滋補(bǔ)黑魚(yú)湯——滋補(bǔ)氣血利尿祛濕
夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“滋補(bǔ)黑魚(yú)湯——滋補(bǔ)氣血利尿祛濕”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
黑魚(yú)大家都吃過(guò)的吧，也不陌生，是一種黑色的魚(yú)，也是淡水魚(yú)中的一種，味道鮮美，而且價(jià)格比較便宜，含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，而且還可以有利尿消腫的作用，特別推薦的還是滋補(bǔ)黑魚(yú)湯的做法。
【滋補(bǔ)黑魚(yú)湯】
主料：黑魚(yú)1條
輔料：油適量、鹽適量、料酒20ml、胡椒粉適量、香菜1顆、枸杞20粒、蔥姜適量
步驟：
1.黑魚(yú)宰殺干凈備用。調(diào)料準(zhǔn)備好。
2.黑魚(yú)切段，蔥姜切好。
3.鍋中加少許油放入黑魚(yú)段煎至。
4.魚(yú)肉變白關(guān)火。
5.湯鍋中水燒開(kāi)，加入蔥姜。
6.把黑魚(yú)放入。
7.撇去浮沫。
8.在加入料酒。
9.加蓋中火繼續(xù)燉煮20-30分鐘。
10.湯汁雪白撈出蔥姜。
11.加入鹽調(diào)味。
12.在加入白胡椒粉。
13.放入香菜和枸杞關(guān)火。
對(duì)于濕氣大季節(jié)，可以吃些祛濕美食-----黑魚(yú)湯，做法簡(jiǎn)單，既能祛濕利尿，又能滋補(bǔ)氣血，是一款相當(dāng)滋補(bǔ)湯羹，非常適合女性朋友食用。每100g黑魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)18.5g,脂肪1.2g,還含有18種氨基酸，如組氨酸，3-甲基組氨酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良，貧血之人食用。這樣的養(yǎng)生湯品可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于利尿祛濕啊或者是補(bǔ)氣血是不錯(cuò)的選擇，而且適合的人群也比較多，對(duì)于身體虛弱啊貧血等人群是不錯(cuò)之選。
關(guān)于滋補(bǔ)黑魚(yú)湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這些食材的人們都會(huì)感覺(jué)到很溫暖，而且還不會(huì)有副作用的出現(xiàn)和影響，滋補(bǔ)氣血利尿祛濕營(yíng)養(yǎng)多，對(duì)身體健康有好處。
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我們?nèi)粘Ｉ钪心軌虺缘降拿牢妒匙V是非常多的，黨參鱔魚(yú)湯就是一款非常受人們歡迎的美味養(yǎng)生食譜，當(dāng)然，在生活中經(jīng)常食用一些黨參鱔魚(yú)湯，既可以滿(mǎn)足我們的食欲，更是可以起到非常好的保健功效的，下面我們一起來(lái)看看。
黨參鱔魚(yú)湯
黨參鱔魚(yú)湯的做法其實(shí)也沒(méi)有我們大家想象中的那么復(fù)雜，我們大家如果在生活中想吃黨參鱔魚(yú)湯了，那么可以將鱔魚(yú)收拾干凈切段;黨參清洗干凈備用。鍋上火倒入水燒沸，下入鱔段汆水，至沒(méi)有血色時(shí)撈起沖凈。凈鍋上火倒入色拉油，將蔥、姜、黨參炒香，再下入鱔段煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽、煲至熟，最后淋入香油即可，這時(shí)候我們就可以聞到想噴噴的味道了，適當(dāng)?shù)某砸恍h參鱔魚(yú)湯，可以很好的滿(mǎn)足我們大家的食欲。
黨參鱔魚(yú)湯的功效與作用
黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。鱔魚(yú)具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。黨參鱔魚(yú)湯此湯中是各種食材的保健功效都是非常不錯(cuò)的，當(dāng)然，黨參鱔魚(yú)湯也是具有非常好的滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣的功效的，尤其是我們氣虛的朋友們，在日常生活中經(jīng)常食用一些黨參鱔魚(yú)湯，可以幫助我們有效的改善身體的體質(zhì)，并且還可以幫助我們起到不錯(cuò)的補(bǔ)腎的作用。
相信我們大家通過(guò)上面的這些介紹，對(duì)于黨參鱔魚(yú)湯的做法也是有所了解，所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些黨參鱔魚(yú)湯的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍h參鱔魚(yú)湯，對(duì)于改善我們?nèi)梭w的體質(zhì)也是非常的有好處的，并且還可以幫助我們預(yù)防體虛的癥狀。
鱔魚(yú)大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食物，它屬于魚(yú)肉的一種，而且刺少，很多人都喜歡吃。鱔魚(yú)也叫黃鱔，怎么吃比較好呢，今天介紹可以補(bǔ)氣血健脾補(bǔ)虛的黨參鱔魚(yú)湯的做法，可以強(qiáng)筋健骨的哦。
黨參鱔魚(yú)湯
食療功效:滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣、行氣和胃、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)肝補(bǔ)腎，祛風(fēng)除濕
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、蔗糖、葡萄糖、鹽酸、DHA、卵磷脂、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合身體虛弱、氣血不足者
禁忌人群:瘙癢性皮膚病、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、紅斑性狼瘡等患者
黨參鱔魚(yú)湯所需材料
主要食材鱔魚(yú)、黨參、色拉油、精鹽、蔥段、姜末、香油
黨參鱔魚(yú)湯的做法
1將鱔魚(yú)收拾干凈切段;黨參清洗干凈備用。
2鍋上火倒入水燒沸，下入鱔段汆水，至沒(méi)有血色時(shí)撈起沖凈。
3凈鍋上火倒入色拉油，將蔥、姜、黨參炒香，再下入鱔段煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽、煲至熟，最后淋入香油即可。
黨參鱔魚(yú)湯的功效與作用
黨參具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能的功效。鱔魚(yú)具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。黨參鱔魚(yú)湯此湯具有滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣、行氣和胃、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)益肝腎，祛風(fēng)除濕的功效。這樣的一道湯品可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充，同時(shí)也可以補(bǔ)氣血的呢，對(duì)于提高人體的免疫力和抵抗力有一定的作用，同時(shí)也可以強(qiáng)筋健骨的哦，補(bǔ)肝養(yǎng)腎。
黨參鱔魚(yú)湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開(kāi)，滋補(bǔ)氣血健脾補(bǔ)虛強(qiáng)筋健骨，補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏養(yǎng)心安神，而且還可以有健腦益智的作用哦。
食物的種類(lèi)有很多，大家選擇的時(shí)候要合理的搭配，這樣才能滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。山藥如何食用呢，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦，和鱔魚(yú)搭配熬湯的話(huà)可以有健腦益智的作用，適合孩子們食用。
山藥鱔魚(yú)湯
山藥鱔魚(yú)湯所需材料
主要食材鱔魚(yú)、山藥、枸杞子、精鹽、蔥段、姜片
山藥鱔魚(yú)湯的做法
1、將鱔魚(yú)收拾干凈切段，汆水;山藥去皮清洗干凈，切片;枸杞子清洗干凈備用。
2、凈鍋上火，調(diào)入精鹽、蔥段、姜片，下入鱔魚(yú)、山藥、枸杞子煲至熟即可。
山藥鱔魚(yú)湯的功效與作用
進(jìn)入小暑時(shí)節(jié)，人體經(jīng)常會(huì)感覺(jué)潮濕悶熱，過(guò)重的濕氣會(huì)造成脾胃虛弱，甚至引發(fā)相關(guān)的疾病，所以在小暑時(shí)節(jié)對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù)尤為重要。山藥具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。鱔魚(yú)具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。這樣的搭配方法可以適合夏季和秋季食用，緩解潮濕氣候的同時(shí)也可以緩解悶熱，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，緩解腸胃不適有很好的作用，而且還可以健腦益智的哦。
山藥鱔魚(yú)湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，滋補(bǔ)氣血保護(hù)眼睛健腦益智，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長(zhǎng)，具有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用，開(kāi)胃健脾大家不妨吃一些吧。
氣虛，常因飲食失調(diào)，年老體弱，久病所致，臨床表現(xiàn)出臟腑功能衰退的證候。血虛，由于血不足而使臟腑組織失于濡養(yǎng)所表現(xiàn)出來(lái)的證候。兩個(gè)“虛”，讓女性皮膚不再有光澤，臟器功能衰弱。不如試試幾款簡(jiǎn)單的中醫(yī)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)方，讓自己做個(gè)面色紅潤(rùn)有光澤的美麗女人。
針對(duì)面色蒼白：蜜汁花生棗粥
靚補(bǔ)食材：花生、紅棗、蜂蜜。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?；ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅?，具有降低膽固醇和潤(rùn)澤肌膚之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、紅潤(rùn)美膚。
做法：把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加入蜂蜜食用。此粥補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋潤(rùn)，可是面色紅潤(rùn)有光澤。
針對(duì)面容黑黯：栗子白菜煲
靚補(bǔ)食材：栗子(鮮)100克、白菜300克。
栗子可養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血病)。兒面容黑黯的原因是腎氣不足，陰液虧損，而栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，綜合生效使面色白皙明亮。
做法：把生栗子去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許。
針對(duì)皮膚粗糙：筍燒海參煲
靚補(bǔ)食材：竹筍、海參。
竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。海參因含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質(zhì)虛弱者食用。
做法：把海參切長(zhǎng)條，與鮮筍或水發(fā)筍切片一同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒后食用。通常皮膚粗糙的原因是陰血不足，內(nèi)有燥火，而海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
年輕的女性朋友每個(gè)月都會(huì)定期的收到大姨媽的拜訪(fǎng)，這樣的體質(zhì)非常容易造成女性朋友氣血虛，所以為了能夠讓女性朋友擁有健康的身體，定期的調(diào)理身體是非常有必要的。有些女性朋友夏季的時(shí)候非常喜歡吃一些冰涼的食物，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)讓身體濕氣重，下面給大家介紹下祛濕補(bǔ)氣血的湯都有哪些。
一、女性健脾祛濕補(bǔ)氣血如何調(diào)理
1、可以使用四物湯進(jìn)行調(diào)理。四物湯在中醫(yī)方面是養(yǎng)血以及補(bǔ)血的經(jīng)典食療，是用川芎、當(dāng)歸、熟地以及白芍的材料組成的，把這四味藥加上適量的水一起煎煮，分為早上和晚上空腹的時(shí)候飲用。
2、還有溫補(bǔ)的時(shí)候，在食物方面要以紅色以及甜味的食物為主，或者是辛辣味的調(diào)味品以及食物，這些食物可以起到暖身的作用，同時(shí)還可以促進(jìn)新陳代謝以及補(bǔ)養(yǎng)身體的功效。
3、另外，還可以在煲湯的時(shí)候添加滋陰養(yǎng)血以及滋補(bǔ)肝腎的藥物，如桑葚子、女貞子、當(dāng)歸以及枸杞等，不過(guò)對(duì)于脾胃不好以及消化系統(tǒng)不好的人，最好不要多吃滋補(bǔ)類(lèi)的藥物，或者是在平常的時(shí)候，多吃一些添加健脾開(kāi)胃的藥物，如陳皮或者是砂仁等。
4、氣血雙補(bǔ)的食物可以起到補(bǔ)血以及補(bǔ)氣，如豬肉、雞肉、牛肉等，經(jīng)常相配的中藥有黃芪、熟地、黨參以及當(dāng)歸等。
5、蔬菜里面的雖然含有鐵的成分，但是含量是比較低的，吸收較差，但是新鮮的蔬菜中富含葉酸，葉酸與血紅蛋白的生成，葉酸缺少了會(huì)引起大細(xì)胞貧血，也會(huì)導(dǎo)致混合性貧血，所以要多吃一些蔬菜。
女性健脾祛濕補(bǔ)氣血如何調(diào)理?在以上的內(nèi)容中，已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹，希望可以幫助到大家，除此之外，在日常生活中還要調(diào)整好自己的心態(tài)，保持了良好的心態(tài)，這樣會(huì)更有利于健脾祛濕補(bǔ)氣血，擁有更美更健康的自己。
赤豆粥大家都喜歡喝吧，赤豆就是紅小豆，可以補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素，可以促進(jìn)代謝，女性食用的話(huà)還可以補(bǔ)血養(yǎng)顏的呢，赤豆粥的食用方法有很多，可以搭配紅棗熬煮，可以美容祛斑，來(lái)試試紅棗赤豆粥的一些看法和了解吧!
紅棗赤豆粥顧名思義就是紅棗赤豆粥，這種湯不僅健胃開(kāi)脾，而且最重要的是五谷雜糧有養(yǎng)生的功效，而且制作方法也很簡(jiǎn)單，而且赤豆紅棗湯里面有紅豆還有紅棗，讓人看著就有食欲，那么赤豆紅棗湯如何喝出健康呢?
將紅豆、紅棗用溫水洗凈備用;電飯鍋加水，燒開(kāi)，之后改為低溫加熱，放入紅棗，紅豆，蓋上鍋蓋，燜燒至紅豆微微開(kāi)裂，紅棗圓潤(rùn)飽滿(mǎn)。出鍋前加入冰糖或者白砂糖即可。
提示：紅豆要挑選個(gè)頭大且飽滿(mǎn)的，顏色是鮮艷的紅豆，若是深紅色的紅豆則是放置時(shí)間較長(zhǎng)縮水導(dǎo)致的，不太容易爛。將紅豆放入溫水中用手搓清洗，這樣可以去除紅豆表面的泥沙。紅棗最好使用新疆灰棗，皮薄肉厚，口味更甘甜。
美容
滋潤(rùn)肌膚，益顏美容。民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說(shuō)。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)大棗的生理氧氣還原過(guò)程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。紅棗和赤豆一起搭配可以減少老年斑，可以美容護(hù)膚的哦，還可以減少黑色素的出現(xiàn)!
關(guān)于紅棗赤豆粥的做法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，這樣的粥品具有養(yǎng)胃的作用，而且還可以安神，適合各種人群食用哦，而且蘋(píng)果具有促進(jìn)消化的作用，搭配紅棗的話(huà)還可以緩解貧血啊或者是氣血不足等情況，大家不妨試試吧。
雞肉大家都愛(ài)吃，也是比較常見(jiàn)的一種肉食，它可以促進(jìn)食欲，而且還可以滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求哦，雞肉的食用率還是比較高的，可以煲湯，熬粥。可以補(bǔ)氣血美容祛斑的紅棗桂圓雞肉粥不能錯(cuò)過(guò)。
紅棗桂圓雞肉粥
紅棗桂圓雞肉粥所需材料
主要食材桂圓、紅棗、荔枝、粳米、雞肉、蔥、鹽、麻油
紅棗桂圓雞肉粥的做法
1、荔枝、桂圓去殼取肉;紅棗洗凈去核;粳米淘?xún)?雞胸肉洗凈切丁。
2、粳米放入鍋中，加適量清水，大火燒沸，下入處理好的各種原材料，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3、改小火，熬煮成粥，調(diào)入鹽調(diào)味，淋麻油，撒上蔥花即可。
紅棗桂圓雞肉粥的功效與作用
紅棗、桂圓、雞肉，通通都是滋補(bǔ)的佳品，用它們來(lái)熬粥可是風(fēng)味甜美且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的，紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血，美白祛斑，延緩衰老，健脾和胃等功效。桂圓具有補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉的功效，還是健腦補(bǔ)益的佳品。雞肉蛋白質(zhì)含量高，富有營(yíng)養(yǎng)，消化率高，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。這樣的一款粥品可以有補(bǔ)氣血的作用，含有的蛋白質(zhì)也是比較豐富的，低于紫外線(xiàn)和輻射，同時(shí)也可以健脾胃，增強(qiáng)體質(zhì)，也可以讓你更加的美麗哦。
紅棗桂圓雞肉粥的具體的做法，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)氣血美容祛斑抗輻射，大家不妨經(jīng)常食用吧。
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