百合薏米粥——祛濕健脾滋潤肌膚
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供百合薏米粥——祛濕健脾滋潤肌膚,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
說起百合大家都知道吧,有鮮百合和干百合,一般干百合食用率是比較高的,而且也可以儲存的哦,干百合的食用方法有很多,可以煲湯啊,煮粥還可以炒菜,來看看百合薏米粥的做法,可以祛濕健脾胃。
百合薏米粥
百合薏米粥所需材料
主要食材薏米、百合、蜂蜜、水
百合薏米粥的做法
1、薏米淘洗干凈備用;鮮百合削去老根,撕去枯黃的花瓣,分瓣洗凈備用。
2、鍋置火上,倒入適量的清水燒開,下入薏米熬煮。
3、待薏米煮軟后加鮮百合略煮,離火,涼至溫熱,加入蜂蜜調(diào)味即可。
百合薏米粥的功效與作用
百合薏米粥主要是以薏米為主,百合作為輔料一起熬煮,口感帶有些許清香絲滑,不僅味道香甜,外觀也不賴,看著也覺得有食欲。百合薏米粥具有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。陰雨潮濕天氣常吃些百合薏米粥能祛濕健脾。常喝此粥能夠改善膚色,使皮膚光澤細膩,并能消除粉刺、色斑。這樣的粥品中薏米是可以祛濕養(yǎng)胃的,而且還可以有抗癌的作用,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜,而且百合和薏米到的話也可以有滋潤肌膚的作用,適合秋季皮膚干燥的人,而且還可以有去除色斑和粉刺哦。
百合薏米粥的制作的方法,大家都學會了嗎,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以潤燥養(yǎng)陰,是很不錯的養(yǎng)生選擇,抗癌防癌祛濕健脾滋潤肌膚,對于腸胃不好的人群來說可以促進食欲。
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薏米大家都吃過的,就是我們經(jīng)常吃的薏仁,一般熬湯或者是做粥利用率是比較高的,經(jīng)常吃薏米的話可以有排毒養(yǎng)顏的作用,而且還可以清熱潤肺,是很不錯的營養(yǎng)食材,如何食用呢,下面就來介紹百合薏米粥的做法。
百合薏米粥
百合薏米粥所需材料
主要食材薏米50克、百合15克、蜂蜜適量,輔助佐料水100毫升
百合薏米粥的做法
1、薏米淘洗干凈備用;鮮百合削去老根,撕去枯黃的花瓣,分瓣洗凈備用。
2、鍋置火上,倒入適量的清水燒開,下入薏米熬煮。
3、待薏米煮軟后加鮮百合略煮,離火,涼至溫熱,加入蜂蜜調(diào)味即可。
百合薏米粥的功效與作用
百合薏米粥主要是以薏米為主,百合作為輔料一起熬煮,口感帶有些許清香絲滑,不僅味道香甜,外觀也不賴,看著也覺得有食欲。清心潤肺百合薏米粥具有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。祛濕健脾陰雨潮濕天氣常吃些百合薏米粥能祛濕健脾。美容養(yǎng)顏女性常喝此粥能夠改善膚色,使皮膚光澤細膩,并能消除粉刺、色斑。這樣的粥也有防癌抗癌的作用,特別是薏米具有這樣的功能,特別是對于胃癌啊或者是女性疾病有很好的輔助治療的作用,而且還可以增強體質(zhì),沒有任何的副作用哦,對身體健康也是有幫助的。
關于百合薏米粥的做法,大家是不是已經(jīng)學會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)豐富,具有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾,對于增強體質(zhì)有一定的作用,適合各類的人群,老年人,孩子,和女性。
痛風的主要原因是因為寒氣入體了,這時候關節(jié)會特別的疼,這樣病痛纏繞會影響正常的作息、正常的工作以及正常的生活,天然養(yǎng)生專家說可以采取養(yǎng)生的方法去治療痛風,百合薏米養(yǎng)生粥就是非常好的選擇,那么,百合薏米粥怎么做治療痛風,百合薏米粥有什么功效,一起來了解下吧。
百合薏米養(yǎng)生粥治療痛風:材料有干百合60g、薏米60g、梗米60g,將材料清洗干凈以后放入鍋中煮粥,每天分為中、晚兩次服完就行,痛風的病人要連續(xù)的服用幾天,要是預防痛風的話可以每周至少一至二次就行。天然養(yǎng)生專家說百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,并能改善其關節(jié)炎的癥狀。還對痛風有直接治療作用,百合薏米養(yǎng)生粥是痛風患者的理想主食。
百合薏米粥功效:百合含有多種維生素、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等等營養(yǎng)物質(zhì),還含有治療痛風的特效藥秋水仙堿制劑,這種物質(zhì)可以改善關節(jié)的癥狀。薏米味甘微寒,薏米具有清熱除痹、健脾止瀉、利水滲濕的效果。薏米在食療中運用較為廣泛,用來治療痛風既可以達到排出更多的尿酸,還可以發(fā)揮其利尿作用,又可以祛風除痹,改善痛風病人的病癥效果很棒。
百合薏米粥治療痛風方法就為大家介紹到這里,相信大家都了解了,百合薏米粥須長期服用才有食療的效果,所以進行飲用百合薏米粥的時候,痛風病人必須遵循低嘌呤的飲食原則,因為一些刺激的食物會影響痛風的病癥,所以要注意飲食,根據(jù)自身的情況去調(diào)味,比如患者體形偏瘦可以少量加糖,患者體形比較胖就不要加糖了,注意飲食才利于疾病的好轉(zhuǎn),利于健康。
蝦仁是一種很常見的食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,比如說豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及微量元素的哦。蝦仁可以有健脾胃的作用,和很多的食物都可以一起搭配食用的哦,比如說和百合一起吃,可以有助消化降脂清熱的作用,一起來看看百合炒蝦仁的做法吧。
百合炒蝦仁
食療功效:健脾利濕、清熱降脂
營養(yǎng)價值:鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、碘、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、維生素A、蛋白質(zhì)、膳食纖維
適宜人群:心腦血管疾病患者、腎陽不足、畏寒、體倦、腰膝酸痛
做法
1蝦處理干凈;百合掰成小片,削去黑邊,洗凈;青、紅椒均洗凈,切片。
2油鍋燒熱,下入蝦爆熟,再入百合、青紅椒同炒片刻。
3調(diào)入鹽、味精、料酒炒勻,淋入香油即可。
功效與作用
百合良好的營養(yǎng)滋補之功常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。百合炒大蝦可以增進體內(nèi)的新陳代謝,清新潤肺,有健脾利濕、清熱降脂之功效。這樣的食譜是可以有清熱去火的作用哦,而且還可以有助消化的效果,對于促進食欲啊或者是健脾祛濕有很好的作用,同時也可以提高人體的免疫力和抵抗力的呢,這樣的搭配還可以起到保健的作用,具有很好的調(diào)理體質(zhì)的效果。
關于百合炒蝦仁的做法大家都學會了吧,方法簡單,營養(yǎng)豐富,何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持,這樣的食譜是可以有健脾祛濕清熱降脂助消化,所以我們要懂得如何吃才是健康的。這樣的食譜可以有提高免疫力的作用哦,大家可以試試。
薏米大家都吃過的,它是五谷中的一種是很有滋補作用的,一般都是做粥食用的,皮蛋大家都不陌生,一般涼拌或者是做粥都是不錯的選擇哦,很多人都喜歡喝皮蛋瘦肉粥,而且它的營養(yǎng)很豐富,下面美味就來介紹皮蛋瘦肉薏米粥的做法和相關的內(nèi)容。
皮蛋瘦肉薏米粥
材料:
皮蛋1只,瘦肉30克,薏米40克,大米60克,清水2000ml,鹽少許
做法:
1、豬肉洗干凈后,用鹽腌至少一天;
2、皮蛋去殼,切成小塊;
3、薏米和大米洗干凈加入適量的清水,然后大火燒開以后放入瘦肉,轉(zhuǎn)成小火煮半個小時,然后放入皮蛋在繼續(xù)煮十五分鐘,放入鹽和調(diào)味品就可以了,方法簡單,而且很有味道。
提示:
怎樣才可以挑選到質(zhì)量好的皮蛋?
一掂:就是將皮蛋放在手掌中輕輕地掂一掂,顫動大的皮蛋品質(zhì)好,無顫動則品質(zhì)差;二搖:用手拿皮蛋,放在耳朵旁邊搖動,品質(zhì)好的無響聲,如果是質(zhì)量比較差的是有聲音的,聲音越大的說明品質(zhì)越不好,所以在挑選的時候一定要注意這個問題,不要上當哦。
薏米含有大量的維生素B1,可以改善粉刺,黑斑,雀斑和皮膚粗糙等等現(xiàn)象。薏米含淀粉非常豐富,易溶于水而易被消化吸收。薏米還有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米是保健米,而且還有健脾祛濕的作用,而且薏米還有抗癌的作用哦,常喝皮蛋瘦肉薏米粥可以補充營養(yǎng)增強身體的抵抗力,特別是冬季的時候適合腸胃不好和身體虛弱的人群食用,是一款很不錯的養(yǎng)生粥品。
關于皮蛋瘦肉薏米粥的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了,可以看出它的做法一點都不復雜,而且還是非常有營養(yǎng)而且很養(yǎng)生的一種食材哦,平時的時候大家都可以在家做皮蛋瘦肉粥,適合很多人群食用,很健康的一種粥品。
百合是我們非常熟悉的一種花,百合不但有很好的觀賞價值而且食用價值也是很高的,經(jīng)常吃百合既可以起到鎮(zhèn)咳祛痰以及滋陰潤肺的功效又可以起到鎮(zhèn)靜和抗癌等作用,所以百合深受人們的喜愛,我們可以采用百合搭配上一些食材來做成美味的菜肴,下文我們就采用百合搭配上有很好祛濕功效的薏米來熬制成粥。
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
薏米又稱苡仁,味甘淡微甜,營養(yǎng)豐富,含碳水化合物52%-80%,蛋白質(zhì)13%-17%,脂肪4%-7%,油以不飽和脂肪酸為主,其中亞麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,為價值很高的保健食品。米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮(zhèn)咳之效。
百合薏米粥是一道漢族傳統(tǒng)甜品。將薏米、大米分別淘洗干凈,薏米溫水浸泡1小時;干百合用溫水浸泡約15分鐘。鍋置火上,倒入適量水燒開,放入薏米煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加入大米煮開后再煮約20分鐘,加入百合,煮至粘稠,加冰糖調(diào)味即可。
1、將薏米、大米分別淘洗干凈,薏米溫水浸泡1小時;干百合用溫水浸泡約15分鐘。
2、鍋置火上,倒入適量水燒開,放入薏米煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加入大米煮開后再煮約20分鐘,加入百合,煮至粘稠,加冰糖調(diào)味即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是百合,我們知道百合不但有觀賞的價值而且還有食用的價值,百合不但能起到抗癌防癌的功效而且還能起到滋陰潤肺等作用,上文我們詳細介紹了百合薏米粥的做法。
食物的種類有很多,不同的食物每個人的感受和味覺的不一樣的,百合這樣的食材大家一定都吃過的,健脾養(yǎng)胃的同時也可以清熱去火,如何吃百合呢,一起來看看百合炒大蝦的做法吧,可以祛濕降脂。
百合炒大蝦
百合炒大蝦的做法
1、蝦處理干凈;百合掰成小片,削去黑邊,洗凈;青、紅椒均洗凈,切片。
2、油鍋燒熱,下入蝦爆熟,再入百合、青紅椒同炒片刻。
3、調(diào)入鹽、味精、料酒炒勻,淋入香油即可。
百合炒大蝦的功效與作用
近來大家都特別喜歡小清新風格,今天小編就來介紹一道非常小清新的菜品,百合炒大蝦,顏色亮麗,口感爽滑,春夏氣候干燥容易上火,這樣一道清素淡雅的菜肴,可以改善你的上火癥狀哦。百合良好的營養(yǎng)滋補之功常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、百合和息肉一起搭配的話可以促進新陳代謝,而且還還能清潤肺部,是不錯的健脾養(yǎng)胃祛濕的食譜類型哦,而且還可以清熱降脂的哦,大家可以經(jīng)常食用,是不錯的養(yǎng)生保健食譜。
百合炒大蝦的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)價值,健脾養(yǎng)胃祛濕降脂清熱解毒,營養(yǎng)素豐富,而且養(yǎng)生保健的功能還是比較強大的哦,適合各類的人食用哦,可以健脾祛濕。
我們在夏季的時候經(jīng)常喝一些綠豆粥是可以很好的幫助清熱解暑,其實我們也是可以在制作的時候加入一些百合和薏米,這樣是會有更好的清火、美白和潤肺的功效,所以下面我們大家就是一起來詳細的看看這款粥品的做法。
綠豆百合薏米粥
材料:薏米50克,綠豆100克,干百合15克,冰糖適量。
做法:
1、先將綠豆洗干凈,隨后要提前浸泡一天,因為綠豆很難煮爛。
2、薏米直接淘洗干凈,隨后將它放入清水中浸泡一個小時。
3、干百合在洗干凈之后是要浸泡15分鐘左右。
4、這時就可以開火了,將鍋中放入適量的清水,隨后大火煮沸,將薏米、綠豆放入,等煮沸之后,改小火。
5、等粥變得黏稠時,再加入干百合,等它們都變得濃稠了,就可以加入冰糖了。攪拌均勻之后,就可以吃了。
綠豆百合薏米粥的功效
綠豆百合薏米粥可以淡化斑點、美白肌膚、降火等等的作用。綠豆在夏季很受大家的歡迎,因為它可以很好的幫助清熱解暑,將體內(nèi)的火氣及時的去除,夏季人們的肝火都是比較旺的,人的脾氣比較暴躁,需要吃些綠豆,從而很好的將體內(nèi)的火氣去除掉。薏米有利濕消腫的功效,所以對于肥胖者來說,有著很好的治療的作用,百合和薏米這兩者食材結(jié)合在一起,可以讓我們的肌膚變得更加的光滑和滋潤,這款粥品淡化斑點的能力是比較強悍的,很適合有痤瘡、雀斑等患者。薏米、綠豆屬性微寒,虛寒體質(zhì)的人最好不要長期食用,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應要避免食用。
這款粥品是很適合在夏季和秋季,對于我們的身體是有很好的滋補調(diào)理的作用,綠豆和百合以及薏米都是非常不錯的養(yǎng)生食物,但是要注意這些食物都是偏寒性的,所以大家在食用的時候是要很好的注意這些內(nèi)容了。
隨著生火水平不斷的提高,越來越多的人在享受高科技的生活同時卻忽略了身體的健康,有的時間不能保證一日三餐的質(zhì)量,并且容易出現(xiàn)貧血以及營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,但是如果我們調(diào)整好飲食能讓身體變得更急的健康,其中綠豆百合薏米粥就是比較常見的食物,并且還能起到安神的作用。
綠豆百合薏米粥的做法
主料
綠豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)
輔料
百合(干)(20克)
調(diào)料
白砂糖(30克)
制作工藝
1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈,泡水2小時備用;
2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;
3. 轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;
4. 粥濃,加入白糖調(diào)味即可。
食譜營養(yǎng)
綠豆:綠豆含有豐富營養(yǎng)元素,有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;
綠豆味甘,性涼,入心、胃經(jīng);具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
稻米:大米具有很高營養(yǎng)功效,是補充營養(yǎng)素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
糙米:糙米中含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力;糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利于預防心血管疾病和貧血癥;糙米還保留了大量膳食纖維,可預防便秘和腸癌,膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補之功,特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神。
食物對身體的調(diào)節(jié)我們不能忽視,上面就是對綠豆百合薏米粥的做法的介紹,尤其是生活不規(guī)律的人群平時經(jīng)常吃這樣的食物能讓身體變得更加的健康,并且它制作起來也是非常美味營養(yǎng)的。
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