涼拌羊肚——健脾補(bǔ)虛調(diào)養(yǎng)腸胃
男性調(diào)養(yǎng)生殖調(diào)養(yǎng)。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供涼拌羊肚——健脾補(bǔ)虛調(diào)養(yǎng)腸胃，希望能為您提供更多的參考。
羊肚大家都吃過(guò)嗎，小編很少吃這樣的食物，但是身邊的人好像很喜歡吃的樣子哦，而且都說(shuō)營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，后來(lái)小編也嘗試了一下，確實(shí)味道有一些特別，而且查了一下它的好處，具有健脾養(yǎng)胃的作用。
涼拌羊肚
主料：羊肚500克
輔料：花生1小把
調(diào)料：食鹽1小勺、姜1片、蒜2瓣、花椒10粒、生抽1湯勺、白醋1小勺、玉米面(黃)50克、白酒1湯勺、陳醋2湯勺、辣椒油3湯勺、白糖1/4小勺、水1湯勺、香菜2根
1.羊肚1個(gè)放在冷水盆里，使水面沒(méi)過(guò)羊肚表面，放入小半勺食鹽;倒入1小勺白醋，浸泡10分鐘;用手反復(fù)搓洗羊肚表面，去除表面的粘液
2.用手把羊肚撐開，翻出里面，同樣用手反復(fù)搓洗，洗去表面的粘液;羊肚洗好后把盆里的水倒掉;準(zhǔn)備好玉米粉
3.在羊肚表面撒一層干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反復(fù)搓洗幾次;用流水把玉米粉沖洗干凈;這樣羊肚就處理好了羊肚放在鍋里，加入足量的冷水沒(méi)過(guò)羊肚表面，放入生姜片和花椒粒;鍋里淋入1湯勺白酒，開火焯煮至水開，撈出羊肚，用冷水沖洗干凈表面的浮沫;焯好的羊肚放在電壓力鍋中，加冷水沒(méi)過(guò)羊肚表面，放入生姜和花椒粒
4.淋入1湯勺白酒;蓋好鍋蓋，通電，按“肉類鍵”12分鐘，保壓20分鐘，開始煮制;煮到電壓力鍋停止工作，里面的蒸汽消失，打開鍋蓋羊肚撈出，放在盤子中放置冷卻.取煮熟放涼的羊肚250克切成絲;準(zhǔn)備好調(diào)味料;大蒜去皮，放在碗中用搟面杖搗壓成蒜泥。放入山西老陳醋2湯勺、生抽1湯勺、辣椒紅油3湯勺、食鹽小半勺、白糖1/4小勺和涼白開1湯勺，調(diào)成味汁;炒鍋不放油，花生米放在炒鍋中，炒至出香味;炒好的花生米放在案板上，用搟面杖壓碎。香菜切段，和壓碎的花生米一起放在羊肚絲上;淋入調(diào)好的味汁，吃的時(shí)候進(jìn)拌均勻即可
鉀、膽固醇、蛋白質(zhì)、鈉、鈣、硒。健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、調(diào)理腸胃、滋陰補(bǔ)陰。一般人群均可食用。尤適宜體質(zhì)贏瘦，虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。羊肚中所含的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等，能為人體提高必需的營(yíng)養(yǎng)成分。羊肚含有這么多營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，適合的人群有很多，比如說(shuō)腸胃不好啊，或者似乎腎虛的人群都是很適合的滋補(bǔ)的食物。羊肚的口感好，而且容易吸收，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)還可以有健脾養(yǎng)腎的功效和作用。
關(guān)于涼拌羊肚的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，口感清爽而且不油膩哦，適合的人群也比較多哦，對(duì)于身體虛弱，腸胃不適，或者是腎虛等人群都是可以經(jīng)常食用的，補(bǔ)充鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)，膽固醇，具有滋補(bǔ)的功效，趕緊試試吧。
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羊肉大家都愛吃，有些人喜歡吃羊肉，有人喜歡吃羊心，還有羊肝，不同的部位的口感不同，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，羊肚大家都吃過(guò)，很勁道，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，下面小編就來(lái)介紹拌羊肚的做法。
拌羊肚
拌羊肚所需材料
主要食材羊肚 ( 300克 )；輔助佐料鹽 ( 2克 )、醋 ( 8克 )、味精 ( 1克 )、紅油 ( 適量 )、蔥 ( 適量 )、蒜 ( 適量 )
拌羊肚的做法
1、羊肚洗凈，切成絲;蔥、蒜洗凈，切成絲。
2、鍋內(nèi)注水，燒開后，將羊肚絲放入開水中汆一下，撈出晾干裝盤。
3、鍋燒熱，加入鹽、醋、味精、紅油、蔥、蒜，制成味碟，淋于肚絲上，攪拌均勻即可。
拌羊肚的功效與作用
羊肚是羊內(nèi)臟中的佳品，羊肚可補(bǔ)虛健胃，治虛勞不足，含有豐富的的營(yíng)養(yǎng)元素，搭配各種調(diào)料拌在一起，香辣爽口，絕對(duì)下飯。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)羊肚中所含的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等，能為人體提高必需的營(yíng)養(yǎng)成分。健脾補(bǔ)虛羊肚有益氣健脾，健胃補(bǔ)虛，調(diào)理腸胃的功效。羊肚具有滋養(yǎng)腎臟的作用，對(duì)于腎虧的男性來(lái)說(shuō)有一定的滋補(bǔ)和緩解的作用，而且還可以滋陰身心，對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)也有補(bǔ)給的作用，適合的人群有很多，對(duì)身體健康也是有好處的哦。
關(guān)于拌羊肚的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)腎的功效哦，羊肚適合秋冬季節(jié)食用，補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
食物是補(bǔ)給人體所需營(yíng)養(yǎng)的直接的途徑，當(dāng)然不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的哦。山藥大家都不陌生吧，一般秋季食用率比較高，吃法也多，滋陰潤(rùn)燥的同時(shí)滋補(bǔ)氣血，來(lái)看看山藥條炒羊肚的做法吧。
山藥條炒羊肚
山藥條炒羊肚所需材料
主要食材羊肚、山藥、鹽、醋、味精、紅油、蔥、蒜
山藥條炒羊肚的做法
1、羊肚洗凈，切成絲;蔥、蒜洗凈，切成絲。
2、鍋內(nèi)注水，燒開后，將羊肚絲放入開水中汆一下，撈出晾干裝盤。
3、鍋燒熱，加入鹽、醋、味精、紅油、蔥、蒜，制成味碟，淋于肚絲上，攪拌均勻即可。
山藥條炒羊肚的功效與作用
山藥條炒羊肚是一道非常棒的農(nóng)家菜。具有味道鮮美、口感豐富、營(yíng)養(yǎng)全面、下酒下飯的特點(diǎn)。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。羊肚具有健脾補(bǔ)虛、益氣健胃、固表止汗的功效。對(duì)消渴、盜汗和尿頻等有一定的食療作用。這樣的一道菜肴可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以補(bǔ)虛健體，對(duì)于補(bǔ)腎壯陽(yáng)也有一定的效果，含有的豐富的維生素和礦物質(zhì)，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材。
山藥條炒羊肚的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，健脾補(bǔ)虛滋陰補(bǔ)陽(yáng)促進(jìn)代謝，對(duì)于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
很多人都喜歡吃羊肚，小編也是其中的一個(gè)，羊肚就是羊的胃部，味道鮮美，而且還可以有養(yǎng)胃的作用，如果經(jīng)常出現(xiàn)腸胃不好，或者是體質(zhì)虛弱的話可以試試吃羊肚，來(lái)看看山藥條炒羊肚的做法吧。
山藥條炒羊肚
山藥條炒羊肚所需材料
主要食材羊肚 山藥 鹽 醋 味精 紅油 蔥 蒜
山藥條炒羊肚的做法
1羊肚洗凈，切成絲;蔥、蒜洗凈，切成絲。
2鍋內(nèi)注水，燒開后，將羊肚絲放入開水中汆一下，撈出晾干裝盤。
3鍋燒熱，加入鹽、醋、味精、紅油、蔥、蒜，制成味碟，淋于肚絲上，攪拌均勻即可。
山藥條炒羊肚的功效與作用
山藥條炒羊肚是一道非常棒的農(nóng)家菜。具有味道鮮美、口感豐富、營(yíng)養(yǎng)全面、下酒下飯的特點(diǎn)。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。羊肚具有健脾補(bǔ)虛、益氣健胃、固表止汗的功效。對(duì)消渴、盜汗和尿頻等有一定的食療作用。山藥和羊肚的搭配可以有補(bǔ)虛健脾的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)腎養(yǎng)肝的哦，是不錯(cuò)的一道食譜，同時(shí)也可以促進(jìn)代謝，保持正常的生理平衡。
山藥條炒羊肚的做法大家學(xué)會(huì)了吧，健脾補(bǔ)虛促進(jìn)代謝滋陰補(bǔ)陽(yáng)，具有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，容易吸收和利用，而且還是美容養(yǎng)顏的不二選擇。大家可以經(jīng)常食用，促進(jìn)代謝的同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血。
羊肉大家都愛吃，羊肚大家也很熟悉的吧，經(jīng)常吃些羊肚是可以有滋陰潤(rùn)燥作用的哦。羊肚的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)比較豐富，而且還可以促進(jìn)食欲。來(lái)看看無(wú)花果煲羊肚的做法，可以有健脾開胃補(bǔ)虛的作用哦。
無(wú)花果煲羊肚
食療功效:健脾開胃、益氣補(bǔ)虛
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適宜體質(zhì)贏瘦、虛勞衰弱者
無(wú)花果煲羊肚所需材料
主要食材無(wú)花果、羊肚、棗、胡椒、生姜
無(wú)花果煲羊肚的做法
1羊肚加鹽、醋反復(fù)擦洗，用清水沖洗;無(wú)花果、蜜棗洗凈;胡椒稍研碎;生姜洗凈，去皮切片。
2將羊肚汆去血水。
3將所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滾后改小火煲2小時(shí)，至豬肚軟爛后調(diào)入鹽、雞精即可。
無(wú)花果煲羊肚的功效與作用
無(wú)花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。羊肚具有健脾補(bǔ)虛、益氣健胃、固表止汗的功效。對(duì)消渴、盜汗和尿頻等有一定的食療作用。無(wú)花果煲羊肚此湯具有健脾開胃、益氣補(bǔ)虛、清熱生津、潤(rùn)肺利咽的功效。這樣的搭配方法不僅可以有益氣健脾的作用，而且還可以補(bǔ)虛養(yǎng)血的哦，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果還是不錯(cuò)的呢，而且可以生津清熱，是不錯(cuò)的健脾胃的好食譜。
關(guān)于無(wú)花果煲羊肚的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是羊腰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，和維生素，而且還可以強(qiáng)壯筋骨，健脾開胃補(bǔ)虛養(yǎng)氣清熱生津，很適合男性食用哦。
無(wú)花果你吃過(guò)嗎，一種水果，也是一種藥材，它的干果可以入藥治療疾病，它可以直接吃，也可以做很多的食譜哦，可以有健脾胃的作用，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)有很好的滋補(bǔ)的作用，今天介紹的這道無(wú)花果煲羊肚可以有健脾開胃，補(bǔ)氣補(bǔ)虛的作用，來(lái)看看它的介紹吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適宜體質(zhì)贏瘦、虛勞衰弱者
無(wú)花果煲羊肚
所需材料
無(wú)花果15克、羊肚1個(gè)、蜜棗適量、胡椒適量、生姜適量
無(wú)花果煲羊肚的做法
1.羊肚加鹽、醋反復(fù)擦洗，用清水沖洗;無(wú)花果、蜜棗洗凈;胡椒稍研碎;生姜洗凈，去皮切片。
2.將羊肚汆去血水。
3.將所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滾后改小火煲2小時(shí)，至豬肚軟爛后調(diào)入鹽、雞精即可。
無(wú)花果煲羊肚的功效與作用
無(wú)花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。羊肚具有健脾補(bǔ)虛、益氣健胃、固表止汗的功效。對(duì)消渴、盜汗和尿頻等有一定的食療作用。無(wú)花果煲羊肚此湯具有健脾開胃、益氣補(bǔ)虛、清熱生津、潤(rùn)肺利咽的功效。羊肚和無(wú)花果一起吃，可以有助消化的作用，對(duì)于清熱解毒潤(rùn)肺有好處，同時(shí)也可以有很好的補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，還可以提高體質(zhì)。
你知道無(wú)花果煲羊肚的做法了嗎，大家日常生活中可以動(dòng)手自己制作，可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對(duì)于清熱解毒潤(rùn)肺起到了很好的作用和效果，而且還可以提高抵抗力，是不錯(cuò)的開胃健脾補(bǔ)虛的食譜，趕緊試試吧。
不知大家是否了解無(wú)花果這樣的食材嗎，它含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用哦，如何食用呢，一般煲湯比較多，這道美味的無(wú)花果煲羊肚就是不錯(cuò)的健脾養(yǎng)胃補(bǔ)虛養(yǎng)氣的食譜。
無(wú)花果煲羊肚
無(wú)花果煲羊肚所需材料
主要食材無(wú)花果、羊肚、蜜棗、胡椒、生姜
無(wú)花果煲羊肚的做法
1、羊肚加鹽、醋反復(fù)擦洗，用清水沖洗;無(wú)花果、蜜棗洗凈;胡椒稍研碎;生姜洗凈，去皮切片。
2、將羊肚汆去血水。
3、將所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滾后改小火煲2小時(shí)，至豬肚軟爛后調(diào)入鹽、雞精即可。
無(wú)花果煲羊肚的功效與作用
羊肚是羊內(nèi)臟中的佳品，羊肚可補(bǔ)虛健胃，治虛勞不足，含有豐富的的營(yíng)養(yǎng)元素，搭配無(wú)花果和蜜棗一起煲湯，味道鮮美、微甜，具有健脾開胃、益氣補(bǔ)虛的功效，強(qiáng)烈推薦!無(wú)花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。羊肚具有健脾補(bǔ)虛、益氣健胃、這樣的一道湯品由無(wú)花果和羊肚一起搭配食用可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以有益氣補(bǔ)虛的作用，適合很多的人群食用，而且還可以有潤(rùn)肺止咳的功效，大家可以試試，適合秋冬季節(jié)。
無(wú)花果煲羊肚的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)是一道很常見的家常菜。它的營(yíng)養(yǎng)豐富，可以促進(jìn)你的食欲，健脾開胃益氣補(bǔ)虛清熱解毒，含有的營(yíng)養(yǎng)素比較多，是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，所以可以放心的食用。
無(wú)花果可以直接吃新鮮的，當(dāng)水果食用，干的無(wú)花果可以用來(lái)煲湯啊或者是煮粥，可以有保健養(yǎng)生的作用，還可以緩解腸胃不適，今天介紹無(wú)花果羊肚湯的做法吧，可以有補(bǔ)氣血的作用，緩解氣血虛弱的效果，來(lái)看看無(wú)花果羊肚湯的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適宜體質(zhì)贏瘦、虛勞衰弱者
無(wú)花果羊肚湯
所需材料
無(wú)花果15克、羊肚1個(gè)、蜜棗適量、胡椒適量生姜、適量
做法
1、羊肚加鹽、醋反復(fù)擦洗，用清水沖洗;無(wú)花果、蜜棗洗凈;胡椒稍研碎;生姜洗凈，去皮切片。
2、將羊肚汆去血水。
3、將所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滾后改小火煲2小時(shí)，至豬肚軟爛后調(diào)入鹽、雞精即可。
功效與作用
無(wú)花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。羊肚具有健脾補(bǔ)虛、益氣健胃、固表止汗的功效。對(duì)消渴、盜汗和尿頻等有一定的食療作用。此湯具有健脾開胃、益氣補(bǔ)虛、清熱生津、潤(rùn)肺利咽的功效。無(wú)花果羊肚一起煮湯的話可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于清熱解毒去火有好處，而且也可以有潤(rùn)肺的作用呢，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，同時(shí)也可以有開胃補(bǔ)虛的功效，對(duì)于潤(rùn)肺止咳來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)的呢。
這樣的一款無(wú)花果羊肚湯，可以有滋補(bǔ)氣血的作用，可以有補(bǔ)腎強(qiáng)身健體的效果，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的功效呢，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，這樣的一款食療方法不妨試試吧，效果還是很不錯(cuò)的呢，對(duì)健康有好處。
羊肚大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見的動(dòng)物內(nèi)臟，是屬于羊的胃部，它的口感清爽，而且不太油膩，適合很多的人食用，可以開胃健脾，補(bǔ)虛強(qiáng)身，同時(shí)也可以補(bǔ)肝補(bǔ)腎，一起來(lái)看看羊肚煲的做法吧。
羊肚煲
沙苑子羊肚煲所需材料
主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精鹽、高湯、味精、香菜
沙苑子羊肚煲的做法
1、將羊肚洗凈、汆水備用，沙苑子、枸杞子洗凈。
2、凈鍋上火倒入高湯，調(diào)入精鹽、味精，加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟，撒上香菜即可。
沙苑子羊肚煲的功效與作用
羊肚是羊內(nèi)臟中的佳品，羊肚可補(bǔ)虛健胃,治虛勞不足，再搭配上中藥沙苑子，可補(bǔ)腎固精、養(yǎng)肝明目，是一道大補(bǔ)的湯品。沙苑子具有補(bǔ)腎固精、養(yǎng)肝明目的功效，主治腰膝酸痛、遺精早泄、遺尿、尿頻等癥。羊肚具有健脾補(bǔ)虛、益氣健胃、固表止汗的功效。對(duì)消渴、盜汗和尿頻等有一定的食療作用。這樣的一款食譜不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)肝補(bǔ)腎的哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目的一種食譜，同時(shí)也可以健脾胃，大家可以經(jīng)常食用，緩解疲勞的同時(shí)也可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
關(guān)于羊肚煲的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易吸收和利用哦，補(bǔ)虛健胃強(qiáng)身健體補(bǔ)肝補(bǔ)腎。
羊肉是我們生活中常見的一種肉類之一，我們也是都知道羊肉是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，羊肉不同的部位也是有不同的做法和口味，羊肚也是經(jīng)常食用的部位，對(duì)于胃氣虛弱、體質(zhì)盈弱的人群來(lái)說(shuō)是非常適合食用，下面我們就是來(lái)看看羊肚的一種做法。
千張結(jié)燒羊肚
主料：千張結(jié)(一包)、羊肚(適量)
調(diào)料：老抽(適量)、蠔油(適量)、料酒(適量)、鹽(適量)、八角(適量)
做法：
1、千張結(jié)拆開洗凈(羊肚絲是熟的)。
2、鍋里下油放姜，放羊肚絲炒一會(huì)兒。
3、放入千張結(jié)一起炒幾下。
4、放入半勺老抽炒均。
5、放入半瓶蓋料酒。
6、加入適量的鹽。
7、放入蠔油炒兩分鐘。
8、最后放入一個(gè)八角，加適量水大火燒開，小火煮至收汁即可。
功效：千張是含有豐富的蛋白質(zhì)，含有的氨基酸的比例也是很接近我們的人體，含有的卵磷脂是可以很好的去除血管壁上的膽固醇，對(duì)于防治血管硬化和心血管疾病是有不錯(cuò)的作用，可以幫助保護(hù)心臟，含有的鈣質(zhì)是可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松和促進(jìn)骨骼的發(fā)育。而羊肚是有很好的健脾補(bǔ)虛和益氣健胃的作用，也是可以補(bǔ)充身體維生素和多種微量元素。羊肚也需要清洗干凈，不然味道太大了也容易影響人的食欲。由于羊肚堅(jiān)韌比較難于消化，有消化不良者少吃。
上面就是為大家介紹的關(guān)于千張結(jié)燒羊肚的做法了，相信大家在看完上面的介紹后也是知道怎么制作了，羊肉是一種非常美味的食物，每個(gè)部位都是有不同的做法，大家如果是喜歡吃羊肚的話，不妨試一試上面的做法，羊肚也是一種老少皆宜的食物。
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