雞爪木瓜章魚湯——調(diào)理體質(zhì)降壓補血
冬季養(yǎng)生魚湯。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《雞爪木瓜章魚湯——調(diào)理體質(zhì)降壓補血》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
章魚是大家都喜歡吃的一種海產(chǎn)品哦，它的營養(yǎng)價值比較高，而且還可以有滋補的作用，具有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，具有補血益氣的功效哦，同時章魚的食用方法也有很多，益氣來看看雞爪木瓜章魚湯的做法。
雞爪木瓜章魚湯材料：
原料：雞爪8只、木瓜1個、章魚2兩、排骨8兩。
調(diào)料：鹽、花生2兩、姜2片、陳皮0.3個。
雞爪木瓜章魚做法：
雞爪木瓜章魚準備：花生，陳皮，提前浸泡。
1、雞爪剪去腳趾，排骨洗凈，入滾水煮3分鐘，撈起沖洗干凈備用。
2、章魚浸軟后撕去硬膜，洗凈。木瓜去皮去核，切大塊。
3、水適量入鍋，放入陳皮煮滾后，放入雞爪，排骨，章魚，花生，姜片煮10分鐘。
4、慢火煲1小時后加入木瓜再煲1個半小時，放鹽即可。
章魚是一般人都可以食用的海產(chǎn)品，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用;適宜產(chǎn)婦乳汁不足者食用;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養(yǎng)成分。章魚富含牛黃酸，能調(diào)節(jié)血壓，適用于高血壓的人群，所以是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型，同時還可以緩解體質(zhì)虛弱，具有促進健康的作用，而且還可以補氣補血的哦，大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
關于雞爪木瓜章魚湯具體得做法的，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦，可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)理體質(zhì)降壓補血益氣，所以大家可以放心的食用，對腎健康有益。
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很多的食物都需要我們?nèi)チ私?，我們要吃各種不同種類的食材，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦。章魚是大家都喜歡吃的一種食材類型，它具有調(diào)理氣血的作用，而且還可以有養(yǎng)胃的功效，下面來看看它的吃法。
節(jié)瓜豬肉章魚湯的做法
原料：
節(jié)瓜(中)3個約1000克、上等豬肉500克、章魚一只、鹽1茶匙、生抽適量、清水8碗。
做法：
1.先把節(jié)瓜輕輕刮去表皮留青、洗凈，豬肉連皮原塊洗凈，章魚浸軟、洗凈。
2.把節(jié)瓜、章魚放入瓦煲內(nèi)，注入清水，待水滾后放入豬肉。
3.滾片刻后，改中火煲2個小時，便可把豬肉節(jié)瓜撈起切塊，蘸生抽進食。
小貼士：此湯適宜進補，身體虛弱人應多食用。
節(jié)瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。節(jié)瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一種營養(yǎng)豐富，口感鮮美，炒食做湯皆宜的瓜類。章魚能夠調(diào)節(jié)血壓，適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。章魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，而且還有鈣質(zhì)啊鐵質(zhì)等多種的微量元素，以及維生素，是不錯的滋補食材類型，同時還可以有調(diào)理體質(zhì)的功效。
節(jié)瓜豬肉章魚湯的具體的制作的方法，是不是已經(jīng)學會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，不僅可以起到增強免疫力的作用，而且還可以保護腸胃，調(diào)理氣血不足補充營養(yǎng)健脾胃。趕緊來試試吧。
中國人飲食是很喜歡喝湯的，特別是南方地區(qū)，空氣潮濕而且多雨。所以平時要注意多吃一些利尿消腫的食物，喝湯也一種不錯的養(yǎng)生方法，當然湯品種類是有很多的，鱸魚湯就是不錯的調(diào)理體質(zhì)補腎之選。
鱸魚湯
鱸魚湯所需材料
主要食材鱸魚、蔥、姜、鹽
鱸魚湯的做法
1、鱸魚洗凈，用料酒、鹽稍腌;蔥、姜洗凈切絲。
2、將適量的水煮開，放入魚和蔥、姜絲。3待魚煮至八分熟時放入調(diào)味料，煮熟即可。
鱸魚湯的功效與作用
鱸魚的營養(yǎng)很豐富，富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，烹飪的做法也很多，用來做湯是非常好的選擇，鱸魚湯味美香甜，搭配調(diào)味的蔥和生姜，味道更加的鮮美。鱸魚能夠補肝補腎、益脾益胃，對肝腎功能低下的人群有不錯的補品效果。鱸魚有很好的補腎安胎的功效，對于孕媽媽來說是不錯的選擇，而且鱸魚中含有豐富的銅元素，可以營養(yǎng)神經(jīng)，維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康，多以保護心臟也有好處，所以這樣的湯品是適合各類人群的，大家不妨試試吧。
鱸魚湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，營養(yǎng)豐富調(diào)理體質(zhì)補腎安胎，對于腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯的選擇哦，平時的時候可以經(jīng)常食用，能減肥，增強免疫力的作用。
木瓜大家都很熟悉，而且是經(jīng)常食用的一種水果，它的維生素和礦物質(zhì)比較多，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的哦。木瓜的纖維素比較多，可以潤腸通便，木瓜的食用方法大家都知道嗎，下面就來看看木瓜黃魚湯的做法，可以有明目強身的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素、氨基酸、鈣、鐵、鎂、鉀、硒、銅等
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛弱，少食腹瀉，或營養(yǎng)不良、脾虛水腫等癥狀
所需材料
干黃花魚2條、木瓜100克、鹽少許、香菜段2克
做法
1將干黃魚清洗干凈浸泡;木瓜清洗干凈，去皮、籽，切方塊備用。
2凈鍋上火倒入水，調(diào)入鹽，下入干黃魚、木瓜煲至熟，撒入香菜即可。
功效與作用
黃花魚具有開胃益氣、調(diào)中止痢、明目安神、預防癌癥、清除人體廢棄自由基的功效。木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。此湯具有潤腸通便、健脾消食、明目安神、防癌、增強人體抵抗力的功效。黃魚可以有養(yǎng)肝明目安神的作用，和木瓜一起吃的話可以有很好的健脾胃的效果哦，對于提高免疫力，促進消化有一定的作用和功效的呢。
關于木瓜黃魚湯的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養(yǎng)價值高，所以我們可以經(jīng)常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，促進食欲健脾消食，這樣才能營養(yǎng)均衡，得到滿足。這樣的一道湯品可以健脾消食明目強體質(zhì)，大家可以試試。
烏魚作為我們常見的一種魚肉食物，很多人都會愛吃，而且我們經(jīng)常吃對人體健康也是會有一定幫助的，烏魚在烹飪的時候也可以用到非常多方法，而番茄烏魚湯就是非常不錯的一個吃法，對我們健康也會有幫助，那么具體番茄烏魚湯如何烹飪，一起看看吧。
番茄烏魚湯的材料
烏魚一條，番茄3個，金針菇一把，蔥，姜，蒜，油，料酒，生粉，胡椒粉，鹽，雞精。
番茄烏魚湯的做法
首先我們要把材料準備好，然后先將烏魚清洗干凈。然后用料酒，生粉，胡椒粉，鹽抓勻腌制10分鐘左右，可以讓烏魚入味。之后選擇把番茄用開水燙一下，去皮。切小塊;姜切片、蔥切段、蒜拍破。姜、蒜入鍋爆香，將魚片，和魚骨分別滑炒一下，盛出待用，這時候要起油鍋，將番茄丁入鍋翻炒片刻，至汁水變紅，如果不夠紅的話，可以加入適量的番茄沙司。加入適量的水，水開后入魚骨，金針菇一起燉10分鐘，等到香味出來的時候，我們就可以最后將魚片入鍋，調(diào)入鹽、雞精。適量的胡椒粉，放入蔥段，就可以出鍋了。
番茄烏魚湯的食用功效
番茄烏魚湯是非常美味的一種食物，很多人都愛吃這樣的食物，對我們健康是會有幫助的，所以說大家在平時就會常吃番茄烏魚湯，對我們的健康也會有非常大幫助，首先番茄中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質(zhì)，有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用，具有降脂降壓和延緩衰老的功效，是可以促進我們血管健康的。同時還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，所以我們在平時就應該去多吃這種食物，對我們?nèi)梭w健康是有幫助的。
番茄烏魚湯是非常美味健康的食物，常吃這種食物對我們健康的，而且還可以很好的促進脾胃健康，所以在平時我們就應該多吃這種食物了，這樣對我們健康也會有一定幫助，所以說是推薦大家去多吃的，在平時常吃可以增強我們身體素質(zhì)。
海鮮的種類是有很多的，不知道大家是否喜歡吃干貝呢，其實干貝就是扇貝的肉，它經(jīng)過加工和晾曬以后的干貝很容易保存，而且食用率也是比較高的，一般做湯啊或者是燉雞都是不錯的選擇，這道干貝烏骨雞就是可以補血安神的不二選擇呢。
干貝烏骨雞
原料：
烏骨雞500克，生干貝6粒，當歸20克，龍眼肉20克，姜10克，鹽適量。
工藝做法：燉
制作方法：
1.生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。
2.將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮，15至20分鐘后可將當歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。
3.燉至雞塊熟爛，加鹽調(diào)味后即可食用。
功效：
烏雞營養(yǎng)價值高，富含黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素，具有補血安神的功效。該食譜美味營養(yǎng)。
干貝的營養(yǎng)價值
1.干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達61.8%，為雞肉，牛肉，鮮蝦的三倍。
2.富含豐富的礦物質(zhì)，其含量遠高于魚翅，燕窩。
3.干貝含豐富的谷氨酸，味道極鮮，與鮮扇貝相比、干貝腥味大減。
適宜脾胃虛弱、氣直不足、營養(yǎng)不良、久病體虛、五臟虧損、脾腎陽虛、老年夜尿頻、高脂血癥、動脈硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各種痛癥患者、放療化療后、適宜糖尿病，虹斑性狼瘡，干燥綜合征等陰虛體質(zhì)者食用。烏雞可以有滋補氣血的作用，而且還可以緩解營養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)哦，對于滋補五臟，預防動脈硬化等情況有好處，而且和干貝一起吃還可以調(diào)理體質(zhì)。
關于干貝烏骨雞的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦，不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以補充蛋白質(zhì)和氨基酸，對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇，補血安神調(diào)理體質(zhì)潤五臟，而且還可以預防心血管疾病。
木瓜鯽魚湯是一道美容湯，主要原料有鯽魚500克，木瓜500克，這道菜，味道鮮美，氣味清甜，營養(yǎng)豐富，原料簡單，而且具有養(yǎng)胃潤肺，益骨補肝的功效，鱸魚的滋味鮮美，再添上一味清甜嫩滑的木瓜，更顯其芳怡人，為秋燥季節(jié)的清潤佳品。
木瓜鱸魚湯的營養(yǎng)價值
木瓜鱸魚湯的營養(yǎng)價值豐富，鱸魚中富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質(zhì)，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
木瓜鱸魚湯的功效作用
【木瓜】
1、美容養(yǎng)顏：木瓜營養(yǎng)較為豐富，木瓜果實所特別含有的木瓜酶，尤其對于女性美容功效有很強的促進作用，果實含有大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等營養(yǎng)，對于人體有利于新節(jié)代謝和達到抗衰老的作用。
2、養(yǎng)胃潤肺：木瓜營養(yǎng)豐富，尤其富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;對補肝腎、益脾胃、化痰止咳的效果很好，特別是對于肝腎不足的人有很好的治療作用，木瓜所含的蛋白可以分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，可以達到清心潤肺的效果，還可以幫助消化、治胃病。
3、提高免疫力：木瓜果實中的有利成分可以提高吞噬細胞的效果，它還具有很強的抗氧化能力，可以達到人體修復的組織效果，不但可以消除含有的有毒物質(zhì)，還可以增強人體免疫力，有助于幫助人體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。
【鱸魚】
1、提高免疫力：鱸魚富含維生素和礦物質(zhì)，可以補充人體所需的營養(yǎng)元素，提高身體免疫力。
2、提高記憶力：鱸魚含有大量的不飽和脂肪酸，對高血壓、冠心病、動脈硬化和老年性癡呆、記憶力減退、健忘等癥有良好的預防和治療作用。
3、補益作用：鱸魚富養(yǎng)豐富，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，所以可以有益于筋骨。益脾胃則諸證自除矣。所以鱸魚不但能夠補肝腎、益脾胃還可以有化痰止咳的功效，所以長時間食用鱸魚對肝腎不足的人有很好的補充營養(yǎng)作用。
4、健脾益氣：鱸魚就特別適合準媽媽和產(chǎn)生婦女服用，對治胎動的不安、產(chǎn)生的少乳等癥十分有效，而且吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導致肥胖的營養(yǎng)食物，它是健身補血的良藥，可以達到健脾益氣和益體安康的效果，是佳品，一般來說鱸魚多為清蒸以保持營養(yǎng)價值。
5、健腦抗老：鱸魚適宜老年人食用，鱸魚含有大量的不飽和脂肪酸，對于治療預防高血壓、冠心病、動脈硬化和老年性癡呆、記憶力減退、健忘等癥有好作用。所以常時間食用鱸魚，有利于對抗衰老、延長壽命。
6、補充銅素：鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與物質(zhì)代謝的關鍵酶的有效功能發(fā)揮，所以銅元素缺乏的人可以食用鱸魚。
7、預防血管?。瑚|魚富含EpA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，對預防人體血脂異常和治療心腦血管病等有一定的作用。
【木瓜鱸魚湯】
此湯具有安胎益氣，提高免疫力，美容養(yǎng)顏，預防血管病，健腦抗老，養(yǎng)胃潤肺的功效。
木瓜鱸魚湯的做法
將鯽魚宰殺洗凈，在魚兩面各刻一定花刀;
木瓜去皮、籽，切成片，洗凈;
鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出;
鍋中倒入油，加入姜片、蔥段，爆出香味后，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸后再加入煎好的鯽魚，加蓋用小火燒至湯色乳白;
去掉姜、蔥，調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。
木瓜鱸魚湯的烹飪技巧
1.注意洗魚的時候，魚肚子里血絲一定要洗凈，而且，宰殺時應把鱸魚的鰓夾骨斬斷，倒吊放血。
2.那么怎樣抽出魚線呢?首先要在魚鰓和魚尾處各切一刀，注意不要切斷，魚鰓切口處有個小白點就是魚線，拍打魚身，就可抽出來，而且兩側(cè)都有。
3.要去除魚腥味有一個技巧：在將魚去鱗剖腹洗干凈之后，要倒一些黃酒，就能除區(qū)魚的腥味，并能使魚滋味鮮美。
木瓜鱸魚湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用，適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用;嬰幼兒可以食用。木瓜中含有豐富的維生素A，可以避免幼兒夜盲癥、視力下降的癥狀;另外，木瓜中含有一種酵素，有利于寶寶對食物的消化和吸收。
禁忌人群：患有皮膚病瘡腫者忌食孕婦不宜食用。木瓜中含有女性荷爾蒙，容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化，尤其是青木瓜，因為它不但對胎兒的穩(wěn)定度有害，還有可能導致流產(chǎn)。
木瓜鱸魚湯具有很好的補益作用，營養(yǎng)價值豐富，鯽魚的肉質(zhì)細嫩與木瓜的甘甜爽口相互交融，在口感上形成反差，有一種錯落有序的味覺層次感，對提高免疫力，美容養(yǎng)顏有很大的功效，是不可多得的一款養(yǎng)生湯。
章魚是一種比較常見的海鮮，比較鮮美，營養(yǎng)價值非常不錯，從中醫(yī)的角度來說，章魚還有一定的藥用價值，章魚的營養(yǎng)功效還是非常好的，比如說它具有調(diào)節(jié)血壓的作用，對于預防動脈硬化，預防血栓，都有一定的作用，對于與產(chǎn)婦來說，它有通乳補虛的作用，具有促進乳汁分泌的效果。
章魚湯的功效與作用
1、調(diào)節(jié)血壓
章魚能夠調(diào)節(jié)血壓，適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。
2、通乳補虛
章魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用，是女性產(chǎn)后補虛、生乳、催乳的滋補佳品。
3、章魚有增強男子性功能的作用
因為章魚精氨酸含量較高，而精氨酸是精子形成的必要成分。
章魚的營養(yǎng)價值
1、章魚屬于高蛋白低脂肪的食材，每100克的章魚，含有蛋白質(zhì)高達19g，并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋白質(zhì)含量的6倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬于真正的優(yōu)質(zhì)蛋白。同時，章魚的脂肪含量極低，100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克，同為水產(chǎn)品的草魚，每100克魚肉脂肪含量也有3.2克。因此，如果我們想攝取蛋白質(zhì)又不想脂肪攝入超標的話，章魚是不錯的選擇。
2、含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養(yǎng)成分。
3、章魚富含牛黃酸，章魚中的?；撬岷勘纫话愕娜忸惛吆芏啵芸蛊?、降血壓及軟化血管等，適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。另外，?；撬崾且环N具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸，有研究指出?；撬峥梢源龠M嬰幼兒腦組織發(fā)育和提高視覺機能，對成年人來說可以抗氧化、延緩衰老的。
章魚小丸子是街邊特別受歡迎的一個小吃，章魚小丸子最早的發(fā)源地是日本，傳入中國之后每一個年齡階段的人都被章魚小丸子的特殊味道所吸引。章魚小丸子中的章魚是最重要的，與此同時章魚還可以和木瓜放在一起制作成章魚煲木瓜，了解到章魚煲木瓜的相關制作方法之后，就應該看一看章魚煲木瓜的功效。
雞爪木瓜章魚湯材料：
原料：雞爪8只、木瓜1個、章魚2兩、排骨8兩。
調(diào)料：鹽、花生2兩、姜2片、陳皮0.3個。
雞爪木瓜章魚做法：
雞爪木瓜章魚準備：花生，陳皮，提前浸泡。
1、雞爪剪去腳趾，排骨洗凈，入滾水煮3分鐘，撈起沖洗干凈備用。
2、章魚浸軟后撕去硬膜，洗凈。木瓜去皮去核，切大塊。
3、水適量入鍋，放入陳皮煮滾后，放入雞爪，排骨，章魚，花生，姜片煮10分鐘。
4、慢火煲1小時后加入木瓜再煲1個半小時，放鹽即可。
章魚是一般人都可以食用的海產(chǎn)品，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用;適宜產(chǎn)婦乳汁不足者食用;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養(yǎng)成分。章魚富含牛黃酸，能調(diào)節(jié)血壓，適用于高血壓的人群，所以是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型，同時還可以緩解體質(zhì)虛弱，具有促進健康的作用，而且還可以補氣補血的哦，大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
關于雞爪木瓜章魚湯具體得做法的，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦，可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)理體質(zhì)降壓補血益氣，所以大家可以放心的食用，對腎健康有益。
我們知道，其實蓮藕章魚湯是一個很適合在夏天的吃的食物的，我們知道，夏天到家胃口都不是很好的們?nèi)绻粤擞湍伳伒氖俏业脑挘杏X到不舒服的了。這時候其實可以吃一下蓮藕章魚湯的了。因為很好吃，而且是很香的了。蓮藕章魚湯需要怎么烹飪呢？
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??章魚豬手蓮藕湯屬于湯菜譜，主要原料是蓮藕、豬手、章魚；
食材
· 章魚豬手蓮藕湯的原料：蓮藕1000克、豬手650克、章魚150克
章魚豬手蓮藕湯的配料：花生250克、生姜20克
章魚豬手蓮藕湯的調(diào)料：鹽10克、胡椒粉6克
步驟/方法
1. 1
1、鍋中放清水和豬手同煮，煮出血沫后，豬手撈出清洗，并拔去殘留的豬毛。
2. 2
2、湯鍋中放清水和處理好的豬手。
3. 3
3、加入花生?；ㄉ恍杞?，只需清洗。
1. 4、加入章魚。章魚泡5分鐘后，即可清除內(nèi)臟、眼睛和嘴，并撕成小塊。
步驟閱讀
2. 5
5、放入生姜。
3. 6
6、放入大塊的蓮藕。
4. 7
7、煮1個半小時
5. 8
8、加入鹽和胡椒粉再煮10分鐘即成。注意事項花生和章魚不浸泡，直接煮，湯會更香。
步驟閱讀
步驟閱讀
6. 9
溫馨提醒：蓮藕章魚湯其實非常的好吃，而且是簡簡單單的了。要知道的，這道菜肴的話，其實工藝是煮的了。而且具備有一種制作簡單的特點，如果你按此菜譜制作了，那么其實比較容易成功。如果是暫時失敗的話，多嘗試幾次就好了。
END
很多的人喜歡吃雞爪，雞爪是一種很好吃的美味的部位，因此雞爪的做法也是很多的，可以來學習一些來進行制作，這樣能夠很好的保證雞爪的美味，避免因為雞爪的制作的問題從而出現(xiàn)不好吃的情況發(fā)生，那么木瓜燉雞爪該如何治療呢?那么下面我就為大家來介紹一下吧。
熱心網(wǎng)友
木瓜鳳爪湯
主料：嫩雞爪10個、木瓜200克
輔料：紅棗6枚
調(diào)料/腌料：鹽適量
制作過程
1 先將雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊;
2 再將鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調(diào)味即可。鳳爪花生木瓜湯
【材料】雞腳半斤、花生二兩、木爪一個、豬肉四兩左右、紅棗十個、鹽適量。
【烹調(diào)方法】先將雞腳用清水煮五分鐘，去水，再拔雞腳的爪甲;木瓜去皮囊和籽，切成幾塊;紅棗去核，花生仁及瘦肉洗凈。然后各物品一起入鍋，加清水九碗，猛火煮滾后，改用慢火煲約兩小時，即可加鹽調(diào)味，喝湯吃肉或用以佐膳。
【功效】此湯強筋健骨，補虛健胃。凡腸胃消化不良，筋骨荏弱和氣血不足之人，最好常喝此湯。因為湯中雞腳能強筋健骨，補益氣血。今配補氣健脾的瘦肉，以及養(yǎng)血益氣的紅棗、營養(yǎng)豐富的花生和木瓜等，就使此湯的功效更加明顯。且這幾種食物配合煲湯，會更為美味。
【簡易作法】：嫩雞爪10個、木瓜200克;紅棗6枚，鹽適量。
1、雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊;
2、鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調(diào)味即可
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡吃雞爪的人可以來學習上述的制作的方法來保證雞爪的美味，尤其是木瓜燉雞爪能夠很好地保證很好吃，尤其是木瓜的氣味很適合燉雞爪，如果還有其他的問題可以咨詢我來進行了解。
大棗大家都知道的吧，也經(jīng)常吃，可以泡水啊，熬粥啊或者是煮湯等等，具有滋補氣血的作用哦。大棗的食用方法也是有很多的呢，比如說和黑木耳一起搭配，可以有調(diào)理體質(zhì)補充營養(yǎng)的作用。
黑木耳紅棗紅糖湯的做法
原料：
黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖/紅糖。
做法：
1、黑木耳、銀耳提前泡發(fā)，洗凈，撕成小朵;
2、紅棗去核洗凈;(直接買無核紅棗比較省事)
3、鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯;(我用電壓力鍋除了比較節(jié)約時間，而且不用照看，木耳輕易可以燉得很軟糯)
4、最后根據(jù)自己口味加入冰糖或紅糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)分析：
1、紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營養(yǎng)十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說;
2、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
3、黑木耳除了含有豐富的膠質(zhì)可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，其鐵的含量也極為豐富，常吃能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
關于大棗和黑木耳的做法，大家都知道了吧，，不知道大家學會了嗎，方法很簡單，如果你也喜歡吃這樣的食物的話不會做也沒有關系哦，只要按照上面小編的步驟就可以了，營養(yǎng)補血調(diào)理體質(zhì)，滋陰潤燥，美容養(yǎng)顏促進食欲。
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