常吃這物能補充一年維生素
老人養(yǎng)生維生素。
物質(zhì)是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《常吃這物能補充一年維生素》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
眼下已經(jīng)進入到了深秋，天氣乍冷之時，人們想到的是如何御寒。其實不然，這個時節(jié)是調(diào)節(jié)身體的最好時候，科學的保健身體顯得很有必要，而飲食作為調(diào)節(jié)身體最主要的方式，是很多人現(xiàn)在最為關注的。通過飲食，人們可以攝取足夠多的營養(yǎng)，進而能夠獲得一個健康的身體。維生素作為調(diào)節(jié)身體的營養(yǎng)之一，是不可缺少的。下面介紹一種能夠很好補充身體維生素的食物，在生活中這種食物還有天然維生素丸的美譽。
一、維生素缺失對身體有害
健康的身體離不開維生素的補充，身體要是缺少維生素對于健康是大大不利的，例如，頭發(fā)脫落嚴重、口角炎往往是體內(nèi)維生素B2缺失的緣故。
秋天不少人胃腸道失調(diào)，感覺到胃部不適，這往往是因為體內(nèi)缺失了維生素A的緣故;而對于一些曬太陽不足、全身疼痛的人來說，往往是因為缺乏維生素D的緣故。
可見身體中維生素的缺乏對于健康是有影響的，如何有效的補充維生素成了很多人關心的話題。成熟于秋天的冬棗儼然是深秋時節(jié)很多人最愛的食物，在這個時候要是吃一點是能夠很好的補充身體中的維生素。
下面來了解這個能夠補充一年維生素的食物，希望在秋天可以通過食用它獲得健康的身體。
二、秋天多吃冬棗
在深秋要是吃一點冬棗是能夠很好的補充身體中的維生素，有些時候吃冬棗補充一年的維生素也是很有可能的。下面就來看看吃冬棗對于身體的好處。
1、吃冬棗補充維生素
冬棗有天然維生素丸的美譽，冬棗中維生素C的含量是極高的，每一百克的冬棗中，維生素C的含量高達五百毫克，這個數(shù)目是蘋果含量的70倍，柑橘含量的16倍，就連生活中維生素C含量很高的山楂，也是遠遠不如冬棗的含量。
通過上面數(shù)字描述，相信大家能夠明顯的感覺到冬棗維生素含量之高，通過食用冬棗能夠很好的補充身體中的維生素。
2、吃冬棗能夠提高身體免疫力
深秋時節(jié)，天氣轉(zhuǎn)涼，溫度下降，不少人在這個時候會患上感冒，如何有效的預防感冒成了很多人關心的話題。
其實感冒預防是遠遠比治療安全有效的，特別是在秋天這個白天、夜晚氣候變化還是明顯的，有效的預防感冒、提高免疫力是非常重要的事情。
這個時候不妨吃一些冬棗來調(diào)節(jié)身體免疫力。冬棗中不僅有大量的維生素，而且有一種環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的參與身體多種的生理活動，進而能夠調(diào)節(jié)身體免疫力。
例如，可以增強心肌收縮力，降低身體中的膽固醇、保護冠狀動脈，有效的抑制癌細胞的擴散等等。
因此，在生活中是可以通過食用冬棗提高身體免疫力。
秋天，秋燥橫行，很多人出現(xiàn)咽喉疼痛，皮膚干燥等不適癥狀，在這個時候大家一定要注意潤肺護肺，那么潤肺的食物有哪些呢?吃水果就是很不錯的潤肺選擇，但是大家知道嗎?就是這小小的水果換個方法吃，潤肺效果竟能翻倍哦，下面大家就一起來看看怎么食用這小小的水果吧。
秋季水果怎么吃效果好呢?如果我們換個方法吃水果的功效就能翻倍，大家一起來看看如何食用水果吧。
秋季水果可以這樣吃煮著吃
1、煮梨
功效
多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。
做法
梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，其實，梨皮潤肺止咳作用最好，煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。
2、煮柚子
功效
柚子是秋天里不得不提的潤肺佳品，它的功效非常的強大，柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂。
做法
煮柚子最常見的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下來，把柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水中中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個小時，放涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
3、煮橙子
功效
這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，不適合外感風寒引起的寒咳。
做法
蒸橙子是秋季止咳最常用的食療方，具體方法是，把橙子洗凈后用鹽水浸泡20分鐘;在其頂部平切一刀，形成一個盅;露出的果肉用筷子戳幾個洞，然后將切下來的蓋子重新蓋回去;將橙子放進碗里蒸15分鐘，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。
貼士
秋季煮水果吃雖然會流失一點維生素，但是這些維生素可以食用一些粗糧填充，畢竟我們要的是潤肺的功效。
水果的營養(yǎng)價值
梨
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)運送到骨骼。
但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。梨富有維生素和水分。但性寒，食之過多則傷陽氣，身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃。
柚子
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進運動(運動食品)中受傷的組織器官恢復健康。
柚子有天然水果罐頭之稱，味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤肺、補血、利便、健脾等功效。
橙子
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。橙子富含多種有機酸、維生素，可調(diào)節(jié)人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。橙皮中含有果酸，可促進食欲，對胃酸不足的人可幫助消化。橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C，有防癌作用。
吃水果的禁忌
1、橘子吃過多全身會發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時將胡蘿卜素進行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運動，會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
冬棗的副作用
上面說到了吃冬棗的好處，其實在生活中，吃冬棗也是有禁忌的，要是不注意的話，對于健康也是有傷害的下面就來看看，在生活中吃冬棗的時候應該注意哪些方面。
1、若是經(jīng)?？崭钩杂锌赡艿梦附Y(jié)石
冬棗皮薄質(zhì)嫩、脆甜適口、鮮香多汁，果肉豐盈而飽滿，與牙齒相碰即碎，不待細嚼便在口中融化，那是對牙齒堅利的輕蔑，對味蕾的打擊，食后滿口甜香，回味悠長，讓人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。
2、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其紅棗的維生素。
3、不宜與維生素同時食用
棗中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。
4、不應和動物肝臟同時食用
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使紅棗中的所含的維生素氧化而失去功效。
5、最好不要用水煎煮
因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。
6、食用冬棗后不要馬上吃高蛋白食品
吃棗之后不要馬上進食蛋白質(zhì)高的食物，如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。
7、服用退熱藥時禁忌食用
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
8、服苦味健胃藥及驅(qū)風健胃藥時不應食用
苦味及驅(qū)風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
結(jié)語：通過上面關于冬棗的簡單描述，相信大家能夠重新認識一下這個有天然維生素丸美譽的食物，并且對于冬棗的其它功效也有了更多的認識。希望在以后的生活中，大家能夠通過食用冬棗獲得一個健康的身體。
3、秋天吃冬棗預防心血管疾病
進入秋天，天氣燥熱，不少人會有心跳加速的感覺，同時血壓較高的人會隨時帶著降血壓的藥物，如何有效的預防心血管疾病成了很多人關心的話題。
這個時候不妨吃一些冬棗，冬棗中維生素含量極高，以其中的維生素C、維生素p、維生素A、鉀、鈉、鐵、銅等微量元素來說，能夠很好的健全毛細血管，對于維持血管壁的彈性也是有用的。
在冬棗中還有一種蘆丁的成分，蘆丁是生活中大家都知道的治療高血壓的藥物，因而，吃一些冬棗是能夠有效的預防心血管疾病。
因此，在生活中是可以通過食用冬棗預防心血管疾病。
4、吃冬棗保護肝臟
秋天成熟的食物有很多，人們可以大快朵頤的享受一下，這樣就會使得肝臟毒素增多，當身體中毒素不能徹底的排出體外，是會造成很多意想不到的傷害。
而在這個時候，食用冬棗是能夠有效的保護肝臟，幫助身體進行排毒，這是因為在冬棗含有大量的糖分、維生素C、環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠有效的減輕肝臟受到的毒素，對于秋天因為不合理飲食對肝臟造成的傷害有很好的保護。
食用冬棗還能夠促進肝臟的蛋白合成，增強血清白蛋白的含量，從而能夠有效的調(diào)整白蛋白、球蛋白的比例，降低了血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的數(shù)量。
通常情況下，處于慢性肝炎、早期的肝硬化患者是可以通過食用冬棗緩解的。
因此，在生活中食用冬棗是能夠保護肝臟的。
5、吃冬棗能夠解酒
生活中喝酒已經(jīng)成了應酬、聚會中不可或缺的一部分了，喝酒也是社交活動中重要的一部分，特別是在國內(nèi)來說，很多時候，通過喝酒就能夠談成很多事情。
喝酒的話，不可避免的就會有醉酒的情況，醉酒的時候不少人會食用一些解酒的食物，其實通過食用冬棗也是能夠有效解酒的。
這是因為在冬棗中有大量的果糖、維生素C，這兩種物品的配合是可以有效的充當解酒良藥的。
同時，在冬棗中還有一種澀味，這種味道也是可以幫助身體分解酒精的，進而能夠詩人頭腦恢復清醒狀態(tài)，從而達到醒酒。
因此，在生活中通過食用冬棗可以達到解酒的作用。
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現(xiàn)在我們很多的朋友在當意識到自己的身體缺乏維生素的時候便會盲目的補充維生素，其實這都是不對的，當意識到自己的身體缺乏維生素的時候我們一定要科學的補充維生素才不會造成我們身體的損害，下面小編就為大家介紹一下如何科學的補充維生素。
科學補充維生素
維生素不僅維護著身體健康，也維持著生命的延續(xù)。當維生素補充劑成為當今都市生活的必需品，被越來越多地應用于日常保健，你是否也動心了？你在日常生活中真正了解維生素嗎？你知道日常生活中如何補充維生素嗎？怎樣避免維生素的流失？
維生素：是維持人體健康所必需的一類營養(yǎng)素，是人體內(nèi)酶系統(tǒng)的輔助成分，參與人 體廣泛的生化反應，調(diào)節(jié)人體的代謝功能，雖然需要量很少，但是人體一旦缺乏維生素就會導致新陳代謝失去平衡，免疫力下降，各種疾病就會乘虛而入。
誰最需要補充維生素
通常來講，只要食物結(jié)構達到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補充。但問題是達到這種平衡并不很容易，所以維生素缺乏也并不少見。
例如工作壓力比較大的人群，經(jīng)常上夜班的人或經(jīng)常在高溫、高熱、寒冷等情況下工作的人，以及偏食的兒童、不吃早餐的人、飲食不規(guī)律的成年人、減肥者、素食者、營養(yǎng)需要大增的孕婦、患病者等。補充適當劑量的維生素是有益的。過度疲勞的身體也需要額外的維生素。所以，補充維生素對現(xiàn)代人保持健康還是值得推薦的一種方式。
補充維生素切忌過量
人們需要補充維生素，但需要有個度，補充太多不僅浪費資源，還可能會影響其它成分的代謝。因此，維生素的補充要適量，不能超過規(guī)定的量。
維生素分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性維生素服用后可以隨著尿液排出體外，毒性較小，但大量服用可損傷人體器官。例如超過正常劑量很多倍服用維生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路結(jié)石。
脂溶性即脂肪溶解的維生素則不能亂補，必須按照國家規(guī)定的量來補。如果脂溶性的維生素補充過量，包括維生素A、E、K、D，就容易引起體內(nèi)的中毒反應。
長期大量口服維生素A，不能隨尿液排出體外，易在體內(nèi)大量蓄積，可能發(fā)生骨骼脫鈣、關節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退等中毒癥狀。長期大量口服維生素D，可導致眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、厭食、惡心、嘔吐、肌肉疼痛乏力等。維生素E過量使用會引起血小板聚集，血栓形成，維生素E大劑量長期服用可導致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等，婦女可引起月經(jīng)過多或閉經(jīng)。孕婦補充過量的維生素對胎兒也會產(chǎn)生不可忽視的副作用。
看完小編關于如何科學的補充維生素之后你是不是覺得自己以前補充維生素的方式有那么一點點的不妥呢，不過如果你可以及時的改正自己以前的方法也不會造成我們身體會出現(xiàn)不健康的現(xiàn)象的，其實很多時候只要我們堅持科學的方法便不會出現(xiàn)什么大的不好的問題的。
維生素是我們?nèi)梭w必不可少的一類有機物，能很好的維持人身體的一切活動，俗話說“藥補不如食補”，其實補藥再好也不如從蔬菜水果中攝取的維生素最好，食物中不僅含有多量維生素，還具有其它養(yǎng)分，例如：水分，礦物質(zhì)等其他微量元素，能過幫助腸道很好的蠕動。
怎樣更好地補充維生素，難道就只能靠多吃蔬菜水果嗎?其實還有很多辦法可以補充維生素的，例如：魚類等有機食品，也能很好的幫助補充維生素，人體離不開維生素的維持，下面就來看下怎樣補充維生素吧。
維生素A動物肝臟、蛋類、乳制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中
維生素B1葵花籽、花生、大豆、豬肉、肉類
維生素B6肉類、谷類、蔬菜和堅果中
維生素B12豬牛羊肉、魚、禽、貝殼類、蛋類中
維生素C檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中
維生素D魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中
維生素E谷物胚芽、植物油、綠葉
維生素K綠葉蔬菜中
維生素缺乏會引起的疾?。?/p>
維生素A：夜盲癥，角膜干燥癥，皮膚干燥，脫屑
維生素B1：神經(jīng)炎，腳氣病，食欲不振，消化不良，生長遲緩
維生素B2：口腔潰瘍，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂癥，角膜炎等
維生素B12：巨幼紅細胞性貧血維生素C：壞血病，抵抗力下降
維生素D：兒童的佝僂病，成人的骨質(zhì)疏松癥
維生素E：不育，流產(chǎn)，肌肉性萎縮等。
以上就是具體的維生素補充表了，對于維生素缺乏的你可以有一個很好的參照，不過維生素雖好，也需注意不要空腹服用，因為如果空腹服用的話，人體還沒來的急吸收，就從糞便中排出了，得不到好的效果，所以要飯后吃用。
1.魚類
這類食物里面有較多高質(zhì)量蛋白，脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，維生素D就是其中之一。因此平時可以通過進食這類食物來補充相關營養(yǎng)物質(zhì)。
2.蘑菇
蘑菇雖然本身沒有很多維生素D，但是其在太陽下就可以保證有足夠的維生素D。注意有些蘑菇是有毒性的，所以最好不要自己野外去摘采食用。直接在市面上購買食用即可。平時將其洗凈后煮成湯飲用。
3.牛奶
牛奶里面也含有很多維生素D。此外其中還有很多高質(zhì)量蛋白，鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。因此進食后可以保證體內(nèi)相關營養(yǎng)物質(zhì)充足。對人體有很大好處。此外其還可以幫助睡眠，使人睡得很香。平時在晚上睡覺前喝上一杯即可。
4.蛋黃
蛋黃也是不錯的選擇。而且這種食物非常容易獲得。平時把雞蛋煮熟后食用即可。三餐時都可以適當進食一些。另外不要一口氣進食過多蛋黃。因為蛋黃里面還含有很多膽固醇，一般1個雞蛋里面含有200毫克膽固醇。所以若是只靠蛋黃補充維生素D，就很容易使得體內(nèi)膽固醇過多，心臟受到傷害。
5.谷類食物
這類食物里面也含有很多維生素D。因此平時也可以通過進食這種食物補充。
6.柑橘
平時還可以通過進食柑橘來保證體內(nèi)維生素D充足。此外柑橘里面還有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以保證人體吸收相關營養(yǎng)物質(zhì)的速度正常，因此對人體有很大好處。但是這類食物里面含有較多的酸性物質(zhì)，所以若是懷孕或者身體非常敏感，就最好少碰這種水果。
7.牛肝
牛肝也是不錯的選擇。其中也有較多維生素D。此外其中還有多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素A，高質(zhì)量蛋白等。所以這種食物對人體有很大好處。此外由于其中還有較多膽固醇，所以要控制進食量，不要一口氣進食過多。
8.橙汁
某些橙汁里面含有維生素D，所以也可以幫助補充維生素D。而且這類橙汁一般十分好喝。但是不要一口氣飲用過多。
西紅柿是很多人喜歡愛吃的果蔬，可以當蔬菜，也可以做水果，但生吃沒有煮熟了吃營養(yǎng)價值高，西紅柿可以跟其它菜配著吃，還可以做成蛋花湯來喝，雞蛋炒西紅柿，番茄醬等做法，西紅柿吃起來酸甜可口，味道特別不錯，西紅柿補充什么維生素?接下來我們來看看吧。
一.西紅柿成分
可食用部分97%。每l00g中含能量79kj，水分94.4g、蛋白質(zhì)0.9g、脂肪0.2g，膳食纖維0.5g，碳水化合物3.5g、胡蘿卜素550μg、視黃醇當量92μg、硫胺素0.03mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.6mg;維生素19mg，維生素E 0.57mg;鉀163mg、鈉5mg、鈣10mg、鎂9mg，鐵0.4mg，錳0.08mg、鋅0.13mg、銅0.06mg，磷2mg;硒0.15μg。且含腺嘌呤、膽堿、番茄堿以及抗炎、利尿、降壓的成分。
二.西紅柿介紹
西紅柿又名番茄。西紅柿的根系發(fā)達，分布廣而深，發(fā)根力強，莖部易生不定根，移栽容易，亦可行扦插繁殖。最早生長于南美洲，因為色彩嬌艷，人們對它十分警惕，視為“狐貍的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嘗。而今它卻是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚拿牢都哑?，它不但能補充大量人體需要的元素，同時也可以制作沙拉供人們品嘗。
三.西紅柿功效
1.減緩色斑延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
2.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
5.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
?現(xiàn)如今嬰兒各種的發(fā)病率越來越高，其中最近嬰兒不同疾病開始肆虐，這種疾病使我們孩子的身體承受著巨大的苦痛折磨，為此，很多家長也是愁壞了，帶著孩子四處求醫(yī)問診，孩子的病卻少有起色，而且久而久之，這種疾病還會衍生出其他疾病，那么有沒有什么好的治療方法呢？提高維生素含量是關鍵，下面就讓我們一起來了解一下寶寶補充維生素的方法。
? 方法：
1、多喝酸奶：堅持均衡飲食，如果人出現(xiàn)酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況，會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養(yǎng)生細菌，酸奶中就含有這類細菌。購買時一定要注意酸奶的生產(chǎn)日期，如果生產(chǎn)日期有些模糊，那就說明被改過，應當注意。
2、多飲開水：記住，是白開水！這樣能使鼻腔和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤；多
喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。研究證明，白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。
3、多吃海鮮：海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等，經(jīng)常食用能促進免疫功能。
4、經(jīng)常喝茶：科學家發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動人體的免疫細胞去抵御細菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。每天喝黑枸杞（匯然）泡水、泡茶或者直接食用。
5、不妨飲點紅酒：大部分酒精飲料會對人體的免疫系統(tǒng)起到抑制作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質(zhì)對增強免疫功能很有好處，而且還有利于保護心臟。
6、吃些動物肝臟：動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅，以及維生素B6、B12等，這些物質(zhì)有助于促進免疫功能。
?以上內(nèi)容為我們介紹了寶寶補充維生素的方法，通過以上方法我們可以對嬰兒體質(zhì)有了一個更深的了解，當我們的嬰兒在出現(xiàn)類似情況就可以及時有效的進行治療，同時也可以免去我們家長的困擾，讓更多的人更加健康快樂的生活。
相信大家肯定都知道維生素對于我們的重要性吧，我們?nèi)梭w如果缺少了維生素，不但容易影響到我們的身體健康，甚至還可能威脅到我們的生命，所以我們建議廣大的讀者朋友們有必要多了解一些關于維生素的知識，一旦發(fā)現(xiàn)自己身體缺乏了某些維生素，一定要及時去補充，避免給身體帶來危害，下文我們介紹一下怎樣補充維生素a和b。
【富含維生素A的食物有兩類】
一是維生素A原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;
另一類是來自于動物性食物的維生素A，這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。
【含有豐富維生素B的食品】
①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存，所以應每天補充。 B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組?？纯瓷鲜龇诸惥涂梢悦靼?，②和③全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把B族維生素攝取到手。
在上面的文章里面我們介紹了維生素對于我們的重要性，我們知道人體如果缺乏維生素將會出現(xiàn)多方面的麻煩，所以我們要多了解一些關于維生素的信息，上文為我們詳細介紹了怎樣補充維生素a和b。
每家每戶的冰箱里都會存放一些雞蛋以備不時之需，因為雞蛋在日常生活中的用途是非常廣泛的。例如在制作面食的時候就需要放入雞蛋，讓面粉發(fā)酵到更好的程度。而在早餐時間有一個雞蛋的話，可以讓人體中的營養(yǎng)達到最好的補充作用。但是雞蛋并不是放在冰箱里就可以保存，如果是生雞蛋的話，怎樣可以保存一年?
生雞蛋可以放多久
很多人覺得雞蛋只要蛋殼不壞就不存在過期，這種想法錯的太離譜了。雞蛋和其他食物一樣也是有保質(zhì)期的，只是雞蛋在不同的季節(jié)保質(zhì)期的長短不一樣，夏季常溫下為三天左右，冬季氣溫比較低，所以在冬季室內(nèi)常溫下為15天左右。如果雞蛋是在溫度2-5°C的情況下，保質(zhì)期會更長，大約在40天左右。
熟雞蛋可以放多久
煮熟的雞蛋保存時間很短，特別是在夏天，氣溫太高，熟雞蛋最多能保存一天，如果放入冰箱中的話，還是能保存十天左右，但這都是在保證蛋殼不破損的情況下。溫馨提醒下，不管放沒放在冰箱，我們再次吃的時候都應該加熱后在食用。
雞蛋放冰箱能保存多久
雖然說雞蛋的保質(zhì)期受溫度的影響，但是也不能一直存放在冰箱里。即使是在零下幾度，雞蛋也不能長時候存放，一般家里的冰箱溫度都是設置在2-5℃，雞蛋能放1個月左右。
如何判斷雞蛋是否變質(zhì)
如果你發(fā)現(xiàn)你家雞蛋放了有些時間了，你又怕變質(zhì)，你可以用手輕輕搖動，沒有聲音說明雞蛋還沒有變質(zhì)要是發(fā)現(xiàn)有水聲那最好別吃了。還有就是打開雞蛋的時候，發(fā)現(xiàn)蛋白和蛋黃混在一起了，這種雞蛋堅決不能吃了。
水果有何營養(yǎng)價值
糖類：
水果可以為人體提供能量糖類中含碳水化合物和淀粉質(zhì)，由碳和水產(chǎn)生，燃燒即生成熱量，負有推動體內(nèi)器官運作、充作燃料的功能。水果中普遍含有果糖、葡萄糖、蔗糖等三種糖類，如蘋果、梨以果糖為主；葡萄、草莓、獼猴桃等含葡萄糖較多；柑橘、桃、李、杏等以蔗糖為主。各種水果的含糖量一般在10％～20％之間，含糖量超過20％的有棗、椰子、香蕉等。含糖量低的有草莓、檸檬、楊梅、桃等。水果在成熟之前，碳水化合物多以淀粉為主，隨其成熟才逐漸轉(zhuǎn)化為糖，隨著糖含量的上升，水果中糖與酸 的比例也逐漸發(fā)生變化。因此，成熟后的水果，一般是酸度降低，而甜度升高。
維生素：水果中含有所有的維生素
維生素A
維生素A對于眼睛的保健作用很大，是保護眼睛的重要營養(yǎng)素。并且維生素A還具有保護肌體細胞的作用，包括表層細胞的維持與完善，此外，還可以保護體內(nèi)的，諸如肺部、咽喉以及消化器官等的器官細胞。水果中維生素A的來源主要是由水果所含的胡蘿卜素進人體內(nèi)后，轉(zhuǎn)化成維生素A。水果也是人體攝人維生素A的重要來源。
維生素B1：
維生素B在遇到高溫時，就會呈現(xiàn)出不穩(wěn)定狀態(tài)，具有強烈的水溶性；一旦體內(nèi)攝取不足，就會引起腳氣病、便秘、食欲不振、全身倦怠等癥狀。
維生素B2
維生素B2與維生素Bl相似，它也具有水溶性，遇到高溫時會呈現(xiàn)不穩(wěn)定狀態(tài)；人體缺乏時，會出現(xiàn)口角炎、口內(nèi)炎，影響人體發(fā)育。
維生素B6
維生素B6是人體所需的13種營養(yǎng)素中最容易缺乏的一種，它是人體內(nèi)形成血清素的主要物質(zhì)，具有安定神經(jīng)的作用，能使人心情愉快，而且對熱、空氣、光線都非常敏感，但也容易在加工或烹調(diào)中流失。從水果中攝取維生素BB是最佳的方法，含有維生素B6的常見水果包括香蕉、西瓜、甜瓜等。
維生素B1
維生素Bl，也就是我們常說的葉酸，它有助于人體制造核酸，而且它還是細胞快速再生的主要物質(zhì)。葉酸的主要作用是代謝人體的蛋白質(zhì)，只要人體缺乏葉酸或維生素B1。即使體內(nèi)含有大量的鐵質(zhì)，還是會造成貧血的現(xiàn)象。因此，為了能維持我們的身體健康，平時應多補充葉酸，很多水果中都含有葉酸。
維生素C
維生素C具有調(diào)和人體內(nèi)酸素和荷爾蒙的作用，有促進血球再生的功能，如果人體缺少維生素C，會使血管抵抗力減弱，出現(xiàn)牙齦出血癥狀，并且還可能會導致壞血病等。幾乎所有的水果都含有維生素C。水果中的維生素C是代謝體內(nèi)氧化廢物的最佳武器。但維生素C易溶于水，在遇熱或食品不新鮮時，就會極易受到破壞而逐漸流失。維生素C廣泛存在于新鮮水果、綠葉蔬菜和肉類中，中藥山楂、烏梅、蒼耳子和醋柳果中含量也極為豐富。
維生素D
在所有的維生素中，維生素D是最特殊的一個。因為所有的維生素都來自食物，只有維生素D只存在于少數(shù)幾種天然食物中，而且主要是由人體的皮膚經(jīng)陽光中紫外線的照射產(chǎn)生。所以維生素D又被稱為陽光維生素。它有促進骨骼健康發(fā)育的功能，缺乏時會影響骨骼發(fā)育，甚至導致軟骨病。維生素D主要來源于動物性食物，一些堅果也含有維生素D。但是量都不很多，所以不能靠水果來補充維生素D。
維生素E
維生素E能促進血液循環(huán)，降低膽固醇，防止血管硬化或血栓，并能夠增強性機能，預防孕婦流產(chǎn)和早產(chǎn)現(xiàn)象發(fā)生，同時對防止皮膚出現(xiàn)皺紋及粗糙的作用也很明顯。部分水果可以滿足這方面的需要。
維生素K
維生素K可以促進血液凝固，促使傷口盡早愈合。有些水果可以提供人體所需的維生素K。
維生素p
維生素p能夠促使血液凝固，使傷口在短期內(nèi)得到恢復，有許多水果如蘋果，櫻桃，杏，柑橘類，葡萄，石榴中含有豐富的維生素p。
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