糖尿病人如何過好夏天
糖尿病人飲食養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《糖尿病人如何過好夏天》，僅供您在養(yǎng)生參考。
對于糖尿病人來說，夏天雖然血糖水平相對其他季節(jié)較低，但是患者絕不可以隨意停藥或減藥，除了在醫(yī)生指導(dǎo)下及時調(diào)整用藥外，日常生活中還要留心以下幾個方面。
夏天早飯別喝粥
夏天食欲下降，很多人選擇了更容易消化的稀飯。但糖尿病人最好別選擇在早餐期間吃粥，連雜糧稀飯、南瓜稀飯也最好別吃。道理很簡單，稀飯消化吸收太快，吃下去很快產(chǎn)生血糖高峰，對控制血糖十分不利。
糖尿病人一天24小時，三次血糖高峰均出現(xiàn)在三頓飯后，而早飯后的血糖為最高。早晨應(yīng)該是吃飯最少、吃藥最多，運動量也應(yīng)該是最大，所有這些都是為了降低早餐后的血糖。目前較科學(xué)的觀點是：餅干不如饅頭、饅頭不如窩頭、窩頭不如全麥面條?？傊?，早餐盡量吃一些吸收慢的食物，既耐餓又可延緩糖分吸收。
被蚊子叮了別亂撓
夏季最惱人的不僅是高溫，還有蚊蟲。糖尿病人在外出時，應(yīng)提前在皮膚上噴涂驅(qū)蟲劑或防蚊劑。如果不小心被蚊蟲叮咬，局部瘙癢明顯，可以涂抹清涼油、花露水等，千萬別胡亂抓撓，以免引發(fā)感染。
夏天出汗較多，糖尿病患者應(yīng)該盡量選擇吸汗、透氣、清涼的衣服，如純棉襯衫等，同時還應(yīng)該注意皮膚清潔。另外，夏季糖尿病患者選擇涼鞋時，應(yīng)該盡量選擇腳趾不外露且寬松合腳的涼鞋，女性患者盡量不要選擇涼拖鞋。
兩餐之間適量吃水果
對于血糖控制平穩(wěn)的糖尿病患者，適量科學(xué)地進(jìn)食水果，不僅可以享受美味，還可以補充維生素、果膠和礦物質(zhì)。在各種水果中，蘋果、梨、橘子含糖量較低，香蕉、紅棗、荔枝含糖量較高。根據(jù)水果對血糖的影響，糖尿病人應(yīng)選擇含糖量較低的水果。吃水果的時間也有講究，糖尿病患者最好在兩次正餐之間或睡前吃水果。要注意的是，無論什么情況下，糖尿病患者都不能吃冰淇淋。
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糖尿病是一種比較常見的疾病，糖尿病形成的主要原因就是由于人體內(nèi)的糖分含量過高，也就是我們常說的高血糖?，F(xiàn)在的醫(yī)學(xué)比起上世紀(jì)的時候要發(fā)達(dá)很多，所以糖尿病就現(xiàn)在而言也不是什么難治療的疾病，但是，對于糖尿病患者來說，還是要注意平時的飲食，盡量不要吃甜食。下面一起來跟小編看看吧！
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質(zhì)，含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的咸肉粽子，含米量約一至一碗半的飯，熱量約為400~500卡路里。因此，專家建議，吃粽子，女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，而且可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖拌和，如果不加節(jié)制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現(xiàn)昏迷、中毒。所以，糖尿病人吃粽子要多加限制，避免引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。如果吃了粽子還要相應(yīng)的減少主食的量。
糖尿病人能吃粽子嗎
很多人喜歡吃五花肉做的肉粽。也有很多人會送別人肉粽類的端午禮品，專家指出，肉粽雖然蛋白含量高，卻含有大量脂肪。因此高血脂病人應(yīng)避免食用，可選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等。因為糯米升糖指數(shù)高，不管是甜粽還是肉粽糖尿病人都應(yīng)避免食用。
胃腸有病的人也不建議吃粽子，因為粽子不易消化，尤其吃了油膩之后再吃粽子，容易引起消化不良，腸胃不適。胃酸過多和胃潰瘍的人也應(yīng)當(dāng)少吃。另外，中老年人和體弱者不宜多吃粽子，宜選小粽子，尤其是含有粗糧、薯類的粽子、不加油不加肉的粽子。
粽子蒸或煮熟后，能釋放出一種膠性物質(zhì)，進(jìn)食后會增加消化酶負(fù)荷，兼之其性溫滯氣，吃多了會加重胃腸負(fù)擔(dān)，故患有胃及十二指腸潰瘍的病人最好不食或少食。另外，老年人和兒童以及消化功能較弱者，也應(yīng)慎食，以免影響消化及正常飲食。
有心血管疾病并發(fā)癥的糖尿病人也不宜吃。粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品?；加懈哐獕?、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
蘸醬
粽子額外加的蘸醬也要特別注意，如甜辣醬每10公克（約半湯匙）就含有3公克糖，再加上淋醬時通常不會用湯匙來控制份量。因此不知不覺就會攝取過多的糖份。
醬油每1毫升有63毫克的鈉，有高血壓的人也應(yīng)注意用量。粳粽一般會沾果糖或糖漿，最好以沾代糖來取代甜味。
糖類的攝取量
舉例來說，一個約200公克的傳統(tǒng)肉粽，約提供45公克糖類（相當(dāng)于一碗八分滿白飯）；粳粽未沾糖時一個約50公克，提供30公克糖類（相當(dāng)于半碗白飯），以糯米粉或在來米粉做成的粿粽，一個平均100公克，約提供30公克糖類（相當(dāng)于半碗白飯）；豆沙粽1個大約200公克，提供將近100公克糖類（包含額外加入的砂糖，相當(dāng)于1碗半的白飯）。
吃巧多變化
吃粽的小技巧，在于內(nèi)餡避免攝取過多油脂及膽固醇，所以若自家包的粽子，可以將原本的咸蛋黃、肥豬肉、花生替代成蒟蒻、栗子、蘿卜乾、竹筍、香菇、瘦肉，以五谷米或紫米取代原本的糯米并將包粽子的米量減少。
若原本包入60公克糯米可改包入40公克糯米，來減少油脂、份量及增加膳食纖維，可以更玲瓏可口。
北部粽是將糯米用油炒過再蒸，相對南部粽油含量會多10~15公克油脂，所以糖尿病人吃肉粽應(yīng)選擇南部粽較佳，因油脂相對較少，但一粒南部肉粽有1湯匙油，還是建議一天以一次，一次以一粒為主。
由于粽子主要是由五谷類食物做成，還是易造成血糖上升及胃腸不適、脹氣等胃腸問題；尤其是老年人，胃腸蠕動機能更不好，更有此類問題，所以糖尿病人應(yīng)注意攝取量。
另外，每顆減糖水晶粽大約1/3碗飯的糖類。如平常飯吃1碗，吃1顆低糖水晶粽后，當(dāng)餐的白飯就應(yīng)少吃1/3碗。
專家強調(diào)，粽子最好在早、午餐時吃。睡前2-3小時不宜食用，容易給胃腸道帶來負(fù)擔(dān)。專家提醒市民，端午節(jié)前后可別餐餐以粽果腹，而忘記其他種類食物的攝取，建議搭配時令蔬菜，餐后來一份水果，不僅營養(yǎng)均衡，還可過個輕輕松松、腸胃無負(fù)擔(dān)的端午節(jié)。
糖尿病非常的常見，很多人在出現(xiàn)糖尿病以后一般都是用藥物控制，其實小編提醒大家，藥物控制往往是不夠的，搭配食療可以更好的控制血糖。當(dāng)糖尿病患者饑餓的時候需要進(jìn)行加餐，那么糖尿病患者加餐的原則有哪些呢?下面小編就來為大家講解一下。
1、堅持總量控制的原則
在維持原來熱量不變的基礎(chǔ)上增加餐次，也就是“加餐不加量”。如把早餐分為四等份，早餐吃掉三份，留一份上午10點做加餐。糖尿病患者在飲食上面不要一次性吃的太多了，可是每天多吃幾頓飯，這樣食物可以更好的被消化和吸收，這樣食物可以更快的被排出體外，不會出現(xiàn)食物堆積的現(xiàn)象，這樣也不用擔(dān)心糖素太多了。
2、時間最好固定
最好在進(jìn)餐3小時以后加，因為2型糖尿病有胰島素分泌滯后的問題，在進(jìn)餐3小時以后血糖會加速下降，易造成下一餐前低血糖。所以這樣的時間差加餐的話，不會導(dǎo)致低血糖的出現(xiàn)，也不必?fù)?dān)心血糖會升高。如果平時有一些體力活動的話，時間可以提前一點，不用固定在那個點。加餐的次數(shù)可以根據(jù)個人的體質(zhì)來決定。
3、加餐食物的選擇
選擇低升糖指數(shù)、低脂肪、高膳食纖維的健康小食品，也可選擇含糖量低的水果和堅果，但要掌握小量的原則。加餐的時候食物的選擇也是非常的重要的，一般熱量太高的食物要少選，可以選擇一些青菜類的食物，水果也可以選擇吃一些。熱量比較低的食物有很多，在控制熱量的同時也是可以控制血糖的。如果身體比較瘦的話，加餐的時候食物要豐富一些。
糖尿病患者和其他的人群不同，由于要隨時關(guān)注血糖的變化，所以在加餐的時候要選對食物，而且時間也要注意一下，這樣才能很好的控制好血糖。上述就是糖尿病患者加餐需要注意的一些事項，如果家中有糖尿病患者的話，希望大家可以為他們收藏一下。
導(dǎo)讀：現(xiàn)代糖尿病人越來越多，除了到醫(yī)院配合醫(yī)生做些積極的藥物治療外，糖尿病人的日常飲食也要尤為注意，下面是小編整理的一些糖尿病……
現(xiàn)代糖尿病人越來越多，除了到醫(yī)院配合醫(yī)生做些積極的藥物治療外，糖尿病人的日常飲食也要尤為注意，下面是小編整理的一些糖尿病人的飲食禁忌供大家參考。
1、不宜飲酒
因為酒中所含有的酒精不含有其他任何營養(yǎng)素，只提供熱量，每克酒精能夠產(chǎn)生的熱量約7千卡，也就是約為294焦，長期飲用對肝臟非常不利，而且容易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
2、含熱量較高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應(yīng)經(jīng)常食用，選用時應(yīng)計算熱量。
3、含糖量較高的食物
如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆類不應(yīng)作為糖尿病人的蔬菜。
4、易于使血糖迅速升高的食物
如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
5、易使血脂升高的食物
如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
糖尿病人除了藥物治療之外，還應(yīng)該對飲食進(jìn)行適量控制。不論是屬于何種類型，都應(yīng)該嚴(yán)格遵守并長期堅持飲食原則。平時膳食多吃一些苦瓜、南瓜、黃鱔之類的食物。
芹菜拌苦瓜
材料：新鮮芹菜250克、苦瓜1個，精鹽、味精、香油、香醋、五香粉適量
做法：將芹菜洗凈、切段，焯一下，裝盤，苦瓜洗凈、切薄片，入沸水焯一下，放在芹菜上，將精鹽、味精、香油、香醋、五香粉調(diào)成調(diào)味汁，澆在苦瓜、芹菜上，拌勻即可。
功效：芹菜屬于高纖維食物，具有降糖、加速脂肪分解的作用，苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)人體血糖，使其保持在正常狀態(tài)。
豆?jié){粟米粥
材料：豆?jié){150毫升、粟米50克
做法：將粟米洗凈后放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮，待粥快熟爛時，加入豆?jié){，煮至沒有豆腥味即可。
功效：豆?jié){中含有大量纖維素，能夠阻止糖分過量吸收，而粟米有助于降低血糖，并具有較好的利尿降壓的作用。
糖尿病是一種慢性疾病，需要終身治療。很多人悲觀的認(rèn)為這是不治之癥，其實糖尿病并沒有我們想象中的那么可怕，只要科學(xué)管理自己的飲食、起居等，就可以擁有長壽。那么，糖尿病人長壽有什么秘訣嗎?
1、注意飲食控制
飲食治療是糖尿病的最基礎(chǔ)治療。研究人員曾對糖尿病患者進(jìn)行飲食教育，以89名2型糖尿病患者為研究對象，五個月后隨訪評價結(jié)果表明，有92.2%的患者能了解食物GI(血糖生成指數(shù))的含義，且能注意選擇GI低的食物，膳食結(jié)構(gòu)更趨平衡合理和多樣化;患者空腹血糖、餐后兩小時血糖、血脂水平分別下降13.4%、14.5%和3.9%;84%的患者臨床自覺癥狀有顯著改善;46%的患者在實驗?zāi)┢谝芽梢圆挥没驕p用降糖藥。
2、堅持適當(dāng)?shù)倪\動
臨床研究發(fā)現(xiàn)，適量的運動可使胰島素消耗減少，使胰島B細(xì)胞負(fù)擔(dān)減輕。另外，肥胖型糖尿病患者對自身和外來注射的胰島素不敏感，通過運動使體重減輕后，可改善細(xì)胞對胰島素的敏感性，從而使胰島素的用量減少。運動還可減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
我們知道，長期的體育鍛煉使肌肉能更多地利用脂肪酸，降低甘油三酯、極低密度脂蛋白和低密度脂蛋白膽固醇，增加高密度脂蛋白膽固醇，增強脂蛋白酶活性，并促進(jìn)新陳代謝，從而有助于降低血脂，預(yù)防和減少并發(fā)心、腦血管疾病。
3、定期監(jiān)測血糖
有些糖尿病患者不注意重視對血糖的監(jiān)測，幾個月甚至于兩年化驗一次，根本無法及時知道血糖的控制水平。有些患者認(rèn)為只要測血糖就高，測不測都一樣，就放棄了對血糖的監(jiān)測和控制;而有些患者因為平時血糖控制較好，就放松了對血糖的監(jiān)測;還有一些患者平時工作很緊張，感覺沒有臨床癥狀，也就不按時測血糖，這些對糖尿病的治療都是不利的。主動監(jiān)測并很好地記錄自己的血糖情況，才是對本人健康和家庭負(fù)責(zé)的態(tài)度。
炎炎夏日，吹空調(diào)，吃西瓜是最享受不過的事情，很多患有糖尿病的人覺得西瓜的含糖量高，因此對西瓜避之而不。其實糖尿病人是可以適量食用西瓜的，只要平時注意調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，病情就可以得到控制。下面我介紹一些糖尿病人的飲食注意事項。
糖尿病人能吃西瓜嗎
糖尿病人是可以吃西瓜的。雖然西瓜吃起來比較甜，其實它的含糖量并不高。糖尿病人吃少量的西瓜并不會引起血糖升高。但需要注意的是，過量食用西瓜的后果對于糖尿病人來說是很嚴(yán)重的，西瓜中含有果糖，它的危害雖然沒有蔗糖那么大，但過量食用后也會導(dǎo)致血糖急劇上升。所以糖尿病人要控制西瓜的食用量，只能少量食用，切不可貪食。
糖尿病吃什么水果好
很多糖尿病人會認(rèn)為水果的含糖量太高，吃了會加重病情，其實只要適量食用一些水果，并不會對身體造成什么影響。下面列舉了一些適合糖尿病人吃的水果。
1.石榴
石榴含有豐富的維生素C，含糖量也不高，糖尿病人可以食用。但對其過敏者忌食。
2.檸檬
檸檬中含有檸檬酸而且維生素C含量非常豐富，常吃檸檬可以有效降低血糖。
3.柚子
柚子的維生素C和類胰島素含量非常豐富，經(jīng)常食用柚子可以美容養(yǎng)顏，減肥消脂，降血糖降血脂。
4.西瓜
西瓜是盛夏的消暑佳品，含有大量的水分，含糖量也不高，具有生津解渴，利尿解毒的功效。糖尿病人夏天可以適量吃一些西瓜。
糖尿病不能吃什么
1.少吃油炸食品。油炸食品有致癌的風(fēng)險。
2.少吃高脂肪含量的食物，比如肥肉，豬油，黃油等
3.少吃高膽固醇的食物，比如豬肝，豬腰，豬心等動物內(nèi)臟和魷魚，黃鱔等無磷魚類
4.少吃鹽，鹽是高鈉食品，吃多了會導(dǎo)致血壓升高。
5.少吃精米細(xì)面。這種經(jīng)過精細(xì)加工的糧食作物營養(yǎng)成分大大流失了，而且升血糖指數(shù)較高。
6.少吃含糖量高的食物，平時煮菜時最好不要放糖，像餅干，蛋糕，奶茶之類的含糖量高的食品也要避免食用。
糖尿病的飲食規(guī)律
1.少食多餐。少食多餐可以有效減緩血糖上升的速度。
2.水果在兩餐之間吃最好。很多糖尿病人顧慮到水果的含糖量高，不敢食用水果。其實只要用正確的方法吃水果，可以大大減少水果的升糖指數(shù)。日常生活中，水果在兩餐之間吃是最好的。
3.多吃高膳食纖維的食物。膳食纖維可以抑制飯后血糖升高的速度，還可以促進(jìn)腸胃蠕動，預(yù)防便秘。
4.少吃主食。主食中碳水化合物含量很高，而我們都知道，碳水化合物在人體內(nèi)會被轉(zhuǎn)化為糖分，因此主食的升糖指數(shù)較高，不適合糖尿病人食用。
5.少吃甜食。很多人會抵制不了甜食的誘惑，但是為了身體健康，一定要避免食用含糖量較高的食物，如街邊小店中賣的奶茶和甜點。
如何預(yù)防糖尿病
糖尿病對人體的危害很多，為了身體健康著想，我們應(yīng)該防患于未然，盡早預(yù)防糖尿病。
下面我們一起來看看如何預(yù)防糖尿病。
1.多吃高膳食纖維的食物。膳食纖維能抑制人體對糖分的吸收，有效減緩人飯后的升糖指數(shù)。
2.多運動。運動鍛煉也是非常關(guān)鍵的一步，只有合理的飲食規(guī)律配合一定的運動鍛煉，人才會變得更健康。
3.不要挑食。很多小孩子會有挑食的習(xí)慣，要及時糾正過來，因為挑食會導(dǎo)致身體無法洗手到全面均衡的營養(yǎng)，長此以往，身體的免疫力會下降。
4.少吃零食?，F(xiàn)在市面上的零食大多含糖量，含油量很高，為了身體健康著想，我們應(yīng)該少吃零食。
糖尿病的幾種食療粥
下面我介紹幾款糖尿病人可以食用的食療粥。
1.五彩營養(yǎng)粥
用料：
大米，胡蘿卜，玉米粒，芹菜
做法：
芹菜，胡蘿卜沖洗干凈后切成小塊。
大米淘洗干凈后倒入鍋中，加適量清水，倒入胡蘿卜，玉米粒。接通電源，按下電飯鍋的煮粥鍵。
粥快要煮好時，加入芹菜，稍微燜一會兒。
小貼士：芹菜比較容易熟，所以可以在最后放進(jìn)去。而且，芹菜屬于綠葉菜，不適宜長時間燜煮，亞硝酸鹽含量會增加。
功效：芹菜的營養(yǎng)價值非常豐富，經(jīng)常吃芹菜可以利尿消水腫，預(yù)防便秘，降血壓。
2.南瓜粥
用料：
南瓜，大米，清水
做法：
南瓜削去外面的皮，切成小塊。沖洗干凈。將南瓜放入蒸鍋中蒸熟，然后放入料理機中打成糊狀。
將大米淘洗干凈，放入鍋中，倒入適量清水，接通電源，按下電飯鍋的煮粥鍵。
最后倒入南瓜糊，再燜煮一會兒。
小貼士：此粥中的大米可以換成糯米。如果是糖尿病人食用的話，煮粥的時間可以縮短一些。因為粥煮的時間越長，升糖指數(shù)越高。
功效：南瓜含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常食用這款南瓜粥可以有效降低血糖，預(yù)防便秘。
糖尿病的飲食禁忌
1.少吃甜食。糖尿病人一定要戒掉甜食。
2.少吃淀粉含量高的食物。淀粉在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為糖分，引起血糖升高。
3.避免暴飲暴食。暴飲暴食不僅會引起飯后血糖升高，還會導(dǎo)致消化不良。
4.少吃鹽。鹽吃多了有引起血壓升高的風(fēng)險。
5.少吃高脂肪含量的食物。
7.少吃高膽固醇的食物。比如豬肝，豬腰，豬心等動物內(nèi)臟和魷魚，黃鱔等無磷魚類。
閱讀了上文之后，相信大家對糖尿病人能否吃西瓜，糖尿病人的飲食禁忌以及飲食注意事項已經(jīng)有了一個詳細(xì)的了解。糖尿病是現(xiàn)代社會中一種越來越常見的疾病，不光中老年人容易得這種疾病，很多年輕人因為不注意自己的的飲食習(xí)慣，也患上了這種疾病，因此了解一些有關(guān)糖尿病的飲食事項刻不容緩。
南瓜在我們生活中很常見，南瓜多為長卵形或者圓形，不僅可以炒著吃也常被當(dāng)做糧食食用，口感軟糯香甜備受人們喜愛。自身含有豐富的維生素、膳食纖維及一起其他的礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，具有很高的食用價值。但是糖尿病患者能吃南瓜嗎?如果做南瓜餅的話用那種南瓜做比較好呢?
糖尿病人能吃南瓜嗎
南瓜中含有豐富的淀粉及一些可溶性的糖類，這種糖類恰恰是可以促使血糖值升高的食物，特別是南瓜煮熟后的血糖值可以達(dá)到75之高，這跟我們?nèi)粘Ｊ秤玫拿罪埣耙恍┟姘鹊暮橇肯喈?dāng)，所以糖尿病人在食用南瓜時需要謹(jǐn)慎用量。
如果想要在飲食中多食南瓜，需要將主食減少一部分，這樣不僅能控制血糖量，也能吸收南瓜含有的豐富營養(yǎng)物質(zhì)，不僅對身體有益，還能增加自身的飽腹感，對于糖尿病人來說是個很好的方法。
南瓜餅用什么南瓜做好
據(jù)實踐表明南瓜餅最好使用粉南瓜比較好，粉南瓜的淀粉含量比較高，而且含水量相較其他品種南瓜要低，所以在制作的過程中所加面粉也會少，這樣做出了的南瓜餅更能保存南瓜自身的風(fēng)味也更軟糯香甜，口感更佳。
南瓜餅的做法
1、 材料準(zhǔn)備：南瓜、糯米粉、白糖、食用油適量待用;
2、 將南瓜洗凈去皮后切成薄片，然后加入鍋中蒸制變軟;
3、 將蒸好的南瓜加入盆中弄成泥狀，加入適量的白糖攪拌均勻;
4、 將糯米粉加入到南瓜泥中攪拌均勻后揉成面團(tuán)，注意面團(tuán)不能太濕這樣在煎至過程會粘鍋;
5、 將面團(tuán)分成均勻的十幾份，然后搓成小圓球壓扁制作成餅狀;
6、 油鍋燒熱后將南瓜餅加入鍋中小火煎至兩面金黃后便可裝盤食用。
糖尿病一天能吃幾個南瓜餅
首先糖尿病患者是可以吃南瓜餅的，但是一天吃的量必須要保證在一到兩個南瓜餅比較好。選擇食用時間在上午十點和下午三四點左右，而且在進(jìn)食是需要將當(dāng)天的主食分量減少，否則攝入過多淀粉也會導(dǎo)致血糖升高。
以上就是本文總結(jié)的關(guān)于糖尿病患者能不能吃南瓜，以及吃南瓜餅的相關(guān)注意事項，并且分享了南瓜餅的相關(guān)做法，希望大家通過本文能加深對南瓜的認(rèn)知，也對南瓜餅的做法有一定的了解。
在日常護(hù)理中，患病老人及家人應(yīng)特別注意情緒調(diào)理。情志不舒、氣郁不展、急躁憤怒都是糖尿病的誘因，所以老年人應(yīng)該心情舒暢、胸懷寬廣、遇事樂觀。
生活規(guī)律，有利于神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)定，進(jìn)而有利于血糖的穩(wěn)定。做到定時作息，定時進(jìn)食，定時運動。
情緒穩(wěn)定，保持良好的心態(tài)，學(xué)會自我放松，減輕工作中的壓力，保證充足的睡眠。
保持皮膚健康，經(jīng)常洗澡、擦背，保持皮膚清潔、濕潤，避免陽光暴曬，局部皮膚干燥，及時治療皮膚疾病，減少對皮膚的刺激，經(jīng)常更換內(nèi)衣內(nèi)褲，并且穿全棉制秋衣秋褲。
戒煙戒酒：有利于降低血壓、血糖、血脂、降低心血管和呼吸道疾病、胂瘤的危險性，有利于胰島素敏感性恢復(fù)。
保持口腔衛(wèi)生：每天刷牙2次以上，每隔3個月更換新牙刷，每半年潔牙1次，及時處理牙齦或口腔疾病。
預(yù)防感染：多飲水，每日約1500毫升左右，起到?jīng)_洗尿道，防止泌尿系統(tǒng)感染，同時防止血糖升的過高。每日用溫開水洗外陰。
足部護(hù)理：每天用溫水洗腳，保持足部清潔，避免足部接觸過熱或過冷的水，注意修剪腳趾甲或足部硬繭，穿著合腳的鞋、襪，確保鞋內(nèi)平整，及時處理足部損傷。
有很多糖尿病人喜歡喝酒，但是糖尿病人可以喝酒嗎？喝酒對身體有影響嗎？下面就隨小編一起來學(xué)習(xí)一下吧！
糖尿病患者不宜飲酒，更不能酗酒，如果患者早有飲酒習(xí)慣，一時又難以戒斷，可以少量飲用啤酒或不甜的色酒。
飲酒應(yīng)以不影響正常進(jìn)食，不引起不良癥狀為度。飲酒的危害有人認(rèn)為，少量喝酒可以少吃飯，有利于飲食控制，這是一種誤解。
也有人認(rèn)為適量飲酒可起到舒筋活血的作用，對改善糖尿病的血管病變有所幫助，這種看法可能有一定道理，但總的看來酒精對糖尿病人是利少弊多。飲酒將影響正常飲食控制，不利血糖的穩(wěn)定。
糖尿病人可以喝酒嗎
一、酗酒對糖尿病患者的危害
（1）空腹飲酒容易發(fā)生低血糖。酒精可以抑制肝臟的糖原異生及糖原分解反應(yīng)，使血糖自動調(diào)節(jié)機制受損，還可抑制降糖藥物的分解與排泄。
因此，空腹飲酒很容易導(dǎo)致低血糖的發(fā)生，尤其是對口服磺脲類降糖藥或注射胰島素治療的患者更是如此。
（2）飲酒往往會打亂糖尿病患者的正常飲食（過飽或饑餓）和用藥，從而導(dǎo)致血糖波動和失控。
例如，有的患者在飲酒同時吃進(jìn)許多食物，由于酒精本身含有較高的熱量，這勢必造成總熱量攝入過多，致使血糖升高。
（3）酗酒能引起脂代謝紊亂，導(dǎo)致脂肪肝。飲酒可使患者血脂（主要是三酰甘油及低密度脂蛋白）升高，加快肝臟中的脂肪合成和堆積，導(dǎo)致脂肪肝甚至肝硬化。另外，血脂升高，還能促進(jìn)血管壁發(fā)生硬化。
糖尿病人可以喝酒嗎
（4）乙醇能直接損壞胰腺，使原本受損的胰腺功能再遭重創(chuàng)，雪上加霜。
（5）糖尿病患者常伴有高尿酸血癥，飲酒可使血尿酸進(jìn)一步升高，容易誘發(fā)或加重痛風(fēng)。
（6）糖尿病患者過量飲酒，可造成酒精性酮癥酸中毒，嚴(yán)重的甚至危及生命。
由此可見，糖尿病患者飲酒危害多多，絕不可放縱豪飲。
二、哪些糖尿病患者應(yīng)絕對忌酒
有下列情況之一者應(yīng)當(dāng)禁酒：
（1）血糖控制差，忽高忽低。
（2）近期內(nèi)經(jīng)常發(fā)生低血糖。
（3）有嚴(yán)重的糖尿病急、慢性并發(fā)癥。
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（4）伴有脂肪肝或肝功能異常。
（5）高脂血癥。
（6）高尿酸血癥。
三、哪些糖尿病患者允許少量喝酒
糖尿病患者若能把酒戒掉當(dāng)然最好，但考慮到現(xiàn)實情況，做起來確有一定難度，況且適量飲酒可起到活血化淤、舒筋通絡(luò)的作用，對改善糖尿病患者的血管病變有益，因此，糖尿病患者不是絕對不能飲酒，但要滿足以下條件：
（1）血糖控制平穩(wěn)，空腹血糖在7,8毫摩爾，升以下。
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（2）無糖尿病嚴(yán)重并發(fā)癥。
（3）不合并其他嚴(yán)重疾?。ㄈ缧呐K病、高血壓、胰腺炎等）。
（4）肝功能正常。
（5）非肥胖者。
四、糖尿病患者飲酒的注意事項
與普通人不同，糖尿病患者飲酒有一些特殊要求：
（1）要嚴(yán)格限量。每次飲酒量以1個酒精單位（含380千焦的熱量）為限，大約相當(dāng)于啤酒（含4%酒精）400毫升，或葡萄酒（約含10%酒精）150毫升，或30度白酒50毫升。每周飲酒不宜超過兩次。
（2）不能空腹飲酒。因為空腹飲酒可導(dǎo)致嚴(yán)重低血糖。
（3）盡量選擇酒精度數(shù)低的酒，如葡萄酒、啤酒等，高度烈性白酒應(yīng)當(dāng)禁飲。
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（4）酒的熱量應(yīng)在碳水化合物的熱量中扣除，如飲一個酒精單位的啤酒（約合一聽）應(yīng)減25克（半兩）主食。要盡量使每日攝入的熱量以及各種營養(yǎng)成分的比例保持相對恒定，要避免進(jìn)食不足及過量。
（5）要注意監(jiān)測血糖或尿糖，適當(dāng)調(diào)整降血糖藥物用量。
總之，糖尿病患者飲酒弊多利少，有時還會釀成意想不到的意外事故，為了自身的健康長壽，酒還是不喝為好。
警示：糖尿病患者尤其是那些晚上注射胰島素或服用降糖藥的糖尿病患者，喝酒前一定要吃主食，切忌晚餐空腹大量飲酒，以免夜間發(fā)生嚴(yán)重低血糖。
另外注意酒后勿用鎮(zhèn)靜、安眠藥，否則會加強藥物的鎮(zhèn)靜作用，引起安眠藥中毒。飲酒前、后應(yīng)當(dāng)監(jiān)測血糖，一旦確認(rèn)飲酒導(dǎo)致糖尿病病情控制不良甚至惡化。要立即中斷飲酒，并調(diào)整治療方案。
喝酒傷身，所以糖尿病人要注意啦，為了健康我們一定要盡量少喝甚至不喝哦！
糖尿病人可以喝酒嗎
“糖尿病”是一種血液中的葡萄糖容易堆積過多的疾病，國內(nèi)對其病征通常稱作“高血糖”，與高血壓、高血脂一同稱為“三高”，是需要健管家進(jìn)行慢性病健康管理的主要病種之一。
得了糖尿病，飲食控制是關(guān)鍵，因為吃下去的東西都要經(jīng)過消化變?yōu)榭晒┥眢w消耗的能量，但是由于糖尿病人胰腺出了問題，無法消耗糖分，因此對于飲食一定要嚴(yán)格控制。那么，糖尿病患者吃什么好呢？下面我們就一起來看看吧！
糖尿病患者除了要積極的選擇治療方法外，還要注意多吃對自己身體健康有利的食物，血糖的主要來源是食物，不同食物對血糖的影響不同，涉及到食物的含糖量、纖維素、半纖維素及蛋白質(zhì)等多種因素。
推薦營養(yǎng)食物：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。
這些食物要慎重選用：每100克水果中含糖量為11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。
日常生活中不能夠吃的食物：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。
在秋冬季的時候，很多人都是喜歡吃烤紅薯，熱乎乎的，而且非常的美味，但是因為紅薯的糖含量是很高的，所以很多的糖尿病患者都是會不吃紅薯的，那么，在生活中對于糖尿病的患者來說到底是能不能吃紅薯呢?今天我們大家就是一起來詳細(xì)的了解了解吧。
紅薯吃起來是非常的可口香甜的，所以很多人都是非常喜歡吃的，但是很多糖尿病的患者都是但是紅薯的含糖量太高了，對于血糖是會有比較大的影響，其實大家是沒有必要擔(dān)心的，我們只要在平時控制好數(shù)量，注意飲食的合理搭配，患上糖尿病也是可以吃紅薯的。
我們吃紅薯，就是到了飽腹的時候，熱量和脂肪也是不會超過我們允許的攝入量的，而且紅薯里面含有的膳食纖維可以幫助我們將食物里面的脂肪和糖排出去，紅薯的血糖的生成指數(shù)是很低的，所以我們患上糖尿病食用也是不會有很大的影響，而且也是不容易產(chǎn)生飽腹感。
紅薯也是有一定的抗糖尿病的作用，糖尿病患者食用紅薯可以使得胰島素的敏感性得到很好的改善，這樣對于幫助控制血糖是有非常積極的作用的。我們在平時的生活中是要注意平衡食物熱量的攝入，掌握好食物交換的方法和數(shù)量，我們在患上糖尿病之后，可以吃紅薯的，但是要注意是不能夠多吃的，大家如果是想要在短期內(nèi)控制血糖最好就是不要吃了。
紅薯里面也是含有比較豐富的維生素、纖維素和淀粉，這些都是我們身體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)了，而且也是含有亞油酸和鎂、磷、鈣等礦物元素，這些營養(yǎng)營養(yǎng)遾對于保持我們血管的彈性和身體的健康都是非常有益的。
所以對于糖尿病的患者來說不要經(jīng)常的吃紅薯，在吃紅薯的時候是要注意飲食的合理搭配，搭配一些新鮮的蔬菜規(guī)格，而且我們在吃的時候最好是可以蒸煮吃，這樣煮熟之后是會更緊的容易被我們的身體消化和吸收了。雖然說紅薯有降糖的作用，但是是不適合多吃的。
糖尿病患者在平時的生活中可以多吃一些黑木耳、番茄、蘑菇等蔬菜，可以幫助我們很好的調(diào)理血糖，在平時可以練習(xí)太極拳，有時間就可以按摩按摩我們的腳部，堅持走步、散步，這些都是可以很好的改善糖尿病的狀況，希望大家身體健康遠(yuǎn)離疾病吧。
糖尿病是一種代謝異常所導(dǎo)致的疾病，而人體的代謝系統(tǒng)是在內(nèi)分泌系統(tǒng)、副交感神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下進(jìn)行工作的，所以糖尿病表面看來是糖類代謝出現(xiàn)了問題，其實是人體的自我調(diào)節(jié)功能出了問題。近年來，醫(yī)學(xué)專家們研究發(fā)現(xiàn)，睡眠質(zhì)量會嚴(yán)重影響人體的內(nèi)分泌和副交感神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致血糖異常，很多糖尿病人往往睡眠質(zhì)量較差，所以糖尿病患者在治療時，除了要重視藥物治療，也要重視睡眠。
睡眠的時間有講究
中醫(yī)認(rèn)為糖尿病與肝腎陰虛有很大關(guān)系，而滋養(yǎng)肝陰必需在睡眠中進(jìn)行，尤其是晚上11時至凌晨三時這段時間，是肝經(jīng)和膽經(jīng)循行的時候，人體需要進(jìn)入深度睡眠，才能有利于肝的休息和修復(fù)，所以糖尿病人應(yīng)當(dāng)在晚上10時前入睡，禁止熬夜到12點，這樣對肝的損害是很大的，會加重糖尿病的病情。
糖尿病人早上起床的時間應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然規(guī)律，太陽出來時就起床，人體的血糖在早晨4至9時容易升高，不按時起床會導(dǎo)致血液流通不暢，引起血糖波動，另外，晚上沒睡好也不要利用上午時間補覺，以免引起血糖不穩(wěn)定，困倦時可以利用中午時間午睡。
睡眠的姿勢要合理
糖尿病人睡眠的姿勢最好是向右側(cè)臥，從中醫(yī)的理論來說，右側(cè)臥時，血歸于肝，有利于對肝氣的養(yǎng)護(hù)，可以緩解糖尿病的癥狀，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，糖尿病人的血液循環(huán)一般都不好，右臥時，可以減少對心臟的壓迫，促進(jìn)血液循環(huán)，讓更多的氧氣供應(yīng)給心腦，有助于預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
另外，睡覺時要注意調(diào)整床頭或枕頭，做到頭高腳低，這樣可以減少流回心臟的血液量，減輕心臟負(fù)擔(dān)，有助于預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。
睡眠前后要注意的問題
糖尿病人睡眠前，一是應(yīng)當(dāng)注意不要吃油膩難消化的食物，以防止增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致睡眠中血糖升高。二是要注意保持情緒的平穩(wěn)，不要睡前看刺激的電視或雜志，感覺到情緒不穩(wěn)定，可以閉目養(yǎng)神十多分鐘，等情緒平穩(wěn)后再入睡。
糖尿病人睡醒后，不要急于起床，而是要先活動手腳和四肢，然后緩緩的坐于床上，沒有不適反應(yīng)后再下床活動，這樣可以避免血糖和血壓的波動，防止頭暈、休克等問題的發(fā)生。
