冬季預(yù)防感冒多吃這些食物 蘿卜增強(qiáng)免疫力
冬季預(yù)防感冒的養(yǎng)生菜。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冬季預(yù)防感冒多吃這些食物 蘿卜增強(qiáng)免疫力”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
羊血
羊血為牛科動物山羊或綿羊的血液。
羊血營養(yǎng)分析
1主要成分除含有4/5的水分以外,則是多種蛋白質(zhì),主要是血紅蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。另外尚含有少量磷脂、膽固醇等脂類及葡萄無機(jī)鹽等成分;
2羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。主治吐血、鼻血、腸風(fēng)痔血,婦女崩露,產(chǎn)后血暈,毒草莓外傷出血,跌打損傷等意外出血。
羊血相關(guān)性群:
一般人群均可食用
羊血食療作用
1羊血性平、味咸,入脾經(jīng)。
2有活血、補(bǔ)血、上血化瘀之功用。
3主要用于各種內(nèi)出血、外傷出血的食療,主治婦女血虛中風(fēng)、產(chǎn)后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。Ys630.coM
羊血制作指導(dǎo):
羊血食療應(yīng)用選例,《圣惠方》,治吐血,衄血,積日不止:取新羊血,熱飲1~2小盞。
蔥:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蔥含蔥蒜辣素,具有較強(qiáng)的殺菌或抑制細(xì)菌和病毒的功效。蔥有刺激人體汗腺,具有發(fā)汗解表作用,也能刺激消化液的分泌,具有健胃功能,并可增強(qiáng)人體免疫能力,有強(qiáng)身健體之功。
大蒜:有提高細(xì)胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用,是良好的免疫促進(jìn)劑。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒,食用大蒜可讓感冒發(fā)生概率降低2/3。
南瓜:南瓜富含維生素A。冬春季節(jié)兒童體內(nèi)缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。美國科學(xué)家認(rèn)為維生素A是通過增強(qiáng)機(jī)體免疫力來取得抗感染效果的。
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不知道大家愛不愛吃你菜花,這里說的菜花就是我們經(jīng)常吃的花椰菜,名字不一樣,是一種食材,它可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦。同時也可以有預(yù)防癌癥的作用,大家平時的時候可以經(jīng)常吃,做法也很多,來看看吧。
【蘑菇炒菜花】
【主料】
菜花350g、蘑菇150g
【輔料】
油適量、鹽適量、泰式酸辣醬適量、蔥適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好菜花,蘑菇 蔥
2.水開后,放入菜花焯水
3.加入蘑菇焯水,取出控干
4.油熱后,放入菜花,蘑菇翻炒
5.加入泰式酸辣醬,鹽調(diào)味。
6.加入蔥,翻勻出鍋
經(jīng)過科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn):菜花具有抗癌作用,菜花本身含有對機(jī)體有益的保護(hù)酶,是一種非常強(qiáng)的抗癌活性酶,對防止多種癌癥起到積極的作用,在從多水果蔬菜中,菜花防癌效果最好。菜花的維生素C含量極高,不但有利于人的生長發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進(jìn)肝臟解毒,增強(qiáng)人體的免疫力和體質(zhì),而且還可以增強(qiáng)人體的抗病的能力,是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型,而且還可以有抗癌的作用,經(jīng)常食用菜花的話可以預(yù)防感冒,和蘑菇一起搭配是不錯的養(yǎng)生食譜。
蘑菇炒菜花的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以有助于消化和吸收,而且還可以補(bǔ)充維生素k。是很不錯的營養(yǎng)選擇,抗癌預(yù)防感冒增強(qiáng)人體免疫力,對健康是有好處的哦。
冬季天氣寒冷,天寒地凍,這個時候人們的免疫力有所下降,而這時又是疾病的高發(fā)期,如果免疫力下降,很容易被疾病侵襲,所以在冬季要注意保健身體,提高免疫力,以免受到疾病侵襲,在均衡飲食的前提下,多吃一些有益增強(qiáng)免疫力的食物有利養(yǎng)生防病,那么冬天吃什么提高免疫力呢?下面小編介紹20種可以提高免疫力的食物。
1、牛奶
富含了非常多蛋白質(zhì)的牛奶,無論何時都是增加營養(yǎng)和增強(qiáng)免疫力的首選,且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷,對促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。
2、韭菜
韭菜有洗腸草之稱,富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動。韭菜性溫,可以提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人,不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋、韭菜炒瘦豬肉、韭菜雞蛋餡兒水餃等都是不錯的選擇。
3、西紅柿
西紅柿含豐富的葉紅素,是一種類似于-胡蘿卜素的抗氧化物質(zhì),它具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。據(jù)科學(xué)研究食鹽證明,葉紅素在提高人體機(jī)體的免疫力作用方面比維生素E高100倍,可見其增強(qiáng)免疫功效之強(qiáng)。
4、雞湯
雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細(xì)胞的活動,冬季養(yǎng)生適量喝點雞湯,對健康人來說,有助于提高身體免疫能力。而對于那些已被流感病毒感染的患者,則有利于抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生,從而減輕患者的痛苦。
5、洋蔥
洋蔥富含果聚糖、黃酮以及有機(jī)硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助于內(nèi)臟中有益菌群的生長,從而阻止因感染所引起的健康問題。而黃酮能有效地防止體內(nèi)可能引發(fā)癌癥的DNA變異。有機(jī)硫則能防止血栓問題。在沙拉或菜中都加點兒洋蔥作為配料吧,但別忘記把它吃掉!
6、黑米
黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
7、大蒜
大蒜中含有一種名為大蒜素的營養(yǎng)物質(zhì),在預(yù)防疾病、殺菌消炎等方面,大蒜都有杰出的效用,但由于大蒜味道濃郁且難以消散,許多人在食用大蒜時或多或少都會有一些口氣方面的顧忌。那就不妨來吃一點發(fā)酵過后的黑蒜吧!
8、茶
想要提高免疫力,首先需要做的是消除體內(nèi)的活性氧。紅茶與綠茶中含有大量的抗氧化物質(zhì),能夠減少體內(nèi)的活性氧,激活體內(nèi)的免疫細(xì)胞作用,提高人體免疫力。
17、酸奶
酸奶不僅有益于腸道健康,還有預(yù)防感冒的作用。因為,酸奶富含能夠促進(jìn)血液中白血球生長的乳酸菌,從而達(dá)到預(yù)防感冒的作用。
18、西蘭花
在一項研究表明,西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)能夠刺激免疫系統(tǒng),提高免疫系統(tǒng)的活力。同時,西蘭花含有豐富的營養(yǎng),有助于保護(hù)機(jī)體免受疾病入侵。而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽,對于視力的保護(hù),免疫能力的提高以及對抗衰老都非常有用!
19、蜂蜜
大家都知道蜂蜜的好處,蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)多,并且含有大量的酶,以及礦物質(zhì),與人體結(jié)合后會大力度提高肌體的免疫力。蜂蜜忌熱服用,會損失維生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價值,使用涼白開水60度左右食蜜為佳。
20、牛肉
從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,牛肉中不但富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也是鐵、鋅等重要礦物質(zhì)的來源,同時牛肉中含有的多種維生素與脂肪酸有益于人體健康。因此,適當(dāng)進(jìn)食牛肉,對提高免疫力有積極作用。
9、蘆筍
蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,提高身體免疫力的功效。
10、白菜
大白菜富含硫配醣體,可誘導(dǎo)人體酵素系統(tǒng)發(fā)揮作用,提升免疫力。富含維生素C,能保護(hù)細(xì)胞不受自由基傷害。硫配醣體容易因加熱而流失,因此烹調(diào)時應(yīng)以快炒為主。
11、南瓜
南瓜含有多種營養(yǎng)成分,如維生素E等,而且含量很豐富,所以有最佳美容食品的稱呼,常吃南瓜還可增強(qiáng)肌體免疫力,可以說是一舉多得。
12、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物。在這個過程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。
13、苦苣
苦苣中的鐵元素含量比較高,可預(yù)防貧血,促進(jìn)兒童生長發(fā)育。食用苦苣菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成,增強(qiáng)機(jī)體免疫力長期食用能提高人體免疫力,預(yù)防疾病,促進(jìn)大腦機(jī)能。
14、胡蘿卜
胡蘿卜中富含的胡蘿卜素具有預(yù)防和消除感染作用。然而離開微量元素鋅,胡蘿卜素就無法輸送至身體其他組織,導(dǎo)致其無法被人體吸收利用。牛肉中富含鋅,跟胡蘿卜搭配,能更好地提高免疫力。
15、蘑菇
蘑菇中含有的-葡聚糖是膳食纖維中的一種,能夠激活人體免疫力,保護(hù)人體不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是-葡聚糖是一種水溶性膳食纖維,因此在烹飪時應(yīng)當(dāng)注意不要洗太久,以免損失-葡聚糖。
16、蘿卜
有一句俗話是冬吃蘿卜夏吃姜,實際上,冬天的時候,也是適合吃蘿卜的,尤其是白蘿卜,吃白蘿卜具有通氣的作用,而且益胃。所以,冬天養(yǎng)生,適當(dāng)吃一些白蘿卜能提高我們的免疫力,最好配的是牛肉。
人體的免疫力很重,免疫力高人就會少生病。人類為了提高后代的成活率,母乳里面就含有提高孩子免疫力的物質(zhì),所以新生兒母乳喂養(yǎng)少生病。大人的免疫力也很重要,什么病都是由于免疫力低下造成的?,F(xiàn)在在農(nóng)村帶狀皰疹的發(fā)病率極高,帶狀皰疹就是提示你的免疫力低下了。
中醫(yī)老在說先天之本,后天之本。也就是說人體的免疫力先天就存在,也可以通過后天一些方法來提高,比如說,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,經(jīng)常吃一些可以提高免疫力的食物,可以提高免疫力的食物很多。
1.水果蔬菜,水果所含的果寡糖像在小孩腸道鋪了一層免疫地毯。綠色蔬菜里的纖維物質(zhì)能預(yù)防便秘,為腸道提供通暢良好的吸收環(huán)境
2.粗糧和薏仁,五谷是人類的主食,嬰兒在添加副食品時,首先添加的便是五谷的米粉、面粉。
3.菇類,日本及歐美最近20年來均提倡多吃菇類,因菇類含有豐富維生素B,能紓解壓力,帶來好心情,能預(yù)防和改善高血壓、動脈硬化等心血管系統(tǒng)的“富貴病”。菇類還能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防及對抗癌癥。
4.乳類制品,嬰幼兒時期正值身體快速增長腦神經(jīng)發(fā)育,對蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的需求量相當(dāng)高。營養(yǎng)豐富的乳類制品是嬰幼兒期極好的營養(yǎng)來源。
5.番茄,番茄含有番茄紅素、維生素C、胡蘿卜素等多種抗氧化強(qiáng)效因子,可稱之為活力食品,它能保護(hù)視力,保護(hù)細(xì)胞不受傷害,還可修補(bǔ)已經(jīng)受損的細(xì)胞。
6.及時補(bǔ)充微量元素鋅--提高身體免疫力。
以上詳細(xì)的介紹了可以增加免疫力的食物,這些都是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的食物,大家在平常的飲食當(dāng)中可以適當(dāng)?shù)亩鄶z取一點,來增強(qiáng)身體的免疫力,少生病。孩子少生病,媽媽少擔(dān)心,大人少生病,減輕家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
春季是一個有陽關(guān)的季節(jié),這個季節(jié)春暖花開,每個人都洋溢著幸福的微小。當(dāng)然春季減肥也成了人們的一種習(xí)慣和選擇。想甩掉贅肉,其實也不是很難的哦,下面小編就介紹翡翠頭菜卷的做法,具有減肥防感冒的功效哦。
翡翠頭菜卷
主料:卷心菜1顆、肉餡200g
輔料:生抽1小勺、鹽1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、蔥適量、姜適量
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.在卷心菜根部切一刀
3.將葉子一片片摘下,將白色的硬根去掉,然后清洗干凈備用
4.胡蘿卜去皮,削成條、然后整形備用,蔥姜切末備用
5.肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均勻后腌制15分鐘
6.然后加入蔥姜拌勻
7.鍋中水燒開,水中加1小勺鹽和幾滴油,將卷心菜放入水中汆燙至軟
8.然后撈出過涼水.取一片葉子瀝干水分,將調(diào)好的肉餡放在葉子一端.像包春卷一樣包起來.用胡蘿卜扎緊.做好的菜卷放在盤子里.開水鍋上鍋蒸15分鐘即可
新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。它能提高人體免疫力,預(yù)防感冒。保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo),在抗癌蔬菜中,圓白菜排在第5位,相當(dāng)顯赫。多吃圓白菜,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化預(yù)防便秘。圓白菜有豐富的纖維素和維生素,不僅可以增強(qiáng)抵抗力,而且對于肥胖者或者是糖尿病人來說就是不錯的選擇哦,多吃圓白菜可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),同時還可以有減肥增強(qiáng)抵抗力的作用,大家不妨春季多吃圓白菜,對健康是有 很大的幫助作用的,所以趕緊行動起來吧。
關(guān)于翡翠頭菜卷的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有降膽固醇減肥的功效,增強(qiáng)人體免疫力的同時,還可以預(yù)防感冒哦。
現(xiàn)在市面上的食材真的是太多了,這是因為社會進(jìn)步了,所以交通和存儲的技術(shù)都更加的成熟了。那么在種類繁多的食材市場上,我們怎么樣去挑選增強(qiáng)免疫力的食物這一直是一個讓人們在不停思考的問題。如果自身的免疫力提高了,那么對于人體是非常的好的,可以少生病,可以避免影響正常的工作和安逸的生活。今天,小編就為大家?guī)硌蛉獾某苑ê途虏说某苑?,以幫大家可以很好的提高自己的免疫力?/p>
黑魚的美味是絕大多數(shù)的人都非常喜歡的,黑魚里面的蛋白質(zhì),脂肪等營養(yǎng)是非常的豐富的。如果身體比較虛弱,免疫力低下的朋友吃了,可以補(bǔ)氣,增強(qiáng)免疫力,而且對于貧血等病癥也是有很好的滋補(bǔ)功效。一直以來,黑魚也會被用作催乳,補(bǔ)血等功效來為產(chǎn)后的孕婦去烹制。然后免疫力低下的朋友吃了對于提升自己的免疫力也是有很好作用的。
美味黑魚湯
所需食材/廚具
主料
黑魚(適量)
調(diào)料
豆腐(適量)
蔥(適量)
姜(適量)
鹽(適量)
料酒(適量)
白胡椒粉(適量)
廚具
炒鍋
制作步驟
黑魚收拾干凈,切成大塊。
淋入料酒,撒上鹽和白胡椒粉拌勻,腌制10分鐘,瀝干水分。
姜切片,小蔥打結(jié)。
豆腐切成小塊,在開水中燙一下?lián)瞥鰹r水。
炒鍋中倒油,放入姜片爆香。
放入黑魚,煎至兩面微金黃。
淋入料酒,蓋上鍋蓋燜1分鐘,能更好去腥。
加適量開水,放入小蔥,不蓋鍋蓋,大火煮5分鐘。
放入豆腐,蓋上鍋蓋煮開,轉(zhuǎn)中火再煮8分鐘左右。
出鍋前加鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。
羊肉的美味小編這里也就不多說了,里面所含的膻味是羊肉特有的味道,有的朋友可以吃的習(xí)慣,但是有的朋友可能覺得難以入口。羊肉在冬天去食用其實是非常好的,因為它在冬天可以增加人的血液循環(huán),所以人體的熱量也隨之被調(diào)動起來,而且還能使體內(nèi)的消化酶可以大量的增加。羊肉還有一個功能就是對于一些虛寒病癥的病人,在治療上有一定的輔助作用。
比如
肺結(jié)核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現(xiàn)手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有體重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃點羊肉,而那些有高血壓、愛熬夜、發(fā)燒感染、體質(zhì)偏熱等問題的朋友們,為了您的健康建議你們最好少食用羊肉。
羊肉燉蘿卜
所需食材/廚具
主料
羊肉(300克)白蘿卜(半個)
調(diào)料
香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)
廚具
煮鍋、電壓力鍋
制作步驟
羊肉切小塊,加姜片焯水。
蘿卜豆腐切片,蔥姜洗凈。
準(zhǔn)備香菜根,蔥頭,姜片。
焯好水的羊肉洗去浮末。
將準(zhǔn)備好的食材全都放進(jìn)電壓力鍋中,加適量的熱水。
通電選擇肉類健。
開鍋后調(diào)入鹽,生抽,現(xiàn)磨胡椒粉即可。吃時可以加些蔥碎香菜碎等調(diào)整味道。
小竅門
羊肉需要焯水,目的是去掉血沫。肉跟湯都會更加鮮美。
焯羊肉的湯可以留用,濾去浮沫就可以了。
如果不用焯肉湯水,盡可能加熱水。
其實韭菜里面所含的營養(yǎng)是非常的多的,里面的營養(yǎng)相對也非常的全面,里面有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物等等,其實這些都是人類必須要攝取的食物。但是許多的朋友就怕在食用韭菜之后嘴巴里會有很難聞的味道,其實不用擔(dān)心,只要在每餐飯吃完韭菜后漱口,吃上一片口香糖就可以了。
還有大量的維生素,如胡蘿卜素0.08~3.26毫克,核黃素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,維生素C10~62.8毫克,韭菜含的礦質(zhì)元素也較多,如鈣10~86毫克,磷9~51毫克,鐵0.6~2.4毫克。
此外,韭菜含有 揮發(fā)性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進(jìn)食欲的作用。韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值。
其根味辛,入肝經(jīng),溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛咸,性溫,入胃,肝,腎經(jīng),溫中行氣,散瘀。韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有抑制作用。
《本草綱目》中說
韭籽補(bǔ)肝及命門,治小便頻數(shù),遺尿,民間常用韭菜治療身體虛弱,肺結(jié)核盜汗 噎嗝反胃,婦女產(chǎn)后血暈,吐清水及跌打刀傷腫痛,神經(jīng)性和過敏性皮炎,新生小兒硬皮癥等。
韭菜炒魷魚
所需食材/廚具
主料
韭菜(適量)魷魚(適量)
調(diào)料
蔥(適量)姜(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)
廚具
炒鍋、煮鍋
制作步驟
韭菜洗凈切段。
魷魚頭處理干凈,切段,入鍋焯熟。
撈出備用。
鍋內(nèi)放入底油,油熱放入蔥姜爆鍋,出香味后,放入魷魚翻炒。
魷魚稍變色,放入韭菜翻炒。
放入海鮮醬油和料酒。
放入鹽和五香粉。
放入味精出鍋即可。
結(jié)語:這些食物的做法是不是非常的簡單,大家在家中不妨可以親自去試一試,既可以滿足自己的味蕾,又可以讓自己的免疫力得到一個很好的提升。其實,小編推薦的這幾道菜的食材也都非常的簡單,一般的市場上都可以買得到,而且大家在每個節(jié)假日休息的時候都可以自己去做上一盤。尤其是最后推薦的那一道炒菜,里面有魷魚,我相信有很多的朋友都喜歡吃海鮮的,所以千萬不要錯過喲。
很多人的身體免疫力不好,所以說動不動的就容易得病,免疫力不好的人一旦小量運(yùn)動就會承受不了,還特別的難受,老是氣急不暢的現(xiàn)象,免疫力低下的時候還容易受到病毒的感染,所以說提高免疫力我們勢在必行,但是提高免疫力的方法有很多,絕大多數(shù)的人都是會利用飲食改善方法來提高免疫,那么女性想要提高免疫的話該吃什么食物呢?
1、谷物粗糧
如今,人們總是習(xí)慣了大魚大肉,沒有葷就吃不下飯,因而身材越發(fā)臃腫,體內(nèi)毒素堆積無法排出,免疫力自然就差得多了,因此,在吃多了大魚大肉的今天,請女性朋友們放慢腳步,改變一下飲食方向吧。建議女性朋友們可以多吃一些有益于身體健康的粗糧,由于粗糧中所含的膳食纖維以及維生素和礦物質(zhì)能夠增加腸胃蠕動,進(jìn)而促進(jìn)排便排毒,從而增強(qiáng)免疫力,也能夠幫助肌膚恢復(fù)靚麗和光滑。
2、新鮮蔬菜必備
想要增強(qiáng)人體的免疫力,多吃蔬菜是必須的。非常多的新鮮蔬菜中含有大量的維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,每種蔬菜都有著對身體非常有益的營養(yǎng)元素,多吃蔬菜可以增強(qiáng)人體的免疫力,增強(qiáng)人體的抗病毒能力,更有保護(hù)肌膚、令肌膚嫩滑的作用哦!建議女性朋友們可以多吃一些像土豆、絲瓜、西紅柿、大白菜、小白菜等一些可以增強(qiáng)人體免疫力的蔬菜,但是,需要注意的是,在食用青菜之前一定要清洗干凈,避免有農(nóng)藥或其他有害物質(zhì)存在。
如果女性性要提高身體免疫的話,那么這些食物就可以多吃,增強(qiáng)免疫的時候不僅僅要從這些飲食中來調(diào)節(jié),同時還要的價錢身體的運(yùn)動,運(yùn)動才是最好的提高免疫方法,采用運(yùn)動來提高身體免疫的同時也要加強(qiáng)體質(zhì)的效果,如果女性身體肥胖的話,那么通過飲食控制和改善,然后結(jié)合運(yùn)動,提高免疫有了,減肥的效果也可以達(dá)到。
秋冬季節(jié)是流感高發(fā)的季節(jié),在氣溫開始逐漸下降的秋季,增強(qiáng)免疫力非常重要,可以通過飲食方式調(diào)理,一些食物能夠增強(qiáng)人們的免疫力。下面就為大家介紹十種能夠提高免疫力的食材,不妨多多攝取。
獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有增強(qiáng)免疫力的效果。同時,獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解感冒癥狀的效果。
茶
想要提高免疫力,首先需要做的是消除體內(nèi)的活性氧。紅茶與綠茶中含有大量的抗氧化物質(zhì),能夠減少體內(nèi)的活性氧,激活體內(nèi)的免疫細(xì)胞作用,提高人體免疫力。
大蒜
大蒜中含有天然抗生素物質(zhì),對于緩解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被證明具有良好的抗菌力,能夠有效抵抗感冒和流感病毒,增強(qiáng)人體抵抗力。
生姜
剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生姜了,生姜中富含的姜油酮具有強(qiáng)力的殺菌效果,同時它還能促進(jìn)血液循環(huán),消除疲勞。
蜂蜜
當(dāng)咽喉干燥疼痛時,喝點蜂蜜水能夠有效緩解咽喉的干澀疼痛和不適,直接吃蜂蜜還能夠去除附著于咽喉黏膜的細(xì)菌,有助促進(jìn)感冒康復(fù)。
香辛料
丁香、桂皮等香辛料都有一定促進(jìn)免疫系統(tǒng)更好發(fā)揮作用的效果。
甘薯
甘薯中富含β胡蘿卜素與維生素E,能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng),另外,甘薯中含有的黏蛋白也能夠增強(qiáng)免疫力。
花椰菜
花椰菜中富含維生素D與抗氧化物質(zhì),對預(yù)防感冒有一定的效果,除此之外,菠菜、包菜等蔬菜也能夠預(yù)防人體受到細(xì)菌感染,進(jìn)而起到防病的效果。
蘑菇
蘑菇中含有的β-葡聚糖是膳食纖維中的一種,能夠激活人體免疫力,保護(hù)人體不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是β-葡聚糖是一種水溶性膳食纖維,因此在烹飪時應(yīng)當(dāng)注意不要洗太久,以免損失β-葡聚糖。
鮭魚
鮭魚中含有豐富維生素D,能夠預(yù)防感冒和流感病毒,另外,鮭魚中含有豐富的強(qiáng)抗氧化物質(zhì) 蝦青素,能夠去除體內(nèi)的活性氧,激活免疫細(xì)胞,提高人體免疫力。
人們對于食物的要求是越來越高了,這主要是因為市場上可以讓我們選擇的食物變多了,大家都在選擇什么樣的食物可以增強(qiáng)免疫力,因為免疫力對于現(xiàn)在的人們真的是太重要了,那么增強(qiáng)免疫力的食物在我們生活中到底有哪些呢?什么樣的食物吃了可以讓我們的免疫力提高呢?今天,小編就來教大家制作增強(qiáng)免疫力的菜肴,其中,小編會教大家鴿子的吃法,草魚的吃法還有河蝦的吃法。
鴿子的價值
治療陰癥腹痛,面色青紫
將鴿子屎大炒,然后研末,用一種加熱滾燙的酒和勻,然后澄清,一次服用,即愈。
治療鵝掌風(fēng)
用鴿糞和雄雞屎炒過研末,然后煎水外洗。
鴿子是生物界中鴿屬的一種。時間長了,大家都習(xí)慣性的叫他鴿子。鴿子的心跳非常的快,所以鴿子的心臟也是非常的強(qiáng)健,每分鐘可以跳600此左右,而且,鴿子身體的重量20%到30%都在胸肌上面,因此飛行的時候更是有較強(qiáng)的耐力,而且記性也是非常的好。
清燉鴿子湯
所需食材/廚具
主料
鴿子(一只)
調(diào)料
姜片(適量)
枸杞(適量)
蔥(適量)
鹽(適量)
雞精(適量)
廚具
蒸鍋
制作步驟
鴿子一只,枸杞,姜片。
燒適量開水,不斷澆鴿子的全身沖洗一遍,鴿子很干凈,所以也不會有很多浮沫。
鴿子的內(nèi)臟也焯一下。
內(nèi)臟塞進(jìn)鴿子肚子,放入鐵碗中,加適量水,姜片。
蓋上蓋,隔水燉兩個小時。
燉好后下入適量枸杞。
喝之前放適量鹽和雞精調(diào)味即可。
草魚菠菜粥
其實,喝粥對于許多的人來說都不陌生,而且在幾千年前就已經(jīng)被我們的先輩們所贊成,因為喝粥的好處真的太多了,尤其是一些粥,不僅美味而且還可以補(bǔ)氣,尤其在生病剛好的時候,可以恢復(fù)元氣。而且粥的種類也是非常的多,經(jīng)過不同的食物配合更是可以做出各種各樣的粥。
所需食材/廚具
主料
菠菜(100克)草魚肉(100克)粳米(100克)
調(diào)料
烹調(diào)油(2克)芝麻油(2克)精鹽(適量)味精(適量)
廚具
煮鍋、砂鍋、湯鍋、電子瓦煲
制作步驟
把粳米洗凈用清水浸泡半小時。
魚肉切片然后碼味,里面放少許鹽和食用油拌勻備用。
把洗凈的菠菜焯水。
把焯過水的菠菜過涼切成末備用。
湯煲水燒開倒入浸泡好的粳米。
煲中倒入粳米后大火燒開,然后改小火把粥煮熟煮爛。
把粥煮爛后倒入切碎的菠菜攪勻,然后放入魚片用筷子快速攪散。
放入魚片后調(diào)味,煲中撒少許鹽和味精攪勻。
最后滴入幾滴香油便可關(guān)火。
小竅門
此粥特點;色澤美觀、氣味清香、咸鮮味美、營養(yǎng)豐富。
溫馨提示;
粥要煮爛,以米徹底煮散粘稠為好,粥也不要太稠。
菠菜要事先焯水取出草酸,否則影響對鈣質(zhì)的吸收。
魚片腌制時應(yīng)拌入少許油,下鍋后不易粘連。
河蝦的營養(yǎng)非常的豐富,除了大小比基圍蝦要小很多之外,營養(yǎng)價值相比基圍蝦是有過之而無不及,它里面的營養(yǎng)元素有許多是人類必不可少的。尤其在春天的時候,河蝦上市,許多的河蝦都是在產(chǎn)子,這個時候,產(chǎn)子的河蝦營養(yǎng)就更是豐富了,里面有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸等多種元素。
河蝦蘿卜絲
所需食材/廚具
主料
白蘿卜(300克)
調(diào)料
河蝦(100克)鹽(適量)味素(適量)
胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)
廚具
炒鍋
制作步驟
新鮮河蝦洗凈
炒鍋大火,放適量油油溫升高后放入河蝦,加入料酒、鹽炒出河蝦水分,放入味精出鍋備用。
炒好的河蝦
蘿卜洗凈
切絲
用開水焯去辣味
焯好的蘿卜絲晾涼
鍋中放油大火炒出蘿卜絲的水氣后加入胡椒粉、鹽、糖。
蘿卜絲入味后加入炒好的河蝦翻炒后加入味素出鍋。
兩種食材分開炒味道不渾濁。
結(jié)語:看了這些食物是不是會對增強(qiáng)免疫力的方法又有了一個新的認(rèn)識,其實增強(qiáng)免疫力并不難,除了在我們的日常生活中要有一個好的良性的生活習(xí)慣之外,我們還要在飲食上面多下一下功夫,畢竟只有吃好了,我們才會有良好的身體去迎接每一天的工作,讓我們的生活更加的多姿多彩。而且在工作方面,免疫力增強(qiáng)了,我們的身體也更少的生活,就可以更好的維持我們健康的工作狀態(tài)了。
胡蘿卜煲牛肉是一款非常美味的食譜,相信我們大家也是非常的喜歡吃的,但是許多的朋友們對于胡蘿卜煲牛肉的做法不是非常的了解的,其實胡蘿卜煲牛肉的做法也不是非常的復(fù)雜的,下面我們就來一起看看胡蘿卜煲牛肉的做法和功效。
胡蘿卜煲牛肉
1、首先將胡蘿卜洗干凈,隨后將它切塊備用。
2、接著將牛肉洗干凈,將它的血水洗凈,隨后切成塊。
3、接著將牛肉放入開水中進(jìn)行焯燙,隨之撈出,進(jìn)行晾干。
4、將鍋中放入適量的清水,將牛肉放入,還要放入花椒、大料、生姜片、料酒。用大火燒開。
5、等沸騰之后,改小火燜,一直等到牛肉七成熟。
6、這時就可以放入胡蘿卜了,隨之加入一些鹽、雞精進(jìn)行調(diào)味。
7、最后吃的時候,撒上一些蔥花,就可以了。
胡蘿卜煲牛肉的功效與作用
胡蘿卜煲牛肉可以增強(qiáng)免疫力。胡蘿卜含有多種維生素,這些營養(yǎng)元素可以緩解咳嗽癥狀。并且還含有胡蘿卜素,對于眼睛的視力有一定的保護(hù)作用。牛肉中的蛋白質(zhì)是屬于高質(zhì)量的,含有全部種類的氨基酸,而且氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中的氨基酸差不多一樣,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉中的鈣、鐵元素很豐富,可以促進(jìn)人體骨骼健康的生長,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。這道食譜,適合孩子、老人們食用。并且白領(lǐng)也是可以的,可以緩解眼疲勞。
現(xiàn)在我們大家也了解了胡蘿卜煲牛肉的做法和功效了,所以我們大家就是可以將做著食用胡蘿卜煲牛肉的,當(dāng)然,日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖}卜煲牛肉,還可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的骨骼的增長的,并且對于預(yù)防一些疾病也是有好處的。
秋葵是一種草本植物,而且營養(yǎng)是非常的豐富的,這其中包含很多的微量元素,而且秋葵吃起來口感也是很好的,潤滑不膩,但是很多人都是不知道怎么很好的治秋葵,下面就是讓小編為大家介紹一道秋葵的制作方法吧。
秋葵小炒
食材主料:秋葵250g,臘腸100g,銀耳10g,輔料油1大勺,鹽1小勺。
步驟
1、準(zhǔn)備原料。
2、銀耳放水中浸泡半天。
3、清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵。
4、臘腸清洗一下,放鍋中蒸20分鐘。
5、放涼后,將臘腸切成小片。
6、秋葵清洗干凈后,切成片。
7、蒜切片、蔥姜切末備用。
8、鍋中水燒開,將銀耳放入水中焯熟,撈出瀝干。
9、鍋中放一大勺油,油熱后下蔥姜蒜爆香。
10、將秋葵下鍋翻炒,加入一小勺鹽,繼續(xù)翻炒。
11、然后加入焯熟的銀耳。
12、翻炒均勻。
13、最后加入臘腸翻炒均勻即可出鍋。
秋葵中含有鐵、鈣以及糖類是含有多種營養(yǎng)成分的,所以是能夠很好的預(yù)防貧血的,而且含有維生素A和β—胡蘿卜素等,是可以很好的有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。秋葵中含的鈣量多,而且草酸含量低,所以鈣的吸收利用率是很高的,對骨骼的發(fā)育似乎還非常的重要的。臘腸中含有富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),我們食用是可以很好的提高人體的免疫力、祛寒、消食的。
關(guān)于秋葵小炒的做法,小編就是為大家介紹到這里了,相信大家現(xiàn)在也是有了很好的了解和認(rèn)識了,秋葵在我們?nèi)粘I钪械淖龇ㄊ欠浅5亩嗟?,我們大家也是可以多了解一些其他的做法的,換著制作,也是更好的提高我們的廚藝的。
都說胡蘿卜能美容養(yǎng)顏,不知是否是真?也有人說常吃胡蘿卜能增強(qiáng)免疫力,你又是否相信?不管怎樣,今天小編就向大家普及一下胡蘿卜的食物營養(yǎng)知識:胡蘿卜有什么特別的好處,它是否是健康飲食的必備品呢??
胡蘿卜的營養(yǎng)十分豐富。包括蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素 B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等等。其中最突出的是胡蘿卜素。
一般每100克食物所含胡蘿卜素的微克數(shù),是兩位數(shù)或三位數(shù),而胡蘿卜可達(dá)到四位數(shù)。按全國平均值,紅胡蘿卜含胡蘿卜素為4130微克,黃胡蘿卜含胡蘿卜素4010微克,最多的是福建福州產(chǎn)的胡蘿卜,其胡蘿卜素的含量達(dá)到7700微克/100克。
胡蘿卜素又叫維生素A原,在人體腸道和肝臟中變?yōu)榫S生素A。每0.6微克胡蘿卜素相當(dāng)于1個國際單位維生素A。
自由基是正常代謝過程中的中間產(chǎn)物,能夠加速人體衰老。胡蘿卜素能消除自由基的惡性作用,因而是延緩衰老的理想飲食。
胡蘿卜性味甘、平,人肺、脾二經(jīng),主要作用是健脾、化滯,常用于治療消化不良、久痢、咳嗽等癥。
胡蘿卜是堿性食物,富含果膠,果膠可使大便成形并吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素。胡蘿卜中的揮發(fā)油也能促進(jìn)消化和殺菌。
此外,胡蘿卜中還含有一定量的礦物質(zhì)和微量元素,能補(bǔ)充因腹瀉雨丟失的營養(yǎng)物質(zhì)。給腹瀉的患兒喝胡蘿卜湯,可以止瀉。
胡蘿卜中含的果膠,可以與汞結(jié)合。一些人由于經(jīng)常接觸汞而出現(xiàn)慢性汞中毒,此時在藥物治療的同時,可以吃一些胡蘿卜,促進(jìn)汞的結(jié)合與排出。國外有些部門已經(jīng)把胡蘿卜作為經(jīng)常接觸汞的人們的保健食品。
研究表明,胡蘿卜纖維中含有果膠酸鈣,它可與體內(nèi)的膽酸結(jié)合而降低膽固醇。體內(nèi)膽固醇越高,胡蘿卜中的果膠物質(zhì)降膽田醇的越大;體內(nèi)膽固醇正常,果膠的效用則相應(yīng)降低,所以不會影響正常的膽固醇水平??茖W(xué)家認(rèn)為,堅持每天吃2個胡蘿卜,在一定時間內(nèi)可使膽固醇水平降低百分之十到二十。
胡蘿卜中還含有能降低血糖的成分,為糖尿病人提供了佳蔬良藥。胡蘿卜內(nèi)的琥珀酸鉀鹽,對于治療高血壓、腎臟病具有一定的效果。
胡蘿卜素能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高巨噬細(xì)胞的活力,而巨噬細(xì)胞可以吞噬細(xì)菌和癌細(xì)胞。
我們平時都知道:胡蘿卜營養(yǎng)豐富,但具體也說不清它的價值高在哪,但是,看了今天這個飲食常識,你是不是豁然開朗了呢?小編剛開始知道時,不禁嚇了一跳,胡蘿卜竟然有這么多的營養(yǎng)物質(zhì),難怪它能增強(qiáng)人體免疫力,既然這樣,就不妨在健康飲食里多多加入胡蘿卜元素吧。
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