小兒便秘如何食補比較好
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“小兒便秘如何食補比較好”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
實熱型便秘常是由于小兒乳食積滯、燥熱內(nèi)結而導致的。此型便秘的患兒常表現(xiàn)為大便干燥難以排出、腹脹腹痛、煩躁哭鬧、手足心熱、口渴多飲、口氣臭穢、口舌生瘡、舌質(zhì)紅、苔黃厚、脈洪數(shù)等。那么小兒便秘如何食補比較好？下面給家長們推薦六款小兒便秘的食療方，輕松解決小兒便秘問題。
【方1】 南瓜根湯
原料：南瓜根50～100克。
制用法：將南瓜根洗凈、切碎入鍋加適量的清水，先用大火煮沸，再用小火煎煮30分鐘，去渣取汁即成。患兒若在3歲以下可在此湯中調(diào)入適量的白糖。此方可每日服1劑，1次服完，應連續(xù)服用3～5日。
功效：此方具有清熱、利濕、解毒、通便的功效。
【方2】 銀耳鮮橙飲
原料：銀耳10～15克，鮮橙汁20毫升。
制用法：將銀耳洗凈、泡軟后置于瓷碗內(nèi)入鍋隔水蒸熟，然后調(diào)入橙汁即成，可喝湯吃銀耳。此方可每日服1劑，1次服完，應連續(xù)服用3～7日。
功效：此方具有養(yǎng)陰清熱、潤腸通便的功效。
【方3】 甘蔗番瀉飲
原料：鮮甘蔗汁150毫升、番瀉葉1克。
制用法：將上料置于瓷碗中入鍋隔水蒸熟，濾去渣滓即成。此方可每日服1劑，分1～2次服完，應連續(xù)服用3～5日?；純喝粼?歲以下應適量減少番瀉葉的用量。
功效：此方具有生津潤腸、利水行滯、瀉熱通便的功效。
【方4】 豆?jié){蜂蜜粥
原料：豆?jié){100毫升，粳米150克，蜂蜜20毫升。
制用法：將粳米洗凈入鍋加適量的清水和豆?jié){，先用大火煮沸，再用小火熬煮至爛熟，然后調(diào)入蜂蜜即成。此方可每日服1～2劑，1次服完，應連續(xù)服用3～4日。
功效：此方具有養(yǎng)陰清熱、健脾和胃、潤腸通便的功效。
【方5】 菠菜粳米粥
原料：菠菜100克，粳米50～100克，油、鹽各適量。
制用法：將菠菜放入沸水中燙至半熟后撈出，切成小段備用。將粳米洗凈入鍋加適量的清水熬煮至爛熟，再加入油、鹽和菠菜即成。此方可每日服1劑，分1～2次服完，應連續(xù)服用5～7日。
功效：此方具有滋陰清熱、潤腸通便的功效。
【方6】 蜂蜜蘿卜汁
原料：白皮大蘿卜1個，蜂蜜100克。
制用法：將蘿卜洗凈、挖成中空狀后裝入蜂蜜，加蓋。將裝有蜂蜜的蘿卜置于大碗內(nèi)入鍋加適量的清水蒸20分鐘即成，可吃蘿卜飲蜂蜜水。此方可每日服1劑，分1～3次服完，應連續(xù)服用5～7日。
功效：此方具有清熱解毒、生津止渴、順氣滑腸、健胃消食、潤腸通便的功效。
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小兒厭食癥并非實質(zhì)病變，患兒多是出于心理原因不愿進食。因此，小兒厭食如何食補比較好？在保證營養(yǎng)均衡豐富，能滿足小兒生長發(fā)育所需的熱量、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽的前提下，家長可以嘗試將食物做得可愛精美些，可選擇具有酸味和香味的食物，幫助小兒開胃，增強食欲。下面是推薦的一些食療方，媽媽趕緊做起來吧。
一、粥類
【麥芽粥】
[配料]麥芽50克，粳米50克。
[用法]麥芽與粳米煮粥食用。
[功效]健脾開胃消食。主治小兒厭食，乳食停滯者。
【淮山鴨肫粥】
[配料]淮山藥15克，鮮鴨肫1個，粳米50克。
[用法]鮮鴨肫洗凈，切成片，粳米洗凈，和淮山藥等一同放入沙鍋內(nèi)加水煮沸，文火煮成粥。每天吃1次，連服5～7天。
[功效]補益脾胃。主治小兒厭食。
【豬肚大米粥】
[配料]豬肚250克，大米100克，鹽少許。
[用法]先用鹽將豬肚搓洗干凈，切小丁，與大米煮成爛粥，加鹽調(diào)味，分次食用。
[功效]具有健脾養(yǎng)胃之功?？芍涡菏秤徽?，病后虛弱，四肢乏力。
二、湯類
【橘皮鯽魚湯】
[配料]鯽魚1條，生姜30克，橘皮10克，胡椒1克，蔥適量。
[用法]將鯽魚洗凈，生姜洗凈切片與各味藥用紗布包好放入魚腹內(nèi)，加水適量，小火燉熟，加鹽、蔥少許調(diào)味，空腹喝湯吃魚肉(須仔細挑去魚刺)。分2次服，每日1劑，連服數(shù)天。
[功效]適用于脾胃虛弱型小兒厭食。
【蘿卜酸梅湯】
[配料]鮮胡蘿卜 50克，酸梅5枚，鹽少許。
[用法]先將胡蘿卜洗凈，切片，加清水1大碗，同酸梅共煮，煎至半碗，加食鹽調(diào)味。
[功效]生津養(yǎng)胃，促進食欲。對于津液不足、厭食的患兒效果甚佳。
【波蘿湯】
[配料]菠蘿肉250克，白糖適量。
[用法]將菠蘿肉放入淡鹽水中浸泡10分鐘，然后切成小塊，加水煮湯，調(diào)入白糖即成。每日1劑，連服5～7日。
[功效]補脾益胃，潤腸通便。適用于小兒病后不思飲食、大便秘結等。
三、開胃飲料
【橘皮山楂茶】
[配料]橘皮15克，焦山楂、萊菔子各10克。
[用法]將上3味共制粗末，放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。每日1劑。2歲以下小兒藥量減半。
[功效]健脾開胃，化食理氣。適用于小兒厭食。
四、開胃小點心
【糖漬金橘】
[配料]新鮮金橘、白糖各500克。
[用法]將金橘洗凈，壓扁，去核，放入瓷器內(nèi)，加白糖250克拌勻，腌漬1晝夜，待金橘浸透糖后，放入鍋內(nèi)，加水少許，燒沸后以文火熬至汁液耗干，離火，候涼，再拌入白糖250克，然后放入搪瓷盤內(nèi)，風干數(shù)日，即成金橘果脯，裝瓶備用。隨意食用。
[功效]理氣開胃，消食化痰。適用于小兒厭食，食欲不振，消化不良，胸悶腹脹，痰多。
【燉蘋果泥】
[配料]蘋果1個。
[用法]將蘋果洗凈，去皮，切成薄片，放碗內(nèi)加蓋，置鍋中隔火燉熟，用湯匙搗成泥狀，喂幼兒服食。
[功效]適用于小兒厭食。
寶寶的健康就是每一位家長最擔心的事情，尤其是秋冬，很容易就會出現(xiàn)咳嗽的情況。在我們生活中，小兒咳嗽如何護理呢?從飲食護理入手，小兒咳嗽如何食補比較好?下面給家長們推薦幾款食補方，適合小兒咳嗽。
小兒咳嗽食補方
一、木耳蓮子雞湯
白木耳10克，溫水泡發(fā)蒸1小時。鮮蓮子30克(去心)開水浸泡。光雞1只煮沸，加入少量米酒、食鹽、白糖、味精，倒入白木耳、鮮蓮子，煮熟佐膳食用。治心煩失眠、干咳痰少、飲食減少。
二、姜汁杏仁豬肺湯
豬肺250克洗凈切塊，北杏仁10-15克共煮湯，將熟時沖入生姜汁1-2湯匙，食鹽少許調(diào)味食用。有止咳，化痰，補肺作用。適用于慢性支氣管炎咳嗽，寒痰多(白泡痰)，久咳不愈，腸燥便秘。
三、白菜牛百葉湯
【食材】白菜1000克，牛百葉300克，豬瘦肉100克。
【做法】白菜洗凈，梗、葉切開。豬瘦肉洗凈，切片，加調(diào)味料稍腌;牛百葉放入開水中浸2-3分鐘，取起刮去黑衣，洗凈，切梳形，干水。把白菜梗、蜜棗放入開水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲1小時，放人白菜葉再煲10分鐘，放人豬瘦肉片及牛百葉再煲沸，調(diào)味，取適量食用。
【功效】治燥熱干咳痰少，秋季口、鼻、唇干燥。
四、冰糖銀耳
【食材】銀耳10-12g，冰糖適量。
【做法】將銀耳一朵一朵洗凈，放入碗中用冷開水浸泡，水應浸過銀耳，浸泡1小時，待其發(fā)脹后，揀去雜物。將浸泡后的銀耳，再加冷開水和冰糖適量，放入碗中。將碗放入蒸鍋內(nèi)，隔水蒸燉2-3小時。服用時，飲湯、食銀耳。
【功效】此方適應于秋冬燥咳、干咳無痰、咽干口燥，肺結核咳嗽痰中帶血、虛熱口渴等癥，有滋陰潤肺、生津止咳的功效，也是體質(zhì)虛弱者的滋補品。
哮喘，是一種以嗜酸粒細胞、肥大細胞反應為主的氣道慢性炎癥，一般以支氣管為主，故又叫“支氣管哮喘”。哮喘發(fā)病因素中，飲食是重要原因之一，因此，在治療時，要特別注重飲食療法。那么小兒哮喘如何食補比較好呢?下面給大家推薦幾款食補方，有助于緩解小兒哮喘。
小兒哮喘如何食補比較好
首先應擇取補肺、健脾、培腎的食物，如杏仁、核桃仁、羅漢果、豆腐、枸杞子、茯苓、動物肺、脾、胰等。下面介紹幾個簡便的食療方：
1、核桃杏仁湯--溫腎平喘，潤肺止咳
配料核桃仁25克，杏仁10克，生姜10克，蜂蜜適量。
制法將核桃仁、杏仁，搗碎;生姜，洗凈，切片。鍋置火上，加水一碗，放入核桃仁、杏仁、生姜，用旺火煮沸后，加蜂蜜，再改文火燜10分鐘，即可。
2、茶葉煮雞蛋--清肺化痰，止咳平喘
配料雞蛋2枚，綠茶15克。
制法雞蛋，洗凈，將雞蛋放入鍋中，加綠茶和水400毫升，用文火煮，蛋熟后去殼再煨煮，至水干時取蛋吃。
3、薏苡杏仁露--潤肺止喘，健脾化痰
配料薏苡仁15克，杏仁5克，冰糖少許。
制法將薏苡仁淘洗干凈;杏仁，去皮、尖，洗凈;冰糖，搗爛。將薏苡仁放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火煮沸后，轉用文火煮至半熟，放入杏仁，繼續(xù)用文火煮至熟，加入冰糖，溶化即成露。
4、荸薺豬肺湯--能清熱化痰，生津平喘
配料白蘿卜75克，荸薺20克，豬肺150克，蔥花5克，精鹽適量，味精少許。
制法白蘿卜，洗凈切片;荸薺，洗凈、削皮切片;豬肺，洗凈，切片。沙鍋置火上，放入白蘿卜、荸薺、豬肺片，倒入適量清水，用文火燉煮至熟爛，加入精鹽、味精、蔥花，即可裝盆食用。
此外，飲食要清淡，可選擇豬瘦肉、雞蛋、豆類等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，多吃含維生素的蔬菜和水果，以修復因哮喘而受到損害的肺泡，并提高小兒的抗病力。
小兒腹瀉，家長往往都很揪心，其實有時候小兒腹瀉時比較正常的，不要太過焦慮，今天本文就和大家分享一下小兒小兒腹瀉時吃哪些食物比較好。下面給大家一些小兒腹瀉的食補方，可以有效改善小兒腹瀉癥狀。
推薦小兒腹瀉的食補方
一、烏梅粥
【材料】烏梅15～2o克，粳米100克，冰糖適量。
【做法】先凈烏梅入鍋，加水適量，煎煮至汁濃時，去渣取汁，加入淘凈的粳米煮粥，至米爛熟時，加入冰糖稍煮即可。
【用法】每日2次，趁熱服食。可作早晚餐服食。
【功效】瀉肝補脾，澀腸止瀉。
二、荔核大米粥
【材料】干荔核15枚，山藥15克，蓮子肉15克，粳米50克
【做法】先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。
【用法】可作早晚餐服食。
【功效】補腎健脾，溫陽散寒止痛。
三、芡實點心
【材料】芡實、蓮子、淮山藥、白扁豆各等份，白糖適量。
【做法】將上四味共磨成細粉，加白糖、清水少許拌勻蒸熟即可。
【用法】每日1～2次，每次食50～100克，連服數(shù)日。
【功效】補腎溫脾，固澀止瀉。
小兒肺炎是生活中比較常見的一種兒童呼吸道疾病，如果發(fā)現(xiàn)了這一疾病就應該早治療。那么對于在治療期間的患兒家長能煮哪些食物給孩子呢?小兒肺炎如何食補比較好呢?下面給大家介紹小兒肺炎的食補方供大家參考，趕緊來看看。
小兒肺炎如何食補比較好
食補方1：貝母粥
先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調(diào)入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫熱分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。
食補方2：川貝雪梨煲豬肺
川貝10g，雪梨2個，豬肺250g，雪梨去皮切塊，豬肺切塊漂去泡沫，與川貝同放入砂鍋內(nèi)，加冰糖少許，清水適量，慢火熬煮3小時后服食。用于陰虛痰熱者。
食補方3：蘇子粥
蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫熱服食。用于咳嗽氣喘者。
食補方4：大蒜粥
紫皮大蒜30g，去皮，將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出，然后將粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再將蒜放入粥內(nèi)，同煮片刻即成，早晚溫熱服食。用于肺炎霉菌感染者。
食補方5：銀杏石葦燉冰糖
白果20粒，去殼、衣、搗破，與石葦30g同放瓦鍋中，加水2碗，煮至1碗，去渣，入冰糖15g，溶化，飲服。用于咳嗽、咯痰、氣喘者。
食補方6：山藥粥
干山藥片45～60g(或鮮山藥100～120g)粳米100～150g，同者粥，早晚溫熱服食。用于氣虛痰濁者。
寶寶一旦患病了，要盡早地給予治療和處理，以減少寶寶的痛苦，生活中有很多適合寶寶的食物食療方，它們有一定的療效，相對于藥物而言，它們顯得更安全一些，那么小兒支氣管肺炎如何食補比較好呢?下面給大家推薦一些小兒支氣管肺炎的食補方。
小兒支氣管肺炎的食補方
1、花生冰糖湯
花生仁100~150克，冰糖50克。將花生仁洗凈，與冰糖一起入鍋，加清水2碗同煮，至花生仁熟爛即可，吃花生飲湯。1劑/日，分2~3次服完，連服5~7日。
2、銀耳冰糖雪梨水
【材料】水發(fā)銀耳1朵，雪梨1個，冰糖15克。
【做法】將雪梨洗凈，去皮、核，切成塊狀;水發(fā)銀耳洗凈，去除雜質(zhì)，撕塊備用。將雪梨、銀耳一起放入砂鍋內(nèi)，用小火煮湯，湯好后加入冰糖煮化即可。
【功效】潤肺止咳，對支氣管肺炎有較好的食療作用。適合1歲以上的寶寶食用。
3、鴨蛋蜂蜜湯
【材料】鴨蛋 1 個，蜂蜜適量。
【做法】將鍋內(nèi)放人適量水，燒開后打入鴨蛋，再加入蜂蜜，稍煮即成。
【功效】補虛潤肺，適用于肺炎恢復期。
【服法】每日2次，早晚空腹服用，吃蛋飲湯。
4、桃仁冰糖梨水
【材料】核桃仁、冰糖各30克，梨150克。
【做法】梨洗凈切塊，并和核桃仁一同打碎。放入冰糖，加水煮服即可。
【服法】本膳適合小兒支氣管肺炎患者食用，每次1匙，每日3次。
溫馨提示：寶寶患病需要醫(yī)生合理治療，食療方存在很大的局限性，只起輔助作用，如用法、用量、適用人群、適用時間等都會因人而異。因此，在給寶寶用食療方前，一定要詢問專家，結合寶寶自身的身體狀況，科學、合理地運用。
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