高血壓患者的藥膳4款
高血壓患者季節(jié)養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《高血壓患者的藥膳4款》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
高血壓病中以原發(fā)性高血壓為多見，屬于中醫(yī)的“眩暈”、“頭痛”等范疇。如果采用健康的飲食方式，根據(jù)自己身體的狀況，輔以藥膳食療，可以助您防治此病。中醫(yī)通常將此病分為四型：肝陽上亢型、陰虛陽亢型、陰陽兩虛型和脾虛肝旺型進行辨證施膳。
肝陽上亢型：表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦＃^痛面赤，心悸煩躁易怒，口苦口干，便秘尿黃，苔黃少津，脈弦數(shù)有力。這是因為肝氣上逆所致，食療原則應(yīng)“平肝熄風(fēng)”。藥膳舉例如下：
菊楂鉤藤決明飲
[原料] 杭白菊6克，鉤藤6克，生山楂10克，決明子10克，冰糖適量。
[制法] 將鉤藤、山楂煎汁，約500毫升，沖泡菊花，調(diào)入冰糖，代茶飲。
[特點] 本品中菊花、決明子清肝明目而降血壓，山楂活血化瘀可降血脂，鉤藤清熱平肝，可治頭目眩暈，對于肝陽上亢、頭目眩暈者，最為適宜。
陰虛陽亢型：表現(xiàn)為眩暈、耳鳴、精神萎靡、失眠多夢、五心煩熱、腰膝酸軟，舌紅少苔，脈弦、細。這是由于肝血、腎精不足而不能制陽所致。因此食療原則應(yīng)“育陰潛陽”，藥膳舉例如下：
夏枯草煲豬肉
[原料] 夏枯草20克，桑椹20克，牡蠣20克，豬瘦肉250克，醬油、鹽等適量。
[制法] 將夏枯草及牡蠣煎汁，豬肉切塊，將煎汁與豬肉同入鍋中，用文火煲湯，至七成熟時，加入桑椹、醬油、鹽、糖等調(diào)料，繼續(xù)煮至肉爛熟，汁液收濃即成，吃肉及桑椹。
[特點] 本品中夏枯草苦、辛，性寒，有清肝熱、散郁結(jié)、降血壓作用。牡蠣有益陰潛陽功用。桑椹甘寒，有滋陰補血作用，而豬肉甘咸性平，含有豐富動物蛋白，有平肝養(yǎng)血、滋陰補虛之功。諸味合用，具有育陰潛陽、養(yǎng)血益精的效用。對于老年高血壓肝腎虛損、眩暈耳鳴者是食療佳品。
陰陽兩虛型：表現(xiàn)為食欲不振，面色蒼白，腰酸腿軟，夜間多尿，頭痛耳鳴，肢冷乏力，舌質(zhì)淡，脈弦細、無力。這是由于腎精虧損所致，故宜補益腎精，益氣養(yǎng)血。藥膳舉例：
海參淡菜瘦肉湯
[原料] 淡菜（貽貝肉，又稱海紅）40克，海參（鮮）100克，瘦豬肉200克，海帶（干品）10克。
[制法] 將淡菜洗凈，海參切段，豬肉切小方塊，海帶泡發(fā)洗凈切絲備用。將淡菜、豬肉放入鍋內(nèi)，加水，先用武火，沸后改用文火，燉至七成熟時，加海參、海帶及鹽適量，至全熟止。
[特點] 本湯中的淡菜性味咸溫，入肝腎經(jīng)，具有補肝腎，益精血作用。海參性味咸溫，入心、腎經(jīng)，亦具有補腎益精、養(yǎng)血潤燥作用。海帶性味咸寒，入肝、脾經(jīng)，有清熱利水、軟堅散結(jié)功用，其所含褐藻酸有降壓效果，已研究證實。而豬瘦肉是滋陰養(yǎng)血之品，因此各材料相互配合，可達到助陽潤燥、益腎，對于頭痛耳鳴、肢冷乏力者，有補益作用。
脾虛肝旺型：表現(xiàn)為頭暈頭沉、體倦無力、四肢略腫，胸悶或時吐痰涎，行走時如踩棉花，手脹腿沉，舌體胖，脈弦滑。這是因為脾弱而痰熱壅盛，痰濁上逆而致此病。因此宜進健脾疏肝、燥濕祛痰的飲食。藥膳舉例：
加味海蜇拌香芹
[原料] 海蜇皮100克，芹菜50克，陳皮3克，半夏6克，鹽、糖、麻油、醋適量。
[制法] 將海蜇皮切絲，芹菜洗凈，水焯后切絲，陳皮、半夏煎汁濃縮成30毫升。將海蜇皮、芹菜放盤中，加入煎汁及麻油、醋、少量鹽糖，拌勻即食。
[特點] 海蜇皮性平味甘咸，歸肝、腎經(jīng)，治陰虛痰熱，可化痰消積除濕。芹菜性味甘、涼，可平肝、清熱、祛濕。陳皮、半夏為“二陳湯”主成分，具有燥濕化痰、理氣和中功用。以上幾味彼此相配，達到健脾疏肝、祛濕化痰。經(jīng)常食用有利降壓。
總之，高血壓患者要“挑食”，控制主食，少吃高熱量食品，減少烹調(diào)用鹽，少吃動物性脂肪、高膽固醇食物，多吃蔬菜、水果，增加海產(chǎn)品攝入量，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。
yS630.Com相關(guān)推薦
[導(dǎo)語]高血壓又被稱為人類健康的“無形殺手”，因此提高對高血壓病的認(rèn)識，對早期預(yù)防、及時治療有極其重要的意義。下面介紹幾款治療高血壓的食療藥膳，一起來看看吧！
1、烏骨雞1只(約重1500克)。將雞去毛剖肚洗凈，在雞腹肚中放入當(dāng)歸頭60克、黃芪50克、紅糖150克、米酒50克，再將雞肚皮縫緊，入鍋隔水蒸熟，吃肉喝湯，每半月吃一次，連吃兩月。
2、紅棗15枚去核，粟子150克，洗凈1只，雞切成塊狀，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加紅棗、栗子燜熟食之。
3、鯽魚1條，糯米60克。將魚洗凈(不要去鱗)與糯米共煮成粥，每周用2次，連服兩月。
4、嫩母雞1只，黃芪30克，新鮮天麻100克(干品15克)。雞洗凈入沸水中焯一下，用涼水沖洗。將天麻、黃芪切片裝入雞肚內(nèi)。將雞放入沙鍋中，加蔥、姜適量，鹽、酒、陳皮15克，水適量，用文火燉至雞爛熟，加胡椒粉2克，即可食用。
5、紅棗20克，沙參15克，生熟地各10克，加水適量用燉盅隔水蒸3小時后，加蜂蜜適量，每日分兩次吃完，連服15天。
高血壓病，又稱原發(fā)性高血壓，以40歲以上的病人為多見。是一種由于中樞神經(jīng)及體液系統(tǒng)功能紊亂，引起以動脈血壓增高為主要臨床表現(xiàn)的全身慢性疾病。近年來世界衛(wèi)生組織對高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)定為血壓經(jīng)常超過21.33/14.66Kpa(即舒張壓超過 14.66Kpa，收縮壓超過21.33Kpa)。多數(shù)病人無自覺癥狀，偶或體格檢查時才發(fā)現(xiàn)，表現(xiàn)有頭痛、頭暈眼花、失眠、煩悶、乏力、記憶力下降。高血壓病后期，?？刹l(fā)心、腦、腎臟疾病。
中醫(yī)辨證治療高血壓病
肝陽上亢型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、頭脹痛、耳鳴、易怒、面紅、目赤、口唇舌紅，苔黃，脈弦數(shù)。
[食療藥膳]
1.綠豆粥：綠豆50克，白米50克。先煮綠豆，放入少許堿、礬，至熟，再入米煮成粥，入糖食，可常用。
2.海蜇拌菠菜：菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、鹽、味精適量。先將海蜇洗凈切絲，再用開水燙過，然后將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌，即可食用。每日1次。
3.海蜇荸薺湯：海蜇頭60克(漂洗去咸味)，荸薺60克，共煮湯服。每日1次。
肝腎陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、健忘、失眠多夢、腰酸腿軟，舌質(zhì)紅，苔白，脈弦細數(shù)。
[食療藥膳]
1.海參粥：海參20克，白米60克，煮粥調(diào)味食用。
2.淡菜皮蛋粥：淡菜30克，皮蛋1個，粳米60克，共煲粥調(diào)味服食。
3.發(fā)菜蠔豉粥：發(fā)菜3克，蠔豉60克，瘦豬肉50克，大米60克，煲粥調(diào)味服食。
4.淡菜紫菜湯：淡菜50克，紫菜6克，先將淡菜加水煮軟煮熟，再加紫菜，稍煮片刻，調(diào)味服食。
陽氣虛弱型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長，舌質(zhì)淡紅，苔白，脈沉細。
[食療藥膳]
1.杜仲燉豬腰：豬腰2個，杜仲30克，一同燉熟調(diào)味食用。
2.桂心粥：白米100克，桂心末7克，先用白米煮粥，粥半熟入桂心末，再文火煲片刻，熟時趁熱食用。
3.韭菜煮蛤蜊肉：韭菜100克，蛤蜊肉150克，加水適量煮熟，調(diào)味服食。
瘀血阻絡(luò)型
[臨床表現(xiàn)] 眩暈、健忘、失眠、心悸，面或唇色紫黯，舌有紫斑或瘀點，脈弦澀或細澀。
[食療藥膳]
1.桃仁蓮藕湯：桃仁10克，蓮藕250克，將蓮藕洗凈切成小塊，加清水適量煮湯，調(diào)味飲湯食蓮藕。
2.桃仁牛血湯：桃仁10克，新鮮牛血200克(切成塊狀)，與桃仁加清水適量煲湯，食鹽少許調(diào)味，飲湯食牛血。
3.醋煲青蟹：青蟹250克，醋50克，煮熟，加糖調(diào)味服，每日1次。
高血壓患者除了堅持藥物治療外，經(jīng)常用中藥泡茶喝也能起到很好的輔助治療作用。
菊花茶：每次取甘菊3克，開水沖泡代茶飲，每日3次。
山楂茶：取鮮嫩山楂果1～2枚，用開水沖泡，代茶頻飲。
荷葉茶：取鮮荷葉半張，洗凈切碎，水煎代茶飲。
槐花茶：將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水沖泡代茶飲。
首烏茶：取制首烏20～30克，加水適量煎煮30分鐘，待溫度適宜時，代茶頻飲，每天1劑。
葛根茶：取葛根30克，洗凈、切成薄片，水煎代茶飲。
蓮子心茶：取蓮子心12克，開水沖泡代茶飲，每天早晚各1次。
如果能同時配合頭部按摩法、足部按摩法，效果更佳。
頭部按摩法：于每天早、中、晚各梳頭1次，用力適中，頭皮各部全部梳理一遍，每次2～3分鐘；兩手虎口相對分開放在耳上發(fā)際處，食指在前，拇指在 后，由耳上發(fā)際推向頭頂，兩虎口在頭頂上會合時把發(fā)上提，反復(fù)推發(fā)10次，操作時稍用力；兩掌自前額像梳頭樣向腦部按摩，至后頸部時，兩手手指交叉以掌根 擠壓。
足部按摩法：經(jīng)常用手掌摩擦腳心，具有健腎、理氣、益智、交通心腎的功效。
鮮芹菜汁
功效：降血壓，平肝，鎮(zhèn)靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
配料：鮮芹菜250克。
制作：將芹菜洗凈，放入沸水中燙2分鐘，取出后切碎絞汁。
用法：每次服1小杯，每日2次。
一號降壓茶
功效：清熱平肝，活血化瘀，生津止渴?？山抵⒔祲?，也可防治冠心病。
配料：蘿布麻葉6克、山楂15克、五味子5克、冰糖適量。
制作：將上述4味用開水沖泡。
用法：代茶飲，不限量。
二號降壓茶
功效：去淤生新，消食健胃，補中益氣，適用于高血壓偏于陰虛和血脈淤滯者。
配料：冰糖50克、食醋100克。
制作：將冰糖放入食醋中溶化。
用法：每次服10克，每日3次，飯后服用。
忌宜：潰瘍病人和胃酸過多者不宜服用。
海帶決明湯
功效：清熱明目，降脂降壓。
配料：海帶30克，草決明15克。
制作：將海帶洗凈，浸泡2小時，連湯放入砂鍋，再加入草決明，煎1小時以上。
用法：飲湯，吃海帶。血壓不太高者，1日1劑，病重者可每日2劑。
荷葉米粉肉
功效：健脾養(yǎng)胃，升清降濁，有降血脂作用。
配料：新鮮荷葉5張，瘦豬肉250克，大米250克，精鹽、醬油、淀粉等各適量。
制作：先將大米洗凈用砂盆搗成米粉；豬肉切成厚片，加入醬油、淀粉等攪拌均勻，備用；將荷葉洗凈裁成10塊，把肉和米粉包入荷葉內(nèi)，卷成長方形，放蒸籠中蒸30分鐘，取出即可。
服法：佐餐食用。
高血壓患者吃什么降血壓？高血壓患者的數(shù)量與日俱增，并且在逐步的向低齡化轉(zhuǎn)變，降血壓就成了十分緊急的任務(wù)。但是對于吃什么降血壓，很多高血壓的患者還不是非常的了解，就由小編來為你介紹吧。
水果。水果中富含維生素、淀粉、果膠、果酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，對于高血壓治療具有重要意義。比較有代表性的水果包括蜜橘、山楂、香蕉、柿子、蘋果、菠蘿、鮮梅、西瓜等。
蔬菜。蔬菜中含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素，以及各種有降壓降血脂作用的營養(yǎng)素，多吃有益于改善高血壓癥狀。對于高血壓癥狀有緩解作用的代表性蔬菜包括大蒜、芹菜、葫蘆、荸薺、蘿卜、西紅柿、木耳、蠶豆花、菠菜等。
茶。用不同的中藥成分沏成的茶水，具有清熱解毒、助消化、擴張血管、降血糖、降血脂、降血壓的作用，經(jīng)常對癥喝某一種茶，對于治療高血壓有著明顯的效果。這些茶水包括菊花茶、山楂茶、荷葉茶、槐花茶、首烏茶、葛根茶、蓮子心茶、決明子茶、桑寄生茶、玉米須茶等。
高血壓會引起冠心病、心肌梗塞、糖尿病等疾病，可見高血壓的危害是很大的。因此患者需要一些降血壓的食物幫助你預(yù)防這些疾病的發(fā)生。
對于高血壓的治療和預(yù)防，很多人認(rèn)為無非就是飲食以低鹽低脂為主，用降血壓藥維持血壓的相對穩(wěn)定，保持情緒的樂觀等。下面，我就預(yù)防高血壓的飲食療法做一些介紹。
限制脂類
減少脂肪，限制膽固醇;脂肪供給40～50克/天，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸，對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者，更應(yīng)限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等，可引起高脂蛋白血癥，促使脂質(zhì)沉積，加重高血壓病，故飲食膽固醇應(yīng)控制在300～400毫克/天。
選擇多糖類食物
進食多糖類食物，如含食物纖維高的淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動，加速膽固醇排出，對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之憂，故應(yīng)少用。
限制總熱能
控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)，肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥。體重每增加12.5公斤，收縮壓可升高1.3kpa(10mmHg)，舒張壓升高0.9kpa(7mmHg)。說明體重增加，對高血壓病治療大為不利。
適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動，應(yīng)限制動物蛋白。調(diào)配飲食時應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用，應(yīng)選高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，按l克/公斤體重補給，其中植物蛋白質(zhì)可占50%，動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。
誰都希望自己的身體健健康康的，可是現(xiàn)在很多的疾病總是困擾著我們，讓我們的健康出現(xiàn)了危機。高血壓非常的常見，而且如果不控制情緒，不注意飲食的話，血壓隨時都可能會升高。那么高血壓患者飲食常識有哪些呢?今天小編就為大家講解一下吧。
高血壓的飲食治療常識
1、控制熱能的攝入
可使臨床癥狀如呼吸困難得到改善。提倡吃復(fù)合糖類，如淀粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食物。這些食物可以很好的促進腸胃的蠕動，便于排便，可以減輕腸胃的一些壓力。而且可以幫助一些不必要的膽固醇排出體外，平時一些高糖的食物少吃。
2、限制脂肪的攝入
膳食中應(yīng)限制動物脂肪的攝入，烹調(diào)時，多采用植物油，膽固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些魚，海魚含有不飽和脂肪酸。吃海魚可以減少膽固醇，而且海魚里面本身就沒有太多的脂肪，可以很好的預(yù)防中風(fēng)的出現(xiàn)，可以很好的防止血壓升高。
3、適量攝入蛋白質(zhì)
以往強調(diào)低蛋白飲食，但目前認(rèn)為，除合并有慢性腎功能不全者外，一般不必嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量。高血壓患者需要每日攝入60克左右的蛋白質(zhì)，可以吃一些大豆的食物，能夠很好的緩解血壓。平時喝一些酸牛奶，吃一些海魚可以很好的控制血壓。
4、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品
多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等。
高血壓并不是很“恐怖”的疾病，但是也不算是小毛病，所以平時要多花心思在血壓上面，不要挑戰(zhàn)血壓的極限。上述的這些的飲食常識是治療高血壓的關(guān)鍵，可以很好的幫助我們緩解血壓，因此大家平時要注意上述的常識，這樣可以很好的控制好血壓。
高血壓患者除堅持服藥治療外，平時亦可自制一些美味湯飲用，既是生活享受，亦有輔助療效。
紫菜降壓五味湯：紫菜1塊，芹菜2棵，番茄1個，馬蹄10個，洋蔥半個。芹菜切段，番茄切片，馬蹄切塊，洋蔥切絲。以上同煮為湯，調(diào)味食用。
海帶決明湯：海帶30克，草決明15克。海帶入砂鍋煎1小時后，再入草決明煎1小時。飲湯食海帶。
海帶燕窩降壓湯：海帶25克(切絲)，燕窩25克，紫菜25克，豆腐3塊。以上煮湯入蔥姜鹽調(diào)味，最后放豆腐小塊稍煮即成。
參貝湯：海參2條，干貝2個，海帶20克，夏枯草20克。海參干貝浸泡一夜，海參放姜蔥煮軟。將干貝海帶切細燉湯，7碗水燉至3碗半，再將夏枯草煎取汁倒入?yún)⒇悳{(diào)味即成。
海蜇鉤藤湯：海蜇250克，嫩鉤藤20克，同煮為湯，每日早晚服食。
海蜇牛膝降壓湯：海蜇250克，淡菜50克，懷牛膝50克，以上同煎服用。
雙耳湯：白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克。以上同做為湯，食木耳飲湯，1日3次。
豬腰安眩湯：鹵豬腰2個，海帶25克，一起煮湯食用。可治高血壓頭眩頭痛。
服用以上8款藥膳，切不可擅自停藥，要經(jīng)常檢測血壓，找出藥膳與藥物合用的恒定值來。
芹菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋蔥、海帶、大蒜、莧菜、土豆、絲瓜、芋頭、茄子等蔬菜和蘋果、香蕉、西瓜、荸薺、山楂等瓜果具有降壓或降血脂作用，可以多吃一些。小米、高粱、豆類、白薯等也可多吃，對高血壓有好處。
下面再介紹一些食療方劑及小方小藥：
(1)醋花生仁?；ㄉ室允炒捉菝芊庖恢芎罂沙?，每晚臨睡前服2--4粒，嚼爛服下。
(2)海蜇馬蹄飲。海蜇124克，馬蹄370克，海蜇洗漂干凈，荸薺洗凈不去皮，用水1000毫升，煎煮至250毫升，分二次服用。
(3)菜菔子。菜菔子900克，水煎過濾，濃縮或浸膏，干燥研粉壓片，分三十次服用，每日三次。
(4)杏仁雞蛋糊。桃仁12克，杏仁12克，梔子3克，胡椒7粒，糯米14粒，全部搗爛，加雞清1個調(diào)成糊狀，分三次于睡前敷足心。
(5)菊槐茶。菊花、槐花、綠茶各等分，水代茶飲。
(6)菊苗粥。甘菊苗30克，切細和入粳米煮粥，加冰糖適量。
(7)菊楂決明煎。生山楂15克，菊花10克，草決明15克，水煎成300毫升，分兩次服。
(8)紫菜海帶湯。紫菜、海帶適量，煮湯服用。
沒有感覺不服藥
有人認(rèn)為，人老了，血壓高點沒關(guān)系，不必服藥。其實不是這樣的，人體的適應(yīng)性與調(diào)節(jié)功能是有限的，高血壓如久拖不治，病情發(fā)展到有并發(fā)癥時，由于腦、心、腎嚴(yán)重損害，發(fā)生腦血管意外、心力衰竭、腎功能衰竭的可能性極大，嚴(yán)重威脅生命與健康。
有的高血壓患者，雖已發(fā)現(xiàn)患了高血壓，但由于自己毫無癥狀，因此自認(rèn)為病情不重，盲目樂觀，而未引起重視，既沒有定期檢查血壓，也不積極治療。
實際上，高血壓的嚴(yán)重程度并不一定與癥狀相一致，由于個體的差異，各人對癥狀的耐受性也不一樣，而高血壓又是一個慢性過程，往往容易適應(yīng)而不出現(xiàn)癥狀，但是一旦出現(xiàn)癥狀，就很可能已有了嚴(yán)重的并發(fā)癥。
因此，高血壓的治療，是以血壓的高低為依據(jù)的，而絕不是以有無癥狀來決定的，一經(jīng)確定患有高血壓，就需要積極正確地治療。
因藥物的不良反應(yīng)而停服
每種降壓藥確有某些不良反應(yīng)，但不能因噎廢食。只要在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理用藥，不良反應(yīng)完全能夠避免和消除。有人跟著廣告走，迷信所謂“降壓鞋”“降壓帽”“降壓儀”以及“神針”什么的，這些東西只能作為一種輔助手段，降壓藥才是惟一可靠的降壓途徑。
低壓不高不服藥
“低壓”不高的高血壓（收縮壓140毫米汞柱，舒張壓90毫米汞柱）又稱為單純收縮期高血壓。老年高血壓患者中有半數(shù)屬于這種類型?，F(xiàn)在認(rèn)為，收縮壓升高和脈壓差（即收縮壓減舒張壓之差）增大，發(fā)生心、腦血管病的危險性更大，更需要服用降壓藥治療。那種認(rèn)為“低壓不高可以不服藥”的說法是不正確的。
許多老年人易患高血壓，這不但讓其本人也讓其家人很是憂心，很多人選擇藥物治療，卻只是治標(biāo)不治本，而且價格昂貴，下面小編介紹幾種普通的藥膳粥，這些對于治療高血壓也有很好的療效哦！
TOp1:芹菜粥
材料：粳米250克，芹菜（連根）120克，食鹽、味精適量。
做法：將芹菜切碎，與粳米洗凈后一起下鍋，加入適量清水，武火燒沸后，改用文火熬至米爛成粥，加入食鹽、味精即可。
食療功效：適用于高血壓及冠心病等病患者食用。
TOp2:海參粥
材料：海參30克、粳米60克。
做法：先將海參浸透，剖洗干凈，同米煮粥，空腹食之。
食療功效：海參性味咸、溫。功能補腎益精；養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%,蛋白質(zhì)21.5%,脂肪0.3%,還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)?？梢哉f是很好的高蛋白，低脂肪的食用佳品?！侗静菥V目拾遺》認(rèn)為它能生百脈血,《本草求原》記載它可潤五臟，滋精利水.用海參治療高血壓病是很適宜的，既可補虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃，利小便。與海參同用，治療老年虛性高血壓甚為適宜。
TOp3:荷葉粥
材料：鮮荷葉一張，粳米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉洗凈煎湯，將湯與粳米同煮成粥，調(diào)入白糖。
食療功效：每日1次?？汕鍩嵘蛑箍?。有降壓、調(diào)脂、減肥功效，適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。
TOp4:山楂合歡粥
材料：生山楂15克，合歡花30克（鮮品50克），粳米60克，白糖適量。
做法：將山楂、合歡花一起入鍋水煎，留汁去渣，放入淘洗凈的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。
食療功效：解郁安神，活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。
TOp5:茄子粥
材料：紫茄200克，肉末50克，粳米100克。
做法：將茄子洗凈，切成絲，用沸水焯一下，瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油，燒至七成熱時，加蔥花、生姜末，煸炒出香，加肉末、黃酒，熘炒至肉將熟時，加入茄絲翻炒片刻，離火待用。將粳米淘凈，放入沙鍋，加水適量，煨煮成稠粥，粥將成時，拌人茄絲、肉末，加精鹽、味精，再煮至沸即成。
食療功效：具有清熱活血、利尿降壓的功效，適用于高血壓病、冠心病、動脈硬化癥。
TOp6:何首烏大棗粥
材料：何首烏60克、粳米100克、大棗3~5枚
做法：何首烏加水煎濃汁，去渣后加粳米、大棗、冰糖適量，同煮為粥。
食療功效：早晚食之，有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
TOp7:胡蘿卜粥
材料：新鮮胡蘿卜粳米各適量。
做法：將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開粥稠即可。
食療功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。
TOp8:玉米須蜂蜜粥
材料：玉米須50克（鮮品100克），粳米100克，蜂蜜30克。
做法：將玉米須洗凈，切碎，剁成細末，放入碗中備用。將粳米淘凈，放人沙鍋，加適量水，煨煮成稠粥，粥將成時調(diào)入玉米須細末，小火繼續(xù)煨煮沸，離火稍涼后拌入蜂蜜即成。
食療功效：滋陰泄熱，平肝降壓。適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓病。
TOp9:豌豆糯米粥
材料：豌豆60克，紅棗15枚，糯米100克。
做法：將豌豆、紅棗去雜，洗凈后放入溫開水浸泡30分鐘，與淘凈的糯米同入沙鍋，加水適量，小火煨煮1小時，待豌豆、糯米熟爛，呈開花狀即成。
食療功效：具有生津補虛，利濕降壓的功效，適用于高血壓病、病后體虛、食欲不振、慢性腸炎、腹瀉等癥。
TOp10:銀耳粥
材料：銀耳20克，紅棗15枚，粳米100克。
做法：將銀耳用冷水浸泡后洗凈，撕開，放入碗中備用。將紅棗洗凈，去核，與淘洗干凈的粳米同入沙鍋，加水煨煮至半熟時加入漲發(fā)好的銀耳，繼續(xù)用小火同煨至粥熟爛即成。
食療功效：滋陰生津，益氣降壓。適用于各型高血壓。
健康就是這么簡單，為家里的老人準(zhǔn)備一碗藥膳粥，讓生活更加美好。
