洋蔥炒魷魚(yú)——補(bǔ)腎壯陽(yáng)殺菌降壓
冬天男性養(yǎng)生補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“洋蔥炒魷魚(yú)——補(bǔ)腎壯陽(yáng)殺菌降壓”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
洋蔥大家都吃過(guò)的吧，口感有些辛辣，而且切洋蔥的時(shí)候會(huì)讓你流淚哦，因?yàn)檠笫[含有辣味素，是可以有清熱去火消炎的作用的，洋蔥的食用率還是比較高的，一起來(lái)看看洋蔥炒魷魚(yú)的做法吧，可以降壓健脾呢。
洋蔥炒魷魚(yú)
洋蔥炒魷魚(yú)所需材料
主要食材魷魚(yú)、洋蔥、紅辣椒、豆瓣醬、鹽、雞精、白糖、五香粉
洋蔥炒魷魚(yú)的做法
1、魷魚(yú)處理干凈切絲;洋蔥洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
2、鍋置火上，加油燒熱，放椒絲翻炒，下豆瓣醬炒香，再放魷魚(yú)絲、洋蔥絲炒熟。
3、加鹽、雞精、白糖、五香粉調(diào)味，炒勻即可。
洋蔥炒魷魚(yú)的功效與作用
洋蔥炒魷魚(yú)的做法有很多種，但究竟怎么做才最好吃呢?小編今天為大家整理了一個(gè)非常簡(jiǎn)單的方法，洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。魷魚(yú)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。這樣的一道菜肴可以開(kāi)胃助消化，同時(shí)也可以健脾養(yǎng)胃的哦，是不錯(cuò)的殺菌降壓的首選食材，而且還可以助消化，和魷魚(yú)一起食用，可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
洋蔥炒魷魚(yú)的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，補(bǔ)腎壯陽(yáng)殺菌降壓健脾消食，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)和食欲，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用，大家不妨試試，很有營(yíng)養(yǎng)的哦。
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食物的種類有很多，我們應(yīng)該懂得食物的搭配，這樣的話才能讓身體保持健康的狀態(tài)，其實(shí)生活中飲食還是很重要的。洋蔥是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型，可以有抗菌消炎的作用，還可以健脾胃，食用方法多樣化，來(lái)看看洋蔥魷魚(yú)絲的制作方法。
洋蔥魷魚(yú)絲
食療功效:開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C、膳食纖維、牛磺酸、纖維質(zhì)、鈣、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合消化不良、胃酸不足者
洋蔥魷魚(yú)絲所需材料
主要食材魷魚(yú)、洋蔥、紅辣椒、豆瓣醬、鹽、雞精、白糖、五香粉
洋蔥魷魚(yú)絲的做法
1、魷魚(yú)處理干凈切絲;洋蔥洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
2、鍋置火上，加油燒熱，放椒絲翻炒，下豆瓣醬炒香，再放魷魚(yú)絲、洋蔥絲炒熟。
3、加鹽、雞精、白糖、五香粉調(diào)味，炒勻即可。
洋蔥魷魚(yú)絲的功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。魷魚(yú)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。洋蔥魷魚(yú)一起吃，可以起到開(kāi)胃的作用，對(duì)于降壓有好處，而且也可以有殺菌的功效，對(duì)于補(bǔ)腎有好處，同時(shí)也可以起到壯陽(yáng)的功效，日常生活中是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類型。
這款洋蔥魷魚(yú)絲是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類型，日常生活中可以經(jīng)常吃，對(duì)于健康有好處，而且由于可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，和洋蔥一起吃，可以有開(kāi)胃促進(jìn)食欲的作用，還可以補(bǔ)肝腎，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)有一定的好處和效果，可以經(jīng)常吃。
說(shuō)起洋蔥大家都很熟悉的啊，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，價(jià)格也便宜，一年四季都可以吃。洋蔥可以有促進(jìn)食欲提味的作用哦，來(lái)看看洋蔥魷魚(yú)卷的做法吧，可以有消食開(kāi)胃的作用哦，趕緊試試吧。
洋蔥魷魚(yú)卷
食療功效:開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C、膳食纖維、?；撬帷⒗w維質(zhì)、鈣、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合消化不良、胃酸不足者
所需材料
主要食材魷魚(yú)、洋蔥、紅辣椒、豆瓣醬、鹽、雞精、糖、五香粉
做法
1魷魚(yú)處理干凈切絲;洋蔥洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
2鍋置火上，加油燒熱，放椒絲翻炒，下豆瓣醬炒香，再放魷魚(yú)絲、洋蔥絲炒熟。
3加鹽、雞精、白糖、五香粉調(diào)味，炒勻即可。
功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。魷魚(yú)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。此菜具有開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。洋蔥可以有促進(jìn)食欲的作用，和由于一起吃，可以有補(bǔ)腎的效果，同時(shí)也可以有抗菌消炎的效果和作用。
上面介紹了洋蔥魷魚(yú)卷的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還可以起到健脾祛濕的作用，消食開(kāi)胃殺菌補(bǔ)腎，具有降三高的作用，平時(shí)大家可以試試。
人們對(duì)于美食還是較為感興趣的，古往今來(lái)，都是如此的，人們始終都追隨著美食愈行愈遠(yuǎn)。家常菜就是最平凡又最特別的菜肴。洋蔥是很常見(jiàn)的廚房食材，魷魚(yú)是最鮮美的海產(chǎn)品之一，對(duì)于這兩種食材都是頗為常見(jiàn)，而且是比較受歡迎的，關(guān)于洋蔥炒魷魚(yú)的做法，希望你們可以來(lái)學(xué)習(xí)一下它的做法。
做法一：原料：魷魚(yú)，洋蔥一個(gè)，豆瓣醬。
1：魷魚(yú)來(lái)回洗一下，洋蔥切片。
2：等鍋中油熱就倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
3：然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。
4：然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。
魷魚(yú)的做法;這道菜的主要原料是洋蔥和魷魚(yú)，兩種食物都是容易買到的，所以做起來(lái)很方便，這道菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且口味特點(diǎn)是：咸鮮、微甜的，所以也非常適合小孩食用。
做法二：原料：
洋蔥1個(gè)，魷魚(yú)1斤，豆瓣醬、糖、蔥花適量
做法：
1、魷魚(yú)回來(lái)洗一下，洋蔥切片。
2、鍋中油熱倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
3、然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。
4、然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。
以上就是關(guān)于洋蔥炒魷魚(yú)的兩種做法，喜歡吃洋蔥炒魷魚(yú)的朋友們，就趕緊試著做做看吧，這么美味的菜肴你想不想嘗嘗鮮呢?洋蔥炒魷魚(yú)是很常見(jiàn)的家常菜，但卻是不可多得的美味，學(xué)一學(xué)在家人朋友們面前露露手，一起共享美味佳肴吧。
荷蘭豆，或許是大家都比較常為熟悉的一種蔬菜了，它雖然看似小小的，但是卻有著清淡爽口的口感，味道是極為美味的了。同時(shí)，荷蘭豆還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有補(bǔ)血益氣，止瀉通乳等作用了，尤其是對(duì)于治療腸胃疾病來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的了。那么，荷蘭豆怎么做好吃呢?我們來(lái)了解一下吧!
荷蘭豆炒鮮魷所需材料
魷魚(yú) ( 80克 )、荷蘭豆 ( 150克 )、鹽 ( 3克 )、生抽 ( 10毫升 )
荷蘭豆炒魷魚(yú)的做法
1、將魷魚(yú)處理干凈后切成薄片，然后放入水中燙一下;將荷蘭豆撕去豆莢，切去頭、尾，洗凈，備用。
2、將鍋里的油燒至六成熟時(shí)，放入魷魚(yú)翻炒至八成熟。
3、此時(shí)，再放入荷蘭豆煸炒均勻，加點(diǎn)鹽，生抽調(diào)味，盛盤即可。
荷蘭豆炒魷魚(yú)的功效與作用
1、荷蘭豆：有著豐富的鈣、鎂、磷和多種維生素以及優(yōu)質(zhì)的礦物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有健脾開(kāi)食，養(yǎng)胃益氣作用，同時(shí)，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是很好地天然的通乳”神器“了，可以促進(jìn)人體新陳代謝，能夠潤(rùn)腸通便，具有排毒消腫的功效了。
2、魷魚(yú)：魷魚(yú)的價(jià)值是非常高的了，富含蛋白質(zhì)、?；撬岬葼I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)，它的脂肪含量是極低的了，具有降低膽固醇，預(yù)防高血壓和心血疾病的發(fā)生，尤其是可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)免疫力，有著保護(hù)心肌的作用。也有著補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒，還有開(kāi)胃化痰的功效。
3、荷蘭豆炒魷魚(yú)：此菜具有健胃消食、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、壯陽(yáng)補(bǔ)腎等功效。
通過(guò)上面為大家?guī)?lái)的有關(guān)“荷蘭豆炒魷魚(yú)的制作方法以及功效和作用”的內(nèi)容介紹了，是不是，又多學(xué)會(huì)了一種荷蘭豆的吃法了呢?荷蘭豆炒魷魚(yú)是一道很家常的菜肴了，營(yíng)養(yǎng)是十分的豐富，富含膳食纖維和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分了，同時(shí)做法也很簡(jiǎn)單的了，感興趣的朋友可以嘗試一下哦!
洋蔥和魷魚(yú)是兩種完全不同的食物，各有各的不可低估的營(yíng)養(yǎng)功效，適量食用去人體有極大的好處，比如洋蔥能促進(jìn)消化、抵抗風(fēng)寒感冒等，魷魚(yú)則能提高免疫力、調(diào)節(jié)血脂等。生活中這兩者的吃法有很多，最為常見(jiàn)的就是將兩者放在一起做成洋蔥炒魷魚(yú)，這樣一來(lái)不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，操作起來(lái)也非常方便，先煸炒魷魚(yú)，然后加入其他調(diào)料，放入洋蔥再翻炒一會(huì)就可以出鍋了，趁熱吃味道會(huì)非常好，想吃的話準(zhǔn)備好食材自己在家就可以做了。
一、洋蔥炒魷魚(yú)做法
原料
魷魚(yú)，洋蔥一個(gè)， 豆瓣醬。
做法
1：魷魚(yú)回來(lái)洗一下，洋蔥切片。
2：鍋中油熱倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘，然后倒入 豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
3：然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。
4：然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了， 豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。
二、洋蔥的功效與作用
1. 殺菌洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2. 促進(jìn)消化可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3. 降血壓降血脂經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4. 防癌抗癌延緩衰老洋蔥所含的抗氧化劑增強(qiáng)細(xì)胞的活力抗癌抗衰老
5.補(bǔ)鈣有助于增加骨密度防止骨質(zhì)疏松
三、魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)功效
1.增強(qiáng)免疫力
魷魚(yú)富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸，能為人體生命活動(dòng)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，幫助滋補(bǔ)身體、增強(qiáng)免疫力。
2.調(diào)節(jié)血脂
魷魚(yú)中雖然膽固醇含量較高，但魷魚(yú)中同時(shí)含有一種物質(zhì)——?；撬?，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中?；撬崤c膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會(huì)升高。而魷魚(yú)中牛磺酸含量較高，其比值為2.2。因此，吃魷魚(yú)具有調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇的功效。
3.健腦益智
魷魚(yú)的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EpA、DHA，能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥，青少年適當(dāng)吃還能促進(jìn)智力發(fā)育。
4.養(yǎng)血補(bǔ)血
魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵等元素，能促進(jìn)骨骼發(fā)育和造血，對(duì)改善貧血和預(yù)防貧血都大有益處。
5.抗輻射
猶豫中含有多肽和硒等微量元素，有抗病毒以及抗射線作用，長(zhǎng)期對(duì)著電腦的上班族可以吃吃魷魚(yú)抗輻射。
洋蔥魷魚(yú)圈是很多飯店和飯館的一道名菜，也是一道很有名的小吃，味道非常的香，因?yàn)槔锩嬗醒笫[的香味，洋蔥甜甜的又很脆，魷魚(yú)又非常的鮮美，而且肉質(zhì)非常有彈性，但是很多人都不會(huì)做洋蔥魷魚(yú)圈，做的都不是非常的好吃，下面就給大家來(lái)介紹幾個(gè)比較家常的做法。
食材：洋蔥，魷魚(yú)，辣椒，韓國(guó)辣醬，料酒，生抽蠔油，胡椒粉。
方法：魷魚(yú)切圈后用料酒一大勺，韓國(guó)辣醬半勺，生抽蠔油各半勺，胡椒粉適量腌制，將洋蔥切成絲，熱鍋涼油炒香洋蔥和辣椒，倒入腌制好的魷魚(yú)，炒到魷魚(yú)打卷，鍋中比較干時(shí)候加鹽和雞精即可。注意事項(xiàng)：腌制魷魚(yú)可以湯汁比較多，超之前可以倒掉多余汁水，這樣炒出來(lái)有鐵板魷魚(yú)的感覺(jué)。
烹飪技巧：1、魷魚(yú)很容易熟透，不易久煮，盡量快速翻炒以保證鮮嫩的口感。2、海鮮醬有較重的甜味，不喜歡的，減少用量或不要添加。3、口味重的，可在攪勻調(diào)味汁時(shí)加入少許鹽(或醬油)。
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對(duì)眼睛不好，會(huì)引起眼睛的不適，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致眼睛失明。
洋蔥和蝦不能一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。
洋蔥和魚(yú)不能一起吃，魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚(yú)同吃，洋蔥里的草酸會(huì)分解、破壞魚(yú)中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。
雖然洋蔥魷魚(yú)圈味道非常的好吃，制作方法也是比較簡(jiǎn)單的，但是像這種菜里面放的醬料比較多，尤其是一些辣椒，甜辣醬，辣椒醬，胡椒粉，像這種調(diào)味料放得過(guò)多的菜肴，一般口味都比較重，吃多了對(duì)身體也不是很好，所以最好還是要重視一下。
魷魚(yú)是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用，經(jīng)常吃些魷魚(yú)的話可以有健脾養(yǎng)胃的效果。不知道大家是否喜歡吃魷魚(yú)嗎，吃法有很多，今天的這道洋蔥炒魷魚(yú)就是不錯(cuò)之選，而且還能降壓殺菌。
洋蔥炒魷魚(yú)
食療功效:開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C、膳食纖維、?；撬?、纖維質(zhì)、鈣、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合消化不良、胃酸不足者
洋蔥炒魷魚(yú)所需材料
主要食材魷魚(yú).洋蔥.紅辣椒.豆瓣醬.鹽.雞精.白糖.五香粉
洋蔥炒魷魚(yú)的做法
1魷魚(yú)處理干凈切絲;洋蔥洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
2鍋置火上，加油燒熱，放椒絲翻炒，下豆瓣醬炒香，再放魷魚(yú)絲、洋蔥絲炒熟。
3加鹽、雞精、白糖、五香粉調(diào)味，炒勻即可。
洋蔥炒魷魚(yú)的功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。魷魚(yú)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。洋蔥炒魷魚(yú)此菜具有開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。洋蔥和魷魚(yú)到可以有促進(jìn)消化和食欲的作用，而且還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，是不錯(cuò)的降三高的食譜類型，適合中老年人食用，而且還可以通乳排毒。
洋蔥炒魷魚(yú)的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，開(kāi)胃消食健脾養(yǎng)胃降壓殺菌，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，適合各類的人群食用。
很多的人喜歡吃魷魚(yú)，魷魚(yú)能夠提供給我們身體所需的一些微量元素，對(duì)我們身體有很多的好處，并且魷魚(yú)含有大量的不飽和脂肪酸，所以對(duì)我們有很多的好處，所以喜歡吃魷魚(yú)的人來(lái)學(xué)習(xí)制作吧，那么洋蔥炒魷魚(yú)該如何制作呢?那么下面我就為大家來(lái)介紹一下該如何制作吧。
料：魷魚(yú)、洋蔥.胡籮卜,青椒各適量.調(diào)料:食用油,豆豉醬.姜,蒜,白糖.醬油,蔥花各適量.
做法：魷魚(yú)清洗干凈，洋蔥,胡籮卜,青椒,姜,蒜切片!鍋里燒水放幾片姜,少許料酒魷魚(yú)焯下水,成卷了,撈起瀝干水備用!鍋中放油炒香姜,蒜,倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘左右，然后放適量豆豉醬,中火炒2 3分鐘.然后倒入洋蔥，胡籮卜,青椒繼續(xù)炒2-3分鐘,最后加適量白糖.醬油,撒上點(diǎn)蔥花起鍋即可.
注:魷魚(yú)的炒法有N種,有的是放豆瓣醬炒,俺家不怎么吃辣的我就改用豆豉醬了
1：魷魚(yú)回來(lái)洗一下，洋蔥切片。
2：鍋中油熱倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
3：然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。
4：然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。
用料：魷魚(yú)1條，洋蔥一個(gè)，豆瓣醬適量。
做法：魷魚(yú)買回來(lái)洗一下，洋蔥切片。鍋中油熱倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。
以上就是我為大家介紹的洋蔥炒魷魚(yú)的做法，按照上述的方法來(lái)進(jìn)行制作，這樣就能夠制作出美味的炒魷魚(yú)的了，因此喜歡吃魷魚(yú)的人可以來(lái)嘗試學(xué)習(xí)一下上述的方法來(lái)進(jìn)行制作，這樣就能夠經(jīng)常吃到炒魷魚(yú)了，如果有問(wèn)題的人可以咨詢我來(lái)學(xué)習(xí)一下。
洋蔥在我們生活中是很常見(jiàn)的食物，洋蔥是具有殺菌消毒的作用，平常吃一些洋蔥對(duì)身體是有很多好處的，魷魚(yú)也是我們平常比較喜愛(ài)的食物，這兩者一起炒，口感很好，但是洋蔥炒魷魚(yú)的做法有很多種，到底怎么做洋蔥炒魷魚(yú)好吃呢?下面，小編就和大家分享洋蔥炒魷魚(yú)的兩種做法。
洋蔥炒魷魚(yú)一
用料：魷魚(yú)1條，洋蔥1個(gè)，胡蘿卜、鹽、糖、料酒、姜、胡椒粉、雞精、麻油、蠔油各適量。
做法：魷魚(yú)洗凈，剝?nèi)ズ谀?，切花刀，洋蔥洗凈切粗絲，胡蘿卜洗凈切絲。鍋里放適量水燒開(kāi)，放姜片，料酒，放下魷魚(yú)焯20秒撈出。鍋里油熱，放下姜，洋蔥，胡蘿卜煸炒。待洋蔥有些轉(zhuǎn)色，放下蠔油。放下魷魚(yú)，加糖，鹽，料酒煸炒3分鐘。加胡椒粉，雞精，煸勻，滴些麻油即可。
洋蔥炒魷魚(yú)二
用料：魷魚(yú)1條，洋蔥一個(gè)，豆瓣醬適量。
做法：魷魚(yú)買回來(lái)洗一下，洋蔥切片。鍋中油熱倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。
洋蔥中不含脂肪，但含有揮發(fā)油，而揮發(fā)油又含有可降膽固醇的物質(zhì)。這些物質(zhì)均為較強(qiáng)的血管舒張劑，能減少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力，對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。對(duì)高血脂、高血壓等心血管患者尤益。
上面的文章為大家詳細(xì)的介紹了洋蔥炒魷魚(yú)的兩種做法，大家現(xiàn)在應(yīng)該都了解了吧，洋蔥炒魷魚(yú)對(duì)身體的好處，大家都是知道的，小編要提醒大家，做洋蔥炒魷魚(yú)的時(shí)候火候一定要掌握好，洋蔥最好是能夠切成薄片的是最好的，大家趕緊回家動(dòng)手吧。
洋蔥和魷魚(yú)，真可謂是“絕配”。我們?cè)谌粘５娘嬍持校笫[是我們餐桌上常見(jiàn)的蔬菜之一，由于洋蔥極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及洋蔥有抗癌的功效，所以養(yǎng)成漸漸成為人們最受歡迎的蔬菜之一。魷魚(yú)，永遠(yuǎn)都是燒烤的最佳食物。今天呢，小編就和大家介紹一下，洋蔥炒魷魚(yú)的做法。
做法一：
材料
魷魚(yú)1個(gè)，洋蔥半個(gè)，青椒半個(gè)，鹽適量，雞粉適量，料酒適量
做法
1.魷魚(yú)去皮去內(nèi)臟后摘洗干凈;洋蔥及青椒洗凈后切絲
2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入洋蔥絲
3.炒香后加入魷魚(yú)，烹入料酒。
4.魷魚(yú)快熟時(shí)加入青椒炒勻，再加入適量鹽和雞粉調(diào)味即可。
做法二：
材料
魷魚(yú)400克，洋蔥200克，蔥20克，豆瓣醬10克，白糖10克
做法
1.魷魚(yú)洗干凈，洋蔥切片。
2.鍋中油熱倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘.
3.然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。
4.然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了
小訣竅
你們有沒(méi)有吃過(guò)外面的烤魷魚(yú)了，是不是也是用醬去烤的了，所以你用豆瓣醬去做這道菜的話，口味也不錯(cuò)的。
做法三：
材料
魷魚(yú)，洋蔥.，胡籮卜適量，青椒適量，食用油，豆豉醬，姜蒜適量，白糖適量，醬油適量，蔥花適量
做法
1.魷魚(yú)清洗干凈，洋蔥，胡籮卜，青椒，姜，蒜切片!
2.鍋里燒水放幾片姜，少許料酒魷魚(yú)焯下水，成卷了，撈起瀝干水備用!
3.鍋中放油炒香姜，蒜，倒入魷魚(yú)煸炒1分鐘左右，然后放適量豆豉醬，中火炒2 3分鐘。
4.然后倒入洋蔥，胡籮卜，青椒繼續(xù)炒2-3分鐘。
5.最后加適量白糖.醬油，撒上點(diǎn)蔥花起鍋即可。
以上呢，就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于洋蔥炒魷魚(yú)的三種家常的做法，大家可以看一下，也希望小編的分享對(duì)廚藝不精的朋友有所幫助。洋蔥炒魷魚(yú)，這道菜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，所以呢，大家不妨可以在有空的時(shí)候做來(lái)嘗一嘗。
香菜是一種植物，他可以用來(lái)給菜色增味，他有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，香菜一般在鄉(xiāng)下是很常見(jiàn)的，而魷魚(yú)，他也同樣富有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，兩者如果結(jié)合起來(lái)，那么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只會(huì)只增不減，而且會(huì)非常美味，魷魚(yú)大部分應(yīng)該都有吃過(guò)，他屬于海鮮一類，價(jià)格也比較高，那么香菜炒魷魚(yú)怎么做呢？
魷魚(yú)，也稱柔魚(yú)、槍烏賊，是軟體動(dòng)物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開(kāi)眼亞目的動(dòng)物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋于深約20米的海洋中。目前市場(chǎng)看到的魷魚(yú)有兩種：一種是軀干部較肥大的魷魚(yú)，它的名稱叫“槍烏賊”；一種是軀干部細(xì)長(zhǎng)的魷魚(yú)，它的名稱叫“柔魚(yú)”，小的柔魚(yú)俗名叫“小管仔”。魷魚(yú)是可以食用的，我們經(jīng)常見(jiàn)到鐵板魷魚(yú)，而且味道鮮美，是一種非?？煽诘拿牢丁?/p>
美食做法
1、將魷魚(yú)撕去表面的膜，切成5厘米長(zhǎng)、0.5厘米寬的絲；鮮紅椒去蒂、去籽，切成一樣的絲；香菜洗凈，摘去葉，留下梗，切成5厘米長(zhǎng)的段；姜切絲。
2、將切好的魷魚(yú)絲放入碗內(nèi)，加精鹽、味精、料酒、醬油、干淀粉碼味上漿。
3、凈鍋置旺火上，放入植物油，燒至六成熱，下魷魚(yú)絲滑油，斷生后倒入漏勺瀝干油。
4、鍋內(nèi)放底油，下姜絲、紅椒絲、香菜段、精鹽、味精迅速炒熟，再放入魷魚(yú)絲，烹入白醋，勾芡，淋香油，出鍋裝盤即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 魷魚(yú)主要含牛磺酸、膽固醇、鈉、鎂、磷、鈣、蛋白質(zhì)、鉀、維生素A、硒、鋅、維生素E、脂肪、鐵、銅、錳、維生素B2等成分。
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