春季吃什么養(yǎng)肝 11種適合春季養(yǎng)肝的食物
春季養(yǎng)生養(yǎng)肝食物。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“春季吃什么養(yǎng)肝 11種適合春季養(yǎng)肝的食物”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
春季吃什么養(yǎng)肝?現(xiàn)在正值初春，也恰逢春節(jié)，春節(jié)期間，家人團圓，朋友相聚，不免要吃吃喝喝，在加上現(xiàn)代人的生活飲食不規(guī)律，喜吃油膩東西，抽煙、喝酒、睡眠不足等等不健康的生活習(xí)慣，讓肝臟受到傷害，所以保護肝臟成為我們首要任務(wù)。春節(jié)吃什么養(yǎng)肝?下面為您介紹。
1、白開水
春節(jié)吃什么養(yǎng)肝?首先要多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量，增進肝細胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護肝之效。
2、紅棗
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。每天取紅棗7顆或龍眼乾2錢，加水熬煮或熱泡成500ml茶飲，每天喝一杯可補養(yǎng)肝血，進而促進新陳代謝、維護腸道健康和蠕動。
3、枸杞子
枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰的作用，用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)。枸杞的吃法多樣，泡茶、煲湯、炒菜都可以。但要注意，以少量長期服用為佳，不可過量。
4、雞肝
以臟補肝雞為先，雞肝屬于甘溫食品，可補血、養(yǎng)肝、養(yǎng)胃，是食補養(yǎng)肝的上佳選擇，較其它動物肝臟的作用更強?？扇⌒迈r雞肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。這一食補方法對于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干澀愛流淚的人尤其適宜。
5、韭菜
多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養(yǎng)陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。不過，韭菜性熱助陽，陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用，因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風(fēng)患者應(yīng)慎用。
6、雞蛋
雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細胞的同時可促進細胞再生，修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。
10、豆芽菜
春季風(fēng)大雨少、氣候干燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時吃，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃，吃時應(yīng)盡量保持其清淡性味和爽口特點。不過，豆芽菜最好隨買隨吃，放進冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好，且不宜超過兩天。
11、牛奶
牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及人體易吸收的乳糖與乳脂等多種維生素，是養(yǎng)肝的天然美食。喝酒前，一定要對肝臟和胃黏膜做好保護，牛奶不僅能減緩酒精吸收速度，還能保護胃黏膜不受刺激。每次不用多飲，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。
7、鴨血
鴨血性平，營養(yǎng)豐富，可養(yǎng)肝血而治貧血，是養(yǎng)肝的最佳食品之一。烹調(diào)時應(yīng)配有蔥、姜、辣椒等佐料用以去味，另外也不宜單獨烹飪。鴨血和豆腐、木耳等一起烹制，不但味道鮮美，而且可以起到植物蛋白和動物蛋白營養(yǎng)互補的作用。Ys630.coM
8、菠菜
中醫(yī)認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。不過，菠菜含草酸較多，吃時宜先用沸水焯后再烹調(diào)，以免妨礙機體對鈣的吸收。
9、蘑菇
肝是人體主要的解毒器官，蘑菇具有強解毒功能，對肝有很好的保護作用。蘑菇中所含的硒元素，不但數(shù)量高，而且容易被人體吸收，所以應(yīng)多吃一些，尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。
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本文導(dǎo)讀：春季是養(yǎng)肝的季節(jié)，很多人不明白這個道理，之所以春季養(yǎng)肝，一方面是由于春季細菌多發(fā)，肝的負荷比較大，另外一方面是由于春季肝火旺盛，所以春季必須要養(yǎng)肝護肝，這也是春季的。
1、春季養(yǎng)肝多吃甘味水果。甘味水果有養(yǎng)肝之功效，水果無論水分、還是維生素含量都極其高，喜歡吃水果的人皮膚相對來說都比較好， 肝對于的體為皮 意思就是肝的好壞在身體上顯現(xiàn)于皮膚上，皮膚好的人肝比較好，所以說要多吃甘味水果，養(yǎng)肝護脾。例如：大棗、青棗、梨子、哈密瓜、草莓等。
2、春季養(yǎng)肝多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜不僅含有人體需要的各種維生素和微量元素，而且植物纖維較多，有利于腸胃蠕動，加快體內(nèi)垃圾、熱氣、毒素等等排除體外，這也是在一定程度上給肝減壓，達到保護肝的功效。
3、春季養(yǎng)肝要多吃補血的食物。 肝主藏血 ，肝臟有貯藏血液，調(diào)節(jié)學(xué)量的作用，一個比較典型的例子就是：女性例假血量少的話表明體內(nèi)缺血，肝臟自動調(diào)節(jié)血量，保持身體機能正常。因此，春季護肝要多食物補血食物，例如：菠菜、胡蘿卜、豬肝、牛肉、瘦肉、土雞蛋、大豆、牛奶等等。
4、春季養(yǎng)肝多吃溫補食物。一般溫補食材利于消化吸收，滋脾養(yǎng)胃，脾胃和肝臟是相輔相成的關(guān)系，脾胃得到滋補，也是對肝臟的一種保護。溫補食材有：姜、蔥、山藥、腐竹、豆腐、魚類、瘦肉、牛肉、雞肉等等。
關(guān)于春季吃什么養(yǎng)肝，大家可以參考上面列舉的一些飲食原則，它們會給你們春季護肝工作帶來意想不到的作用。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）
春季是一個養(yǎng)生季節(jié)，特別是對我們的內(nèi)臟更是一個最佳的保養(yǎng)季節(jié)，對于春季該如何養(yǎng)肝呢，相信很多人也都是一知半解吧，春季養(yǎng)肝該吃什么呢?有哪些湯可以喝呢?下面小編就推薦這幾款春季養(yǎng)肝湯，千萬別錯過奧，制作簡單，一起來學(xué)習(xí)一下吧!
春季養(yǎng)肝湯
中醫(yī)講究人體的五臟是要和四季季節(jié)相對應(yīng)的，那也就是說在春季的時候陽氣大發(fā)，這時候人體的肝臟剛好是出于生發(fā)季節(jié)，春季養(yǎng)肝就是要順應(yīng)這個季節(jié)。
肝臟在春季承擔(dān)著更多調(diào)節(jié)機體平衡的工作，為此，它需要足夠的肝氣。當(dāng)肝氣不能滿足身體需要時，就會出現(xiàn)周身不適的癥狀，如眼干厭食、疲乏無力。當(dāng)肝氣過旺時，則煩躁易怒。
春季養(yǎng)生要多喝養(yǎng)肝湯，下面小編為你推薦11款春季養(yǎng)肝湯，來看看它們的做法吧!
1、菠菜豬肝湯
材料:菠菜1把、豬肝250克、油、鹽、姜、白醋。
做法:豬肝切薄片，放進大碗，加入沒過豬肝的水，滴入幾滴白醋，浸泡15分鐘后用流動水沖洗至沒有血沫為止;菠菜清洗干凈，切兩段;生姜刮皮后切姜絲。燒鍋開水，放菠菜焯水，撈出，放進涼水中浸泡。重新燒開一鍋水，放進菠菜、豬肝、姜絲，淋少許油，豬肝熟透后放鹽調(diào)味即可。
功效:菠菜性甘涼，具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒的輔助治療常有良效。所以說菠菜湯成為春季養(yǎng)生的最佳選擇。
2、猴頭菇冬瓜豬肉湯
材料:猴頭菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白術(shù)120g，瘦豬肉120g，陳皮1角，生姜1片，細鹽少許。
做法:猴頭菇用清水浸透洗干凈，切片，備用。冬瓜用清水洗干凈，保留冬瓜皮，瓤和仁，備用。揀選活田螺約半斤重左右，用清水浸養(yǎng)24小時，并勤換清水去掉田螺排出的泥污，再將田螺的尾部打破，備用。白術(shù)、瘦豬肉和陳皮分別用清水洗干凈，備用。生姜用清水洗干凈，刮去姜皮，切一片，備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲3小時左右，以少許細鹽調(diào)味，即可以飲用。
功效:此湯有清肝解毒、健脾開胃、利尿消腫的作用。也適用于肝癌腹部結(jié)塊，肝區(qū)疼痛，腹脹，精神不振，身體消瘦，小便不暢等病癥。
3、天麻雪耳魚頭湯
材料:天麻、雪耳各15~20克，鮮紫蘇葉3~5克，大魚頭1個(約600克)，生姜4片。
做法:各物分別洗凈。天麻、雪耳稍浸泡;把魚頭去鰓，切塊，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個小時，下鹽便可。
功效:養(yǎng)肝潤肺、嫩顏潤膚、延年益壽。
4、蟲草花枸杞湯
材料:蟲草花15克，枸杞子10克，銀耳10克，無花果10克，薏米仁15克，雞爪1對，排骨50克。
做法:將蟲草花、枸杞、銀耳、無花果、薏米仁清洗干凈，瀝干水分后備用;將雞爪、排骨斬件，飛水;將所有材料放進湯煲，加適量水，大火煲開，轉(zhuǎn)中小火煲1.5小時，即可調(diào)味食用。
功效:蟲草花、枸杞可養(yǎng)肝潤肺，提高免疫力;銀耳、無花果具有滋陰潤燥潤腸之功效;薏米仁可健脾祛濕;適量的雞爪排骨可提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，會更好地促進藥膳功效的發(fā)揮。
5、核桃板栗鴿子湯
材料:核桃5個，板栗5個，鴿子(去頭和內(nèi)臟)一只。
做法:將鴿子切成四份，放入開水里面煮開去掉血水，撈起來用水沖干凈再和核桃板栗一起放入燉盅內(nèi)，燉約2小時即可食用。
功效:補肝壯腎，益氣補血，生津止渴。
春季養(yǎng)肝湯的做法還有很多，下面小編繼續(xù)為您介紹6種養(yǎng)肝湯，你不要錯過了。
6、芹菜紅棗湯
材料:芹菜400克、紅棗12個、生姜3片。
做法:將食材分別洗凈;紅棗去核，芹菜切小段狀待用;在鍋內(nèi)加入清水200毫升，放入姜、棗，大火滾沸后改小火約滾10分鐘;放芹菜，改中大火滾至剛熟，放入鹽、油便可。
功效:該湯清甜鮮潤，有疏肝利膽健脾之功效。
7、菠菜鴨血豆腐湯
材料:鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子。
做法:預(yù)備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料，將菠菜洗凈、切段，鴨血、豆腐切片，待用。砂鍋內(nèi)放適量高湯，放入鴨血、豆腐燉煮。將熟時，放入菠菜和枸杞子，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，再煮片刻即成。
功效:鴨血含有較高的蛋白質(zhì)，有清潔血液、養(yǎng)肝護肝的功效，與菠菜互相配搭，可增強其營養(yǎng)與保健效果。而枸杞子具有補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺咳的功效。
8、養(yǎng)肝四物湯
材料:當(dāng)歸1錢、川芎2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、何首烏2錢、黑棗2錢、鮮雞或排骨適量。
做法:將雞塊或排骨汆燙后，加入所有中藥材一起燉煮，煮至食材軟爛入味即可。
功效:此藥膳具有滋陰、軟便的作用，適合肝血虛、容易貧血的女性，以及體弱的老年人。需注意的是，為了避免補過頭，建議女性不要在月經(jīng)前1周食用，平常則建議每周1次為限。
9、蕨菜山藥排骨湯
材料:蕨菜、山藥、黑木耳、排骨。
做法:蕨菜干提前一晚浸泡，煲湯前撈起切段，山藥洗凈去皮，切塊，泡在水里防止褐化。黑木耳洗凈泡軟，去蒂，撕成塊狀。排骨洗凈切塊，汆水撈起。煮沸清水，放入所有材料，煮開后轉(zhuǎn)中小火煲兩個小時，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:養(yǎng)肝護肝，益氣補虛，健胃滑腸，清熱祛濕，安神降壓。
10、菊花豬肝湯
材料:豬肝250克，鮮菊花10朵。
做法:豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成。
功效:有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目功效。
11、豌豆苗豆腐湯
材料:豆腐250克、豌豆苗50克，醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
做法:將豆腐切成小碎塊，與豌豆苗一道入鍋，加入調(diào)料即成。
功效:補益肝腎，滋陰潤燥。
春天養(yǎng)肝可以多吃以上養(yǎng)生湯，還要注意，不要太勞累，平時要保持心情愉快、多運動、有充足睡眠，這樣才能有利于肝臟的保養(yǎng)。
總結(jié)：學(xué)習(xí)了上面小編推薦的這幾款春季養(yǎng)肝湯，是不是覺得很簡單呢，那就自己在家做一下吧，很容易的奧，這些春季養(yǎng)生湯你都學(xué)會了吧，那就可以輕松過這個春天，小編在這里提醒大家，春季要多運動奧，注意預(yù)防疾病感染，飲食要規(guī)律，注意休息。
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1、大蒜
大蒜對于人體是一種非常健康有益的食物，它有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食欲，能幫助預(yù)防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。春季吃大蒜能預(yù)防呼吸道、腸道傳染病，還有養(yǎng)肝護肝的作用。
2、野菜
春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長在郊外，污染少，且吃法簡單，營養(yǎng)豐富，保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
3、豆芽菜
春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。
4、紅棗
紅棗是一種富含營養(yǎng)的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品，具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。
5、枸杞
枸杞有養(yǎng)肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助保護肝細胞，改善肝臟功能，對于慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。
6、豆腐
嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛的食物之一，豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐有保護肝臟的作用，同時還能增強免疫力，起到解毒的功效。
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? ?春季養(yǎng)肝的食物多吃上面介紹的這些就可以了。如果能長期的堅持吃的話，那么養(yǎng)肝的效果是非常明顯的。除了可以多吃一些這樣的食物外，還要在平常的時候，少吃那些對于肝臟有負擔(dān)的食物，這樣才能讓我們的身體有比較健康的情況出現(xiàn)。
如今越來越多的的人注重養(yǎng)生，而春季作為養(yǎng)生滋補的大好時機自然會被很多人好好利用。其實春季養(yǎng)生應(yīng)該以養(yǎng)肝養(yǎng)陽、平衡營養(yǎng)為主。而肝臟又是我們身體的重要器官，它能幫人體調(diào)節(jié)血液，有藏血、防出血的作用。而由于很多人生活不注意保護，導(dǎo)致肝臟疾病多發(fā)。那么春季吃什么食物才能很好的養(yǎng)肝護肝呢？下面我為大家具體介紹一下。
? ?桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
? 保持開朗多微笑
? 盡量保持精神愉快，尤其要避免怒氣?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，快樂可以增加肝血流量，活化肝細胞。而怒氣不僅傷肝，也是古代養(yǎng)生家最忌諱的一種情緒：“怒氣一發(fā)，則氣逆而不順?！眲硬粍泳拖氚l(fā)脾氣的人，在中醫(yī)里被歸類為“肝火上升”，意指肝管轄范圍的自律神經(jīng)出了問題，一般會用龍膽瀉肝湯來平熄肝火。
通過發(fā)泄和轉(zhuǎn)移，也可使怒氣消除，保持精神愉快。新的科學(xué)研究顯示，如果經(jīng)?；匚兑恍┖猛娴?、有趣的事，也會增加腦內(nèi)啡呔的分泌，使你身心愉悅。
? 適當(dāng)注意飲食
? 春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素，恰巧可以補充冬季的攝取不足。譬如，春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美，亦有養(yǎng)血功效，是一個不錯的選擇。
? 春天不需要特別進補，因為氣溫上升，溫補藥反而會加重身體內(nèi)熱。體質(zhì)較差的人，一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多糖類成分的銀耳也有防發(fā)炎功效，亦可促進肝臟蛋白質(zhì)合成。通常氣喘過敏是中醫(yī)所說的“氣虛”現(xiàn)象導(dǎo)致，可用黃芪、人參(白參)、茯苓燉雞湯飲用，容易上火的人可以改用參須或西洋參。
? ?以上就是我為大家介紹的有關(guān)春季養(yǎng)肝護肝的食物了。如今隨著人們生活質(zhì)量的越發(fā)提升，很多人都非常注意養(yǎng)肝護肝。其實養(yǎng)肝護肝有的時候就是生活當(dāng)中的一些小細節(jié)。比如早睡早起不熬夜、多吃瓜果蔬菜少吃辛辣刺激的食物。保持良好的心態(tài)等。把握好生活中的一些小細節(jié)可以有效擁有幫助肝臟保健。
養(yǎng)肝的工作一年四季都是要進行的。這樣才能保證我們的肝臟有比較好的情況，不至于發(fā)生一些比較不好的疾病癥狀。如果肝臟發(fā)生疾病癥狀的話，那么對于我們的身體來說也是非常不好的。在春天的時候，養(yǎng)肝也應(yīng)該要注意。那么春天養(yǎng)肝的食物應(yīng)該吃些什么呢？下面我們就來給大家說一下。
? ?1、大蒜 ? ?
? 大蒜對于人體是一種非常健康有益的食物，它有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食欲，能幫助預(yù)防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。春季吃大蒜能預(yù)防呼吸道、腸道傳染病，還有養(yǎng)肝護肝的作用。 ?
?
? ?2、野菜
? 春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長在郊外，污染少，且吃法簡單，營養(yǎng)豐富，保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。 ?
?
? ?3、豆芽菜 ? ?春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。 ?
? ?4、紅棗 ? ?紅棗是一種富含營養(yǎng)的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品，具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。 ?
? ?5、枸杞 ? ?枸杞有養(yǎng)肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助保護肝細胞，改善肝臟功能，對于慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。 ?
? ?6、豆腐 ? ?嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛的食物之一，豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐有保
護肝臟的作用，同時還能增強免疫力，起到解毒的功效。 ?
? ?
? ?7、蜂蜜 ? ?蜂蜜含有葡萄糖和果糖，蜂蜜抗抗衰老價值歷來倍受重視，能清熱、解毒、潤燥的效果，常吃蜂蜜有保護血管、通便、降壓，能增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復(fù)能力，從而間接起 到增強肝臟功能及抗感染能力 ? ? ? ? ?蜂蜜還含有對維系人體壯健、增強免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病癥、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各飲一杯積安堂天然洋槐花蜂蜜水就特別有好處，對肺結(jié)核、虛勞久咳的病人，蜂蜜是良好的自然養(yǎng)分品，能增強體質(zhì)。患有胃、十二指腸潰瘍病人，常服蜂蜜成績佳。
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? ?上面的這些食物都是能在春天的時候?qū)τ诟闻K的養(yǎng)護有很好作用的。如果能長期的食用，那么對于肝臟來說是非常有好處的。除了要多吃一些這樣的食物外，還應(yīng)該在平常的時候少吃對肝臟有負擔(dān)的食物，最好是不要喝酒，脾氣要保持平穩(wěn)才好。
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