黑棗桂圓鵪鶉蛋湯——降脂健腦養(yǎng)顏
女性養(yǎng)顏養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《黑棗桂圓鵪鶉蛋湯——降脂健腦養(yǎng)顏》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
大家都知道的，桂圓是一種很健康保健的食材，它可以直接當(dāng)水果吃，一些桂圓干還可以煲湯或者是煮粥，具有補(bǔ)血益氣的作用，那么是否知道黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法呢，這樣的湯品具有降脂降壓的作用;來(lái)看看吧。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗 ( 12個(gè) )、桂圓 ( 20克 )、鵪鶉蛋 ( 8個(gè) )；輔助佐料蜜棗 ( 3個(gè) )
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個(gè)小時(shí)，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯，蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、果膠、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、鈣、鐵、鉀、磷等主要原料有黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗等，此湯制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)，湯品香甜可口，中老年人、青少年、女性尤宜食用。黑棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚的功效，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補(bǔ)作用;這樣的黑棗桂圓鵪鶉蛋湯適合有貧血啊，或是月經(jīng)不調(diào)的女性食用，具有健脾養(yǎng)胃，或是補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便哦，具有降脂降壓的作用，桂圓是很有益的食材，搭配黑棗和鵪鶉蛋一起食用是營(yíng)養(yǎng)比較高的吃法，大家可以放心食用。
關(guān)于黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維，而且還可以補(bǔ)腦益腦，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)有補(bǔ)血益氣的作用，適合各類的人群食用哦。
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棗是我們生活中經(jīng)常食用的一種食材，到了秋季的時(shí)候是收獲的季節(jié)，棗的品種也是比較多的，比如說(shuō)紅棗啊，還有金絲小棗等等。黑棗大家都吃過(guò)嗎，它可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，吃法也比較多，來(lái)看看黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法吧。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
食療功效:健脾健胃、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)腸通便、降脂降壓、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚、安神養(yǎng)心
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、果膠、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、鈣、鐵、鉀、磷等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是體質(zhì)虛弱、貧血者
禁忌人群:老年人、心腦血管疾病患者不宜多食鵪鶉蛋
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗.桂圓.鵪鶉蛋.蜜棗
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個(gè)小時(shí)，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚的功效，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補(bǔ)作用;對(duì)有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。黑棗桂圓鵪鶉蛋湯此湯具有健脾胃、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)腸通便、降脂降壓、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚、安神養(yǎng)心的功效。黑棗可以有促進(jìn)代謝的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，和鵪鶉蛋，桂圓一起吃，可以滋補(bǔ)氣血，調(diào)理身體。
關(guān)于黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃的話不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，蛋白質(zhì)，而且還可以有纖維素，補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾胃安神養(yǎng)心，更能夠體現(xiàn)滋補(bǔ)物質(zhì)，滋陰軟，清熱解毒的作用。
食物的種類有很多，不同的食物有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。鵪鶉蛋大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見(jiàn)的蛋類，吃法有很多，煲湯也是不錯(cuò)的選擇，可以緩解貧血還可以調(diào)理月經(jīng)，來(lái)看看黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個(gè)小時(shí)，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚的功效，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補(bǔ)作用;對(duì)有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。這樣的一種湯品可以有滋補(bǔ)氣血的作用，而且還可以潤(rùn)腸通便，安神明目的同時(shí)也可以養(yǎng)顏美容。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，緩解貧血調(diào)節(jié)月經(jīng)美容護(hù)膚，是高蛋白，高維生素，低脂肪低糖的食材類型，適合中國(guó)人的腸胃和營(yíng)養(yǎng)需要，大家可以試著做一做營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
說(shuō)起蛋類的食物，大家一定想到的是鵪鶉蛋吧，其實(shí)蛋類的種類是有很多的，我們要變換著吃，這樣才可以保證我們的健康和營(yíng)養(yǎng)不被流失哦。今天要介紹的就是鵪鶉蛋了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不低，而且吃法也有很多;一起來(lái)看看吧。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個(gè)小時(shí)，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯，主要原料有黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗等，此湯制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)，湯品香甜可口，中老年人、青少年、女性尤宜食用。黑棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚的功效，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、或者是一些高血壓等病人也是有調(diào)理的作用的。而且這樣的吃法不僅可以潤(rùn)腸通便，而且還可以降壓降脂哦，強(qiáng)身健腦，有安神的作用，適合各類的人群，女性有美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)可以增強(qiáng)體質(zhì)。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，而且鵪鶉蛋還有健脾養(yǎng)胃潤(rùn)腸安神補(bǔ)血的作用哦，平時(shí)可以適當(dāng)食用，對(duì)身體健康是有好處的。
鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。而西紅柿則是蔬菜中的水果，富含的維生素C非常豐富。那么，如果將鵪鶉蛋和西紅柿一起煮的話，會(huì)有怎么樣的營(yíng)養(yǎng)呢，下面我們一起了解一下。
西紅柿鵪鶉蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西紅柿健胃消食，生津止渴，潤(rùn)腸通便。所含蘋(píng)果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促使胃液分泌，對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素，有助消化、潤(rùn)腸通便作用，可防治便秘。清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效，對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。降脂降壓，利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用?？寡?，防腦血栓。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來(lái)了一種被稱為p3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效。防癌抗癌，延緩衰老近年來(lái)。番茄中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用，可清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生，阻止前列腺癌變的進(jìn)程。番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，恢復(fù)機(jī)體器官正常功能，延緩衰老。
西紅柿鵪鶉蛋湯的功效作用
【西紅柿】
1.減緩色斑延緩衰老：西紅柿中的番茄紅素是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，番茄紅素是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充適量的番茄紅素，可以抵抗衰老，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。
2.抗癌：番茄紅素可以有效的預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓：西紅柿可以偶小的降低血壓，對(duì)于經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃西紅柿有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生：適當(dāng)?shù)娘嬘梦骷t柿汁對(duì)于患冠心病及中風(fēng)病人的康復(fù)有很大的幫助。
5.健胃消食：西紅柿可以有助消化、潤(rùn)腸通便作用。也可防治便秘。
【鵪鶉蛋】
1.治療疾病：鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對(duì)貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調(diào)補(bǔ)作用。對(duì)有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。
2.健腦：鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。
3.預(yù)防過(guò)敏：吃鵪鶉蛋能預(yù)防因吃魚(yú)蝦發(fā)生的皮膚過(guò)敏、風(fēng)濕疹、嘔吐以及藥物性過(guò)敏癥。
4.緩解失眠：經(jīng)常吃鵪鶉蛋有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢(mèng)等癥狀。
【西紅柿鵪鶉蛋湯】
西紅柿鵪鶉蛋湯有西紅柿暖肝、健胃、消食積、益氣、補(bǔ)血、潤(rùn)膚的功效。
西紅柿鵪鶉蛋湯的做法
西紅柿切丁。
煎鵪鶉蛋，不沾鍋的時(shí)候趕緊翻過(guò)來(lái)，稍微煎一下就可以了。
煎好的鵪鶉蛋，兩面金黃，中間是湯心的，這樣炒好的鵪鶉蛋嫩嫩的。
熱油鍋炒西紅柿，放入調(diào)料。
加入煎好的鵪鶉蛋，翻炒。
加入一點(diǎn)點(diǎn)涼白開(kāi)，這樣湯汁就多了。
最后西紅柿鵪鶉蛋湯就完成了，營(yíng)養(yǎng)豐富。
西紅柿鵪鶉蛋湯的烹飪技巧
1.鵪鶉能煎湯心最好，這樣更好吃。
2.西紅柿一定要炒出汁，這樣吃更健康。
3.鵪鶉蛋一般要先煮熟，然后剝掉外殼。
西紅柿鵪鶉蛋湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。最適合體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育者食用。肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食。胃氣不足的胃病患者宜食。尤為適合心血管病患者。
禁忌人群：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。腦血管病人不宜多食。
我們平時(shí)一般不會(huì)將鵪鶉蛋和西紅柿搭配在一起烹飪的，其實(shí)這樣的搭配對(duì)我們的健康是非常有好處的，上面小編也為大家介紹了相關(guān)的只是。這樣營(yíng)養(yǎng)的湯快來(lái)學(xué)習(xí)一下，有空的時(shí)候做給家里人吃。
材料
鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝60克，紅棗12個(gè)。
做法
將靈芝洗凈，切成細(xì)塊。
紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。
把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
靈芝性平，味甘，歸肝、心、脾、肺、腎經(jīng)；鵪鶉蛋性平，味甘，歸五臟諸經(jīng)。
食性配伍
腦血管患者應(yīng)少食鵪鶉蛋。
養(yǎng)生堂提示
此湯能補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦，具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析得知：每100克鵪鶉蛋所含膽固醇一般超過(guò)3000毫克，是雞蛋黃的3.1倍，豬瘦肉的60倍，牛奶的280倍，膽固醇升高，會(huì)引起動(dòng)脈硬化。因此，患有腦血管疾病的人，還有老年人，不宜多食鵪鶉蛋。
鵪鶉蛋是蛋類的一種，雖然小小的，但是營(yíng)養(yǎng)都在里面，比雞蛋還有營(yíng)養(yǎng)，所以大家可以放心的食用，鵪鶉蛋可以有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)有一定的好處，而且也可以提高體質(zhì)，吃鵪鶉蛋的方法有很多，煮湯，或者是煮粥食用，來(lái)看看桂圓鵪鶉蛋湯的做法，可以有潤(rùn)腸通便補(bǔ)氣血的作用。
桂圓鵪鶉蛋湯
食療功效:健脾健胃、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)腸通便、降脂降壓、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚、安神養(yǎng)心
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、果膠、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、鈣、鐵、鉀、磷等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是體質(zhì)虛弱、貧血者
禁忌人群:老年人、心腦血管疾病患者不宜多食鵪鶉蛋
桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個(gè)小時(shí)，加入鹽即可。
桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚的功效，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補(bǔ)作用;對(duì)有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。黑棗可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，和桂圓一起吃，可以安神補(bǔ)氣，而且鵪鶉蛋可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且也可以有溫補(bǔ)的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體補(bǔ)腦來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，還可以有美容的功效。
桂圓鵪鶉蛋湯的制作方法很簡(jiǎn)單，大家日常生活中就可以自己制作，經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生湯品對(duì)于氣血不足的人群來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用，可以美容養(yǎng)顏，還可以增強(qiáng)體質(zhì)，所以說(shuō)這樣的食譜是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選，而且也可以有提高免疫力的作用，大家可以試試。
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