推薦七款夏季養(yǎng)生茶 養(yǎng)心護(hù)心讓你透心涼
養(yǎng)生茶夏季。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的推薦七款夏季養(yǎng)生茶 養(yǎng)心護(hù)心讓你透心涼，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
夏季喝什么茶好?夏季已經(jīng)導(dǎo)了，天氣漸漸炎熱起來(lái)，在夏季很多人容易出現(xiàn)食欲不振的情況，那么這時(shí)候喝茶就是最好的選擇了，茶的種類(lèi)有很多，不同的茶不同的養(yǎng)生功效，不信你就試試吧!
麥冬滋陰茶
材料：麥冬5錢(qián)，五味子1錢(qián)、百合、枸杞各3錢(qián)。
做法：將藥材洗干凈后裝進(jìn)較大的茶壺中，加開(kāi)水沖泡，代以茶飲，每天數(shù)次。
功效：收斂元?dú)猓瑢幧癜残?，滋陰護(hù)肝，能治療口干，心慌等癥狀。
丹參活血茶
材料：桂枝2錢(qián)，何首烏3錢(qián)，玉竹5錢(qián)，丹參1錢(qián)，川七1錢(qián)。
做法：將藥材加3碗水放進(jìn)鍋里共煮，3碗水煮成1碗水，溫服，三天一次。
功效：針對(duì)治療胸悶胸痛，口干發(fā)力，嘴唇紫黑等患者有特出療效，同時(shí)能滋陰養(yǎng)心，鎮(zhèn)痛活血，潤(rùn)肺補(bǔ)腎。
柏子仁茶
材料：柏子仁15克。
做法：藥材洗干凈后放入茶壺，沸水沖服，用作茶喝，一天3到5次，一日一劑。
功效：潤(rùn)腸潤(rùn)肺，養(yǎng)心護(hù)心，寧神安眠，能治療心悸、多夢(mèng)、失眠。
夏季降脂茶
材料：炒決明子、廣陳皮、山楂、何首烏、烏梅(各10克)、澤瀉、野菊花、車(chē)前子、甘草(各5克)。
做法：將藥一起放在鍋中，用水煮30分鐘后，去掉藥渣，用壺裝起，用作茶和，一天3到5次。
功效：預(yù)防心臟血管疾病，幫助體內(nèi)脂肪代謝，減少脂肪的堆積，增加心臟抗壓性。
寧心安神茶
材料：茯苓10克、遠(yuǎn)志10克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。
做法：將藥一起放在鍋中，用水煮30分鐘后，去掉藥渣，用壺裝起，用作茶和，一天3到5次。
功效：適用于工作忙碌或?qū)W業(yè)壓力較大的人群，能有效幫助舒緩壓力，安心凝神。
參斛茶
材料：太子參15克，石斛10克，五味子2克，共磨成粉末。
做法：將粉末用開(kāi)水沖服，每天兩次。
功效：補(bǔ)氣生津，養(yǎng)心護(hù)神，能治療心慌多夢(mèng)，心悸頭暈，氣短乏力。
逍遙花茶
材料：醋柴胡一錢(qián)、玫瑰花三錢(qián)、枸杞子三錢(qián)、薄荷五分。
做法：將藥材裝進(jìn)沙袋，再放入保溫杯，用沸水泡飲，可加蜂蜜。一個(gè)星期3次。
功效：定心養(yǎng)神，滋陰養(yǎng)胃，適合晚間多夢(mèng)，心悸胸悶的患者。
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夏季養(yǎng)生食譜有哪些?夏季清淡家常菜別有一番風(fēng)味，打開(kāi)你的胃口，清熱透心涼，是夏季養(yǎng)生必備的，那么夏季家常菜的做法有哪些呢?今天小編為您介紹夏季養(yǎng)生食譜大全，一起來(lái)看看!
涼拌西瓜皮
材料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3個(gè)
做法：將深綠色的外側(cè)瓜皮用刀削掉，內(nèi)側(cè)的紅瓤片干凈，再切成1cm粗、5cm長(zhǎng)的小條。香菜洗凈，切碎。朝天椒切碎。在瓜條中調(diào)入鹽，混合均勻后腌制10分鐘，再用清水沖洗掉析出的苦水及鹽分，隨后擠干水分待用。中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時(shí)將花椒放入，小火慢慢炸制3分鐘，制成花椒油并放涼。在瓜條中調(diào)入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均勻，最后撒入香菜碎即可。
白灼菜心
材料：廣東菜心、紅椒1～2個(gè)(裝飾用)、蔥。調(diào)和油、蠔油1又1/2大勺、美極鮮味汁1大勺、高湯1/4杯、水淀粉、鹽少量、雞精。
做法：燒開(kāi)半鍋水，加少量鹽和油，入菜心焯制1分鐘左右。將焯好的菜心整齊碼放在盤(pán)中，紅椒和蔥切絲待用。鍋內(nèi)入油燒熱，放入適量蠔油和美極鮮味汁，加入紅椒絲和高湯煮至輕微沸騰，勾放少許水淀粉。將紅椒絲和蔥絲碼放在菜心上，將湯汁淋在菜心上即可。
花生排骨煲木瓜
材料：木瓜，排骨，花生，姜，蜜棗，鹽
做法：木瓜去皮去籽，切小塊備用。排骨洗凈飛水、花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。夏季養(yǎng)生食譜大全以上材料放入砂鍋，一次性加足清水大火燒開(kāi)，改小火煲2-3小時(shí)，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
紅棗綠豆燉排骨
材料：排骨350克，紅棗50克，綠豆50克，清水1200克，鹽5克，雞精3克，糖1克，姜10克
做法：將排骨斬件汆水，紅棗洗凈，姜切片，綠豆洗凈待用。洗凈鍋上火，放入清水丶排骨丶姜片丶綠豆丶紅棗，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煲45分鐘調(diào)味即成。
香菇菜心
材料：香菇、小油菜心
做法：菜心清洗干凈。水中加少許鹽和油，燒開(kāi)焯燙菜心。這樣焯過(guò)的蔬菜能保持很好的色澤，其他蔬菜也適用。菜心撈出過(guò)涼。挑選大小基本一致，表面光潔的香菇，去梗備用。夏季養(yǎng)生食譜大全鍋中放油，燒熱下香菇翻炒，炒到發(fā)軟。加適量開(kāi)水燉煮。燒開(kāi)后加耗油，糖，根據(jù)個(gè)人口味加鹽。轉(zhuǎn)小火燉至香菇入味，軟而不爛。取一長(zhǎng)盤(pán)，小心將菜心擺盤(pán)。關(guān)火，一片片的在另一邊擺上香菇。將鍋中湯汁勾芡，澆在香菇上即可。
菠菜牛肉粥
材料：大米100g、牛肉餡60g、菠菜50g
做法：菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。夏季養(yǎng)生食譜大全鍋中加入1500ml清水，大火燒開(kāi)后倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后，加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。
上湯莧菜
材料：莧菜、皮蛋、咸鴨蛋、紅辣椒、姜、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、香油
夏季養(yǎng)生食譜大全做法;將莧菜摘洗干凈，皮蛋、咸鴨蛋分別切碎，紅辣椒、姜切成絲，蒜拍碎備用;坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油熱后放入姜、蒜、紅辣椒絲、皮蛋、咸鴨蛋大火翻炒，再放入莧菜翻炒片刻，倒入少許清水燒開(kāi)，加入鹽、雞精、胡椒粉、香油調(diào)味出鍋即可。
夏季食欲不振怎么辦?炎炎夏日，酷熱的天氣讓很多人都沒(méi)有胃口吃飯，看到食物都沒(méi)有欲望，所以夏天很多人都會(huì)消瘦下來(lái)的。那么夏天吃不下飯?jiān)趺崔k呢?今天小編為大家推薦幾款開(kāi)胃食譜，科學(xué)搭配，清涼爽口，讓你大開(kāi)吃戒，一起來(lái)看看吧。
一、韓式辣炒年糕
材料：洋蔥1個(gè)、紅蘿卜1根、蟹味菇100g、年糕250g、韓式辣椒醬適量、鹽適量、胡椒粉適量
做法：
1、先將洋蔥和紅蘿卜條一起煸炒， 煸炒出香味后下入蟹味菇， 再放入適量的水和韓式辣椒醬熬煮成湯汁;
2、再用這湯汁來(lái)煮年糕， 讓年糕充分吸收其湯汁后收干即可。
3、韓式辣炒年糕味道會(huì)有點(diǎn)偏甜， 一般會(huì)適量加點(diǎn)糖調(diào)味; 但可以根據(jù)個(gè)人喜好決定是否加糖。
二、酸辣魷魚(yú)
材料：魷魚(yú)3個(gè)、西芹一個(gè)、柿子椒一個(gè)、干辣椒少許、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒少許、水淀粉少量、鹽少許、白糖適量、白醋少許
做法：
1、魷魚(yú)去皮，在皮上用刀劃X字揭皮容易。將魷魚(yú)打花刀，讓它過(guò)水后能卷起來(lái)。
2、蔥姜蒜都切末，西芹切丁，柿子椒和干辣椒切小丁;將水淀粉，鹽，白糖，白醋適量調(diào)成汁備用。
3、鍋中倒水做開(kāi)，將料酒倒少許于水中，把魷魚(yú)放入過(guò)水。
4、熱鍋放少許油，放蔥姜蒜末爆香，倒上干辣椒和柿子椒翻炒，炒一會(huì)倒入西芹炒，再放魷魚(yú)進(jìn)去翻炒，差不多就將調(diào)好的汁倒入。炒入味后即可盛出。
三、酸菜牛肉炒土豆
材料：牛肉(1斤)、酸菜(1棵)、小土豆(2個(gè))、洋蔥(半個(gè))、玉米(粟米)油、生粉、生抽
做法：
1、將牛肉切成薄片，用油和生粉腌一下，待用。
2、將牛肉與酸菜放入料理機(jī)中，打碎。
3、土豆切成任意形狀，放入鹽水中泡一會(huì)兒。
4、燒熱炒鍋，倒入些許油。油溫升高后先爆香些許洋蔥絲，倒入土豆翻炒出香味，加點(diǎn)水蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。
5、倒入酸菜牛肉末與土豆，調(diào)入些許生抽，翻炒均勻后盛出。
四、菠蘿排骨
材料：肋排400克、菠蘿半個(gè)、干辣椒適量、鹽適量、冰糖適量、姜片適量、胡椒粉適量、油適量、大蔥適量、料酒適量
做法：
1、排骨冷水下鍋， 加入姜片， 蔥段和適量的料酒， 去除血沫;
2、鍋中放入少量冰糖和油， 小火慢慢炒糖色;
3、炒到糖完全融化，且變成棕黃色;
4、下入焯過(guò)水的排骨;
5、慢慢煸炒排骨， 直至排骨上色;
6、加入適量的水， 生姜， 蔥段和干辣椒， 一起煮上二十分鐘;
7、大火收汁，加入鹽和胡椒粉攪拌均勻;
8、加入用鹽水浸泡過(guò)的菠蘿，
9、翻炒兩分鐘即可。
10、將炒好的菠蘿排骨放入挖空的菠蘿中即可。
香瓜的功效與作用
1吃香瓜有利減肥
香瓜和雞胸肉切片一同熬，比胃部的保護(hù)有好處，香瓜的熱量情況適合運(yùn)動(dòng)量少而有強(qiáng)烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族，但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
2香瓜富含維他命
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維他命， 香瓜的甜香令人心曠神怡，也含有維他命A、C、B2及多種礦物質(zhì)，可以促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防口干舌燥等，更能讓你的皮膚水當(dāng)當(dāng)。搭配的海鮮蝦仁與干貝，都是低脂肪、低熱量，卻含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)海產(chǎn)，和香甜爽脆的蘋(píng)果丁搭配，再適合也不過(guò)了。
3吃香瓜有助于預(yù)防肝硬化
香瓜蒂烘干研末，每次用0.1克分為三份，先用一份從兩個(gè)鼻孔深深吸入，約四十分鐘后，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0.1克，吸完0.4克為一療程，治黃疸或無(wú)黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個(gè)療程即可;若肝硬化則需要三至五個(gè)療程。吸藥以后，鼻腔內(nèi)流出大量黃水，每次可達(dá)一百毫升。吸藥時(shí)，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞咽，以免引起腹瀉。有時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、畏寒、發(fā)熱，類(lèi)似感冒癥狀，或出現(xiàn)肝脾疼痛增加，此類(lèi)癥狀一天后即可自然消失。
香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1 香瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素
甜瓜又稱(chēng)甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定，甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。祖國(guó)醫(yī)學(xué)確認(rèn)甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。
2香瓜富含維生素，能治療發(fā)燒等小病
香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家鑒定，各種香瓜均含有蘋(píng)果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
3香瓜有利于人體吸收
香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng);，香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;，同時(shí)能保護(hù)內(nèi)臟，香瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷; -
4香瓜還有驅(qū)趕蚊蟲(chóng)的作用
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲(chóng)，絲蟲(chóng)等作用，平時(shí)可以多吃。
冬瓜荷葉燉水鴨
材料：冬瓜200克，嫩荷葉3小塊，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鴨肉250克。
做法：水鴨肉洗凈，切成中塊;冬瓜連皮切成大塊;嫩荷葉洗凈; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干凈。將所有用料放入燉鍋，加入沸水一碗半，將燉鍋蓋。
隔水燉之。先用武火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，后用小火燉90分 鐘。燉好后，加入適量油、鹽、味精，即可食用。
功效：潤(rùn)肺養(yǎng)腎、清熱解毒，主治慢性腎炎的尿少浮腫。
翡翠奶汁冬瓜
材料:冬瓜300克，西蘭花200克，蒜蓉5克，紅椒半只，牛油5克
做法：將冬瓜去皮，切成小塊，放入滾水中煮1分鐘，撈起待用。紅椒洗凈，切成細(xì)粒，西蘭花切成小朵，放入油鹽滾水中焯至八成熟，撈起濾干水分。
燒鑊下油10克，放入蒜蓉爆香，再加入西蘭花炒熱，倒入芡汁炒勻，擺入碟中。將牛油放入鑊中煮溶，加入紅椒粒、冬瓜及調(diào)料，煮至呈稀糊狀時(shí)，取起淋在西蘭花面上即成。
功效：牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是孕婦補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)的理想食品，有補(bǔ)虛的作用。冬瓜有消水腫、利尿、消炎的作用，所以此菜有消除水腫、潤(rùn)腸通便的療效。
現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱了，受到高溫天氣的影響，是不是感到胃口差?不吃肯定不行，營(yíng)養(yǎng)跟不上，給大家推薦幾款綠葉菜，幫你打開(kāi)胃口，清涼過(guò)夏，一起來(lái)看看吧。
石香菜涼拌吃健脾消食
石香菜是河南特色菜，樣子長(zhǎng)得和薄荷很像，湊近聞一下，有一股強(qiáng)烈的清香氣息，比薄荷還濃郁。
前段時(shí)間回河南老家，嘗到了久違的石香菜，入口前香氣撲鼻而來(lái)，吃下去舌頭因濃烈的清涼感而略感發(fā)麻，清香味在口腔中存留很久。
石香菜夏天吃最好，特別是沒(méi)有食欲的時(shí)候。除了涼拌，還可以做成調(diào)料汁。取一把石香菜，和幾瓣蒜一起搗爛成泥，加油、鹽及醋調(diào)味成汁。料汁拌面吃清爽可口，做餃子的蘸汁也不錯(cuò)，還可以拌涼菜、涼皮等，保證讓你胃口大開(kāi)。
另外，可以收集一些石香菜，曬開(kāi)后研磨成粉末，做菜時(shí)撒一點(diǎn)，能帶來(lái)自然的清香味。
牛蒡葉青嫩葉莖做沙拉
快到端午節(jié)了，我們?cè)诙宋绻?jié)時(shí)吃粽子、咸鴨蛋、綠豆糕等，而韓國(guó)人端午節(jié)吃牛蒡葉餅。牛蒡大家很熟悉，但牛蒡葉估計(jì)很多人都沒(méi)吃過(guò)。
牛蒡就像一個(gè)個(gè)的小樹(shù)根，有很好的保健功效。而牛蒡青嫩的葉子也是不錯(cuò)的食材，不但富含維生素C、胡蘿卜素，而且有研究表明，葉中含有綠原酸，有抑菌作用。另外，牛蒡葉還有一定的清熱解毒、解煩悶的作用。
牛蒡葉如何食用呢?熗拌很不錯(cuò)，將牛蒡葉洗凈用開(kāi)水焯一下，馬上撈出晾涼，再將葉子切成小片，將炒過(guò)大蔥和花椒的熱油澆在上面，適量調(diào)味即可。也可以嘗試用牛蒡葉做餅，把新鮮的牛蒡葉搗碎，與米粉和在一起做皮，餡料可根據(jù)自己的口味調(diào)整。
絲瓜尖高檔綠色營(yíng)養(yǎng)菜
絲瓜是一個(gè)全能營(yíng)養(yǎng)高手，肉、花、皮、絡(luò)都能食用，其中絲瓜尖是美味的夏季應(yīng)季食物。
絲瓜尖就是絲瓜藤的嫩尖，以前都將它舍棄不吃，現(xiàn)在卻出現(xiàn)在很多高檔的餐館中，而且價(jià)格較貴。絲瓜尖之所以能成為高檔的綠色蔬菜，除了口感爽脆清甜外，營(yíng)養(yǎng)豐富也是原因之一。
絲瓜尖中富含維生素C、B族維生素、多種礦物質(zhì)及粗纖維等，還含有人參中所含的成分皂甙類(lèi)物質(zhì)，具有一定的強(qiáng)心作用。而且，有研究表明，絲瓜尖中含有一定的抗病毒、抗過(guò)敏活性成分。
絲瓜尖非常鮮嫩，涼拌、燉炒、做湯都可以。我最偏愛(ài)涼拌絲瓜尖，焯水時(shí)放入少許植物油，焯好的絲瓜尖翠綠翠綠的很好看。
紅棗強(qiáng)心補(bǔ)脾
夏天大棗蒸著吃，搭點(diǎn)百合不上火很多人愛(ài)吃大棗，但就一個(gè)吃法，直接吃，棗皮一般都比較硬，吃不了幾個(gè)，胃就不舒服。而且，棗是偏熱性的，夏天吃多了，還容易上火，很多人就不敢吃了。
江蘇省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師汪燕建議，夏天吃棗，最好是搭著百合、綠豆一起蒸著吃，能祛除大棗的熱性，就不怕上火了。另外，對(duì)胃腸不好的人來(lái)講，棗皮太硬且不好消化，蒸熟后纖維軟化，就不會(huì)刺激消化道了。
從小暑開(kāi)始，就進(jìn)入了一年中最熱的時(shí)候，對(duì)一些脾胃氣虛者來(lái)說(shuō)，這段時(shí)間最難熬，經(jīng)常會(huì)感覺(jué)食欲不振、神疲力乏，心情還煩躁。大棗正好有養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)心安神的作用，所以可常搭配綠豆百合一起蒸棗吃。
直接吃干棗，每天3到5顆最好。另外，棗含糖量較高，血糖高的人要盡量少吃。
溫馨提示：
清代的飲食專(zhuān)著《醒原錄》中提到了大棗的好吃法參棗丸。紅參加點(diǎn)水蒸半小時(shí)，大棗去核后煮成棗泥狀，再把紅參和棗泥搓成丸食用，對(duì)身體的補(bǔ)益作用很好。但汪燕提醒，紅參藥性強(qiáng)，體內(nèi)有熱或生病急性期如咳嗽、發(fā)燒時(shí)盡量少吃。
綠藻清熱通便
涼拌很鮮美，輔助降脂又排毒多吃菇藻，長(zhǎng)壽不老。一天要有一菇，最好也有一把藻。
海帶、裙帶菜，別看這些海藻顏色都綠油油的，但它們卻屬于褐藻類(lèi)。這些海中蔬菜幾乎都是涼性的，具有清熱、生津、通便的作用，而且富含膳食纖維，可作為瘦身食物，夏天不妨多吃一些。
裙帶菜含有褐藻酸和巖藻固醇，有降低血液膽固醇的作用，常吃海帶也能預(yù)防心血管疾病。怎么吃呢?國(guó)家高級(jí)中餐烹飪師肖賓還是推薦大家涼拌著吃。
我們買(mǎi)到的藻類(lèi)一般都是干貨，先用溫水泡一下(去除泥沙和鹽)，變軟之后再用開(kāi)水焯兩三分鐘就行了，焯的時(shí)間可別太長(zhǎng)了。涼拌海藻很脆爽，味道也很鮮美，拌上蒜、醋和調(diào)味品吃。
注意海藻類(lèi)含碘較多，患有甲亢、甲狀腺肥大的人盡量少吃。
夏季天氣炎熱，很多人喜歡吃冷飲解暑，但是大家知道嗎，吃冷飲不但不解暑，還傷身，想要解暑清涼，不妨喝點(diǎn)涼茶，其實(shí)，涼茶是中藥水劑，不是什么人都能喝的，根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)自制涼茶更健康。下面就教大家自制幾款涼茶，一起來(lái)看看呀。
1、香蘭涼茶
材料：藿香9克、佩蘭9克洗凈、茶葉6克。
做法：
所有材料一起放茶壺中，加500毫升開(kāi)水，上蓋悶5分鐘，冷卻待飲。
功效：
解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開(kāi)胃止嘔，有助于預(yù)防中暑，適合風(fēng)熱感冒初期的患者，但陰虛火旺的患者不宜食用。
2、陳皮茶
材料：陳皮10克、白糖適量。
做法：
將陳皮洗凈，撕成小塊，開(kāi)水沖泡，10分鐘后去渣，放入少量白糖。冰鎮(zhèn)后再喝，效果更好。
功效：
消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳無(wú)痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。
3、鮮藕涼茶
材料：鮮藕75克、白糖適量。
做法：
鮮藕洗凈切成片，加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻后即可飲用。
功效：
去火化淤、養(yǎng)胃滋陰，適合夏季實(shí)熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。由于藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。煮藕時(shí)忌用鐵器，以免發(fā)黑。
4、西瓜皮涼茶
材料：西瓜皮、白糖各適量。
做法：
將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。
功效：
祛暑利尿，尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過(guò)，寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。
5、薄荷涼茶
材料：薄荷葉、甘草各6克，水1000毫升、白糖適量。
做法：
薄荷葉、甘草放入水中同煮，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻即可。
功效：
提神醒腦、開(kāi)胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動(dòng)者飲用，但平時(shí)怕熱、愛(ài)出虛汗者忌飲。
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