海帶冬瓜湯——清熱去濕行氣減肥
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減肥成為了不少人苦惱的事情，不過，現(xiàn)在大家都在采取健康的方式去減肥，有的人采取運(yùn)動(dòng)，有的人采取飲食，今天，天然養(yǎng)生專家為大家介紹一個(gè)飲食的減肥方式——海帶冬瓜湯，下面一起跟著專家來了解下海帶冬瓜湯的做法、功效吧。
海帶冬瓜湯的做法：材料有冬瓜一斤，陳皮一塊，海帶二兩，瘦豬肉四兩。先把海帶浸水去泥切斷。再把冬瓜去皮洗凈。還把瘦豬肉、陳皮洗凈。起鍋，將所有的材料都放進(jìn)煲內(nèi)進(jìn)行煮，煲約二小時(shí)左右就行，在出鍋的時(shí)候把鹽等調(diào)味放進(jìn)去就可以飲用了。
海帶冬瓜湯的功效：冬瓜益氣耐老、利小便，屬于微寒的蔬菜，若要肥，則戒食之也，欲身輕體瘦者，則可長食之，冬瓜不含脂肪，含納較低，所以常吃冬瓜有明顯的減肥輕身效果，要是對浮腫腎炎的人群，還有治療消除水腫的功效，要是肥胖人，也有一定的治療效果。海帶為海產(chǎn)植物之一，含有豐富的微量元素、碘質(zhì)，具有消除脂防及膽固醇的效果，所以也有減肥的作用。陳皮能行氣消食。所以三者加起來煲的湯不但味美可口，還有清熱、去濕、減肥、行氣的功效。此湯可謂是雙重功效于一身，值得大家飲用。冬瓜的籽也有一定的效果，如果利用上非常的好，天然養(yǎng)生專家說冬瓜的籽含有蛋白質(zhì)和瓜氨酸，這兩種元素可以抑制黑色素的形成，可潤澤皮膚。
海帶冬瓜湯，清熱、去濕、行氣、減肥好，相信大家都了解了，天然養(yǎng)生專家說在減肥的時(shí)候可以選擇此湯，此湯有效的減少身體內(nèi)產(chǎn)生的脂肪，對減肥有著幫助的作用，如果您也希望通過飲食減肥，那就將其納入您的減肥食譜吧。
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冬瓜大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種可以有利尿消腫的食材類型，屬于瓜類的食材，它可以有減肥降脂的作用，而且還可以降血壓，如何食用呢，煲湯啊或者是炒菜都可以，來看看海帶冬瓜湯的做法，可以減肥降脂。
海帶冬瓜湯
營養(yǎng)價(jià)值:
維生素C、鉀鹽、碘、鈣
適宜人群:
一般人均可食用，尤其是女性朋友
禁忌人群:
所需材料
冬瓜150克、海帶50克、鹽適量、蔥段適量
做法
1將冬瓜洗凈，去皮去瓤，切塊;海帶泡軟洗凈，切絲，待用。
2鍋置于火上，倒適量清水，放入冬瓜、海帶煮沸，出鍋前撒上蔥段，放少許鹽調(diào)味即可。
功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。海帶具有降壓降脂、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、補(bǔ)鈣、美容護(hù)發(fā)、排鉛解毒和抗氧化等功效。此湯具有清熱解毒、消暑解煩、減肥瘦身和美白防斑的功效。這樣的一道食譜可以有很好的美容養(yǎng)顏排毒的作用，對于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)，而且還可以有美容護(hù)膚的效果呢，還可以有抗衰的作用的，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
上面介紹了海帶冬瓜湯的做法，大家是不是也都學(xué)會(huì)了呢，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且有利于消化和吸收，是不可多得的優(yōu)質(zhì)的菜肴哦，祛濕利尿減肥瘦身降脂，可以增強(qiáng)人體的免疫力。
人們對身材的重視，有很多人為減肥而苦惱，減肥的方法有很多，有很多的人不知道怎么選擇減肥的方法，飲食減肥是一種不錯(cuò)的方式哦，那么海帶冬瓜湯能減肥嗎?今天小編為大家解答。
海帶冬瓜湯能減肥嗎
海帶冬瓜湯能減肥嗎?答案是可以的，它是一種比較好的減肥方式，對身體的有益，其他方法傷害都比較大。
不僅不會(huì)影響到身體健康，而且對在減肥的時(shí)候，有著很大的益處，就是它不僅加快了我們身體脂肪的燃燒，促進(jìn)新陳代謝也都是有著很大的幫助，所以是一個(gè)很好的減肥方法。
海帶冬瓜湯的功效
海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
它含有豐富的碘和維生素，這些都是人體必須要有的微量元素，它能夠消除體內(nèi)的脂肪。
海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍，而海帶的含碘量更是高于一般食材。
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。
因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身，最合貪靚一族飲用。
中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜的味比較甘甜、淡、性涼，它入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);
具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效;
可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等癥的治療。
冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進(jìn)人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉(zhuǎn)化為脂肪。
此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成;
海帶冬瓜湯具有消脂利濕的作用，對減肥有較好的效果哦。
海帶冬瓜湯
做法一
原料
冬瓜2斤左右，海帶1餅(這個(gè)看你自己喜歡海帶的程度準(zhǔn)備)，這個(gè)量已經(jīng)夠五個(gè)人去吃了。
做法
步驟1：將冬瓜去皮，然后切成塊狀后洗凈。
步驟2：海帶用水泡40分鐘左右，由于外面買的海帶都帶有很多的沙，所以要洗干凈。
如果是那種大海帶，回來泡好后切小塊備用。
步驟3： 鍋中下油，油熱后倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
步驟4：為了多做點(diǎn)湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開的蒸鍋里。
大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，咸淡自己要控制好。
做法二
原料
海帶結(jié)(200克)，冬瓜(200克)，鹽(適量)，油(適量)，姜(適量)，料酒(適量)，雞精(適量)。
做法
1、海帶結(jié)泡發(fā)好，洗凈.
2、冬瓜去皮去腩，洗凈切片。
3、鍋里油熱，放下冬瓜煸一下。
4、放適量清水，放下海帶結(jié)，姜片，料酒，大火煮開，中火煮至冬瓜熟。
5、放鹽，雞精調(diào)味即可。
做法三
原料
海帶30克，冬瓜250克，蝦皮15克，香菇15克，精鹽、味精、麻油、精制油各適量。
做法
1.將海帶用冷水浸泡2小時(shí)(其間可換水?dāng)?shù)次)，洗凈后切成菱形片，備用。
2.蝦皮、香菇分別用溫開水浸泡，香菇切成兩半，與蝦皮同放入碗中，待用。
3.將冬瓜去子，切去外皮，洗凈后剖切成冬瓜塊，待用。
4.燒鍋置火上，加精制油燒至六成熱，加入冬瓜塊煸炒片刻，再加入蝦皮、香菇、海帶菱形片及清水(或清湯)適量，大火煮沸，改用小火煨煮10分鐘，加精鹽、味精，拌勻，再煮至沸，淋入麻油即成。
服法
佐餐，隨意服食，當(dāng)日吃完。
功效
化痰去濕，軟堅(jiān)散結(jié)，祛脂減肥。
海帶冬瓜綠豆湯
材料
冬瓜、海帶、綠豆、精鹽、花生油。
做法
1、海帶提前浸泡，洗干凈，然后切小段待用;
2、綠豆洗凈待用;
3、冬瓜洗凈去皮切塊待用;
4、砂鍋加適量清水，放入海帶、冬瓜、綠豆，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲30分鐘，加油鹽調(diào)味即可。
食用海帶冬瓜湯需要注意什么
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。
因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。
這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。
4、冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
總結(jié)：海帶冬瓜能減肥嗎?我們已經(jīng)找到了答案，在我們選擇減肥方法的時(shí)候，要注意這個(gè)方法是否對身體有傷害，如果有傷害，就放棄該方法，小編在此叮囑減肥的朋友，減肥的時(shí)候，可以多喝一點(diǎn)湯，少吃一點(diǎn)飯，這對減肥也有效果。
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海帶冬瓜湯能減肥嗎這個(gè)問題上，從本身來講，這是一個(gè)很好的減肥方式，不僅不會(huì)影響到身體健康，而且對在減肥的時(shí)候，有著很大的益處，就是它不僅加快了我們身體脂肪的燃燒，促進(jìn)新陳代謝也都是有著很大的幫助，所以是一個(gè)很好的減肥方法。
減肥有效材料：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。
制法：將冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可飲用。
功效：冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進(jìn)人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉(zhuǎn)化為脂肪。
所以說，和海帶冬瓜湯是可以達(dá)到減肥的效果的，因?yàn)楹Ш斜容^豐富的碘還有很多的微量元素，可以幫助我們消除體內(nèi)的脂肪，而冬瓜所含的蛋白質(zhì)又可以滋潤皮膚，所以海帶冬瓜湯可以說是具備減肥護(hù)膚的雙重功效，最適合愛美的女性食用。
海帶大家都很熟悉吧，一般人都能夠食用，不僅口感特別，而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以補(bǔ)充豐富的維生素纖維素，它可以促進(jìn)食欲，和冬瓜一起搭配的話可以清熱解毒，補(bǔ)鈣美容，來看看這道冬瓜海帶湯的做法。
冬瓜海帶湯
冬瓜海帶湯所需材料
輔助佐料冬瓜、海帶、鹽、蔥段
冬瓜海帶湯的做法
1、將冬瓜洗凈，去皮去瓤，切塊;海帶泡軟洗凈，切絲，待用。
2、鍋置于火上，倒適量清水，放入冬瓜、海帶煮沸，出鍋前撒上蔥段，放少許鹽調(diào)味即可。
冬瓜海帶湯的功效與作用
今天介紹的這道湯很適合夏天食用，它就是冬瓜海帶湯。冬瓜所含的丙醇二酸能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止人體發(fā)胖;海帶含豐富碘質(zhì)及多種微量元素，能消除體內(nèi)脂肪及膽固醇。冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。海帶具有降壓降脂、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、補(bǔ)鈣、美容護(hù)發(fā)、排鉛解毒和抗氧化等功效。這樣的一道湯品可以清熱解毒，而且還可以有減肥消脂的作用，對于想減肥的你來說是不錯(cuò)的首選食譜哦，還可以有延緩衰老，美容養(yǎng)顏功效。
冬瓜海帶湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都學(xué)會(huì)了吧，清熱去煩解毒補(bǔ)鈣美容祛斑，同時(shí)還可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，可以說是保健養(yǎng)生為一體的營養(yǎng)食物。大家可以經(jīng)常食用哦，美容祛斑還能延緩衰老。
麥冬扁豆冬瓜湯是非常健康的一種養(yǎng)生藥膳，吃起來對我們健康是有意義的，可以很好的起到一個(gè)滋補(bǔ)的作用，對我們促進(jìn)健康是有幫助的，而且我們在平時(shí)經(jīng)常吃麥冬扁豆冬瓜湯還可以很好的促進(jìn)身體健康，那么具體要如何烹飪，一起看看吧。
麥冬扁豆冬瓜湯的材料
麥冬、扁豆、冬瓜、味精、蔥、鹽、姜、食用油。
麥冬扁豆冬瓜湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們就要把麥冬用清水浸泡一夜，砸扁之后，取出內(nèi)梗，洗凈;同時(shí)我們應(yīng)該把扁豆去兩端及筋，切成塊，然后我們再把冬瓜洗凈切塊，備用，把姜切片，蔥切段。這時(shí)候我們就可以準(zhǔn)備好燉鍋，然后就可以進(jìn)行烹飪，我們選擇下鍋，把材料都放好之后，選擇用小火燉煮，等到材料都燉熟之后，我們就可以開始吃了。
麥冬扁豆冬瓜湯的食用功效
麥冬扁豆冬瓜湯對我們大家來說都是比較熟悉的，在水平不少人都愛吃這種食物，可以很好的起到養(yǎng)生作用，對我們健康是有非常大幫助的，可以很好的幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì)，首先由于麥冬扁豆冬瓜湯冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。而且冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美，大家不要錯(cuò)過。
麥冬扁豆冬瓜湯是非常好的一種食物，吃起的味道是非常好的，而且對我們健康來說也是會(huì)有好處的，可以很好的幫助我們促進(jìn)健康，是可以幫助我們很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生的，所以在平時(shí)大家就應(yīng)該經(jīng)常去吃這種食物，對我們健康還是非常有意義的，大家不應(yīng)該錯(cuò)過。
因?yàn)槎现饕植荚趤喼薜貐^(qū)，因此在我國大部分地區(qū)都有種植冬瓜的歷史。而到了現(xiàn)代社會(huì)冬瓜也成為了日常生活中人們經(jīng)常食用的一個(gè)蔬菜，對于老年人來說由于他們牙口不好，因此冬瓜就成為了他們非常喜歡的一個(gè)食物。對于需要減肥的人來說，冬瓜湯會(huì)具有減肥效果嗎?
冬瓜湯是有好的減肥效果的。
冬瓜本身就是熱量不高，不含有脂肪，再加上所含有的丙醇二酸可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，所以具有很好的減肥瘦身效果。因此冬瓜湯也是有好的效果的，再加上冬瓜湯不像紅燒冬瓜或是冬瓜燴海鮮那樣還有各種食材和調(diào)味料，不會(huì)格外添加調(diào)味料和食材的熱量，減肥效果自然更好。
冬瓜減肥湯的做法：
冬瓜湯的做法有很多，下面給大家介紹幾款比較簡單的冬瓜減肥湯。
1、清水冬瓜湯
材料：冬瓜200克、嫩姜一塊、水。
做法：
1、將冬瓜削皮、去籽后備用，冬瓜肉切片備用。
2、將冬瓜籽和適量水分，用調(diào)理機(jī)打勻后備用。
3、取湯鍋加水至7分滿，加熱后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸騰后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。
4、撈起冬瓜皮，加入切絲的嫩姜，續(xù)煮2分鐘即可。2、冬瓜海帶湯
材料：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤
做法：
將冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可飲用。3、姜絲陳皮冬瓜湯
材料 ：排骨300公克，冬瓜400公克，姜絲15公克，陳皮15公克，水1200㏄，鹽1/2小匙，雞粉少許
做法：
1、排骨洗凈放入滾沸水中汆燙約3分鐘后，撈起沖洗備用。
2、冬瓜洗凈瀝干水份，先去籽，再連皮切塊狀備用。
3、取湯鍋，加入水和排骨先以大火煮至滾沸，再改以小火續(xù)煮30分鐘后，再加入冬瓜塊、姜絲和陳皮再次煮至滾沸后，續(xù)改以小火煮30分鐘，再加入調(diào)味料拌勻即可。4、陳皮冬瓜湯
材料 ：主料：冬瓜250克鮮香菇50可，陳皮25克鹽3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克
做法：
1、冬瓜去皮切成馬蹄形，在沸水中稍煮，撈出浸冷瀝干。
2、陳皮浸軟，除去果皮瓤。
3、冬菇去蒂浸軟洗凈。
4、用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、姜片，將素上湯煮沸倒入鍋內(nèi)，蓋上蓋子，放入蒸籠蒸約1小時(shí)，再加入精鹽、香油調(diào)味，即可出鍋。
5、羅漢冬瓜羹
材料：冬瓜350克，蓮子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙，素上湯4杯，姜2片、鹽適量。
做法：
冬瓜去皮，切粒。蓮子、百合、洋薏米洗凈，浸軟，隔水蒸熟。冬菇浸軟，洗凈，切粒，面筋洗凈，切粒。燒熱油，爆香姜片，煮滾素上湯，放入全部材料，大火滾10分鐘，加鹽調(diào)味即可。6、蘆薈紅棗冬瓜湯
材料：3片蘆薈、半斤冬瓜、紅棗、1個(gè)雪梨、蜂蜜
做法：
1、將洗干凈的蘆薈冬瓜切段，紅棗雪梨切塊。
2、將冬瓜先放入鍋中，加入5杯水煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨和蘆薈，加點(diǎn)鹽再略煮就可以了。7、冬瓜荷葉湯
材料：1張鮮荷葉、500g冬瓜、鹽
做法：
1、將荷葉洗干凈，撕成碎片，冬瓜洗凈，去蒂把，切成片。
2、把荷葉片和冬瓜片一起放到鍋中，加適量清水煮成湯，燒沸后把荷葉取出，然后加入適量鹽即可。8、冬瓜綠豆湯
材料：500g冬瓜、150g綠豆、15g蔥、5g生姜、鹽、500g鮮湯
做法：
湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生姜洗凈拍破，放入鍋內(nèi)，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內(nèi)，燒至熟而不爛時(shí)，撒入鹽，起鍋即成。
海帶冬瓜湯的做法很簡單，而且也特別適合不喜歡吃油膩食物和怕發(fā)胖的朋友。冬瓜和海帶都是素食食物，當(dāng)中含有的脂肪基本上不存在，當(dāng)中含有蛋白質(zhì)、各種維生素等營養(yǎng)，所以兩者結(jié)合做出來的湯味道特別鮮美，有非常又營養(yǎng)。
海帶冬瓜湯的做法步驟
1、海帶結(jié)泡發(fā)好，洗凈.
2、冬瓜去皮去腩，洗凈切片。
3、鍋里油熱，放下冬瓜煸一下。
4、放適量清水，放下海帶結(jié)，姜片，料酒，大火煮開，中火煮至冬瓜熟.
5、放鹽，雞精調(diào)味即可.
小竅門
1、吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。
4.冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
海帶的營養(yǎng)價(jià)值
1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3%～
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等癥的治療
海帶是一種非常常見的食材，因?yàn)樯L在海里所以海帶本身具有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值和一些人體所需要的微量元素。冬瓜也是非常有營養(yǎng)的。很多朋友都知道海帶冬瓜湯但是并不知道如何制作，下面我就為大家介紹一下海帶冬瓜湯的營養(yǎng)及做法，一起來看看吧。
原料
冬瓜，海帶
做法一
1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈。
2、海帶用水泡40分鐘，如果是那種大海帶，回來泡好后切小塊待用。
3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
4、為了多做點(diǎn)湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開的蒸鍋里，大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了。
做法二
主料：
冬瓜100g、海帶100g；
調(diào)料：
食鹽適量、香油適量、白醋適量、蒜苗適量；
做法：
1.將冬瓜和泡發(fā)好的海帶切成片。
2.鍋內(nèi)燒適量的水，將海帶放進(jìn)去煮開，瞥去表面的浮沫。
3.水開后放冬瓜，滴幾滴白醋。
4.再次煮開后小火燜十分鐘，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。
海帶，褐藻的一種，生長在海底的巖石上，形狀像帶子，含有大量的碘質(zhì)，可用來提制碘、鉀，有“堿性食物之冠”一稱。海帶和冬瓜搭配起來食用，營養(yǎng)價(jià)值更高。
海帶配冬瓜海帶含鈣、磷、鐵、維生素B族等營養(yǎng)素，對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物，這兩種食物搭配在一起，不僅能消暑，還有助于減肥瘦身。
海帶和冬瓜最適合做湯，如果喜歡吃蠶豆，還可以在湯中加一點(diǎn)，蠶豆中富含粗纖維及其他有效營養(yǎng)成分，能讓湯品幫助減肥的效果更強(qiáng)。
由于從北到南溫差、光照等諸因素差異的影響，使海帶的生長成熟期有早有遲，在同一海區(qū)或同一苗繩上的海帶，其成熟期也有先后，所以，收獲期從5月中旬延續(xù)到7月上旬。海帶與冬瓜的搭配，做成湯有助于減肥，喜歡的朋友們趕緊嘗試一下吧。
海帶中的碘不僅能預(yù)防甲狀腺炎癥，并且冬瓜跟海帶搭配在一起還有清熱解暑等功效，是夏季解暑必不可少的。并且海帶冬瓜湯還有減肥的功效哦！以上就是為大家介紹的海帶冬瓜湯的一些功效和做法，方法簡單步驟很詳細(xì)，大家快點(diǎn)嘗試制作一下吧。
排骨海帶冬瓜湯是家里飯桌上會(huì)出現(xiàn)的一種湯，因?yàn)槭巢谋容^普遍，湯又好喝，所以受到很多家庭的青睞。湯里所用到的食材冬瓜可以去火，海帶又有人體需要的很多種元素，排骨也是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物。所以他們?nèi)N放在一起效果那就非常的好了，那么究竟這個(gè)三種食材的湯做出來有怎樣的效果呢?那么接下來就讓我來給大家介紹一下排骨海帶冬瓜湯的功效吧。
冬瓜有利尿消腫、減肥、清熱解暑的功效;海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血 壓的作用。冬瓜海帶排骨湯夏天喝更適宜，因?yàn)檫@道湯有消暑、去濕、消腫的功效。
主料： 排骨、冬瓜、海帶 輔料： 料酒、鹽、姜、蔥
步驟/方法 1. 干海帶先用清水洗凈泡軟(最好能浸泡6-12個(gè)小時(shí)),切絲約1CM左右,(或者買外面泡好的海 帶結(jié)),冬瓜連皮切成大塊。
2.先將已斬件的排骨放入燒開的水略為燙下,撈起
3. 把切好的海帶,排骨,冬瓜,姜片一起放進(jìn)鍋里, 加清水適量,大火燒開15分鐘后,用文火再煲1 個(gè)小時(shí)
4. 快起鍋的時(shí)候,放鹽,加少許料酒(約二至三湯匙).這個(gè)湯有很好的消暑清熱作用
注意事項(xiàng)
需要特別提醒的是，湯里別放其他調(diào)料，尤其不能放大料。一定要保持原汁原味。 排骨分很多種，吃來吃去還是覺得紫排最好吃了，不用燉很久就可以很軟爛了
1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3%
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效;可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消 渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等癥的治療，
排骨海帶冬瓜湯的功效已經(jīng)介紹給大家了，在沒有食欲的季節(jié)里，一定要多點(diǎn)有營養(yǎng)的東西來維系身體所需要的各種物質(zhì)。那這個(gè)湯也可以作為備選的菜肴之一，這么做的湯味道鮮美不說，能夠激發(fā)人們想吃的欲望，更是通過一道菜給身體補(bǔ)充多種物質(zhì)，真的是應(yīng)該學(xué)著做一做呢。
在夏季的時(shí)候，特別是南方由于天氣多雨，氣候潮濕，往往會(huì)給人體帶來很重的潮氣，然而根據(jù)中醫(yī)上來進(jìn)行介紹潮氣過多會(huì)給身體帶來很大的影響，嚴(yán)重的危害了身體的健康，所以有的時(shí)候我們就應(yīng)該及時(shí)的祛除這些濕氣，那么生活中有什么湯可清熱祛濕呢？以下我們就來推薦幾種。
1、薺菜茅根脊骨湯
材料：薺菜(鮮品)60克，白茅根(鮮品)30克，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：將薺菜、白茅根洗凈，切段。豬脊骨洗凈，與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時(shí)，調(diào)入精鹽即成。
功效：清熱利濕、健脾消暑，適合夏季養(yǎng)生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個(gè)，豬肉200克，陳皮14個(gè)、生姜3片。
做法：各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開，去臟雜，可不剝?nèi)唭?nèi)金，洗凈;臘鴨胗溫水浸泡，洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時(shí)，調(diào)入鹽便可。
功效：健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫，是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥，可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
身體中有過多的濕氣應(yīng)當(dāng)及時(shí)的注意養(yǎng)生，在日常的生活中首先就應(yīng)當(dāng)注意飲食，在飲食中多吃一些清淡具有清熱作用的食物，除此之外還應(yīng)當(dāng)避免一些刺激性過強(qiáng)，過于油膩的食材，每天注意養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，同時(shí)也應(yīng)注意大便的干燥。多喝一些去濕氣的湯。
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