雞蛋炒蒜黃——降脂降糖防癌促食欲
老人養(yǎng)生送雞蛋。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“雞蛋炒蒜黃——降脂降糖防癌促食欲”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
冬季可以吃的蔬菜有很多，一般都是大棚里的，蔬菜價格普遍會高很多的，但是我們還是需要選擇最有營養(yǎng)的類型。蒜黃大家都吃過吧，一般冬季這樣的蔬菜比較暢銷，而且吃法有很多，下面介紹雞蛋炒蒜黃的具體做法。
雞蛋炒蒜黃
主料
蒜黃半斤左右 一小捆 、雞蛋兩個(雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需要的抗物質(zhì);蒜黃中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C等營養(yǎng)成分,其中維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,并可防止血栓的形成.)
備料: 蒜兩粒
制作過程
1.清洗蒜黃,這個稍微麻煩一些,蒜黃不是很好清洗,需要一根一根的清洗,衛(wèi)生起見最好切掉根部一小段不要,這樣泥就好清理了.洗完后晾干.
2.切蒜黃:切成2cm左右的長條就可以了.切一粒蒜放到一起.
3.打上雞蛋，然后放入少量的鹽，切碎的蒜一起打均勻。然后熱油里煎雞蛋，打碎，到金黃色的時候撈出來，把雞蛋中的油過濾到鍋里。
4.用大火，倒入切好的蒜黃和蒜粒，然后間歇性的翻炒幾分鐘，然后放入少許的鹽，生抽和料酒，然后倒入剛才煎好的雞蛋翻炒兩分鐘即可。
雞蛋炒蒜黃是一道很普通的家常菜，而且適合各類的人群，大家一定不知道的是蒜黃的好處，蒜黃中含有的大蒜素具有殺菌防腐作用,經(jīng)常食用可以減少體內(nèi)病菌感染,配糖體有降脂抗凝結(jié)和增強纖維蛋白溶解酯活性的作用,可有效的防治心臟病、預防和治療冠狀動脈血栓,蒜汁還能降低糖尿病血糖.脂溶性揮發(fā)油的有效成分可以激活巨噬細胞功能,促進干擾素產(chǎn)生,增強身體的免疫力。如果經(jīng)常食用的話還有抗癌防癌的功效哦，同時蒜黃中有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，胡蘿卜素和各種的營養(yǎng)成分，具有消食和開胃的的作用。大家不妨試試這道菜吧。
關(guān)于雞蛋炒蒜黃的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且食用率是比較高的，不僅有預防心臟病和癌癥的作用，而且還可以有殺菌的功效哦，同時對于降低血糖也有一定的幫助，大家不妨試試這道菜，味道不錯哦。
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我們生活中這個大自然中一定會品嘗到不同的美味，美味的不同可以滿足我們的不同的需要，大蔥是我們經(jīng)常吃到的一種調(diào)味品，可以生吃，也可以涼拌菜，還可以調(diào)味都是不錯的選擇。大蔥可以有抗癌促進食欲的作用，下面介紹大蔥炒雞蛋的相關(guān)的做法哦。
大蔥炒雞蛋
主料：雞蛋4個，大蔥200g
輔料：油適量，鹽適量，椒鹽適量
步驟
1.大蔥切小段。
2.將雞蛋扣入大蔥中。加上適量鹽拌勻。
3.鍋燒熱以后放入適量的油，然后油燒到八成熱的時候。
4.把打散的雞蛋液倒入到鍋里，然后攪拌均勻出鍋就可以了。
5.喜歡吃胡椒粉的可以適量的放一些胡椒粉，也可以不放。
大蔥炒雞蛋是一道很普通而且很經(jīng)典的菜，很下飯，而且適合各類的人群使用。大蔥的營養(yǎng)價值很高，而且還有預防疾病的作用，比如說可以預防癌癥，因為它含有的蒜素是可以有抑制癌細胞生長的作用，而且大蔥中含有的硒元素，還可以降低腸胃中的亞硝酸鹽的含量。大蔥炒雞蛋促進食欲，而且還可以有效的緩解疲勞，補充蛋白質(zhì)和維生素，是很多人的最愛。
關(guān)于大蔥炒雞蛋的做法大家都學會了嗎，其實方法超級簡單的，只要準備好食材根據(jù)上面的步驟做就可以了，可以配米飯，也可以搭配大餅或者是饅頭等都是不錯的選擇哦，常吃大蔥可以殺菌消毒，同時還可以抗癌補充維生素，趕緊吃起來吧。
我們生活中這個大自然中一定會品嘗到不同的美味，美味的不同可以滿足我們的不同的需要，大蔥是我們經(jīng)常吃到的一種調(diào)味品，可以生吃，也可以涼拌菜，還可以調(diào)味都是不錯的選擇。大蔥可以有抗癌促進食欲的作用，下面介紹雞蛋炒大蔥的相關(guān)的做法哦。
雞蛋炒大蔥
主料：雞蛋4個，大蔥200g
輔料：油適量，鹽適量，椒鹽適量
步驟
1.大蔥切小段。
2.將雞蛋扣入大蔥中。加上適量鹽拌勻。
3.鍋燒熱以后放入適量的油，然后油燒到八成熱的時候。
4.把打散的雞蛋液倒入到鍋里，然后攪拌均勻出鍋就可以了。
5.喜歡吃胡椒粉的可以適量的放一些胡椒粉，也可以不放。
雞蛋炒大蔥是一道很普通而且很經(jīng)典的菜，很下飯，而且適合各類的人群使用。大蔥的營養(yǎng)價值很高，而且還有預防疾病的作用，比如說可以預防癌癥，因為它含有的蒜素是可以有抑制癌細胞生長的作用，而且大蔥中含有的硒元素，還可以降低腸胃中的亞硝酸鹽的含量。大蔥炒雞蛋促進食欲，而且還可以有效的緩解疲勞，補充蛋白質(zhì)和維生素，是很多人的最愛。
關(guān)于雞蛋炒大蔥的做法大家都學會了嗎，其實方法超級簡單的，只要準備好食材根據(jù)上面的步驟做就可以了，可以配米飯，也可以搭配大餅或者是饅頭等都是不錯的選擇哦，常吃大蔥可以殺菌消毒，同時還可以抗癌補充維生素，趕緊吃起來吧。
在人類出現(xiàn)到現(xiàn)在,不僅創(chuàng)造了一個科技的世界,而且也創(chuàng)造了一個美食的世界.人們從生食道現(xiàn)在烹飪事業(yè)的飛速發(fā)展可以看出世界文明在發(fā)展.而在人們的日常生活中,雞蛋是最普通又營養(yǎng)的食材,而人們卻可以用它做出五花八門的蛋料理來.一般來說,蛋料理的制作方法都是很簡單的,每一個人都可以很容易的學會.
蒜黃炒雞蛋是生活餐桌上一個很常見的菜.蒜是人們做菜不可缺少的一個增味劑,因此蒜黃最為蒜的幼苗可想而知它的味道與雞蛋的結(jié)合肯定香氣四溢了.那么它是怎么做的呢?
蒜黃炒雞蛋
主料
蒜黃半斤左右 一小捆 、雞蛋兩個(雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需要的抗物質(zhì);蒜黃中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C等營養(yǎng)成分,其中維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,并可防止血栓的形成.)
備料: 蒜兩粒
制作過程
1.清洗蒜黃,這個稍微麻煩一些,蒜黃不是很好清洗,需要一根一根的清洗,衛(wèi)生起見最好切掉根部一小段不要,這樣泥就好清理了.洗完后晾干.
2.切蒜黃:切成2cm左右的長條就可以了.切一粒蒜放到一起.
3.打雞蛋,放少量鹽,切碎的一粒蒜,打勻.
4.熱油煎雞蛋,打碎,至金黃后撈起,并把雞蛋中的油瀝到鍋里.
5.開大火,倒入切好的蒜黃和蒜粒,間歇性翻炒2-3分鐘,加入少許鹽,生抽,料酒,然后倒入剛才煎好的雞蛋,翻炒2分鐘即可.
小貼士:蒜黃中含有的大蒜素具有殺菌防腐作用,經(jīng)常食用可以減少體內(nèi)病菌感染,配糖體有降脂抗凝結(jié)和增強纖維蛋白溶解酯活性的作用,可有效的防治心臟病、預防和治療冠狀動脈血栓,蒜汁還能降低糖尿病血糖.脂溶性揮發(fā)油的有效成分可以激活巨噬細胞功能,促進干擾素產(chǎn)生,增強身體的免疫力,經(jīng)常食用有抗癌防癌作用.
雞蛋的營養(yǎng)是眾所周知的,而蒜黃也是非常有益于身體健康的,它不僅具有殺菌防腐的奇效,還有許多其他的藥用價值.對于廚藝不精的人們來說,學會做一些簡單的雞蛋料理,不僅可以慢慢的提高自己的廚藝,也能給自己的生活添加一些新鮮的味道.
白菜是我們經(jīng)常吃的食材類型，它可以補充豐富的維生素和纖維素，白菜可以促進食欲，而且還可以預防癌癥的作用，還可以補鋅促進生長發(fā)育，白菜的食用方法有很多，來看看香辣白菜的做法吧。
『香辣白菜』
原料：
大白菜500克，香油10克，精鹽4克，白糖40克，醋15克，干辣椒5克，蔥8克，姜5克。
制法：
1.將大白菜菜葉部分切下，只留中間白幫部分，洗干凈切成兩半，順菜切成1.5厘米寬的條。再將干辣椒、蔥、姜切成細絲。
2.把白菜放入盆內(nèi)，均勻地撒上精鹽，腌3～4小時，用手擠出白菜條中的水分，擺入盆內(nèi)。
3.將香油放入鍋內(nèi)燒熱，投入辣椒絲炸出香辣味。放入蔥、姜絲煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。開后離火晾涼后，把汁澆在盆內(nèi)的白菜條上，腌5小時，入冰箱存放。吃時改刀，一切兩段。再把蔥姜絲擺在白菜條上，澆上辣椒汁即成。
大白菜含有豐富的維生素c，可增加機體對感染的抵抗力，而且還可以起到很好的護膚養(yǎng)顏效果。更主要的是白菜中含有微量的鉬，可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。白菜中所含的鋅，也高于肉類和蛋類，有促進幼兒生長發(fā)育的作用。白菜含有豐富的鉀元素，而且還可以促進代謝，具有排除多余水分的作用，同時也可以起到抗癌促進食欲的功效哦，是不錯的養(yǎng)生食譜類型，而且還可以滋補氣血。
香辣白菜的具體的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，促進食欲防癌補鋅促進生長發(fā)育，提高免疫力，而且還可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是很不錯的養(yǎng)生食材。
土豆粉大家一定是不陌生的，很多的美味食物當作中都是有土豆粉的，我們最常吃的就是酸辣土豆粉了，其實除了這個吃法外，也是可以把茄子、豆角一起搭配起來食用，所以今天我們就是一起來看看茄汁豆角土豆粉怎么進行制作。
茄汁豆角土豆粉
主料
土豆粉1袋、番茄1個、豆角適量、蔥適量、姜適量、玉米油適量、鹽適量、十三香適量、生抽適量、雞精適量。
步驟
1、準備一袋土豆粉，蔥姜切一下。
2、番茄、豆角洗凈。
3、豆角切成小粒，番茄切小塊。
4、起油鍋，炒香蔥姜。
5、放入豆角和番茄翻炒。
6、放入適量鹽。
7、適量十三香。
8、再放適量生抽炒勻。
9、加入適量的水，蓋上蓋子。
10、燒開。
11、下入土豆粉。
12、煮片刻后把土豆粉用筷子撥散。
13、煮兩三分鐘，放入雞精。
14、攪勻，出鍋。
茄子有豐富的維生素E，是可以很好的延緩身體衰老和防止出血。我們經(jīng)常食用茄子是可以很好的對高血壓、高血脂、動脈硬化等有一定的防治作用。茄子皮中含有豐富的w維生素B和維生素C。豆角是含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，我們經(jīng)常食用是可以很好的增強食欲，幫助很好的健脾胃，有補腎益氣的作用。土豆粉是可以很好的治療消化不良，降糖降脂，活血消腫。但是我們?nèi)绻怯衅⑽柑摵蛘呤窍臓顩r就是要少食用這款食物了。
上面就是為大家介紹的關(guān)于茄汁豆角土豆粉的制作方法了，相信大家在看完上面的介紹后也是很好的知道怎么進行制作了，土豆粉是一種不錯的食材，土豆粉是一種不錯的減肥食材，所以大家如果是想要減肥的話是可以很好的嘗試食用。
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