早餐吃什么最有營養(yǎng)又減肥？早餐的營養(yǎng)搭配
夏季早餐吃什么養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“早餐吃什么最有營養(yǎng)又減肥？早餐的營養(yǎng)搭配”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
早餐的營養(yǎng)搭配
1、谷類包括米、面、雜糧。
主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。
蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富，所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
3、魚、蝦、肉、蛋
肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。
4、奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。
除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克
5、油脂類包括植不物油等。
主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
3、軟不宜硬
早晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。
老年人早餐宜吃容易消化的溫熱柔軟食物，如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，最好能吃點粥，如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，則效果更佳。
早上是一天的開始，要讓自己的身體棒棒的才會有一個全新的開始，所以從新的一天的伊始就要注意自己的飲食了，希望大家能夠記住早上不宜吃的那些食物，這樣也給自己的腸胃一個好的開始。
總結(jié)：通過文章的介紹，大家都知道早餐對人體的重要性了吧??！記住早餐在設(shè)計上選擇易消化、吸收，纖維質(zhì)高的食物為主，如此才能成為一天精力的主要來源。對于早餐來說應(yīng)該科學(xué)、合理的搭配，只有健康的飲食才能有更好的身體。希望大家對于小編介紹早餐營養(yǎng)搭配能夠記住，也希望能夠改善大家不健康的早餐習(xí)慣。
早餐要知道的三不宜
1、宜少不宜多
飲食過量會超過胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。
另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解。
其中，蛋白質(zhì)分解物——苯酚等會經(jīng)腸壁進入人體血液中，對人體十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得過飽。
2、早餐宜遲不宜早
傳統(tǒng)的觀念認為，早飯要吃得早，然而，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，老年人早餐不宜太早。YS630.CoM
人體經(jīng)過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分休息，但消化系統(tǒng)夜間仍在繁忙工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，到早晨才處于休息狀態(tài)，至少需要2-3小時后，消化系統(tǒng)才恢復(fù)正常功能。
如果早飯吃得過早，就會干擾胃腸的休息，加重消化系統(tǒng)的負擔。
老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，尤其是消化器官的功能日漸減退，機體的新陳代謝需要更多的時間和能量。
如果過早進食，器官必然受到干擾，代謝往返不能及時排隊積存于體內(nèi)，則會成為各種老年疾病的誘發(fā)因素。所以，老年人的早餐宜遲不宜早，一般應(yīng)在8點半至9點之間進行較為適宜。
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俗話說“一年之計在于春，一日之計在于晨”，由此我們可以知道早上的時候能不能吃好對我們的一天是十分重要的。早餐搭配什么最有營養(yǎng)呢？我想一定有許多人并不知道該如何搭配早餐，今天我就來告訴大家早餐應(yīng)該怎么搭配。如果你想要學(xué)習(xí)的話，就趕緊來看看下面的內(nèi)容吧。
類型一：面包牛奶
面包牛奶由于食用方便，這一類人群往往年輕人居多。這類食物含糖量較高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導(dǎo)致疲倦、精神不佳等癥狀。面包往往經(jīng)過精致加工，很多營養(yǎng)被處理掉了，所以營養(yǎng)并不豐富。 ?
專家建議：這類人群在面包選擇上，應(yīng)少吃夾餡面包，因為這類面包的熱量、油脂量比起一般面包更高。如果想吃甜的面包，可以加點果醬，這樣能避免涂抹奶油等，增加脂肪的攝入。同時還可以配一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養(yǎng)就會更均衡。
類型二：燒餅油條 ?
燒餅油條配上豆?jié){是中國的傳統(tǒng)早餐食物。這類食物最大的缺點就是油脂過高，容易使人發(fā)胖。經(jīng)過高溫油炸的食物，不僅油脂偏高，還較難消化，并且食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。如果油條里加了明礬危害更大。 ?
專家建議：這類人群應(yīng)該改變早餐習(xí)慣，少吃油炸類食物。在吃燒餅的時候，可以多配合一些蔬菜夾雜著吃。建議在喝豆?jié){搭配時，最好不加糖或只加少量的糖，以免吃進過多的糖。
以上的內(nèi)容就是對早餐搭配什么最有營養(yǎng)呢這個問題的解答了，看了上面的內(nèi)容以后你知道該如何搭配早餐了嗎？如果你并不知道該怎么去搭配早餐的話，不妨試一試上面的搭配方法哦。
當人的身體需要成長的過程當中，我們就應(yīng)該適當?shù)慕o人的身體補充一些營養(yǎng)，其實早餐吃什么非常的關(guān)鍵，很多人也許覺得早餐隨便吃一些就好了，但其實早餐一定要吃得有營養(yǎng)，一般可以多吃一些雞蛋餅，還有就是火腿腸搭配上餅干牛奶酸奶等等。
我們都知道吧現(xiàn)在正在長身體，營養(yǎng)師至關(guān)重要的?？墒牵行┘议L就只關(guān)注給孩子補身體，卻忽視了營養(yǎng)的均衡性。那么，哪些早餐套餐最適合孩子吃呢?你知道哪些營養(yǎng)早餐的做法嗎?一起來分享下!
套餐一：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個，餅干酸奶1杯，蘋果半個。
做法：
1、將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3、餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
解析：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養(yǎng)素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。同時，蛋餅柔軟，味美適口;餅干酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。
套餐二：菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個。
做法：
1、蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2、餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。
4、雞蛋1個打散。
5、鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。
解析：蝦是高蛋白食物，并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對強健牙齒、骨骼，增強抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃，味道香甜，松軟可口。該套餐味道鮮美，易于消化。
早餐吃什么最有營養(yǎng)?早餐是一個人一天重要的能量來源，所以早餐更要吃的健康營養(yǎng)。那么大家知道早餐吃什么最有營養(yǎng)嗎?這里推薦幾款營養(yǎng)早餐的做法，為了健康讓我們一起學(xué)起來吧。
餛飩的做法
1、將精肉切碎，加入熬好的花椒水，順時針攪打肉餡，然后倒入老抽、生抽腌制十分鐘。
2、將蔥、姜、鹽、香油、少許食用油放入肉餡后順時針攪拌均勻。
3、包餛飩，將餡放在皮的中上端，將皮子向內(nèi)折一下，餡在雙層皮子的下半部，上半部是兩層皮，然后再對折后，將左右兩端彎向前，將皮子角捏緊就行了，如果皮子干可以稍沾些水。
4、高湯燒開，將包好的餛飩?cè)脲佒笫欤来渭尤胛r皮、香菜、紫菜、香油、口味重可在湯中稍加一點醬油。
烹飪技巧：
1、花椒水必不可少，加入后一個方向攪打，既可去腥又可肉餡松軟多汁。
2、餛飩下鍋后，水滾餛飩浮上，反復(fù)兩次餛飩即可出鍋。
雞蛋餅的做法
1、面粉加熱水和成光滑面團，蓋上保鮮膜，醒半個小時。
2、雞蛋打散，加蔥花、鹽拌勻。
3、將面團分成幾份，搟成薄餅(搟的時候為了防粘，可以在面團兩面涂油，一來可以防止粘鍋，二來可以使餅更加筋道)。
4、鍋中油熱后，開小火，放入薄餅、倒入適量雞蛋液，轉(zhuǎn)動鍋部，平鋪在餅面上。
5、待底部煎至金黃色，表面蛋液也凝固了，翻面，將有蛋液的一面也煎成金黃色即可。
皮蛋瘦肉粥的做法
1、姜去皮切絲，香蔥切碎，豬肉切碎。
2、將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻后浸泡30分鐘，起鍋加水，燒開后放入皮蛋煮5分鐘。
3、切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙鹽，抓勻后腌制20分鐘，蒸熟后的皮蛋切成小丁。
4、鍋中倒入清水，大火煮開后，將肉粒倒入煮3分鐘，當水面有浮沫時，用湯勺撇凈，然后倒入一半皮蛋。
5、再倒入姜絲，煮約2分鐘，浸泡后的米撈出，倒入電飯煲，將皮蛋、瘦肉及煮沸的湯一并倒入，加水至稠粥1杯米水位處，在菜單中選擇稠粥功能，按下煮飯鍵，開始煲煮。
6、程序結(jié)束后，倒入剩余的皮蛋丁，用自帶的鍋鏟攪勻，蓋上鍋蓋燜10分鐘，根據(jù)個人口味加入適量鹽，最后撒入香蔥碎即可。
烹飪技巧：
1、皮瘦肉在與米同煮之前，一定要焯燙去腥，否則會影響味道。
2、皮蛋先煮一下，或者蒸一下，蛋會更凝固，比較好切。
3、大米用水和香油浸泡過之后再用來煮粥，米粒更易開花，粘稠度更好。
4、先放入的皮蛋會在煮的過程中融化在粥中，最后放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。
上班族營養(yǎng)早餐食譜推薦一
山羊奶燕麥片
材料：鮮山羊奶1杯，燕麥片適量。
作法：可用羊奶沖燕麥片食用，也可以分開食用。
上班族營養(yǎng)早餐食譜推薦二
早餐一：脫脂羊奶一杯、烤全麥面包兩片、番茄一個。
早餐二：銀耳蓮子粥一碗或脫脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
早餐三：小餛飩一碗或脫脂羊奶一杯、五香茶葉蛋一個。
早餐四：肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干、茭白絲、香菇。
早餐五：燕麥粥+菜肉包+什錦泡菜。燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
早餐六：黑棗粥+鮮肉小籠包+什錦豆干。黑棗粥：粳米、糯米、棗、核桃。鮮肉小籠包：面粉、肉末、冬筍、香菇。什錦豆干：萵苣、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
早餐七：皮蛋粥+果醬包+蔬菜肉末。皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。蔬菜肉末：蔬菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
A、吃得多不如吃得精
早晨起來，由于活動量不大，再加上時間緊張，進餐時間短;因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外，雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類早餐不可缺少的最佳選擇。
B、蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標準，那么，如果再加上水果，便稱得上是黃金早餐了。
C、吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和雞蛋外，一定要吃主食。因為，米面等主食是高能量食品，每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類食品來提供熱量，不僅難以滿足要求，而且也造成能量的浪費。
早餐對于每一個人的身體都特別重要，因為只有早餐能吃得好，吃得飽，這樣才能保持一天的精神狀態(tài)，所以對于很多家庭，都特別重視早餐的搭配，想讓自己早餐搭配更正常，這樣才能使得自己身體更健康，那么最有營養(yǎng)的早餐搭配有哪些?就來看看下面的解答。
1、蜂蜜蒸紅薯+牛奶+西瓜
2、豆腐餅+貢菜+鹽漬西蘭花
3、茶泡飯+炒青菜+醋溜藕片
4、蝴蝶酥+柿子+三明治+小夾豆
5、雞湯面線+炒三絲
6、煎饅頭+番茄竹蓀湯+雞蛋炒蒜薹+杏
7、綠豆薏米湯+花卷
8、培根風(fēng)琴烤土豆+芝士雞蛋杯+芒果酸奶
9、青菜豆腐湯+紅糖麥仁饅頭+芹菜蛋餅
10、青豆火腿粒+香煎雞胸肉+粥
11、松餅+雪梨苦瓜汁
12、酸辣拌面+花生醬拌牛奶+小白杏
13、酸奶+松餅+櫻桃果醬
14、無花果酥餅+無花果火龍果沙拉
15、蟹味菇鮮蝦味增湯+煎飯團+納豆
19、玉米+沙拉+黑豆豆?jié){
套餐一：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個，餅干酸奶1杯，蘋果半個。
做法：
1、將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3、餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
套餐二：菜肉餛飩+蛋煎面包+橙子
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個。
做法：
1、蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2、餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。
4、雞蛋1個打散。
5、鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。
早餐的合理營養(yǎng)搭配，以上就做了具體的介紹，如果你想讓自己早餐吃出健康，吃出營養(yǎng)，全面的了解，通過了解以后，然后再把自己的早餐搭配的更合理，這樣才能讓自己的身體更健康，所以要對以上內(nèi)容了解，讓自己的早餐夠豐富，搭配得更合理。
大家每天都是要吃早餐的，可是大家是否知道每天吃什么早餐比較好呢，還有就是，大家知不知道其實不同的季節(jié)早餐是有區(qū)別的，比如夏季這么悶熱的季節(jié)早餐到底應(yīng)該吃什么呢，夏季早餐吃什么最有營養(yǎng)，到底在悶熱的天氣下，沒胃口的時候應(yīng)該吃怎樣的早餐才能開胃解暑，而且又達到補充身體營養(yǎng)的效果呢，下面就跟大家來了解一下吧。
夏季吃什么早餐好營養(yǎng)原則多攝入一些纖維。高纖維食品耐消化，容易讓人產(chǎn)生飽腹感。谷類食品既含有纖維又十分美味，同時心臟專家也建議成年人每天攝入25到30克纖維。營養(yǎng)專家建議，在吃谷類食品時搭配低脂牛奶，另外再補充一些水果。水果不但有營養(yǎng)，在給你帶來飽腹感的同時又不會增加太多的熱量。多攝入一些蛋白質(zhì)。專家建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料，在其中添加乳清蛋白質(zhì)粉。水果和全麥谷類食品、烤面包或者松餅，都是上佳的選擇。糖和精制谷類食品消耗要有節(jié)制。
專家建議人們在早餐中吃雞蛋、燕麥或者麩皮片這樣釋放熱量較慢的食品，而不要選擇玉米片，原因是要保持思維的敏捷。有關(guān)專家曾對106名女大學(xué)生進行試驗后發(fā)現(xiàn)，如果早餐時吃的東西釋放葡萄糖的速度較慢，記憶力會相對較強。春夏秋冬走健康之路看四季
早餐吃什么果蔬類水果：根據(jù)時令選擇最好，切忌反季水果。蔬菜沙拉：可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿卜等。小包裝取出后一同焯水、過濾、加入沙拉醬即可完成。也可以選用圣女果等。中式拌菜：黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過濾，依口味加入調(diào)料即可，甜咸隨意。
自制小醬菜：西蘭花根莖、洋白菜的內(nèi)芯、蘿卜的外皮，切成片、段，加入醬油，過幾天就可以吃了?？诟写嗄?，喜歡吃甜的，可以加點砂糖。夏季早餐吃什么熱飲類可可牛奶：可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐，熱后加入可可粉、砂糖，一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛~ 純正奶茶：紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯(為的是保證濃度)、過濾，加入砂糖;牛奶加熱后沖入紅茶中，這杯奶茶絕對的純正，保準孩子想要第二杯~ 自制豆?jié){：黃豆或者多種豆類前一晚煮熟，第二天利用豆?jié){機打出豆?jié){。煮熟的豆子出漿率高，省時并保證熟透。也可購買豆?jié){粉開水沖調(diào)。
夏季早餐吃什么粥類美味粥：利用電飯鍋的定時功能，放上水和米(大米、小米，可變換的加入玉米粒、胡蘿卜粒、枸杞、蔥花、油、鹽等)、定好時間，等早上起來時，粥已經(jīng)做好了~搭配各色自制醬菜即可。五谷糊：前一天依口味泡好五谷，利用豆?jié){機的功能打成五谷的糊糊，很多孩子喜歡紅棗的味道，同時也可以加入紅棗，打出來的糊糊會有濃濃的紅棗味道
夏季早餐吃什么最有營養(yǎng)?相信這個問題在您們的心中現(xiàn)在都有答案了，你們既可以喝粥也可以吃一些蔬菜沙拉，這些都可以當做夏天的早餐，其實蔬菜水果這類東西在夏天的時候不僅要早上吃，其實什么時間段都可以吃一些，比較水果蔬菜能補充身體水分和維生素哦~
早餐的營養(yǎng)搭配也是需要們很多媽媽們引起特別注意的內(nèi)容，由其實我們家里有一些孩子的媽媽們，孩子正處于長身體的關(guān)鍵階段，一定要合理搭配好他們的飲食才能夠幫助他們，補充體內(nèi)營養(yǎng)所需更好的長大成人，詳細的為大家介紹一下早餐吃什么最有營養(yǎng)呢吧。
一、合理安排三餐
早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，不僅可以幫助排便，同時也非常營養(yǎng)健康，至于肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要占大部分。
二、飯后站立半個小時
其實女人發(fā)胖的最大原因是疏忽，由于工作學(xué)習(xí)忙，根本沒有時間來合理調(diào)配生活，安排自己的飲食起居。其實您可以吃飽飯后至少站立半小時，這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事后彌補。
三、睡前5小時禁食
減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。
只要能長期遵守這三項原則，身材自然便會保持苗條漂亮，同時又能享受美食，非常簡單方便。
早餐吃什么最有營養(yǎng)呢一定是我們很多家長朋友們特別感興趣的話題，很多孩子們由于不注重營養(yǎng)的均衡兒出現(xiàn)了身材矮小的情況，這給我們自身的孩子帶來的影響非常大，我們每個媽媽們都不想自身的孩子出現(xiàn)類似的問題，所以搭配好他們的飲食是一項非常重要的內(nèi)容。
減肥的現(xiàn)在很多人都在做的，尤其是對年輕的女性，一直都在含著減肥，而且在減肥方法選擇上，也都是隨意的進行，這樣對自身健康的危害也是比較大的，想要能夠很好的進行自身減肥，就需要一個浪花的減肥方法，這樣對自身各方面，也是有著很好的幫助作用，那早餐吃什么營養(yǎng)又減肥呢?
對早餐吃什么營養(yǎng)又減肥呢，在對這個問題上，也是很多人不太了解的，所以對早餐的選擇，都是需要進行注意，健康飲食對人體各方面，才會有很好的幫助，使得身體不會受到損害。
早餐吃什么營養(yǎng)又減肥：
兒童的早餐：
兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐：
青少年時期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐：
人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應(yīng)保持低熱量、低脂肪?？梢赃x擇脫脂奶，豆?jié){等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，面包都可以，不過面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。
早餐吃什么最減肥?
1、多吃雞蛋
研究發(fā)現(xiàn)早餐吃雞蛋的人，他們在一整天里會較少感到饑餓。
2、多喝酸奶
酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。
3、進餐前先喝茶水
可以在腸胃形成隔膜，有效防止過多油脂的攝取。
4、多吃杏仁
它所含的鎂，是身體產(chǎn)生能量和維持血糖的必需品，而穩(wěn)定的血糖則能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。
通過以上介紹，對早餐吃什么營養(yǎng)又減肥都有什么，也是有著很好的了解，所以對它的選擇，也是可以放心進行，那這樣的食物，對人體健康也是沒有任何損害的，而且吃的時候，也都是可以很放心的進行選擇的哦!
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