減齡飲食習(xí)慣大公開 看看吃對的你能年輕了幾歲？
養(yǎng)生飲食習(xí)慣。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供減齡飲食習(xí)慣大公開 看看吃對的你能年輕了幾歲？，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
12大減齡飲食習(xí)慣
1、每天吃粗糧 減齡 0、3天
每天至少吃一餐粗糧(100克)，粗糧不僅能補(bǔ)充 B 族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，還能平緩血糖波動(dòng)，使能量緩慢釋放，不易犯困，精力充沛。胃腸不好的人應(yīng)擇小米、大黃米和糙米，煮成粥食用更容易消化。
2、晚餐七分飽 減齡 0、2天
晚飯少吃，且不要太油膩，飯后最好散步或做些簡單家務(wù)。晚上腸胃消化能力差，晚飯少吃是最簡單有效的減肥方法。
3、干洗臉 減齡 0、6 天
起床后，兩手搓熱，微貼兩頰，向上慢慢拂面反復(fù)數(shù)次至皮膚微熱，行之三年，色如少艾。簡單說是摩擦生熱可促進(jìn)血液循環(huán)，中醫(yī)之理為溝通內(nèi)外，以手心之陽滋養(yǎng)面部氣血，日久可令面部紅潤光澤。
4、深呼吸 減齡 0、4 天
深呼吸可安神、靜心、降濁氣。在空氣清爽、開闊之地站直身體，面向東方，鼻吸氣，口呼氣，深呼吸 20 次。身體放松，眼睛半閉或全閉，思想專注于呼吸上。一開始盡量深呼吸，慢慢熟練后，以細(xì)長、緩慢、均勻的呼吸逐步取代深呼吸。
5、叩齒吞津 減齡 0、5 天
早晨以溫水漱口后，叩齒吞津，有很好的固齒、滋陰降火、生津補(bǔ)腎的作用：后槽牙上下稍用力咬緊后放松，再輕叩幾次。然后用舌攪動(dòng)，按揉上下牙齦，無論遍數(shù)。最后把口水吞下去。中醫(yī)認(rèn)為，唾為腎之液，它有滋潤皮毛、五官，濡養(yǎng)內(nèi)臟、骨髓以及腦髓的作用。
6、一口嚼十下 減齡 0、3天
吃飯時(shí)，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，養(yǎng)成一口細(xì)細(xì)嚼 10 下的習(xí)慣，不僅可以給自己的大腦一個(gè)放松的時(shí)間，而且還能幫助胃更好地消化食物。慢慢吃飯，延緩了進(jìn)食的速度，更容易有飽腹感。堅(jiān)持這個(gè)小習(xí)慣，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己并不需要那么多那么多的食物，就可以苗條又精神。
7、分享感激 減齡 0、3 天
分享內(nèi)心的感恩之情，并將這種心情充分地表達(dá)出來，是非?？鞓返?由衷地向幫助過你的人表達(dá)感謝。常懷感恩之心，會(huì)讓你有更積極樂觀的生活態(tài)度，面對壓力與困難時(shí)也能平穩(wěn)度過。
8、起立接電話 減齡 0、1天
很多人接電話的習(xí)慣是坐姿、低頭并緊貼話筒，這樣一來對腰椎和頸椎的影響自然不小。養(yǎng)成站著打電話的習(xí)慣，電話響起時(shí)，先別急著接聽，而是緩緩站起身，伸一個(gè)懶腰。這樣簡單的動(dòng)作可以讓你思維非常敏捷，更加順暢地與他人交談。
9、常逛菜市場 減齡 0、1天
超市包裝整齊的菜果往往不如菜市場新鮮隨意擺放的那些更有吸引力。生命也應(yīng)該是如此自由自在的，不需要被規(guī)劃。不知道想吃什么?去逛逛那種有此起彼伏吆喝聲的自由市場，看琳瑯的果蔬，聞聞新鮮清新的味道，最美不過人間煙火的色彩。
10、每天吃蔬菜葉菜 減齡 0、2 天
在中國最大的福利就是可以吃到品種豐富、價(jià)格低廉的綠葉菜，世界上大部分國家深綠色的葉菜都很昂貴。綠葉蔬菜中含有豐富的葉酸和維生素K，有相當(dāng)多的維生素 B2、維生素 C、鉀、鈣、鎂，還有比番茄黃瓜高得多的膳食纖維。這些對于預(yù)防癌癥和心臟病都極有益處。
11、每天吃30克纖維食物減齡 0、2 天
富含纖維的大體積食物會(huì)在腸內(nèi)發(fā)脹，從而提高大便容量。此外，它還能縮短大便在腸內(nèi)停留的時(shí)間，消除便秘隱患，有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)也會(huì)因此減少與腸壁的接觸。不要以為吃下1大盤沙拉就能保證纖維量攝入充足，比較一下，100克生菜只含1、1克，而100克牛蒡則含有11克，1碗糙米飯的纖維含量要比沙拉高許多。
水溶性纖維指蔬菜中的果膠、海藻中的海藻酸等，它們能溶于水中，成為膠體狀。而不溶性纖維是指粗糧、豆類的纖維素、木質(zhì)素等，不會(huì)溶于水，但能吸附大量水分。這兩種纖維在腸道中，都能促進(jìn)有益菌生長，吸水增加便便體積，促進(jìn)排便，并幫助排除膽固醇、毒素等，好處多多。
12、補(bǔ)充高纖保健品，并大量飲水 減齡 0、1 天
一般來說，每進(jìn)食一匙纖維食物，至少要飲150毫升水，否則大體積食物將無法發(fā)脹而產(chǎn)生積極作用。餐前吃，可以順帶降低食量，達(dá)到減肥的效果。
富含纖維的大體積食物會(huì)在腸內(nèi)發(fā)脹，從而提高大便容量。此外，它還能縮短大便在腸內(nèi)停留的時(shí)間，消除便秘隱患，有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)也會(huì)因此減少與腸壁的接觸。
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中國的油炸食品非常的豐富，種類的多樣甚至可以讓人吃上一年都不重復(fù)。炸雞是油炸食品中最受歡迎的一種，在中國也有著悠久的歷史，但是近年來隨著美式炸雞的沖擊，讓很多人以為炸雞都是外來食品。在中國的美式炸雞主要是以肯德基，麥當(dāng)勞這些快餐炸雞為主，它們的味道也確實(shí)非常獨(dú)特好吃。那么，美式炸雞配方是怎么樣的呢?
美式炸雞的做法一
1、雞蛋打散，加水?dāng)嚢杈鶆蚝蠓胖靡慌裕尤雰尚∩桌苯贩?、一小勺paprika甜椒粉、一小勺大蒜粉、一小勺洋蔥粉，一小勺鹽，最后加入黑胡椒粉混合均勻。
2、雞翅或雞腿裹一層面粉，再裹一層雞蛋液后最后裹一層面粉。
3、鍋內(nèi)倒入玉米油(能沒過雞翅的量)大火加熱過轉(zhuǎn)中小火，放入雞翅大概炸10幾分鐘至金黃，出鍋。配上任意喜歡的醬就可以開動(dòng)了。
美式炸雞的做法二
1、去菜市場買新鮮的雞腿，或者買好的冰凍雞腿解凍。個(gè)人推薦還是買新鮮的。然后清洗干凈。
2、加入少量胡椒粉和鹽，腌制一下。拌勻了之后放入保鮮袋中。
3、準(zhǔn)備一盒牛奶,倒入牛奶中充分?jǐn)嚢?，然后放入冰箱中冷?小時(shí)。
4、找個(gè)大一點(diǎn)兒的盤子，在盤子上面平鋪一層面粉。
5、將用牛奶研制好的雞腿，在雞腿一個(gè)個(gè)放在面粉里，多翻幾次，讓雞腿表面沾滿面粉。
6、將油加熱，將植物油倒入鍋中，加熱至180攝氏度左右。注意國內(nèi)不要有雜物，不然油會(huì)變黑，如果炸的過程中有面粉炸掉里面，要及時(shí)撈出來。
7、待油熱之后，將雞腿再裹一次面粉。一次放入鍋內(nèi)，先炸蓋上鍋蓋6分鐘，翻面蓋上鍋蓋炸6分鐘。
8、待雞腿均勻上色后，然后將雞腿換下位置，讓整個(gè)都炸成金黃色，炸9分鐘左右。即可出鍋。
一起來看看簡單有效的去火方法。
1、喉干嗓啞
飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱;咽喉疼痛時(shí)，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續(xù)3-4次，有療效。
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3、口角或口腔長泡
切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉，擠點(diǎn)眼藥膏涂在口唇疼痛處，翌日疼痛就會(huì)減輕，繼續(xù)敷用幾天，可使疼痛消失。
4、鼻塞難通
如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側(cè)臥位，右手撐住右后頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側(cè)，肘關(guān)節(jié)向右上方伸展，伸得越遠(yuǎn)越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞，可以相反動(dòng)作治之。兩側(cè)同時(shí)鼻塞，可先后輪換動(dòng)作治之。
5、嘴唇干裂
推薦：黃瓜獼猴桃汁
做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開水?dāng)嚢瑁钩黾尤敕涿塾诓颓耙恍r(shí)飲用。
黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水?？芍委熒頍?、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。
提醒：嘴唇干千萬別用舌頭舔，那樣只會(huì)更干。
6、皮膚干癢
推薦：紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜)
做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。
點(diǎn)評：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對皮膚有一定的好處。
提醒：皮膚癢時(shí)不要使勁撓，撓破了容易感染。
7、喉干腫
推薦：蜜梨膏
做法：取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。
點(diǎn)評：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經(jīng)，能潤腸通便，補(bǔ)肺潤喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經(jīng)，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。
提醒：上火期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水。
其他
飲茶可興奮神經(jīng)中樞，消除疲勞，清熱降火，潤喉解渴，少睡益思;飲茶可補(bǔ)充多種維生素，提高人體健康素質(zhì);飲茶可促進(jìn)食物吸收和新陳代謝，可提高人體礦物質(zhì)水平，可調(diào)節(jié)人體糖代謝治療糖尿病;飲茶可利尿，增強(qiáng)腎臟的排泄功能;飲茶可防止衰老，防治冠心病;飲茶可明目、消炎、解毒，降胃火，抵抗放射性傷害及抗癌作用。其中以品鐵觀音和綠茶的效果最好;柚子：清熱去火;煮綠豆湯喝。
中醫(yī)認(rèn)為，鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據(jù)《本草綱目拾遺》記載，鹽能調(diào)和臟腑、消宿物、令人壯健。因此，清晨起床后空腹喝一杯淡水，有利于降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。
蜂蜜有補(bǔ)中、潤燥、止痛、解毒的作用，常用來治療脾胃虛弱、消化不良、肺燥干咳、腸燥便秘等疾病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，蜂蜜中所含的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，從而起到增加食欲、促進(jìn)睡眠的作用。因此，每天睡覺之前取蜂蜜1020毫升，用溫開水調(diào)服，不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血，還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。但喝鹽水和蜂蜜的時(shí)候也要注意：鹽中含有大量的鈉，會(huì)引起血壓升高。因此，鹽水的濃度要低，100毫升水中食鹽含量最好不要超過0.9克。急性腎炎、肝硬化腹水、水腫患者最好以白開水代替，以免加重腎臟和心臟負(fù)擔(dān)。蜂蜜中含糖量較高，糖尿病患者不宜服用。
此外，鹽水和蜂蜜一定要結(jié)合起來喝，因?yàn)槎哂谢パa(bǔ)作用。蜂蜜中鉀的含量較高，有助于排出體內(nèi)多余的鈉。
導(dǎo)讀：最近天氣干燥，加上有霧霾的影響，你需要給自己進(jìn)補(bǔ)一些潤肺藥膳。潤肺藥膳有很多，今天小編推薦12種潤肺藥膳的做法，常吃幫你保護(hù)肺部，一起來看看它們的做法吧！
潤肺藥膳
1、沙參玉竹湯
材料：沙參、玉竹各20克，蔥白25克，豬心、豬肺各100克。
做法：沙參、玉竹用紗布包好，與豬心、豬肺、蔥白同放燉盅內(nèi)，加水適量燉至豬心、豬肺熟爛，加鹽調(diào)味。
功效：此方有養(yǎng)陰清肺，益氣潤燥作用，用于口干舌燥、干咳聲啞、心煩口渴等癥。
2、南杏潤肺湯
材料：南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法：南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時(shí)，即可食用。
功效：可補(bǔ)益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時(shí)飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。
3、羅漢果百合雞湯
材料：雞300克、羅漢果半個(gè)、干百合30克、紅棗6個(gè)、蔥、姜、鹽。
做法：將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用；羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用；將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時(shí)，喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效：百合可潤肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣，而羅漢果既有清熱潤肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的羅漢果與百合一起熬制雞湯，不僅口感香甜，而且對于秋后女性補(bǔ)充身體機(jī)能十分有用。
4、薏苡仁煮豬肺
材料：豬肺1個(gè)，薏苡仁30克，調(diào)料適量。
做法：將薏苡仁洗凈、搗碎為末。將豬肺洗凈，洗時(shí)把清水灌入豬肺管中，輕輕用手拍打豬肺，倒出臟水，再灌，如此多次，直至肺呈白色為度。鍋內(nèi)加水適量，下薏苡仁與豬肺同煮，先用旺火煮沸，除去湯面上的浮沫，改用微火煮至豬肺極爛為度，根據(jù)口味調(diào)味后即成。
功效：宣肺止咳，補(bǔ)肺清熱，健脾益胃。具有健脾補(bǔ)肺、利尿除濕的作用。
5、百合紅棗銀杏羹
材料：百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生姜兩片、鹽少許。
做法：將新穎牛肉用沸水洗干凈，切薄片。白果去殼，用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生姜洗干凈，紅棗去核；生姜去皮。瓦煲內(nèi)加入適量凈水，燒開后放入百合、紅棗、白果和生姜片，用中火煲至百合將熟，加入牛肉，繼續(xù)煲至牛肉熟，加鹽少許即食。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)陰，潤澤養(yǎng)顏，潤肺益氣，止喘澀精。
6、山藥燉雞
材料：母雞1只，山藥、玉竹、沙參各適量。
做法：將母雞洗干凈以后放進(jìn)鍋里面，加入適中的水煮沸騰以后，將山藥、玉竹、沙參洗凈后用自制的布包好放進(jìn)鍋里，再加上蔥、姜、還有調(diào)味料用小火慢煮，等到雞肉煮爛的時(shí)候放入鹽和味精就可以享用了。
功效：止咳潤肺、健脾益氣。適用于咳嗽、咳血、口干舌燥、盜汗、肺結(jié)核等疾病患者。
7、蜂蜜芝麻核桃膏
材料：黑芝麻、核桃仁各250克，蜂蜜250克。
做法：黑芝麻、核桃仁炒香后研細(xì)，調(diào)入蜂蜜拌勻，搗爛裝入瓶中。每天3次，每次1湯匙，空腹食用。
功效：具有護(hù)肝補(bǔ)腎、益氣、潤肺止咳、潤腸通便的功效。尤其適合久咳、干咳、便秘的人群服用。
8、板栗燉豬肉
材料：豬瘦肉500克，栗子300克，蔥、姜少許，料酒、砂糖、醬油適量。
做法：將豬肉切成小方塊，栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮，至肉軟時(shí)即可。
功效：潤肺化痰、補(bǔ)腎健脾。
9、川貝雪梨豬肺湯
材料：川貝母10克，雪梨兩個(gè)，豬肺250克，冰糖少許。
做法：將雪梨去皮、核切片，豬肺洗凈，切塊，加清水適量煮沸后，去血沫，納入川貝、雪梨，同燉至豬肺爛熟后，調(diào)入冰糖，溶化即可服食。
功效：此湯能養(yǎng)陰潤肺，止咳化痰。
10、三仁粥
材料：白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。
做法：先將三仁洗凈，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，加少量冰糖即可食用。
功效：白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿；甜杏仁潤肺止咳；胡桃仁補(bǔ)腎固精、溫肺定喘；粳米養(yǎng)胃調(diào)中。
11、黃精煨肘
材料：黃精9克，黨參9克，大棗5克，豬肘750克，生姜15克。
做法：黃精切薄片，黨參切短節(jié)，同用紗布袋裝上，扎口；大棗擇色紅，圓潤無蟲蛀者，待用。豬肘子刮洗干凈，鑷盡殘毛，入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出洗凈；姜、蔥洗凈拍破，待用。以上藥物和食物同時(shí)放入砂鍋中，注入適量的清水，置武火上燒沸，撤盡浮沫，移文火上繼續(xù)煨至汁濃肘爛，去除藥包，肘、湯、大棗同時(shí)裝入碗內(nèi)即可食之。
功效：補(bǔ)脾潤肺。治脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病后體虛。還具有顯著養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚功效。
12、蘋果紅棗糯米粥
材料：蘋果250克，紅棗15個(gè)，糯米100克，紅糖20克。
做法：蘋果洗凈切碎搗爛，與洗凈的紅棗一同放入砂鍋中，加適量水，煎取汁液兩次，合并后用潔凈紗布過濾取汁，備用。糯米淘洗干凈后放入砂鍋中，加適量水，用旺火燒沸后轉(zhuǎn)用小火煮粥至稠，調(diào)入蘋果紅棗汁，加入紅糖調(diào)味，再次煮沸即成。
功效：本方具有寧心安眠，潤肺養(yǎng)肺、健腦益智之功。方中蘋果性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃之功效。適用于身體疲勞、失眠、頭昏、精神萎靡等亞健康人群秋季食用。
自從來自星星的你播出之后，韓國明星全智賢一舉爆紅全世界，時(shí)尚的服裝搭配、高挑的身材、精湛的演技等等都是讓人贊不絕口。那您知道最近影后全智賢減肥大公開了嗎?不知道沒關(guān) 系，今天就讓小編為您介紹一下有關(guān)減肥的知識，感興趣的朋友們趕快一起來看看吧。
韓國影后全智賢減肥大公開
根據(jù)某媒體的報(bào)道，2014年5月27日，韓國的第50屆百想藝術(shù)大賞(也稱為韓國金球獎(jiǎng))在韓國的首爾慶熙大學(xué)平和殿堂正式拉開序幕;
全智賢憑借《來自星星的你》奪下影后寶座，但她卻獲得典禮最高榮譽(yù)電視年度大獎(jiǎng)，當(dāng)場喜極而泣，不忘對都敏俊金秀賢告白：謝謝你留在地 球!
韓國影后全智賢減肥大公開 看她如何保持性感身材?
1、吃飯先要戴牙套
我們要在飯前做好充分的準(zhǔn)備開吃。但是我們要做哪些準(zhǔn)備呢?聽過最令人驚訝的恐怕就是戴上牙套以后再吃飯了吧。
之所以這么做，全智賢說主要是為了能少吃些東西。
想想也是，戴上牙套后，再好吃的美味恐怕也會(huì)變得平淡，美食的誘惑當(dāng)然也就沒那么強(qiáng)了，自然就能少吃些。
2、擦上唇膏再吃飯
吃飯前先要仔細(xì)地化妝，這個(gè)你也絕對想不到吧?
在每次吃飯之前，韓國影后全智賢都不是急著地來到飯桌前，而是先是進(jìn)入化妝室，先是進(jìn)行仔細(xì)地補(bǔ)好妝，仔仔細(xì)細(xì)地補(bǔ)好。
描眉、粉餅?zāi)臉佣疾荒苌伲匾氖怯么礁嘧屑?xì)地把嘴唇畫好。
這樣做的目的，就是為了在吃飯時(shí)能小口細(xì)嚼慢咽地來吃，不然就有可能連唇膏一起吃下去哦!那樣的話，可是有害的、不健康的。
3、吃飯主要用左手
大多數(shù)人都是右手使著順手，吃飯當(dāng)然也是右手快。
而全智賢為了使自己吃飯慢、吃得少，就刻意用左手來吃飯。
不行你也試試，這當(dāng)然就吃得慢多了。人的胃對吃下的東西，20分鐘后才能有飽足感。
有些人飯吃得很快，吃下了很多東西還沒有感覺到飽，過后又感覺到吃多了。這就是吃的東西胃還沒有反映過來的原因。
所以，吃飯時(shí)，我們慢慢吃、小口吃，不光能減少熱量的攝取量，有利于我們減肥瘦身，充分分泌的胃液還能令食物充分消化。
很多時(shí)候我們吃過量是是和我們大腦的反饋有關(guān)的，如果是吃太快，大腦還沒反應(yīng)過來，你繼續(xù)吃，很有可能你就會(huì)食物攝入過量;
有研究表明，習(xí)慣用右手的人在吃飯時(shí)若換用左手拿筷子，會(huì)對體重減輕有異乎尋常的效果。
試驗(yàn)者在改用左手吃飯后，不僅體重有所減輕，而且膽固醇值與血壓也都恢復(fù)正常。
減肥方法
1、游泳減肥法
在各種減肥方法中，最安全有效的減肥手段是運(yùn)動(dòng);而在各種運(yùn)動(dòng)中，最理想的減肥運(yùn)動(dòng)是游泳。
游泳是一項(xiàng)有氧運(yùn)動(dòng)消耗的熱量也很多。
這是因?yàn)樗械膫鳠嵝允强諝獾?8倍，人在水里停留8分鐘所消耗的熱量，與在同樣溫度的空氣中2小時(shí)所消耗的熱量相同。所以它有更好的瘦身效果。
2、慢跑減肥法
簡單易行的跑步被稱作有氧代謝之王，而跑步中的慢跑更是被人們稱為健身跑。慢跑動(dòng)作簡單，運(yùn)動(dòng)量也很容易調(diào)整，瘦身的效果更是顯著。
在慢跑中，腰、背和四肢都在不停的運(yùn)動(dòng)，除了有效健身外，還能燃燒脂肪，從而減少體內(nèi)脂肪的存儲(chǔ)，達(dá)到瘦身的效果。
但需要注意的是，慢跑要及時(shí)補(bǔ)充水分。每天最好跑3-5000米，按正常跑就行，不用前腳掌地跑。跑完后要進(jìn)行肌肉拉伸動(dòng)作15分鐘左右。
3、變速跑減肥法
這種忽快忽慢的跑步方式，簡單而隨意，不需要遵循既定的法則。
而且將快跑和慢跑兩種強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)結(jié)合起來，可以同時(shí)起到消耗糖和脂肪的效果。研究發(fā)現(xiàn)，變速跑最適合運(yùn)動(dòng)減脂。
這是因?yàn)槿梭w在運(yùn)動(dòng)時(shí)，身體消耗的能源主要來源于糖和脂肪。在短時(shí)間的快速、大量運(yùn)動(dòng)時(shí)，以消耗糖為主;而在長時(shí)間的適中運(yùn)動(dòng)量中，則以消耗脂肪為主。
4、跳繩減肥法
提起跳繩，許多女性都不陌生，但對于跳繩的神奇減肥效果，并不是每個(gè)人都學(xué)會(huì)好好把握。
從運(yùn)動(dòng)量上說，持續(xù)跳繩10分鐘，與慢跑30分鐘或跳健美操20分鐘所消耗的能量相當(dāng)。所以，跳繩也是一種能在短時(shí)間內(nèi)消耗大量熱量的有氧運(yùn)動(dòng)。
鑒于跳繩對女性的獨(dú)特保健作用，健身專家專門為女性健身者設(shè)計(jì)了一種跳繩漸進(jìn)計(jì)劃。
初學(xué)時(shí)，僅在原地跳1分鐘，3天后即可連續(xù)跳3分鐘，3個(gè)月后可連續(xù)跳上10分鐘，半年后每天可實(shí)行系列跳。
5、爬樓梯減肥法
如今，人們的生活條件好了，出門坐車，上樓乘電梯，運(yùn)動(dòng)量很有限。若在日常中能夠多利用爬樓梯來運(yùn)動(dòng)，不僅可以預(yù)防冠心病的發(fā)生，還特別有利于減肥瘦身。
爬30分鐘的樓梯就可以消耗260千卡的熱量，比靜坐多10倍，比散步多4倍，比游泳多2.5倍，相當(dāng)于慢跑800-1500米。
6、做家務(wù)減肥法
洗衣服、買菜燒飯、擦地板;這些小家務(wù)，說起來簡單，其實(shí)做起來也蠻累人的，但是又不得不做，不過在做這些小動(dòng)作的時(shí)候，不要忽略了它們對身體肌肉的作用。
做家務(wù)是一個(gè)比較好的瘦身運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常挽起袖子來做做家務(wù)，可以更多的消耗卡路里。盡管做家務(wù)是一項(xiàng)很瑣碎的事情，但是積小成多，只要持之以恒，就可以達(dá)到很好的瘦身效果。
7、跳舞減肥法
跳舞不僅會(huì)使你更優(yōu)雅，還能幫你舞出窈窕的身姿。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，跳舞這種有節(jié)奏的全身性運(yùn)動(dòng)，有利于恢復(fù)和平衡身體的生物節(jié)律，幫助心肌收縮，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩細(xì)胞衰老。
跳舞能夠使身體的各個(gè)部位都得到鍛煉，并能有效地瘦腰、翹臀和瘦大腿，增加身體的靈活性和柔韌性。
8、瑜伽減肥法
瑜伽不僅能健身，瘦身的效果也相當(dāng)不錯(cuò)。瑜伽減肥法不同于有氧運(yùn)動(dòng)，它是在敬仰修身的前提下，提高新陳代謝，使全身血液循環(huán)加快，從而改變?nèi)梭w內(nèi)脂肪和肌肉的比例，縮小脂肪細(xì) 胞的體積，并燃燒多余的脂肪。
結(jié)語：看了小編上文的介紹，您應(yīng)該已經(jīng)知道韓國影后全智賢減肥大公開了吧，您也應(yīng)該對八大減肥方法有一定的了解了吧，那小編希望您可以把今天有關(guān)影后全智賢的減肥大公 開分享給身邊的小伙伴們哦。
一起來看看簡單有效的去火方法。
1、喉干嗓啞
飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱;咽喉疼痛時(shí)，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續(xù)3-4次，有療效。
3、口角或口腔長泡
切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉，擠點(diǎn)眼藥膏涂在口唇疼痛處，翌日疼痛就會(huì)減輕，繼續(xù)敷用幾天，可使疼痛消失。
4、鼻塞難通
如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側(cè)臥位，右手撐住右后頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側(cè)，肘關(guān)節(jié)向右上方伸展，伸得越遠(yuǎn)越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞，可以相反動(dòng)作治之。兩側(cè)同時(shí)鼻塞，可先后輪換動(dòng)作治之。
5、嘴唇干裂
推薦：黃瓜獼猴桃汁
做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開水?dāng)嚢?，倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。
黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。
提醒：嘴唇干千萬別用舌頭舔，那樣只會(huì)更干。
6、皮膚干癢推薦：紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜)
做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。
點(diǎn)評：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對皮膚有一定的好處。
提醒：皮膚癢時(shí)不要使勁撓，撓破了容易感染。
7、喉干腫
推薦：蜜梨膏
做法：取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。
點(diǎn)評：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經(jīng)，能潤腸通便，補(bǔ)肺潤喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經(jīng)，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。
提醒：上火期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水。
其他
飲茶可興奮神經(jīng)中樞，消除疲勞，清熱降火，潤喉解渴，少睡益思;飲茶可補(bǔ)充多種維生素，提高人體健康素質(zhì);飲茶可促進(jìn)食物吸收和新陳代謝，可提高人體礦物質(zhì)水平，可調(diào)節(jié)人體糖代謝治療糖尿病;飲茶可利尿，增強(qiáng)腎臟的排泄功能;飲茶可防止衰老，防治冠心病;飲茶可明目、消炎、解毒，降胃火，抵抗放射性傷害及抗癌作用。其中以品鐵觀音和綠茶的效果最好;柚子：清熱去火;煮綠豆湯喝。
中醫(yī)認(rèn)為，鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據(jù)《本草綱目拾遺》記載，鹽能調(diào)和臟腑、消宿物、令人壯健。因此，清晨起床后空腹喝一杯淡水，有利于降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。
蜂蜜有補(bǔ)中、潤燥、止痛、解毒的作用，常用來治療脾胃虛弱、消化不良、肺燥干咳、腸燥便秘等疾病?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，蜂蜜中所含的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，從而起到增加食欲、促進(jìn)睡眠的作用。因此，每天睡覺之前取蜂蜜1020毫升，用溫開水調(diào)服，不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血，還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。但喝鹽水和蜂蜜的時(shí)候也要注意：鹽中含有大量的鈉，會(huì)引起血壓升高。因此，鹽水的濃度要低，100毫升水中食鹽含量最好不要超過0.9克。急性腎炎、肝硬化腹水、水腫患者最好以白開水代替，以免加重腎臟和心臟負(fù)擔(dān)。蜂蜜中含糖量較高，糖尿病患者不宜服用。
此外，鹽水和蜂蜜一定要結(jié)合起來喝，因?yàn)槎哂谢パa(bǔ)作用。蜂蜜中鉀的含量較高，有助于排出體內(nèi)多余的鈉。
說到拍戲這種緊張工作時(shí)期保養(yǎng)皮膚的招數(shù)，小璐很有心得。拍戲一般都很緊張，沒有時(shí)間也沒有條件出去做美容。這時(shí)要靠自己來給皮膚做保養(yǎng)。曾經(jīng)就有某造型師爆料了幾大明星的祛痘祛斑方法，就提到了李小璐，包包里隨身攜帶的維生素片和專業(yè)的祛斑美白產(chǎn)品，看來李小璐時(shí)刻都提醒自己要保養(yǎng)呢！
李小璐說：我喜歡淡淡的妝，不喜歡濃妝，感覺不真實(shí)。我化妝的目的不是為了讓自己更漂亮，而是為了讓自己更精神一些。
1：涼水洗臉
除了用基礎(chǔ)保養(yǎng)品之外，小璐還堅(jiān)持白天用涼水洗臉，晚上用溫水洗臉。白天用涼水洗臉對皮膚有刺激作用，這樣就可以使皮膚毛孔收縮，更加緊繃一些。
2：晚霜一定要抹
用上隔離霜之后，可以有效阻止不潔空氣對皮膚的侵蝕;晚上睡覺前用溫水洗臉，讓毛孔放松。皮膚在這個(gè)時(shí)候也可以很好地進(jìn)行呼吸，再用上晚霜就可以放心地睡上一覺了。
3：要用隔離霜
李小璐強(qiáng)調(diào)，無論怎樣，都要用隔離霜，這一點(diǎn)非常重要。隔離霜能有效保護(hù)皮膚不受外界的干擾。所以，我在化妝前一定要用隔離霜。
4：從內(nèi)到外地給皮膚做保養(yǎng)
小璐總是從內(nèi)到外地給自己的皮膚做保養(yǎng)，所謂內(nèi)是首先要盡可能地抓緊一切時(shí)間休息。外就是做好皮膚的清潔和保濕工作。
5：大量的喝水
說起來容易做起來難。演員的休息時(shí)間是很難有保障的，一拍戲就不分白天黑夜，所以休息對她來說顯得格外的重要。小璐說除了休息之外，就是要大量的喝水，保持自己皮膚的新陳代謝，比如加快排汗速度什么的。
6：美白祛斑產(chǎn)品
李小璐一直堅(jiān)持使用祛斑霜。斑沒了，痘痘也不見蹤影。膚色也白了許多？好東西不能獨(dú)自享用，李小璐已經(jīng)把它推薦給了圈內(nèi)的其她朋友，大家反映都不錯(cuò)。
楊冪最近幾年火的不得了，不僅僅是因?yàn)樗膽偾椋娪?，電視劇，關(guān)鍵是楊冪是個(gè)大美女。大家都知道明星對于保養(yǎng)都有著自己獨(dú)到的地方，今天我們就來看看楊冪是如何瘦身的。
減肥方法
1、每天堅(jiān)持按摩腹部一次
易胖體質(zhì)的美眉們自己可以通過合理有效地按摩，增強(qiáng)肌肉活動(dòng)，加快血液循環(huán)，尤其是腹部按摩，不這僅可以加快脂肪的新陳代謝和消耗能量而且還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，減少腸道對體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，進(jìn)而讓減肥效果變得更為顯著。腹部按摩程序如下：如何減肥 徐若瑄自創(chuàng)魔鬼瘦身法大公開
左右手掌從腹部劍突下推至恥骨聯(lián)合上緣，連推12次;把兩手放于腹部的左右兩側(cè)，雙手從肋緣下推至骨盆處，連推12次;將左手置于肚臍周圍，右手按在左手上面，輕輕的揉按肚臍周圍，先按順時(shí)針方向揉12次，在按逆時(shí)針方向揉12次。
2、晚餐要以素食減肥食譜為主
注意，晚飯不宜吃得太晚也不宜吃的太多。晚飯吃得太多太晚，人體內(nèi)胰島素分泌量會(huì)變高，容易使體內(nèi)的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)，從而出現(xiàn)肥胖。
3、飯后散步半小時(shí)
飯后不要直接坐在或躺著，應(yīng)外出散步半小時(shí)。人們運(yùn)動(dòng)鍛煉所耗的能量均來自脂肪，因此飯后散步可有效地減少體內(nèi)脂肪而漸瘦。
4、飯前喝湯
飯前喝碗淡湯或吃個(gè)水果可以抑制食欲，增加飽感。喝湯后再進(jìn)食，人的飯量便會(huì)減少。吃水果時(shí)，咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食欲而促使人停止進(jìn)食的兩大要素。
5、多吃新鮮水果和蔬菜
前幾年非常流行單一的水果減肥方法，能瘦，但瘦的都是水分，不僅反彈快，對身體也有傷害，所以近兩年銷聲匿跡了。減肥可以多吃一些蔬果，但一定要多樣化的吃，而且三餐必須照樣堅(jiān)持，蔬果體積大，水分多，很容易就有飽足感，餓的時(shí)候先以它們充饑是再好不過的了。
大美女楊冪瘦身秘方大公開
楊冪瘦身經(jīng)驗(yàn)一：合理面對生活壓力
是每個(gè)人都要去面對的，而楊冪非常擅長去轉(zhuǎn)移壓力。她說，焦慮會(huì)把你引向零食。一般來說，楊冪都會(huì)出去散步，抑或是試著做瑜伽來深呼吸，以期得到鎮(zhèn)定的效果。
同樣，假如你等一等的話，焦慮，以及對食物的渴望的強(qiáng)烈欲望會(huì)逐漸減弱。將自己的注意力轉(zhuǎn)移大約10分鐘，那些零食或許就會(huì)從你的腦海里消失了，試著去避開生活里的壓力，對瘦身與減肥會(huì)有很好的效果!
楊冪減肥經(jīng)驗(yàn)二：走路減肥
楊冪非常喜歡步行，她的原則是能走路，就一定走路。我們來算一下：成年人平均每天走30005000步;按這個(gè)比例，你只是保持你的體重。but，假如你將每天的步數(shù)提高至10000步，并且你吃的不過量，你的體重應(yīng)該就會(huì)開始減輕了。買一個(gè)計(jì)步器戴在臀邊;用爬樓梯來替代乘電梯，同時(shí)，在午餐時(shí)間里散步，假如你每天都這樣做，體重怎么可能會(huì)增加呢?
楊冪減肥經(jīng)驗(yàn)三：用日記本來記錄減肥
楊冪建議：當(dāng)你開始減肥的時(shí)候，要準(zhǔn)備一個(gè)日記本，大概記下你吃的每一種東西。無需將卡路里與脂肪的具體數(shù)量包括在內(nèi)。關(guān)鍵之處在于，一旦你了解自己吃了哪些東西，你便可以進(jìn)行控制，然后告別無節(jié)制，以便你有效的去控制飲食，改變你之前的不良習(xí)慣!替代。這個(gè)又是楊冪瘦身小秘訣之一。
楊冪減肥經(jīng)驗(yàn)四：調(diào)整走路步伐
這又是楊冪的瘦身小秘訣哦!跑步10分鐘，比跑走結(jié)合要好么?錯(cuò)!通過走與跑的切換，你會(huì)燃燒更多的卡路里。so，跑步五分鐘，走路五分鐘。
我們都知道水對身體的重要性，對于運(yùn)動(dòng)的人則更是如此;也許你也知道要多喝水，可是，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候究竟該喝什么水?喝多少水?什么時(shí)候喝?
你在運(yùn)動(dòng)中流失多少水
想不到吧!跳上一小時(shí)的有氧舞蹈所流失的汗量，竟然接近一瓶小包裝的礦泉水。
運(yùn)動(dòng)的流汗量主要和運(yùn)動(dòng)環(huán)境及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)，當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越高，運(yùn)動(dòng)環(huán)境的空氣流動(dòng)性越差，流失的汗也就越多。以一般人經(jīng)常進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)，以一小時(shí)的有氧舞蹈、中低強(qiáng)度的慢跑為例，通常在運(yùn)動(dòng)后流失500cc左右的汗，如果是在烈日下打籃球、或是更提高運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，則流失的水分則可能將近1000cc。
此外，當(dāng)運(yùn)動(dòng)后身體流失大量水分，血液中鹽的濃度就會(huì)隨之升高，并增加心血管運(yùn)作的負(fù)擔(dān)，因此如果不適時(shí)補(bǔ)充，便會(huì)連帶影響到心血管功能的運(yùn)作。
運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水原則
補(bǔ)充水分應(yīng)該分為前、中、后三階段，運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)充500cc左右的水，運(yùn)動(dòng)中每10～15分鐘間斷補(bǔ)充100cc～150cc的水，運(yùn)動(dòng)后盡量補(bǔ)充。由于水分從攝取，到進(jìn)入腸胃到進(jìn)入腸胃道，接著被人體吸收，需要一段為時(shí)20～30分鐘的時(shí)間，因此一次喝下大量的水，反而會(huì)使的飲用的水集中在胃里，而不能真正達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。
至于運(yùn)動(dòng)前一次喝下大量的水，可能導(dǎo)致胃下垂的說法，則可能憂慮過度了;在運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)充超過負(fù)荷量的水，的確有可能因此產(chǎn)生飽漲感進(jìn)而影響運(yùn)動(dòng)的表現(xiàn)，不過倒不至于產(chǎn)生胃下垂。
運(yùn)動(dòng)后如何科學(xué)飲水
運(yùn)動(dòng)不僅消耗能量，也消耗水分，尤其夏日進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，往往口干舌燥，該如何補(bǔ)充體內(nèi)丟失的水分，也是需要注意的一個(gè)方面。
第一是飲水的質(zhì)量問題。應(yīng)盡量不喝各種飲料，諸如汽水之類;要喝白開水，或者綠豆湯，或1%的淡鹽水等，以去熱除暑，及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)由于大量出汗而丟失的鈉。
第二就是忌服過冷的水。因?yàn)槠綍r(shí)人的體溫在37℃左右，經(jīng)過運(yùn)動(dòng)后，可上升到39℃左右，如果飲用過冷的水，會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，引起胃腸平滑肌痙攣、血管突然收縮，造成胃腸功能紊亂，導(dǎo)致消化不良。
第三是飲水的量。運(yùn)動(dòng)中出汗多，需飲用的水量自然大，但不能一次喝足，要分次飲用。一次飲水量一般不應(yīng)超過200毫升，兩次飲水至少間隔15分鐘。另外飲水速度要慢，不可過猛。
結(jié)語：可以看出，我們的大美女楊冪瘦身的方式還是相當(dāng)科學(xué)的，并沒有因?yàn)槭萆矶鴮ι眢w有所傷害，希望想減肥的MM可以試著楊冪減肥的方法進(jìn)行減肥。
在古希臘神恬中，農(nóng)業(yè)女神得墨忒耳給了出遠(yuǎn)門的女兒普西芬尼一粒大豆，說能消除邪惡，防冶百病。但不久，善良的普西芬尼卻把這粒大豆留給人間傳種繁衍，成為世界一大農(nóng)作物。
如今，大豆（黃豆、黑豆）極高的營養(yǎng)價(jià)值及其優(yōu)良的保健功能日益?zhèn)鳛楝F(xiàn)代神活。
1：聰明動(dòng)力
大豆中富含磷脂是一種天然營養(yǎng)活性劑，是建筑聰明大腦的重要物質(zhì)。由于人的大腦20～30%由磷脂構(gòu)成，所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使腦中乙酰膽喊的釋放增加，從而提高人的記憶和接受能力。
此外，大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等營養(yǎng)素，可增加神經(jīng)機(jī)能和活力，有較好的保健功能。
2：防酸效應(yīng)
大豆磷脂中含有85%～9O%磷脂酰膽堿以及鱗脂酰乙醇胺、磷脂糖甙等，對人體器官有很好的保健效應(yīng)。
最近的研究成果表明，人體的各組織器官中含有大量麟脂，大豆磷脂可增加組織機(jī)能，降低膽固酵，改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防和治療腦動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈硬化，它還有助于肝贓健康，對肝炎、脂肪肝都有一定的療效。另外，大豆磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，防止體質(zhì)及各組織器官酸化。
3：多能效益
增加食物中大豆蛋白的含量，就能增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)和工作效率。避免沮喪、抑郁的深層發(fā)展。曾有學(xué)者進(jìn)行對比研究，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃植物蛋白的人，比對照組的膽固醇平均降低12%。美國學(xué)者將膽固醇正常的人分為AB兩組作臨床實(shí)驗(yàn)，A組的膳食中以牛奶、動(dòng)物蛋白質(zhì)為主，B組膳食中主要是大豆蛋白，同時(shí)每天還攝取500毫克膽固醇。兩周后實(shí)驗(yàn)拮果發(fā)現(xiàn)，B組不僅低密度脂蛋白明顯減少，而且高密度脂蛋白還增加了15%。遠(yuǎn)充分證明了大豆蛋白在心臟病的防治上，確實(shí)扮演了重要的角色。
4：護(hù)顏使者
目前醫(yī)學(xué)家們正在研制一種既有美容護(hù)膚價(jià)值，又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制劑。這種植物雌激素是從大豆中提取出夾的一種類似異類黃酮的物質(zhì)，被稱作駐顏、護(hù)顏的健康使者。它有類似雌激素作用，而無雌激素的毒副作用如惡心、食欲不振、乳房腫脹、月經(jīng)不調(diào)等，是美容抗皮膚衰老的上品。
英美科學(xué)家經(jīng)過研究，揭示了東方女性容顏俏麗、肌膚細(xì)膩、乳腺癌發(fā)生率較歐美低的奧秘，東方大豆制品為餐桌上的貴賓、座上客，而大豆（黃豆）恰恰堪稱雌激素之王。
5：美白皮膚
日本女子正流行一種時(shí)尚：吃豆醬美白皮膚。日本農(nóng)林水產(chǎn)省食品綜合研究所食品功能部研究室證實(shí)，豆醬中含有一種物質(zhì)能夠抑制黑色素的合成。黑色素是一種能使皮膚變黑的色素。皮膚受到紫外線照射時(shí)，就會(huì)促進(jìn)皮膚黑色素的分泌，使之變黑。他們對小鼠進(jìn)行試驗(yàn)，給小鼠的合成黑色素的細(xì)胞中添加從豆醬中提取的物質(zhì)時(shí)，發(fā)現(xiàn)黑色的細(xì)胞變白了。據(jù)研究人員說。它的成分就是亞油酸。黑色素是由氨基酸之一的酪氨酸合成的，亞油酸具有阻止細(xì)胞產(chǎn)生這種合成所需的酶的功能。
6：五效抗癌
日本人愛吃豆腐真是名不虛傳，全國共有3萬家豆腐店，平均每人每年要吃20多公斤豆腐。居住在夏威夷的美籍日本人，經(jīng)常食用豆腐的人，胃癌患病率比不吃豆腐的美國人減少三分之一。夏威夷醫(yī)務(wù)部門曾對8000名美籍日本人進(jìn)行長達(dá)20年的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每周只吃一次或二三周吃一次豆腐的人，前列腺癌患病率較每天吃豆腐的人高出3倍。
經(jīng)過長期實(shí)驗(yàn)，專家們拿出大量數(shù)據(jù)證明，大豆中至少有5種物質(zhì)具有防癌功效，它們是：1、蛋白酶抑制素;2、肌醇六磷酸酶;3、植物固醇;4、皂苷;5、異黃酮。其中異黃酮是1986年發(fā)現(xiàn)的，在國際上引起醫(yī)學(xué)界極大的興趣。
7：生理活性
大豆皂苷通過增加SOD的含量，清除自由基，具有抗氧化和降低過氧化脂質(zhì)的作用。大豆皂苷具有抑制腫瘤細(xì)胞生長的作用，直接對毒細(xì)胞作用，免疫調(diào)節(jié)人體機(jī)能，還可以破壞仲瘤細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)或抑制DNA的合成。大豆皂苷可控制血小板減少和凝血酶引起的血栓纖維蛋白形成，具有抗血栓作用。
大豆皂苷的多種生理功能如降血脂、抗氧化、抗動(dòng)脈粥樣硬化和免疫調(diào)節(jié)等，決定了它在藥物方面應(yīng)用的廣泛前景。
8：磷酶之謎
大豆中含有肌醇六磷酸酶，磷是人體必需的常量營養(yǎng)素。但是，醫(yī)學(xué)界過去一直認(rèn)為肌醇六磷酸酶會(huì)將人體中鈣、鐵固結(jié)于腸內(nèi)，使這些礦物質(zhì)難以吸收。后來發(fā)現(xiàn)，肌醇六磷酸酶雖將鈣、鐵固結(jié)在腸內(nèi)影響人體吸收，可是它能抑制結(jié)腸癌的發(fā)生。
肌醇六磷酸酶通常出現(xiàn)在高鐵植物中，大豆含鐵量高，而且又富含纖維素，纖維素能預(yù)防結(jié)腸癌，人們發(fā)現(xiàn)肌醇六磷酸酶后，更增強(qiáng)了大豆能預(yù)防結(jié)腸癌的信心。
9：固醇傳寄
動(dòng)物性食物中含膽固醇，植物性食物中含植物固醇。人體攝入膽固醇后分解的主要產(chǎn)物是膽汁酸，有害健康。
植物固醇進(jìn)入人體后，在腸道同膽固醇競爭中能較多地被腸吸收，從而降低膽固醇，不僅可抑制結(jié)腸癌，對防治心臟病也有好處。
10：酶素奇功
豆類、谷類和馬鈴薯這些農(nóng)作物中，有一種被稱為蛋白酶抑制素的物質(zhì)，如果當(dāng)飼料被動(dòng)物生吃，會(huì)影響蛋白質(zhì)消化，專家們認(rèn)為這是麻煩的東西。美國紐約大學(xué)一位學(xué)者通過實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)大豆中的蛋白酶抑制素可以抑制皮膚癌、膀肚癌，對乳腺癌的抑制效果更明顯，可達(dá)50%。另有報(bào)告說，蛋白酶抑制素對結(jié)腸癌、肺癌、胰腺癌、回腔癌亦能發(fā)揮抑制功效。
11：預(yù)防耳聾
年齡超過60歲以上的老人，聽力減退患老年性耳聾的人不少。營養(yǎng)專家認(rèn)為，人 體補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應(yīng)，可以有效地防止聽力減退。大豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多。因此，常吃豆制品，有利于預(yù)防老年性耳聾。
12：預(yù)防中風(fēng)
中風(fēng)的根源是高血壓和腦脈硬化，這是它的主要病因和病理基礎(chǔ)，美國醫(yī)學(xué)界對2000名美國中年人調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高血壓患者的尿中尿鈉增加尿鉀減少。這表明高血壓患者的膳食結(jié)構(gòu)中，鈉的攝入量過多，鉀的攝入量過少，因此必須攝入高鉀食物，促使體內(nèi)過多的鈉鹽排泄。
富鉀的食物品種很多，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為蔬菜中的豆制品、菠菜、黃瓜、西紅柿、土豆，水果中的香蕉、柚子、柑桔、甜橙都對維護(hù)人體健康起到不可小看的作用。
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