榴蓮芯煲鯽魚湯——活血通絡(luò)緩解痛經(jīng)
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鯽魚是我們餐桌上的必備食材，是一種很常見的淡水魚，它的營養(yǎng)價值比較高，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，具有健腦益智的作用，鯽魚如何食用呢，來看看榴蓮芯煲鯽魚湯的做法。
榴蓮芯煲鯽魚湯材料：
榴蓮芯5~6個(約400克)，鯽魚2條(約400克)，生姜3片。
榴蓮芯煲鯽魚湯做法：
(1)將榴蓮芯洗凈，鯽魚宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。
(2)一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時。
(3)調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。
養(yǎng)生功效：
榴蓮芯煲鯽魚湯清潤而不滋膩，經(jīng)常食用具有和中開胃，健脾利濕，溫中下氣，活血通絡(luò)的功效。一款非常美味的榴蓮芯煲鯽魚湯，營養(yǎng)非常的豐富，而且味道鮮美，有很好的活血通絡(luò)、健脾利濕的作用，而且對于痛經(jīng)有很好的食療作用，榴蓮非常適合寒性體質(zhì)的人食用，這樣可以迅速上升體溫，對人的健康非常有好處。這道美味的湯品不油膩，而且還可以有通經(jīng)活絡(luò)的作用，可以調(diào)理氣血，同時還可以健脾胃的哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，大家可以放心食用、
關(guān)于榴蓮芯煲鯽魚湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值的，大家都了解了吧，食物給予人體的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，活血通絡(luò)緩解痛經(jīng)健脾胃，促進(jìn)生長的作用，所以大家可以放心食用。
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榴蓮好吃，大家都愛，真的是不能割舍對它香甜可口的味道，但是卻要忍受它的臭味。所以人們都很糾結(jié)。把直接吃榴蓮換成了榴蓮口味的一些甜品，榴蓮酥就是不錯的選擇，來看看它的好處吧。
榴蓮酥
主料：原味飛餅皮2張、榴蓮肉100g
輔料：淀粉10g、蛋液適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.榴蓮肉加入一些淀粉拌均勻。
3.飛餅皮取出稍微化凍，然后輕輕搟至一下。
4.用圓形模具刻出餅皮。
5.每個小原皮放入烤盤，上面放上一勺榴蓮餡。
6.然后折疊過來，成為一個小餃子狀邊緣按壓封口。
7.在上面剪上兩刀，然后刷蛋液。
8.烤箱預(yù)熱170度放入烤盤。
9.烤制15-20分鐘即可。
女性痛經(jīng)所在問題就是血瘀，為了緩解癥狀，不防吃些榴蓮水果，它有活血散寒、緩解痛經(jīng)的作用，為了吃著方便，可以做成美味的甜品食用榴蓮酥，層次分時，酥軟美味，吃著酸甜美味，好吃極了。經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果。榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，同時榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。經(jīng)常吃榴蓮的話一定要注意不要吃太多，會上火的哦，適當(dāng)?shù)氖秤檬强梢耘c活血化瘀的作用的，而且還能調(diào)理體寒的作用，適合女性們食用。
榴蓮酥的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，女性緩解痛經(jīng)活血散寒甜點(diǎn)，可以促進(jìn)你的食欲，而且還有抗病的作用。
赤小豆和鯽魚搭配在一起，可以制作湯品。赤小豆可以活躍血管，讓我們的身體更加健康，加強(qiáng)新陳代謝，鯽魚更是一種補(bǔ)充蛋白質(zhì)的理想食材，通過這樣的食材搭配，可以讓它們的作用相互促進(jìn)。對于女生們來說，兩種食品都會對他們的生殖健康有促進(jìn)作用。那么，赤小豆煲鯽魚湯的功效如何？
一、材料
赤小豆約90克，鯽魚一條
二、做法
1 赤小豆用清水浸泡1夜充分泡發(fā)漲開；
2 鯽魚除去魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟，刮去魚肚壁上的黑膜，沖洗干凈后晾干魚身表面；
3 蒜頭剝?nèi)ネ馄?，陳皮用清水泡軟，刮去白膜切成絲；
4 鍋燒熱后倒入油，6成熱后下姜片和鯽魚
也可以用赤小豆約90克，洗凈、泡浸半小時左右，把鯽魚洗凈、去內(nèi)臟，亦可放置鍋里加生油稍煎片刻。然后一起入入瓦煲里加清水煲煎。銀耳、白果、鯽魚等可加醬油佐膳用。
三、功效
赤小豆鯽魚湯這款湯品具有健脾去濕、利尿消腫的功效，為時下較合適的湯品，同時亦適用于濕熱癥。
具有清熱解毒功效的赤小豆，其性平，味甘、酸。如古代藥書《藥性論》說它能“治水腫皮肌脹滿”、“通氣、健脾胃”。常用于小便不利、水腫黃疸、頭及瘡瘍腫毒等癥的治療。鯽魚甘鮮美味，有健脾、補(bǔ)虛的功能?！侗静菔斑z》記載它“主虛贏，熟食之”?！度杖A子本草》說它能“溫中下氣，補(bǔ)不足”?！兜崮媳静荨氛J(rèn)為它有“和五臟，通血脈”的功用。兩者合之，共奏健脾去濕、利尿消腫之效。
很多家庭都會時不時的制作鯽魚湯，鯽魚湯不僅可以清熱解毒，而且具有很高的營養(yǎng)價值，當(dāng)中還有鯽魚的營養(yǎng)成分，可以保證氨基酸的攝取。同時，鯽魚湯可以軟化血管，防治心血管疾病的產(chǎn)生，是很多人喜歡吃的一種湯品，但是烹飪鯽魚湯有很多注意要點(diǎn)。那么，鯽魚湯是活血的嗎？
一、營養(yǎng)價值
鯽魚湯肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，其營養(yǎng)成分也很豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素等。另外，每百克黑鯽魚中，蛋白質(zhì)含量高達(dá)20克，僅次于對蝦，且易于消化吸收，經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)抵抗力。其次，鯽魚有健脾利濕、活血通絡(luò)、和中開胃、溫中下氣的藥用價值，對腎脾虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補(bǔ)食療作用；對產(chǎn)后婦女來說則可補(bǔ)虛下乳。
1、鯽魚湯含有豐富的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。
2、鯽魚湯含有多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助于降血壓和降血脂，使人延年益壽。
二、功效作用
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價值很高。鯽魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
1.增強(qiáng)抗病能力
肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。
2.通乳汁
自古以來鯽魚就是產(chǎn)婦的催乳補(bǔ)品，吃卿魚可以讓產(chǎn)婦乳汁充盈。
3.美容抗皺
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強(qiáng)化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
煲湯是很多人愛喝的，這類湯含有的營養(yǎng)元素較多，喝的時候?qū)ι眢w營養(yǎng)有很好補(bǔ)充，不過在進(jìn)行煲湯的時候，一定要注意方法，很多人在進(jìn)行煲湯的時候，都是比較隨意，這樣制作出來的湯不會很好喝，那煲鯽魚湯的做法如何呢，對煲鯽魚湯也不是復(fù)雜，都是能夠輕松制作出來。
煲鯽魚湯的做法：
材料：活鯽魚2條，白蘿卜1個(約250克)，小湯圓適量，熟豬油適量，精鹽少許，料酒少許，雞精少許，醋適量，蔥適量，姜適量，胡蘿卜絲少量。
做法：
1.水磨湯圓粉入清水拌和成糯米粉團(tuán)，搓成小湯圓(現(xiàn)在小湯圓超市里都有賣的，所以這步可以忽略);
2.將活鯽魚殺洗干凈;白蘿卜洗凈，切成細(xì)絲;蔥切成段;姜分別切成片和末;
3.鍋中放入熟豬油，燒熱后將鯽魚煎成微黃色，一般熟即可，太熟了容易碎，煎好后撈起至盤中;
4.鍋中注入清水750克，燒開后放入白蘿卜絲、胡蘿卜絲及蔥姜等其他調(diào)料煮開，再放入小湯圓和煎好的鯽魚滾煮10分鐘，最后調(diào)入少許鹽和雞精熄火即可食用。
小訣竅
1. 鯽魚腹內(nèi)有一層黑衣，如不去會產(chǎn)生腥味。
2. 起鍋時再放鹽少許，記住，沿不要放多，以免破壞魚湯的鮮甜。
在對煲鯽魚湯的做法認(rèn)識后，制作煲鯽魚湯時候，可以按照以上制作步驟進(jìn)行，而且制作煲鯽魚湯時候，對它的制作時間一定要掌握好，制作時間太長的話，鯽魚的味道不會很好，這樣喝鯽魚也不會很喜歡，這點(diǎn)制作鯽魚湯要注意的。
現(xiàn)在很的甜點(diǎn)都是會搭配一些水果的，不僅是可以很好的使甜點(diǎn)更加的美味，而且也是會使得更具有營養(yǎng)價值和功效，今天我們就是一起來看看怎么制作芒果榴蓮千層蛋糕，這是一種很好的甜品，下面我們大家就是一起來怎么制作吧。
芒果榴蓮千層蛋糕
材料：千層皮，蛋黃4個，細(xì)砂糖20g，牛奶250g，溶化黃油14g，低粉90g。
千層餡：淡奶油300g，細(xì)砂糖20g，芒果肉切丁，少許榴蓮肉少許。
制作芒果榴蓮千層蛋糕的步驟：
1、蛋黃加砂糖，攪拌至顏色略白；加入牛奶，攪拌均勻；篩入低粉，用打蛋器拌勻；加入黃油拌勻；
2、面糊過篩2次；
3、平底不粘鍋刷少許黃油(每煎一張都刷薄薄一層)，小火，倒入一勺面糊，拿起不粘鍋打圈推成薄薄的一層，面糊成型變色就做好了，不用翻面，煎好的千層皮放到?jīng)鐾競溆?。芒果切小粒，淡奶油加糖打到花紋清晰的完全發(fā)狀態(tài)；
4、取一張千層皮抹上一層奶油，疊一張皮，再抹一層奶油，上面均勻撒上芒果粒后，再抹一層奶油鋪平，上面再加千層皮，重復(fù)以上步驟，最后一層加了少許榴蓮果肉；總共疊了大概6層皮。
5、做好的芒果千層用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍室先冷凍15-20分鐘定型；
6、取出切塊冷藏室內(nèi)冷藏。
我們食用這款蛋糕是可以很好的活血散寒，緩解痛經(jīng)，是很適合受痛經(jīng)困擾的女性食用的，尤其是對于體寒的女性，它還能改善腹部寒涼的癥狀，促進(jìn)身體體溫的上升，而且芒果是含有胡蘿卜素的，是有益于視力的，是可以潤澤皮膚的，是美容的佳果，提高我們的腦功能。
這對于喜歡吃甜點(diǎn)或者是蛋糕的朋友來說是非常的不錯的選擇，在享受美味的同時還能夠很好的對身體健康有幫助的，這是非常好的。但是我們要注意食用這款甜品后，我們最好是不要再食用酒或者是一些辛辣刺激的食物了，對身體會產(chǎn)生不利的影響。
通草大家都知道是什么吧，是一種很常見的中藥材，而且有很多的利用之處哦，可以煲湯食用，和很多的食材都可以搭配。通草鯽魚湯是不錯的一種下奶啊還有預(yù)防水腫的作用，適合產(chǎn)后的女性們食用，來看看這些介紹吧。
通草鯽魚湯主要的原材料就是通草和鯽魚搭配在一起制作而成的，對生產(chǎn)完奶水不是很充足的女性朋友來說有很好的通乳的作用。通草還可以緩解水腫現(xiàn)象，一般情況下，主要治療的就是婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。通草鯽魚湯具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，對于強(qiáng)化身體有好處，而且還可以有去除皺紋的作用，對于通乳汁有好處，還可以緩解壓力。
食材：鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺
做法：
1、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈。
2、平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚煎，煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草燉煮3小時即可享用。小竅門出鍋前淋上一點(diǎn)炒菜火麻油，這樣營養(yǎng)價值更高炒菜火麻油中富含不飽和脂肪酸，以及卵磷脂、亞麻酸、維生素和鈣、鐵等人體必需的微量元素。長期堅(jiān)持食用有預(yù)防動脈硬化、預(yù)防心腦血管疾病、預(yù)防癌癥、潤燥滑腸、養(yǎng)心健腦、降血脂、血壓和血糖、降脂減肥。
通草鯽魚湯的制作方法以及它的保健效果，小編給大家介紹了相關(guān)的一些內(nèi)容了，制作方法也比較簡單的呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，對于補(bǔ)充蛋白質(zhì)有好處。通乳和鯽魚的搭配，可以有下奶的作用，對于緩解水腫是有好處的哦，大家可以試試。
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