防燥防濕防風 秋季健康食譜兩款
夏季養(yǎng)生食譜三款涼菜除燥祛濕。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的養(yǎng)生保健是如何實現的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“防燥防濕防風 秋季健康食譜兩款”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病。秋夜涼風習習，有的人愛開窗而睡。睡眠中人體免疫機能降低，陣陣涼風吹起地面塵土以及細菌病毒就會乘虛而入，被中醫(yī)稱為賊風。防賊風的方法有：一方面，注意穿衣、蓋被，不要隨意減衣；另一方面，不要過早地穿上棉衣，秋要凍，才會對賊風有抵抗力。
鼎真湯王－－粉葛赤小豆鯪魚湯
配料：葛根、赤小豆各20克，鯪魚一尾，調味料適量。
做法：將用料洗凈，鯪魚處理好，洗凈，切塊；將全部用料一齊放入燉鍋內，加入清水適量，燉煮１小時，加入調味料即可，喝湯吃魚。
功效：祛濕、利水、消腫。
鼎真湯王－－木棉花薏米瘦肉湯
配料：木棉花2朵，薏米30克，瘦肉200克，調味料適量。
做法：將用料洗凈，瘦肉切片，放入燉盅內，加入清水適量，燉煮1.5小時，加入調味料即可。
功效：清熱、祛濕、利水。
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銀耳雪梨小米粥
原料：銀耳、雪梨、小米、冰糖。
做法：
1.銀耳清水泡發(fā)，去蒂后撕成小片；
2.鍋中加水和銀耳先煮15分鐘；
3.再倒入淘好的小米、梨塊和冰糖，繼續(xù)小火煮至粘稠。
Tips：
1.梨皮有很好的潤喉止咳效果，不要去掉！
2.米要冷水下鍋，這樣米粒才能充分吸收水分，煮出來才會綿軟；
蓮藕雪梨小米粥
原料：蓮藕、雪梨、小米、大米、冰糖。
做法：
1.蓮藕去皮洗凈，切塊，泡在清水中以免氧化發(fā)黑；
2.雪梨洗凈切塊；
3.小米、大米（大米的量只為小米的1/2）淘洗干凈，和所有材料一起放入高壓鍋，加入適量水，煲煮即可。
高溫煲煮后的蓮藕竟然變成了粉紅色
煮粥最好用砂鍋，不過我現在都用電壓鍋了，所有東西統(tǒng)統(tǒng)放進去后就不用管了，基本上30分鐘搞定，方便得很！
很容易上火的體質要注意選擇一些降火的食物食用，這樣的話可以減少一些不適的問題出現哦。你知道吃什么養(yǎng)肺潤燥的嗎，出現了咳嗽啊或者是咳痰的情況一定要注意，下面的這些養(yǎng)生食譜就是不錯的選擇呢，來看看這些介紹吧。
羅漢果白菜干湯
功效：本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。
做法：每次選用羅漢果1/3-1/2個，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進湯煲內，先用武火后用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效。
沙參玉竹煲老鴨湯
功效：本湯能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。
做法：本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨(大者半只，小者一只)。先將老鴨去毛及內臟洗凈，切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時，調味即可。
南杏仁燉雪梨湯
功效：本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。這樣的食療方法可以有止咳化痰的作用，還可以潤燥止咳，對于出現的上火情況有改善的效果。
做法：取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內，加清水200毫升，隔水燉1小時后，飲湯食雪梨。
吃什么有養(yǎng)肺潤燥的作用呢，上面的這些食療的方法可以幫助你解決這個問題，可以有清熱解毒潤燥的作用，對于提高體質有好處，還可以有潤肺潤燥的效果，可以有預防上火的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦。
很多人都有偏頭痛的情況哦，你知道應該如何去調理和緩解的嗎，其實有很多人都存在這樣的問題，比如說精神壓力大，工作壓力大都會導致偏頭痛的情況哦，很容易影響情緒和健康，那么如何去調理呢，下面的這些食譜可以有效的緩解哦。
一、山藥枸杞燉豬腦
原料：懷山藥、枸杞各30克，豬腦1具，黃酒、精鹽各適量。
制用法：將豬腦撕去筋膜后浸泡在清水中待用。將懷山藥、枸杞洗凈后與豬腦一起入鍋加適量的清水燉煮。
煮約兩個小時后向鍋中加入適量的黃酒和精鹽，再燉煮10分鐘左右即成。
用法：此方可每三天吃一劑。
功效及適應癥：此方具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰的功效，尤其適合有心悸、氣短、乏力和面色蒼白等癥狀的偏頭痛患者使用。這樣的食譜可以有很好的滋陰補腎的作用，對于緩解偏頭痛有好處，而且還可以緩解心悸。
二、芹菜粥
原料：連根芹菜12克，粳米250克。
制用法：首先把芹菜洗干凈后然后連根一起切成細小的碎末。待粳米洗干凈之后將其放到鍋里面，加入適量的清水熬成粥，然后在米煮熟后加入切好的芹菜再煮5分鐘左右就可以了。
用法：此方可每天吃一劑。
功效及適應癥：此方具有清熱止痛的功效，尤其適合有心煩易怒、面色赤紅等癥狀的偏頭痛患者使用。緩解偏頭痛的同時也可以清熱解毒。
關于偏頭痛適合的一些食譜，大家都知道了吧，可以看出的是它的食療效果還是不錯的，這些食療方法可以起到很好的保健的作用哦，而且還可以滋陰，對于緩解偏頭痛有好處，而且還可以清熱解毒，大家可以試試。
進入秋冬季以后，天氣寒冷，一定要注意進補，適當的進補的話可以讓你的身體更加的健康，同時也可以有提高體質的作用。秋冬進補要注意什么呢，要選擇適合自己的進補方法哦，下面的這些秋冬進補的食療方法是不錯的選擇呢，趕緊試試吧。
山藥鴿子湯
材料：乳鴿1-2只，山藥200克，生姜、枸杞、食鹽適量。
做法：鴿子去毛、洗凈，去內臟，放開水里飛水后撈出;生姜切片，枸杞洗凈瀝干待用;山藥去皮，切成菱形塊;取沙鍋一只，倒入適量清水，放入鴿肉、開火燒開;加入山藥塊、姜塊、枸杞，改用小火燉至鴿肉6成爛;加食鹽，燉至鴿肉熟爛即成。
功效：山藥可益氣、健脾、養(yǎng)胃，在補血食物、藥物中配合用之，可使補血的效果增強。配上鴿子燉湯，更有補血益氣的功效。山藥和鴿子一起吃的話啊，可以有健脾胃 的作用，而且還可以補氣血，對于提高體質有好處，還可以補氣血的呢。
當歸羊肉湯
材料：羊肉塊600克(帶皮或羊腱切塊)，圓白菜、姜適量，當歸2錢，枸杞3錢，去核紅棗10粒。另備鹽少許，醬油與糖各一大茶匙，酒1杯。
做法：將羊肉塊用沸水燙一滾，換清水后入鍋，并將姜、當歸、枸杞、紅棗及調味料一起放入小火慢燉1.5至2個小時，然后放入圓白菜再煮20分鐘即可。
功效：益氣補虛，特別適合氣血循環(huán)差且手腳冰冷的女性。一些產后虛冷的婦女多吃也可以補血活血，調養(yǎng)體質。秋冬進補的話可以有一些補血活血的食物，可以有緩解體質虛弱的作用，還可以提高體質，調理血液循環(huán)差的問題、
秋冬進補要注意的問題，小編給大家介紹了相關的內容了。秋冬進補可以選擇上述的這些食療的方法來調理哦，可以起到很好的保健的作用，可以滋補氣血，調理體質的同時也可以促進血液循環(huán)，對于身體虛弱四肢冰冷的情況是有改善的作用和效果的呢。
夏季是一個很容易出現中暑的季節(jié)哦，所以在日常生活中要多注意飲水，多吃一些容易消化的食物，這些都是很重要的呢。那么你知道應該如何消暑解渴的嗎，可以通過一些食譜來解決，下面的這些消暑去火的食譜可以試試的哦。
1、苦瓜排骨湯
材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法：將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。
功效：苦瓜有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效?？喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品?？喙峡梢杂星鍩峤舛镜淖饔?，對于下降降火消暑有好處，而且還可以有促進代謝的作用呢。
2、苦瓜青滾咸蛋湯
材料：咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法：咸鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲，武火滾沸后，下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油，再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效：苦瓜味苦，有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯，甘香清潤可口，有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效。經常吃這樣的食譜可以有消暑解渴的作用，還可以有去火氣的作用。
消暑解渴的一些食譜，大家都知道了吧，方法簡單，而且有營養(yǎng)，適合女性食用，具有滋補養(yǎng)血健身的作用，適合脾胃虛弱，容易上火的人群食用，適合下降消暑解渴，大家不妨試試有很好的緩解的作用，而且還有滋補的功效。
你有貧血的問題嗎?或者是你身邊的朋友或者是家人，有很多人都有這樣的問題，只是不知道應該如何去調理。所以時間長了也會因此導致一些疾病的出現哦，如何正確的補鐵呢?有很多的食譜具有補鐵補血的作用和效果，下面就來具體的介紹一些具有緩解貧血能補鐵的食譜吧。
龍眼肉粥
龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服。
功效：補腎壯骨。得了貧血就要先補血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達20%以上，貧血嚴重威脅婦女健康。龍眼有豐富的鐵質。可以有補鐵的作用，對于補鐵補血有好處，可以經常吃。
紅棗薏苡粥
糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。紅棗和薏米一起吃可以有補鐵的作用，對于缺乏鐵質導致的貧血有改善的作用和效果，還可以提高免疫力。
上面的這些食譜可以有補鐵的作用，對于緩解貧血。因為缺鐵導致的貧血的問題有一定的改善和緩解的作用。對于緩解體質虛弱有一定的作用和效果哦，如果你也有貧血的情況，這些食譜不妨去試試吧，起到很好的保健作用吧，趕緊利用起來哦。
秋季宜喝湯滋補
杏劍豬肺湯
用料：南杏仁12克，劍花干品30克(鮮劍花250克)，蜜棗2枚，鮮豬肺500克，鹽少許。
做法：先將鮮豬肺用清水洗干凈，切塊；南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗凈；劍花用清水浸潤，洗凈；將南杏仁、劍花、蜜棗、豬肺一同放進瓦煲內，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮1小時，加鹽調味即可。
功效：本湯既能消暑清熱，又能潤肺止咳。
沙參玉竹鴨湯
用料：沙參30克，玉竹30克，鴨1只，鹽適量。
做法：先將鴨收拾干凈，剁塊備用；沙參與玉竹分別洗凈，然后將上述用料同放進湯煲內，先用中火，后用文火燜煮一個半小時，加鹽調味即可。
功效：本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺，養(yǎng)胃生津功效，又有鴨的補中益氣，和胃消食功效，三者合用，既清補又養(yǎng)生，對于熱邪未盡，陰津微傷，虛火上升之體，實乃清補之良湯。
木瓜花生排骨湯
用料：木瓜1個(約500克)，花生仁100克，豬排骨250克，鹽、味精各適量。
做法：將木瓜洗凈、去皮、除核，并切成塊；花生仁用清水洗凈雜質，豬排骨用清水洗凈血污，剁成塊，并加鹽拌勻，然后將上述用料同放進湯煲內，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透變軟，加味精調味即可。
功效：本湯能滋潤皮膚，潤腸通便。
一、玉參燜鴨
[原料]
玉竹50克，沙參50，鴨1只，蔥、生姜、味精、精鹽各適量。
[制作]
將鴨宰殺后，去毛和內臟，洗凈放砂鍋(或瓷鍋)內，再將沙參、玉竹放入。加適量水，先用武火燒沸，再用文火燜煮1小時以上，使鴨肉熟爛，放入調料即可。
[功效]
可補肺，潤燥。適用于秋天氣候干燥，咳喘不已，大便秘結，以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。
二、貝母甲魚
[原料]
甲魚1只，川貝母5克，雞湯1000克，料酒、鹽、花椒、生姜、蔥各適量。
[制作]
將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時即成。有滋陰補肺之功。
[功效]
適用于慢性支氣管炎、肺結核患者，秋季咳嗽氣喘、低熱、盜汗，也是各種慢性疾病至秋天出現干燥癥狀的滋補品。
連日來，廣州烈日炎炎，暑氣逼人，令人汗流浹背。據記者了解，就診于各大醫(yī)院神經內科的老弱病號增多，專家表示，天氣炎熱，一些體質較差的中老年人，尤 其是原本就患有心腦血管疾病的中老年人，由于不能適應夏日的高溫，出現了頭暈、肢體麻木等癥狀，而動脈硬化的患者也極易出現缺血性中風。
盛夏，中風病人增多
據廣州醫(yī)學院第二附屬醫(yī)院神經內科副主任高聰介紹，這一個月來，天氣炎熱，神經內科因為中風就診的患者有所增多，這個狀況可能還要持續(xù)到9月。
在夏季發(fā)生的中風與冬季有所不同。高聰說，第一，夏季中風的患者多數是老病號，也就是本身有腦血管疾病，或以前就已經有中風的病史；第二，中風的 患者并非像寒冷冬季里的腦血管大面積梗死，多數因為高溫天氣引起的全身血管擴張，血液多在體面或四肢(散熱)，造成腦部相對缺血，引起頭暈、肢體麻木等小 中風。
南方醫(yī)科大學中西醫(yī)結合醫(yī)院彭康教授也指出，中風的發(fā)病與氣候變化密切相關。特別是氣溫在32℃以上的盛夏，更是該病的發(fā)病高 峰，氣溫越高，卒中發(fā)病的危險性就越大，因此也稱為熱中風。當氣溫在32℃以上，特別是相對濕度在70%-80%時，人體體溫的調節(jié)主要靠汗液的蒸發(fā) 來散熱。
高聰說，老病號一旦出現頭暈眼花、肢體麻木、渾身無力、昏沉欲睡的現象，且隨著氣溫的升高越來越明顯時，應想到的是熱中風的前兆，切勿大意以為是天熱吃不好睡不好的緣故，應馬上去醫(yī)院診治。
烈日，不出門要通風
在這幾天，正午時的路面溫度至少達到38℃以上。一般健康人群都紛紛表示酷暑難當，十分難挨，對那些本身有心腦血管疾病的患者來說，就更加不好過了。高聰說，正午氣溫高的時候，中老年人最好避開日頭，切勿在太陽下暴曬，外出時也要注意多喝水、打傘遮陽。
在室內，悶熱天氣里，還要注意保持居室內的涼爽和通風。此時，要注意空調的使用，溫度盡量不要調得太低(一般在26℃以上)以免造成室內室外溫差較大。 高聰說，很多時候會了解到，中風患者在發(fā)病前使用空調方面不太在意，不少患者會說自己家每個房間的氣溫不太一樣，比如客廳用了空調又開風扇，比較涼爽，但 是廚房里的溫度卻很高，尤其是煮飯時的溫度通常高達35℃以上，如果頻繁進出這些溫差較大的房間，一冷一熱，反復刺激腦部血管，也會引發(fā)中風。
在高溫天氣里，老年人要出門進行鍛煉時，最好在下午4-5時左右最佳，其次為晚飯后2-3小時。因為此時人體的適應能力和全身協(xié)調能力均較強，尤其是心率、血壓都較穩(wěn)定，較適宜進行體育鍛煉。
補水，小口少量多次
盛夏酷暑出汗多、腹瀉脫水，會導致人體血容量減少，此時若不能補水或補液治療，就會使體內電解質平衡失調，血壓可能會偏低，尤其是夜間睡覺時，人體消耗 水分，血流速度緩慢，本身黏稠度高的血液在血管壁上易形成血栓，造成缺血性中風。 基于以上原因，很多老年人就喜歡早上一起來就喝三大杯水，以稀釋血 液，防止中風。高聰說，這種做法其實是一種誤區(qū)。喝這么多水，血容量一下子劇增，對原本有心臟病的患者來說，心臟負擔較重。因此，專家指出，喝水應該是小 口飲水，多次少量為原則，而不是牛飲。
另外，平時可以選擇多喝白開水或淡茶水，即使不渴也要適量飲水，有條件的可飲用綠豆粥或者含有微量鈉、鉀的飲料。在飲食上，要注意清淡、少油膩，防止血黏度增高，同時有高血壓、糖尿病史的老年人最好找醫(yī)生復查一下，看看是否需要調整藥物用量。
Tips
夏日養(yǎng)生茶
酷暑盛夏，人們常常會感到煩躁不安、食欲不振。彭康說，夏季適當飲用一些養(yǎng)生茶對消暑很有幫助，比如西洋參性涼味甘，具有補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃生津的效果，是夏季進補的常用之品。這里推薦兩款養(yǎng)生藥茶。
(1) 西洋參茶
材料：西洋參、麥冬、菊花、決明子、構把
(2) 杞菊飲
材料：枸杞30克，菊花10克。煎水代茶飲。
出現氣血兩虛的情況一定要要引起重視哦，很多的人就是因為不懂得如何養(yǎng)生，不懂得如何保護自己，就會出現一些健康方面的問題哦。那么氣血兩虛應該如何去調理呢，通過一些食譜來調理效果還是很不錯的哦，一起來看看這些調理食譜的方式和方法吧。
黑木耳的鐵含量相當豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。
推薦的補血食譜：豬肝木耳菠萊湯
材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。
做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟;湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。
功效：經常食用豬肝木耳菠萊湯，具有養(yǎng)血補血的功效，適用于貧血的食用。
莧菜
莧菜是補血最佳蔬菜，尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能，如果與小魚同煮，鐵質翻倍。
推薦的補血食譜：莧菜豬肉水餃
材料：莧菜700克，豬肉糜500克，面粉500克，蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油均適量。
做法：將莧菜洗凈、用開水焯過，留下紅色的汁水備用;用涼透的莧菜汁和面(不用加水)后，滎20分鐘;將焯過瀝干水分的莧菜剁成菜沫，和豬肉糜及調料共同入餡，充分攪拌上勁兒、入味;開始包餃子，煮餃子是點三次涼水，最后一次點水時，不蓋鍋蓋，開鍋煮餡后即可食用。
功效：莧菜是補血最佳蔬菜，莧菜豬肉水餃不僅味道不錯，而且還要養(yǎng)血補血的作用。
關于氣血兩虛的一些食譜調理方法，大家都知道了吧，可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很豐富的，不僅可以有暖胃助消化的作用，而且促進消化還可以補氣養(yǎng)血的哦，大家不妨動起來吧。對于身體虛弱啊或者是貧血，煩躁疲勞等等情況的人群來說都有著很好的效果。
你知道應該如何調理免疫力低下嗎，如果你的身體屬于免疫力低的情況，一定要注意改善哦，多吃一些增強體質的食物，減少疾病的發(fā)生哦。你知道如何調理嗎，下面的這些調理免疫力低下的食譜不妨試試，效果還是很不錯的呢。
天麻燉烏雞——調節(jié)內分泌
原料：烏雞1只(約750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精鹽適量，香菜段少許。
做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫;中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加入姜片、料酒和適量水，燒開后用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。
功效：烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效。大家都知道烏雞具有調節(jié)免疫力的作用，可以補氣血，還可以有滋陰補腎的作用，對于增強人體的免疫力有好處，同時也可以有緩解神經衰弱的作用和效果，對于調理體質有好處。
炒雙菇——增強機體免疫力
原料：水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法：香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。
功效：可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。
香菇里有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力。多吃香菇對于預防感冒等疾病有一定幫助。這道食譜可以有補虛的作用，而且還可以預防感冒，對于補充人體所需的礦物質和維生素是有好處的。
如何調理免疫力低下的問題呢，上面的這些食療方法就是不錯的選擇呢。而且還可以有提高免疫力和體質的作用和效果哦，對于增強免疫力有好處，如果你的免疫力也比較差的話，不妨試試這些食療方法，可以得到改善。
氣血不足，整個人都會感覺乏力啊或者是身體不適，而且也會出現腎虛啊或者是腰酸背痛等等的情況哦。那么應該如何緩解這樣的問題呢，有很多可以有滋補身體作用的食譜哦，來看看這些具有補氣養(yǎng)腎的食療介紹吧。
1、田雞粥
材料：白米150克，田雞300克，精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量。
做法：將芫菜洗凈，切成末。蔥洗凈切碎。姜洗凈切成片待用。白米淘洗干凈，瀝干水，用少許鹽和生油拌勻腌制。煲洗凈置大火上，注入清水2500克。待煲內水滾沸，下米入煲，待再滾，改用小火繼續(xù)煲煮，并經常攪動。田雞去皮去內臟，洗凈斬成塊，加姜片、精鹽、生油、芡粉拌勻腌制待用。白米粥煲1個半小時后，放進田雞塊，待再滾沸后，下鹽調好昧，再略滾片刻即可成，食時加蔥花和芫荽末。
功效：補虛強精，退熱，益氣。田雞具有補氣血的作用，對于緩解身體虛弱是有好處的，同時也可以提高免疫力，具有補氣血的功效。
2、桑葚糯米粥
材料：桑葚30克、糯米120克、冰糖適量。
做法：在鍋中加適量清水，放入桑葚、糯米，煮沸;轉用小火熬至米熟爛成稀粥;加入冰糖攪拌，冰糖溶化即可食用。
功效：桑葚能夠滋養(yǎng)腎經，對旺盛人體的氣血非常有幫助，能夠加倍增長健康的能量。糯米尤其適合于補中益氣，特別是熬成粥之后對健脾養(yǎng)胃非常有效。桑葚和糯米一起吃，可以有強身健體的作用，同時也可以補氣血，還能夠有健脾胃的功效哦。
吃這兩款具有補氣養(yǎng)腎的食譜，有很好的保健功效和作用，而且還可以有提高體質的效果，是不錯的強腎健體的食譜哦，對于出現的氣血虛弱啊還有腎虛的情況有調理的作用，還可以提高體質，這些食療方法趕緊試試。
現在的人們生活節(jié)奏比較快，腸胃疾病一直是發(fā)病率比較高的一種疾病哦，你知道應該如何的去調理的嗎，其實生活中要注意一些合理的飲食方法，也要養(yǎng)成良好的健康方式。你知道胃痛如何養(yǎng)胃的嗎，下面的這些養(yǎng)胃的食譜可以試試的哦。
木耳炒肉片
材料：黑木耳15克，豬瘦肉60克。
做法：將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后，加入發(fā)好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。
功效：其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。特別適合因為情志不暢導致的胃病，中醫(yī)辯證屬肝氣犯胃者，病人常表現為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸，每因情志因素而發(fā)，苔薄白、脈弦。木耳豬肉一起吃，可以有很好的緩解腸胃不適的作用，對于腸胃脹氣啊或是胃痛有很好的調理的作用和效果。
莼菜羹
材料：蒓菜250克，冬筍25克，香菇20克，榨菜絲15克。
做法：將莼菜洗凈切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯，燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲，同煮至沸，再加入莼菜，湯沸后加鹽，出鍋后淋上麻油即成。
功效：此羹鮮美清淡，具有止嘔止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。這樣的食物可以有很好的緩解腸胃疾病的作用，對于緩解胃痛啊或者是腹瀉有一定的幫助。
關于胃痛的調理食譜，做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的能量，而且還可以有補鈣補充蛋白質的作用，適合有腸胃疾病的人群食用，比如說白領工作不規(guī)律或者是飲食不規(guī)律的人群。
