結腸癌的飲食注意事項 膳食纖維要多吃
飲食養(yǎng)生注意事項。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“結腸癌的飲食注意事項 膳食纖維要多吃”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
結腸癌患者的飲食注意主要有以下三點:
膳食纖維要多吃
結腸癌患者應注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等,這些含膳食纖維豐富的蔬菜,可刺激腸蠕動,增加排便次數(shù),從糞便中帶走致癌及有毒物質。
如果發(fā)現(xiàn)結腸癌腫向腸腔內凸起,而使腸腔變窄時,就要控制膳食纖維的攝入,因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。此時,應給予易消化、細軟的半流質食品,如小米粥、濃藕粉湯、大米湯、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐腦等,這些食品能夠減少對腸道的刺激,較順利的通過腸腔,防止腸梗阻的發(fā)生。
脂肪攝入要控制
結腸腫瘤患者,不要吃過多的脂肪,每天脂肪提供的熱量應占總熱量的30%以下。
此外,動、植物油比例要適當,在一天的膳食中,食物本身的油脂量。
選擇脫脂牛奶
牛奶中含有的維生素A、維生素C、鈣等物質,具有抗癌作用。維生素A能使人體鱗狀細胞癌及其他細胞癌消退,并刺激人體抗腫瘤的免疫系統(tǒng),維生素C能抑制內源性亞硝胺的合成,并抑制致癌化合物對人體組織細胞的影響,鈣能改變結腸粘膜的增殖,降低結腸癌的發(fā)生。
但是,牛奶中所含的脂肪卻具有致癌作用,全脂牛奶的脂肪含量為脫脂牛奶的4倍,故常喝脫脂牛奶可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預防癌癥的發(fā)生。因此,結腸癌患者更適于飲用脫脂牛奶。但對于正常人,適當飲用全脂牛奶對身體并無明顯不良影響。
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無論是結腸癌術后或是其他病手術后,身體的各方面機能都會降低,所以術后的調養(yǎng)護理就尤為重要。結腸癌專家指出,人們在接受手術后,其飲食調理工作是必不可少的,下面就為大家就結腸癌術后飲食該如何調養(yǎng)的問題解答一下。
1、鮮奶玉露
配方:炸核桃仁、生核桃仁各50克,粳米50克,鮮奶250毫升,白糖適量。
制法:先將粳米放入清水浸泡1小時,搗爛磨細;次將炸核桃仁、生核桃仁搗爛磨細。然后混合,加入清水攪拌均勻,用紗布濾出白汁液及細茸備用。再將牛奶燒開,取濾出的白汁倒入攪勻,加白糖,煮沸片刻即熟,即可飲用。
用法:每日2-3次,也可常飲服用。
功效:補腎潤腸,補氣養(yǎng)血。主治大腸癌術后或放化療后陽虛大便秘結,體質虛弱。
2、菱薏藤湯
配方:菱角10個,薏苡米12克,鮮紫蘇12克。
制法:將紫蘇撕成片,再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。
用法:每日服1次。
功效:具有清熱解毒、健脾滲濕的作用。
3、荷蒂湯
配方:鮮荷蒂5個,如無鮮荷蒂可用干荷蒂替代,冰糖少許。
制法:先將荷蒂洗凈、剪碎,加適量水,煎1小時后取湯,加冰糖后即成。
用法:每日服3次。
功效:具有清熱、涼血、止血的功效,大便出血不止者可選用。
4、二豆羹
配方:白扁豆100克,新鮮豌豆250克。
制法:先將新鮮豌豆剝出,淘洗干凈,備用。再將白扁豆淘凈后放入砂鍋,加足量水,浸泡片刻后,用大火煮沸,再改用小火煨煮1小時,待白扁豆熟爛如酥,倒入豌豆,繼續(xù)用小火煨煮30分鐘,用濕淀粉勾兌成羹,即成。
用法:早晚2次分服,或當點心,分數(shù)次調食,服食時可視需要酌加紅糖拌和。
功效:健脾益氣,補充維生素及微量元素。主治脾胃虛弱型大腸癌等癌癥患者術后身體虛弱、大便偏溏、維生素B缺乏等癥。
5、魚腥草蓮子湯
配方:魚腥草10克,蓮子肉30克。
制法:將魚腥草10克,蓮子肉30克用水煎湯即成。
用法:每日2次,早晚服用。
功效:具有清熱燥濕、瀉火解毒的作用。
6、雞蛋、香蕉、牛奶
配方:雞蛋2只,成熟香蕉2根(約重250克),鮮牛奶200毫升,蜂蜜30克。制法:先將香蕉去皮,并切成小段,備用。再將鮮牛奶放入鍋中,用小火煮沸,即離火,調入攪打均勻的雞蛋糊,拌和均勻,再用小火煮沸,待涼,放入家用搗攪機中,再放入香蕉段及蜂蜜,一起攪打均勻呈漿汁,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:補益氣血,滋陰潤腸。主治陰血兩虛型大腸癌等癌癥術后身體虛弱,大便偏干者。
結腸癌又稱大腸癌,包括結腸與直腸部分癌瘤,多發(fā)生于40歲以上,男女之比約為2:1。臨床主要表現(xiàn):初起時大便習慣改變,次數(shù)增多或便秘,肛門內下墜不適感,大便帶血或伴有粘凍,病情進一步發(fā)展后,由于腸腔被腫瘤占據(jù)而變狹窄,則可出現(xiàn)糞便變形,變扁、變細,并可伴腹部腫塊、腹脹、腹鳴、腹痛等。全身癥狀可伴有貧血、水腫、形體消瘦等征象。
中醫(yī)辨證治療
熱毒壅盛型
[臨床表現(xiàn)]腹部脹痛,大便次數(shù)增多,便里常常有膿血和粘液,胃納不佳,苔黃膩,脈弦細。
[食療藥膳]
1、山楂田七粥:山楂20克,田七5克(研粉),粳米60克,蜂蜜1匙,加清水適量,煮粥服用,每日2次。
2、海參木耳豬腸湯:水發(fā)海參60克,木耳15克(水發(fā)),豬大腸1段約50厘米(洗凈切小段),同加水煮爛,調味食用。
3、香連燉豬大腸:木香10克,川連6克,豬大腸1段約30厘米(洗凈),田七末5克,將木香、黃連研末和田七末一起裝入豬大腸,兩頭扎緊,加水燉腸至爛,去藥飲湯食豬大腸。
氣滯血瘀型
[臨床表現(xiàn)]腹脹痛,腹部腫塊堅硬,便下紫黑或膿血,或里急后重,舌質紫暗或有瘀斑,苔薄黃,脈細澀。
[食療藥膳]
1、豬血鯽魚粥:生豬血200克,鯽魚100克,大米100克。將鯽魚除鱗,去腸雜及鰓,切成小塊,和豬血,大米煮粥食用。每日1-2次。
2、菱角苡仁三七豬瘦肉湯:菱角15枚,薏苡仁20克,三七米5克,豬瘦肉60克(剁碎),加水煎煮至熟爛,調入食鹽適量服用。
肝胃陰虛型
[臨床表現(xiàn)]腹部痛隱隱,可觸及腫塊,大便干結如粒狀或形小而扁,口苦口干,納呆或有嘔吐,舌質紅,脈細數(shù)。
[食疔藥膳]
1、木耳金針烏雞飲:木耳15克(水發(fā)),金針菜30克,烏雞1只(約500克)去毛及內臟。先將烏雞燉1小時,再放入木耳,金針草燉至各物熟爛,和鹽調味食用佐膳。
2、仙人粥:生何首烏60克,粳米100克,紅棗6枚(去核),紅糖適量。將何首烏煎取濃汁,去渣,藥汁與粳米紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,放入紅糖調味,再煮片刻便可食用。
3、雙參豬髓湯:黨參30克(切細、紗布包),海參約200克(浸泡好的劑量),海帶50克,豬脊骨連髓帶肉500克(斬細),加水適量,武火煮沸,文火再煮3小時,和鹽調味,去黨參渣藥包,飲湯食肉佐膳。
結腸手術后要注意什么?很多人不是十分的了解。那么下面我們就來了解一下結腸手術后要注意的事項以及怎么預防病情進一步的惡化,就是怎樣預防結腸癌。我們總是要通過食物來獲取營養(yǎng)。吃東西的關鍵在于要健康合理。
1、減少飲食中油脂的攝取:飲食與癌癥的關系,其中被研究最多的是油脂,包括飽和脂肪和不飽和油脂。飲食中的油脂可促進癌細胞的生長,還可使正常細胞早期變異營養(yǎng)食譜,而演變成腫瘤。無論是動物性脂肪或植物性油脂,都盡可能減少。過多的油脂,尤其是動物性脂肪可在小腸內刺激膽酸分泌,腸內膽酸量過高時易變成致癌物,而助長癌細胞生長。由此可見,高脂肪的飲食與結腸癌的發(fā)生關系非常密切。
2、增加飲食中纖維素的攝?。菏澄镏械睦w維主要功用是使腸子蠕動正常,增加糞便的體積,并減少糞便停留在直腸內的時間。結腸內所存在的糞便,會使細菌活躍,并可能產生致癌物質。當飲食中缺乏纖維,結腸內的糞便會變得干硬,再加上通過速度遲緩,腹壁肌肉變弱,使得排空時間延長,若時間過久,則患結腸癌的幾率就會相對提高。
3、合理的脂肪攝入:實踐證明,高脂肪膳食(尤其是多不飽和脂肪酸)會促進腸道腫瘤的發(fā)生。雖然膽固醇本身并不致癌,但與膽石酸反應后便可產生促癌作用。所以,結腸腫瘤患者,不要吃過多的脂肪,每天脂肪提供的熱量應占總熱量的30%以下。此外,動、植物油比例要適當,在一天的膳食中,食物本身的油脂量,加上烹調中用油量,每日應控制在50克以下。
4、膳食纖維不可少:術后結腸癌患者應注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等,這些含膳食纖維豐富的蔬菜,可刺激腸蠕動,增加排便次數(shù),從糞便中帶走致癌及有毒物質。
預防結腸癌:
一、適當鍛煉身體。很多人因為工作繁忙或其他原因長時間不鍛煉,這對于身體健康非常不利。研究發(fā)現(xiàn),活動量大的人患結腸癌的幾率比較低,所以人們應該適當進行體育運動,增強自身的體質,以預防結腸癌的發(fā)生。
二、合理調整飲食。結腸癌的發(fā)生于飲食有很大的關系,預防結腸癌應多吃富含纖維素的食物,如新鮮的蔬菜、水果(菠菜、白菜、油菜、蘋果、橘子)等,這些食物可以縮短糞便中致癌物與結腸粘膜的接觸時間,從而就可以有效預防結腸癌。
三、減少脂肪及蛋白的攝入。高脂肪飲食是導致結腸癌的主要原因,因此日常飲食中應減少脂肪及動物蛋白的攝入,這樣可以減少其分解物的致癌物產生,能有效降低結腸癌的發(fā)病幾率。
上面的一些都是說結腸手術飲食的禁忌,你會覺得不能吃那還怎么生活呀。其實你有這樣的想法就說明你沒有養(yǎng)成良好飲食習慣。當你養(yǎng)成良好的習慣后,你會覺得上面說的都是十分合理的。結腸手術后要注意的飲食規(guī)則,希望大家能遵守。
以下是10種可供術后結腸癌患者選擇的食療方案,患者可根據(jù)自己的口味進行選擇:
1、茯苓蛋殼散
茯苓30克,雞蛋殼9克。將茯苓和雞蛋殼熔干研成末即成。每日2次,每次1劑,用開水送下,此藥膳具有蔬肝理氣,腹痛、腹脹明顯者可選用,另外還可選用萊服粥。
2、荷蒂湯
鮮荷蒂5個,如無鮮荷蒂可用干者替代,冰糖少許。先將荷蒂洗凈,剪碎、加適量水,煎者1小時后取湯,加冰糖后即成。每日3次,具有清熱,涼血,止血,大便出血不止者可用此膳。
3、瞿麥根湯
鮮瞿麥根60克或干根30克。先用米泔水洗凈,加水適量煎成湯。每日1劑,具有清熱利濕作用。
4、菱粥
帶殼菱角20個,蜂蜜1匙,糯米適量。將菱角洗凈搗碎,放瓦罐內加水先煮成半糊狀。再放入適量糯米煮粥,粥熟時加蜂蜜調味服食。經常服食,具有益胃潤腸作用。
5、菱薏藤湯
菱角10個,薏苡米12克,鮮紫蘇12克。將紫蘇撕成片,再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。每日3克,具有清熱解毒,健脾滲濕。
6、木瓜燉大腸
木瓜10克,肥豬大腸30cm。將木瓜裝入洗凈的大腸內,兩頭扎緊,燉至熟爛,即成。飲湯食腸,此膳具有清熱和胃、行氣止痛。
7、藕汁郁李仁蛋
郁李仁8克,雞蛋1只,藕汁適量。將郁李仁與藕汁調勻,裝入雞蛋內,濕紙封口,蒸熟即可。每日2次,每次1劑,具有活血止血,涼血,大便有出血者可選用。
8、肉桂芝麻煲豬大腸
肉桂50克,黑芝麻60克,豬大腸約30厘米。豬大腸洗凈后將肉桂和芝麻裝入大腸內,兩頭扎緊,加清水適量煮熟,去肉桂和黑芝麻,調味后即成。飲湯吃腸,此膳外提中氣,下腹墜脹,大便頻者可選用。
9、桑椹豬肉湯
桑椹50克,大棗10枚,豬瘦肉適量。桑椹加大棗,豬肉和鹽適量一起熬湯至熟。經常服食,具有補中益氣,下腹墜脹者可用此方。
10、水蛭海藻散
水蛭15克,海藻30克。將水蛭和海藻干研細末,分成10包即成。每日2包,用黃酒沖服,此膳具有逐淤破血、清熱解毒的作用。
11、魚腥草蓮子湯
魚腥草10克,蓮子肉30克,以上藥用水煎湯即成。每日2次,早晚服用,具有清熱燥濕,瀉火解毒,里急后重者宜用。
肺囊性纖維化的飲食注意事項
1、肺囊性纖維化的飲食注意事項
忌吃炸薯條炸薯條易生痰盂,容易導致熱助邪勝,邪熱郁內而不達,久之可釀成疾熱上犯于肺,從而加重病情。盡量避免食用。應忌辛辣等有刺激性食物?!ぜ蔁熅萍蛇^咸食物。忌食油膩、油炸食品。對某些已知會引起過敏、誘發(fā)哮喘的食物,應避免食用。
2、囊腫性纖維化的臨床表現(xiàn)
囊腫性纖維化是種「多系統(tǒng)」疾病,能影響身體多個器官??墒?大多數(shù)病癥都跟肺部和腸道有關。在健康的人的肺部里,有若干分量的黏液經常在氣道表面流動,其功能是帶走代謝廢物和細菌。但由于囊腫性纖維化的患者所分泌的黏液太黏稠,所以不能如常發(fā)揮作用。這些黏黏液正好為細菌提供理想的繁殖環(huán)境。囊腫性纖維化患者的胸肺可能會不斷受細菌感染。如果不及早治理,這些感染可能會變成不治之癥。病癥包括久咳、有痰(唾液和黏液)、氣喘以及進行日?;顒訒r感到呼吸困難。患者在證實患有囊腫性纖維化後如未得到適當治療,會持續(xù)排出油膩的糞便、腹痛以及難以正常地體重增加。便秘也是常見的病癥;腸道有時甚至會完全堵塞,導致嚴重腹痛。
3、肺間質性纖維化的原因
彌慢性肺間質纖維化是由多種原因引起的肺間質的炎癥性疾病,病變主要累及肺間質,也可累及肺泡上皮細胞及肺血管。病因有的明確,有的未明。環(huán)境因素:有吸入無機粉塵如石棉、煤 ; 有機粉塵如霉草塵、棉塵;還有煙塵、二氧化硫等有毒氣體的吸入。病毒、細菌、真菌、寄生蟲等引起的反復感染,常為此病急性發(fā)作的誘因,又是病情加重的條件。 藥物影響及放射性損傷。繼發(fā)于紅斑狼瘡等自身免疫性疾病。肺是如此重要,所以我們要非常注意肺的保護,天氣寒冷的時候要注意保暖,以防寒氣入侵;空氣中污染過重時要記得佩戴口罩;盡量避免或減少抽煙,這些都是對肺部的保護措施,只有這樣我們才能擁有一個健康有活力的肺部。
肺纖維化吃什么食物好
梨:梨具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨為主原料制成的止咳成藥。
甘蔗:甘蔗具有潤肺益胃、補腎生津作用。對肺部疾病引起的干咳、盜汗、潮熱等癥狀有一定的緩解作用。
核桃:核桃具有益肺平喘、養(yǎng)胃助納、潤腸通便、調肝和血、補腎健腦等功用。
蘋果:蘋果對肺也有好處, 每周食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物,這種抗氧化物能保護肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
蜂蜜:現(xiàn)代醫(yī)學證明,蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復,而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
肺纖維化的預防和調理
進行性氣急、于咳、肺部濕羅音或捻發(fā)音。x線檢查:早期呈毛玻璃狀,典型改變彌漫性線條狀、結節(jié)狀、云絮樣、網(wǎng)狀陰影、肺容積縮小。實驗室檢查:可見ESR、LDH增高,一般無特殊意義。肺功能檢查:可見肺容量減少、彌散功能降低和低氧血癥。肺組織活檢提供病理學依據(jù)。本病應注意與喘息性支氣炎鑒別。
預防與調養(yǎng)注意避寒保暖,防止受涼感冒。避免接觸病因明確的異物。注意飲食營養(yǎng)。人參、蛤蚧、川貝粉、紅花、冬蟲夏草適量,研粉人膠囊,適量服用,或每日食用核桃仁2-3個。體可見胸廓呼吸運動減弱,雙肺可聞及細濕羅音或捻發(fā)音。有不同程度紫紺和杵狀指。晚期可出現(xiàn)右心衰竭體征。
在現(xiàn)代生活中,一些重大疾病的發(fā)病率越來越高,使得不少人的生命受到嚴重的威脅,例如,癌癥就是一種致死率非常高疾病。而癌癥的治療非常難,同時要配合飲食的調理才行。例如,結腸癌能吃海葡萄嗎?怎么吃比較好呢?
海葡萄具有豐富的營養(yǎng)價值,可以促進傷口愈合,是一種非常不錯的滋補食材,因此,癌癥患者是可以食用的,不會出現(xiàn)一些副作用問題。
癌癥患者每日從食物攝入的總熱量一般盡可能爭取不低于正常人的最低要求,即每日在l0千焦以上,因為癌癥患者體內蛋臼質分解高,合成代謝功能減低,營養(yǎng)處于入不敷出的負氮平衡狀態(tài),故對蛋白質的需求量要增加。一般每日攝入蛋白質應達到1.5克/千克體重以上,而且應以優(yōu)質蛋白為主,如雞蛋、牛奶、肉類、豆制品等。
根據(jù)患者的需要,各營養(yǎng)素要相對應的適量、齊全,除充足優(yōu)質的蛋白質攝入外,一般應以低脂肪,適量糖類為主。注意補充維生素、無機鹽、纖維素等,這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。
癌癥患者食譜切不可簡單和單一,應該是品種多,花樣新,結構合理,在制作食譜時,要盡可能做到:清淡和高營養(yǎng)相結合,質軟易消化和富含維生素相結合,新鮮和食物寒熱溫平味相結合,供應總量和患者臟腑寒熱虛實證相結合。最好在醫(yī)生的指導下進行。
本文導讀:陽春三月,春天的氣息越來越濃烈,萬物的新陳代謝也越來越活躍,大家都想把健康吃出來,那么就著手從春季飲食開始吧!
菜式多樣且清淡。菜式多樣是指葷素搭配好,蔬菜種類要多樣,蔬菜顏色也要多樣,當然要選擇時令蔬菜。葷菜可以選擇瘦肉、兔肉、鴨肉、鯽魚、草魚等等;蔬菜可以選擇菠菜、蘑菇、海帶、土豆、胡蘿卜、茼蒿等等。葷素搭配好,給身體補充足量的微量元素,避免春季口角炎,口腔潰瘍等。清淡多樣的菜式同時也有助于增加春季食欲,給春季新陳代謝提供足夠的養(yǎng)分。
養(yǎng)陰潤燥。春季陽氣升發(fā),越接近夏季,陽氣愈加旺盛,在春季要注重養(yǎng)陰潤燥,讓身體慢慢適應進入夏季的節(jié)奏。雪梨燉瘦肉、木耳炒瘦肉、芹菜炒豬肝等等都是有養(yǎng)陰潤燥的效果,適當吃這些菜譜還可以緩解眼部疲勞。另外大家可以自制一些甘草水果,把水果切塊泡在甘草水里半個小時即可食用,甘草水果不僅爽口,而且有除火、養(yǎng)陰、開胃,預防口部細菌感染等作用。
多喝茶少吃冰。南方人有飲茶的習俗,基本上是家家戶戶都有茶具,餐前飯后喝一杯香茗。喝茶也是,春季喝茶,無論是紅茶綠茶保健功能都很強大,喝茶提神,緩解春乏,茶中氨基酸對清油解膩,消食利尿有一定作用。喝紅茶溫補,喝綠茶解毒,茶的作用范圍很廣,但是切記飲茶不能過多,也不可多飲濃茶。春季盡量都不要冷凍食物,不然容易引發(fā)腸胃炎,總之,春季的飲食清淡卻不能太涼,一切要適度。
春季飲食注意以上事項,根據(jù)它們做幾道新鮮可口的菜式,為家人健康護航?。?9健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉載請注明出處。)
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