鮮百合200克 瘦豬肉200克 西蘭花150克 冬菇2朵 鹽 雞精 香油 玉米淀粉 紅蘿卜少許
教您百合花的家常做法,如何做百合花才好吃
一、 冬菇泡發(fā),剁碎
二、 西蘭花掰小朵,洗凈,放入滾水中焯燙至熟,撈出,瀝干水分
三、 百合一片片剝開(kāi)洗凈,一半蒸熟壓成泥,一半留用
四、 豬瘦肉洗凈剁成肉泥,加入百合泥、冬菇碎、精鹽、雞精、香油、玉米淀粉打至起膠,做成小肉丸
百合花
五、 將剩下的另一半百合插在肉丸上,作為花瓣,放盤排好,放進(jìn)西蘭花作裝飾
六、 上鍋隔水蒸10分鐘,倒出盤里的汁液,用玉米淀粉勾薄芡,淋在百合花上即可
以上的文章我們了解到了百合花的做法有很多種,首先呢,我們可以用百合花來(lái)進(jìn)行熬粥,用百合花來(lái)炒菜,我們還可以利用百合花來(lái)泡茶功效非常的好,而且味道清香宜人。
百合花茶的胡蘿卜素含量很高,還有蛋白質(zhì),微量元素等,能夠潤(rùn)肺止咳,安神讓我們有個(gè)更好的睡眠,對(duì)女性來(lái)說(shuō)也能夠美容抗衰老,大家可以去學(xué)習(xí)一下百合花茶的做法。
一、對(duì)人體的補(bǔ)益:
1、 寧心安神:百合對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦!⒀劬Πl(fā)黑甚至患有癔癥,食百合后會(huì)得到有效的治療。
2、 清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解癥狀。
3、 補(bǔ)中益氣:有些人神氣十足,言語(yǔ)低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這是中氣不足的表現(xiàn),如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀。
4、 補(bǔ)陰退熱:有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀,實(shí)屬陰虛,百合可補(bǔ)陰并有消炎作用,多吃百合,此癥可消。
5、 潤(rùn)膚防衰:百合中含有一定的潤(rùn)膚成分,所以多吃百合的人皮膚不干燥,臉上皺紋少,據(jù)有關(guān)資料反映,在歷史上一些女壽星中,不少人是大量地食用了百合。
二、花茶做法
制作原料
百合花四朵、杭白菊五朵、蜂蜜適量。
做法
將百合花、金盞花用水洗凈。
將洗凈的百合花和金盞花放入花草壺中。
用五百毫升沸入沖入。再浸泡三五分鐘。
喝時(shí)調(diào)入蜂蜜即可。
人們平時(shí)經(jīng)常會(huì)用百合花來(lái)熬粥或煲湯,不僅味道可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。不過(guò)任何一種食物在食用時(shí)都有一定的禁忌事項(xiàng),這個(gè)要根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)和身體狀況來(lái)定,因此不是所有的人都適合吃百合花的,毒刺還是要提高警惕的,不能給自己增添困擾,那么百合花禁忌有什么?
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。具體功效有:養(yǎng)陰潤(rùn)肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚;癰腫;濕瘡等。
然而百合食用時(shí)也存在一定的禁忌:
風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合因?yàn)橛校⑶覐膶?duì)鼠類、犬類的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間/大劑量食用會(huì)導(dǎo)致肺、腎的損壞及對(duì)白細(xì)胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫(yī)師咨詢。直接接觸生的球莖可能會(huì)引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會(huì)引起嘔吐、拉肚子等癥狀。
百合吃的時(shí)候要注意一下自己的體質(zhì)是否是它的適宜人群,是否食用它會(huì)對(duì)體質(zhì)有沖突,像風(fēng)寒咳嗽,虛寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合,而且還要注意食用上的量要適當(dāng),否則會(huì)導(dǎo)致肺腎的損害。
上文中對(duì)百合花禁忌有什么給出了明確的介紹,希望對(duì)大家有所幫助。不管是百合還是其他的食材,在食用之前都要搞清楚具體的性狀和功效,也要結(jié)合自己的健康狀況來(lái)合理的搭配自己的飲食結(jié)構(gòu),才能保障自身健康,避免出現(xiàn)隱患。
相信大家在生活當(dāng)中都經(jīng)常會(huì)看到各種各樣的藥材,尤其是路邊生長(zhǎng)的藥材最常見(jiàn),比如野百合花,這主要是生長(zhǎng)在田園街頭的不是自己種植,而是土生土長(zhǎng)自己在野外生長(zhǎng)的,像這種野百合花,很多人不敢吃都會(huì)擔(dān)心有毒素,其實(shí)這種野百合花可以當(dāng)成肥料,也比較適合用來(lái)栽培具體是否能使用,要遵循相關(guān)的專業(yè)人士。
用途/野百合花
黃野百合花期長(zhǎng),耐貧瘠又耐旱的習(xí)性,倒是滿適合道路兩旁邊坡的景觀栽培。黃野百合是豆科植物,所以也極適合栽種於田里當(dāng)綠肥植物。
生長(zhǎng)形態(tài)/野百合花
莖
野百合花
亞灌木狀草本;高約1公尺,枝被伏貼柔毛。
根系
鱗莖球形,直徑2-4.5厘米;鱗片披針形,長(zhǎng)1.8-4厘米,寬0.8-1.4厘米,無(wú)節(jié),白色。外皮淡紫色,干后紫色
莖干
莖高0.7-2米,有的有紫色條紋,有的下部有小乳頭狀突起?;砍D举|(zhì),單株或莖上分枝。
葉的形態(tài)/野百合花
三出復(fù)葉,頂小葉最大,兩側(cè)小葉較小,頂端鈍或微缺。
葉散生,通常自下向上漸小,披針形、窄披針形至條形,長(zhǎng)7-15厘米,寬(0.6-)1-2厘米,先端漸尖,基部漸狹,具5-7脈,全緣,兩面無(wú)毛
百合花便可分為四組。
百合組:本組特征是葉散生,花大呈喇叭形,橫向生長(zhǎng),觀賞價(jià)值高,比較突出的是三種:
之一:岷江百合又稱王百合、千葉百合,花白色,中心黃色,花瓣背面呈紫色
之二:麝香百合,又稱鐵孢百合,花朵極香
之三:野百合,花喇叭形特大
鐘花組: 其特點(diǎn)是葉散生,花色豐富,花朵向上,比較突出的是:
之一:毛百合,花色橙紅、紫紅,花瓣有紫色斑點(diǎn)
之二:滇百合,有白色、金黃、黃綠等色彩的花朵
之三:渥丹,花色為紅色
卷瓣組:其特點(diǎn)葉散生,花朵倒懸,花瓣反卷呈鐘狀。比較突出的是:
之一:卷丹,可食用,花為橙紅色,花瓣上有紫黑色斑點(diǎn)
之二:湖北百合,是園藝界最美麗的橙色百合
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