酒釀鴿蛋——護皮膚增強體質(zhì)
體質(zhì)養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“酒釀鴿蛋——護皮膚增強體質(zhì)”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
每一種食物都有著它的營養(yǎng)價值,所以我們要吃多種的食材,不能單一的攝入食物,多種食材相互搭配的話可以更多的補充營養(yǎng)。鴿子蛋大家都知道的吧,營養(yǎng)不比雞蛋差哦,食用率也是比較高的,如何吃呢,今天就來看看酒釀鴿蛋的做法,可以增強體質(zhì)。
酒釀鴿蛋
【原料】
鴿蛋12只。白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣,糖桂花適量、青梅半顆。
【制法】
炒鍋置中火上,加水1000克,燒沸后離火,取小碗1個,將鴿蛋磕在碗中,下入鍋,其氽按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋,然后將鍋移中火上,稍帶一會,用手勺輕輕推動,水沸后離火,氽至鴿蛋外層呈玉白色時,撇去浮沫。另取鍋置水上加水、加白糖燒沸,撇去泡沫。放入酒釀攪散,出鍋盛入荷葉碗內(nèi),再撈入鴿蛋,撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可。
【特點】
湯清色雅、醇香撲鼻,鴿蛋甜嫩,營養(yǎng)豐富。鴿子蛋里面含有豐富的維生素,鴿子蛋的鈣質(zhì)也很多,而且富含卵磷脂。而且鴿子蛋更加容易消化。鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液循環(huán)、增加血色素、清熱解毒)等功能。鴿子蛋可以補充豐富的鈣質(zhì)和忒之,緩解貧血的同時也可以增強體質(zhì),改善氣血不足的情況出現(xiàn),同時也可以幫助消化,對身體虛弱人群來說是不錯之選。
鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,易于消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高級營養(yǎng)品,也是宴席上的一道時尚菜。
關(guān)于酒釀鴿蛋的具體的做法,大家都學會了吧,烹飪是一種很有樂趣的事情,我們可以把很多的食物相互搭配,這樣烹飪出來的食物美味又健康,鴿子蛋的營養(yǎng)價值高,適合多種人群,大家不妨試試吧。
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?健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)。可是在這么快速的社會中,我們經(jīng)常為了工作而忙碌著,不鍛煉身體,導致我們的體質(zhì)越來越差,越來越容易生病。那么增強體質(zhì)湯水有哪些?讓我們通過以下文章內(nèi)容詳細的了解一下吧。
?鮮蓮銀耳湯
?【 ?功能】滋陰潤肺,健脾,安神。健康人食用能消除疲勞、增進食欲、增強體質(zhì)。
?【 ?原料】干銀耳10克,鮮蓮子30克,雞清湯1500克,料酒食鹽白糖、味精各適量。
?【 ?制作過程】
?1將發(fā)好的銀耳放一大盆內(nèi),加清湯150克蒸1小時左右,至銀耳完全蒸透進取出,裝入碗內(nèi)。
?2鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず鸵粚幽郯灼?,切去兩頭,捅去心,用水氽后,再用開水浸泡使之略帶脆性,然后裝入銀耳碗內(nèi)。
?3燒開雞清湯,加入料酒、鹽、白糖、味精少許后注入銀耳、蓮子碗內(nèi)即可。
?五花樹薯湯
?【功能】:消除疲勞,增強記憶力。
?【原料】:東洋參(補氣,補血)10克,川芎(治療頭疼,腹痛)5克當歸(安定心神)5克,黃精(恢復虛弱體質(zhì),強健筋骨)10克。
?山藥200克,五花肉500克,酒一小匙,鹽。
?【制作過程】:
?1 :用十杯水煮沸,放入藥材與五花肉一同煮30分鐘;2:再放入山藥煮30-40分鐘;3:加入調(diào)味料,煮至肉熟透即成。
?銀杏豬肚湯
?【功能】:爽嫩的豬肚,配上鈣質(zhì)與蛋白質(zhì)豐富的湯頭,特別適合勞累一天的人飲用,可恢復元氣、滋潤肺部。
?【原料】:排骨300克,豬肚1個,去皮荸薺8粒,白果200克,腐竹、薏仁各100克。
?【制作過程】:
?1.豬肚從里翻到外,除去脂肪,用適量的鹽及太白粉搓洗干凈,與排骨一起過熱水氽燙備用。
?2.白果洗凈,過熱水氽燙6分鐘,去殼與表面薄皮,其余材料洗凈,瀝干水分。
?3.鍋中注入3200cc的清水煮沸,加入所有材料再煮開,續(xù)轉(zhuǎn)小火煲約3小時,起鍋前用適量的鹽調(diào)味即可。4.關(guān)火后,取出豬肚切片沾醬油,與湯一起享用。
?增強體質(zhì)湯水有哪些?讀了以上文章內(nèi)容的詳細講解,相信您已經(jīng)掌握了以上的幾種方法,日常應(yīng)適當多吃些含蛋白質(zhì)豐富的食物,食補方法是可以很好的幫助增強體質(zhì)的,平時也應(yīng)該多加鍛煉,還要保證充足的睡眠,不要喝酒、吸煙。
每個人的喜好不同,就比如說食物,酸甜苦辣,每一種都是不同人群的首選的味道。當然食物的也是有很多的,我們要多種食物相互搭配食用,這樣才能更加健康,豬肝大家都吃過的,可以有補血的作用,來看看這道豬肝炒油菜的做法,可以增強體質(zhì)助消化。
豬肝炒油菜
豬肝炒油菜所需材料
主要食材:豬肝、油菜
豬肝炒油菜的做法
1將豬肝切成薄片,用醬油、蔥、姜、料酒等侵泡;
2在將油菜洗干凈切成段、梗、葉分別放置。
3鍋置火上,放油燒熱,放入豬肝快炒后起出,再把有熬熱后加鹽,先炒菜梗,稍緩現(xiàn)下有菜葉,炒至半熟,放入豬肝,并倒入余下的醬油、料酒、用大火快炒幾下即可。
食療功效:排毒、提高免疫力力、潤腸通便、強骨抗壓、散血消腫
豬肝炒油菜的功效與作用
豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補血佳品之一。油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。豬肝炒油菜屬于家常菜譜,主要原料是油菜、豬肝,口味是咸香,營養(yǎng)價值極高。油菜是屬于綠葉蔬菜的一種,而且還可以補充豐富的維生素,和豬肝搭配的話不會有營養(yǎng)缺乏的情況出現(xiàn),補充維生素礦物質(zhì)還有鐵質(zhì),補氣養(yǎng)血的同時也可以增強體質(zhì),助消化,是不錯的養(yǎng)生食譜。
關(guān)于豬肝炒油菜的做法大家都了解了吧,其中的這些食材都是比較有營養(yǎng)的,具有養(yǎng)生的作用和功效,補血佳品增強體質(zhì)助消化,而且還可以幫助消化和吸收,增強體質(zhì)的同時還可以讓你的身體變得更加的強壯哦,大家不妨試試吧。
很多人都愛吃魚,小編也是其中的一種,但是小編不太喜歡吃刺太多的魚肉,相信大家都有這樣的想法吧。比目魚大家都吃過嗎,長相很可愛,而且它的營養(yǎng)價值比較高,口感也好,刺比較少,下面就來介紹清蒸比目魚的具體的做法吧。
清蒸比目魚
主料:鴉片魚
輔料:蔥、八角、香菜
調(diào)料:料酒、食鹽、蒸魚豉油、芝麻油、蔥、辣椒(紅,小)
制作流程
1、偏口魚去鱗去鰓去內(nèi)臟,清洗干凈。
2、在魚身兩面劃幾刀,抹上鹽和料酒。
3、盤子里和魚身上各放一半蔥段、姜絲、蒜片、八角,蓋上保鮮膜腌制半小時。
4、用熱水下鍋蒸十五分鐘左右的實際,然后剪掉上面的所有的調(diào)料,然后把魚小心的完整的放入盤子里面。
5、然后把蒸魚盤子里面的蒸魚汁倒入鍋里,然后加入蒸魚豉油和少許的芝麻油燒開。
7、趁熱均勻的澆在身上,然后撒上蔥絲和香菜紅辣椒就可以出鍋了。
清蒸比目魚是最簡單的一種做法,而且魚肉的口感鮮嫩可口,而且是中老年人和孩子們都愛吃的一道家常菜。不僅有豐富的營養(yǎng)和口感。比目魚具有祛鳳濕、活血通絡(luò)等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助降低血中膽固醇,增強體質(zhì)。富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少,另外,比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA,經(jīng)常食用可增強智力。所以說比目魚是一種很有營養(yǎng)而且還可以有增強體質(zhì)的食材,它的營養(yǎng)成分比較高,適合各類的人群食用,而且膽固醇是比較低的,不必擔心吃多了會有脂肪堆積的情況,同時還可以增強體質(zhì),對于保護健康有好處。
關(guān)于清蒸比目魚的具體的做法和它的營養(yǎng)的價值,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家看了以后一定會學會如何做清蒸比目魚和了解它的好處,不僅口感好,而且營養(yǎng)價值高,適合各類的人群食用,來試試吧。
肉食的種類是有很多的,在不同種類的食材面前,大家是否有種眼花繚亂不知道如何選擇的情況呢。其實食物要合理的搭配食用才更加的健康。鵪鶉大家都吃過的吧,營養(yǎng)豐富,而且還可以滋補氣血,如何食用呢,來看看紅燜鵪鶉的具體做法。
紅燜鵪鶉
材料
鵪鶉,冬筍,蔥頭,蔥,姜,鹽,料酒,醬油,奶油,胡椒粉,白糖,八角,香葉,雞精
做法
1.鵪鶉擇洗干凈,切塊;冬筍切塊;蔥頭及蔥、姜切小塊
2.鍋中放花生油及奶油,下蔥頭、蔥、姜炒出香味,放入鵪鶉塊煸炒至斷生
3.放料酒、鹽、醬油、胡椒粉、八角、香葉、白糖、冬筍、高湯,用小火燜30分鐘
4.最后加雞精調(diào)好口味
鵪鶉里面含有豐富的蛋白質(zhì)而且鵪鶉的脂肪和膽固醇的含量相對比較低,鵪鶉有非常高的滋補作用和健腦的好處,此外鵪鶉的食療功效非常明顯。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值高,與雞蛋相比蛋白質(zhì)含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高 83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有維生素p等成分。具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱,利水消腫作用。這樣的食用方法可以有滋補氣血的作用,而且還可以增強體質(zhì)的呢,是不錯的養(yǎng)生食材類型,而且鵪鶉是屬于高蛋白低脂肪的食材,可以放心的食用,不會對身體造成影響。
上面介紹了紅燜鵪鶉的具體的做法,不知大家是否學會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦,可以促進代謝,增強體質(zhì)補氣養(yǎng)血強筋骨,而且還可以清熱解毒,是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
紅燒青魚無疑是我們很熟悉的食物了,這是很多人都愛吃的一種食物了,但是并不是每個人都知道應(yīng)該如何烹飪出美味的紅燒青魚了,那么我們應(yīng)該如何的把紅燒青魚烹飪好呢,這是很多人都想知道的了,下面就給大家推薦紅燒青魚的烹飪方法吧。
紅燒青魚的材料
青魚、濕淀粉、生姜、蒜、小米椒、香蔥、鹽、料酒、玉米油、醬油。
紅燒青魚的做法
1、將青魚宰殺干凈,魚身切一些開口;生姜洗凈切絲,蒜洗凈拍碎,小米椒、香蔥切碎。
2、鍋中倒入適量的油燒熱,放入青魚兩面煎,盛出備用。
3、趁著熱鍋熱油,放入生姜、蒜、小米椒炒香。
4、將煎好的青魚再次放入鍋中,加入料酒,接著分別加入鹽、醬油和適量的水,燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燒。
5、待湯汁收干的時候,就可以關(guān)火了,這時候?qū)Ⅳ~撈出,放入少量的濕淀粉在鍋中(這時候魚湯還在鍋里),之后將湯汁淋在魚上,再灑上蔥花即可。
紅燒青魚的功效
紅燒青魚是我們在生活中比較常吃到的一種家常菜了吧,這是很多人都喜歡吃的美味食物了,口感以及味道都是極為出色的了,而且紅燒青魚同樣擁有出色的營養(yǎng)價值,可以幫助我們起到很強的滋養(yǎng)功效,能夠幫助我們養(yǎng)血補虛哦,還可以起到消除疲勞、增強體質(zhì)的神奇作用,青魚的蛋白質(zhì)含量是特別高的了,而且都是屬于比較高級的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)了,能夠幫助我們起到抗衰老的作用。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季,春季的青魚是非常肥美的了,同時春季也是一個很適合我們進補養(yǎng)生的時節(jié)了,上面給大家推薦的這款紅燒青魚就是很適合我們在春季的時候吃的食物了,可以幫助我們有效的提高身體素質(zhì)哦,不要錯過了。
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