上班族熬夜 如何藥膳調(diào)養(yǎng)?
上班族養(yǎng)生。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供上班族熬夜 如何藥膳調(diào)養(yǎng)?,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
國(guó)外早有研究顯示,經(jīng)常上夜班的空姐、醫(yī)生、護(hù)士等夜班一族,患癌率比其他人要高出2倍。醫(yī)學(xué)科研人員研究證實(shí),人的大腦中有個(gè)叫松果體的內(nèi)分泌器官,松果體的功能之一就是在夜間當(dāng)人體進(jìn)入睡眠狀態(tài)時(shí),分泌大量的褪黑激素,這種激素可以抑制人體交感神經(jīng)的興奮性,使血壓下降,心跳減慢,心臟得以休息,使機(jī)體的免疫功能得到加強(qiáng),甚至還有殺死癌細(xì)胞的作用。
人在熬夜時(shí),褪黑激素的分泌,或多或少會(huì)被抑制而間接影響人體免疫功能,這也是夜班工作者免疫功能下降,較易患癌的原因之一。許多人在挑燈夜戰(zhàn)后,很容易受到病毒的威脅,就是免疫力降低的佐證。
因此,從保健的角度出發(fā),不要打破人的生理規(guī)律,盡量不要熬夜。然而,很多人的工作性質(zhì)就是要上夜班,或者有的人只有在夜晚,工作效率才最高,不熬夜又不行,但是,在熬完夜后,其中有不少人會(huì)出現(xiàn)無(wú)精打采、四肢乏力、肌肉酸痛、口舌干燥等不適,對(duì)于這類(lèi)人,熬夜后進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)很有必要。中醫(yī)認(rèn)為,熬夜的人容易導(dǎo)致陰虧陽(yáng)亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀,使用藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)是最佳方法:
1 生地?zé)貘喌懊看斡蒙攸S20克、鴨蛋1—2個(gè),加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2~3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效。適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。
2 豬腰燉杜仲每次用杜仲25克、豬腰子1個(gè),水適量,隔水燉1小時(shí),每日或隔2~3日月良食1次。有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
3 蓮子百合煲瘦肉每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后用鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效。適用于熬夜后出現(xiàn)干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
4 粉葛生魚(yú)湯每次用粉葛根250克洗凈切成小塊,生草魚(yú)或鯉魚(yú)1條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚(yú)熟后加入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚(yú)飲湯,每日或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、緩解肌痛等功效。適用于勞力過(guò)度熬夜后肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
5 夏枯草煲瘦肉每次用夏枯草10克、豬瘦肉50~100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血壓之功效。適用于患有高血壓病熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
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【導(dǎo)讀】上班族如何正確養(yǎng)胃?吃什么東西養(yǎng)胃?現(xiàn)如今,繁忙的都市生活讓很多人都有胃部不適癥狀,這可怎么辦呢?小編認(rèn)為,多注意日常的飲食對(duì)胃來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。因此,就要知道哪些食物會(huì)傷害的胃部健康。我們看看上班族如何正確養(yǎng)胃這篇文章吧!
上班族如何正確養(yǎng)胃
吃什么東西養(yǎng)胃
牛奶:牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專(zhuān)家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。
粥類(lèi):粥類(lèi)容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。
湯水:除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
蘋(píng)果:蘋(píng)果健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
菠菜:味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱(chēng)其利五臟,通腸胃,解酒毒。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
除此之外,再來(lái)看看傷害胃健康的食物都有哪些吧。
5種傷害胃健康的食物
薄荷:薄荷會(huì)放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
汽水和果汁:這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導(dǎo)致胃腸不適。
咖啡:咖啡會(huì)刺激胃,使其分泌過(guò)多的胃酸,導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
西蘭花:西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
如果你的胃不好,就要多注意以上食物是否能吃。
上班族如何正確養(yǎng)胃
假期結(jié)束,接踵而來(lái)的節(jié)后綜合癥正在瘋狂肆虐。國(guó)慶長(zhǎng)假,生活規(guī)律被打破,難免飲食不周、睡眠沒(méi)規(guī)律。有些平日久坐不動(dòng)的朋友,出去玩一圈回來(lái),感覺(jué)全身關(guān)節(jié)肌肉疼痛、乏力,像生了一場(chǎng)大病。
長(zhǎng)假結(jié)束了,但是更多的人好像得上了煩躁癥,不能從假期的懶散中恢復(fù),表現(xiàn)為心情煩躁、精力難以集中、萎靡不振、無(wú)精打采,甚至身心乏力,并有頭疼、疲勞、胃口不佳、失眠、瞌睡等種種不適,有的甚至還伴有抑郁、失落、焦躁不安等不良情緒反應(yīng)。這是常見(jiàn)的“節(jié)后綜合征”,也是“職業(yè)倦怠”的表現(xiàn),其原因是假期中的生活習(xí)慣被打亂,身體所表現(xiàn)出的不良反應(yīng)。
身體不適,如何才能高效率的進(jìn)行工作,對(duì)于節(jié)后綜合癥,調(diào)理膳食是重點(diǎn)。
保證清淡易消化,營(yíng)養(yǎng)豐富而適度。適量喝茶可以清除油膩,使胃腸道盡快恢復(fù)。多喝水以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類(lèi)食物和酒類(lèi)的攝入對(duì)肝臟的危害。當(dāng)工作、生活中疲乏時(shí)要注意勞逸結(jié)合,不妨享用抗疲勞藥膳方,或許給您精神放松、疲勞頓消的感覺(jué)。
蓯蓉鮮魚(yú)湯
材料:鮮魚(yú)肉400克,肉蓯蓉15克,白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。
做法:將鮮魚(yú)肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內(nèi)加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味精,將魚(yú)片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調(diào)味即成,食魚(yú)肉、飲湯。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞、調(diào)節(jié)人體功能,適用于腎精不足、性功能減退等癥。
鮮蓮銀耳湯
材料:干銀耳10克,鮮蓮子30克,雞湯1500毫升,料酒、精鹽、白糖、味精各適量。
做法:銀耳發(fā)好,放大碗內(nèi),加雞湯1500毫升蒸1小時(shí)左右取出,雞湯留置待用。將鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず鸵粚幽郯啄?,切掉兩頭,捅去心,用水氽后仍用開(kāi)水浸泡(鮮蓮子略帶脆性,不要泡得很爛);燒開(kāi)雞湯,加入料酒、精鹽、味精、白糖,將銀耳、蓮子裝在碗內(nèi),注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳,喝湯,每日1次。
功效:滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)脾安神,適用于心煩失眠、干咳痰少、口干咽干、食少乏力等癥。健康人食之,能消除疲勞、促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。
天門(mén)冬蘿卜湯
材料:天門(mén)冬15克,蘿卜300克,火腿150克,蔥花5克,精鹽3克,味精、胡椒粉各1克,雞湯500毫升。
做法:將天門(mén)冬切成2~3毫米的片,用水約2杯,以中火煎15分鐘,用布過(guò)濾、留汁備用;火腿切成長(zhǎng)條形薄片;蘿卜切絲。鍋內(nèi)放雞湯500毫升,火腿下鍋,煮沸后將蘿卜絲放入,并將天門(mén)冬汁加入,蓋鍋煮沸后,加精鹽調(diào)味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調(diào)味,佐餐食。
功效:止咳祛痰、消食輕身、抗疲勞,常食能增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)功能,增強(qiáng)精力,消除疲勞。
刺五加五味茶
材料:刺五加15克,五味子6克。
做法:將刺五加、五味子同置茶杯內(nèi),沖入沸水,加蓋悶15分鐘即可。當(dāng)茶飲,隨沖隨飲,每日1劑。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)志、養(yǎng)心安神,適用于腰膝酸痛、神疲乏力,失眠健忘,注意力難以集中等癥。研究
發(fā)現(xiàn),刺五加含五加苷、左旋芝麻素、多糖,可抗衰老、抗疲勞及強(qiáng)壯,能增強(qiáng)體力或智力,提高
工作效率,并具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功用。此茶配以具有養(yǎng)心益智的五味子,有較好的益智強(qiáng)心、養(yǎng)心安神功效。
合理調(diào)理自己的飲食,讓自己更快的恢復(fù)健康的身體投入到工作中。
作為一個(gè)上班族,經(jīng)常一天的時(shí)間都是坐在辦工作上工作,精神壓力很大,那么上班族如何緩解大腦疲勞呢?下面就讓小編告訴你吧。
緩解大腦疲勞的一個(gè)簡(jiǎn)單方法就是手指交叉。當(dāng)感到大腦遲鈍、精力不集中時(shí),不妨把雙手手指交叉地扭在一起。有的人習(xí)慣把右手拇指放在上面,有的人則習(xí)慣把左手拇指放在上面。不同的方法產(chǎn)生的效果也是不相同的,所以某只手拇指在上交叉一會(huì)兒后,要換另一只手拇指在上交叉。如果這樣感覺(jué)不舒服,是由于采取了與平時(shí)不同的動(dòng)作,會(huì)給大腦一種刺激,由此可以增強(qiáng)大腦功能。
做完這些后,我們?cè)侔咽种赋蜃约?,某只手拇指在上,從手指根部把雙手交叉在一起,并使雙手手腕的內(nèi)側(cè)盡量緊靠在一起。緊靠一會(huì)兒后,換成另一只手拇指在上交叉,這也同樣會(huì)給大腦以刺激。一般交叉3秒鐘左右就要松開(kāi),然后再用力地緊靠在一起,反復(fù)進(jìn)行幾次。
緩解大腦疲勞還有一個(gè)方法:拍手。把手掌合起來(lái)拍擊時(shí)會(huì)發(fā)出嘭嘭的聲音,這個(gè)聲音通過(guò)聽(tīng)覺(jué)神經(jīng)傳到大腦,可以增強(qiáng)大腦功能。如果早上愛(ài)睡懶覺(jué),白天昏昏沉沉,記憶力不佳,注意力也不集中,就應(yīng)該進(jìn)行拍擊手掌的鍛煉。這種鍛煉方法很簡(jiǎn)單。早上,如果想睡懶覺(jué)時(shí),可以把雙手向上方伸展,強(qiáng)烈地拍擊手掌3次。接著,把向上方伸展的雙手放在胸前,再拍擊3次。應(yīng)該注意,手腕要用力伸展,盡量使左右手的中指牢牢地靠攏。
與拍手有異曲同工之妙的是十指相敲法,就是讓我們雙手的十指相對(duì),互相敲擊。這種方法能鍛煉手指上的井穴,既增強(qiáng)了手的靈活性,也鍛練了肝氣,對(duì)大腦也十分有好處。手腳冰涼的女孩一定要經(jīng)常十指相敲,這樣,血脈可以通肢四肢末梢。
緩解大腦疲勞的最后一種方法:日常生活中我們要多活動(dòng)手指,這樣不僅可以緩解疲勞,還可以預(yù)防老年癡呆。過(guò)去老人們有個(gè)很好的鍛煉方法--揉核桃,就是把兩個(gè)核桃放在手心里揉來(lái)揉去,這種方法可以很好地活動(dòng)每根手指。上班等車(chē)、坐車(chē)之際,你也可以試試。
上班族應(yīng)該如何保護(hù)頸椎
不管是從事任何一個(gè)行業(yè),都會(huì)有相通的從事這個(gè)職業(yè)而患有的某些病癥,我們通常概念里它們就是職業(yè)病。
由于電腦的普及及廣泛使用,電腦一族的職業(yè)病最為廣泛,而最為常見(jiàn)的是頸椎病。
長(zhǎng)期從事財(cái)會(huì)、寫(xiě)作、編校、打字、文秘等職業(yè)的工作人員,由于長(zhǎng)期低頭伏案工作,使頸椎長(zhǎng)時(shí)間處于屈曲位或某些特定體位,不僅使頸椎間盤(pán)內(nèi)的壓力增高,而且也使頸部肌肉長(zhǎng)期處于非協(xié)調(diào)受力狀態(tài)。
使頸后部肌肉和韌帶易受牽拉勞損,椎體前緣相互磨損、增生,再加上扭轉(zhuǎn)、側(cè)屈過(guò)度,更進(jìn)一步導(dǎo)致?lián)p傷,易于發(fā)生頸椎病。推薦3個(gè)方法,簡(jiǎn)單防治頸椎病。
1.保持距離
辦公室工作人員首先在坐姿上盡可能保持自然的端坐位,頭部略微前傾,保持頭、頸、胸的正常生理曲線;尚可升高或降低桌面與椅子的高度比例以避免頭頸部過(guò)度后仰或過(guò)度前屈。
此外,定制一與桌面呈10~30度的斜面工作板,更有利于坐姿的調(diào)整。一般電腦的鍵盤(pán)下也有小調(diào)節(jié)板可調(diào)節(jié)斜度。
2.運(yùn)動(dòng)頭部
對(duì)于長(zhǎng)期伏案工作者,應(yīng)在1~2小時(shí)左右,有目的地讓頭頸部向左右轉(zhuǎn)動(dòng)數(shù)次,轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)應(yīng)輕柔、緩慢,以達(dá)到該方向的最大運(yùn)動(dòng)范圍為準(zhǔn)。
也可以進(jìn)行夾肩運(yùn)動(dòng),兩肩慢慢緊縮3~5秒鐘,爾后雙肩向上堅(jiān)持3~5秒鐘,重復(fù)6~8次;也可利用兩張辦公桌,兩手撐于桌面,兩足騰空,頭往后仰,堅(jiān)持5秒鐘,重復(fù)3~5次。
3.抬頭遠(yuǎn)視
當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間近距離看物,尤其是處于低頭狀態(tài)者,既影響頸椎,又易引起視力疲勞,甚至誘發(fā)屈光不正。因此,每當(dāng)伏案過(guò)久后,應(yīng)抬頭向遠(yuǎn)。
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大家都知道,近期空氣變涼,很多人出現(xiàn)了胃部不適,那么你的胃好嗎,上班族如何養(yǎng)好胃呢?不至于受胃痛的折磨呢?特別是胃部有毛病的人群,更是加重了胃部負(fù)擔(dān),影響平時(shí)的身體健康,為了大家能多了解養(yǎng)生知識(shí),下面就給大家介紹一下上班族如何養(yǎng)好胃,以及在平時(shí)養(yǎng)好胃的生活細(xì)節(jié)知識(shí)。
首選看看胃部不適都表現(xiàn)在哪些部分呢?
胃痛,胃脹,胃難受,這是其一,平時(shí)吃的食物不消化,口里沒(méi)味,厭食等表現(xiàn);嚴(yán)重的人群會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸的情況,時(shí)間長(zhǎng)久了,還感覺(jué)胃里泛起反酸胃酸等難受癥狀;而且有時(shí)候還燒心和胃寒等,因?yàn)槲杆徇^(guò)量,會(huì)引起胃部燒熱感,已經(jīng)吃涼東西后,就拉肚子等癥狀表現(xiàn)。
那么如何在這么關(guān)鍵的時(shí)刻,養(yǎng)好自己的胃呢?
相關(guān)專(zhuān)家表示,上班族要合理飲食,在飲食上安排好自己的吃法時(shí)間,不能飽一頓,肌一頓,不然對(duì)胃?jìng)艽蟆I俪远嗖停堉怀云叻诛?。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。如果還沒(méi)到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過(guò)多。
還有,就是注意防寒放冷,不能讓胃部受涼;飲食上不吃辛辣生冷海鮮,多吃稀飯和素食;吃些好消化的食物;食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因?yàn)檫@些東西最難消化。另外建議多食羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄?,可以幫助緩解胃寒病癥等。
還有晚上入睡前,兩三個(gè)小時(shí),不要再進(jìn)食,否則容易影響入睡,如果覺(jué)得肚子空可以多喝水哦。
以上就是為大家介紹的關(guān)于你的胃好嗎, 上班族如何養(yǎng)好胃的知識(shí),相信可以幫助到大家哦,若是有更多保健健康知識(shí)要看,歡迎在線多翻閱相關(guān)文章。另外就是上班族一定要好好的養(yǎng)好自己胃,不然年齡大了,麻煩也就來(lái)了,胃可是我們身體的最基本腸道,希望大家多多愛(ài)護(hù)。
對(duì)于大部分上班族而言,最重要的是工作,其次才是自己的身體,所以一般說(shuō)來(lái),他們是很少會(huì)吃上一頓踏踏實(shí)實(shí)的早餐的。那么,上班族早餐吃什么好呢?這是關(guān)系到上班族們的身體的問(wèn)題,所以大部分人還是比較關(guān)注的。大部分上班族可能很多時(shí)候都是不吃早餐的,這其實(shí)是自己的懶惰的一個(gè)借口而已。
其實(shí)不管是誰(shuí),一般情況之下都是要吃早餐的,因?yàn)樵绮蛯?duì)于人體而言實(shí)在是太重要了,它往往影響到一個(gè)人一天的狀況的。而且長(zhǎng)期吃一些有的早餐,還能夠養(yǎng)護(hù)我們的身體健康的。那么,針對(duì)這種現(xiàn)象,下面就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)上班族早餐吃什么好這個(gè)問(wèn)題。
要吃脂肪少的早餐
可選擇含脂肪少的,如谷類(lèi)。從營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對(duì)這一趨勢(shì)應(yīng)予以提倡。舉例來(lái)說(shuō),涂有黃油、果醬和奶酪的小,另加一個(gè)的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類(lèi)食物的早餐脂肪量高約7倍。
谷類(lèi)早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類(lèi)食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐,誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的的早餐應(yīng)至少滿(mǎn)足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿(mǎn)足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、、肝、全麥面包、、花生等食物中攝取。
不要過(guò)多攝入脂肪
一般來(lái)說(shuō),早餐應(yīng)該減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪攝入過(guò)多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過(guò)氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
通過(guò)上面文章的詳細(xì)介紹,詳細(xì)大家現(xiàn)在對(duì)于上班族早餐吃什么好這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該已經(jīng)有了一定程度上面的了解了,其實(shí)對(duì)于上班族而言,經(jīng)常吃些谷物的早餐是很好的,當(dāng)然同時(shí)還需要注意維生素以及葉酸和鐵的攝入量的,另外還需要注意的是不要食用脂肪含量高的食物,這對(duì)身體和工作都是不好的。
對(duì)于大多數(shù)上班族來(lái)說(shuō),吃午飯是最頭疼的事,但午飯也是至關(guān)重要的,大部分的白領(lǐng)都不夠重視自己的午餐,認(rèn)為只要吃飽就行。午餐不是單純的一頓飯,是一個(gè)長(zhǎng)期的飲食習(xí)慣,對(duì)人的健康也至關(guān)重要。上班族們的午間休息時(shí)間短,午餐選擇非常少,那么白領(lǐng)應(yīng)該怎么正確選擇午餐吃什么呢?
午餐不能單求飽但也不宜吃太飽
人在午餐時(shí)如果放開(kāi)肚皮大吃,將會(huì)在下午工作時(shí)出現(xiàn)飯氣攻心的情況,身體中的血液和氧氣將被從腦部調(diào)至身體其他部位來(lái)協(xié)調(diào)消化糖分、脂肪和食物帶來(lái)的養(yǎng)分。這一過(guò)程可持續(xù)兩個(gè)小時(shí)。
由于體內(nèi)的能量有很大部分被用來(lái)消化食物,因此,午餐后的1至2小時(shí)左右,是最不適宜作出決定問(wèn)題的時(shí)間,因?yàn)槟X部未能進(jìn)入正常狀態(tài)。
對(duì)于懶人和無(wú)暇吃飯的人來(lái)說(shuō),我覺(jué)得選擇盒飯是最佳的方案了。因?yàn)橥ǔ:酗埵侨澦卮钆?,種類(lèi)比較齊全,不會(huì)全葷或者全素。具體到我們個(gè)人選擇的時(shí)候,要保證畜、禽、魚(yú)肉、豆類(lèi)中至少有一種,蔬菜有1種,主食1種。如果還有飲料、湯提供,建議最好選擇湯或者豆?jié){,對(duì)于可樂(lè)、雪碧、果汁,希望大家還是放棄吧,因?yàn)樵诔燥埖臅r(shí)候,再同時(shí)攝入碳水化合物含量那么高的飲料,不僅增加熱量的攝入、稀釋胃液影響消化,更埋下糖尿病的禍根。
對(duì)于喜歡走出辦公室在外面就餐或者有食堂的人來(lái)說(shuō),通常要自己來(lái)選擇搭配一頓午餐。那么在選擇的時(shí)候一樣要首先考慮到食材的種類(lèi)。主食、純蔬菜為必選項(xiàng),畜、禽、魚(yú)肉、豆類(lèi)中至少有一種。最好不要在副食的選擇上,清一色的肉制品,因?yàn)檫@樣膳食纖維的攝入不夠。而且大家不要認(rèn)為吃個(gè)水果就可以達(dá)到蔬菜的作用。蔬菜和水果在很多成分、作用
午餐這些食物比較好
抗衰老抗癌食品--西蘭花
推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學(xué)研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白質(zhì)來(lái)源--魚(yú)肉
推薦理由:魚(yú)肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且消化吸收率極高,是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時(shí),魚(yú)肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚(yú)還有助于預(yù)防心血管疾病。
降脂食品--洋蔥
推薦理由:洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。
抗氧化食品--豆腐
推薦理由:除了瘦肉和魚(yú)蝦類(lèi)食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí),豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住,氧化意味著衰老.
保持活力食物--圓白菜
推薦理由:圓白菜維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。