鱔魚湯——增強(qiáng)記憶補(bǔ)腦健身
春季養(yǎng)生補(bǔ)腦湯。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创兀筐B(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“鱔魚湯——增強(qiáng)記憶補(bǔ)腦健身”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
鱔魚是一種經(jīng)常食用的食物的類型,就是我們經(jīng)常吃的泥鰍,雖然它有些臟,但是它的養(yǎng)生的功效還是比較大的哦,鱔魚的做法有很多,對(duì)于正在長(zhǎng)身體的人群來(lái)說(shuō)鱔魚湯就是不錯(cuò)的選擇,下面來(lái)介紹它的做法。
鱔魚湯的做法
黃鱔、生姜、料酒、蔥、胡椒粉
1.黃鱔去內(nèi)臟,剪成段.
2.熱水鍋里燙一下,去掉上面的粘膜.
3.熱鍋冷油,煸香姜末,蔥花,把魚段加入.
4.加點(diǎn)料酒,翻炒幾下,加水,雞精燒開,改小火燉半小時(shí).
5.加點(diǎn)鹽,開大會(huì)燒兩分鐘.
6.最后撒上胡椒粉,蔥花就可以.
特別注意做鱔魚湯時(shí)洗好鱔魚,一定要用開水燙去鱔魚身上的滑膩物,這樣燒出來(lái)的鱔魚才更美味。常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能,特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。所以說(shuō)鱔魚湯的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的哦,不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,而且還可以有效的提高智力,對(duì)于青少年的發(fā)育有很好的促進(jìn)的作用。
鱔魚湯老少皆宜。身體虛弱、氣血不足、風(fēng)濕麻痹、四肢酸痛、糖尿病、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化等患者宜經(jīng)常食用。鱔魚湯美味且營(yíng)養(yǎng)豐富。老年人也很適合食用這樣的食物,對(duì)于預(yù)防疾病有很好的幫助作用,大家平時(shí)的時(shí)候都可以放心的食用哦。
關(guān)于鱔魚湯的一些好處和它的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且做法是很簡(jiǎn)單的,增強(qiáng)記憶補(bǔ)腦健身老少皆宜,而且受到了很多人的一致好評(píng)的哦。
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補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
3、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
4、核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為健腦益智食品。每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動(dòng)物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源,這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
8、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個(gè)療程后,可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
10、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過(guò)程中也發(fā)揮作用,可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。
補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食譜
1、黃精蒸雞
原料:黃精、黨參、山藥各30克,母雞1只(重約1000克),生姜、川椒、食鹽、味精各適量。
做法:將雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,剁成1寸見方的塊,放入沸水鍋燙3分鐘撈出,洗凈血沫,裝入汽鍋內(nèi),加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精,再加入黃精、黨參、山藥,蓋好汽鍋蓋,上籠蒸3小時(shí)即成。空腹分頓食用,吃雞喝湯。
功效:益氣補(bǔ)虛。適宜于體倦無(wú)力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。
2、地黃烏雞
原料:雌烏骨雞1只(重約1000克),生地黃、飴糖各150克。
做法:將烏雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,備用。生地黃洗凈,切成條狀,加飴糖拌勻,裝入雞腹內(nèi),將雞仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝湯。
功效:填精添髓,補(bǔ)臟益智。適宜于用腦過(guò)度、腦髓不足而見頭轉(zhuǎn)耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補(bǔ)腦、益智健身的功效。
3、杞精燉鵪鵓
原料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。棄藥,吃肉喝湯,每日1次。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
4、山家三脆
原料:取嫩筍50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。
做法:入鹽湯中煮熟,加香油、胡椒、醬油、醋拌食。
功效:能補(bǔ)氣養(yǎng)血、健腦益智。
【原料】銀耳6克,鴿蛋12只,核桃仁15克,荸薺粉60克,白糖適量。
【制作】
①銀耳在溫水中泡1小時(shí),洗凈雜質(zhì),盛入碗內(nèi),加水上籠蒸1小時(shí)左右;鴿蛋放在冷水鍋里煮熟,撈入冷水里浸后去殼,放入碗內(nèi);另取碗1個(gè),放入荸薺粉,加清水調(diào)成粉漿。核桃仁用溫水浸泡半小時(shí),剝皮、瀝干水分,用油炸酥,切碎成米粒狀。
②鋁鍋置火上,加清水,潷入蒸銀耳的汁,倒入荸薺粉漿,加白糖、核桃仁,攪拌勻成核桃稀糊盛入湯碗內(nèi)。
③將銀耳放在核桃糊的周圍,12只鴿蛋再鑲在銀耳的周圍即成。
【服法】每日1劑,分2次服。
【功效】銀耳性平,味甘淡,能潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃,益氣和血,補(bǔ)腦強(qiáng)心,為強(qiáng)壯滋補(bǔ)品。鴿蛋味甘咸、性平,能補(bǔ)虛損。核桃仁味甘性溫,能補(bǔ)腎養(yǎng)血,調(diào)肺納氣,潤(rùn)腸止帶。荸薺能消積。四料合用,具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎益氣、補(bǔ)腦強(qiáng)心功效。適用于陰虛肺燥引起的津液虧耗、干咳久咳、腸燥便秘,以及病后陰虛體弱、疲乏無(wú)力。因此湯菜有補(bǔ)腦強(qiáng)身之功效,故健康人常食能增強(qiáng)記憶力。
平時(shí)注意飲食調(diào)理,這對(duì)于大腦的健康是非常重要的,具有補(bǔ)腦的作用,能夠提高記憶力水平,對(duì)于智力方面的改善也能發(fā)揮一定的作用,通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),卵磷酯,膽堿,蛋白質(zhì)等物質(zhì)對(duì)大腦的健康都發(fā)揮了很重要的作用,而這類物質(zhì)經(jīng)常存在于水果魚類,牛奶雞蛋里面,所以平時(shí)生活當(dāng)中應(yīng)該多吃一些這類食物,比如說(shuō)適當(dāng)?shù)某孕┖颂?,吃一些新鮮的果蔬,吃一些花生和深海魚都有很好的健腦的作用,對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)多吃一些這類食物,對(duì)于促進(jìn)孩子的智力開發(fā)也能取得一定的效果。
1、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
2、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
3、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
4、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
5、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
6、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,也是人體所需的八種必需氨基酸。對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
蔬菜的種類有很多,我們不能只是吃一兩種,要合理的搭配著吃才是更加健康的哦,我們?cè)谶x擇食材的時(shí)候可以多樣化的選擇。茼蒿這樣的食材大家一定都吃過(guò),除了涼拌或者是火鍋以外,其實(shí)蒸著吃也是很不錯(cuò)的方法哦,下面就來(lái)看看蒸茼蒿的做法。
蒸茼蒿的做法
材料:
茼蒿、面粉、蒜泥、蠔油、生抽、鹽、香油。
做法:
1)茼蒿洗凈,切大段,晾干水份。
2)面粉拌勻晾好的茼蒿,保證每段上都沾勻面粉。
3)鍋里放入適量的水,燒開以后,放入蒸籠,和濕的蒸籠布,然后放入拌好的茼蒿,大火蒸五六分鐘就可以了。
4)蒜泥,蠔油,生抽,鹽,香油兌成料汁,吃時(shí)拌勻即可。
蒸茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油,可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,可以養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦,清血化痰,潤(rùn)肺補(bǔ)肝,穩(wěn)定情緒,防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣,消食開胃,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進(jìn)排便,達(dá)到通腑利腸的目的;茼蒿這樣的食醋氣味和其他的都不一樣,就是因?yàn)樗奈兜辣容^特殊,才具有開胃的作用,而且茼蒿還含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)已經(jīng)各種的礦物質(zhì),不僅可以促進(jìn)代謝,而且還可以有消除水腫的作用,具有降壓補(bǔ)腦的作用哦,適合各類的人群食用。
關(guān)于蒸茼蒿的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,這樣吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且可以保留茼蒿的各類的營(yíng)養(yǎng)不被流失,越簡(jiǎn)單的制作的方法越能夠充足的運(yùn)用它的營(yíng)養(yǎng)哦。平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃這樣的食物,具有潤(rùn)肺補(bǔ)肝還能促進(jìn)代謝,是不可多得的食材。
學(xué)生是學(xué)習(xí)最繁忙的時(shí)候,這時(shí)候我們應(yīng)該讓孩子補(bǔ)補(bǔ)腦,還需要增強(qiáng)記憶力,因?yàn)閷W(xué)生是需要學(xué)習(xí)考試的,那么多的課程需要學(xué)習(xí),所以需要有足夠的記憶力,這樣才能夠提高學(xué)習(xí)成績(jī),但是記憶力該怎么樣增強(qiáng)呢?那么用腦那么多,該怎么樣來(lái)補(bǔ)腦呢?想要通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充這些,那么吃什么增強(qiáng)記憶力補(bǔ)腦呢?
? ?1、花生
? ?花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明,常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁,是名符實(shí)在的“長(zhǎng)水果”。
? ?2、牛奶
? ?牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
? ?3、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞流動(dòng)有促進(jìn)作用。
? ?4、雞蛋
大腦流動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,進(jìn)步記憶力大有好處。
? ?現(xiàn)在我們知道了吃什么增強(qiáng)記憶力補(bǔ)腦,我們可以經(jīng)常吃一些上面的食物,這樣可以讓我們補(bǔ)充足夠的腦力,當(dāng)然了學(xué)生學(xué)習(xí)壓力很大,也要學(xué)會(huì)減壓才對(duì),提高記憶力補(bǔ)充腦力,都是我們需要好好的做的,這樣孩子才有學(xué)習(xí)的勁頭和腦力。
很多人喜歡鱔魚不僅是因?yàn)轺X魚是有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效,而且因?yàn)轺X魚獨(dú)特的口感,我們食用鱔魚是可以很好的補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒等,而且在夏季食用效果是會(huì)更好,今天小編就是為大家介紹這款大蒜少鱔魚的做法,一起來(lái)看看。
大蒜燒鱔魚
材料:鱔魚1000克,白皮大蒜200克,姜8克,大蔥8克,鹽10克,醬油8克,胡椒粉5克,花椒粉5克,豆瓣23克,玉米淀粉20克,菜籽油125克。
做法
1、我們?cè)谫I鱔魚的時(shí)候,可以請(qǐng)小販幫我們先粗略的處理一下鱔魚。買回來(lái)之后,我們需要將鱔魚去掉內(nèi)臟、骨頭以及頭尾,然后斬剁成大約四厘米左右的鱔魚段,用清水清洗干凈后瀝干水分后備用。
2、將大蒜剝?nèi)テづ谋猓谐赡?,生姜切片,小蔥切成蔥花,豆瓣剁細(xì)。
3、炒鍋內(nèi)放入適量的食用油,待油燒至大約七成熱的時(shí)候,放入鱔魚段,加少許鹽煸炒,煸至鱔魚段不粘鍋,吐油時(shí)盛起來(lái)備用。
4、鍋內(nèi)另外再加入適量的食用油,燒至五成熱時(shí),放入豆瓣翻炒出紅油的時(shí)候,把鱔魚段,大蒜、姜、醬油、胡椒粉放入鍋中,用中火慢燒約10分鐘左右。
5、將玉米淀粉放入碗中,加入少許的水?dāng)噭颍谷脲佒泄慈氡≤停缓缶涂梢允⑵饋?lái)了,撒上蔥花、花椒面即可。
功效:鱔魚是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的魚類,特別是野生的鱔魚是人們滋補(bǔ)的佳品。這主要是因?yàn)轺X魚里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面,比如含有我們常見的一些營(yíng)養(yǎng)成分,例如蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等,這些是我們?nèi)梭w必需的一些成分,也是廣泛存在食物中的一些成分,攝入這些成分可以很好的補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。除此之外,黃鱔里面還含有極其豐富的DHA和卵磷脂,這些成分對(duì)于我們的人體器官是非常的重要,對(duì)于幫助增強(qiáng)記憶力和促進(jìn)腦部發(fā)育是非常的有幫助。而且黃鱔里面也是含有豐富的維生素A,是可以很好的幫助我們保護(hù)我們的視力,搭配上大蒜是可以很好的開胃,而且也是使得這款菜肴有了殺菌消炎的作用。
上面就是為大家介紹的大蒜燒鱔魚的做法了,鱔魚是一款非常滋補(bǔ)美味的食材,而且做法也是非常的多,所以大家一定就是不要錯(cuò)過(guò)了,多食用一些對(duì)身體是非常的不錯(cuò),大家喜歡的話,是可以嘗試上面的做法自己動(dòng)手做一做。
對(duì)于我們來(lái)說(shuō)提高記憶力是很有必要的,因?yàn)槲覀冇媚X比較多,也需要在工作中很出色,那就要求我們要有足夠強(qiáng)大的記憶力,這樣我們才能用腦做好每一件事情,所以這就顯出來(lái)補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的重要性,很多人都覺得通過(guò)食物是最好的選擇,因?yàn)檫@樣很方便實(shí)惠,那么吃什么食物補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力呢?一起來(lái)看看吧!
? ?菠蘿
? ?菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
? ?雞蛋
? ?大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,也是人體所需的八種必需氨基酸。對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
? ?牛奶
? ?牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
? ?現(xiàn)在我們就知道了吃什么食物補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力,對(duì)于這些食物我們可能平時(shí)接觸的很多,只是沒有徹底的的了解下它的作用,現(xiàn)在我們對(duì)這些食物都有了很深的了解,這些食物可以提高我們的記憶力,也能夠補(bǔ)腦,對(duì)我們的身體幫助是很大的。
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