冬季有效預防感冒的五款食譜
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“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。如何分辯關于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供冬季有效預防感冒的五款食譜，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
感冒時的飲食禁忌
感冒時的飲食，要注意營養(yǎng)平衡，同時還要容易消化。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多；油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進食些蔬菜和水果，以盡可能多地攝入維生素和礦物質(zhì)，提高機體的免疫力。
給大家提供幾種食療小處方，既可享受到美味，又能增強抵抗力，可謂一舉兩得。
薏米扁豆粥
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可強健脾胃去濕氣，能促進腸胃吸收，還可加強體力以對抗感冒病毒。
紅薯姜湯
制法：把一個大地瓜削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加適量紅糖，每天早晚飯后喝一杯。
功效：地瓜補充營養(yǎng)，生姜可去寒，比較適用于風寒感冒。
熱梅茶
制法：每次用五個腌漬蘇梅或紅鹽梅，沖熱開水一大杯，攪拌五分鐘后喝，早餐與晚餐各喝一杯。
功效：梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法：取新鮮薄荷葉，用熱開水沖喝，每天早晚飯后喝一杯。
功效：適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者，不妨多喝一點兒。
熱咸檸檬茶
制法：用新鮮檸檬切一兩片薄片，放少量的鹽，再用熱水沖，稍涼即喝。每一杯可沖三次，第二、三次沖時，不需再加鹽，注意不可用冷開水沖。
功效：熱咸檸檬茶能順氣化痰。
Ys630.com相關知識
核心提示：天氣干燥，忽冷忽熱，人們很容易受到感冒的侵襲。其實，不論任何疾病，都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果，如果機體抵抗力強于致病因素的作用，那么機體就會非常健康，反之，則會發(fā)病。感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質(zhì)虛弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力，飲食調(diào)理就不能不提到“日程”上來了。
感冒時的飲食禁忌
感冒時的飲食，要注意營養(yǎng)平衡，同時還要容易消化。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進食些蔬菜和水果，以盡可能多地攝入維生素和礦物質(zhì)，提高機體的免疫力。
給大家提供幾種食療小處方，既可享受到美味，又能增強抵抗力，可謂一舉兩得。
薏米扁豆粥
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可強健脾胃去濕氣，能促進腸胃吸收，還可加強體力以對抗感冒病毒。
紅薯姜湯
制法：把一個大地瓜削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加適量紅糖，每天早晚飯后喝一杯。
功效：地瓜補充營養(yǎng)，生姜可去寒，比較適用于風寒感冒。
熱梅茶
制法：每次用五個腌漬蘇梅或紅鹽梅，沖熱開水一大杯，攪拌五分鐘后喝，早餐與晚餐各喝一杯。
功效：梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法：取新鮮薄荷葉，用熱開水沖喝，每天早晚飯后喝一杯。
功效：適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者，不妨多喝一點兒。
熱咸檸檬茶
制法：用新鮮檸檬切一兩片薄片，放少量的鹽，再用熱水沖，稍涼即喝。每一杯可沖三次，第二、三次沖時，不需再加鹽，注意不可用冷開水沖。
天氣干燥，忽冷忽熱，人們很容易受到感冒的侵襲。
其實，不論任何疾病，都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果，如果機體抵抗力強于致病因素的作用，那么機體就會非常健康，反之，則會發(fā)病。
感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質(zhì)虛弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力，飲食調(diào)理就不能不提到“日程”上來了。
感冒時的飲食，要注意營養(yǎng)平衡，同時還要容易消化。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進食些蔬菜和水果，以盡可能多地攝入維生素和礦物質(zhì)，提高機體的免疫力。
給大家提供幾種食療小處方，既可享受到美味，又能增強抵抗力，可謂一舉兩得。
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可強健脾胃去濕氣，能促進腸胃吸收，還可加強體力以對抗感冒病毒。
制法：把一個大地瓜削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加適量紅糖，每天早晚飯后喝一杯。
功效：地瓜補充營養(yǎng)，生姜可去寒，比較適用于風寒感冒。
制法：每次用五個腌漬蘇梅或紅鹽梅，沖熱開水一大杯，攪拌五分鐘后喝，早餐與晚餐各喝一杯。
功效：梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對感冒也有一定效果。
制法：取新鮮薄荷葉，用熱開水沖喝，每天早晚飯后喝一杯。
功效：適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者，不妨多喝一點兒。
制法：用新鮮檸檬切一兩片薄片，放少量的鹽，再用熱水沖，稍涼即喝。每一杯可沖三次，第二、三次沖時，不需再加鹽，注意不可用冷開水沖。
功效：熱咸檸檬茶能順氣化痰。
天氣干燥，忽冷忽熱，人們很容易受到感冒的侵襲。其實，不論任何疾病，都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果，如果機體抵抗力強于致病因素的作用，那么機體就會非常健康，反之，則會發(fā)病。感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質(zhì)虛弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力，飲食調(diào)理就不能不提到日程上來了。
感冒時的飲食，要注意營養(yǎng)平衡，同時還要容易消化。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多；油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進食些蔬菜和水果，以盡可能多地攝入維生素和礦物質(zhì)，提高機體的免疫力。
給大家提供幾種食療小處方，既可享受到美味，又能增強抵抗力，可謂一舉兩得。
薏米扁豆粥
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可強健脾胃去濕氣，能促進腸胃吸收，還可加強體力以對抗感冒病毒。
紅薯姜湯
制法：把一個大地瓜削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加適量紅糖，每天早晚飯后喝一杯。
功效：地瓜補充營養(yǎng)，生姜可去寒，比較適用于風寒感冒。
熱梅茶
制法：每次用五個腌漬蘇梅或紅鹽梅，沖熱開水一大杯，攪拌五分鐘后喝，早餐與晚餐各喝一杯。
功效：梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法：取新鮮薄荷葉，用熱開水沖喝，每天早晚飯后喝一杯。
功效：適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者，不妨多喝一點兒。
熱咸檸檬茶
制法：用新鮮檸檬切一兩片薄片，放少量的鹽，再用熱水沖，稍涼即喝。每一杯可沖三次，第二、三次沖時，不需再加鹽，注意不可用冷開水沖。
【導讀】女人一到經(jīng)期，或是熬夜、飲食不規(guī)律的時候就很容易長痘，那么如何去痘呢？小編為你推薦去痘的五款有效的祛痘食譜，下面就為你介紹五款有效的祛痘食譜。
五款有效的祛痘食譜
苦瓜粥
材料：苦瓜15克，大米100克。
調(diào)料：白糖適量。
做法：1、大米淘洗干凈，用冷水浸泡30分鐘，苦瓜洗凈，除去瓜瓤，用冷水浸泡后撈出，切成丁。2、鍋置火上，加入冷水，將大米放入，先用大火煮沸，加入苦瓜丁，然后改用小火熬至粥成，加入白糖調(diào)味即可。
百合蓮子紅豆粥
材料：糯米，紅豆各50克，蓮子，百合各15克。
調(diào)料：白糖適量。
做法：1、將糯米，紅豆，蓮子，百合分別洗凈，浸泡兩個小時，蓮子去心。2、鍋置火上，倒入清水煮沸，把紅豆，糯米，蓮子，百合放入鍋中，用大火煮沸，轉(zhuǎn)用小火熬40分鐘至黏稠，加入白糖調(diào)味即可。
烹飪妙招：紅豆不必浸泡太久，最多是1-2個小時，沒時間可以不用浸泡，但也不要用熱水浸泡。
清炒苦瓜
材料：苦瓜300克。
調(diào)料：小蔥，鹽，味精，白糖，香油，植物油各適量。
做法：1、苦瓜洗凈，剖開，切成片，小蔥洗凈，切段備用。2、炒鍋置火上，倒油燒熱，放入苦瓜塊炒，然后調(diào)入鹽，白糖，繼續(xù)翻炒。3、炒至苦瓜熟時，加入味精，淋上香油即可。
冬瓜木耳湯
材料：冬瓜200克，水發(fā)木耳50克，胡蘿卜10克。
調(diào)料：鹽，植物油，蔥末，姜片，味精，清湯各適量。
五款有效的祛痘食譜
做法：1、將冬瓜去皮去瓤，洗凈，切片，水發(fā)木耳去蒂，撕小朵，胡蘿卜洗凈切大片，待用。2、鍋置火上，倒植物油燒熱，放入蔥末，姜片炒香，隨后放入冬瓜，木耳，胡蘿卜翻炒片刻，加入適量清湯燒開，加鹽，味精調(diào)味即可。
烹飪妙招：在泡發(fā)木耳的時候，要控制好泡發(fā)的時間，一般為30分鐘，如果浸泡得太久，會影響口感，也容易使木耳變質(zhì)。
苦瓜豆腐湯
材料：苦瓜150克，豆腐400克。
調(diào)料：植物油，料酒，醬油，香油，鹽，味精，淀粉各適量。
做法：1、苦瓜洗凈，去瓤，切片，豆腐洗凈，切片，淀粉加適量水調(diào)勻成水淀粉。2、鍋置火上，倒植物油燒熱，略微降溫后，加入苦瓜片翻炒數(shù)下，倒入開水，放入豆腐片，加入料酒，醬油，鹽，味精煮開，用少許水淀粉勾芡，淋上香油即可。
治風寒感冒的三湯
風寒感冒初起，主要癥狀為頭沉或頭痛，怕冷，四肢酸痛發(fā)緊，身體發(fā)燒但無汗，同時伴有鼻塞，流清涕?；颊咦杂X口不渴，咯痰稀薄色白，對鏡還可自行觀察到舌苔薄白。食療應以辛溫解表為主。
第一湯：五神飲（借鑒自《本草匯言》）
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間后，與紅糖30克攪拌，煮沸后趁熱服下，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。
第二湯：雙白玉粥（借鑒自《顏氏驗方》）
粳米50克加水熬粥，沸騰后加入切片的半棵（主要用菜心和菜幫）大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許后食用。
此粥可促進出汗，驅(qū)散寒氣，又能調(diào)和胃氣，使發(fā)汗而不傷正氣，尤其適合老人。
豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
第三湯：豆腐火腿芥菜湯
感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前兩湯基礎上，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食欲，進一步加快人體調(diào)動自我恢復功能。
治風熱感冒的三湯
風熱感冒表現(xiàn)為發(fā)熱加重、頭痛、咽喉紅腫干澀疼痛、鼻塞涕黃，咳嗽痰黏或黃，且口渴喜飲，怕風。對鏡可觀察到舌尖邊紅、苔薄白微黃。
還有可能加重頭面部痤瘡、便秘等。治法應以辛涼解表為主。
第一湯：薄荷粥（選自《送余錄》）
薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。
薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者最適宜。
第二湯：桑菊薄荷飲
桑葉6克，菊花6克，薄荷 3克，苦竹葉15克，蜂蜜少許，加適量水，煮沸，代茶頻服。桑葉清肺熱；菊花疏散風熱，明目平肝；薄荷為疏散風熱之要藥，能迅速解除發(fā)熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
第三湯：貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2 克及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結等癥。
冬季感冒高發(fā)，很多人總是到了感冒出現(xiàn)才開始注意，其實盡早預防就可以避免這些麻煩。專家推薦大家平時可以在家常菜中增加一兩款防病的養(yǎng)生食譜，無論是對于感冒預防還是對于提高免疫力都有重要的作用。
1、雜糧粥
五谷雜糧是個"大家族"，諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營養(yǎng)學家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營養(yǎng)價值更高，并具有防癌抗癌之功效。已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的，它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法：將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時。加水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮(zhèn)后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源，對于抵御皮膚過度角化大有裨益，愛美人士不妨多吃一些油菜 。而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的 功效，據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
做法：將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對開切；小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內(nèi)；鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。
3、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值，可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療，常食西芹有利于清咽利膽，驅(qū)風散熱，清腸利便、止 咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣，可以補"腳骨力"，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸，營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D。另外，蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12，具有增加紅血球、預防貧血癥的功能。
做法：將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
4、豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進食欲的作用。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達95%以上。
做法：芹菜洗凈切條；豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可；干辣椒切小段、姜切細條。炒鍋倒油，油溫熱下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后，將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可。
5、胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能 。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā) 病率。
做法：胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
6、拌胡蘿卜絲
胡蘿卜性溫味甘，性平，可健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
做法：胡蘿卜500克去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細絲；用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中；香菜50克切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
7、芹菜拌花生
芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍，維生素C的含量是莖的3倍，尤其值得一提的是，芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍，是不錯的補鈣蔬菜。
做法：芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的，它的根部很臟，要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜，用來涼拌、烙雞蛋餅，蒸布拉子都是不錯的選擇，其實葉子的營養(yǎng)比徑更豐富?；ㄉ?、胡蘿卜的量不要多于芹菜；切的形狀可以隨意，花生在清水里泡一天，去掉紅皮，姜絲切細；鍋里放涼水，燒開后放一點鹽，這 樣會使菜的顏色翠綠誘人。然后分別在開水里焯一下，花生要多煮一會；焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放調(diào)料。
8、胡蘿卜山藥燉羊肉
胡蘿卜可潤腎壯陽，富含大量的胡蘿卜素及多種氨基酸，其所含的琥珀酸鉀鹽有降壓作用，對夜盲癥有一定的功效。
做法：將羊腩300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗凈切塊，山藥50克洗凈切塊，姜10克切片待用。凈鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。
冬季是孩子感冒的多發(fā)季節(jié)，很多父母為此很是頭疼，冬季孩子感冒有多重原因，同時我們可以從我們?nèi)粘５氖澄镏邪l(fā)現(xiàn)抵抗感冒的方法，下面就跟小編分享一下吧。
冬季孩子抵抗力低的原因
原因之一：睡眠過少
科學家們研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)有一種名為胞壁酸的物質(zhì)?？茖W家們稱其為睡眠物質(zhì)，因為它既能催眠，又可增強人體免疫功能。當人發(fā)燒患病時，多多睡覺就會使體內(nèi)胞壁酸分泌增多，從而使人體的免疫機能增強。有些輕微的感冒，通過多睡覺可減輕或好轉(zhuǎn)。
如果兒童沒有充足的睡眠，胞壁酸分泌少了，免疫機能也會隨之降低。
原因之二：吃得過多
有些父母生怕寶寶吃不飽，總喜歡給寶寶多吃，可是吃得過多就愛生病。尤其是晚上，吃過飯沒多久就睡覺，未消化的食物可產(chǎn)生內(nèi)熱，導致胃腸功能失調(diào)，抵抗力降低。父母可通過觀察發(fā)現(xiàn)寶寶是否吃得多，如寶寶在睡眠中身子不停翻動，有時還會咬牙；原來吃什么都香，最近卻明顯地食欲不振：寶寶常說自己肚子脹、肚子疼。細心的媽媽還可以發(fā)現(xiàn)寶寶鼻梁兩側發(fā)青，舌苔白且厚。嚴重的甚至還能聞到寶寶呼出的口氣中有酸腐味。
原因之三：穿得過多
有些父母認為天氣冷，孩子又小，要給他們多加衣服才對。殊不知，這樣反而使寶寶易生病。寶貝正處在快速生長期，屬于陽性體質(zhì)，火力大，尤其是男孩子，如果穿得過多，就會導致體內(nèi)生熱，造成中醫(yī)所說的上火，繼而出現(xiàn)感冒。再者，如果穿得過多，運動時出汗多，毛孔開放，毛細血管擴張，再遇冷，易外感風寒。
原因之四：運動過少
冬天天氣冷，父母平日很少帶寶貝出門，再加上住在高樓大廈，更是懶得下樓。但是寶貝正處在成長期，運動是必不可少的。如果運動量過少。不僅動作的協(xié)調(diào)能力下降，抵抗寒冷的能力也會降低，因此就會出現(xiàn)稍受點涼就感冒的狀況。
提高孩子免疫力食物
1、多吃富含維生素的食物
冬季，孩子容易患呼吸道感染等疾病，只有攝入足夠的維生素，才能有效增強身體免疫力。冬季時令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等，維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配，經(jīng)常變換花色品種，讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。
2、注意補充膳食纖維
膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄，保持大便通暢，這對體內(nèi)毒素的排出十分有利。冬季，兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗糧，黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
3、不要忽視菌藻類食物
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等，有助于增強兒童的抵抗力，提高身體素質(zhì)。
4、多吃補充潤燥食品
冬季氣候干燥，可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿卜能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津；冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有潤燥的作用。
5、及時補水
冬季雖然排汗減少，但氣候干燥，加上室內(nèi)暖氣，兒童更容易發(fā)生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長要教孩子主動喝水，不要等到口渴了再喝，給兒童充足的水分以保證身體的需要。
6、谷物雜糧海產(chǎn)品
專家指出，在微量元素中，鋅和免疫功能關系密切。鋅能增強細胞的吞噬能力，從而發(fā)揮殺菌作用。成人補鋅可提高免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，寶寶補鋅更為關鍵，提高免疫力的同時還可促進生長發(fā)育、智力發(fā)育。
專家表示，谷物中富含對免疫系統(tǒng)至關重要的鋅，平時主食可以選擇全谷類蕎麥面條，或者嘗試用各種雜糧做成的營養(yǎng)米飯，這樣的主食不僅能填飽肚子，更是簡單、上乘的營養(yǎng)佳品。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。
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7、油炒胡蘿卜VA吸收更充分
專家表示，從營養(yǎng)學角度來說，維生素A可以增強人體上皮細胞的功能，對感冒病毒產(chǎn)生抵抗力，它可以強健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。
胡蘿卜、南瓜、綠色蔬菜中所含有的-胡蘿卜素在身體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A.而胡蘿卜素和維生素A都是脂溶性維生素，因此專家建議，胡蘿卜炒著吃能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗凈切片，用鹽腌幾小時后，用醋涼拌，只需簡單烹飪即可變成一道營養(yǎng)又美味的菜肴。此外，豬肝、雞肝中也含較多維生素A,宜適當食用。
孩子的抵抗力低，無論對于家長來說說，還是孩子，冬季都是一個難熬的季節(jié)，只要在平時的生活中多加注意，就可以讓孩子度過一個溫暖的冬天。
治風寒感冒的三湯
風寒感冒初起，主要癥狀為頭沉或頭痛，怕冷，四肢酸痛發(fā)緊，身體發(fā)燒但無汗，同時伴有鼻塞，流清涕。患者自覺口不渴，咯痰稀薄色白，對鏡還可自行觀察到舌苔薄白。食療應以辛溫解表為主。
第一湯：“五神飲”（借鑒自《本草匯言》）
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間后，與紅糖30克攪拌，煮沸后趁熱服下，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。
第二湯：“雙白玉粥”（借鑒自《顏氏驗方》）
粳米50克加水熬粥，沸騰后加入切片的半棵（主要用菜心和菜幫）大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許后食用。
此粥可促進出汗，驅(qū)散寒氣，又能調(diào)和胃氣，使發(fā)汗而不傷正氣，尤其適合老人。
豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
第三湯：豆腐火腿芥菜湯
感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前兩湯基礎上，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食欲，進一步加快人體調(diào)動自我恢復功能。
治風熱感冒的三湯
風熱感冒表現(xiàn)為發(fā)熱加重、頭痛、咽喉紅腫干澀疼痛、鼻塞涕黃，咳嗽痰黏或黃，且口渴喜飲，怕風。對鏡可觀察到舌尖邊紅、苔薄白微黃。
還有可能加重頭面部痤瘡、便秘等。治法應以辛涼解表為主。
第一湯：薄荷粥（選自《送余錄》）
薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。
薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者最適宜。
第二湯：桑菊薄荷飲
桑葉6克，菊花6克，薄荷 3克，苦竹葉15克，蜂蜜少許，加適量水，煮沸，代茶頻服。桑葉清肺熱;菊花疏散風熱，明目平肝;薄荷為疏散風熱之要藥，能迅速解除發(fā)熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
第三湯：貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2 克及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結等癥。
【導讀】寶寶預防冬季感冒的飲食，冬季快到了，為了防止寶寶感冒了，很多家長都早早地給寶寶穿上了厚厚的衣服。其實這是不正確的保暖方法，一旦到了更冷的時候就會發(fā)現(xiàn)寶寶的抵抗力變得很弱，這就導致寶寶容易感冒。下面小編為你推薦寶寶預防冬季感冒的飲食。
寶寶預防冬季感冒的飲食
寶寶預防感冒時的飲食：
1.寶寶吃胡蘿卜可預防感冒？
冬季感冒吃什么？胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，一旦感冒或腹瀉，體內(nèi)維生素A的水平會進一步下降。所以說，預防感冒，胡蘿卜最佳食品。
可能很多寶寶不能接受胡蘿卜特殊的味道，令爸媽有些頭痛。其實可以將胡蘿卜與肉、蛋、豬肝等搭配著吃，或?qū)⒑}卜做成餃子、包子、餡餅，也可在炒菜時加幾粒小丁香可去掉一些怪味。
2.紅棗水可以預防小兒感冒
寶寶預防冬季感冒的飲食
一些體質(zhì)比較弱的孩子，一到季節(jié)轉(zhuǎn)換或者稍一運動出點汗就愛感冒。對于這樣的體弱兒，如何預防感冒？專家建議，冬天，家長可以經(jīng)常自制一些紅棗保健飲料給孩子喝，有助于提高免疫力。
3.應多吃五類食物
冬季，小寶寶更容易著涼，其實這五種食物就能有效的幫寶寶如何預防感冒：1.母乳；2.富含維生素A食物（胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝等）；3.富含鋅的食物（肉類、海產(chǎn)品和家禽含鋅最豐富）；4.富含維生素C的食物（各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果）；5.富含鐵質(zhì)的食物（奶類、蛋類、菠菜、肉類等）。
孩子的抵抗力比較弱，當發(fā)現(xiàn)孩子感冒嚴重的情況下，各位家長應該及時把孩子送到醫(yī)院哦，通過醫(yī)生的幫助下，才能讓孩子恢復健康哦。
經(jīng)過小編介紹的寶寶預防冬季感冒的飲食，你知道什么樣的養(yǎng)生方式適合冬季呢？教大家寶寶預防冬季感冒的飲食的養(yǎng)生小常識大家都記住了嗎？希望每一位讀者通過閱讀寶寶預防冬季感冒的飲食并身體力行，那么，你就找到了通往健康之路的金鑰匙。
寶寶預防冬季感冒的飲食
【導讀】冬季兒童容易感冒，因為冬季天氣較冷，要是沒有做好防風包暖工作一不小心寶寶就會感冒。如果能攝入足夠的維生素，就能有效增強他們身體的免疫機能。那么冬季預防兒童感冒的食物有哪些？功效和作用又有什么？下面讓我們一起來看看冬季預防兒童感冒的食物有哪些吧。
No.1蔬菜：
蔬菜：大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、生菜等綠葉蔬菜中維生素含量都比較豐富。
除此之外，孩子應多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物，它們均富含維生素c、b和a，紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。
No.2高含膳食纖維的食物
膳食纖維能調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄，保持大便通暢，對于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;另外，膳食纖維還有控制體重作用。
粗糧：讓孩子多吃一些玉米、小米、麥片、燕麥等粗糧。
豆類食品：如黃豆、紅小豆等。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等
No.3菌藻類食物
冬季預防兒童感冒的食物
日常生活中，一些常見的菌藻類食物含有豐富的人體必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增強身體的全面素質(zhì)。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。
菌藻類食物：香菇、猴頭、銀耳、海帶、紫菜等。市售海帶常見三類：鹽干、淡干及濕海帶海帶絲。鹽干或淡干海帶應先浸泡。
No.4潤燥食品
秋季氣候干燥，多吃些潤燥食品，對孩子身體健康有好處。
蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方，即蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜花樣很多，可生吃、涼拌、炒菜、做湯。
每到換季時，天氣也是特別寒冷，氣溫下降，很容易抵抗力下降，也會出現(xiàn)季節(jié)性感冒的主要原因，那到底怎么預防感冒的發(fā)生呢？在平時添衣保暖外，還需要注意哪些炒招呢？
十個妙招有效預防感冒
一、暖暖鼻子
根據(jù)有關調(diào)查顯示，天氣越冷，人就更容易患感冒、流感等癥狀，主要是因為鼻子溫度降低了，也就導致它的抗感染能力下降。因此，預防感冒的發(fā)生，首先就是多暖暖鼻子。
二、別握手
人們之間的握手要比撞拳頭多傳染10~20倍的病菌。研究人員還發(fā)現(xiàn)握手力量最強的人所傳染上的細菌數(shù)量最多。
三、用熱水洗衣服
流感病毒能在40攝氏度的溫度中生存，所以如果有家庭成員患上了流感，要用高于40攝氏度的熱水對衣服和被褥進行清洗，以殺滅病菌。
四、減少食糖的食用量
國外有關研究發(fā)現(xiàn)，當一個人在食用糖后，在長達五個小時里面，其身體中的吞噬細胞吞噬的細菌，要比不吃糖的人少的多。因此，建議少吃糖，能夠有效的增強免疫細胞的抗病能力。
五、保證八個小時的睡眠時間
與每晚睡眠八個小時的人相比，睡眠時間不足七個小時的人患上感冒的可能性會增加3倍。美國耶魯大學的專家認為：睡眠受到擾亂或缺乏睡眠，會對一種名為TLR-9的免疫基因的運作形成干擾。
六、遵守隔開兩個座位的規(guī)則
預防感冒 教你10個炒招有效預防感冒
如果一個人坐在距流感患者任何方向兩個座位的距離內(nèi)，那么患上流感的風險會大幅度增加。如果你看到有人抽鼻子或咳嗽，一定要設法換個遠離的座位。如果無法移動位置，也要打開窗戶。
研究發(fā)現(xiàn)：如果你花了90分鐘的時間與車中患有流感的人待在一起，那么你被流感病毒感染的機會為99.9%;但如果你打開了車窗，這一風險會降低到20%.
七、放棄使用清潔劑
如果清潔劑中酒精成分含量很高才可以使用，因為洗手液的功效不足手上很容易招致病毒的產(chǎn)生。如果手非常的臟，就怕洗手液起不到任何作用。所以，小編建議大家，在平時外出回家后，只要用肥皂或者洗手液洗手就行了。
八、用鹽水清洗鼻子
用鹽水清洗鼻子能減少患感冒的次數(shù)。這是因為用鹽水清洗鼻子能防止病菌在鼻腔中扎根生長下來。這種溶液很容易制作，將自來水煮沸后加入鹽，形成溶液，待冷卻后就可以使用了。
九、適度鍛煉
輕柔或適度的鍛煉能對免疫系統(tǒng)的功能形成刺激；而大約90分鐘的高強度鍛煉會導致應激激素和抗炎分子的釋放，對免疫系統(tǒng)的功能形成抑制，導致人們更容易患上感冒和流感。
十、服用維生素D補劑
人體內(nèi)維生素D的含量較低會擾亂一種名為hCAp-18的抗細菌分子的功能，它會對免疫細胞形成刺激。如果你的體內(nèi)缺乏維生素D,那么你患上感冒和流感的風險至少會增加三分之一。如果你想服用維生素補劑，請嘗試服用維生素D3,這種形式的維生素D最容易被人體吸收利用。東方今報記者 李文學 整理
預防感冒吃什么
預防感冒 教你10個炒招有效預防感冒
現(xiàn)在正值秋冬換季，天氣變冷，早晚溫差大，感冒疾病高發(fā)，感冒最容易襲擊抵抗力差的人。想要不感冒，多吃抗感冒食物。那么吃什么有效預防感冒呢？下面小編為您介紹17種有效預防感冒的食物。
1、蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
2、辣椒
椒類一般比橙含有更豐富的維生素C、鐵、鈣、磷和維生素B族，如每100克新鮮的紅尖辣椒中，維生素C含量為144毫克，居新鮮蔬菜的首位。豐富的維生素C可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。辣椒中的-胡蘿卜素含量為1390微克，是獲得類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質(zhì)和-玉米黃質(zhì)的最好來源之一，它們都是最有效的抗氧化劑之一，可以使呼吸道暢通，有預防風寒感冒的作用。
3、菜花
菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、p、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。常吃菜花可增強肝臟解毒能力并能提高機體的免疫力，可預防感冒和壞血病的發(fā)生。
4、水
秋高氣爽，體內(nèi)的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水，保證身體的水分充足，不要讓身體脫水，特別是感冒之后一定要多飲水，多喝水能有利于身體排毒，預防感冒。
5、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富。香蕉的好處數(shù)不勝數(shù)，對于體質(zhì)較差的人來說，其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。
6、酸奶
預防感冒 教你10個炒招有效預防感冒
經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護腸道健康之外，同時還具有預防感冒的作用，你還別不相信。因為在酸奶中含有豐富的乳酸菌，它能促進血液中白血球的生長，從而達到預防感冒的作用。
7、檸檬
檸檬富含維生素C,有抗菌、提升免疫力的功效，有效對抗感冒病毒，尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外，熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效，也適用于風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水，可以補充維生素C,保養(yǎng)身體，達到預防感冒的功效。
8、海帶
海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，即使受點風寒，也不會發(fā)生感冒。所以，冬天讓孩子多吃些海帶。
9、牛肉
補鋅增強免疫力。鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質(zhì)。牛肉是人體補充鋅的重要來源。
10、南瓜
南瓜的黃色是所含的類胡蘿卜素所致，顏色愈深者，類胡蘿卜素的含量就愈多；類胡蘿卜素能強化黏膜、預防感冒、改善角膜干燥癥、夜盲癥與皮膚粗糙。
11、香菇
預防感冒 教你10個炒招有效預防感冒
香菇之所以能預防感冒，與其自身特殊的營養(yǎng)成分是密不可分的。科學家通過研究發(fā)現(xiàn)，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人體網(wǎng)狀組織細胞和白細胞釋放干擾素，而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒，加強人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有較強的抗病毒功能。
12、大蒜
大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生概率降低2/3.經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的概率也會大大降低。
總結：感冒跟換季時氣溫有很大關系，因此，需要多注意保暖，及時增減衣物，平時多注意衛(wèi)生，遠離病毒上身，就能有效的幫助你預防感冒的發(fā)生。
【導讀】冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃。寒冷的冬季讓人的身體有點招架不住，好像必須通過一些食物來取暖，這些食物到我們的胃里給我們熱量。但是并不是什么食物吃了之后對我們的胃都有好處的。你知道應該吃什么食物來養(yǎng)胃嗎？冬季養(yǎng)胃食譜有哪些呢？今天小編就向你推薦5款冬季養(yǎng)胃食譜，美食暖胃養(yǎng)胃，快來學習一下吧。
一、山藥燒肉
山藥有滋陰強壯助消化的功效，冬天吃山藥，補中益氣又健脾，能抗寒，又能預防感冒。對于女孩來說，山藥是瘦身的好幫手，因為山藥中含有的熱量少，營養(yǎng)多，含有豐富的粗纖維，容易增加人的飽腹感，起到控制進食欲望的作用。
冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃
【食材】
豬肉約450克、山藥2小根、蔥、姜、干辣椒、陳皮、料酒、食用油、鹽、紅茶包1個。
調(diào)味汁：紅燒醬油2勺、白糖8克。
【制作】
1、蔬菜洗凈，蔥一半切碎，一半切成段，生姜拍一下再切碎，山藥洗凈；
2、將紅茶包用熱水泡上5分鐘，然后將茶包取出，茶水留用；
3、將洗干凈的山藥連皮放入電飯煲的蒸籃中，蒸好后取出，晾涼后刮去外皮，然后切成塊；
4、將肉切成小塊，放入加了姜和料酒的鍋中，大火燒開，飛水煮15分鐘，之后撈出肉塊，瀝水待用；
5、炒鍋放底油，爆香蔥、姜碎，下調(diào)料汁燒熱出小泡，加入飛過水的肉塊，混炒約5分鐘，兌入足量的紅茶水，加入陳皮、干辣椒和蔥段，沸騰后蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燜燒約45分鐘至軟爛且余下少量湯汁；
6、開蓋，加入蒸好的山藥塊，混合燒上約5分鐘，然后大火收湯汁至濃稠，出鍋前撒上適量的鹽，即可盛出食用了。
二、香菇肉圓
香菇味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富。在冬天多吃香菇，可以調(diào)理食欲不振，還能益氣補虛。
冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃
【食材】
豬肉餡400克、干香菇適量、紅蔥酥適量。
食鹽4克、淀粉適量、水淀粉少許、醬油膏適量、鮑魚汁適量。
【制作】
1、肉末內(nèi)加入適量醬油膏、鹽、淀粉、花雕酒攪打均勻；加入香菇和蔥頭酥繼續(xù)攪打上勁；
2、鍋內(nèi)燒開水，取適量肉餡在雙手中來回摔打幾次，搓圓；
3、將肉圓放入開水中，轉(zhuǎn)小火，煮至全部浮起后再繼續(xù)燉煮一會兒至熟透，撈出；
4、鍋內(nèi)加入少許水，加入適量鮑魚汁，攪勻后煮開；
5、加入適量水淀粉勾成芡汁淋在肉圓表面即可。
三、板栗雞翅
板栗是冬天烹飪常見的食材，栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素與礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。再加上它口味香甜，無論煮粥或是炒菜都是絕佳食材。
冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃
【食材】
雞翅500克、栗子（鮮）150克。
食鹽2小匙、醬油1大匙、蔥15克、姜10克、蒜20克、八角少許、花椒少許、料酒2小匙、白芝麻（熟）少許、紅尖椒適量、白糖2小匙、植物油適量。
【制作】
1、去掉板栗的外殼、然后將板栗洗干凈；雞翅洗干凈放到清水里面泡，去掉血沫，然后放在碗里，加入1小匙鹽、料酒拌勻腌10分鐘；
2、鍋中放油，燒到五成熱，把腌制好的雞翅放進去，用中火稍微炸一下，撈出控干凈油，找個漏網(wǎng)，底下放個小盆，把雞翅放在漏網(wǎng)里；
3、重新起鍋放油，燒五成熱，放入蒜茸、姜片爆出香味，然后放入雞翅翻炒；
4、依次加入醬油、料酒、糖、栗子肉、小紅辣椒、花椒、大料炒勻；
5、放入適量清水、鹽，用中小火煮20分鐘左右，收汁之后就差不多了，最后撒上蔥花，淋入香油，撒上白芝麻即可。
四、蓮藕燉排骨
藕具有滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血的食療功效，和排骨一起燉煮，湯汁醇厚濃郁，可以止血散瘀，健脾開胃。
冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃
【食材】
豬排骨1000克、蓮藕1000克。
生姜1塊、醬油適量、味精適量、精鹽適量、辣椒油適量。
【制作】
1、蓮藕削去外皮、洗凈，蓮藕輕輕拍破，再切成厚約1-2厘米的藕段，以清水浸泡備用；
2、豬排骨斬成1.5厘米長的段，漂凈血污，放進冷水鍋里，放洗凈、拍破的生姜一塊、適量精鹽、食醋數(shù)滴，大火燒轉(zhuǎn)小火；
3、排骨半熟時加蓮藕再燉半小時即成。
五、牛腩煲
牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效，寒冬吃牛肉既能暖胃，又能增強抵抗力，是這個季節(jié)的補益佳品。
冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃
【食材】
牛腩500g、油、鹽、胡蘿卜、豆瓣醬、鹵肉粉、老抽、白糖、洋蔥、生姜、料酒各取適量。
【制作】
1、鍋內(nèi)放水燒開，放牛腩焯出血水并倒掉；
2、熱鍋下油放幾片生姜，放焯好的牛腩炒一下，放料酒，放川味鹵粉，倒入適量老抽燒開；
3、倒進高壓鍋內(nèi)加適量的鹽和糖蓋上蓋子壓20分鐘，大火開后轉(zhuǎn)中火壓20分鐘關火；
4、鐵鍋放油加豆瓣，炒出香味后將高壓鍋中的牛肉倒入，放胡蘿卜及洋蔥，蓋上蓋子煮至胡蘿卜變軟即可。
經(jīng)過小編介紹的冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃,你知道什么樣的養(yǎng)生方式適合冬季呢？教大家冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃的養(yǎng)生小常識大家都記住了 嗎？希望每一位讀者通過閱讀冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃并身體力行，那么，你就找到了通往健康之路的金鑰匙。
冬季養(yǎng)胃食譜 推薦五款美食暖胃養(yǎng)胃
