茄汁黃豆排骨——減少色素沉著
減少飲食養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。如何避開有關飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“茄汁黃豆排骨——減少色素沉著”，希望能為您提供更多的參考。
對于食物來說，可以選擇的種類有很多，我們在不同的食物中補充營養(yǎng)的同時，也可以豐富我們的味蕾。今天小編要介紹的就是這款茄汁黃豆排骨的菜肴，有西紅柿和排骨的相互搭配，不油膩，而且開胃，還可以美容哦。
茄汁黃豆排骨
主料：豬肋排300g、水發(fā)黃豆100g、西紅柿150g
輔料：油2茶匙、鹽1茶匙、番茄醬60g、生姜10g、大蔥適量
步驟：
1.黃豆提前泡發(fā)。
2.豬肋排洗凈斬成長段。
3.炒鍋里倒入油，放入排骨段小火煎制顏色微黃后盛入到砂鍋里。
4.鍋里放入蔥段，生姜爆香。
5.倒入番茄醬，小火翻炒成濃稠的醬汁。
6.倒入足量的清水，燒開。
7.盛有排骨的砂鍋放入泡好的黃豆，倒入燒好的番茄醬湯汁。
8.砂鍋上爐灶，大火煮開后改小火燉。西紅柿洗凈后切成小塊。砂鍋小火燉40分鐘，燉至湯汁粘稠。放入西紅柿塊，調入精鹽后小火燉5分鐘。
天氣慢慢轉涼，白露一到，晝夜溫差更大，這時給寶寶做了開胃食譜----茄汁黃豆排骨，飄著肉香的砂鍋菜，吃著熱乎乎的菜，感覺好溫暖，補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 常吃西紅柿不僅僅可以有補充維生素那么簡單的作用，而且番茄中還有豐富的微量元素，具有預防冠心病和中風疾病的發(fā)生，而且還有益病情的恢復，這樣搭配食物，補充能量的同時還可以讓你的皮膚變得更加沒有了，不妨我們就來試試吧。
關于茄汁黃豆排骨的具體的做法，和其中的營養(yǎng)成分，不知道大家對這款美食是不是動心了呢，經(jīng)常這樣搭配食物不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)和口味的需要，重要的是開胃助消化，而且還可以減少色素沉著，具有延緩衰老的作用。
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黃豆是我們生活中最常見的食物，而且黃豆有著比較豐富的營養(yǎng)價值，它含有大量的蛋白質，經(jīng)常食用對我們的身體有很多好處，而且黃豆的吃法也是多種多樣的，比如我們常吃豆?jié){或者豆腐都是黃豆制作出來的，茄汁黃豆罐頭也是生活中比較受歡迎的吃法，但是平時我們都是在外面購買的，其實只要掌握方法我們在家也能制作出來，下面我們一起了解下茄汁黃豆罐頭的做法。
茄汁黃豆罐頭的做法
食材用料：
黃豆 相克食物 ?蕃茄醬 ?
鹽 ?糖 相克食物 ?
淀粉 ?
菜譜做法：
1.將黃豆提前一天泡好，我泡了兩天。
2.將泡好的黃豆放到水里煮，煮十五分鐘左右吧，自己看著點火候。將浮上來的皮子，和沫子撈凈。
3.調汁：將蕃茄醬放入器皿里，里面加點鹽，糖，淀粉，水，和勻。
4.將調好的汁倒入煮好的黃豆里繼續(xù)煮，等到汁變得很稠的時候就可以小火煮五分鐘，關火。如果倒進去的汁還是很稀的話，可以再放一些水淀粉讓汁變得稠一些。
5.將做好的茄汁黃豆盛入器皿里，晾涼吃更好吃。耐心等待一會兒，涼了以后就可以用勺子大口大口的吃了。這種味道妙不可言。
菜譜小貼士
黃豆一定要提前泡，發(fā)的越好，做出來的味道就越純正。純正濃香的大豆味配上酸甜可口的蕃茄汁，真是好吃極了！拌飯吃更好吃。
上面就是對茄汁黃豆罐頭的做法介紹，這樣我們平時在家就可以購買些新鮮的黃豆在家進行制作，而且我們在家制作的食物又能保證沒有任何食物添加劑，也是比較安全衛(wèi)生的食物，喜歡吃茄汁黃豆罐頭的朋友不妨按照上面的方法制作試一試。
定期去旅游，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下茄汁排骨的做法。
2.21香蔥打成結，切好姜蒜。
3.番茄清洗干凈后，用刀尖輕輕地在表皮畫上花刀。（打上花刀是使番茄容易剝皮）
4.鍋內加水燒開后，把番茄放入開水中燙一分鐘左右，撈出。（燙過番茄的水不要倒掉）
5.121用在第四步驟中留下的開水，放入蔥結，姜2騙，料酒1勺，把排骨放入焯燙。
6.212看，番茄皮可以輕松的剝下來了，再將番茄改刀切成塊狀。（因為番茄皮會影響排骨的口感，故不要。）
7.大概5分鐘左右，煮至血沫臟東西煮出來后，關火，將排骨撈出，沖洗干凈。
8.瀝干水分的排骨，加入料酒，香醋，雞精，生抽腌漬15分鐘入味。（生抽有咸味了，所以沒有再加鹽）
9.鍋內加適量油，把白糖放入，小火炒糖色。
10.稍稍變成淡褐色即可。
11.立即將腌漬好的排骨放入，小火翻炒均勻。（糖色炒過度的話，會變苦）
12.中小火，加入蒜末，和姜片，繼續(xù)翻炒2分鐘左右。
13.加入足量的清水沒過食材，蓋上鍋蓋燒。
14.湯汁燒至食材的2/3的時候，把切塊的番茄放入。
15.湯汁剩余三分之一的時候，加入2大勺番茄醬，開大火收汁，湯汁包裹住排骨即可，撒上芝麻。
16.菜里沒有加鹽，不會就變成了咸甜口味了，具體調料的量視材料的量，和自家的口味增減。
17.燉至排骨的時間大概在半小時左右才會燒至入味。
茄汁排骨理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習。
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過于單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好茄汁燜黃豆
2.121鍋中放適量油，下入洋蔥末炒香，
3.212西紅柿選成熟度高的，去皮切塊
4.倒入西紅柿炒軟
5.放入鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻
6.下入黃豆，
7.加入亨氏番茄醬，
8.小火煮5分鐘，讓湯汁稍微收一點。
9.連湯汁一起倒入電壓力鍋中，開啟蹄筋檔
10.連湯汁一起倒入電壓力鍋中，
11.開啟蹄筋檔
12.完成后就可以享用了。此時湯汁是基本收干的狀態(tài)，如果湯汁過多，可以再打開蓋子煮一會兒，讓湯汁基本收干。
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學學做菜吧，趕快去廚房試試今天的茄汁燜黃豆。
茄汁黃豆營養(yǎng)豐富，而且風味比較獨特，所以很多人都希望能夠了解它的做法以及技巧，這樣隨時都可以享受到這些營養(yǎng)的食物。因為大豆可以更好的幫助我們健脾益氣寬中，對改善貧血都有很好的效果。
一、制作材料
主料：大豆200克
調料：花生油10克,番茄醬10克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克
二、制作方法
1.黃豆撿去雜質，洗凈，用溫水泡軟，撈出控水。
2.油倒入炒鍋內燒熱，放入黃豆、番茄醬、精鹽、料酒和白糖，用大火煮滾后加200克水，改用小火燒1小時，加味精即可。
三、茄汁黃豆營養(yǎng)分析
大豆：大豆含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優(yōu)質蛋白質。大豆具有健脾益氣寬中、潤燥消水等作用，可用于脾氣虛弱、消化不良、疳積瀉痢、腹脹贏瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等癥；大豆中含的鈣、磷對預防小兒佝僂病、老年人易患的骨質疏松癥及神經(jīng)衰弱和體虛者很相宜； 大豆中所含的鐵，不僅量多，且容易被人體吸收，對生長發(fā)育的小孩子及缺鐵性貧血病人很有益處；大豆中所富含的高密度脂肪，有助于去掉人體同多余的膽固醇，因此，經(jīng)常食用可預防心臟病、冠狀動脈硬化；大豆中所含的染料木因（異黃酮）能抑制一種刺激腫瘤生長的酶，阻止腫瘤的生長，防治癌癥，尤其是乳腺癌、前列腺癌、結腸癌；大豆中所含的植物雌激素，可以調節(jié)更年期婦女體內的激素水平，防止骨骼中鈣的流失，可以緩解更年期綜合征，骨質疏松癥。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道茄汁黃豆牛腩湯的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.21西紅柿切十字，開水燙一下去皮，切成小塊；木耳清洗干凈撕小朵。
3.煮鍋放冷水加入牛肉，點火燒開后煮2-3分鐘，撇去血沫，將牛肉撈出。
4.鍋洗干凈后，依次放入牛肉、木耳、西紅柿、大蔥、花椒、料酒加入開水燒開，小火煮約1小時。
5.加入茄汁黃豆、鹽。
6.加入番茄醬攪拌均勻，繼續(xù)煮幾分鐘。
7.盛出后灑香菜沫即可。
到這里，關于茄汁黃豆牛腩湯這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道蒜蓉茄汁排骨的做法，趕快來學習一下吧！
2.2將排骨清洗后泡水，以便去除血水。蒜去皮，拍碎末備用。
3.開始炸排骨。取油鍋，開小火，倒入適量的油，油溫7成熱時，下入排骨，小火慢炸3-4分鐘后撈出。
4.油再繼續(xù)燒熱，將排骨二次下入，油會翻騰，待排骨表面有點焦黃時撈出，瀝干油份。
5.另取一鍋，倒入少許油，放入蒜瓣、醬油、白糖，加入水煮開。放入排骨翻炒至湯汁收干即可。
6.用綠色蔬菜（生菜為佳。擦干水分，以免影響排骨口感。）鋪在下面，排骨裝盤。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受蒜蓉茄汁排骨的過程吧。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學習茄汁黃豆燉豬蹄的做法。
2.西紅柿切塊。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜。
4.倒入番茄。
5.番茄炒至變軟。
6.加入番茄醬繼續(xù)翻炒。
7.加入清水大火煮開。
8.把煮好的湯汁倒入砂鍋。
9.加入豬蹄和黃豆加少許料酒，大火煮開，小火燉煮1個小時。
10.一個小時候加入鹽。
11.加入胡椒粉調味。
12.再把蠶豆米放入繼續(xù)煮上5分鐘，加雞精關火。
身體的健康，營養(yǎng)的吸收應該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹茄汁黃豆燉豬蹄去嘗試做出美味的菜肴吧！
茄汁黃豆其實是比較美味的一種搭配了，而且這道食物，其實做法也是比較方便簡單的，在生活當中大家都可以動手制作完成，下面我們就具體來認識一下，所需要的各種調味料和步驟。
一、主料
黃豆100g番茄2個
輔料番茄沙司3湯匙鹽少許
1. 去皮的番茄切大塊，放入料理機；
2. 通電，將番茄打成番茄醬；
3. 泡發(fā)的黃豆放入塔吉鍋；
4. 加入打好的番茄醬；
茄汁黃豆的做法圖解55. 再加入適量番茄沙司；
6. 根據(jù)個人口味加入少許鹽；
7. 充分攪拌均勻；
8. 蓋上鍋蓋，放入微波爐，中高火加熱20分鐘，至湯汁收干即可。
二、制作方法
1.黃豆撿去雜質，洗凈，用溫水泡軟，撈出控水。
2.油倒入炒鍋內燒熱，放入黃豆、番茄醬、精鹽、料酒和白糖，用大火煮滾后加200克水，改用小火燒1小時，加味精即可。
三、營養(yǎng)分析
大豆:大豆含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優(yōu)質蛋白質。
大豆具有健脾益氣寬中、潤燥消水等作用，可用于脾氣虛弱、消化不良、疳積瀉痢、腹脹贏瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等癥;大豆中含的鈣、磷對預防小兒佝僂病、老年人易患的骨質疏松癥及神經(jīng)衰弱和體虛者很相宜; 大豆中所含的鐵，不僅量多，且容易被人體吸收，對生長發(fā)育的小孩子及缺鐵性貧血病人很有益處;大豆中所富含的高密度脂肪，有助于去掉人體同多余的膽固醇，因此，經(jīng)常食用可預防心臟病、冠狀動脈硬化;大豆中所含的染料木因(異黃酮)能抑制一種刺激腫瘤生長的酶，阻止腫瘤的生長，防治癌癥，尤其是乳腺癌、前列腺癌、結腸癌;大豆中所含的植物雌激素，可以調節(jié)更年期婦女體內的激素水平，防止骨骼中鈣的流失，可以緩解更年期綜合征，骨質疏松癥。
女性朋友天天在思考的問題，無非就是兩個。一是如何減肥，二是如何美白。減肥和美白一直讓許多女性朋友糾結和困擾。因為很多朋友很瘦卻很黑，另一些朋友很白卻有點肥胖，又瘦又白的人不是很多。人比較黑是因為黑色素沉淀，我們來了解一下黑色素沉淀吃什么好。
一：黃瓜美膚面膜
1 、將黃瓜放入榨汁機榨汁后倒入小碗。
2 、然后放入蛋清、珍珠粉、適量面粉調成糊，以不往下流淌為準。
3 、把臉洗干凈，將調好的糊抹在臉上，干后洗凈，拍上柔膚水、護膚品即可，每周 1—2 次。
二：菊花美顏 菊花內含有豐富的香精油、菊色素，可有效抑制皮膚黑色素的產(chǎn)生，柔化表皮細胞。
方法一：可將菊花 制成花粥內服;
方法二：可搗爛與蛋清拌勻敷面，能美白肌膚。 方法三：將菊花瓣裝入瓶內，注入醫(yī)用酒精后密封， 1 月后，以 2倍的冷開水稀釋，對皮膚有美白作用，尤其對油性皮膚效果更佳。
三：啤酒醒膚
1 、取一只干凈的小碗，倒入啤酒。將藥用棉紗浸入啤酒約 3 分鐘。
2 、取出棉紗，微擰，敷在臉上，讓臉部肌膚得到徹底放松，敷大約半個小時。
3 、如果棉紗中的水分被吸干，可以按照前兩步浸泡后再敷。
四：蘆薈蜂蜜面膜
在晚上睡覺前用蘆薈汁敷面，或者在蘆薈汁中加入適當?shù)姆涿勖娣郏龀擅婺し笤谀樕稀?/p>
以上就是為您提供的關于黑色素沉淀該吃什么好的詳細信息。相信大家都已經(jīng)仔細閱讀過并且記住了。人比較黑的朋友可以回家試試這幾種方法，不使用藥物，很健康，所以大家可以放心嘗試。另外，去黑色素是長期的工作，要堅持哦。
黃豆是我們經(jīng)常吃的。黃豆具有很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的蛋白質。黃豆可以用來煮著吃，用來做豆芽，或者榨豆?jié){。豆?jié){我們并不陌生，豆?jié){經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，早晨喝一杯熱騰騰的豆?jié){，一天都會活力滿滿。而茄汁黃豆也是我們常常吃的一種，我們一般用茄汁黃豆罐頭來拌飯或者炒菜吃，那么除了這些，茄汁黃豆罐頭還可以跟什么菜搭配著吃呢？
1、加入洋蔥、芹菜和牛肉用來煮湯，再根據(jù)個人口味加些鹽、胡椒粉、雞粉調味；
2、用來煮排骨，也要加些洋蔥，還可加些土豆，再根據(jù)個人口味加些鹽、雞粉調味；
3、用來煮海魚，如紅三、粒魚、白鯧等，也要加些洋蔥，去腥，再根據(jù)個人口味加些鹽、胡椒粉、雞粉調味。
4、混著和白飯或者炒飯好吃，和意大利面條混著也好吃，也可以在茄汁焗豆罐頭里加入炒熟的豬肉碎或者雞脯肉混著味道很不錯。
5、茄汁黃豆焗雞腿
材料：雞腿2個，黃豆，番茄醬，醬油，胡椒粉。
制作過程：
1 雞腿的表面輕輕劃幾刀，加入醬油，胡椒粉腌半個鐘頭，隔水蒸20分鐘。盛盤備用。
2 黃豆浸5個小時，放進鍋中小火1個鐘煲熟煲透。撈出待用。
3 番茄醬在鍋內加熱，太稠的話，就加入適量水，然后倒入黃豆攪拌均勻。
4 把茄汁黃豆淋在雞腿上。放入微波爐高火2分鐘。
6、茄汁豆包
1.豆包切成大片狀；洋蔥切洗凈去皮切絲，備用。
2.熱一鍋倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃時，放入作法1的豆包片炸至金黃酥脆后，撈出瀝油備用。
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的洋蔥絲、蒜末爆香后，加入所有調味料炒至湯汁沸騰。
4.再加入作法2的豆包片，轉中火燒至豆包膨脹且入味后，以太白粉水勾芡即可。
? ?茄汁，并不是很多人認為的茄子汁。而是番茄醬。黃豆則是比較普遍的食物了，我們平時喝的豆?jié){就是用黃豆做的，里面含有了很多的蛋白質，黃豆魚則是一種特殊的魚。茄汁黃豆魚會有酸酸甜甜的味道，所以受到了很多年輕人的喜愛，但是很多的人不知道它的做法，下面我們就來了解一下茄汁黃豆魚的做法是啥？
菜品特色
咸香微辣
做法
食材準備
原料:鲅魚
配料:蔥、姜、蒜、大料、鹽、醬油、番茄醬、冰糖、料酒。
制作步驟
1、將魚去除內臟洗凈瀝干，魚如果大可以切段。
2、將魚煎一下，兩面呈金黃色出鍋待用。(事先可用姜片擦鍋底，油熱再將魚下鍋，這樣不愛粘鍋底)。
3、鍋放底油，將蔥、姜、蒜、大料下鍋爆香后放適量醬油，加水，再放入魚。水要沒過魚。
4、水開后放入料酒、冰糖、鹽、番茄沙司。(我這些魚放了15-20塊冰糖)。
5、最后，連湯帶魚放入高壓鍋壓20-30分鐘后就做好了。(注意水不要放少了，要沒過魚)。
茄汁魚塊做法
主料:魚塊、雞蛋
輔料:酒、姜、蔥、糖、番茄醬、鹽、淀粉
1. 魚塊完全融化后，洗干凈瀝干，加酒、適量鹽、少量胡椒粉腌二十分鐘;
2. 一個雞蛋打入碗中，加入干淀粉打成蛋糊(厚度要適中);
3. 姜切姜絲;
4. 做一小碗水淀粉備用;
5. 鍋上火加熱，倒入適量油(略多)，油七成熱(我一般用手放在油鍋上方感覺一下，手感覺有些熱了，但不要感覺太燙);
6. 魚塊在蛋糊里面滾一下，放入油中煎(家里用油不會太多，所以要翻面);
7. 過一會兒待下面的凝結了翻面再煎另一面，直至全部變成金黃色撈出;
8. 倒掉余下的油，鍋內留少許油，加入姜絲煸炒;
9. 加糖、番茄醬、鹽和清水攪動均勻(這個時候可以嘗一下味道，再適當調整用量)，加入濕淀粉勾芡;
10. 倒入魚塊翻炒盛出。
? ?以上就是茄汁黃豆魚的做法。茄汁的做法也是講究一定的方法和技巧的，雖然現(xiàn)在很多的超市都有專門的茄汁，但是自己做出來的茄汁是最新鮮的。選擇食材也是做飯比較重要的一部分。做出來的食物是一樣的，往往有的食物，營養(yǎng)成分已經(jīng)丟失了。所以要引起重視。
男性喝黑枸杞的功效與作用
補腎提高性功能晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁。
抵抗衰老黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發(fā)潛力。
防脫生發(fā)由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關，而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
強免疫枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群：由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
女性喝黑枸杞的功效與作用
歐美一些國家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老，當然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。
花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，花青素還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性。
所以女性吃黑枸杞具體功效有以下幾個方面：
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對抗過敏，增強體質功效;
4、清除自由基，預防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
還有黑枸杞對眼睛視疲勞的改善作用也不容小覷，黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。法國采用花青素治療眼部疾病很多年且廣泛用于食品著色及宇航員、中小學生做防止視力退化的保健品。實驗表明花青素可使98%的電腦視疲勞人群的視力得到改善。
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