蒜香扁豆——增強(qiáng)食欲健脾益氣
養(yǎng)生健脾運(yùn)動(dòng)。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蒜香扁豆——增強(qiáng)食欲健脾益氣”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
扁豆大家都吃過的吧，是豆角的一種，就是扁扁的，樣子很可愛的，綠油油的，真的是很有食欲的哦。扁豆的食用方法有很多，炒著吃，燉菜等都是不錯(cuò)的選擇，營養(yǎng)豐富，今天小編介紹蒜香扁豆的做法。
蒜香扁豆
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、鹽
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干凈，去掉筋，整條截一刀，入沸水中稍焯。
2、接著在鍋內(nèi)加入少許油燒熱，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至軟時(shí)，放入適量鹽炒至熟透裝盤即可。
蒜香扁豆的功效與作用
扁豆中含有葉酸及維生素A、維生素C，有健脾、益氣、增強(qiáng)食欲的功效。扁豆中含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)排便，預(yù)防便秘。這道菜味道鮮美，色澤誘人，有健脾開胃的功效，在這里，小編要提醒大家，扁豆一定要一定要加熱煮熟后才能食用，否則可能會(huì)引起中毒。健脾和中、消暑化濕的功效，還可以清熱去暑的哦，是不錯(cuò)的健脾養(yǎng)胃的好選擇，而且還可以增強(qiáng)食欲，對(duì)于經(jīng)常不愛吃飯啊或者是腸胃不適扥人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
蒜香扁豆的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)食欲健脾益氣營養(yǎng)均衡，具有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，大家不妨試試它吧。
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扁豆角大家都吃過的吧，是一種常見的豆類食材之一，它的口感清爽，可以促進(jìn)食欲，而且含有的纖維素和礦物質(zhì)是比較多的，可以經(jīng)常食用。扁豆角可以炒著吃，來看看這道家常蒜香扁豆角的做法，可以健胃消食。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、食物纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:
一般人群皆可食用，特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄
禁忌人群:
患寒熱病者、患瘧者不可食
蒜香扁豆
所需材料
扁豆350克、蒜泥50克、鹽適量
蒜香扁豆角的做法
1.扁豆清洗干凈，去掉筋，整條截一刀，入沸水中稍焯。
2.接著在鍋內(nèi)加入少許油燒熱，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3.待扁豆煸炒至軟時(shí)，放入適量鹽炒至熟透裝盤即可。
蒜香扁豆角的功效與作用
扁豆中含有葉酸及維生素A、維生素C，有健脾、益氣、增強(qiáng)食欲的功效。潤腸通便扁豆中含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)排便，預(yù)防便秘。消暑祛濕、健脾止瀉具有健脾和中、消暑化濕的功效，可治暑濕吐瀉、脾虛嘔逆、食少久泄、水停消渴、赤白帶下等癥狀。蒜香扁豆角可以有抗菌消炎的作用，對(duì)于緩解食欲不振是有好處的，而且也可以起到潤腸通便的作用，對(duì)于消暑也有好處，還可以有去除濕氣的作用，同時(shí)也可以起到預(yù)防便秘的功效。
蒜香扁豆角這道食譜是一道很常見的家常菜，日常生活中可以自己做，方便簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，纖維素比較多，可以有預(yù)防便秘的作用，還可以有促進(jìn)食欲的效果，這樣的食譜你怎么能不試試呢。
扁豆是夏季常見的去暑的好食材，可以清熱解毒，而且還可以促進(jìn)食欲，對(duì)于補(bǔ)充鐵元素也是不錯(cuò)的選擇，可以補(bǔ)充能量，促進(jìn)食欲，適合夏季消暑清口。扁豆如何食用呢，吃法有很多，一起來看看豉香雞塊燉扁豆的做法。
豉香雞塊燉扁豆
食材：雞腿、扁豆、蔥姜蒜，陽江豆豉、蠔油、老抽、生抽、糖、料酒。
做法：
1、雞腿剁成塊，用清水泡去血水，瀝干;扁豆擇去老筋，洗凈掰成段兒;
2、豆豉用清水沖洗一下瀝干;老抽、生抽、蠔油、白糖混勻調(diào)成調(diào)味汁(量就看著來吧，老抽加到喜歡的顏色;再適量倒點(diǎn)兒生抽提味;糖隨自己喜好，但不要太甜，只是提鮮而已)。
3、鍋入油，爆香蔥姜蒜，倒入雞塊翻炒至變色;
4、倒入豆豉、料酒和調(diào)味汁，炒勻;
5、倒入扁豆翻炒，然后倒入沒過材料的熱水;
6、轉(zhuǎn)中小火燉至湯汁濃稠，最后根據(jù)個(gè)人口味加鹽
有利于暑濕邪氣的祛除，健脾止瀉之效，同時(shí)扁豆還有顯著的消退腫瘤的作用。扁豆煮則綿軟微甜，干炒則有韌性，是極佳的美食。扁豆含有多種大量維生素和礦物質(zhì)等微量元素，能提高細(xì)胞的造血功能，經(jīng)研究表明對(duì)白細(xì)胞減少等癥有一定治療效果。扁豆中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且還可以有健脾胃的作用呢，對(duì)于夏季促進(jìn)食欲降暑祛濕是不錯(cuò)的選擇，而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦，大家可以放心食用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型。
豉香雞塊燉扁豆的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說老年人，孩子，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，增強(qiáng)食欲降暑清口能補(bǔ)血，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
雞蛋大家都知道的吧，是一種平時(shí)生活中都離不開的食物類型，而且含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還有助消化的效果，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)等等的營養(yǎng)物質(zhì)哦。雞蛋大家都是如何食用的呢，今天介紹蔥香雞蛋粥的做法，可以增強(qiáng)記憶力。
蔥香雞蛋粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素B、E、K、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
大麥仁100克、雞蛋1個(gè)、蔥花適量、麻油適量、胡椒粉適量、鹽適量
做法
1麥仁洗凈，清水浸泡;雞蛋煮熟，去殼切碎。
2鍋內(nèi)加適量清水煮沸，放入麥仁，煮至麥仁熟軟。
3再放入雞蛋丁，加鹽、麻油、胡椒粉調(diào)勻，撒上蔥花即可。
功效與作用
雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。大麥具有健脾益氣、和胃寬腸、潤燥生津、利尿通淋、降血壓降血脂的功效。雞蛋大麥?zhǔn)[香粥此粥具有軟堅(jiān)散結(jié)、增強(qiáng)記憶力、健脾益氣、降壓降脂、潤燥生津的功效。雞蛋煮粥的話可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，還可以有健脾益氣的作用，對(duì)于滋陰潤燥有好處，所以如果你也是腸胃不好的人群這樣的食療方法是不錯(cuò)的選擇。
關(guān)于蔥香雞蛋粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，這道湯品方法簡單，而且適應(yīng)的人群也是比較多的，比如說調(diào)理更年期滋潤美顏的調(diào)理有很好的作用，健脾益氣增強(qiáng)記憶力，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，具有抗衰抗氧化的作用，所以趕緊試試吧。
扁豆是一種很常見的豆類食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的促進(jìn)食欲提高體質(zhì)的作用。你知道扁豆的食用方法嗎，可以煮著吃，煮粥等等，今天介紹扁豆扁豆米粥的做法吧，可以有改善食欲健脾胃的效果哦。
扁豆米粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、維生素A、B、C，脂肪、胡蘿卜素、糖類、鈣、磷、鐵、鉀、食物纖維
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
糯米100克、扁豆20克、白果20克、蔥花適量、鹽適量
做法
1、糯米洗凈;扁豆摘去頭、尾老筋，洗凈切段;白果去殼、皮、心，洗凈;蔥洗凈切成蔥花。
2、鍋置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全開花。3放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
功效與作用
扁豆具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護(hù)肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有清熱解暑、促進(jìn)食欲、健脾養(yǎng)胃、潤肺定喘、補(bǔ)虛止瀉、補(bǔ)中益氣、利水祛濕的功效。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對(duì)于利尿消腫祛濕有好處，同時(shí)也可以有保護(hù)肝臟的作用，抗衰老啊清熱解毒都是不錯(cuò)的食譜哦，同時(shí)也可以提高免疫力。
扁豆米粥的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面可以看出的是扁豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，補(bǔ)充鐵質(zhì)改善食欲健脾益胃，緩解疲勞，而且還很容易消化和吸收，降壓去火安神，是不錯(cuò)的一道食療方法。
扁豆大家都愛吃，小編也很喜歡吃扁豆，特別是夏季的時(shí)候吃扁豆可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有潤腸通便的效果，補(bǔ)充扁豆中的纖維素，對(duì)于經(jīng)常有便秘的人群來說效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以開胃消食，如何食用呢，來看看這道家常菜蒜香扁豆的做法，可以潤腸消暑。
蒜香扁豆
食療功效:開胃消食、和中益氣、消暑祛濕、健脾止瀉、潤腸通便
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、食物纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用，特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄
禁忌人群:患寒熱病者、患瘧者不可食
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、鹽
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干凈，去掉筋，整條截一刀，入沸水中稍焯。
2、接著在鍋內(nèi)加入少許油燒熱，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至軟時(shí)，放入適量鹽炒至熟透裝盤即可。
蒜香扁豆的功效與作用
扁豆中含有葉酸及維生素A、維生素C，有健脾、益氣、增強(qiáng)食欲的功效。扁豆中含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)排便，預(yù)防便秘。消暑祛濕、健脾止瀉具有健脾和中、消暑化濕的功效，可治暑濕吐瀉、脾虛嘔逆、食少久泄、水停消渴、赤白帶下等癥狀。這道食譜適合夏季食用，可以有消暑降溫的作用，對(duì)于促進(jìn)排便有好處，而且還可以有促進(jìn)吸收和消化，對(duì)于預(yù)防便秘有幫助，同時(shí)也可以有消暑祛濕的效果。
蒜香扁豆的制作方法你學(xué)會(huì)了嗎，這道食譜可以有很好的保健的作用和效果哦，而且還可以開胃消食，對(duì)于潤腸消暑有幫助，而且還可以有增強(qiáng)食欲的效果呢，是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生的食譜，夏季食用更能體現(xiàn)它的價(jià)值，趕緊制作吧。
芡實(shí)大家都吃過的吧，它是一種很常見的食材類型，具有高淀粉，低熱量的特點(diǎn)，所以不用擔(dān)心會(huì)有脂肪的攝入。芡實(shí)一般做粥是比較多的哦，具有健脾胃的功效，來看看小編的扁豆芡實(shí)粥的做法。
扁豆芡實(shí)粥
扁豆芡實(shí)粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡實(shí)、山藥、白糖
扁豆芡實(shí)粥的做法
1、扁豆洗凈;山藥去皮洗凈，切塊;芡實(shí)洗凈泡發(fā);糯米洗凈，浸泡1小時(shí)后撈起瀝干。
2、鍋置火上，注水后，放入糯米、芡實(shí)、扁豆用大火煮至米粒開花。
3、再放入山藥，改用小火熬煮至粥成，放入白糖調(diào)味即可。
扁豆芡實(shí)粥的功效與作用
春日濕氣較重，人們常會(huì)感覺氣血運(yùn)行不暢、疲乏、嗜睡。扁豆、芡實(shí)、山藥等健脾祛濕的中藥材與糯米熬煮成粥，既清潤可口，又可健脾祛濕困，實(shí)為周末的家庭靚粥，且男女老少皆宜。扁豆具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。這樣的食用方法很容易消化和吸收，而且還可以有清熱解毒的功效和作用，對(duì)于促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有利尿消腫的功效哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣的粥品，對(duì)于清熱解毒也是有好處的。
扁豆芡實(shí)粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，適合健脾養(yǎng)胃的人群食用，健脾養(yǎng)胃益氣補(bǔ)血清熱解毒，很有價(jià)值的。
在生活中，我們大家對(duì)于扁豆炒牛肉這道菜都是比較熟悉的了吧，這是我們常吃的一種家常菜了，可以發(fā)現(xiàn)扁豆炒牛肉的味道是很不錯(cuò)的了哦，而且吃起來也是很有好處的了，那么這道美味的扁豆炒牛肉應(yīng)該如何的烹飪呢，下面就讓我們一起看看吧。
扁豆炒牛肉的材料
扁豆400g、牛肉300g、油適量、鹽適量、老抽適量、生姜適量、蒜末適量、蠔油適量、胡椒粉適量、白糖適量、淀粉少量等。
扁豆炒牛肉的做法
首先將牛肉切成均勻的條，然后將牛肉條用鹽、老抽、蠔油、胡椒粉、白糖、淀粉和生姜片腌制1個(gè)小時(shí)左右。大蒜切成蒜末備用。接著處理扁豆，先洗干凈后摘除老筋。鍋內(nèi)水燒開，扁豆下鍋焯水。等到扁豆變成翠綠色取出來切絲。然后，鍋內(nèi)油燒開，牛肉下鍋滑炒。等到牛肉炒到8成熟的適合，扁豆下鍋一同翻炒。炒至扁豆上色后，放入蒜末。最后加入適量的鹽一同翻炒。均勻后可以出鍋。
扁豆炒牛肉的功效
扁豆炒牛肉的主要材料就是扁豆和牛肉了，這是我們大家都很清楚的了吧，因此扁豆炒牛肉的功效就主要由這兩種食物來決定了，首先我們吃扁豆的好處就很多了，能夠幫助我們起到很強(qiáng)的健脾養(yǎng)胃的功效，同時(shí)，扁豆還有顯著的消退腫瘤的作用。在中醫(yī)看來，扁豆味甘，微溫，無毒，入脾、胃經(jīng)。如果脾胃虛弱、胃口不太好的話，可以吃扁豆來改善，可以化濕去暑。而牛肉同樣是我們大家很熟悉的食物了，它的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的了，因此就可以通過吃牛肉來幫助我們提高身體的素質(zhì)了，還可以起到很強(qiáng)的補(bǔ)血益氣功效，特別適合我們現(xiàn)代人食用哦。
這道扁豆炒牛肉是很不錯(cuò)的了，對(duì)于老人小孩來說都是很適合吃的了，我們是可以通過吃這道扁豆炒牛肉來養(yǎng)生的哦，不僅可以保護(hù)脾胃健康，還能夠有效補(bǔ)血益氣了，不過扁豆炒牛肉雖然美味可口，也要適量吃了，這樣才更健康。
說起扁豆，大家都不是很陌生的，經(jīng)常吃，而且食用方法有很多，可以煮粥啊，或者是做菜都可以，吃扁豆可以補(bǔ)充豐富的纖維素，對(duì)于促進(jìn)食欲預(yù)防便秘是有好處的呢，你知道蒜香扁豆的做法嗎，有很好的促進(jìn)食欲的效果哦，來看看這道食譜的做法吧。
蒜香扁豆
食療功效:開胃消食、和中益氣、消暑祛濕、健脾止瀉、潤腸通便
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、食物纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用，特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄
禁忌人群:患寒熱病者、患瘧者不可食
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、鹽
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干凈，去掉筋，整條截一刀，入沸水中稍焯。
2、接著在鍋內(nèi)加入少許油燒熱，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至軟時(shí)，放入適量鹽炒至熟透裝盤即可。
蒜香扁豆的功效與作用
扁豆中含有葉酸及維生素A、維生素C，有健脾、益氣、增強(qiáng)食欲的功效。扁豆中含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)排便，預(yù)防便秘。此菜具有健脾和中、消暑化濕的功效，可治暑濕吐瀉、脾虛嘔逆、食少久泄、水停消渴、赤白帶下等癥狀。這款食譜可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于緩解食欲不振是有好處的呢，而且也可以有緩解脾胃虛弱的作用，所以這樣的搭配方法可以滿足人們對(duì)于營養(yǎng)的需求，而且也可以有藥用保健的作用、
蒜香扁豆的制作方法很簡單，在家就可以自己輕松制作哦，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以健脾胃的哦，對(duì)于緩解食欲不振啊或者是便秘的情況有一定的改善的作用和效果呢，這樣的家常菜你不防試試吧。
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