口蘑炒黃瓜——補(bǔ)充維生素增強(qiáng)免疫
老人養(yǎng)生維生素。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“口蘑炒黃瓜——補(bǔ)充維生素增強(qiáng)免疫”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人都在為吃什么好而煩惱，隨著人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)需求的不斷的提高，對(duì)于食物的選擇性也大了很多，多吃一些菌類的食物對(duì)身體健康有好處的，口蘑就是不錯(cuò)的選擇，口蘑炒黃瓜清爽可口，而且還可以補(bǔ)充維生素。
口蘑炒黃瓜
材料：口蘑，黃瓜，白糖，鹽，水淀粉
做法：
1.口蘑用鹽水浸泡20分鐘左右洗凈，和黃瓜一起切片。
2.炒鍋油熱后，放入口蘑翻炒至顏色變深、變軟。
3.倒入黃瓜片，調(diào)入鹽和白糖炒半分鐘左右，淋入水淀粉勾芡，湯汁濃稠即可關(guān)火了。
由于口蘑是一種非常有藥用價(jià)值的一種蘑菇，再加上黃瓜富含多種維生素，所以這道菜是一種不錯(cuò)的食療菜譜。但是由于口蘑的價(jià)值昂貴，所以想吃的話，大家可以在家制作，這樣可以降低成本。提高機(jī)體免疫力：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能。白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當(dāng)白蘑菇受到紫外線照射的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥?？梢钥闯龅氖强谀⒅泻芯S生素D的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)是可以減少骨質(zhì)疏松情況的作用，而且還可以促進(jìn)身體健康，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，搭配黃瓜一起食用，清爽可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是可以增強(qiáng)免疫力的好選擇，適合各種各樣的人群食用。
介紹了口蘑炒黃瓜的做法，大家都否學(xué)會(huì)了呢，只要根據(jù)小編的介紹就可以吃到美味的菜肴了。其實(shí)烹飪是一門(mén)藝術(shù)，你認(rèn)真的對(duì)待它，它就會(huì)回報(bào)你美味的食物，所以大家一定要試試這些小食材的制作哦。
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說(shuō)起杏鮑菇，相信大家都是不陌生的，也是一種食用的菌類，是集保健、營(yíng)養(yǎng)、藥用、食療于一體的珍稀食用菌類種，含有我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì)，我們食用是有很好的美容養(yǎng)顏、降血脂、降血壓、降膽固醇、潤(rùn)通腸道的作用，再搭配上蠔油，相信是非常的美味營(yíng)養(yǎng)的。
蠔油杏鮑菇
蠔油杏鮑菇的做法
準(zhǔn)備材料：杏鮑菇、蠔油、料酒、生抽、白糖、雞精，蒜、蔥花。
步驟一：把杏鮑菇洗凈切成條狀備用，把大蒜切成蒜末備用。
步驟二：找一個(gè)小碗，放一湯匙耗油、一湯匙料酒、少許白糖、半湯匙生抽和少許雞精，充分?jǐn)嚢杈鶆虺珊挠椭瓊溆谩?/p>
步驟三：開(kāi)火，等鍋燒熱，放入適量油，油熱后放入蒜末爆香，倒入切好的杏鮑菇翻炒，保持中火不斷翻炒，炒至杏鮑菇逐漸變軟并逐漸開(kāi)始出水，再不斷翻炒至水分逐漸收干，不要等完全收干，此時(shí)倒入準(zhǔn)備好的耗油汁，翻炒均勻，這時(shí)候火不宜過(guò)大，稍微翻炒后撒上蔥花，就可以出鍋了。
我們食用杏鮑菇是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)、膳食纖維、葉酸、核黃素、多種維生素及鈣、鉀、鎂、鋅、銅、鐵等多種礦物質(zhì)。含有我們?nèi)梭w所需要的八種氨基酸，是可以很好的促進(jìn)消化、降三高、增強(qiáng)免疫力、防止心血管疾病。吃蠔油是可以很好的補(bǔ)充鋅元素。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的對(duì)這道蠔油杏鮑菇有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，這道菜是很適合我們經(jīng)常食用的，杏鮑菇是含有多種的膳食纖維，尤其是適合寶寶的食用，是可以促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，提高寶寶的免疫力了。
扁豆角大家都吃過(guò)的，是豆角的一種，它含有豐富的纖維素和維生素，可以促進(jìn)食欲，同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便的哦。扁豆角的食用方法有很多，可以炒著吃，燉著吃，還可以涼拌，來(lái)看看這道美味的肉片炒扁豆的做法吧。
肉片炒扁豆的做法
1.里脊肉切片，用一勺蠔油和一勺料酒抓勻
2.再加入一勺色拉油拌勻腌制10分鐘
3.腌制肉片的空檔，把扁豆洗凈瀝干
4.斜切成小段
5.鍋燒熱，倒入色拉油，油溫?zé)岬臅r(shí)候下姜絲和蔥段爆香，倒入里脊肉片，快速翻炒至表面變色，盛出備用
6.倒入扁豆，用鍋中余油大火煸炒
7.倒入一點(diǎn)水，燜煮兩分鐘
8.倒入步驟5炒好的里脊肉片，翻炒幾下，調(diào)入鹽和雞精翻炒均勻，出鍋
扁豆的種類很多，同時(shí)扁豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。由于是它的扁豆衣中含有很多的B族維生素，對(duì)于對(duì)抗一些疾病，也是非常有效的。同時(shí)對(duì)于治療腫瘤，也是可以起到輔助的功效，增強(qiáng)我們的免疫力。扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維，具有補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)的作用，最重要的是它的營(yíng)養(yǎng)均衡，而且還可以增強(qiáng)抗病的能力，加上你疾病的發(fā)生，而且還可以有預(yù)防腫瘤和抗癌的作用呢。
肉片炒扁豆的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤(rùn)肺清熱，而且還可以營(yíng)養(yǎng)均衡補(bǔ)充維生素強(qiáng)免疫，大家可以放心的選擇，對(duì)身體健康有好處。
辣椒炒雞蛋是我們生活中一道簡(jiǎn)單而且非常好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物，而且這道菜的制作方法也是非常的簡(jiǎn)單，只是需要我們一些簡(jiǎn)單的下廚能力就是可以很好的做出來(lái)的，辣椒和雞蛋都是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物兩者搭配我們食用不錯(cuò)的選擇，一起來(lái)看看詳細(xì)的做法吧。
材料：雞蛋根據(jù)吃的量決定一般四到五個(gè)雞蛋、再準(zhǔn)備各種辣椒，青的紅的根據(jù)吃量準(zhǔn)備好。還有要準(zhǔn)備花生油、鹽、蔥花之類的調(diào)料。
原料：
青辣椒4個(gè)(其實(shí)2、3個(gè)就行了)、小紅辣椒1個(gè)、雞蛋3個(gè)、鹽1/4小匙+1/4小匙、糖1/6小匙、五香粉或胡椒粉1/8小匙、生抽1/2小匙、香蔥少許。
做法：
1、辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙鹽、1/2小匙醬油混合均勻；
2、雞蛋3個(gè)加入溫水1大匙，鹽1/4小匙 糖1/6小匙、五香粉攪打均勻成蛋液；
3、1大約放置10分鐘，濾去水分，加入蛋液中，再加入小蔥碎攪拌均勻；
4、大火，鍋燒熱，油燒熱，把3倒入油鍋；
5、蛋液膨脹起后就轉(zhuǎn)中小火，待蛋液凝固后，把雞蛋用刀鏟切成小塊，兩面翻轉(zhuǎn)至微黃即可。加了鹽和生抽的辣椒味道非常好，還能去除辣椒產(chǎn)生的一定水分，辣椒不是直接加入那種脆脆沒(méi)咸味的感覺(jué)了，最后炒出來(lái)的雞蛋很鮮。我還是用的廚邦醬油，很鮮，越來(lái)越覺(jué)得它里面是不是加了增香增味劑的。
我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪的，對(duì)我們的身體發(fā)育是非常的有幫助的，我們經(jīng)常食用一些對(duì)我們的記憶力的提高是非常不錯(cuò)的，辣椒是可以很好的補(bǔ)充我們身體的維生素的，改善我們的食欲的。
文章中為大家介紹的雞蛋炒辣椒的做法，相信大家也是很好的學(xué)會(huì)了，我們?cè)诩乙彩强梢宰约簢L試做一做的，是能夠很好的幫助我們下飯的，我們可以根據(jù)我們食用的辣的程度選擇是青辣椒多一些還是紅辣椒多一些，結(jié)合我們自己的口味。
食物是身體的必需品，我們每個(gè)人都需要通過(guò)食物來(lái)攝取營(yíng)養(yǎng)，不同的食物給予人們的口感和感覺(jué)是不一樣的，彩椒大家都吃過(guò)的吧，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，而且還有豐富的維生素類的營(yíng)養(yǎng)素，和花菜一起做，可以有增強(qiáng)視力的作用，下面我們就介紹彩椒炒花椰菜的做法。
彩椒炒花椰菜的做法
1.花椰菜切開(kāi)成一朵朵小花;清洗后用淡鹽水浸泡15分鐘后再要用水沖洗。
2.青紅椒切成方丁;碗里放入2勺豆瓣醬。
3.加上水，讓豆瓣醬融化開(kāi)，然后熱鍋里面放入冷又，然后加入花椒翻炒出香味，再加上干的辣椒小火煸炒幾下。
4.然后加入花椰菜翻炒，一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入調(diào)好的豆瓣醬汁，然后加入冰糖和之前切好的青紅椒，勾芡。
5.點(diǎn)入一點(diǎn)香醋，淋上香油即可出鍋。
彩椒炒花椰菜的做法簡(jiǎn)單，而且還是非常保健的一種吃法。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 抗癌防癌，清化血管，豐富的維K，解毒肝臟，維C使者，生物活性，減肥。彩椒含有的維生素是比較多的，而且花菜的口感和營(yíng)養(yǎng)都是比較豐富的，是家庭中不可缺少的烹飪的蔬菜，和彩椒的完美結(jié)合可以對(duì)于產(chǎn)痛的炒花菜有進(jìn)一步的改觀，而且色彩也很艷麗，有食欲，還很容易消化和吸收。對(duì)人體有益的胡蘿卜素和類胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,對(duì)增強(qiáng)人的視力、防止夜盲癥很有效。這些食材中含有豐富的抗氧化劑，對(duì)于體內(nèi)的自由基有清除的作用，而且彩椒經(jīng)常食用的話還有抗衰的作用。
關(guān)于彩椒炒花椰菜的做法，大家學(xué)會(huì)了嗎，常吃花椰菜對(duì)健康有好處，因?yàn)樗鞘挚拱┑氖卟?，可以抵抗癌?xì)胞，它和彩椒相互搭配，不僅在食欲上面更能夠有所體現(xiàn)，而且海爾可以有軟化學(xué)會(huì)和補(bǔ)充維生素的作用，同時(shí)也可以增強(qiáng)抵抗力，大家來(lái)試試看吧。
黃瓜又被人們稱為美容補(bǔ)水的最佳食品。多吃黃瓜可以美容，還可以利尿消腫，對(duì)于各個(gè)年齡段都非常的有好處。除了這些優(yōu)點(diǎn)，還有很多大家都不知道的神奇效果，大家不妨和小編一起了解一下吧。
涼拌黃瓜
1.黃瓜3根 (切成條：長(zhǎng)5—6厘米、寬1—1.5厘米)辣椒少許大蒜1瓣
2.調(diào)料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油
3.鍋中倒入適當(dāng)?shù)挠?，油燒至七成熟的時(shí)候，就可以把辣椒粉和蒜泥放進(jìn)去了，可以接著放入糖，鹽，白醋，這樣的目的是讓這些調(diào)味品化開(kāi)。翻炒幾下，再加入少量味精。 因?yàn)槭菦霾?，所以最好是冷卻以后在倒入黃瓜上面，然后放幾滴香油，攪拌均勻酒可以了。
黃瓜含水量高達(dá)96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補(bǔ)充體液。因?yàn)辄S瓜大量的水分可以滿足人體所需，同時(shí)哈可以有清除腸道垃圾的作用，常吃黃瓜還可以有預(yù)防腎結(jié)石的作用哦，對(duì)身體健康有益。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補(bǔ)充維生素的效果更好。常吃黃瓜可以補(bǔ)充維生素，所以不用擔(dān)心吃黃瓜會(huì)有維生素缺乏的情況，同時(shí)還有保護(hù)皮膚的作用。黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。同時(shí)黃瓜中含有一些特殊的物質(zhì)，可以有降低癌癥發(fā)生幾率的作用，特別是降低乳腺癌啊，前列腺癌等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
黃瓜的吃法有很多，可以滿足不同口味人群的需求，可以生吃，也可以炒著吃。黃瓜不僅可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，還可以美容養(yǎng)顏，給皮膚補(bǔ)充水分。所以平時(shí)的時(shí)候可以多吃黃瓜有好處。大家了解了黃瓜的神奇效果了，就可以放心的食用了。
口蘑也是菌類的一種，菌類的種類有很多，我們可以多種嘗試，這樣的話才能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦?？谀⒕哂写龠M(jìn)消化和吸收的作用，如何食用呢，今天介紹口蘑炒黃瓜的做法，可以起到促進(jìn)代謝和增強(qiáng)免疫的作用。
口蘑炒黃瓜
材料：口蘑，黃瓜，白糖，鹽，水淀粉
做法：
1.口蘑用鹽水浸泡20分鐘左右洗凈，和黃瓜一起切片。
2.炒鍋油熱后，放入口蘑翻炒至顏色變深、變軟。
3.倒入黃瓜片，調(diào)入鹽和白糖炒半分鐘左右，淋入水淀粉勾芡，湯汁濃稠即可關(guān)火了。
小貼士：口蘑一般身價(jià)不菲，又特別不易保存，所以最好現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)當(dāng)天并吃完?？谀⒁I(mǎi)傘蓋包的緊緊的，看不到里面一頁(yè)一頁(yè)的葉片是新鮮的，反之則相反。
由于口蘑是一種非常有藥用價(jià)值的一種蘑菇，再加上黃瓜富含多種維生素，所以這道菜是一種不錯(cuò)的食療菜譜。但是由于口蘑的價(jià)值昂貴，所以想吃的話，大家可以在家制作，這樣可以降低成本。這類食物含有的磷、鉀、蛋白質(zhì)、鈣、碳水化合物、鎂都是比較多的，對(duì)于幫助人體吸收有很好的作用，同時(shí)也可以起到增強(qiáng)免疫力的功效哦，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，同時(shí)也可以補(bǔ)充多種的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于保持健康有幫助，大家可以經(jīng)常食用。
口蘑炒黃瓜的做法，是不是大家已經(jīng)都學(xué)會(huì)了呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，促進(jìn)食欲多種維生素增強(qiáng)免疫力，營(yíng)養(yǎng)多，而且還可以清熱去燥，是不錯(cuò)的降火明目滋陰的好食材哦。
大家都吃過(guò)萵筍吧，它是我們餐桌上經(jīng)?？梢猿缘囊环N蔬菜，價(jià)格便宜，而且營(yíng)養(yǎng)很高的哦，常吃這樣的食物對(duì)于人體健康有好處，而且還可以不改，有強(qiáng)壯骨骼的作用哦，下面就推薦一種菠蘿萵筍的做法，大家不妨來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
菠蘿拌萵筍
【原料】：
萵筍500克，菠蘿(罐裝)200克，白糖100克，白醋5克。精鹽、味精、清水各適量。
【制作過(guò)程】：
1. 萵筍去皮、葉、根、洗凈后，切成梳子背塊，用開(kāi)水燙熟，控干，再放精鹽稍淹片刻，入涼開(kāi)水 中漂洗一次，瀝凈水分，盛入盤(pán)內(nèi)。
2. 然后把菠蘿切成小塊放入碗里面，放入糖水，白糖要事先用少許的涼開(kāi)水化開(kāi)，然后放入白醋和味精攪拌，放入冰箱冰鎮(zhèn)以后澆在萵筍塊上面就可以了。
菠蘿萵筍口感好，而且有一種酸甜的口感，適合很多人群食用，酸酸甜甜的開(kāi)胃助消化，而且還可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)素。萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。常吃萵筍還可以補(bǔ)充碘元素，可以促進(jìn)人體的代謝和骨骼的發(fā)育。而且萵筍葉也是可以食用的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比莖更高。比如說(shuō)胡蘿卜素就高出七十多倍的哦。所以大家可以放心食用，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
關(guān)于菠蘿萵筍的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的，因?yàn)檫@樣的食物可以保留它的原汁原味，而且涼拌著吃更開(kāi)胃，而且還可以讓你更加有食欲哦，所以經(jīng)常吃這樣的食物具有很高營(yíng)養(yǎng)，大家可以放心食用。
茄子大家都愛(ài)吃，價(jià)格便宜，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以提高免疫力的作用哦。茄子和青椒可以一起搭配的哦，可以補(bǔ)充豐富的維生素，還可以促進(jìn)食欲，來(lái)看看這道茄子青椒煲的做法吧。
茄子青椒煲
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、胡蘿卜素、糖分、辣椒素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手術(shù)前不宜吃茄子
所需材料
主要食材青椒、茄子、紅椒、鹽、味精、醬油
做法
1茄子洗凈，切條，擺盤(pán);青椒、紅椒洗凈，切塊。
2油鍋燒熱，下入青椒、紅椒爆香，放鹽、味精、醬油調(diào)成味汁，淋在茄子上。
3將盤(pán)子放入鍋中，隔水蒸熟即可。
功效與作用
青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、寬腸胃、降壓降膽固醇、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。此菜具有開(kāi)胃消食、清熱止血、消腫止痛、降脂降壓補(bǔ)充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的一道食譜可以有開(kāi)胃健脾的作用，而且還可以降血脂的哦，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且還可以有提高體質(zhì)清熱解毒的效果，適合多種人群。
上面介紹了這道家常茄子青椒煲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，對(duì)維持健康有好處，而且還可以有健脾胃的作用，維生素豐富增強(qiáng)免疫力，大家不妨試試吧。
現(xiàn)在我們很多的朋友在當(dāng)意識(shí)到自己的身體缺乏維生素的時(shí)候便會(huì)盲目的補(bǔ)充維生素，其實(shí)這都是不對(duì)的，當(dāng)意識(shí)到自己的身體缺乏維生素的時(shí)候我們一定要科學(xué)的補(bǔ)充維生素才不會(huì)造成我們身體的損害，下面小編就為大家介紹一下如何科學(xué)的補(bǔ)充維生素。
科學(xué)補(bǔ)充維生素
維生素不僅維護(hù)著身體健康，也維持著生命的延續(xù)。當(dāng)維生素補(bǔ)充劑成為當(dāng)今都市生活的必需品，被越來(lái)越多地應(yīng)用于日常保健，你是否也動(dòng)心了？你在日常生活中真正了解維生素嗎？你知道日常生活中如何補(bǔ)充維生素嗎？怎樣避免維生素的流失？
維生素：是維持人體健康所必需的一類營(yíng)養(yǎng)素，是人體內(nèi)酶系統(tǒng)的輔助成分，參與人 體廣泛的生化反應(yīng)，調(diào)節(jié)人體的代謝功能，雖然需要量很少，但是人體一旦缺乏維生素就會(huì)導(dǎo)致新陳代謝失去平衡，免疫力下降，各種疾病就會(huì)乘虛而入。
誰(shuí)最需要補(bǔ)充維生素
通常來(lái)講，只要食物結(jié)構(gòu)達(dá)到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補(bǔ)充。但問(wèn)題是達(dá)到這種平衡并不很容易，所以維生素缺乏也并不少見(jiàn)。
例如工作壓力比較大的人群，經(jīng)常上夜班的人或經(jīng)常在高溫、高熱、寒冷等情況下工作的人，以及偏食的兒童、不吃早餐的人、飲食不規(guī)律的成年人、減肥者、素食者、營(yíng)養(yǎng)需要大增的孕婦、患病者等。補(bǔ)充適當(dāng)劑量的維生素是有益的。過(guò)度疲勞的身體也需要額外的維生素。所以，補(bǔ)充維生素對(duì)現(xiàn)代人保持健康還是值得推薦的一種方式。
補(bǔ)充維生素切忌過(guò)量
人們需要補(bǔ)充維生素，但需要有個(gè)度，補(bǔ)充太多不僅浪費(fèi)資源，還可能會(huì)影響其它成分的代謝。因此，維生素的補(bǔ)充要適量，不能超過(guò)規(guī)定的量。
維生素分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性維生素服用后可以隨著尿液排出體外，毒性較小，但大量服用可損傷人體器官。例如超過(guò)正常劑量很多倍服用維生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路結(jié)石。
脂溶性即脂肪溶解的維生素則不能亂補(bǔ)，必須按照國(guó)家規(guī)定的量來(lái)補(bǔ)。如果脂溶性的維生素補(bǔ)充過(guò)量，包括維生素A、E、K、D，就容易引起體內(nèi)的中毒反應(yīng)。
長(zhǎng)期大量口服維生素A，不能隨尿液排出體外，易在體內(nèi)大量蓄積，可能發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退等中毒癥狀。長(zhǎng)期大量口服維生素D，可導(dǎo)致眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、厭食、惡心、嘔吐、肌肉疼痛乏力等。維生素E過(guò)量使用會(huì)引起血小板聚集，血栓形成，維生素E大劑量長(zhǎng)期服用可導(dǎo)致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等，婦女可引起月經(jīng)過(guò)多或閉經(jīng)。孕婦補(bǔ)充過(guò)量的維生素對(duì)胎兒也會(huì)產(chǎn)生不可忽視的副作用。
看完小編關(guān)于如何科學(xué)的補(bǔ)充維生素之后你是不是覺(jué)得自己以前補(bǔ)充維生素的方式有那么一點(diǎn)點(diǎn)的不妥呢，不過(guò)如果你可以及時(shí)的改正自己以前的方法也不會(huì)造成我們身體會(huì)出現(xiàn)不健康的現(xiàn)象的，其實(shí)很多時(shí)候只要我們堅(jiān)持科學(xué)的方法便不會(huì)出現(xiàn)什么大的不好的問(wèn)題的。
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