蓮子紅棗湯——解決平胸的煩惱
女性紅棗養(yǎng)生。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蓮子紅棗湯——解決平胸的煩惱》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
平胸問題似乎是除了減肥之外,讓女性感到尷尬的第二個問題。誠然雖然以瘦為美,但是平胸的女性讓人看上去似乎總是覺得不那么協(xié)調(diào),還有好多漂亮衣服自己也不能穿,無疑這也是一個比較大的損失。但是雖然如此平胸不用怕 試試蓮子紅棗湯。
豐胸要注意哪些問題
很多女性朋友最害怕的事情就是人胖胸小,但是提到豐胸兩個子,首先就會想到是不是需要增肥。其實無需過多的擔心這些問題,女性在選擇豐胸的方法前,首先應(yīng)該了解自己的身體狀況,不要盲目的進補。另外還要保持適當?shù)倪\動,注意運動期間內(nèi)衣的舒適程度,避免拉上。最后就是盡量不要吃豐胸的藥物,建議您不妨可以多補充奶制品,提高蛋白質(zhì)的攝入。而蓮子紅棗湯希望能夠為您的豐胸帶來一定的幫助。
所需食材:
干蓮子2兩、紅棗10枚、冰糖2兩。www.cndadi.net
制作方法:
1、將蓮子泡水2小時,紅棗泡水10分鐘。
2、然后,將泡過水的蓮子放在加了水的鍋中以小火燉煮約3小時,煮爛后,放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。
主要功效:
上述方法最主要的功效就是豐胸,這對于很多胸小的女性而言是非常有幫助的。但是我們都知道紅棗和蓮子在生活中給我們帶來的好處也是非常多的,因此如果您即使不需要豐胸。想要美容養(yǎng)顏或者避免貧血帶來的不適癥狀,建議您都不放可以采用上述方法,同時建議您搭配合理的運動,相信能夠給您帶來意想不到的效果。
平胸不用怕 試試蓮子紅棗湯您是不是都學會了呢?希望能夠?qū)δ幸欢ǖ膸椭鋵嵷S胸和減肥的道理一樣,都不是在短時間內(nèi)能夠完成的。同樣除了長期堅持以外,還需要長時間的保持。切記不可三天打魚,兩天曬網(wǎng)。這樣不僅毫無效果,還有可能起到反作用。
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大家都知道桂圓、紅棗、蓮子都對女性調(diào)養(yǎng)身體、養(yǎng)顏美容有著很大的幫助,而桂圓蓮子紅棗湯的制作更是備受女性朋友們的喜愛,由于桂圓蓮子紅棗湯獨特的口味及營養(yǎng)功效,近年來已經(jīng)逐漸成為人們喝湯類食品中的首選,為此,本文特意為大家介紹了關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法,以供大家學藝收藏。
鑒于桂圓、蓮子、紅棗三種食物都有著極其豐富的營養(yǎng)價值,將三者混熬制成的桂圓蓮子紅棗湯的營養(yǎng)價值就更不用說了,為此,競相打聽桂圓蓮子紅棗湯的做法成為現(xiàn)如今女性朋友在交流烹飪經(jīng)驗時最常出現(xiàn)的事情。
桂圓
又稱龍眼,為中國南方水果,多產(chǎn)于兩廣地區(qū)。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。
其樹高一二丈,葉長而略小,開白花,成實于初秋。其實累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小于荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隱約可見內(nèi)里紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。
●龍眼的藥用
干龍眼即桂圓(桂元、元肉)。
和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
●龍眼的品種
大烏圓、白核龍眼、扁匣榛、北干焦、赤殼、儲良、東壁、大鼻龍、古山2號、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、儲良、廣眼。
桂圓:又名龍眼,營養(yǎng)豐富,含有各種糖類及維生素。〔性味〕性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。
〔功能〕①補心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;②補氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。
〔宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。
做法:
食材?材料:桂圓8顆 紅棗10顆蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
方法/步驟
銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。
將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法及各自食用的功效已經(jīng)在本文中做了詳細的描述,希望此篇文章可以幫助女性朋友們無論在飲食還是養(yǎng)生方面對其身體的健康都起到幫助,同時要告訴大家的是這三種食物對女性的美容養(yǎng)顏單吃的效果也是不錯的。
我們都知道蓮子有清心的功效,蓮子還能和很多食物一起做成粥,有很高的營養(yǎng)價值,特別適合孕婦、產(chǎn)婦等身體虛弱,需要忌口的患者食用。蓮子紅棗是一家,蓮子和紅棗放在一起燉湯,再加一些芡實,那么這份湯的營養(yǎng)價值就超高了。那蓮子芡實紅棗湯具體有什么功效呢?下面一一說明。
蓮子與芡實都來自于睡蓮類的植物,而且它們不僅樣子有相似之處,就連功能都有相似之處。蓮子與芡實搭配來一起煮,也是非常常見的做法。下面我們來介紹一下它們該如何烹飪才最好。
1、首先準備好材料:蓮子、芡實、大米,還有適量的白糖和少許的枸杞。
2、將蓮子、芡實、大米淘洗干凈,將芡實浸泡一個小時左右,然后將三種材料放進鍋中,加入適量的水,在九成熟的時候,加入適量的白糖,熬煮至爛熟為止。盛一碗,撒上幾顆枸杞點綴幾顆。當然,也可以在快出鍋的時候,把枸杞放進鍋中一起熬煮。
蓮子芡實粥非常符合現(xiàn)在處于亞健康狀態(tài)的我們,它可以起到寧心健脾的效果。如果家里有豆?jié){機,可以將蓮子芡實打成米糊,用開水直接沖泡,也非??煽?。
蓮子芡實粥的功效
蓮子素來就有“清心”的說法,因為蓮子具有清熱解毒的功效。除此之外,蓮子還具備哪些功效呢?它結(jié)合了芡實一起熬制成粥,又具備哪些別的功效嗎?下面我們來一起分析一下蓮子芡實粥的功效吧!
1、蓮子:除了“清心”之外,蓮子具有抗癌防癌的功效,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,并且可以使氣血通暢。還可以強心安神,降低血壓,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用,并且可以治療失眠。蓮子中含有一種叫棉子糖的物質(zhì),是老少皆宜的一種滋補品。
2、芡實:有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能,并且還可以用于夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下等現(xiàn)象。
蓮子芡實粥的適合人群
現(xiàn)在的人由于工作、家庭等各方面的原因,壓力過大,就會出現(xiàn)失眠、多夢、易困、食欲不振等現(xiàn)象,這些現(xiàn)象都會導致心情郁結(jié)、煩躁等,這些都是亞健康的表現(xiàn)。我們沒有辦法避免這些問題的產(chǎn)生,那么這個時候我們應(yīng)該通過食療來調(diào)節(jié)這些情況的發(fā)生。蓮子芡實粥就是一道很好的食療。
蓮子芡實粥適合一般人食用,特別是對于出現(xiàn)以上癥狀的人,可以經(jīng)常喝點蓮子芡實粥,有清心補脾的效果,可以緩解整個人的狀態(tài)。但是也要根據(jù)自身的狀態(tài)而定,蓮子和芡實都有收澀的功效,所以有腹脹、便秘的人最好不要食用,不然就會適得其反了。小孩子也不宜多吃,偶爾可以吃適量,但一定要控制量。對于低血壓的老人也不宜多吃,因為蓮子有降血壓的功效,如果吃多了,就會使血壓更低,對身體會產(chǎn)生一定的影響。
你個人都希望自己每天精神飽滿的去工作和生活,是在當今巨大的工作壓力下,很多人總是要長期的熬夜加之飲食經(jīng)常草草了事,不及時對身體進行調(diào)整就特別容易導致出現(xiàn)一些疾病,這對健康的影響是非常大的,如果我們通過一日三餐的飲食來對身體進行調(diào)整就能夠得到很好的改善,其中紅豆就是我們常吃的對身體有很好調(diào)理的作用,它可以搭配蓮子和紅棗一起煲湯,有很好的補氣養(yǎng)血和清心安神并提高身體免疫力的作用,下面一起了解一下紅豆蓮子紅棗湯的做法。
紅豆蓮子紅棗湯的做法
主料
棗(干)適量.蓮子適量.赤小豆適量
調(diào)料
紅糖適量
做法
1.用清水將紅棗和赤豆浸泡2小時、淘去泥沙雜質(zhì)洗凈;
2.將浸泡洗凈后的赤豆放入鍋中,加入足夠清水,旺火燒沸后,轉(zhuǎn)小火慢火燜煮1小時;
3.加入洗凈后的紅棗、蓮子繼續(xù)慢火悶煮1小時;
4.煮至赤豆蓮子酥透后,加入紅糖調(diào)和即成。
健康小常識
紅棗、蓮子、赤豆這三種物美價廉的食材, 加上紅糖, 慢火燉煮, 熬成濃郁甘甜的湯汁。喝了滋潤氣血、補血安神、健脾解毒, 同樣讓你以內(nèi)養(yǎng)外, 臉色紅潤有光澤, 強身健體質(zhì)紅顏不老!
上面就是對紅豆蓮子紅棗湯的做法介紹,通過了解以后我們知道它制作起來非常的簡單,但不失它的營養(yǎng)價值,所以平時由于工作疲勞以及心情煩躁的朋友可以經(jīng)常做一些這樣的湯類來食用,這樣對身體能夠起到很好的改善,而且紅豆還有很好的減肥作用。
? 銀耳蓮子紅棗湯,你愛喝嗎?你是不是也經(jīng)常喝呢?尤其是在炎熱的夏天,母親有沒有經(jīng)常煮給你喝呢?我反正是經(jīng)常喝的呢,而且也很是喜歡喝呢。
? 紅棗的功效:
紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
銀耳的功效:
銀耳又名白木耳,是我國經(jīng)濟價值極高,極珍貴的一種食用菌和藥用菌。它不僅是有山珍美名之稱,而且在醫(yī)藥學中是一種久負盛名的良藥。我國歷代的醫(yī)學家都認為,銀耳具有"補腎、潤肺、生津、止咳"之功效。
? 銀耳蓮子紅棗湯味道清甜可口,可清熱健胃,美容養(yǎng)顏。銀耳有滋陰、潤肺、生津、強心之功效;而蓮子具有養(yǎng)心安神、清心醒脾,補脾止瀉的功效,所以這道湯非常有營養(yǎng)價值哦.今天來學學怎么做銀耳蓮子紅棗湯吧.
蓮子 銀耳 紅棗 糖(最好用冰糖)
電飯鍋
方法/步驟
1把蓮子提前一晚上泡好,把蓮子的芯去掉,洗凈備用.
2提前15分鐘泡銀耳,然后把銀耳中間的蒂去掉,撕成碎片備用.
3紅棗過一遍水備用(因為臨時買不到紅棗,買了即食的,所以這里我沒有過水.)
電飯鍋通電,把提前燒好的開水倒進電飯鍋.(水根據(jù)自己的量放,最好多放些,因為煮的過程中會蒸發(fā)掉一些水分.)
5待水再沸騰時,把蓮子倒進去.
6然后蓋上,差不多煮上半小時.(因為是電飯鍋煮的,所以時間比較長,如果用其他的不知道要煮多久,可以自己嘗嘗蓮子是否熟了.)
7待蓮子差不多熟了,把備好的銀耳倒進去,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮.
8中途的時候要記得攪拌下,銀耳容易粘鍋哦.
9銀耳煮上15分鐘左右,把備好的紅棗倒進去.
10紅棗差不多煮上5分鐘即可,記得還是要攪拌哦,銀耳還是會粘鍋的.
11然后倒入兩勺糖(根據(jù)自己的量放糖,最好用冰糖哦,我忘了買.o(∩_∩)o 哈.)
12然后攪拌,待湯汁慢慢變黏稠.
13按下跳鍵,跳至保溫,拔掉插頭.銀耳蓮子紅棗湯就完成啦.
14盛上來享用吧.啦啦啦o(∩_∩)o(放涼更好吃哦)
注意事項
蓮子一定要提前泡哦
有條件的放冰箱后再享用口感更佳哦.
? ?大家在家里做銀耳湯的時候,可以做個一大鍋,當夏天所有家人都下班回來之后來上一大碗,絕對把一天的熱氣都消散了。而且有朋友來訪的時候,拿出來讓大家作為夏季消暑的甜品,一人一碗,那可是相當?shù)牟诲e的呢。只是,偶爾有時候,會遇上一大鍋做除了之后,可是到了晚飯后都還沒有吃完,即使過夜之后,銀耳蓮子紅棗湯的營養(yǎng)沒有那么好了,但是如果倒掉還是會覺得很可惜的呢。所以,這時候,就必須把它密封后放進冰箱里面,而且盡量在第二天吃完才好。當然,如果吃的人少,就要少做點才好,當天做的當天吃,不僅是營養(yǎng)價值最高的,味道也是最好的呢。
紅棗乃補血佳品,薏仁米有健脾清熱功效,而蓮子善于補五臟不足,可以養(yǎng)心安神。這三樣材料煮粥,營養(yǎng)豐富全面。紅棗蓮子湯可謂是一道常見的漢族名點。主要食材就是蓮子,紅棗,糖。把紅棗洗凈。湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。放入蓮子,最后加糖煮開即成。所以,將這三者的結(jié)合是一道能夠滋補身體的美味佳肴。
即以紅棗為主要材料煲制而成的湯。紅棗為常見的湯料和水果,為維生素含量高著稱,有“天然維生素丸”的美譽。紅棗還含有豐富的微量元素和蘆丁等其他對人體有益的物質(zhì),營養(yǎng)價值高,有很好的滋補和美容的作用。
紅棗蓮子湯是一道常見的漢族名點。主要食材是 蓮子,紅棗,糖。把紅棗洗凈。湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。放入蓮子續(xù)煮30分鐘,最好加糖煮開即成。
蓮子60克,紅棗120克,糖200克做法編輯1、紅棗洗凈。紅棗蓮子湯2、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。3、放入蓮子續(xù)煮30分鐘,最好加糖煮開即成。
如果買的是干品蓮子,須先泡水2小時后再煮,才容易煮得軟熟,可以選買易煮爛的蓮子品種,或已經(jīng)處理過的便利真空包裝蓮子。
健脾益胃脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。補氣養(yǎng)血紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。緩和藥性紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害. 紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。
增強免疫大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。增強肌力實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
關(guān)于大棗對肝臟的保護作用并不是空口無憑,確有實驗證明。對于檢查出肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑1周下來,結(jié)果顯示血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,所以表明大棗有保肝作用。小編建議肝臟不好的人可以在醫(yī)生的指導下吃些大棗。
現(xiàn)如今很多人的飲食和生活習慣不好,很多壞習慣是比較傷肝的,時間長了的話,人的肝臟的解毒能力就會下降,嚴重的還會引起很多肝臟疾病,為了解決這個問題,大家可以采取飲食調(diào)理,比如可以多吃銀耳,除了能夠保護肝臟之外,吃銀耳還能夠增強免疫力等等,下面教大家煮銀耳蓮子紅棗湯來吃。
怎樣煮銀耳蓮子紅棗湯?
做法一
食材準備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進慢燉鍋里,加入銀耳和雪梨及適量冷水,加入兩小塊冰糖,燉上2個小時即可。
做法二
食材準備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用;
2、蓮子提前一晚浸泡,泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用;
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用;
4、銀耳泡15分鐘,待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用;
5、電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后,加入銀耳燉半個小時,加冰糖再燉半個小時,湯比較粘稠時,加入枸杞燉5分鐘即可。
紅棗
中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
百合蓮子紅棗湯對于女性而言其實是有很高的滋補保健價值的,它可以幫助我們補血滋補益氣讓自己可以擁有更加紅潤的氣色,但是對于這道食物的制作,卻并不是所有的人都了解,那么下面我們就一起去了解一下百合蓮子紅棗湯的制作方法是怎么樣的?掌握它的技巧自己就可以完成了。
很多食物它本身含有非常高的營養(yǎng)價值,如果可以做到科學使用等于我們的一個身體健康社會帶來很大作用的,但是如果自己可以掌握他的制作技巧的話,那么對于我們的離開了,身體滋補會帶來更多驚喜效果。
1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡并清洗干凈, 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶里裝適量沸水,將銀耳放入暖瓶里過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內(nèi)燉1個小時至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏后飲用。 這樣煲出來的湯汁就會很稠啦,因為銀耳里的膠質(zhì)全煲出來了。蓮子可以吃的,但是要把里面的芯用牙簽去掉,不然就太苦了。 注意事項 銀耳要提前泡一晚膠質(zhì)才會出來,有暖瓶的話可以用開水在暖瓶里泡一晚更好。喜歡脆口感的,泡開后直接燉就好了。
以上就是我爸和蓮子紅棗湯的制作方法介紹,希望通過這些介紹之后大家可以更加的關(guān)注想要更好地發(fā)揮這些食物的營養(yǎng)保健價值,那么平時生活當中應(yīng)該更加關(guān)注食飲食健康,這樣對于身體的一個滋補才可以起到更大的功效。
冰糖蓮子紅棗銀耳湯主要就是以銀耳、蓮子以及紅棗為主要原料制作而成的湯羹。冰糖銀耳蓮子紅棗湯不僅香甜可口,而且對于女性朋友們還具有非常顯著的滋補以及美容養(yǎng)顏之功效。冰糖銀耳蓮子紅棗湯不但好吃,制作起來也是非常簡單的哦!下面就介紹一下冰糖銀耳蓮子紅棗湯的做法。
首先,準備好原料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。銀耳、蓮子、紅棗需要提前浸泡。
蓮子浸泡的時間要長一些。等蓮子都膨脹起來就好了。這樣做可以省2倍的煤氣。銀耳也泡好了。在鍋里接上適量的冷水,用手把銀耳撕碎放到鍋里,銀耳發(fā)黃的根一定去掉。然后,把蓮子也放入鍋里。再放入適量的冰糖,可以根據(jù)自己的口味多放少放。紅棗一定不要先放。
然后,打開火開始熬。等鍋開后,改為小火熬。大約熬40分鐘后???,湯汁已經(jīng)差不多粘稠,這時在放入紅棗。再熬上10分鐘左右就可以了。這樣熬出的湯就不會發(fā)紅了。
大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
通過上述內(nèi)容的介紹,相信朋友們對于冰糖銀耳蓮子紅棗湯的制作方法都已經(jīng)了解了吧!操作起來是不是也很簡單呢?這款湯飲不僅口味香甜,而且女性朋友們經(jīng)常食用的話還能起到很好的補血以及養(yǎng)顏的功效,尤其適合在干燥的冬季食用。
想要很好的滋補身體,湯是最佳之選,湯的制作步驟進行,而且湯含有的營養(yǎng)元素比較多,喝湯能夠很好的補充身體營養(yǎng)所需,同時喝湯對腸胃功能的改善效果也是非常不錯,因此湯對人體幫助是很大的,常見的豬尾巴蓮子紅棗湯,對人體補血補氣效果非常,這樣的湯制作方法如何呢?
豬尾巴蓮子紅棗湯的做法:
【材料】
豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩
【作法】
1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;
2、熬豬尾巴湯:3公升水加蔥、姜、料酒少許,熬成約1.5公升的湯汁;
3、紅棗洗凈,乾蓮子浸泡2小時;
4、濾出湯汁,把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時;
5、豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用;
6、紅棗蓮子湯可甜、可咸,加糖或加鹽自行調(diào)配。
小貼士:
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。
氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
對豬尾巴蓮子紅棗湯做法了解后,在制作豬尾巴蓮子紅棗湯的時候也是要注意,豬尾巴要進行很好的處理,它豬毛比較多,如果處理不干凈,吃豬毛對身體會有影響的,這點也是需要注意,湯中的大棗可以多放心,棗對人體幫助是很大的。
蓮子是營養(yǎng)價值非常高的一種食材,平時的時候可以用來煲湯,或者是用來泡水喝,銀耳和紅棗也是能夠補血補氣調(diào)理腸胃的,蓮子銀耳紅棗湯主要是能夠調(diào)理身體,而且緩解緊張的情緒,對身體壓力的釋放有著很好的功效。
中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
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