介紹三種養(yǎng)生飲食 讓您的經(jīng)絡(luò)暢通
養(yǎng)生飲食養(yǎng)。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“介紹三種養(yǎng)生飲食 讓您的經(jīng)絡(luò)暢通”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
1.紅棗生姜粥：
作用：清理毛孔
操作：紅棗、生姜加上大米或小米同煮。
點評：熱熱地喝上一碗，讓身體輕微發(fā)汗，把毛孔中的臟東西輕輕撮出去，達(dá)到調(diào)和氣血，疏通體內(nèi)外的通路。
2.巧用老絲瓜：
作用;借食物的氣導(dǎo)引經(jīng)絡(luò)
操作：老絲瓜1條，切碎炒至微黃，研成細(xì)末。每次10克，用熱水調(diào)勻口服。
點評：中醫(yī)認(rèn)為老絲瓜筋絡(luò)貫穿，類似人體的經(jīng)絡(luò)，所以借老絲瓜的氣來導(dǎo)引人體的經(jīng)絡(luò)，使經(jīng)絡(luò)通暢、氣血通順。
3.薄荷茶：
作用：借食物的味疏通經(jīng)絡(luò)
操作：取干薄荷葉15克、綠茶3克，沖入沸水1500ml，待泡出味且稍涼后，濾去殘渣，再加少許冰糖?；虬氧r薄荷葉洗凈，放入杯中，直接沖入開水即成。
點評：薄荷用于泡茶的有歐薄荷、綠薄荷、蘋果薄荷3種，味苦辛，有健胃、通經(jīng)絡(luò)功效。但薄荷味屬涼，不可以久服。
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?如今，人們的生活質(zhì)量普遍提高，一些人追求更好的生活質(zhì)量開始尋求一些養(yǎng)生之道，養(yǎng)生之道也不唯一，有按摩養(yǎng)生，也有飲食養(yǎng)生，但是都是為了提高身體素質(zhì)，秋季如何才能更好的養(yǎng)生呢？下面我們就來具體介紹一下秋季養(yǎng)生飲食。
1、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調(diào)味(勿放味精)，再將茶葉用水沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用于咳嗽痰多、納食不香等。
2、桔紅花草茶茶
桔紅3-6克、花草茶1包。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日隨時飲用，有潤肺消痰，理氣止咳之功；另外天然花草具有排毒排油功效，多飲更利于減肥。
秋季養(yǎng)生減肥規(guī)則二：運動鍛煉有節(jié)制
合理運動能加快人體新陳代謝，幫助皮膚和肺臟排毒，促進(jìn)脂肪燃燒。立秋后的早晨是鍛煉身體的最佳時間，此時不冷不熱，氣溫宜人;天高氣爽，使人精神爽快。
?以上內(nèi)容為我們介紹了秋季養(yǎng)生飲食的方式方法，其實，養(yǎng)生不分時間季節(jié)地點，我們都可以選擇更健康的生活方式，如果你也追求更好的生活方式，不妨跟隨以上文章提供的方法更好的飲食養(yǎng)生。
現(xiàn)在隨著社會的不斷飛速發(fā)展，大家的經(jīng)濟(jì)條件都已經(jīng)足夠到了小康的生活，所以在這種情況下就更加的注重自己的身體健康的問題，就注重養(yǎng)生這個話題，每次的飲食方面都要以養(yǎng)生的食物為主，下面我就為大家講解一下春季養(yǎng)生飲食。
飲食介紹：
蝦仁韭菜
材料：韭菜250克，蝦仁30克，雞蛋1個，食鹽
、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
做法：
1、將蝦仁洗凈水發(fā)漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈，切3厘米長段備用；
2、雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用；
3、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
功效：固腎氣、補(bǔ)腎陽、通乳汁。（韭菜含用大量粗纖維，能刺激腸壁，增強(qiáng)蠕動，故這道菜益可作習(xí)慣性便秘患者之膳食。）
珍珠三鮮湯
材料：豌豆50克，雞肉脯50克，西紅柿1個，雞
蛋清1個，牛奶25克，淀粉25克，料酒、味精、食鹽、高湯、麻油適量。
做法：
1、將雞肉剔筋洗凈剁成細(xì)泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內(nèi)，攪成雞泥待用。
2、西紅柿?洗凈開水滾燙去皮，切成小丁;豌豆洗凈備用。
3、炒鍋放在大火上倒入高湯，放鹽、料酒燒開后，下豌豆、西紅柿丁，等再次燒開后改小火，把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子，下入鍋內(nèi)，再把火開大待湯煮沸，入水淀粉，燒開后將味精、麻油入鍋即成。
功效：補(bǔ)精填髓，溫中益氣，清熱除煩。
以上就為大家詳細(xì)介紹了春季養(yǎng)生的飲食，相信大家都有了一個初步的了解了，在生活中的時候就要多多的注意，現(xiàn)在的人都處在亞健康的狀態(tài)之中，所以就必須要有養(yǎng)生的食物出現(xiàn)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
白露已經(jīng)漸漸離去，我們即將迎來二十四節(jié)氣中的秋分節(jié)氣。秋分的到來，預(yù)示著秋天的開始。而在這秋分之際，我們應(yīng)該重視自身的養(yǎng)生。因為秋分是兩個季節(jié)的過渡階段，所以無論是在飲食還是生活方面，我們都應(yīng)該有一定的規(guī)律。那么，下面小編就和大家好好聊一聊秋分應(yīng)該怎樣養(yǎng)生。
秋季是一個過渡是季節(jié)，正在向冬季過度，溫度和濕度都開始漸漸的變化，對于那些有心腦血管疾病和其他容易受到溫度變化影響的患者來說，這個季節(jié)是需要去多加注意的，以便度過多事之秋。
秋分的三種養(yǎng)生方式
1、收養(yǎng)神氣保持平和
秋分是一個很有意義的日子，秋分的到來，提醒著我們應(yīng)該要好好注意自身的養(yǎng)生。秋分是一個收獲的節(jié)氣，也是一個萬物沉睡的節(jié)氣，在這個節(jié)氣中，我們應(yīng)該保持心境平寧，應(yīng)該多走進(jìn)大自然，去傾聽大自然的聲音，讓自己的一些煩惱都消散于大自然之中，保持自己的神氣收養(yǎng)，心情平和。
2、輕緩運動循環(huán)氣血
秋令時節(jié)，若堅持適宜的體育鍛煉，不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，還可提高肺臟器官的功能，有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。秋季以養(yǎng)“收”為主。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目?？梢詫W(xué)習(xí)傳統(tǒng)的太極拳、五禽戲、八段錦等“拳打臥牛之地”的功夫，從身體內(nèi)部改善體質(zhì)。
3、早睡早起多食“辛酸”
秋季尤其要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。秋分至，養(yǎng)生要重視，哪怕比以往早10分鐘，也是進(jìn)步。尤其是女性朋友，更要注意早睡早起。夜愈深，寒氣愈重，寒氣很容易入侵體內(nèi)，給以后腰腿疼痛埋下隱患，還會導(dǎo)致咳嗽等疾病。
溫馨提示：一年中的秋季是一個過渡的時期，溫度和空氣的濕度都出現(xiàn)了很大的變化，因此各方面都要去多加注意，秋分至，養(yǎng)生要重視，一定要注意平時的生活習(xí)慣和作息習(xí)慣，這樣才能安度秋天。
春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。作為晝夜時間相等的節(jié)氣，人們在養(yǎng)生中應(yīng)本著陰陽平衡的規(guī)律，注重精神調(diào)養(yǎng)，培養(yǎng)樂觀情緒，保持神志安寧;注重調(diào)適脾胃和腎氣，以適應(yīng)秋天平容之氣。
秋季陰陽平衡養(yǎng)生應(yīng)注意以下幾個方面
勤運動
身體的器官以及骨骼的強(qiáng)健是延年益壽最重要的地方。秋天的天氣清爽，已經(jīng)感受不到炎熱的溫度，在這個時候，我們應(yīng)該多出去走走，一邊傾聽大自然的聲音，一把鍛煉身體，強(qiáng)身健體。秋分節(jié)氣是鍛煉身體最好的季節(jié)，我們應(yīng)該早睡早起，經(jīng)過運動，保持身體器官的活力，才能保證身體的健康。
暢情志
喜傷心，怒傷肝，憂思傷脾，悲傷肺，驚恐傷腎。秋季喜怒憂思悲恐驚，是致病的誘因。所以，秋季精神調(diào)養(yǎng)最重要。登高遠(yuǎn)眺，可使心曠神怡，所有的憂郁、惆悵等不良情緒頓然消散，這是養(yǎng)生中調(diào)節(jié)精神的一劑良方。
慎起居
秋天應(yīng)“早臥早起，與雞俱興”，早臥以順應(yīng)陽氣的收斂，早起可使肺氣得以舒展。慎起居是保養(yǎng)的關(guān)鍵。
節(jié)飲食
要做到飲食有節(jié)制有規(guī)律、定時、定量，不過飽、不過饑、不過冷、不過熟、不暴飲暴食。
調(diào)營養(yǎng)
調(diào)營養(yǎng)是生命的關(guān)鍵。平時飲食要少吃多餐八分飽，多吃魚，保證每天的蛋白質(zhì)攝入量，燒菜用鹽要少，飲食宜精清淡，可多吃些蔬菜和水果。
我國古籍《春秋繁露》中有這樣的說法：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！笨梢?，“秋分”有兩個方面的意思：一是太陽直射地球赤道，這一天的24小時晝夜均分，各12小時;二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法，秋分這天正好在秋季90天中的中間，平分了秋季。
秋分過后，氣溫速降，添衣防感冒
天文專家表示，秋分時節(jié)，我國長江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進(jìn)入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷空氣開始具有一定的勢力，與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，會產(chǎn)生降雨，但降水量不會很大。
醫(yī)學(xué)專家提醒，在秋分時節(jié)，一定要注意好身體的健康。在這個節(jié)氣中，因為天氣的不穩(wěn)定性，所有很容易讓人患上感冒發(fā)燒等癥狀。所以專家建議我們，在秋分中一定要有一個良好的飲食與起居習(xí)慣，最好能每天鍛煉身體一個小時，增強(qiáng)體質(zhì)，防止感冒發(fā)燒等疾病。
秋分養(yǎng)生：預(yù)防感冒從五大飲食入手
一、冬吃蘿卜夏吃姜
有便秘癥狀的人最適宜多吃蘿卜，因為秋冬季人們習(xí)慣多吃高熱量食物，如果腸道不通，則會使體內(nèi)淤積細(xì)菌，降低人體抵抗力。此外，還有一些偏方也十分有效，比如每天早晚用淡鹽水漱口，以清除口腔細(xì)菌;適當(dāng)飲用黃酒，可驅(qū)散風(fēng)寒。而除了飲食，生活環(huán)境也十分重要。
二、糖姜茶合飲
因秋冬季感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
三、喝點蜂蜜水
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。另外，秋燥容易導(dǎo)致便秘，喝點蜂蜜水有較好的預(yù)防效果。
四、每天食用蔥姜蒜
蔥姜蒜在日常炒菜時都會用到，但是經(jīng)過翻炒營養(yǎng)會流失。所以最好的方法就是生吃，蔥可切絲澆油，而姜蒜都可切碎與蜂蜜或糖攪拌服用，對預(yù)防感冒有奇效。而且如果不小心著涼了，立即飲用一些蔥姜蒜沖制的糖水或菜湯，發(fā)發(fā)汗就會沒事了。
五、多吃蘋果多吃梨
秋分過后，空氣越來越干燥，干燥的環(huán)境容易上火，蘋果和梨都有很好的降火功效，可以用水煮沸服用。
最后，提醒大家，除了做好以上的五大飲食預(yù)防之外，還需要關(guān)好窗戶防止賊風(fēng)入侵引發(fā)感冒。
秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風(fēng)往往會乘虛而入，使人生病。防賊風(fēng)一方面，要注意穿衣蓋被，不要隨意減衣;另一方面晚上睡覺盡量不要開窗戶，即便要開也不宜開得過大。
秋分前后，養(yǎng)生重保持陰陽平衡
要想保持機(jī)體的陰陽平衡，首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥;秋分之后，陣陣秋風(fēng)襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。
同時，秋燥溫與涼的變化，還與每個人的體質(zhì)和機(jī)體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥，就得堅持鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。秋季鍛煉，重在益肺潤燥，如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。
秋分后，飲食宜陰平陽秘，忌辛辣油膩
在飲食調(diào)養(yǎng)上祖?zhèn)髦嗅t(yī)也是以陰陽平衡方面作為出發(fā)點，把飲食分為宜與忌，有宜陰平陽秘原則為宜，反之為忌。不同的人有其不同的宜忌，如對于那些陰氣不足，而陽氣有余的老年人，則盡量少食太熱進(jìn)補(bǔ)之品，發(fā)育中的兒童，如特殊原因也不宜過分進(jìn)補(bǔ)。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)多喝水，吃清潤、溫潤的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。
痰濕質(zhì)人應(yīng)忌食油膩。木火質(zhì)人應(yīng)忌食辛辣?；加邢?，皮膚病的人應(yīng)少食蝦、蟹等海產(chǎn)品。胃寒的人應(yīng)忌食生冷食物等。不論是哪種人，其實質(zhì)都應(yīng)防止實者更實，虛都更虛而導(dǎo)致陰陽失調(diào)。
秋分養(yǎng)生多鍛煉
老話說：“要想身體健，天天去鍛煉”。冬天鍛煉貴在堅持。冬季宜早睡晚起，“必待日光”，所以鍛煉最好是在日出后。運動量的大小要因人而異，循序漸進(jìn)，使身體發(fā)熱微微出汗即可，不可運動過度。
年輕人由于身體對氣候的適應(yīng)能力較強(qiáng)，體質(zhì)較好，體力恢復(fù)快，可以安排在早上和下午選擇跑步、打球、游泳等高強(qiáng)度運動，特別是冬泳，是一項融空氣浴、日光浴、冷水浴為一體的健身運動。
中年人可在下班后選擇快走、慢跑等低強(qiáng)度運動，老話說：“大步走，精神抖”o年老體弱多病者和少年兒童，最好選擇上午1 0點以后到室外鍛煉，同時要根據(jù)身體狀況，量力而行，可打太極拳、做健身操、勤走路等。老話說：“踢踢腿，彎彎腰，病魔見了跑：打打拳，練練操，壽星見了笑”，“天天走步，青春常駐”。
在秋季到來的時候，輕緩的運動特別的必要，因為在秋季天氣開始變得十分的寒冷，這個時候，養(yǎng)生的方法是特別的講究的，除了一些必要的飲食措施之外，合適的運動也是秋季養(yǎng)生的必備課程，那么，怎么保持運動，才是對于秋季養(yǎng)生有利呢?
在秋季的時候，要是我們可以堅持一個比較適宜的身體鍛煉，不單單是可以給我們的身體上調(diào)養(yǎng)肺氣，還可以給我們的身體上提高肺臟器官的功能，有利于增強(qiáng)自己身體上的組織器官帶來的免疫功能受損，或者是自己的身體受到了一些外部的氣候寒冷刺激時候，可以更好具有一定的抵御能力。
秋季以養(yǎng)“收”為主。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。可以學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的太極拳、五禽戲、八段錦等“拳打臥牛之地”的功夫，從身體內(nèi)部改善體質(zhì)。實在沒時間，早上凝神深呼吸三分鐘，也大有裨益。此外，可選擇一些寧心安神的娛樂活動，如書法、繪畫等，也可登高望遠(yuǎn)，以開闊心胸，使內(nèi)心豁達(dá)，從而安定神志。
秋天氣候適宜，空氣質(zhì)量較佳，不妨多接近自然、多運動，吸收天地精華。伸展具有“運化作用”，能收斂心神，從呼吸帶動的循環(huán)系統(tǒng)、腸胃消化到內(nèi)分泌系統(tǒng)，一路順暢，氣血循環(huán)自然活絡(luò)。
總結(jié)：秋分的到來，必定會帶來大量的冷空氣，在這個冷暖不一的節(jié)氣中，大家一定要在生活上多多注意。文章中已經(jīng)詳細(xì)介紹了秋分養(yǎng)生的要點，所以希望大家能夠?qū)⑶锓逐B(yǎng)生的細(xì)節(jié)在生活中運用起來，讓自己以及家人朋友幸福過秋分。
三款養(yǎng)生粥的做法
粥在我國一直都是非常受歡迎的，不僅養(yǎng)胃易消化，而且還有很多其它的作用，那么，今天小編就來給大家介紹幾款養(yǎng)生粥的做法吧，趕緊去學(xué)習(xí)下吧。
一、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥
主料：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。
做法：先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。
紫薯桂花粥的好處
這款味道非常香甜，有紅薯的甘甜，糖桂花的清香，很是入口。選擇紫薯是因為紫薯比紅薯的營養(yǎng)價值更高，含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素，也就是說可以幫助我們延緩衰老，這包括身體和皮膚等等，也含有豐富的膳食纖維，幫助我們潤腸排毒素;紫米也是同樣含有花青素，也是滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血明星;薏米可以利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效，非常適合春天祛濕，常常和紅豆搭在一起作為營養(yǎng)瘦身的美食之一。
需要注意的是，紫米含有很多天然色素，也是花青素，所以不宜過分搓洗。
二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥
主料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發(fā)銀耳一朵，百合少許。
做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質(zhì)，干百合泡發(fā)，鮮百合剝片。同時放在砂鍋里，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時加入，煮2分鐘即可。
紅棗百合銀耳粥的好處
這款粥放入了可以補(bǔ)心瘦腹的紅豆，補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗，潤肺美膚的銀耳及百合，功效不用說大家也會明了了。我們著重講一下紅棗，這個時期非常推薦粥里加紅棗，其實不只是春季，任何季節(jié)都很適合，只是春天更好，它的主要功效就是有養(yǎng)血補(bǔ)肝、補(bǔ)中益氣，滋腎暖胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力;
紅豆是瘦腹瘦腰補(bǔ)心減壓力的圣品，銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。所以，這樣一款粥，對于愛美的女性實在必不可少的。
三、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
主料：山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆，去芯蓮子十幾顆，山楂條20克，葡萄干20克。
做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然后將白扁豆的表皮剝?nèi)?，紅棗去核，山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋里煮，直到煮的酥軟。最后將山楂條，葡萄干加在里面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售，為扁豆的種子)
山藥紅棗粥的好處
這道山藥白扁豆紅棗粥，最大的好處就是益氣健脾，保肝，祛濕，同時補(bǔ)血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群，這款粥的效果就更好，適合春天保肝健脾，祛濕的需求，充足的血氣也會讓我們更有精神，面色更加紅潤，由于它們均味甘性平不會產(chǎn)生春季上火的現(xiàn)象。
當(dāng)然更有減肥的效果，對運化功能較弱，脾胃虛弱的人群，這款粥可以是最適合不過了，幫助改善人體正常的運化功能，把食物變成精華，增加氣血，把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口，營養(yǎng)也豐富，適合各類人群，對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
注：這里面的白扁豆也可換成芡實。
粥在我國一直都是非常受歡迎的，不僅養(yǎng)胃易消化，而且還有很多其它的作用，那么，今天小編就來給大家介紹幾款養(yǎng)生粥的做法吧，趕緊去學(xué)習(xí)下吧。
一、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥
主料：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。
做法：先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。
紫薯桂花粥的好處
這款味道非常香甜，有紅薯的甘甜，糖桂花的清香，很是入口。選擇紫薯是因為紫薯比紅薯的營養(yǎng)價值更高，含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素，也就是說可以幫助我們延緩衰老，這包括身體和皮膚等等，也含有豐富的膳食纖維，幫助我們潤腸排毒素;紫米也是同樣含有花青素，也是滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血明星;薏米可以利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效，非常適合春天祛濕，常常和紅豆搭在一起作為營養(yǎng)瘦身的美食之一。
需要注意的是，紫米含有很多天然色素，也是花青素，所以不宜過分搓洗。
二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥
主料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發(fā)銀耳一朵，百合少許。
做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質(zhì)，干百合泡發(fā)，鮮百合剝片。同時放在砂鍋里，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時加入，煮2分鐘即可。
紅棗百合銀耳粥的好處
這款粥放入了可以補(bǔ)心瘦腹的紅豆，補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗，潤肺美膚的銀耳及百合，功效不用說大家也會明了了。我們著重講一下紅棗，這個時期非常推薦粥里加紅棗，其實不只是春季，任何季節(jié)都很適合，只是春天更好，它的主要功效就是有養(yǎng)血補(bǔ)肝、補(bǔ)中益氣，滋腎暖胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力;
紅豆是瘦腹瘦腰補(bǔ)心減壓力的圣品，銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。所以，這樣一款粥，對于愛美的女性實在必不可少的。
三、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
主料：山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆，去芯蓮子十幾顆，山楂條20克，葡萄干20克。
做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然后將白扁豆的表皮剝?nèi)?，紅棗去核，山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋里煮，直到煮的酥軟。最后將山楂條，葡萄干加在里面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售，為扁豆的種子)
山藥紅棗粥的好處
這道山藥白扁豆紅棗粥，最大的好處就是益氣健脾，保肝，祛濕，同時補(bǔ)血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群，這款粥的效果就更好，適合春天保肝健脾，祛濕的需求，充足的血氣也會讓我們更有精神，面色更加紅潤，由于它們均味甘性平不會產(chǎn)生春季上火的現(xiàn)象。
當(dāng)然更有減肥的效果，對運化功能較弱，脾胃虛弱的人群，這款粥可以是最適合不過了，幫助改善人體正常的運化功能，把食物變成精華，增加氣血，把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口，營養(yǎng)也豐富，適合各類人群，對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
注：這里面的白扁豆也可換成芡實。
現(xiàn)如今生活節(jié)奏加快，想睡個好覺都是挺難的事情，美國的營養(yǎng)學(xué)家總結(jié)出了三種助睡眠的飲食方法。現(xiàn)在我們來聽聽國內(nèi)專家的點評和指導(dǎo)。
色氨酸食物降低興奮度代表食物：小米粥
色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。
同時，5-羥色胺在人體內(nèi)進(jìn)一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意，有利于提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合（即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進(jìn)食順序）順利進(jìn)入大腦中，給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，這個方法對多數(shù)人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。美國麻省理工學(xué)院的茱蒂絲渥特曼博士認(rèn)為。
維生素B族的食物消煩躁代表食物：全麥?zhǔn)称?/p>
B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進(jìn)睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称贰?/p>
鈣和鎂的食物放松神經(jīng)代表食物：牛奶、核桃
研究發(fā)現(xiàn)，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。
鈣含量豐富的牛奶被公認(rèn)為助眠佳品。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。
工作忙碌、壓力大、睡眠不足,一系列的亞健康問題一直困擾著都市白領(lǐng)。那么該怎么辦呢？其實很簡單，只要兩種東西就能夠避免一些亞健康的問題。一個保溫杯、一些養(yǎng)生茶即可。今天小編給大家推薦三款辦公室里必備的養(yǎng)生茶，趕緊來看看吧！
降血壓山楂配決明
老祖宗給我們留下了很多好的“水伴侶”，我的辦公桌上是少不了枸杞、胖大海和山楂的。枸杞水是大家都知道的，明目，強(qiáng)身健體，不過18歲以下的人不要多喝。胖大海是護(hù)嗓之寶，喝完后效果就挺明顯，但一次不能連續(xù)喝超過一個月。
趁著這個空當(dāng)，喝山楂茶，它有降血脂和軟化血管的作用。如果是鮮果的話，每天2~3個，對半剖開，泡在開水中。如果是干品，每天4~5片泡開水喝即可。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果就更好了。
用嗓子多喝紫蘇茶
資深德語翻譯馬玉玲：德國人喝茶很講究，除了紅茶和普洱茶外，還很重視茶的食療作用。比如在售賣茶的攤點，就分有開胃養(yǎng)顏的干花兒茶、水果茶(包括蘋果茶、梨茶、草莓茶、香蕉茶和山楂茶等)；能防病的功能茶，如助眠茶、助消化茶、止咳茶等。
經(jīng)常喝紫蘇茶，茶袋包裝上就寫著對咽炎有效。飲用方法一欄寫著：開水浸泡6分鐘后飲用。有次我感冒，發(fā)高燒，房東就給我送來了一碗草莓水，半斤草莓加杯水，燒開，改小火再煮5分鐘，喝后出了很多汗，體溫也恢復(fù)正常了。
口干自制米茶
不同的“茶”有不同的作用，很多人弄不明白，其實最主要的就是這幾種情況：當(dāng)皮膚干燥無光時，可以喝一段時間的檸檬水；便秘者可喝些蜂蜜水；如果總覺得口干，可堅持喝一些米茶。
米茶的做法是，將小米炒熟，取適量放入杯中加開水浸泡15分鐘左右就可以當(dāng)茶飲了。心情不好時，可選擇玫瑰花泡水喝；上火時選點兒綠茶或菊花泡水喝。我喝水的習(xí)慣是，不只喝一種茶，多種茶換著喝，但不管喝哪種茶，每天都要喝800毫升左右的白開水。
通過以上的介紹，你是否了解了辦公室里必備什么茶了呢？而你的辦公桌上是否有這些養(yǎng)生茶呢？而除了茶以外，其實還可以在辦公室里備點小零食，也有不錯的養(yǎng)生功效哦！欲了解相關(guān)知識點擊：8款辦公室美味小零食 美味解饞又健康
提到血管保養(yǎng)，很多人認(rèn)為這是老年人才會關(guān)心的事。但你知道嗎?近年來頻頻曝出的白領(lǐng)猝死事件，正是心腦血管疾病日益年輕化的征兆。心肌梗死、腦出血、腦血栓對于中青年人來說，這些疾病越來越不陌生了。
事實上，血管斑塊變大，從30歲以后就加速了。再加上現(xiàn)代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少，不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。
因此，過了30歲，我們就應(yīng)該像愛護(hù)容貌與肌膚一樣，學(xué)會呵護(hù)、關(guān)愛血管。
算一算，你的血管幾歲了
35歲的齊總在某策劃公司任副總，有著令人羨慕的事業(yè)和薪酬，所付出的代價就是，常常要在各地奔波，熬夜工作成了家常便飯，不得不一根接一根地抽煙來提神，平時還免不了參加各種飯局，吃飯睡覺都沒個準(zhǔn)點。
由于年輕，再加上每年公司例行體檢都沒查出問題，所以平時偶爾有些胸悶、乏力，他也沒當(dāng)回事。最近天氣突然轉(zhuǎn)涼，有天早上起床時，他忽然覺得胸口劇痛，摔在地上不省人事。到醫(yī)院后被診斷為急性心梗，幸虧搶救及時，齊總才逃過了一次生死大劫。
現(xiàn)在很多中青年人像齊皓一樣，雖然表面看起來依然精力充沛，連感冒都少得，其實身體里的血管已經(jīng)悄悄老化，慢慢失去彈性，其中最常見的后果就是突發(fā)心腦血管疾病。
人體每6.5平方厘米的皮膚上就分布著長約6.1米的血管。好的血管讓人看著特別舒服：動脈血管富有活力，血管口徑大，管壁光滑、柔軟，彈性好，輸送血液的能力也最強(qiáng)。
可有些人的血管不免讓人捏一把汗，就像家中的自來水管一樣，用的時間長了，管道內(nèi)壁就要結(jié)垢、生銹，逐漸導(dǎo)致管道受阻而無法供水。血液中的水垢是指膽固醇、甘油三酯等，它們在血管壁上越積越多，形成如同黃色小米粥樣的斑塊，久而久之，使血管壁彈力下降，血液流動受阻，最終因缺血而引起心、腦血管病。
現(xiàn)代人生活條件好，肥胖成了通病，可你想過沒有，即使兒童期輕微肥胖，血管中積累的脂肪也足以讓你在一二十年后，也就是30歲左右，增加患心血管疾病的危險。
國外有一個血管年齡自測題，具體計算方法如下：
1.情緒壓抑;
2.過于較真;
3.嗜吃方便面及餅干、點心;
4.偏食肉類食品;
5.不愿運動;
6.每天吸煙支數(shù)乘以年齡超過400;
7.爬樓梯時胸痛;
8.手腳發(fā)涼，有麻木感;
9.忘性大，經(jīng)常丟三落四;
10.血壓升高;
11.膽固醇或血糖升高;
12.直系親屬中有人死于冠心病或中風(fēng)。
如果你符合其中14項，說明你的血管年齡尚屬年輕;
符合57項，提示血管年齡超過生理年齡10歲以上;
符合812項，說明你的血管年齡將比生理年齡大20歲以上。
后兩種情況的出現(xiàn)，提示你患糖尿病、心臟病、腦中風(fēng)的可能性較大，到了該調(diào)整生活方式的時候了。
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱為動脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的植被，遠(yuǎn)超藍(lán)莓成為新一代花青素之王(這是紅枸杞所不具備的)，而花青素是最有效的天然抗自由基、抗氧化劑，其抗氧化性是VC的20倍、VE的50倍，因此具有很好的美容養(yǎng)顏抗衰老作用，是女性美容養(yǎng)顏佳品，另外，花青素對睡眠、眼睛以及預(yù)防癌癥方面都有很大的幫助
筍子很多人喜歡，雖然也有很多的朋友不是那么喜歡，那么你們筍子了解多少呢?小編今天想給各位來介紹一些筍子的做法，不知道你們了解多少，但是希望您們能夠了解到許多，我們在這里就想給各位好好的來介紹一下筍子的三種家常做法介紹，那么我們就一起來看看具體的做法吧!
一、筍子燒排骨
材料
排骨500克，小竹筍500克，姜3片，蔥1根，老抽幾滴，生抽1湯匙，料酒100ml，糖少許
做法
1 排骨切塊，竹筍切長段或滾刀，蔥切段。
2 燒一鍋開水，將排骨放入煮斷生，將血水倒掉，排骨沖洗干凈濾干。
3 燒鍋燒熱，加入1湯匙油，油熱放入姜片蔥段爆香，放入排骨翻炒幾下，再放入竹
筍一起翻炒均勻。
4 加入老抽，生抽，料酒，糖，再加入水蓋過排骨，大火燒開，加蓋中火燒30分鐘左
右至排骨肉變軟。
5 揭開鍋蓋收汁即可。
二、竹筒筍子紅燒肉
材料
豬五花肉500克，干竹筍25克。調(diào)料精鹽25克，冰糖(或白糖)100克，鮮湯800克，色拉油50克(實耗10)克，大蔥白粒8克，香菜葉1片。
做法
1、將干竹筍用冷水浸泡24小時至軟透，改刀成菱形節(jié)，在沸水大火煮3分鐘后取出透涼;冰糖(或白糖)放入鍋中小火炒成糖色。
2、豬五花肉切成1厘米見方的丁，下五成熱油鍋中中火煸炒5分鐘至炒出五花肉的肥油溢出后加鮮湯、糖色、干竹筍，調(diào)入精鹽燒沸后改小火燒煮約10分鐘，下蔥粒裝入竹筒形的陶器中用香菜點綴即可。
小訣竅
特點
筍子酥香脆爽、肉軟糯肥而不膩。
制作關(guān)鍵
1、用冷水浸泡干筍時間一定要充足，期間可換水2-3次。
2、煸炒肉時要將肉煸干;燒制時間要充足。
三、筍子燒牛肉
材料
鮮筍子400克，牛肉500克，泡豇豆4根、八角，香葉，花椒，桂皮，陳皮，大蔥1根、都少許、豆瓣，姜，干辣椒5根，老抽，料酒
做法
1、把牛肉洗凈，切成小方塊，泡豇豆切1厘米的段、老姜洗干凈拍破，蔥切成幾斷。
2、熱油鍋，把牛肉放下去炒，把血水炒沒有了，再放料酒炒1分鐘。再把老姜蔥，泡豇豆、香料、干辣椒、豆瓣、老抽一起炒香。
3、用高壓鍋壓30分鐘后，(水要過牛肉3厘米左右。還可以放一點醋，牛肉耙得快些.)自行冷卻后再接鍋蓋。
4、把高壓鍋蓋揭開把筍子放在一起燒，燒的水要干的時候，就放點味精調(diào)味即可。
小編在這里能夠給各位介紹的是有限的，但是小編還是希望你們通過做這些菜肴了解到許多做美食的真諦，那么小編就給各位介紹筍子的三種家常做法到這里啦!希望能幫助到你們許多啦!那么小編在此也希望你們要是喜歡就動手做做吧!
本文導(dǎo)讀：其實很多人都是不會發(fā)面的，所以我們都是用發(fā)酵粉的，但是其實蒸饅頭發(fā)面的方法是很多的，下面我們就給大家說說哪種方法發(fā)面效果最好吧。
小蘇打發(fā)酵
用小蘇打發(fā)酵，蒸出來的饅頭不但很松軟而且口味也非常好，但是小蘇打會嚴(yán)重破壞面粉中的B族維生素。而在日常飲食中，我們?nèi)梭w所需的維生素B族主要就是通過糧食獲得，這使蒸饅頭用小蘇打發(fā)酵得到很多營養(yǎng)學(xué)家的強(qiáng)烈反對。小蘇打就是我們常說的堿面，在很多小吃攤和粥鋪常會用到這種物質(zhì)，它可以讓熬粥的時間縮短，可以讓含很少米粒的粥里看起來粘稠，但是它同時也將稻米中的維生素B族破壞的所剩無幾。
老面發(fā)酵
比起小蘇打，用老面發(fā)酵似乎更好一點，它并不會破壞面粉中的營養(yǎng)物質(zhì)。發(fā)酵后，面粉里含有的植酸可被分解，植酸阻礙鈣、鐵、鎂等元素的吸收，這使得機(jī)體更容易吸收和利用這些營養(yǎng)物質(zhì)。但是這種發(fā)酵方法會使面團(tuán)產(chǎn)生酸味，導(dǎo)致很多人對饅頭的口味很不滿意。
酵母發(fā)酵可以說是營養(yǎng)學(xué)家最推崇的一種面粉發(fā)酵方法，蒸出的饅頭不僅味道好而且營養(yǎng)價值也非常高。酵母有干酵母和鮮酵母兩種，屬于單細(xì)胞微生物。酵母本身是可食用的，而且營養(yǎng)豐富。酵母不僅含有三大產(chǎn)能營養(yǎng)素碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，而且還富含礦物質(zhì)、維生素和酶類，尤其是維生素B族。研究證明，每1kg干酵母蛋白質(zhì)的含量，相當(dāng)于2kg大豆、2.5kg豬肉或5kg大米中蛋白質(zhì)的含量。因此可以說，用酵母發(fā)酵蒸出的饅頭所含的營養(yǎng)成分比起老面發(fā)酵，要高出3倍多，蛋白質(zhì)也要增加近2倍。此外，酵母里還含有硒、鉻等礦物質(zhì)，有抗氧化延緩衰老，預(yù)防腫瘤和心血管疾病的作用，還能提高人體免疫力。
一般我們常用的發(fā)面方法就是我們上面提到的三種，而至于哪種發(fā)面方法更有利于我們的生活，還是要看自己更熟悉哪個了。
夏天由于天氣非常的熱，容易使很多人食欲下降，長時間下來對身體是非常有害的，還有許多女性朋友可能還會慶幸自己正好可以趁自己沒胃口時候減減肥，但是她們不知道的是，如果人體一直不吃東西肯定會影響自己的健康的。那么在這樣的炎炎夏日之下，我們該吃什么東西才好呢?下面就讓小編為大家推薦幾款夏季養(yǎng)生湯吧。
專家為大家總結(jié)了最適合在初夏喝的三款養(yǎng)生湯
1、蔬菜湯補(bǔ)充礦物質(zhì);2、米湯促進(jìn)食欲;3、綠豆湯止渴消暑。
NO.1綠豆糖水
原料：每次可用鮮冬瓜肉250克，綠豆75克，紅糖適量。
制法：首先將準(zhǔn)備好的冬瓜和干綠豆用清水洗干凈，并去皮去瓜籽，然后再將瓜肉切成小條狀，綠豆去掉綠豆皮。
然后將準(zhǔn)備好的綠豆放入沙鍋內(nèi)，加清水煎煮，待豆粒將煮成豆糜狀時，加進(jìn)切好的冬瓜，繼續(xù)煲20分鐘，然后加入適量紅糖調(diào)味。
效用：綠豆糖水是夏天最經(jīng)典的消暑飲料，綠豆具有很高的藥用價值，所含的蛋白質(zhì)幾乎是粳米的3倍，李時珍稱之濟(jì)世之食谷，菜中佳品。夏天喝綠豆湯可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、煩渴等癥，干燥季節(jié)不宜常飲。鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑;干綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴，又清甜可口。
NO.2絲瓜湯
原料：絲瓜200克，水發(fā)香菇15克，香油10克，味精3克，精鹽15克，植物油30克，清水500克。
制法：首先是將絲瓜去掉皮，然后洗兆，切成滾刀片。
香菇擇洗干凈，切成小塊。將炒鍋放火上，加入植物油，熱后倒入絲瓜煸炒片刻下鹽，然后將香菇和清水倒入鍋中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗內(nèi)即成。
效用：夏天容易心火重。心火是從腎上燒起來的，而絲瓜湯是泄腎的，所以，喝絲瓜湯就可以去心火。 另外，絲瓜一種涼性食材，有通經(jīng)絡(luò)，行血脈、涼血解毒的功效。女性更應(yīng)該多食絲瓜，因為絲瓜具有強(qiáng)大的美容護(hù)膚功能，還能防治一些婦科疾病。絲瓜的瓜肉是清腎火的。所以，陰虛火旺的人，也就是下焦有火的人，吃絲瓜是很合適的。還有大便秘結(jié)的人，吃絲瓜有利腸通便、預(yù)防痔瘡的效果。
NO.3紫菜蛋花湯
原料：紫菜15克、冬菇50克、蘆筍100克。
做法：將用水發(fā)過的冬菇、蘆筍切絲與紫菜一同入沸水，加素油、味精、料酒調(diào)味。
效用：經(jīng)常食用該湯，不僅營養(yǎng)價值高，而且有消暑熱、補(bǔ)身體，防止動脈硬化和血壓升高的作用。
NO.4苦瓜排骨湯
原料：鮮苦瓜4個，豬排骨500克
做法：鮮苦瓜去瓤、洗凈、切塊，豬排骨洗凈切塊，并加入作料放入滾水鍋內(nèi)，用文火煲。
效用：有清心、瀉火、解毒之功效。對高血壓、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。
NO.5昆布海帶豬脊骨湯
制法：昆布、海帶、黃豆洗凈，稍浸泡;豬脊骨洗凈，用刀背打碎，然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲約兩個小時，調(diào)入適量食鹽便可。此分量2-3人用。
效用：昆布海帶煲豬脊骨氣味清淡、潤氣，具有清熱消滯、利濕除煩的功效，是暑濕之際的既清瀉又營養(yǎng)的夏季養(yǎng)生飲品，同時亦可輔助治療高血壓、單純性甲狀腺腫、慢性頸淋巴腺炎等。昆布性寒味咸，入肺、胃經(jīng)，功能清熱消痰、軟堅散結(jié)，降血壓。
夏季養(yǎng)生小常識
多吃瓜類
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補(bǔ)充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。
多吃涼性蔬菜
吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。
多吃殺菌蔬菜
夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些殺菌蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
補(bǔ)充充足維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬;
補(bǔ)充水和無機(jī)鹽，特別是要注意鉀的補(bǔ)充，豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用;
適量地補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。
結(jié)語：上文為大家介紹了幾款最適合夏季飲用的養(yǎng)生粥，既可以解渴又可以保健，而且看到這些養(yǎng)生粥也不會沒有胃口哦!感興趣的朋友們不妨試一試，也可以把這些養(yǎng)生秘方與身邊的朋友們分享分享。
芒種節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，到了芒種節(jié)氣，預(yù)示天氣將越來越熱了，芒種時節(jié)空氣潮濕，天氣濕熱。這時要注意避免季節(jié)性疾病和傳染病發(fā)生，如中暑、腮腺炎、水痘等。那么芒種要如何飲食呢?芒種飲食要注意哪些呢?下面就來了解一下。
這個節(jié)氣人的消化功能相對較弱，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食，掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。
唐朝孫思邈提倡常宜輕清甜淡之物，強(qiáng)調(diào)飲食清淡，告誡人們要低鹽、低脂。多吃雜糧，不要過多食用熱性食物。
夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，易耗氣傷津，故多飲茶。茶類如開水、傳統(tǒng)的淡茶水。涼茶類如桑椹茶(桑椹又名桑果，被稱為民間圣果)，桑椹味甘酸，性微寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、促進(jìn)腸液分泌、增進(jìn)胃腸蠕動等功效。
烏梅茶，烏梅酸、澀、平，歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。具有斂肺、生津等功效。枸杞防暑茶，將枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。此飲品能補(bǔ)肺生津、治暑熱煩渴。
苦瓜蜜茶，將苦瓜干15克放入杯中，沖入300毫升沸水，加蓋悶泡10分鐘至味道滲出，加蜂蜜即可飲用，具有清熱、降血壓的作用。
決明菊花茶，將草決明(即決明子)30克研細(xì)，野菊花12克一起放茶杯中，沸水沖泡代茶飲。具有平肝潛陽、清熱、降壓的作用(草決明，有降血壓、利尿和緩瀉的作用。野菊花經(jīng)動物實驗，有明顯的降壓作用，可緩解失眠、頭痛、眩暈等癥狀。兩者合用，可提高清熱降壓的功用，對高血壓頭痛有顯著療效)。
芒種節(jié)氣要注意清熱。夏季暑濕之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等是上乘之選，另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié)，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等殺菌蔬菜可預(yù)防疾病。水果類如西瓜，性涼，且含有豐富鉀鹽。西紅柿，同樣可清熱解毒、平肝去火。梨，因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱，是最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。食品類多食稀飯類與面食類，如綠豆稀等。
枸杞是生活中很常見的保健食材，枸杞子的作用與功效有很多，而且有很多吃法。那么你知道枸杞怎么吃效果最好嗎？你知道枸杞子的吃法有哪些嗎？今天小編為大家推薦枸杞的三種養(yǎng)生吃法，一起來了解一下吧！
炒菜、做粥的時候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強(qiáng)免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。
推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃
枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，俗稱“明眼子”。
歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補(bǔ)，而且不會上火。
不過，枸杞并不適合所有人，那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點，但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng)，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。
此外，枸杞也有“保質(zhì)期”，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
打豆?jié){的時候放一些
枸杞是個好東西，最近英國人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。
可選擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
專家提醒：目前一些商家為了迎合大眾的消費心理，紛紛在藥材上“動手腳”，如給枸杞染色，或用硫磺熏制淮山、黨參等。
濫用色素和硫磺，會對人體的腸胃有很大刺激，食用后容易上吐下瀉，過量的硫磺殘留，甚至致癌。
枸杞的15大功效
1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。
對癌癥患者進(jìn)行化療時，有減輕藥物副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素——鍺，其有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。
3、具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子治療。
著名方劑祀菊地黃丸就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強(qiáng)人體的造血功能
枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。
8、可以有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
9、具有美容肌膚的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
10、具有強(qiáng)身壯陽、提高男性的性功能
作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
11、治療男性不育癥
枸杞子對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育癥。
12、具有降血脂、治療高血壓
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
13、對過敏性炎癥有緩解作用
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼、出血等癥狀有緩解作用，這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實現(xiàn)的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞子具有保肝補(bǔ)腎的作用，能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。
15、具有降血糖的作用，治療糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道枸杞的三種養(yǎng)生吃法了嗎？你知道枸杞怎么吃效果最好了嗎？你知道枸杞子的作用與功效了嗎？不妨嘗試一下枸杞的這些吃法，既美味又營養(yǎng)，何樂而不為呢？
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